Tóm tắt luận văn Tiến sĩ Sinh học: Nghiên cứu, đánh giá nguồn lợi động vật thân mềm hai mảnh vỏ (Bivalvia) ở một số vùng triều phía Tây vịnh Bắc Bộ nhằm đề xuất các giải pháp sử dụng hợp lý

Luận án đánh giá hiện trạng đa dạng thành phần loài, phân bố, trữ lượng ngồn lợi và khả năng khai thác động vật thân mềm hai mảnh vỏ; đánh giá hình thức khai thác, nuôi trồng, chế biến, tiêu thụ sản phẩm và phân tích các nguyên nhân chính làm suy giảm nguồn lợi và đa dạng sinh học; đề xuất giải pháp bảo tồn đa dạng sinh học, sử dụng nguồn lợi động vật thân mềm hai mảnh vỏ.

Bộ giáo dục v đo tạo nông nghiệp v Phát triển nông thôn Viện nghiên cứu hải sản GEKH IJDF Nguyễn quang hùng Nghiên cứu, đánh giá nguồn lợi động vật thân mềm hai mảnh vỏ (bivalvia) số vùng triều phía tây vịnh bắc nhằm đề xuất giảI pháp sử dụng hợp lý Chuyên ngành: Thuỷ sinh häc M· sè: 62 42 50 01 Tãm t¾t Luận án tiến sĩ sinh học Hải Phòng, 2010 Luận án đợc hoàn thành Viện Nghiên cứu Hải sản, Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn Ngời hớng dẫn khoa học: TS Đỗ Công Thung PGS.TS Đỗ Văn Khơng Phản biện 1: GS.TS Vũ Trung Tạng Phản biện 2: GS.TS Nguyễn Văn Chung Phản biện 3: PGS.TS Nguyễn Thị Xuân Thu Luận án đà bảo vệ Hội đồng chấm luận án Tiến sĩ cấp Nhà nớc Họp tại: Viện Nghiên cứu Hải sản số 224, Lê Lai, Hải Phòng Vào hồi giờ, ngày 23 tháng năm 2010 Có thể tìm luận án Th viện Quốc Gia Th viện Viện Nghiên cứu Hải sản Mở đầu Động vật thân mềm (ĐVTM) hai mảnh vỏ (Bivalvia) thuộc ngành động vật thân mềm (Mollusca), có miệng nguyên sinh (Protostomia), phân giới động vật đa bào (Metazoa) thuộc nhóm động vật không xơng sống (Invertebrate) ĐVTM hai mảnh vỏ có ý nghÜa quan träng, võa lµ nguån thùc phÈm, võa mặt hàng xuất khẩu, dợc phẩm, mỹ nghệ, đà đóng góp lớn vào tổng kim ngạch xuất ngành thuỷ sản Do đặc tính ăn lọc, nên ĐVTM hai mảnh vỏ có vai trò sinh thái lớn việc làm nớc bảo vệ môi trờng Hệ sinh thái vùng triều nơi có trữ lợng nguồn lợi đa dạng sinh học cao, nhiều bÃi đặc sản quí, nhiều loài ĐVTM hai mảnh vỏ có giá trị kinh tế đà đợc khai thác, nuôi trồng với sản lợng lớn hàng năm phục vụ nhu cầu tiêu thụ nớc xuất khẩu, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế ngành Thuỷ sản Tuy nhiên, năm gần đây, khai thác mức sử dụng nguồn lợi thiếu hợp lý, nên trữ lợng chất lợng nguồn lợi ĐVTM hai mảnh vỏ có chiều hớng suy giảm nhanh chóng Nhiều loài có giá trị kinh tế, quí có nguy đe doạ bị tuyệt chủng bị khai thác mức liên tục hàng năm Xuất phát từ thực tiễn sản xuất tầm quan trọng nguồn lợi ĐVTM hai mảnh vỏ, tác giả đà thực đề tài luận án: Nghiên cứu, đánh giá nguồn lợi động vật thân mềm hai mảnh vỏ (Bivalvia) số vùng triều phía Tây vịnh Bắc Bộ nhằm đề xuất giải pháp sử dụng hợp lý ã Mục tiêu luận án: - Đánh giá đợc trạng đa dạng thành phần loài, phân bố, trữ lợng nguồn lợi khả khai thác động vật thân mềm hai mảnh vỏ số vùng triều ven bờ Tây vịnh Bắc Bộ - Đánh giá đợc tình hình khai thác, nuôi trồng, chế biến, tiêu thụ sản phẩm phân tích nguyên nhân làm suy giảm nguồn lợi đa dạng sinh học - Đề xuất giải pháp bảo tồn sử dụng hợp lý nguồn lợi ĐVTM hai mảnh vỏ vùng triều ven bờ Tây vịnh Bắc Bộ theo quan điểm phát triển bền vững ã ý nghĩa khoa học thực tiễn luận án: - Bỉ sung c¬ së lý ln khoa häc vỊ quần xà động vật thân mềm hai mảnh vỏ vùng triều ven biển Việt Nam mặt phân loại học, cấu trúc quần xÃ, đặc tính thích nghi sinh thái, nghiên cứu nguồn lợi đa dạng sinh học mối liên quan đến hệ sinh thái vùng triều - Đa sở thực tiễn phục vụ cho việc qui hoạch, quản lý, bảo tồn sử dụng hợp lý nguồn lợi ĐVTM hai mảnh vỏ dựa dẫn liệu trữ lợng nguồn lợi, trạng khai thác, nuôi trồng, chế biến tiêu thụ sản phẩm ã Tóm tắt số điểm luận án: - Luận án đợc xem công trình nghiên cứu có hệ thống, đầy đủ toàn diện quần xà ĐVTM hai mảnh vỏ hệ sinh thái vùng triều nh: thành phần loài, phân bố sinh thái, cấu trúc quần xÃ, đánh giá đa dạng sinh học nguồn lợi đợc tiếp cận quan điểm sinh thái học - Phát bổ sung thêm đợc loài lần ghi nhận vùng triều ven bờ Tây VBB Đà cập nhật đầy đủ danh lục thành phần loài, chỉnh sửa tên khoa học 25 loài xếp lại bậc taxon theo hệ thống danh pháp phân loại đợc sử dụng giới - Là nghiên cứu Việt Nam sinh học phân tử giải mà trình tự ADN đối tợng ĐVTM hai mảnh vỏ Kết nghiên cứu đà hỗ trợ cho việc phân loại phơng pháp hình thái so sánh giải đợc nhầm lẫn phân loại mẫu vật có đặc điểm hình thái đa dạng thuộc giống Ngao (Meretrix meretrix, M lusoria, M lyrata), Ngã (Cyclina sinensis) Ngoµi ra, đà xác định loài Tu hài phân bố vịnh Nha Trang Quảng Ninh loài có tên khoa học Lutraria rhynchaena Jonas, 1844 - Trên sở lý luận thực tiễn nguồn lợi đa dạng sinh học, trạng khai thác, nuôi trồng, chế biến tiêu thụ sản phẩm, đà đề xuất đợc giải pháp phù hợp, có tính khả thi nhằm bảo tồn sử dụng hợp lý nguồn lợi ĐVTM hai mảnh vỏ vùng triều ven bờ Tây VBB, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế tỉnh ven biển ã Bố cơc cđa Ln ¸n: Ln ¸n gåm tỉng sè 174 trang, 27 bảng, 39 hình, 145 tài liệu tham khảo phụ lục Trong đó, Phần mở đầu (6 trang), Chơng - Tổng quan tình hình nghiên cứu (26 trang), Chơng Tài liệu phơng pháp nghiên cứu (18 trang), Chơng Kết nghiên cứu thảo luận (78 trang), Phần kết luận kiến nghị (3 trang), Danh mục công trình nghiên cứu tác giả (1 trang), Tài liệu tham khảo (10 trang) Phụ lục (32 trang) Chơng tổng quan tình hình nghiên cứu 1.1 Tình