SKKN THPT: Lồng ghép một số kỹ năng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe vào dạy học bài 30: sự nhân lên của virut trong tế bào chủ – sinh học 10

Đồn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HÀ NỘI SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM TÊN ĐỀ TÀI “LỒNG GHÉP MỘT SỐ KỸ NĂNG CHĂM SÓC VÀ BẢO VỆ SỨC KHỎE VÀO DẠY HỌC BÀI 30: SỰ NHÂN LÊN CỦA VIRUT TRONG TẾ BÀO CHỦ - SINH HỌC 10.” Lĩnh vực/ Môn: Sinh Học Cấp học : THPT Tác giả: Đồn Văn Lợi Đơn vị cơng tác: Trường THPT Lưu Hồng - Ứng Hịa Chức vụ: Giáo viên Đồn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội STT 10 11 12 13 14 15 16 17 MỤC LỤC NỘI DUNG A.ĐẶT VẤN ĐỀ Lí chọn đề tài Thời gian đối tượng phạm vi nghiên cứu Mục đích nghiên cứu của đề tài B GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ I Cơ sở lí luận sở thực tiễn Cơ sở lí luận Cơ sở thực tiễn II Thực trạng trước thực biện pháp đề tài Thực trạng về giáo dục kiến thức kỹ chăm sóc bảo vệ sức khỏe cho học sinh trường phổ thông Những thuận lợi khó khăn thực đề tài Số liệu khảo sát thống kê III Các giải pháp tổ chức thực thực đề tài Các giải pháp thực Các biện pháp để tổ chức thực Kết quả nghiên cứu C KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ TRANG 1 2 2 5 8 15 17 Đoàn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội ĐỀ TÀI SKKN “LỒNG GHÉP MỘT SỐ KỸ NĂNG CHĂM SÓC VÀ BẢO VỆ SỨC KHỎE VÀO DẠY HỌC BÀI 30: SỰ NHÂN LÊN CỦA VIRUT TRONG TẾ BÀO CHỦ - SINH HỌC 10.” A ĐẶT VẤN ĐỀ Lí chọn đề tài Xuất phát từ thực tế nhu cầu về nguồn nhân lực Người có đầy đủ trình độ,năng lực, sức khỏe phẩm chất đạo đưc Hiện Bộ GD ĐT tiến hành đởi tồn diện về giáo dục cấp học Trong đó, có cấp trung học phổ thông nhằm nâng cao chất lượng hiệu quả đào tạo Công cuộc đổi liên quan đến nhiều lĩnh vực đổi chương trình, đổi sách giáo khoa, đổi thiết bị dạy học, đổi phương pháp dạy học, đổi quan niệm cách thức kiểm tra đánh giá, đổi quản lí…… Tuy nhiên, đổi có đem lại hiệu quả hay không phụ thuộc rất nhiều vào người giáo viên, người trực tiếp thể tinh thần đổi nói từng tiết học Trong năm gần có nhiều chương trình nghiên cứu ứng dụng biện pháp khác nhằm nâng cao hiệu quả giáo dục phương pháp dạy học tích cực, tích hợp liên môn, lồng ghép chương trình vào giảng dạy Hưởng ứng chủ chương của Bộ GD ĐT trường phổ thông có tiến bộ đáng kể Phương pháp dạy học truyền thống “giáo viên làm trung tâm”, học sinh thụ động ghi chép chính từng bước thay thế phương pháp dạy học “lấy học sinh làm trung tâm”, giáo viên đóng vai trò đạo định hướng trình nhận thức của học sinh Song việc đởi phương pháp dạy học cịn gặp nhiều khó khăn nhiều lí (nhận thức của giáo viên, hứng thú học tập của học sinh, phương tiện dạy học, nôi dung chương trình sách giáo khoa, sở vật chất….) cịn nhiều điều bất cập Mợt thực tế cuộc sống tình hình về sức khỏe của tồn bợ cợng đờng lồi Người của Đất Nước Việt Nam nói riêng toàn thế giới nói chung bị ảnh hưởng nghiêm trọng rất nhiều yếu tố khác như: ảnh hưởng xấu của điều kiện môi trường, thói quen sinh hoạt không tốt rất nhiều loại tác nhân gây bệnh đó Vrut đối tượng vô cùng nguy hiểm Xuất phát từ vấn đề nêu trên, nhằm tạo hứng thú cho học sinh, nâng cao chất lượng dạy học giúp em có khả tự chăm sóc bảo vệ sức khỏe bản thân Tôi mạnh dạn đưa cho mình một phương pháp giảng dạy riêng thông qua đề tài nghiên cứu “lồng ghép một số kỹ chăm sóc và bảo vê 1/19 Đoàn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội sức khỏe vào dạy học bài 30: nhân lên của virut tế bào chủ - sinh học 10” Thời gian, đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài a Thời gian và đối tượng nghiên cứu - Đề tài nghiên cứu năm học 2018 – 2019 - Học sinh lớp 10 ban CB Gồm hai lớp: 10A 5, 10A7 lớp đối chứng dạy học theo phương pháp truyền thống, lớp 10A 1, 10A9 lớp thực nghiệm học sinh trường trung học phổ thông Lưu Hoàng b Phạm vi nghiên cứu - Phương pháp giảng dạy 30: sự nhân lên của virut tế bào chủ, chương “Virut bệnh truyền nhiễm” - Sinh học 10 - Phương pháp lồng ghép một số kỹ chăm sóc bảo vệ sức khỏe cho bản thân - Kiến thức về chăm sóc bảo vệ sức khỏe của bản thân thông qua học Mục đích nghiên cứu của đề tài - Giúp tăng hứng thú cho học sinh từ đó tạo tiền đề cho việc nâng cao chất lượng giảng dạy - Kết hợp giáo dục kiến thức chuyên nghành với giáo dục kiến thức thực tế giúp học sinh có thêm kiến thức, kỹ về nhận biết phòng tránh sự lây nhiễm, gây bệnh của virut làm sở để giáo dục đào tạo sinh Người hội tụ đầy đủ phẩm chất như: Đức - Trí -Thể - Mỹ B GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ I CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ CƠ SỞ THỰC TIỄN 1.Cơ sở lí luận - Thực chương trình dạy học theo quan điểm dạy học: ”Lấy học sinh làm trung tâm” thì hoạt đợng của trị trung tâm, thầy làm người cố vấn định hướng cho em lĩnh hợi tri thức: * Trị khai phá tri thức, tự nghiên cứu - Thầy hướng dẫn cung cấp thơng tin * Trị tự trả lời thắc mắc chính mình đặt ra, tự kiểm tra mình - Thầy trọng tài * Trị tự hành đợng, tự kiểm tra, tự điều chỉnh - Thầy làm cố vấn - Để thực trình dạy học theo quan điểm lấy học sinh làm trung tâm, người thầy phải làm gì? Vai trị của người thầy khơng thể bị mờ nhạt mà trái lại rõ nét hơn, người thầy "linh hồn" của học sinh đợng sáng tạo 2/19 Đồn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội Người thầy phải nắm vững bản chất quy luật của trình dạy học để có thể tìm ứng dụng phương pháp dạy học phù hợp với đối tượng của mình nhất - Cần nhấn mạnh rằng: vai trị hoạt đợng của học sinh học hết sức quan trọng * Học sinh tham gia chủ động vào trình nhận thức, thông qua: + Học sinh có nhu cầu nhận thức, khao khát tìm hiểu kiến thức học + Tự giác chủ động thực hoạt động học tập nhằm tìm tòi, phát tri thức học cách tìm tri thức + Bộc lộ khả tự nhận thức + Tham gia vào hoạt động hợp tác, theo nhóm, giúp , cùng tìm tòi, phát kiến thức + Tham gia thảo luận, tranh luận, góp ý kiến với bạn bảo vệ ý kiến của cá nhân + Khuyến khích nêu thắc mắc, phát vấn đề tham gia giải đáp + Tự đánh giá tham gia nhận xét đánh giá lẫn + Tự bổ sung hồn thiện kiến thức - Trong hoạt đợng dạy học, dạy học theo kiểu hoạt động nhóm xem phổ biến Hoạt động tập thể giúp giải quyết vấn đề gay cấn, nhanh Hình thức giúp cho em quen dần sớm thích ứng với đời sống xã hội nhất giai đoạn - Để việc học tập đạt kết quả tốt em cần có sức khỏe tốt Sức khỏe vô cùng quý giá đối với chúng ta, “có sức khỏe có tất cả, không có sức khỏe không có gì” Nhưng thực tế không phải biết cách chăm sóc bảo vệ sực khỏe của bản thân, nhất em học sinh vì hiểu biết về vốn sống của em cịn hạn chế Đa sớ em có thói quen ăn uống, vui chơi, học tập, làm việc sinh hoạt theo sở thích của bản thân một cách bốc đồng, ngẫu hứng không có kiến thức, mà bản thân không lường trước hậu quả có thể mắc phải một số bệnh có ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí ảnh hưởng lâu dài đến cả cuộc đời tương lai của em bệnh: HIV – AIDS, viêm gan B, cúm gia cầm, quai bị, đậu mùa ung thư Những tác nhân gây bệnh có rất nhiều yếu tố, Virut coi chủ mưu nguyên nhân chính, mà chúng thì không rễ nhận vì có kích thước vô cùng nhỏ bé lại có phương thức lây lan vô cùng đa dạng mà em chưa biết để phòng tránh Đặc biệt nhiều loại chưa có thuốc đặc trị Virut HIV, virut gây 3/19 Đoàn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội bệnh SARS, virut Cúm Với lại chúng cịn liên tục biến đởi tiến hóa gây khó khăn công tác nghiên cứu thuốc kháng sinh đặc trị Để giúp em có sức khỏe tốt để học tập làm việc để cống hiến cho xã hội, phục vụ cho tương lại, mục tiêu chinh phục tri thức của nhân loại thì vấn đề chăm sóc sức khỏe một vấn đề cấp thiết cần giáo dục 2.Cơ sở thực tiễn Trong chương “Virut bệnh truyền nhiễm”, nội dung như: sự nhân lên của virut Học sinh nắm bắt đuợc kiến thức thông qua kênh hình vẽ minh hoạ chính Trong đó tranh ảnh dùng phục vụ cho việc dạy học thiếu chưa phong phú Nếu việc soạn giảng của giáo viên nặng về phương pháp dạy truyền thống thì học sinh rất nhàm chán học nội dung chương Nhiều giáo viên đề cập đến phương pháp hoạt động nhóm