Tiểu luận môn Kỹ thuật phân tích sinh hóa hiện đại: Phân tích khối phổ

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TPHCM KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ KỈ THUẬT MÔI TRƯỜNG  oOo  Đề tài: PHÂN TÍCH KHỐI PHỔ BÀI TIỂU LUẬN TỔ Mơn: KỸ THUẬT PHÂN TÍCH SINH HÓA HIỆN ĐẠI Giảng viên hướng dẫn: Hồ Thị Tiến TP HCM, Tháng 12 năm 2015 BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TPHCM KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ KỈ THUẬT MÔI TRƯỜNG huf  oOo  Đề tài: PHÂN TÍCH KHỐI PHỔ BÀI TIỂU LUẬN NHĨM Mơn: KỶ THUẬT PHÂN TÍCH SINH HĨA HIỆN ĐẠI Giảng viên hướng dẫn: Hồ Thị Tiến Nhóm sinh viên thực Nguyễn Văn Thanh Toàn Huỳnh Ngọc Quang Nguyễn Thanh Duy Huỳnh Thanh Hải 3008140299 3008140018 3008140188 3008140339 TP.HCM, Tháng 12 năm 2015 LỜI CẢM ƠN Chúng xin trân thành cảm ơn Hồ Thị Tiến tận tình bảo, hướng dẫn giúp đỡ suốt thời gian học tập.Một lần nhóm chúng tơi xin trân thành cảm ơn Mặc dù tiểu luận hồn thành khó tránh sai sót.Mong nhận đóng góp ý kiến thầy bạn để tiểu luận hồn thiện Từ đó,chúng tơi có thêm nhiều kinh nghiệm để thực tiều luận đồ án sau nghề nghiệp tương lai Sau chúng tơi xin chúc Hồ Thị Tiến tồn thể thầy cô Khoa thật dồi sức khỏe, niềm vui để tiếp tục thực sứ mệnh cao đẹp truyền đạt kiến thức cho hệ mai sau Trân trọng cảm ơn! NHỮNG NGƯỜI THỰC HIỆN LỜI CAM ĐOAN Chúng xin cam đoan: Bài tiểu luận thành viên nhóm chung tay làm việc,có phân cơng rõ ràng cơng thành viên nhóm Đồng thời, không chép tiểu luận Các nội dung báo cáo tham khảo kỉ lưỡng trước đưa vào tiều luận.Chúng tơi chịu hồn tồn trách nhiệm trước cô Khoa cam đoan TP.HCM, ngày tháng 12 năm 2015 NHỮNG NGƯỜI THỰC HIỆN KÍ HIỆU CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT EI Electron Impact (va chạm electron) CI Chemical Ionization (Ion hóa hóa học) ESI Electrospray Ionization (ion hóa tia lửa điện) TSI Thermospray Ionization (ion hóa nhiệt) APCI Atmospheric Pressure Chemical Ionzation (ion hóa hóa học áp suất khí quyển) FAB tử) Fast- Atom Bombardment (bắn phá nhanh nguyên FIB Fast- Ion Bombardment (bắn phá nhanh ion) MALDI giải hấp laser) Matrix- Assisted Laser Desorption Ionization (ion TOF Time- Of Flight analyser (bộ phân tích thời gian bay) ICR Ion Cyclotron Resonance Analyser (bộ phân tích cộng hưởng ion cylotron) DANH MỤC CÁC BẢNG Số thứ tự Tên bảng Trang Bảng 3.1: Đồng vị bền số nguyên tố Bảng 3.2: Kết khảo sát lượng đồng vị Bảng 3.3: Thành phần hoá học tinh dầu từ gỗ Sa mộc dầu (Cunninghamia konishii Hayata) phân bố Tây Côn Lĩnh Bảng 3.4: Dư lượng kháng sinh quinolone (ng.g-1) mẫu thịt gà, thịt heo, tôm, cá diêu hồng 11 12 13 15- 16 DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ VÀ HÌNH ẢNH Số thứ Tên hình tự Hình 1.1: Máy khối phổ Hình 2.1: Sơ đồ khối máy khối phổ 10 11 12 13 14 Hình 2.2 : Giao diện ESI máy khối phổ sơ đồ tạo ion dương nguồn ESI Hình 2.3: Giao diện APCI cột HPLC vả máy khối phổ Hình 2.4: Sơ đồ mơ tả hoạt động hệ thống MALDI Hình 2.5: Biểu đồ lựa chọn kiểu tạo ion Hình 2.6: Bộ phân tích từ hội tụ đơn Hình 2.7: Bộ phân tích tứ cực đơn Hình 2.8: Sơ đồ bẫy ion Hình 2.9: Bộ phân tích tứ cực chập ba Hình 2.10: Sơ độ phân tích thời gian bay TOF Hình 2.11: Sơ đồ bẫy Penning q trình tạo tín hiệu Hình 3.1: Sự thay đổi cấu dạng cảm ứng với cAMP Epac2 xác định DXMS Hình 3.2: Đường hồi qui quinolone Trang 6 7 9 10 10 14 15 MỤC LỤ LỜI CẢM ƠN i LỜI CAM ĐOAN ii KÍ HIỆU CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT iii DANH MỤC CÁC BẢNG .iv DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ VÀ HÌNH ẢNH v LỜI MỞ ĐẦU I GIỚI THIỆU 1.1 Tổng quan 1.2 Nguyên lý khối phổ II MÁY KHỐI PHỔ 2.1 Tổng quan máy khối phổ 2.2 Nguyên lí làm việc máy khối phổ 2.3 Chi tiết phận máy khối phổ 2.3.1 2.3.1.1 Nạp mẫu trực tiếp .4 2.3.1.2 Nạp mẫu gián tiếp 2.3.2 Bộ nguồn ion 2.3.2.1 Va chạm electron (EI) .5 2.3.2.2 Ion hóa hóa học (CI) .5 2.3.2.3 Nguồn ion phun sương khử solvat 2.3.2.4 Nguồn ion hóa giải hấp 2.3.3 Bộ phân tích khối .7 2.3.3.1 Bộ phận tích từ 2.3.3.2 Bộ phân tích tứ cực 2.3.3.3 Bộ phân tích thời gian bay (TOF) 10 2.3.3.4 Bộ phân tích cộng hưởng ion cyclotron (ICR) .10 2.3.4 III Bộ nạp mẫu: Có thể phân thành hai nhóm chính: .4 Detector 11 2.3.4.1 Nhân electron 11 2.3.4.2 Nhân quang .11 ỨNG DỤNG .11 3.1 Xác định đồng vị 11 3.1.1 Cơ sở lí thuyết .11 3.1.2 Ví dụ minh họa 12 3.2 Định tính 12 3.2.1 Cơ sở lí thuyết 12 3.2.2 Ví dụ minh họa 12 3.3 Xác định công thức cấu tạo 14 3.3.1 Cơ sở lí thuyết 14 3.3.2 Ví dụ minh họa 14 3.4 Định lượng .15 3.4.1 Cơ sở lí thuyết 15 3.4.2 Ví dụ minh họa 15 TÀI LIỆU THAM KHẢO 17 PHÂN TÍCH KHỐI PHỔ TỔ LỜI MỞ ĐẦU Trong phát triển xã hội ngày nay, tất công việc giới hóa đại hóa phù hợp với xã hội ngày văn minh Các nghành khoa học cần phải đổi đại nghành khoa học nghiên cứu Nghành Công Nghệ Sinh Học số Là ngành khoa học nghiên cứu với kỉ thuật công nghệ cao đáp ứng nhu cầu đặt Nghành, cần kỉ thuật, phương tiện để đáp ứng nhu cầu Đây lí mà mơn “Kỷ thuật phân tích sinh hóa đại “ xem môn sở nghành cung cấp cho người học cách nhìn tổng quan phương pháp, trang thiết bị phục vụ cho việc nghiên cứu môn học sau Trên sở kiến thức học mơn học: nhóm chúng tơi giao thực đề tài “Phân tích khối phổ” với mục đích tìm hiểu thêm đề nâng cao kiến thức học cho thân