hình nghiên cứu giới Lớp động vật thân mềm (ĐVTM) hai mảnh vỏ tiến hóa từ lớp thân mềm Rostroconchs đà bị tuyệt chủng (Allen, 1985) Đến giới đà thống kê đợc khoảng 8.000 loài sống 12.000 loài đà hoá thạch (Brian, Robert Barry, 1998) Do đặc điểm phân bố rộng giá trị kinh tế cao, ĐVTM hai mảnh vỏ đà đợc quan tâm nghiên cứu từ sớm với nhiều lĩnh vực khác nh: phân loại hệ thống khoá phân loại (Linne, kỷ 18; Lamrck, 1977-1829; Beesley, 1998), đa dạng thành phần loài nhiều vùng biĨn trªn thÕ giíi (Deshayer, 1853; Tryon, 1884; Lamy, 1917; Shintaro, 1939; Trơng Tỷ, 1960; Hylleberg Kilburn, 2003), phân bố nguồn lợi (Cernohorsky, 1972; Orensanz Parma, 1991), đặc điểm sinh học, sinh sản, sinh thái (Harrision, 1994; Dame, 1996; Gosling, 2003), tiến hoá (Scarlato Starobogatov, 1978; Morton, 1980; Allen, 1985; Runnegar, 1985), di truyÒn häc (Carvahlo Hauser, 1995; Ignacio Absher, 2000), sản xuất giống nuôi (Walne, 1979; Heslinga cộng sự, 1984; Quayle, 1988; Vakily, 1989) 1.2 Tình hình nghiên nớc Nghiên cứu lớp ĐVTM hai mảnh vỏ vùng biển Việt Nam thực đợc tiến hành từ năm đầu kỷ 20 Nội dung nghiên cứu chủ yếu giai đoạn điều tra thành phần loài đặc điểm phân bố, nhng chủ yếu quan tâm đến loài có giá trị kinh tế (Dautzenberg Fisher, 1906; Gurianova, 1972; Nguyễn Văn Chung cộng sự, 1977) Nghiên cứu, đánh giá nguồn lợi nhằm đề xuất giải pháp sử dụng hợp lý hạn chế, nghiên cứu đa dạng sinh học nguồn lợi dựa quan điểm sinh thái học cha đợc quan tâm nhiỊu (Ngun ChÝnh, 1996; Ngun Xu©n Dơc, 2001; Hylleberg, 2003) Các nghiên cứu ĐVTM hai mảnh vỏ sau liên quan đến nhiều lĩnh vực khác nh: sinh học, sinh thái, đa dạng sinh học nguồn lợi, thức ăn dinh dỡng, sản xuất giống nuôi thơng phẩm số loài có giá trị kinh tế Kết công trình nghiên cứu đà đợc trình bày công bố Hội thảo ĐVTM mềm toàn quốc đợc tổ chức năm/lần Viện Nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản III, Nha Trang từ năm 1997-2009 1.3 Điều kiện tự nhiên, môi trờng vùng triều ven bờ Tây VBB Trong mục này, tác giả đà tổng quan công trình nghiên cứu đà đợc công bố năm gần tác giả Vũ Trung Tạng (1994), Đặng Ngọc Thanh Nguyễn Xuân Dục (1995), Nguyễn Đức Cự (1995) để phân tích số đặc điểm điều kiện tự nhiên môi trờng vùng triều liên quan đến phạm vi nội dung nghiên cứu luận án nh: yếu tố môi trờng (Độ đục, pH, độ mặn, chất dinh dỡng, khoáng, vô hoà tan), trầm tích vùng triều cửa sông, nhân tố động lực vùng triều (thuỷ văn, sóng, dòng chảy ven bờ, bồi tụ, xói lở) chu trình sinh địa hoá (lu huỳnh, dinh dỡng, bon hữu cơ, nitơ, photpho), đặc điểm phân bố kiểu sinh cảnh vùng triều ven bờ Tây vịnh Bắc Bộ (bÃi triều lầy cửa sông có rừng ngập mặn rừng ngập mặn, bÃi triều cồn cát gần cửa sông, bÃi triều đáy cát, bÃi triều rạn đá, bÃi triều san hô chết) Chơng ti liệu v phơng pháp nghiên cứu 2.1 Nguồn số liệu sử dụng luận án Luận án đợc hoàn thành dựa kết điều tra, nghiên cứu khuôn khổ nhiều đề tài/dự án liên quan từ năm 2004-2008 mà tác giả ngời trực tiếp thu thập, phân tích xử lý Trong đó, nguồn số liệu thu thập chủ yếu chuyến khảo sát, bao gồm: 04 chuyến khảo sát thực địa (tháng 12/2004, 4/2005, 8/2005 8/2006) thuộc đề tài cấp sở: Nghiên cứu, đánh giá nguồn lợi nguyên nhân làm suy giảm động vật thân mềm vùng biển ven bờ miền Bắc Việt Nam đề xuất phơng hớng sử dụng hợp lý"; 02 chuyến khảo sát thực địa (tháng 5-6/2008 9-10/2008) thuộc đề tài cấp Nhà nớc Nghiên cứu, đánh giá nguồn lợi thuỷ sản đa dạng sinh học số vùng rừng ngập mặn điển hình để khai thác hợp lý phát triển bền vững; 03 chuyến khảo sát thực địa (tháng 5/2006; 3/2007 10/2007) tác giả đồng nghiệp thu thập nguồn t liệu liên quan đến nội dung luận án Ngoài ra, để phân tích so sánh với kết nghiên cứu luận án, tác giả đà trích dẫn sử dụng nguồn t liệu nghiên cứu liên quan vịnh Bắc Bộ, t liệu bao gồm: Kết điều tra tổng hợp vịnh Bắc Bộ Việt Nam - Trung Quốc Việt Nam - Liên Xô năm 1960; Chơng trình nghiên cứu sinh vật đáy biển Việt Nam (1985); Chơng trình điều tra nguồn lợi đặc sản vùng biển nông ven bờ ven đảo Việt Nam (1994) số nguồn tài liệu khác 2.2 Đối tợng lĩnh vực nghiên cứu Đối tợng nghiên cứu lớp ĐVTM hai mảnh vỏ (Bivalvia) thuộc ngành động vật thân mềm (Mollusca) Lĩnh vực nghiên cứu đa dạng sinh học nguồn lợi, chuyên ngành Thuỷ sinh học 2.3 Thời gian địa điểm nghiên cứu Thời gian nghiên cứu từ tháng 1/2005 12/2009 Phạm vi địa điểm nghiên cứu vùng triều ven bờ Tây vịnh Bắc Bộ (tính từ phía đê biển Quốc gia) däc theo c¸c hun ven biĨn thc tØnh Quảng Ninh (20 trạm), Thái Bình (20 trạm), Nghệ An (20 trạm) Quảng Bình (15 trạm) Tần suất thu mẫu số lợng mẫu định lợng: Mỗi trạm nghiên cứu thu từ 1-3 mặt cắt đại diện cho dạng cấu trúc đáy Mỗi mặt cắt thu 12 mẫu khung định lợng (1m x 1m) vùng: vïng Cao triÒu (4 mÉu), vïng Trung triÒu (4 mÉu) Hạ triều (4 mẫu) Trong chuyến khảo sát, tổng số đà thu đợc 2.040 mẫu định lợng vùng triều ven bờ Tỉnh Quảng Ninh (588 mẫu), Thái Bình (552 mẫu), Nghệ An (516 mẫu) Quảng Bình (384 mẫu) Tần suất thu mẫu số lợng mẫu định tính: Mẫu định tính đợc thu liên tục tất chuyến khảo sát để nghiên cứu thành phần loài, đặc điểm sinh học sinh thái Đà thu thập đợc 816 mẫu vật chuyến khảo sát để phân tích thành phần loài sinh học Các mẫu vật sau phân tích đợc lu trữ trng bày Phòng mẫu vật Viện Nghiên cứu Hải sản Viện Tài Nguyên Môi trờng biển 2.4 Phơng pháp thu thập số liệu Điều tra, thu thập số liệu thực địa theo phơng