học nếu không có tính sáng tạo thì không tạo sự hứng thú cho học sinh Rất nhiều tổ chức Y tế thế giới tổ chức Y tê nước khẳng định, đa số bệnh virut gây lên thường bệnh truyền nhiễm Chúng có đường lây lan rất đa dạng, phức tạp phân bố rất rợng, việc kiểm sốt phịng chớng gặp rất nhiều khó khăn Khi chúng bùng phát rất rễ phát sinh thành bệnh dịch phát tán diện rộng “Ví dụ : hội chứng AIDS một loại virut HIV gây lên Đây một loại virut gây hội chứng suy giảm miễn dịch người, loại virut tấn công phá hủy tế bào của hệ thống miễn dịch Khi thể bị suy giảm miễn dịch tạo điều kiện cho vi sinh vật hội tấn công gây bệnh như: bệnh tiêu chảy, bệnh viêm da, bệnh lao, bệnh sưng hạch hay ung thư kaposi Người bệnh thường mất trí, sốt kéo dài, sút cân Và cuối cùng chết tránh khỏi” Theo báo cáo của tổ chức Y tế thế giới (WHO) thế giới có 35-40 triệu người bị chết nhiễm virut HIV – AIDS, tại khoảng 36,9 triệu người phải sống chung với HIV Theo báo cáo của cục Y tế Việt Nam tổng số người mắc HIV của Việt Nam khoảng 130 nghìn người, số ca tử vong hội chứng AIDS hàng năm khoảng 3000-4000 người, theo báo cáo của cục Y tế ngày 01/12/2018, năm cả nước xác định thêm khoảng 8000 ca phát nhiễm HIV, số thống kê được, bên cạnh đó rất nhiều trường hợp chưa phát cịn dấu, hay chưa biết, sớ báo đợng đại dịch của tồn nhân loại làm tiêu tốn rất nhiều tiền của, công sức nhân lực của lồi người Hoặc mợt chủng virut virut cúm gia cầm cúm A(H5N1) một dịch bệnh rất nguy hiểm , chúng lây lan từ gia cầm cho người qua rất nhiều đường ví dụ: đường hô hấp, tiêu hóa gây triệu 4/19 Đoàn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội trứng suy hơ hấp rất rễ tử vong cho người bệnh Vì vậy giáo dục kỹ phòng tránh sự lây nhiễm, gây bệnh của loại virut vô cùng cấp thiết Từ vấn đề trên, trình giảng dạy tìm một số giải pháp để nâng cao hiệu quả giảng dạy, tạo hứng thú cho em giáo dục thêm cho em một số kỹ chăm sóc bảo vệ sức khỏe chống lại tác nhân gây bệnh qua 30: sự nhân lên của virut tế bào chủ, chương “Virut bệnh truyền nhiễm” II THỰC TRẠNG TRƯỚC KHI THỰC HIỆN CÁC BIỆN PHÁP ĐỀ TÀI Thực trạng về giáo dục kiến thức kỹ chăm sóc và bảo vê sức khỏe cho học sinh trường phổ thông Ở trường phổ thông nói chung toàn thể cấp học việc giáo dục kỹ chăm sóc bảo vệ sức khỏe cho học sinh rất hạn chế, chưa có nhiều đề tài nghiên cứu để hoàn thiện bản thân cho em về lĩnh vực Cụ thể trường THPT Lưu Hoàng chưa có đề tài nghiên cứu về lĩnh vực giáo dục kỹ sống chăm sóc bảo vệ sức khỏe vào giảng dạy Theo quan niệm của nhiều tổ chức giáo dục thế giới Kỹ sống một phạm trù rất rộng: ví dụ tổ chức (WHO) định nghĩa kỹ sống kỹ tâm lí xã hội kỹ về giao tiếp vận dụng tình huống hàng ngày Theo (UNICEF) Kỹ sống kỹ tâm lý xã hội có liên quan đến tri thức, giá trị thái độ, cuối cùng thể hành vị làm cho cá nhân có thể thích nghi giải quyết có hiệu quả yêu cầu của cuộc sống Kỹ sống giúp người sống yêu đời, hạnh phúc, biết làm chủ cuộc sống của mình Kỹ sống đặc biệt quan trọng đối với vấn đề chăm sóc bảo vệ sức khỏe cho bản thân người Trong đó kỹ chăm sóc bảo vệ sức khỏe bản thân một khái niệm tổng hợp , khả tự chăm lo cho cuộc sống của mình, biết quản lý bản thân không để cảm xúc tiêu cực, tác nhân bên làm ảnh hưởng đến bản thân người khác Kỹ chăm sóc sức khỏe bản thân một phạm trù rất rộng, đó có kỹ phịng tránh, chớng lại tác hại của tác nhân gây bệnh, đặc biệt bệnh nguy hiểm gây loại virut Thực tế hiểu biết của em học sinh về kỹ rất hạn chế Chính vì vậy việc lồng ghép kỹ chăm sóc bảo vệ sức khỏe có vai trò rất quan trọng sự nghiệp trồng người Những thuận lợi và khó khăn thực hiên đề tài 5/19 Đoàn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội a Thuận lợi - So với bộ môn khác môn sinh bộ môn có nhiều kiến thức, tranh ánh xinh động, môn liên quan đến sự sống, tới giáo dục chăm sốc bảo vệ sức khỏe của người nói riêng tồn bợ sinh vật - Ứng dụng CNTT giảng dạy cho phép cặp nhật nhiều thông tin hình ảnh minh họa cho dạy - Bản thân một giáo viên giảng dạy bộ môn sinh học, lỗ lực phấn đấu rèn luyện