bạn Mặc dù cố gắng kiến thức hạn hẹp thời gian thực không nhiều nên đề tài chúng tơi cịn nhiều hạn chế sai sót Đề tài nhóm chia làm phần sau: Phần I: Giới thiệu: Tìm hiểu tổng quan nguyên lí làm việc máy khối phổ Phần II: Máy khối phổ: Trình bày sơ nét phận thức hoạt động máy:     Bộ nạp mẫu Bộ nguồn ion Bộ phân tích khối Detector Phần III: Ứng dụng: Trình bày cách khái quát ứng dụng kỷ thuật đồng thời đưa ví dụ cụ thể nhà khoa học trước thực Chúng mong góp ý Hồ Thị Tiến, thầy cô khoa bạn để luận hoàn thiện ngày tốt NHỮNG NGƯỜI THỰC HIỆN Page | Khoa Công Nghệ Sinh Học Và Kỉ Thuật Mơi Trường PHÂN TÍCH KHỐI PHỔ TỔ Hình 2.4: Sơ đồ mơ tả hoạt động hệ thống MALDI Hình cung cấp cho ta thơng tin lựa chọn kiểu nguồn ion hóa thích hợp với mẫu phân tích: Hình 2.5: Biểu đồ lựa chọn kiểu tạo ion II.3.3.Bộ phân tích khối Được coi tim máy khối phổ có nhiệm vụ tách ion có trị số m/z khác thành phần riêng biệt II.3.3.1 Bộ phận tích từ Page | 10 Khoa Công Nghệ Sinh Học Và Kỉ Thuật Mơi Trường PHÂN TÍCH KHỐI PHỔ TỔ  Bộ hội tụ đơn: Mơ tả hình 2.6 Hình 2.6: Bộ phân tích từ hội tụ đơn Tỉ số khối lượng điện tích ion (m/z) xác định theo cơng thức: Trong đó: m: Khối lượng ion z: Điện tích ion B: Cường độ từ trường r: Bán kính chuyển động điện tích Page | 11 Khoa Công Nghệ Sinh Học Và Kỉ Thuật Môi Trường PHÂN TÍCH KHỐI PHỔ TỔ V: Gia tốc cường độ điện trường  Bộ hội tụ kép Gồm hai phần để tăng độ phân giải khối:  Bộ tách tĩnh điện  Bộ phân tích từ Nhờ cách quét ta nhận phổ khối có độ phân giải cao dao động khoảng từ 100000- 150000 Nhiều trường hợp cho tỉ số m/z xác đến dùng để xác định thành phần nguyên tố chất phân tích II.3.3.2 Bộ phân tích tứ cực  Bộ tứ cực đơn Bao gồm cực kim loại đặt song song sát nhau, có khoảng khơng cực ion bay qua (Hình 2.7) Có điện chiều tín hiệu xoay chiều cao tần áp vào cặp đối diện bốn cực Page | 12 Khoa Công Nghệ Sinh Học Và Kỉ Thuật Môi Trường PHÂN TÍCH KHỐI PHỔ TỔ Hình 2.7: Bộ phân tích tứ cực đơn  Bẫy ion tứ cực Hoạt động theo nguyên lí phân tích khối tứ cực đơn, khác điểm ion lưu giữ đưa dần khỏi bẫy.(Hình 2.8) Hình 2.8: Sơ đồ bẫy ion  Bộ tứ cực chập ba Gồm ba phận tứ cực nối tiếp Bộ Q Q3 làm nhiệm vụ phân tích, Q1 tách ion (một số ion chọn lọc), Q2 (áp suất cao) tạo phân ly va chạm làm ion bị phân mảnh chuyển đến Q để tách riêng sau đến detector.