pháp WWF (2003), Caddy (1989) English et al (1994) Phân tích, đánh giá đa dạng sinh học nguồn lợi ĐVTM hai mảnh vỏ theo h−íng dÉn cđa Holme (1994), Krebc (1999) vµ Nybakken (1996) Phân loại giám định mẫu vật: đà sử dơng mét sè tµi liƯu chđ u cđa Shintaro (1939), Habe (1965), Voke (1967), NguyÔn ChÝnh (1996), Abbott (1974), Cernohorsky (1972, 1978), Hylleberg (2000, 2002, 2003, 2004), Lamprell & Whitehead (1992) Sử dụng hệ thống phân loại Beesley et al (1998) để xếp hệ thống phân loại bậc taxon loài ĐVTM hai mảnh vỏ ph©n bè ë vïng triỊu ven bê T©y VBB Sư dụng phơng pháp quan sát trực tiếp, dùng mẫu phiếu điều tra vấn, thu thập thông tin thứ cấp để điều tra trạng khai thác, nuôi trồng, chế biến tiêu thụ sản phẩm Phân tích vai trò, ảnh hởng trực tiếp gián tiếp đến khai thác, bảo vệ sử dụng nguồn lợi ĐVTM hai mảnh vỏ vùng triều ven bờ Tây VBB Nghiên cứu sinh học phân tử giải mà trình tự ADN số loài ĐVTM hai mảnh vỏ dựa theo tài liệu Lê Đình Lơng (2001) Carvahlo & Hauser (1995) Các mẫu loài đà phân tích bao gồm: Ngao dầu, Ngao vân, Nghêu Bến tre, Ngó, Tu hài phân bố Quảng Ninh Tu hài phân bố Nha trang Các mẫu đợc phân tích Phòng thí nghiệm Viện Công nghệ Sinh học Viện Khoa học Công nghệ Việt Nam 2.5 Phân tích xử lý thống kê sinh học - Đánh giá ớc tính trữ lợng tức thời: sử dụng công thức W = B * S - Đánh giá tơng đồng cấu trúc thành phần loài: sử dụng số nh: số tơng đồng thành phần loài Sorensen (S) (Krebc, 1999); số loài chung K (Nybakken, 1996); mức độ tơng đồng quần xà đợc tính phần mềm Primer v.5 (Data/Similarity/Bray-Curtis) - Đánh giá mức độ đa dạng sinh học: thông qua số đa dạng sinh học theo vùng địa lý, độ sâu đới triều, sử dụng công thức Clarke Gorley (2001) đợc tính toán phần mềm Primer v-5.0 Các số bao gồm: số đa dạng loài Shannon & Weiner (H), số mức độ phong phú (d), số cân b»ng (J) vµ chØ sè −u thÕ Simpson (λ) - Dùng phơng pháp phân tích phơng sai (ANOVA-Analysis of Variance) phần mềm SPSS để kiểm định sai khác có ý nghĩa tiêu trạm thu mẫu, vùng triều hệ sinh thái - Dùng phơng pháp phân tích mức độ tơng đồng (ANOSIM Analysis of Similarity) phần mềm Primer v-5.0 để kiểm định mức độ tơng đồng có ý nghĩa tiêu vùng triều, vùng địa lý kiểu sinh cảnh khác - Sử dụng phần mềm Statistica 6.0 để phân tích, đánh giá mối liên quan đơn chiều đa chiều ĐVTM hai mảnh vỏ với số u tè sinh th¸i ë vïng triỊu - Sư dơng phần mềm Map-Infor 6.5 công nghệ GIS để xây dựng đồ lớp liệu đồ bÃi giống số loài kinh tế Chơng Kết nghiên cứu v thảo luận 3.1 Đa dạng sinh học quần xà ĐVTM hai mảnh vỏ 3.1.1 Đa dạng thành phần loài Đà xác định đợc 182 loài ĐVTM hai mảnh vỏ phân bố vùng triều ven bờ Tây VBB, thuéc 106 gièng vµ 34 hä, n»m (bảng 3.1) Tại vùng triều ven biển Quảng Ninh có 119 loài, Thái Bình có 58 loài, Nghệ An có 84 loài Quảng Bình có 54 loài Trong đà phát thêm đợc loài lần ghi nhận cho quần xà ĐVTM hai mảnh vỏ vùng triều ven bờ Tây VBB Đà cập nhật, chỉnh sửa tên khoa học 25 loài Ngoài ra, danh lục thành phần loài nghiên cứu đà đợc chỉnh sửa, bổ sung đầy đủ thông tin tên loài, tên tác giả, năm, tên đồng danh (synonym) xếp bậc taxon theo hệ thống phân loại đợc sử dụng giới Trong số 182 loài đà phát hiện, có 33 loài có giá trị kinh tế cao đợc khai thác hàng ngày phục vụ nhu cầu tiêu thụ nớc xuất Cấu trúc thành phần loài, đặc trng phân bố diện số nhóm loài quần xà ĐVTM hai mảnh vỏ vùng triều ven bờ Tây vịnh Bắc Bộ có nhiều nét tơng đồng với khu hệ ĐVTM hai mảnh vỏ vùng biển Trung Quốc Nhật Bản Nh thấy, quần xà ĐVTM hai mảnh vỏ vùng triều ven bờ Tây VBB có mối liên quan phạm vi địa lý vùng khu vực Biển Đông Kết nghiên cứu đồng quan điểm với nhận định trớc Gurianova (1972) nghiên cứu khu hệ ĐVTM ven bờ vịnh Bắc Bộ 3.1.2 Kết nghiên cứu sinh học phân tử ADN Kết phân tích sinh học phân tử giải mà trình tự đoạn Gen 18S Ribosomal RNA đà xác định tên khoa học số mẫu loài ĐVTM hai mảnh vỏ khó phân biệt hình thái nh loài Ngao vân (Meretrix lusoria (Roding, 1798)), Ngao dầu (Meretrix meretrix Linnaeus, 1758), Nghêu Bến tre (Meretrix lyrata (Sowerby, 1851)) vµ Ngã (Cyclina sinensis (Gmelin, 1791)) KÕt so sánh với trình tự đoạn Gen 18S Ribosomal RNA Ngân hàng Gen Quốc tế (GenBank) thấy có tơng đồng đạt từ 96-99% với trình tự đoạn Gen 18S Ribosomal RNA đà đợc công bố GenBank Viện Công Nghệ HuaiHai, Trung Quốc, với mà số tơng ứng là: EF426292, EF426291, EF426290, EF426289 Ngoài ra, kết so sánh trình tự đoạn Gen 18S Ribosomal RNA đà xác định loài Tu hài phân bố vịnh Nha Trang phân bố Quảng Ninh loài có tên khoa học Lutraria rhynchaena Jonas, 1844 Bảng 3.1 Đa dạng taxon số lợng loài ĐVTM hai mảnh vỏ số vùng triều ven bờ Tây Vịnh Bắc Bộ T Tên Bộ Tên họ Số Tỷ lƯ T loµi (%) Hä Nuculidae 1,1 nuculoid Hä a Nuculanidae 1,1 Hä Yoldiidae 0,5 arcoida Hä Arcidae 12 6,6 mytiloid Hä Mytilidae 17 a 9,3 Hä Isognomonidae 3,3 Hä Pinnidae 1,1 Hä Placunidae 0,5 limoida Hä Limidae 1,1 10 Hä Ostreidae 4,9 11 Hä Pectinidae 1,1 ostreoid 12 Hä a Spondylidae 1,6 13 Hä Anomiidae 1,6 14 Hä Cuspidariidae 0,5 15 Hä Lucinidae 2,2 16 Hä Carditidae 1,1 17 Hä Trapeziidae 1,6 18 Hä Corbiculidae 0,5 19 Hä Chamidae 1,1 20 Hä Cardiidae 4,9 21 Hä 28 Veneroid a Veneridae 15,4 22 Hä Mactridae 2,2 23 Hä Donacidae 2,2 24 Hä 11 Psammobidae 6,0 25 Hä Hä Pharidae 0,5 26 Hä 14 Tellinidae 7,7 27 Hä Glauconomidae 1,1 28 Hä Solenidae 4,9 29 Hä Corbulidae 1,1 30 Hä Gastrochaenidae 0,5 31 Hä Pholadidae 3,8 myoida 32 Hä 12 Teredinidae 6,6 33 Hä Laternulidae 1,1 34 Hä Hiatellidae 0,5 Tæng số 182 100 3.1.3 Chỉ số đánh giá mức độ ®a d¹ng sinh häc Møc ®é ®a d¹ng sinh häc quần xà ĐVTM hai mảnh vỏ có khác khu vực địa lý từ Quảng Ninh đến Quảng Bình (ANOVA, với F = 5,38 P < 0,05) Chỉ số đa dạng sinh học Shannon Weiner (H’) dao ®éng tõ 3,3-4,3; ChØ sè phong phó thành phần loài (d) dao động từ 9,4-19,7; Chỉ số cân (J) dao động từ 0,6-0,9 sè −u thÕ Simpson (λ) dao ®éng tõ 1,9-3,5 pterioid a Ngoài ra, mức độ đa dạng sinh học có khác đới triều độ sâu (ANOVA, với F = 8,02 P < 0,05) Chỉ số đa dạng sinh häc Shannon – Weiner (H’) dao ®éng tõ 2,9-4,5; ChØ số phong phú thành phần loài (d) dao động từ 9,3-18,4; Chỉ số cân (J) dao động từ 0,5-0,8 số u Simpson () dao động từ 2,2-3,1 3.1.4 Mức độ tơng đồng Mức độ tơng đồng cấu trúc quần xÃ, số tơng đồng số loài chung khu vực nghiên cứu vùng triều ven bờ Tây vịnh Bắc Bộ có biến động nhỏ mức độ tơng đồng thấp Mức độ tơng đồng cấu trúc quần xà ĐVTM biến động khoảng từ 40,9 % 47,0 %, số tơng đồng Sorensen thành phần loài biến động khoảng từ 0,34 0,49 số loài chung (K) biến động khoảng từ 20,3% 32,5% 3.2 Đặc trng phân bố nguồn lợi ĐVTM hai mảnh vỏ 3.2.1 Phân bố theo sinh cảnh khác Số lợng loài, sinh vật lợng cấu trúc quần xà ĐVTM hai mảnh vỏ có phân bố không đồng kiểu sinh cảnh khác nhau, thể tính đặc trng phân bố loài nhóm loài sinh thái thích nghi với kiểu sinh cảnh khác vùng triều Tại vùng triều đáy bùn bùn-cát có 122 loài, mật độ trung bình 1,4 cá thể/m2, khối lợng trung bình 12,7 g/m2 Vùng triều đáy cát cát-bùn có 81 loài, mật độ trung bình 0,8 cá thể/m2, khối lợng trung bình 6,7 g/m2 Vùng triều đáy đá rạn đá có 32 loài, mật độ trung bình 14,9 cá thể/m2, khối lợng trung bình 50,9 g/m2 Vùng triều có rừng ngập mặn có 37 loài, mật độ trung bình 0,3 cá thể/m2, khối lợng trung bình 3,7 g/m2 Vùng triều có cỏ biển có loài, mật độ trung bình 0,2 cá thể/m2, khối lợng trung bình 1,2 g/m2 n o r q p Hình 3.9 Kết phân tích đa chiều (Multi-Dimension Scaling: MDS) hình thành dạng tập hợp quần xà ĐVTM hai mảnh vỏ Chú giải: Sự hình thành tập hợp quần xà riêng biệt đặc trng nhóm loài sinh thái phân bố kiểu sinh cảnh khác vùng triều: (1) Đáy bùn bùn-cát; (2) Đáy cát cát-bùn ; (3) Cây rừng ngập mặn ; (4) Rạn đá, mảnh vụn san hô giá thể; (5) Sống đục gỗ, đá tảng san hô chết Kết phân tích không gian đa chiều (Multi-Dimension Scaling MDS) (hình 3.9) phân tích nhóm (Cluster Analysis) dựa vào thành phần loài mức độ phong phú quần xà ĐVTM hai mảnh vỏ tiểu vùng sinh thái cho thấy có hình thành tập hợp quần xà riêng biệt đặc trng nhóm loài sinh thái phân bố kiểu sinh cảnh khác vùng triều Ngoài ra, kết phân tích giống tập hợp quần xà phơng pháp thống kê (ANOSIM test) theo tiểu vùng sinh thái cho thấy khác rõ ràng tập hợp quần xà ĐVTM hai mảnh vỏ theo tiĨu vïng sinh th¸i ë vïng triỊu (víi hƯ sè tơng quan Global R = 9,8 p < 0,01) Điều thể nét đặc trng phân bố sinh thái nhóm loài quần thể ĐVTM hai mảnh vỏ hệ sinh thái vùng triều 3.2.2 Phân bố theo vùng địa lý Số lợng loài, cấu trúc quần xà sinh vật lợng ĐVTM hai mảnh vỏ có sai khác vùng địa lý (Kiểm định ANOVA, sai khác có ý nghĩa, F = 4,25 p < 0,05) Tuy nhiên cha phát thấy có qui luật biến động rõ ràng theo vùng địa lý từ Quảng Ninh đến Quảng Bình 3.2.3 Phân bố theo đới triều độ sâu mực nớc thuỷ triều ĐVTM hai mảnh vỏ có phân bố khác biệt đới triều độ sâu mực nớc thuỷ triều Mật độ khối lợng trung bình hầu hết vùng triều ven bờ Tây VBB tỉnh có xu hớng tăng dần từ vùng cao triều đến trung triều hạ triều Tuy nhiên, số vùng cao triều có đáy rạn đá, vách đá bÃi đá mật độ trung bình loài ĐVTM hai mảnh vỏ lại lớn so với số vùng trung triều hạ triều, có phân bố tập trung quần thể Hàu (Ostrea spp) sống bám 3.2.4 Nguồn lợi loài có giá trị kinh tế Kết nghiên cứu đà phát đợc 33 loài có giá trị kinh tế phân bố vùng triều ven bờ Tây vịnh Bắc Bộ, nằm (Arcoida, Mytiloida, Pteroida, Veneroida) vµ 12 hä (Veneridae, Arcidae, Ostreidae, Solenidae, Mytilidae, Pinnidae, Mactridae, Pectinidae, Lucinidae, Psammobidae, Glauconomidae vµ Corbulidae) Trong đó, vùng triều ven biển Quảng Ninh có 28 loài, Thái Bình có 20 loài, Nghệ An có 20 loài Quảng Bình có 15 loài Do cha có biện pháp quản lý phù hợp, nên nhiều loài có giá trị kinh tế tình trạng bị khai thác mức liên tục hàng năm Một số loài đà đợc đa vào sách đỏ Việt Nam (SĐVN) năm 1992, 2000 năm 2007 cấp độ khác nhau, cần đợc bảo vệ, nhng tính thực thi hạn chế nh: loài Vẹm xanh Perna viridis (SĐVN; cấp độ T), Bàn mai Atrina vexillum (SĐVN, 2007; cấp độ EN), Tu hài Lutraria rhynchaena (SĐVN, 2007; cấp độ EN) Ngoài ra, trữ lợng nguồn lợi số loài có chiều hớng suy giảm nhanh chóng, đề nghị đa vào Sách đỏ Việt Nam (cấp độ VU) để có biện pháp bảo vệ phù hợp nh: loài Xút vỏ thô (Anomalodiscus squamosa), Xút vỏ mịn (A producta), Mãng tay lín (Pharella acutidens), ThiÕp (Circe scripta), Ngao ®á (Callista erycina), Gä (Gafrarium pectinatum), Ngã ®en (Dosinia laminata), Phi (Hiatula diphos) 3.2.5 Trữ lợng khả khai thác nguồn lợi Trữ lợng tức thời ớc tính vùng triều ven bờ Tây VBB đạt 68.760 khả khai thác 34.320 Trong đó, trữ lợng vùng nuôi 26.500 (chiếm 38 %) trữ lợng vùng nuôi 42.260 (chiếm 62 %) Trữ lợng loài kinh tÕ chiÕm tû träng lín cÊu tróc ngn lỵi §VTM hai m¶nh vá ë vïng triỊu ven bê Tây VBB (đạt 45.761 tấn, chiếm 66%) Trong đó, loài có trữ lợng lớn