để trau rồi kiến thực nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ giảng dạy kiến thức cho em học sinh, cập nhật nguồn liến thức để làm phong phú thêm giảng, nhờ đó thầy cô hội đồng sư phạm của nhà trường em học sinh tin tưởng - Luôn sự quan tâm, tạo điều kiện sự đạo của cấp lãnh đạo của nhà trường b Khó khăn - Hiện nay, chương trình giáo dục đào tạo của Việt Nam, vấn đề giáo dục kỹ chăm sóc bảo vệ sức khỏe cho học sinh nhà trường chưa quan tâm nhiều Chưa hề có môn giáo kỹ sống chăm sóc bảo vệ sức khỏe đưa vào nội dung giảng dạy mà vấn đề thường lồng ghép vào một số nội dung của môt số môn sinh học, môn giáo dục công dân, thể chất môn địa lí Tuy nhiên, nợi dung đó cịn chung chung, chưa đáp ứng nhu cầu hiểu biết sự cần thiết phải nắm vững kiến thức về tự chăm sóc bảo vệ sức khỏe của em học sinh - Thái độ của em nói đến vấn đề học tập lơ là, đặc biệt học sinh của trường nhiều học sinh yếu kém, điểm đầu vào thấp, em chưa thực sự say mê chú tâm trình học tập, tìm hiểu hay tiếp thu kiến thức đó Bên cạnh đó, đội ngũ giáo viên chuyên trách về vấn đề hầu chưa trường có Các hoạt động giáo dục của nhà trường dùng lại một số buổi nói chuyện với chuyên gia về mợt sớ vấn đề sức khoẻ giới tính, phịng chống HIV/AIDS Các giáo viên giảng dạy bộ môn khác ít đề cập đến việc dạy kiến thức về kỹ chăm sóc bảo vệ sức khỏe cho em Theo ý kiến của cá nhân tôi, việc cần thiết để giáo dục đào tạ mợt người ngồi trình đợ, học vấn thì sức khỏe để phục vụ cuộc sống cống hiến cần thiết cả Nếu một người giả sử có đầy đủ phẩm chất tốt trình độ học vấn cao, đạo đức tốt nếu không có đầy đủ sức khỏe thì làm điều gì Tuy nhiên, chủ trương giáo dục giáo dục tồn diện chứ khơng có mơn nặng mơn nhẹ Nếu người giáo viên biết sử dụng linh hoạt 6/19 Đồn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội phương pháp giảng dạy, phối hợp đa dạng nguồn chi thức giúp em phát triển tồn diện về mặt tớt hiệu quả Số liêu khảo sát thống kê Tháng năm học 2018-2019 tiến hành khảo sát kiến thức bản về ”kỹ chăm sóc bảo vệ sức khỏe chống lại sự gây bệnh của virut” trước thực đề tài lớp 10A1, 10A5, 10A7, 10A9 ( tổng số 150 học sinh) với 10 câu hỏi sau: Câu Khả của thể chống lại tác nhân gây bênh được gọi là ? A Kháng thể B Miễn dịch C Kháng nguyên D Đề kháng Câu Bênh truyền nhiễm sau không lây truyền qua đường hô hấp là ? A Bệnh SARS B Bệnh AIDS C Bệnh lao D Bệnh cúm Câu Trong bênh được liêt kê sau , bênh virut gây là ? A Viêm não Nhật bản B Uốn ván C Thương hàn D Dịch hạch Câu Sốt suất huyết là đối tượng nào truyền bênh, cách phòng tránh tốt là? A Muỗi- ngủ mắc B Muỗi – tránh tiếp xúc với nguồn bệnh C Muỗi- tiêm vacxin thường xuyên D Ruồi- tiêm vacxin Câu Sốt xuất huyết có những dấu hiêu nào để nhận biết? A Sốt cao kèm đau đầu, xuất vùng xuất huyết da B Sốt cao kèm đau đầu, suất vừng xuất huyết da C Không sốt cao, đau đầu xuất xuất huyết lòng bàn tay D Sốt nhẹ, đau đầu, suất vừng xuất huyết da Câu Hoạt động nào sau không lây truyền HIV? A Sử dụng chung dụng cụ tiêm chích với người nhiễm HIV B Bắt tay qua giao tiếp C Truyền máu bị nhiễm HIV D Tất cả hoạt động Câu Các bênh hội xuất hiên người bị nhiễm HIV vào giai đoạn nào sau ? A Giai đoạn sơ nhiễm không triệu chứng B Giai đoạn có triệu chứng không rõ nguyên nhân C Giai đoạn thứ ba D Tất cả giai đoạn 7/19 Đoàn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội Câu Để phòng tránh lây nhiễm của loại virut phương pháp phòng tránh nào sau là đúng nhất? A Tiêm phòng thường xuyên B Tiêm phịng vacxin sớng thoải mái tư tưởng C Tiêm phịng vacxin, sớng lành mạnh, tránh tiếp xúc với tác nhân gây bệnh D Tiêm phịng vacxin, sớng lành mạnh, tư tưởng thoải mái Câu Các bênh virut gây là bênh nào sau đây? A Sốt xuất huyết, viêm não nhật bản va sốt rét B Sốt xuất huyết, thủy đậu viêm gan B C Sốt xuất huyết, tả viêm gan B D Sốt xuất huyết, viêm não nhật bản bệnh giang mai Câu 10: Bênh nào virut gây nên lây lan qua đường tình dục người ? A Viêm gan B, viêm gan C, AIDS B Viêm não nhật bản, bệnh dại C Sởi, đau mắt đỏ D SARS, sốt Ebola Kết