(Hình 2.9) Hình 2.9: Bộ phân tích tứ cực chập ba II.3.3.3 Bộ phân tích thời gian bay (TOF) Page | 13 Khoa Công Nghệ Sinh Học Và Kỉ Thuật Mơi Trường PHÂN TÍCH KHỐI PHỔ TỔ Các ion khỏi buồng ion hóa gia tốc nhờ điện 10- 20 Kv bay qua ống phân tích ( khơng có điện từ trường) có chiều dài đến 2m Thời gian bay hết ống tỉ lệ với ion Chủ yếu dùng để phân tích chất có khối lượng phân tử lớn (khoảng vài ngàn đơn vị) Hình 2.10: Sơ độ phân tích thời gian bay TOF II.3.3.4 Bộ phân tích cộng hưởng ion cyclotron (ICR) Bộ phận dùng cho máy khối phổ kết hợp với chuyển đổi Fourier (FT- ICR) Các ion tạo buồng ion hóa qua hệ thống bơm đảm bảo độ chân không cao ( từ 10-10- 1011 mBar) vào bẫy ion (bẫy Penning) đặt từ trường B Các ion nằm bẫy bị kích thích điện trường xoay chiều tần số radio (RF) chúng chạm vào thành bẫy (cộng hưởng) Một dòng xoay chiều tạo ion chuyển động gần tới detector ghi lại theo thời gian chuyển thành tính hiệu ghi theo vận tốc góc c Sau chuyển phổ tốc độ thành phổ khối Phương trình mô tả quan hệ c m : Page | 14 Khoa Công Nghệ Sinh Học Và Kỉ Thuật Mơi Trường PHÂN TÍCH KHỐI PHỔ TỔ Hình 2.11: Sơ đồ bẫy Penning q trình tạo tín hiệu Kỷ thuật ICR- MS có độ nhạy cao độ phân giải đến 107 II.3.4 Detector II.3.4.1 Nhân electron Tác động ion lên bề mặt chất bán dẫn tạo electron, tiếp tục tăng tốc va chạm với bán dẫn khác tạo nhiều electron Các electron thu nhận số lượng chúng tỉ lệ với cường độ tín hiệu detector II.3.4.2 Nhân quang Các electron tạo cách va chạm tương tư phần nhân electron thay va chạm vào bề mặt bán dẫn va cham vào bề mặt phát quang để tạo hat photon Các hạt photon thu nhận số lượng chúng tỉ lệ với cường độ tín hiệu detector III ỨNG DỤNG 3.1 Xác định đồng vị 3.1.1 Cơ sở lí thuyết Các nguyên tử đồng vị nguyên tố có số điện tích hạt nhân khác số notron, nên khối lượng nguyên tử khác Có thể dùng kỉ thuật Page | 15 Khoa Công Nghệ Sinh Học Và Kỉ Thuật Mơi Trường PHÂN TÍCH KHỐI PHỔ TỔ khối phổ để xác định đồng vị nguyên tố mẫu Bảng 3.1 cho biết khối lượng thành phần đồng vị bền số nguyên tố Bảng 3.1: Đồng vị bền số nguyên tố Số hiệu nguyên tử (Z) Kí hiệu nguyên tố Khối lượng đồng vị H D C N O 17 Cl 35 Br 12 13 14 15 16 17 18 35 37 79 81 Khối lượng xác đồng vị 1,0078 2,0141 12,0000 13,0034 14,00031 15,0001 15,9949 16,9991 17,9992 34,9698 36,9659 78,9183 80,9163 Thành phần thiên nhiên (%) 99,985 0,015 98,893 1,107 99,634 0,366 99,529 0,037 0,204 75,529 24,471 50,537 49,463 Trong thiên nhiên nguyên tố thường gồm hỗn hợp nhiều đồng vị, nên với ion phân tử tín hiệu ion M+ cịn thu nhận tín hiệu ion phân tử khác có khối lượng (M- 1) +, (M +1)+, (M+2)+ tạo thành từ đồng vị Vì khối phổ có nhiều tín hiệu lân cận M +, trường hợp người ta tính tốn cường độ pic dựa vào số tổ hợp có đồng vị chất 3.1.2 Ví dụ minh họa Xác định thành phần đồng vị kim loại có sữa bột khào sát lượng đồng vị thêm vào mẫu sữa Để đánh giá ảnh hưởng lượng đồng vị thêm vào, cần biết khoảng nồng độ đồng vị mẫu cần phân tích Trước tiên mẫu sữa bột phân tích ICPMS thơng thường Sau có số liệu khoảng nồng độ, nhà khoa học thực nghiệm khảo sát lượng thêm đồng vị Pha mẫu nước có nồng độ ngun tố có Page | 16 Khoa Cơng Nghệ Sinh Học Và Kỉ Thuật Mơi Trường PHÂN TÍCH KHỐI PHỔ TỔ nồng độ tương ứng với nồng độ mẫu sữa bột sau phân hủy (Cd: 0,1 µg/L, Cu: 60 µg/L, Pb: 1,5µg/L, Zn: 400 µg/) Thêm lượng đồng vị nguyên tố vào mẫu tương ứng với giá trị R (R = lượng đồng vị thêm (nồng độ nguyên tố ) từ 0,05 đến 20 lần Kết phân tích thể bảng 3.2 sau: Bảng 3.2: Kết khảo sát lượng đồng vị III.2 Định tính III.2.1 Cơ sở lí thuyết Phân tích khối phổ cho xác khối lượng ion phân tử M +, (M +1)+, (M+2)+ Đây thông số đặc trung quan hợp chất hóa học, ngồi xem xét thêm pic đồng vị, tỷ số cường độ chúng với khối lượng vài mảnh ion, từ xác đinh cơng thức ngun tử chất phân tích Thường kết hợp với GC/ MS, HPLC/ MS sau so sánh liệu thu thông qua dụng cụ tin sinh học Page | 17 Khoa Công Nghệ Sinh Học Và Kỉ Thuật Mơi Trường PHÂN TÍCH KHỐI PHỔ III.2.2 TỔ Ví dụ minh họa Định tính thành phần hóa học có tinh dầu Sa mộc dầu (Cunninghamia konishii Hayata) Chưa có nhiều cơng trình nghiên cứu thành phần hóa học lồi Sa mộc dầu (C konishii) Trong nghiên cứu công bố gân nhà khoa học Việt Nam phân tích thành cơng thành phần hóa học tinh dầu từ lồi Sa mộc dầu (Cunninghamia konishii Hayata) phân bố Hà Giang Bằng kỉ thuật Sắc ký khí-khối phổ (GC/MS): việc phân tích định tính thực hệ thống thiết bị sắc ký khí phổ ký liên hợp GC/MS Nghiên cứu thành phần hóa học tinh dầu từ gỗ loài sa mộc dầu (C konishii) Tây Cơn Lĩnh phương pháp sắc ký khí khối phổ (GC/MS), 40 hợp chất tách từ tinh dầu, 34 hợp chất xác định (chiếm 97,3% tổng lượng tinh dầu).Được trình bày cụ thể bảng 3.3 Bảng 3.3: Thành phần hoá học tinh dầu từ gỗ Sa mộc dầu (Cunninghamia konishii Hayata) phân bố Tây Côn Lĩnh Page | 18 Khoa Công Nghệ Sinh Học Và Kỉ Thuật Môi Trường PHÂN TÍCH KHỐI PHỔ TỔ RIa: Retention indices on HP-5MS capillary column.(Chỉ số cột mao quản HP5MS) III.3 Xác định cơng thức cấu tạo III.3.1 Cơ sở lí thuyết Sau xác định công thức nguyên tử mẫu lúc định tính, ta cần dùng kỉ thuật ion hóa mẫu thích hợp muốn xác định cơng thức cấu tạo Trong trường hợp khối phổ thường kết hợp với phổ cộng hưởng hạt nhân phổ hồng ngoại (IR) III.3.2 Ví dụ minh họa Xác định cấu trúc protein kỹ thuật khối phổ Các nhà khoa học dùng kỹ thuật khối phổ cải tiến để xác định cấu trúc protein tín hiệu có vai trị quan trọng q trình sinh lý số bệnh phổ biến bệnh tiểu đường ung thư Protein Epac2 (exchange protein directly activated by cAMP - protein trao đổi hoạt