loài Dắt (12.946 tÊn), Don (11.626 tÊn), Ngao (9.933 tÊn), Nghªu bÕn tre (9.253 tấn) Hàu cửa sông (966 tấn) (bảng 3.11) 10 - Tại Quảng Ninh: Diện tích vùng triều khoảng 131.636 ha, tổng trữ lợng ớc tính đạt 37.131 khả khai thác 18.566 Trong đó, diện tích vùng nuôi 1.920 (trữ lợng 11.136 tấn) diện tích vùng nuôi 129.716 (trữ lợng 25.995 tấn) Trữ lợng ĐVTM hai mảnh có giá trị kinh tế 23.719 (chiếm 63,9%), trữ lợng loài lại chiếm khoảng 36,1% - Tại Thái Bình: Diện tích vùng triều khoảng 64.309 ha, tổng trữ lợng ớc tính đạt 19.782 tấn, khả khai thác 9.891 Trong đó, diện tích vùng nuôi 1.280 (trữ lợng 11.008 tấn) diện tích vùng nuôi 63.029 (trữ lợng 8.774 tấn) Trữ lợng ĐVTM hai mảnh vỏ có giá trị kinh tế 15.089 (chiếm 76,3%), trữ lợng loài lại chiếm khoảng 23,7 % - Tại Nghệ An: Diện tích vùng triều khoảng 39.915 ha, tổng trữ lợng ớc tính đạt 7.711 tấn, khả khai thác 3.856 tấn/năm) Trong đó, diện tích vùng nuôi 450 (trữ lợng 1.665 tấn) diện tích vùng nuôi 39.465 (trữ lợng 6.046 tấn) Trữ lợng ĐVTM hai mảnh vỏ có giá trị kinh tế 4.966 (chiếm 64,4%), trữ lợng loài lại chiếm khoảng 35,6% - Tại Quảng Bình: Diện tích vùng triều khoảng 14.028 ha, tổng trữ lợng ớc tính đạt 4.139 tấn, khả khai thác 2.070 Trong đó, diện tích vùng nuôi 640 (trữ lợng 2.688 tấn) diện tích vùng nuôi 13.388 (trữ lợng 1.451 tấn) Trữ lợng ĐVTM hai mảnh vỏ có giá trị kinh tế 1.987 (chiếm 47,9%), trữ lợng loài lại chiếm khoảng 52,1% Bảng 3.11 Trữ lợng nguồn lợi số loài ĐVTM hai mảnh vỏ có giá trị kinh tế phân bố phổ biến vùng triều ven bờ Tây VBB Trữ lợng (tấn) TT Tên loài Tổng (Trữ lợng tøc thêi −íc (tÊn) tÝnh) QN TB NA QB D¾t 6.13 4.850 1.53 430 12.9 3 46 Don 6.73 3.426 1.36 100 11.6 26 Ngao 5.23 3.213 907 580 9.93 3 Nghªu bÕn 4.14 3.260 1.02 820 9.25 tre Hàu cửa 833 133 966 sông Sò huyết 260 15 280 Väp 75 40 115 Ngã ®á 33 31 43 107 Ngao lơa 61 29 90 10 VÑm xanh 23 15 20 25 83 11 Mãng tay 31 27 15 81 12 Ngao hoa 53 17 70 11 13 14 15 16 17 18 Ngã ®en 41 - 24 - 65 Sò lông 28 14 10 12 64 Sò hình thuyền Ngán 17 12 15 10 54 13 - - 14 Dòm nâu 2 10 Trïng trơc biĨn - - - 45.7 61 Tæng céng 23.7 19 15.08 4.96 1.9 87 Ghi chú: (-): Trữ lợng thấp đủ liệu thống kê So sánh với nghiên cứu trớc cho thấy, sau khoảng 10-15 năm (từ 19932008) trữ lợng nguồn lợi hầu hết loài có giá trị kinh tế phổ biến đà giảm trung bình khoảng 45-50% Nhiều loài bị khai thác mức liên tục hàng năm, nên trữ lợng nguồn lợi đà suy giảm nhanh chóng nghiêm trọng đến mức báo động Điều thể mức độ sử dụng nguồn lợi thiếu bền vững, thiếu qui hoạch buông lỏng quản lý khai thác nguồn lợi ĐVTM hai mảnh vỏ năm vừa qua đà làm cho trữ lợng chất lợng nguồn lợi bị suy giảm, cấu trúc đa dạng sinh học bị biến đổi vùng triều ven bờ Tây VBB 3.3 Hiện trạng khai thác ĐVTM hai mảnh vỏ 3.3.1 Phơng thức khai thác Phơng thức khai thác ĐVTM hai mảnh vỏ vùng triều ven bờ Tây vịnh Bắc Bộ chủ yếu mang tính thủ công Các loại ng cụ chủ yếu sử dụng để khai thác ĐVTM hai mảnh vỏ bao gồm: cào, nạo, thuổng, dao, khai thác tay, khung gắn lới dùng tàu kéo khai thác loài phân bố vùng triều có đáy bùn bùn cát 3.3.2 Mùa vụ khai thác Mùa vụ khai thác ĐVTM hai mảnh vỏ hầu nh quanh năm Trong đó, khai thác tự nhiên tập trung chủ yếu vào vụ hè thu, khoảng từ tháng đến tháng 10 hàng năm Khai thác đối tợng nuôi theo hình thức đánh tỉa, thả bù quanh năm, nhng thời gian khai thác tập trung tuỳ thuộc vào giá cả, nhu cầu thị trờng tiêu thụ nớc xuất Tuy nhiên, mùa vụ khai thác tập trung tháng - tháng 10 hàng năm lại trùng với mùa vụ sinh sản Ngao/Nghêu nhiều loài ĐVTM hai mảnh vỏ khác, gây ảnh hởng lớn đến nguồn lợi giống cá thể bố mẹ tự nhiên 3.3.3 Sản lợng khai thác Sản lợng khai thác trung bình hàng năm vùng triều ven bờ Tây VBB đạt khoảng 29.618 Trong đó, sản lợng khai thác Quảng Ninh đạt 15.567 tấn, Thái Bình đạt 10.238 tấn, Nghệ An đạt 2.743 Quảng Bình đạt 1.070 (bảng 3.13; 3.14; 3.15) Mặc dù tổng sản lợng khai thác chung cha vợt ngỡng khai thác bền vững cho phép, nhng hầu hết loài kinh tế đà tình trạng bị khai thác mức liên tục nhiều năm Do vậy, khả tái tạo quần thể trì trữ lợng quần xà ĐVTM hai mảnh vỏ vùng triều ven bờ Tây VBB thấp Nguy bị suy 12 giảm chất lợng nguồn lợi cấu trúc ĐDSH quần xà ĐVTM hai mảnh vỏ nhanh chóng biện pháp qui hoạch quản lý kịp thời Bảng 3.13 Sản lợng khai thác trung bình hàng năm ĐVTM hai mảnh vỏ thuộc nhóm I Loài khai thác Sản lợng khai thác trung bình hàng năm (tấn) QN TB NA QB 3.29 Dắt (P laevis) 4.036 846 231 Don (G 2.32 4.431 754 54 chinensis) Ngao (M 2.18 meretrix, 3.444 501 312 M lusoria) Hàu cửa sông 2.21 2.729 566 440 (C rivularis) Nghªu bÕn tre (M 548 91 lyrata) Sß huyÕt (A 171 10 granosa) Väp (M 49 27 quadrangularis) 15.40 10.1 2.66 1.0 Tæng céng 43 38 loài Tổng (tấn) 8.406 7.565 6.439 5.949 639 184 76 29.25 B¶ng 3.14 Sản lợng khai thác trung bình hàng năm ĐVTM hai mảnh vỏ thuộc nhóm II Loài khai thác Sản lợng khai thác Tổn g trung bình hàng năm (tấn) (tấn ) QN TB N QB A Ngã ®á (C sinensis) 16 18 23 57 Ngao lôa (P undulata) 30 16 46 VÑm xanh (P viridis) 11 10 13 43 Mãng tay (Solen spp) 15 16 43 Ngao hoa (P textile) 26 10 36 Ngã ®en (D laminata) 20 13 33 Sò lông (A subcrenata) 14 33 Sò hình thuyền (A 8 28 navicularis) Ng¸n (E corrugata) 13 loài Dòm nâu (M 1 philippinarum) Trïng trơc biĨn (S constricta ) Tỉng céng 150 88 68 29 B¶ng 3.15 S¶n lợng khai thác trung bình hàng năm ĐVTM hai mảnh vỏ thuộc nhóm III Loài