khảo sát: (Tính theo số lượng đạt điểm tỷ lệ %) Điểm 10 Số bài: 10A5, 15 22 17 0 10A7 (72HS) Tỉ lị % 9,7 20,8 30,6 23,6 11,1 4,2 0 Số bài: 10A1, 0A9 (78HS) Tỉ lị % 16 7,7 20,5 21 20 26,9 25,6 10,3 0 6,4 2,6 0 III CÁC GIẢI PHÁP VÀ TỔ CHỨC THỰC HIỆN ĐỀ TÀI Các giải pháp thực hiên đề tài - Giải pháp thứ nhất: nghiên cứu lí luận, thu thập tài liệu liên quan đến vấn đề cần nghiên cứu để nắm sở lí luận cho việc giảng dạy giáo dục một số kỹ chăm sóc bảo vệ sức khỏe cho học sinh trường trung học phổ thông Nghiên cứu tình hình thực tiễn tại địa phương khu vực về việc giáo dục kỹ chăm sóc bảo vệ sức khỏe, rèn luyện kỹ cho em thông qua học, tiết học ngoại khóa, chò chơi dân gian để tác động hình thành nhận thức cho em - Giải pháp thứ hai: điều tra kỹ chăm sóc bảo vệ sức khỏe bản thân của học sinh trường trung học phở thơng Lưu Hồng Kiểm tra câu hỏi trắc nghiệm về kỹ chăm sóc bảo vệ sức khỏe của bản thân học sinh 8/19 Đoàn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội trớng lại tác nhân gây bệnh virut kỹ phòng tránh, chữa trị Thông qua giao tiếp, nói chuyện để xác định - Giải pháp thứ ba: quan sát, tiếp xúc, giúp đỡ, tư vấn cho học sinh rèn luyện kỹ chăm sóc bảo vệ sức khỏe cho em - Giải pháp thứ tư: cho học sinh trải nghiệm thông qua buổi ngoại khóa, thăm quan trải nghiệm, giúp em học tập một số kỹ nhận biết tác nhân gây bệnh, biết xác định vị trí của ổ bệnh, đường lây truyền, thực tế biểu của bệnh tại địa phương trung tâm y tế - Giải pháp thứ năm: tổ chức cho học sinh thực hành kỹ chăm sóc bảo vệ sức khỏe Thông qua tiết học cho học sinh thực hành xác định biện pháp giúp chăm sóc bảo vệ sức khỏe chống lại tác nhânh gây bệnh dùng kiểm tra xử lý tình huống mà giáo viên chuẩn bị, để giúp em có kiến thức tự tin gặp tình huống thực ngồi c̣c sớng hàng ngày Các biên pháp để tổ chức thực hiên - Nghiên cứu tài liệu để thu thập kiến thức có liên quan - Nghiên cứu nội dung học, soạn giáo án, xác định thời điểm vị trí của để lồng ghép - Tiến hành tổ chức giảng dạy có lồng ghép câu hỏi về kỹ chăm sóc bảo vệ sưc khỏe qua học - Tổ chức tuyên truyền cho học sinh buổi ngoại khóa, dạng tờ rơi * Giáo án bài học có lồng ghép kỹ chăm sóc và bảo vê sức khỏe cho học sinh TIẾT 31 BÀI 30: SỰ NHÂN LÊN CỦA VIRUT TRONG TẾ BÀO CHỦ I.Mục tiêu Sau học song học sinh cần đạt Kiến thức: HS - Nắm đặc điểm giai đoạn nhân lên của virut - Hiểu HIV vi rút gây suy giảm miễn dịch chính suy giảm miễn dịch mà xuất bệnh hội - hội chứng AIDS Kĩ năng: - Giúp học sinh phát triển kỹ quan sát, phân tích kênh hình, kỹ làm việc độc lập, làm việc nhóm - Rèn cho học sinh kỹ tư duy, phân tích so sánh Thái đô: 9/19 Đồn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội - Giáo dục cho học sinh hiểu tác hại của một số virut, giải thích tượng đời sống - Dựa sự hiểu biết giải thích cho người cộng đồng: ngăn chặn, phòng ngừa bệnh vi rút gây nên, đặc biệt HIV Phát triển lực: - Giúp học sinh phát triển lực quan sát hình ảnh, tổng hợp khái quát hóa thành kiến thức - Giúp học sinh phát triển lực hoạt động nhóm - Giúp học sinh phát triển lực tư lôgic sáng tạo II Chuẩn bị: - Các hình vẽ sách giáo khoa, video giáo án - Phiếu học tập số 1: Giai đoạn Đặc điểm Hấp phụ Xâm nhập Sinh tổng hợp Lắp ráp Phóng thích - Phiếu học tập số Chon xắp xếp đúng diễn biến giai đoạn phát triển của hội chứng AIDS Giai đoạn kéo dài tuần đến tháng thường biểu rất rõ bên Giai đoạn kéo dài từ đến 10 năm, số lượng tế bào limphô T- CD3 giảm rất nhiều Các bệnh tiêu chảy, viêm da, sưng hạch,lao, ung thư kapôsi, mất trí, sốt kéo dài , không sút cân, chết tránh khỏi Giai đoạn kéo dài tuần đến tháng thường không biểu triệu chứng bên biểu nhẹ Các bệnh tiêu chảy, viêm da, sưng hạch, lao, ung thư kapôsi, mất trí, sốt kéo dài, sút cân, chết tránh khỏi Giai đoạn kéo dài từ đến 10 năm, số lượng tế bào limphô T- CD4 giảm dần, tùy thuộc vào điều kiện của người mà thời gian dài hay ngắn III Phương pháp giảng dạy: Vấn đáp + Trực quan + Hoạt động nhóm IV Trọng tâm bài giảng: - Chu trình nhân lên của virut - Đặc điểm của virut