hóa trực tiếp cAMP 2) yếu tố trao đổi nucleotide guanine, có khả điều hịa nhiều q trình nội bào tương tác với hợp chất truyền tín hiệu thứ cấp cAMP (cyclic adenosine monophosphate) Một dự án hợp tác thực nhà nghiên cứu Đại học Y Texas (University of Texas Medical Branch) Đại học California (University of California) Page | 19 Khoa Công Nghệ Sinh Học Và Kỉ Thuật Môi Trường PHÂN TÍCH KHỐI PHỔ TỔ sử dụng kỹ thuật khối phổ trao đổi hydrogen/deuterium (DXMS) để xác định cấu trúc ba chiều Epac2 có khơng có mặt cAMP Hình 3.1: Sự thay đổi cấu dạng cảm ứng với cAMP Epac2 xác định DXMS Kết nghiên cứu đưa tạp chí Biological Chemistry cho biết cAMP có hai vùng liên kết để tương tác với Epac2 theo kiểu phù hợp trình tự làm thay đổi cấu dạng Epac2 theo cách đặc thù Sự thay đổi cấu dạng chuyển động khớp nối tập trung đầu C vùng gắn thứ hai cAMP Sự thay đổi hình dạng xếp lại thành phần điều hòa Epac2 nằm cách xa trung tâm hoạt động xúc tác, tạo điều kiện cho việc gắn nối yếu tố khác “Nghiên cứu sử dụng phương pháp phân tích cấu trúc protein mạnh mẽ để xác định cách thức tín hiệu hóa học gọi cAMP bật “công tắc” protein Epac2”, Ts.Xiaodong Cheng Đại học Y Texas cho biết “DXMS chứng minh phương pháp hiệu đến kinh ngạc, sử dụng riêng kết hợp với kỹ thuật khác để phát cách thức protein làm việc “chiếc máy” phân tử, thay đổi cấu dạng theo chức cụ thể chúng,” Gs Virgil Woods Đại học California nói “Đây cơng cụ tuyệt vời để xác định phát triển liệu pháp thuốc điều trị hướng vào dịch chuyển protein này.” III.4 Định lượng III.4.1 Cơ sở lí thuyết Phân tích định lượng khối phổ cần thiết lập đưởng chuẩn hay thêm đường chuẩn với đo cường độ vạch phổ để xác định nồng độ chất phân tích Page | 20 Khoa Công Nghệ Sinh Học Và Kỉ Thuật Môi Trường PHÂN TÍCH KHỐI PHỔ TỔ Trong phân tích dược thường kết nối với GC/ MS, HPLC/ MS, CE/ MS để tăng tính chọn lọc giới hạn định lượng cho phương pháp phân tích mẫu Phân tích định lượng khối phổ có độ nhạy tính chọn lọc cao, giới hạn phát lên đến 10-14 gram Vì vậy, người ta thường dùng kỉ thuật để phân tích hàm lượng siêu vết mẫu phức tạp III.4.2 Ví dụ minh họa Phân tích đồng thời kháng sinh quinolone thịt, tôm, cá phương pháp sắc kí lỏng ghép khối phổ Trong nghiên cứu, nhà khoa học tìm chương trình gradient pha động tách quinolone cột sắc kí pha đảo C18 khoảng thời gian ngắn 15 phút thơng số cho nguồn ion hóa ESI, phân tích khối phân tích đồng thời quinolone Qui trình phân tích áp dụng để khảo sát dư lượng quinolone mẫu thịt gà, thịt heo, tơm, cá mua chợ Phú Thọ, Bình Dương Hình 3.2: Đường hồi qui quinolone Từ nhà khoa học xác định hàm lượng kháng sinh mẫu