khai thác Phi phi (H disphos) ThiÕp (Circe scripta) Xót vá th« (A squamosa) Xót vá mÞn (A producta) Mãng tay lín (Pharella acutidens) Gä (G pectinatum ) Các nhóm lại Tổng cộng Sản lợng khai thác trung bình hàng năm (tấn) QN TB NA QB 0,2 0,62 0,2 0,34 0,1 0,4 2 0,3 0,7 0,42 8,0 9,38 0,2 6,5 6,9 5,0 5,5 1,5 2,8 335 loài Tổn g (tấn ) 0,85 0,62 0,54 1,08 0,42 0,20 21,0 24,7 3.4 HiƯn tr¹ng nuôi ĐVTM hai mảnh vỏ Ven bờ Tây vịnh Bắc Bé cã diƯn tÝch vïng triỊu réng lín víi nhiỊu loài ĐVTM hai mảnh vỏ có giá trị kinh tế cao phân bố Bên cạnh đó, điều kiện tự nhiên môi trờng thuận lợi tiềm để phát triển nghề nuôi ĐVTM hai mảnh vỏ Nhiều loài ĐVTM đà đợc nuôi vùng triều dọc ven bờ Tây vịnh Bắc Bộ với nhiều qui mô hình thức khác Tuy nhiên, nghề nuôi ĐVTM hai mảnh vỏ mang tính tự phát Mặc dù tỉnh, huyện, xà địa phơng đà có chủ trơng giao đất mặt nớc cho ng dân thuê sử dụng ngắn hạn dài hạn để chủ động phát triển nghề nuôi, nhng hỗ trợ Nhà nớc vốn, công nghệ, quy hoạch vùng nuôi hạn chế Do vậy, tính ổn định nghề nuôi thấp, hầu hết phụ thuộc vào điều kiện thiên nhiên, nên hiệu kinh tế cha cao, ng dân nuôi năm đợc mùa, năm mùa, gây ảnh hởng lớn đến đời sống kinh tế ngời dân, đặc biệt hộ nghèo vốn phải vay lÃi ngân hàng Các đối tợng nuôi chủ yếu vùng triều ven bờ Tây vịnh Bắc Bộ, bao gồm: Sò huyết (Anadara granosa), Sò lông (A subcrenata), Ngao dầu (Meretrix meretrix), Ngao vân (M lusoria), Nghêu (M lyrata), Ngán (Eamesiella corrugata), Tu hµi (Lutraria rhynchaena), VĐm xanh (Perna viridis), Ngao lơa (Paphia undulata), Ngao hoa (P textile), Hàu cửa sông (Crassostrea rivularis) Ngoài ra, đối tợng nuôi khác có sản lợng qui mô hầu nh không đáng kể Hình thức nuôi ĐVTM hai mảnh vỏ phụ thuộc vào đặc điểm sinh thái học loài/nhóm loài khác Nhóm loài có đặc tính phân bố nhiều thành bÃi tập trung nh loài Sò huyết (Anadara granosa), Sò lông (A subcrenata), Ngao dầu (Meretrix meretrix), Ngao vân (M lusoria), Nghêu (M lyrata), Ngán (Eamesiella corrugata), Ngao lụa (Paphia undulata), Ngao hoa (P textile) chủ yếu đợc nuôi hình thức 14 vây lới bÃi triều Hình thức nuôi đợc sử dụng phổ biến vùng triều tỉnh ven biển vịnh Bắc Bộ Ngoài ra, loài nh loài Tu hài (Lutraria rhynchaena) đợc nuôi vây lới bÃi triều nuôi treo ô lồng giàn bè biển, loài Vẹm xanh (Perna viridis) nuôi theo hình thức treo dây nuôi bám cọc bê tông nh Nghệ An Quảng Bình, loài Hàu cửa sông (Crassostrea rivularis) đợc nuôi bám giàn tre, gỗ vùng triều cửa sông nh Quảng Ninh Trong năm gần đây, đối tợng nuôi phổ biến mang lại hiệu kinh tế cao vùng triều ven bờ Tây vịnh Bắc Bộ lµ mét sè loµi thc gièng Ngao (Meretrix), −íc tÝnh diện tích vùng nuôi Ngao chiếm khoảng 90% tổng diện tích nuôi ĐVTM hai mảnh vỏ Nguồn giống cung cấp cho nghề nuôi chủ yếu thu từ tự nhiên Giống Ngao xuất hầu nh quanh năm, nhng mật độ cao vào tháng 6-7 hàng năm (hình 3.10; hình 3.11; hình 3.12) 30 Cá thể/m 25 20 15 10 0 10 11 Tháng 12 Hình 3.10 Mật độ Ngao giống trung bình theo tháng Móng Cái (QN) 30 vùng triều Cá thể/m2 25 20 15 10 Th¸ng 10 11 12 H×nh 3.11 MËt độ Ngao giống trung bình theo tháng triều Tiền Hải (TB) 30 vùng Cá thể/m2 25 20 15 10 Th¸ng Hình 3.12 Mật độ Ngao giống trung bình theo tháng triều Thái Thụy (TB) 3.5 Tình hình chế biến tiêu thụ sản phẩm 15 10 11 12 vùng Hiện nay, hầu hết nhà máy chế biến mặt hàng ĐVTM hai m¶nh vá chđ u tËp trung ë khu vùc phía Nam, khu vực phía Bắc hầu nh ít, qui mô nhỏ chế biến sản phẩm ĐVTM hai mảnh vỏ kết hợp với mặt hàng hải sản khác nh cá, tôm, mực Đối tợng xuất chiếm tỷ trọng lớn Nghêu (Meretrix lyrata) Ngao (M meretrix, M lusoria) Ngoài ra, đối tợng xuất khác nh Sò huyết (A granosa), Sò lông (A subcrenata), Vẹm xanh (Perna viridis), Hàu (Crassostrea rivularis), Điệp (Pectinidae), Ngao hoa (Paphia undulata), Ngao lơa (P textile) vµ Tu hài (Lutraria rhynchaena) Dạng sản phẩm xuất chủ yếu tơi sống thịt ĐVTM hai mảnh vỏ đông lạnh Thị trờng xuất tiêu thụ số nớc khối liên minh Châu âu nh Đan Mạch, Thuỵ Điển, Đức, Tây Ban Nha, Italia, Bỉ, Hà Lan, Anh, Pháp, Bồ Đào Nha, CH Séc, áo Ngoài ra, xuất sang nớc khác nh Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Australia, Hồng Kông, Đài Loan, Singapore, Mỹ Niu Di-Lân Trong thời kỳ hội nhập kinh tế quốc tế, yêu cầu sản phẩm xuất ĐVTM hai mảnh vỏ nớc giới ngày khắt khe Để đẩy mạnh xuất nhanh bền vững, đồng thời đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm từ mặt hàng ĐVTM hai mảnh vỏ, Ngành Thuỷ sản đà ban hành nhiều tiêu chuẩn ngành qui định Cơ sở sản xuất ĐVTM hai mảnh vỏ Vùng thu hoạch ĐVTM hai mảnh vỏ, qui định giới hạn cho phép kiểm soát chặt chẽ d lợng chất độc tố thể môi trờng nuôi Ngoài ra, nớc nhập sản phẩm ĐVTM hai mảnh vỏ từ Việt Nam có số qui định riêng chất lợng điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm 3.6 Nguyên nhân gây suy giảm nguồn lợi đa dạng sinh học 3.6.1 Tác động từ yếu tố tự nhiên BÃo đợt gió mùa Đông Bắc mạnh đợt nắng nóng kéo dài vụ hè tác nhân chủ yếu gây tác động bất thờng mang tính tai biến, ảnh hởng đến trứng, ấu trùng, non cá thể trởng thành ĐVTM hai mảnh vỏ vùng triều Ngoài ra, thay đổi kiểu sinh cảnh vùng triều suy thoái hệ sinh thái vùng triều nguyên nhân gián tiếp làm suy giảm nguồn lợi gây biến đổi cấu trúc đa dạng sinh học ĐVTM hai mảnh vỏ 3.6.2 Tác động từ yếu tố nhân tạo Ngoài yếu tố tự nhiên, hoạt động ngời gây nh: chặt phá rừng ngập mặn, đắp đập nuôi trồng thuỷ sản, quai