HIV, giai đoạn phát triển của hội chứng AIDS từ đó hiểu biện pháp phịng tránh 10/19 Đồn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội V Tiến trình bài giảng: ởn định tở chức: Giáo viên kiểm tra sĩ số lớp học Kiểm tr bào cũ: (5’) - Virut gi ? Nêu đặc điểm của virut? - Mô tả cấu tạo của một viruts trần? Bài mới: Vào bài: Giáo viên chiếu một video về tốc độ chu trình nhân lên của virut hỏi Virut nhân lên đâu? Tại người ta lại gọi nhân lên mà không gọi sinh sản? Giáo viên dẫn dắt vào Hoạt động của GV và HS Nội dung Hoạt đợng 1:Tìm hiểu về chu trình II Chu trình nhân lên của vi rút: nhân lên của virut tế bào chủ Chu trình nhân lên của vi rút bao gồm (22’) giai đoạn: GV: hướng dẫn HS quan sát hình Sự hấp phụ: ảnh phim về sự nhân lên của virut Virut bám lên bề mặt tế bào chủ Giáo viên chia lớp thành nhóm nhờ thụ thể thích hợp với thụ thể của yêu cầu học sinh kết hợp thông tin tế bào chủ học thảo luận nhóm để hồn thành nợi Xâm nhập: dung PHT1 phút -Với phagơ: Phá huỷ thành tế bào nhờ - HS: nghiên cứu thảo luận: enzim, bơm axit nuclêic vào tế bào Cử đại diện nhóm trình bày chất, vỏ nằm ngồi - GV: u cầu nhóm trao đởi kết -Với Virut Động vật: Đưa cả quả thảo luận nợi dung hồn thành nclêơcapsit vào tế bào chất, sau đó cởi phiếu học tập vỏ để giải phóng axit nuclêic + nhóm nhận xét nhóm Sinh tổng hợp: + nhóm nhận xét nhóm Virut sử dụng enzim nguyên liệu + nhóm nhận xét nhóm của tế bào để tổng hợp axit nuclêic + nhóm nhận xét nhóm prôtêin cho mình Các nhóm nhận xét, bổ sung song Lắp ráp: giáo viên chiếu đáp án lên yêu cầu Lắp axit nuclêic vào prôtêin vỏ để tạo học sinh so sánh đáp án của nhóm thành Virut hồn chỉnh rời rút nhận xét về kết quả của Phóng thích: nhóm - Virut nhân lên làm phá tế bào để - GV Chính xác hóa kiến thức kết ồ ạt chui -> làm tế bào chết luận (Chu trình sinh tan) - Virut chui từ từ theo lối nẩy chồi - GV hỏi: -> tế bào sinh trưởng bình thường (?) Vì loại virut có thể (Chu trình tiềm tan) 11/19 Đoàn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội xâm nhập vào một số loại tế bào nhất định? (?) Làm thế virut phá vỡ tế bào để chui ồ ạt ? HS: nghiên cứu trả lời (?) Vận dụng kiến thức bài học em hãy cho biết Trong cuôc sống của chúng ta bị dình dập bởi rất nhiều loại virut gây bệnh cho thể Vậy chúng ta cần có những biện pháp gì để tránh sự gây hại của các loai virut đó? - HS: nghiên cứu trả lời Yêu cầu nêu một số biện pháp sau: + Tránh tiếp xúc với nguồn bệnh + Nếu bắt buôc phải tiếp xúc đặc thù công việc cần có các trang thiết bị phòng hô lao đông + Sau tiếp xúc với nguồn bệnh ngoài cần được trùng và tắm ,rửa chân tay bằng xà bong diệt khuẩn để các tác nhân không thể bám được lên da - GV: Nhận xét kết luận ( ?) Vậy sau học song bài, muốn bảo vệ gia đình, người thân cùng phòng tránh sự lây nhiễm và gây bệnh của virut em phải làm gì? - HS: nghiên cứu trả lời cần tuyên truyền cho mọi người về các phương pháp phòng tránh đó? GV giảng giải về chu trình sinh tan tiềm tan Tại một số động vật trâu, bò, gà bị nhiễm virut thì bênh tiến triển nhanh dẫn đến tử vong ? 12/19 Đoàn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội HS; nghiên cứu trả lời GV: nhận xét kết luận - Vậy theo em cuôc sống hiện có những loại virut nào thuôc nhóm nguy hiểm mà thực tế gặp khó khăn hay vẫn chưa có thể chữa trị? - HS: nghiên cứu dễ dàng trả lời ví dụ như: virut Cúm gia cầm, virut HIV, virut gây bệnh SARS, virut cúm … - GV: vậy HIV gì? Tác hại của loại virut gây cho người thế nào? Hoạt đợng 2: Tìm hiểu về HIV/ AIDS.