gà, heo, tôm, cá diêu hồng trình bày cụ thể bảng 3.4 Bảng 3.4: Dư lượng kháng sinh quinolone (ng.g-1) mẫu thịt gà, thịt heo, tôm, cá diêu hồng Hợp Gà Heo Tôm Cá diêu hồng Page | 21 Khoa Công Nghệ Sinh Học Và Kỉ Thuật Mơi Trường PHÂN TÍCH KHỐI PHỔ TỔ chất Không định lượng Không định lượng Không định lượng Nor 64,8 Cip Không định lượng Lome 3,5 Dano Không định lượng 0,9 Enro 5,3 1,2 Nal Không định lượng 1,0 Flu 3,6 Oxo 0,4 0,8 0,9 Không định lượng Không định lượng Không định lượng Không định lượng Không định lượng Không định lượng 0,4 Không định lượng Không định lượng Không định lượng Không định lượng Không định lượng 4,1 2,4 2,6 5,0 Nhận thấy mẫu có diện chất khảo sát nồng độ nhỏ nằm giới hạn cho phép (nhỏ 100 ng.g-1)Với mẫu thịt gà mua chợ tìm thấy dư lượng kháng sinh norfloxacin cao (64,8 ng.g-1) hàm lượng cho phép Page | 22 Khoa Công Nghệ Sinh Học Và Kỉ Thuật Mơi Trường PHÂN TÍCH KHỐI PHỔ TỔ Page | 23 Khoa Công Nghệ Sinh Học Và Kỉ Thuật Mơi Trường PHÂN TÍCH KHỐI PHỔ TỔ TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] PGS TS Trần Tử An Hóa phân tích ( Tập II) NXB Y học Hà Nội ( năm 2007) [2] Đỗ Ngọc Đại, Nguyễn Quang Hùng "Chemical composition of the essential oil from woods of Cunningamia konishii Hayata from Ha Giang." TAP CHI SINH HOC 34.4 (2013): 469-472 [3] Vũ Văn Tú, Phạm Hải Long, Nguyễn Thị Huệ "XÁC ĐỊNH Cd, Cu, Pb Zn TRONG SỮA BỘT BẰNG PHƯƠNG PHÁP PHA LOÃNG ĐỒNG VỊ (IDICP-MS)." Tạp chí Phân tích Hóa, Lý Sinh học 20.1 (2015): 100 [4] Trần Thanh Trúc,Trần Thị Như Trang "Phân tích đồng thời kháng sinh quinolone thịt, tôm, cá phương pháp sắc kí lỏng ghép khối phổ."Tạp chí Phát triển Khoa học Công nghệ 16.2T (2014): 39-46 [5] http://biology.vn/phuong-phap-khoi-pho-ms/ [6]http://tusach.thuvienkhoahoc.com/wiki/X%C3%A1c_ %C4%91%E1%BB%8Bnh_c%E1%BA%A5u_tr%C3%BAc_protein_b %E1%BA%B1ng_k%E1%BB%B9_thu%E1%BA%ADt_kh%E1%BB %91i_ph%E1%BB%95 [7] http://case.vn/vi-VN/34/96/119/details.case Page | 24 Khoa Công Nghệ Sinh Học Và Kỉ Thuật Môi Trường ... Nguyên lý khối phổ Khối phổ kỹ thuật phân tích đo phổ khối lượng phân tử tích điện chúng di chuyển điện trường Các ion tạo thành buồng ion hóa, gia tốc tách riêng nhờ phận phân tích khối phổ trước... khoa bạn để luận hoàn thiện ngày tốt NHỮNG NGƯỜI THỰC HIỆN Page | Khoa Công Nghệ Sinh Học Và Kỉ Thuật Mơi Trường PHÂN TÍCH KHỐI PHỔ TỔ Khối phổ (mass spectrometry – MS), kỹ thuật quang phổ nhà vật... CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ KỈ THUẬT MÔI TRƯỜNG huf  oOo  Đề tài: PHÂN TÍCH KHỐI PHỔ BÀI TIỂU LUẬN NHĨM Mơn: KỶ THUẬT PHÂN TÍCH SINH HĨA HIỆN ĐẠI Giảng viên hướng dẫn: Hồ Thị Tiến Nhóm sinh viên