đê, lấn biển, khai thác mức, qui hoạch phát triển kinh tế-xà hội vùng ven biển, hủy hoại gây ô nhiễm môi trờng đợc coi nguyên nhân có tác động ảnh hởng mạnh mẽ đến suy giảm nguồn lợi thay đổi cấu trúc đa dạng sinh học quần xà ĐVTM hai mảnh vỏ vùng triều ven bờ Tây vịnh Bắc Bộ Hệ số tai biến (RQ) cđa mét sè u tè m«i tr−êng n−íc nh: hàm lợng Dầu, Nitrit Nitrat, chất rắn lơ lửng (TTS), Xyanua có xu hớng tăng dần theo thời gian Hệ số tai biến trung bình (RQtstb) u tè m«i tr−êng n−íc ë khu vùc ven bê Tây vịnh Bắc Bộ 0,62 có xu hớng tăng dần từ năm 1995 đến 2002, vợt giới hạn cho phép 0,75 vào năm 1999, 2001 2002 Nh vậy, môi trờng nớc khu vực ven bờ miền Bắc đà có biểu bị ô nhiễm cục theo năm gây ảnh hởng bất lợi đến nguồn lợi ĐVTM hai mảnh vỏ sống ë vïng triỊu 16 So s¸nh với kết nghiên cứu trớc đây, sau khoảng 10-15 năm trữ lợng nguồn lợi nhiều loài ĐVTM có giá trị kinh tế cao đà bị suy giảm khoảng 30-35%, nhiều loài đối tợng khai thác chủ yếu trớc đây, sản lợng khai thác thấp 3.7 Đề xuất giải pháp bảo tồn sử dụng hợp lý 3.7.1 Quan điểm bảo tồn, phát triển sử dụng hợp lý Cần có quản lý tổng hợp, đa ngành, có phối hợp đồng quan quản lý từ Trung ơng - địa phơng cộng đồng địa phơng Khai thác hợp lý phải kết hợp với bảo tồn nguồn lợi ĐVTM hai mảnh vỏ Khôi phục, tái tạo bổ sung nguồn lợi tự nhiên Bảo vệ bÃi đẻ, bÃi giống qui định mùa vụ, kích cỡ khai thác, phân vùng cấm hạn chế khai thác mùa sinh sản 3.7.2 Bảo vệ môi trờng hệ sinh thái vùng triều Bảo vệ môi trờng khu vực bÃi đẻ, bÃi giống loài ĐVTM hai mảnh vỏ, tính toán sức chịu tải môi trờng khu vực Qui hoạch phát triển kinh tế xà hội phải gắn liền, lồng ghép với bảo vệ môi trờng ven biển thân thiện với môi trờng Hoàn chỉnh tăng cờng luật pháp bảo vệ môi trờng nguồn lợi thuỷ sản Tuyên truyền, giáo dục cộng đồng nâng cao lực quản lý 3.7.3 Khai thác hợp lý Khai thác mùa vụ, kỹ thuật khoa học, cấm/hạn chế khai thác vào thời kỳ sinh sản tập trung nhiều loài ĐVTM hai mảnh vỏ vào tháng hàng năm Khai thác có hạn định khả cho phép loài/nhóm loài để quần thể tự khôi phục tự nhiên Khai thác kết hợp với bảo tồn phát triển nguồn lợi tự nhiên Phân vùng khai thác hợp lý, cấm khai thác khu vực bÃi giống mùa vụ sinh sản từ tháng 4-5 tháng 9-10 hàng năm 3.7.4 Qui hoạch phát triển nghề nuôi Các địa phơng cần chủ động xây dựng quy hoạch tổng thể chi tiết cho nghề nuôi ĐVTM hai mảnh vỏ Xác định rõ vùng qui hoạch nuôi, diện tích nuôi, số hộ nuôi, qui mô hình thức nuôi, tránh tình trạng phát triển nghề nuôi cách tự phát, ạt nh Dựa kết điều tra, nghiên cứu, tác giả đà đề xuất phát triển 10 đối tợng nuôi phù hợp với điều kiện tự nhiên, môi trờng vùng triều ven bờ Tây vịnh Bắc Bộ Trong đà xác định hình thức nuôi phổ biến nuôi ®¸y ë c¸c b·i triỊu, b·i båi ë vïng cưa sông nuôi mặt nớc vùng ven biển Tuỳ theo đối tợng nuôi, dùng lới vây nuôi bÃi triều, giàn treo, lồng bè treo dây 3.7.5 Bảo tồn phát triển nguồn lợi tự nhiên Để bảo tồn phát triển nguồn lợi tự nhiên, trớc mắt cần khoanh vùng bảo vệ khu vực bÃi giống vùng triều ven bờ Tây vịnh Bắc Bộ gồm: BÃi giống số 1: thuộc khu vực Vạn Ninh, Móng Cái (Quảng Ninh), phạm vi bÃi giống giới hạn khoảng 30 km2 chạy dài từ Vạn Ninh đến Đá Chồng BÃi giống số 2: Thuộc khu vực Tiên Yên, Hà Cối (Quảng Ninh), diện tích phân bố bÃi giống ớc tính khoảng 50 km2, phạm vi bÃi giống chạy dài từ lạch Tiên Yên đến cửa Mô từ Vạn Hoa - Chơng C¶ - Tïng Géi B·i gièng sè 3: Thuéc khu vực Hoành Bồ (Quảng Ninh), phạm vi chạy dài từ Tuần Châu đến Hoành Bồ Khu vực bÃi giống số 4: Thuộc khu vực xung quanh cửa Ba Lạt (Thái Bình), phạm vi phân bố vùng cửa sông ven biển chạy dài từ Giao Xuân (Nam Định) 17 đến Nam Hng (Thái Bình) hai bên cửa Ba Lạt, với diện tích khoảng 100 km2 Việc bảo vệ bÃi giống mùa vụ sinh sản tạo điều kiện cho quần thể tự khôi phục lại nguồn lợi tự nhiên trì bền vững sản lợng khai thác hàng năm 3.7.6 Tuyên truyền, giáo dục nâng cao nhận thức cộng đồng - Tăng cờng công tác tuyên truyền, giáo dục cho ng dân khai thác địa phơng công tác bảo vệ sử dụng hợp lý nguồn lợi thông qua phơng tiện đài, báo, ti vi tờ rơi, ấn phẩm Khuyến khích cộng đồng tham gia vào công tác bảo vệ môi trờng bảo tồn nguồn lợi thuỷ sản dựa sở cộng đồng - Xác định rõ vai trò trách nhiệm cộng đồng Trong đó, đà xác định rõ đợc vai trò trách nhiệm ng dân, vai trò trách nhiệm nhà quản lý, tổ chức quyền địa phơng, vai trò trách nhiệm tổ chức nghiên cứu khoa học Kết luận v kiến nghị * Kết luận: Đà xác định đợc khu hệ ĐVTM hai mảnh vỏ vùng triều ven bờ Tây vịnh Bắc Bộ có 182 loài, thuộc 106 giống 34 hä, n»m bé, chiÕm 49,5% sè loµi vịnh Bắc Bộ chiếm 30,3% số loài biển Việt Nam Trong đó, đà phát bổ sung thêm loài lần ghi nhận phân bố vùng triều ven bờ Tây vịnh Bắc Bộ §· cËp nhËt, chØnh sưa tªn khoa häc cđa 25 loài theo danh pháp phân loại đợc sử dụng giới Kết nghiên cứu sinh học phân tử giải mà trình tự ADN đà làm sáng tỏ giải đợc hạn chế, khó khăn việc phân loại mẫu loài: Ngao dầu (Meretrix meretrix), Ngao vân (M lusoria), Nghêu (M lyrata), Ngó (Cyclina sinensis) phơng pháp hình thái Tu hài phân bố vịnh Nha Trang phân bố Quảng Ninh loài có tên khoa học Lutraria rhynchaena Jonas, 1844 Đa dạng thành phần loài quần xà ĐVTM hai mảnh vỏ có biến động khu vực địa lý, độ sâu, đới triều phụ thuộc vào đa dạng kiểu sinh cảnh vùng triều Chỉ số đa dạng sinh học Shannon Weiner (H) dao động từ 2,9-4,5; Chỉ số phong phú