(12’) (?)HIV gì? - Tại nói HIV gây suy giảm miễn dịch người? - Hội chúng dẫn đến hậu quả gì? HS nghiên cứu thông tin sgk, thảo luận nhanh -> trình bày, HS bổ sung - GV cho HS tìm hiểu tờ rơi kết hợp với kiến thức thực tế trình bày đường lây nhiễm HIV - HS trình bày đường lây nhiễm HIV - GV dùng câu dẫn yêu cầu HS thảo luận: + Các đối tượng nào được xếp vào nhóm có nguy lây nhiễm cao? + Tại nhiều người không hay biết mình bị nhiễm HIV Điều đó nguy hiểm nào đối với xã hôi? + Từ những hiểu biết của mình, đặt III HIV/ AIDS: Khái niêm về HIV: - HIV virut gây suy giảm miễn dịch người - HIV gây nhiễm phá huỷ một số tế bào của hệ thống miễn dịch làm mất khả miễn dịch của thể - Vi sinh vật hội: vi sinh vật lợi dụng lúc thể bị suy giảm miễn dịch để tấn công gây bệnh - Bệnh hội: bệnh vi sinh vật hội gây nên Ba đường lây truyền HIV: - Qua đường máu - Qua đường tình dục - Mẹ bị nhiễm HIV có thể truyền qua thai nhi truyền cho qua sữa mẹ 13/19 Đoàn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội vào tình huống em bị các đối tượng lôi kéo dụ dỗ tham gia những hành đông, việc dễ bị lây nhiễm HIV em xẽ làm gì? HS: nghiên cứu trả lời Cần có thái đợ rất khốt khơng tham gia - GV chiếu một đoạn video yêu cầu HS quan sát giai đoạn phát triển của bệnh AIDS, thảo luận nhóm hoàn thành PHT2, chủ đề “trò chơi nhanh hơn” dán lên bảng Bằng cách giáo viên phát cho nhóm một ngân hàng nội dung về giai đoạn phát triển của bệnh AIDS, có nội dung gây nhiễu yêu cầu nhóm xác định nội dung chính xác, rồi cử đại diện thật nhanh dán lên bảng + HS: nhóm nghiên cứu hồn thành trị chơi - GV: chiếu đáp án để học sinh tự nhận xét kết luận, giáo viên chính xác hóa kiến thức - Theo em thực tế bệnh AIDS ở Việt Nam và giới số lượng người mắc phải và tử vong là bao nhiêu? GV hỏi: Làm nào để phòng tránh HIV cho bản thân? Và phòng tranh cho cả công đồng? Hướng dẫn HS dựa vào đường lây lan để tìm cách phịng ngừa - GV liên hệ thực tế về cơng tác tuyên truyền về HIV/AIDS Ba giai đoạn phát triển của bênh AIDS: - Giai đoạn sơ nhiễm: - Giai đoạn không triệu chứng: - Giai đoạn biểu triệu chứng: Biên pháp phòng ngừa: - Sống lành mạnh chung thuỷ một vợ một chồng - Loại trừ tệ nạn xã hội - Vệ sinh y tế theo đúng quy trình nghiêm ngặt Củng cố: Theo em vì người mắc hội chứng AIDS lại có rất nhiều triệu chứng khác nhau? Hướng dẫn nhà: 14/19 Đoàn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội - Học theo nội dung câu hỏi sách giáo khoa - Đọc trước nội dung sách giáo khoa VI Rút kinh nghiêm: * Đáp án phiếu học tập số 1: Giai đoạn Đặc điểm Hấp phụ Virut bám lên bề mạt tế bào chủ nhờ thụ thể thích hợp với thụ thể của tế bào chủ -Với phagơ: Phá huỷ thành tế bào nhờ enzim, bơm axit Xâm nhập nuclêic vào tế bào chất, vỏ nằm ngồi -Với Virut Đợng vật: Đưa cả nclêôcapsit vào tế bào chất, sau đó cởi vỏ để giải phóng axit nuclêic Sinh tổng hợp Virut sử dụng enzim nguyên liệu của tế bào để tổng hợp axit nuclêic prôtêin cho mình Lắp ráp Lắp axit nuclêic vào prôtêin vỏ để tạo thành Virut hoàn chỉnh Phóng thích - Virut nhân lên làm phá tế bào để ờ ạt chui ngồi -> làm tế bào chết (Chu trình sinh tan) - Virut chui từ từ theo lối nẩy chồi -> tế bào sinh trưởng bình thường (Chu trình tiềm tan) * Đáp án phiếu học tập số 2: 4- Giai đoạn Giai đoạn kéo dài tuần đến tháng thường không biểu sơ nhiễm triệu chứng bên biểu nhẹ 6- Giai đoạn Giai đoạn kéo dài từ đến 10 năm, số lượng tế bào limphô không triệu T- CD4 giảm dần, tùy thuộc vào điều kiện của người mà chứng thời gian dài hay ngắn 5- Giai đoạn Các bệnh tiêu chảy, viêm da, sưng hạch, lao, ung thư kapôsi, biểu mất trí, sốt kéo dài, sút cân, chết tránh triệu chứng khỏi AIDS Kết nghiên cứu Tháng năm học 2018-2019 tiến hành kiểm chứng kết quả kiến thức bản của học sinh có liên quan đến ”kỹ chăm sóc bảo vệ sức khỏe chống lại sự gây bệnh của virut” để so sánh với kết quả khảo sat trước thực đề tài lớp 10A1, 10A5, 10A7, 10A9 ( tổng số 150 học sinh) với 10 câu hỏi sau: Câu 1: Để tránh lây nhiễm và gây bênh của virut HIV/AIDS chúng ta cần thực hiên biên pháp phòng tránh nào sau đây? A Tránh để muỗi đốt B Không lên bắt tay với người bệnh C Sống chung thủy D Khơng dùng chung bát đũa với người bệnh 15/19 Đồn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội Câu 2: Để phòng tránh lây nhiễm của virut viêm gan B, phương pháp phòng tránh tốt là? A Không bắt tay với người bệnh B.Không mặc quần áo chung với người bệnh C Không ngủ chung với người bệnh D.Không dùng đũa bát chung ăn Câu 3: Những loài động vật nào sau có thể truyền bênh cho người? A Bọ chét, ruồi , muỗi B Sâu bướm, ong, mối C Muỗi đực, bọ chét, gia cầm D Muỗi cái, chó, gia cầm Câu 4: Bênh truyền nhiễm nào sau lây lan qua đường tình dục? A Bệnh giang mai, lậu, viêm gan B B Bệnh giang mai, cúm C Bệnh giang mai, viêm gan B, bại liệt D Bệnh AIDS, viêm gan B, sởi Câu 5: Bênh truyền nhiễm nào sau không lây lan qua đường hô hấp? A Bệnh SARS B Bệnh AIDS C Bệnh Lao D Bệnh Cúm Câu 6: Bênh đường hô hấp thường xuất hiên vào mùa nào năm nước ta? A Xuân B Hè C Đông D Thu Câu Trong bênh được liêt kê sau , bênh virut gây là ? A Viêm não Nhật bản B Uốn ván C Thương hàn D Dịch hạch Câu Sốt suất huyết là đối tượng nào truyền bênh, cách phòng tránh tốt là? A Muỗi vằn - ngủ mắc B Muỗi alôphen– ngủ mắc C Muỗi- tiêm vacxin thường xuyên D Ruồi- tiêm vacxin Câu 9: Nhiều loại virut gây bênh cho người và động vật được nghiên cứu để sản xuất để phòng chống bênh có hiêu Điển vào chỗ trống ( ) từ hoặc cụm từ nào dưới cho câu đúng nghĩa? A.inteferon B.Thực bào C.Kháng thể D.Vacxin Câu 10: Bênh truyền nhiễm là ? A Bệnh bẩm sinh, cá thể sinh có B Bệnh gen quy định truyền từ cá thể sang cá thể khác C Bệnh lây truyền từ thế hệ trước cho thế hệ sau D Bệnh lây truyền từ cá thể sang cá thể khác Kết kiểm tra đánh giá sau thực hiên đề tài: (Tính theo số lượng đạt điểm tỷ lệ %) Điểm 10 Số bài: 10A5, 0 15 18 20 0 10A7 (72HS) 16/19 Đoàn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hoàng -Ứng Hòa – Hà Nội Tỉ lị % 0 9,7 20,8 25 27,8 11,1 5,6 0 Số bài: 10A1, 10A9 (78HS) Tỉ lị % 0 15 17 22 15 0 2,6 6,4 2,6 19,2 21,8 28,2 19,2 * Bảng so sánh số liêu trước và sau thực hiên đề tài Điểm 10 Tỷ lệ %: Trươc 9,7 20,8 30,6 23,6 11,1 4,2 0 10A5, 10A7 Sau 0 9,7 20,8 25 27,8 11,1 5,6 0 (72HS) Tỷ lệ %: Trước 7,7 20,5 26,9 25,6 10,3 6,4 2,6 0 10A1, Sau 0 2,6 19,2 21,8 28,2 19,2 6,4 2,6 10A9 (78HS) * Nhận xét: ”Từ bảng thống kê so sánh cho thấy việc thực đề tài đem lại hiệu quả rất tốt giúp học sinh có thêm kiến thức bảo vệ chăm sóc sức khỏe bản thân chống lại sự lây nhiễm của virut gây bệnh” C KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Trên một số quan điểm của để tổ chức hoạt động lên lớp mà thường xuyên áp dụng công tác giảng dạy đối với học sinh lớp 10 đem lại hiệu quả rất tốt Nhưng sự vận dụng hình thức nào, tở chức trị chơi thế cịn phụ tḥc vào nội dung từng bài, từng đối tượng học sinh cụ thể, tuỳ điều kiện của giáo viên Để nâng cao chất lượng giảng dạy nhà trường, thiết nghĩ cần có thêm nhiều đề tài nghiên cứu, sáng tạo phương pháp giảng dạy tiến bộ, phù hợp hiệu quả Để khuyến khích, động viên, đẩy mạnh phong trào nghiên cứu, sáng tạo, rất mong sự quan tâm giúp đỡ động viên kịp thời của cấp lãnh đạo để chất lượng đào tạo của trường ngày một nâng cao Do thời gian có hạn chắn nội dung trình bày nhiều thiếu sót Rất mong sự đóng góp thêm nhiều ý kiến để tơi hồn thiện nợi dung 17/19 Đồn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội XÁC NHẬN CỦA THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ Hà nôi, ngày 27 tháng năm 2019 Tôi xin cam đoan SKKN của mình viết, không chép nội dung của người khác Tác giả Đoàn Văn Lợi TÀI LIỆU THAM KHẢO 18/19 Đồn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội Sách giáo khoa sinh học 10 ban CB KHTN Sách giáo viên sinh học 10 ban CB KHTN Sách tập chọn lọc sinh học 10, NXB giáo dục Tài liệu chủ đề tự chọn sinh học 10 nâng cao, NXB giáo dục Sử dụng tư liệu trang mạng: vass edu.vn, https/ sức khỏe đời sống, thư viện sinh học Com.vn 19/19 ... – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội ĐỀ TÀI SKKN “LỒNG GHÉP MỘT SỐ KỸ NĂNG CHĂM SÓC VÀ BẢO VỆ SỨC KHỎE VÀO DẠY HỌC BÀI 30: SỰ NHÂN LÊN CỦA VIRUT TRONG TẾ BÀO CHỦ - SINH HỌC 10. ”... Đoàn Văn Lợi – Trường THPT Lưu Hồng -Ứng Hịa – Hà Nội sức khỏe vào dạy học bài 30: nhân lên của virut tế bào chủ - sinh học 10? ?? Thời gian, đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài... tờ rơi * Giáo án bài học có lồng ghép kỹ chăm sóc và bảo vê sức khỏe cho học sinh TIẾT 31 BÀI 30: SỰ NHÂN LÊN CỦA VIRUT TRONG TẾ BÀO CHỦ I.Mục tiêu Sau học song học sinh cần đạt Kiến