thành phần loài (d) dao động từ 9,3-19,7; Chỉ số cân (J) dao động từ 0,5-0,9 số u Simpson () dao động từ 1,9-3,5 Mức độ tơng đồng cấu trúc quần xÃ, số tơng đồng số loài chung thành phần loài khu vực nghiên cứu vùng triều ven bờ Tây vịnh Bắc Bộ có biến động nhỏ mức độ tơng đồng thấp Mức độ tơng đồng cấu trúc quần xà ĐVTM hai mảnh vỏ biến động khoảng từ 40,9% 47,0% Chỉ số tơng đồng Sorensen (S) biến động khoảng từ 0,34 0,49 Chỉ số loài chung (K) biến động khoảng từ 20,3% 32,5% Phân bố nguồn lợi ĐVTM hai mảnh vỏ có khác biến động kiểu sinh cảnh, khu vực địa lý, đới triều độ sâu mực nớc thuỷ triều Cấu trúc quần xà ĐVTM hai mảnh vỏ thể tÝnh thÝch nghi sinh th¸i ë vïng triỊu ven bê Tây vịnh Bắc Bộ, bao gồm tập hợp quần xà chủ yếu đặc trng cho kiểu sinh cảnh khác là: (1) Đáy bùn bùn-cát; (2) Đáy cát cát-bùn; (3) Cây rừng ngập mặn; (4) Rạn đá, mảnh vụn san hô (5) Sống đục gỗ, đá tảng san hô chết Trong số 182 loài phân bố vùng triều ven bờ Tây vịnh Bắc Bộ, đà phát đợc 33 loài có giá trị kinh tế cao, nằm 12 họ Số lợng loài có giá trị kinh tÕ 18 cao tËp trung chđ u ë hä Ngao (Veneridae) cã 12 loµi, tiÕp đến họ Sò (Arcidae) có loài, họ Hàu (Ostreidae) họ Móng tay (Solenidae) có loài, họ Vẹm (Mytilidae), họ Bàn mai (Pinnidae) họ Vọp (Mactridae) có loài, họ lại Pectinidae, Lucinidae, Psammobidae, Glauconomidae Corbulidae có loài Trữ lợng tức thời ớc tính vùng triều ven bờ Tây VBB đạt 68.763 khả khai thác 34.382 Trong đó, trữ lợng vùng nuôi 26.497 (chiếm 38 %) trữ lợng vùng nuôi 42.266 (chiếm 62 %) Trữ lợng loài kinh tế chiếm tỷ trọng lớn cấu trúc nguồn lợi ĐVTM hai mảnh vỏ vùng triều ven bờ Tây VBB (đạt 45.761 tấn, chiếm 66%) Trong đó, loài có trữ lợng lớn loài Dắt (12.946 tấn), Don (11.626 tÊn), Ngao (9.933 tÊn), Nghªu bÕn tre (9.253 tấn) Hàu cửa sông (966 tấn) Sản lợng khai thác trung bình hàng năm vùng triều ven bờ Tây VBB đạt khoảng 29.618 Trong đó, sản lợng khai thác Quảng Ninh đạt 15.567 tấn, Thái Bình đạt 10.238 tấn, Nghệ An đạt 2.743 Quảng Bình đạt 1.070 Tổng sản lợng khai thác chung cha vợt ngỡng khai thác bền vững cho phép, nhng hầu hết loài kinh tế đà tình trạng bị khai thác mức liên tục nhiều năm Do vậy, khả tái tạo quần thể trì trữ lợng quần xà ĐVTM hai mảnh vỏ vùng triều ven bờ Tây VBB thấp Nguy bị suy giảm chất lợng nguồn lợi cấu trúc ĐDSH quần xà ĐVTM hai mảnh vỏ nhanh chóng biện pháp qui hoạch quản lý kịp thời Vùng triều cửa sông ven bờ Tây VBB có tiềm lớn để phát triển nghề nuôi ĐVTM hai mảnh vỏ Tuy nhiên, nghề nuôi mang tính tự phát, nguồn giống chủ yếu thu gom từ tự nhiên Sự hỗ trợ Nhà nớc vốn, công nghệ, kỹ thuật hạn chế Tính ổn định nghề nuôi thấp, hầu hết phụ thuộc vào điều kiện thiên nhiên Hiệu kinh tế nghề nuôi ĐVTM hai mảnh vỏ cha thực cao, ng dân nuôi năm đợc mùa, năm mùa, gây ảnh hởng lớn ®Õn ®êi sèng kinh tÕ - x· héi cña ng−êi dân Tiềm chế biến thị trờng tiêu thụ ĐVTM hai mảnh vỏ nớc xuất lớn Tuy nhiên, sản phẩm xuất cha đa dạng, chủ yếu dạng thô sản phẩm tơi thịt đông lạnh Đối tợng xuất chiếm tỷ trọng lớn Nghêu (Meretrix lyrata) Ngao (M Meretrix, M lusoria) Cần phát triển đa dạng hoá mặt hàng xuất tiềm nh: Tu hài (Lutraria rhynchaena), Sò huyết (Anadara granosa), Ngán (Eamesiella corrugata), Sò lông (A subcrenata), Vẹm xanh (Perna viridis), Hàu (Crassostrea rivularis), Điệp (Pectinidae), Ngao hoa (Paphia undulata), Ngao lơa (P textile) ThÞ tr−êng xt khÈu Châu âu (EU: Đan Mạch, Thuỵ Điển, Đức, Tây Ban Nha, Italia, Bỉ, Hà Lan, Anh, Pháp, Bồ Đào Nha, CH Séc, áo ), nớc khác nh Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Australia, Hồng Kông, Đài Loan, Singapore, Mỹ Niu Di-Lân 10 Nguyên nhân gây suy giảm nguồn lợi cấu trúc ĐDSH quần xà ĐVTM hai mảnh vỏ bao gồm yếu tố tự nhiên yếu tố nhân tạo, đó, yếu tố ngời gây đợc xem quan trọng Để sử dụng hợp lý nguồn lợi, cần có kết hợp đồng nhiều biện pháp, có tính tổng hợp liên ngành Kết hợp bảo tồn, khai thác hợp lý bảo vệ môi trờng * Kiến nghị: 19 Để bảo tồn phát triển nguồn lợi ĐVTM hai mảnh vỏ, biện pháp trớc mắt có tính hiệu khả thi cấm/hạn chế khai thác thời kỳ đỉnh sinh sản loài ĐVTM hai mảnh vỏ bÃi giống vào khoảng tháng hàng năm Nghiên cứu ứng dụng mở rộng qui mô sản xuất giống số đối tợng có giá trị kinh tế phục vụ phát triển nghề nuôi thả bổ sung nguồn giống tự nhiên nh: Ngao/Nghêu (Meretrix), Tu hài (Lutraria rhynchaena), Sò huyết (Anadara granosa), Sò lông (A subcrenata), Vẹm xanh (Perna viridis), Hàu (Crassostrea rivularis), §iƯp (Pectinidae), Ngao hoa (Paphia undulata), Ngao lơa (P textile) Ngán (Eamesiella corrugata) Công nghệ phân tích sinh học phân tử giải mà trình tự ADN công cụ hữu hiệu việc định loại tên loài Vì vậy, số loài khó khăn việc phân biệt hình thái, dùng phơng pháp để hỗ trợ cho việc phân loại Cần nghiên cứu, bảo tồn chuyển vị số loài ĐVTM hai mảnh vỏ có giá trị kinh tế, quí đà đợc liệt kê sách đỏ Việt Nam nhằm bảo tồn ĐDSH đa dạng hoá sản phẩm cho xuất Cần có chơng trình đánh giá tổng thể nguồn lợi ĐVTM hai mảnh vỏ biển Việt Nam, làm sở khoa học cho khai thác sử dụng hợp lý nguồn lợi 20 Danh mục công trình đà công bố liên quan đến luận án Nguyen Quang Hung (2007), The Coastal Intertidal Ecosystem of western Tonkin Gulf – Potentiality for Development of Bivalves Resources, Proceeding of the 11th International Symposium on The Efficient application and Preservation of Marine Biological Resources, Nha Trang University, pp 156-160 NguyÔn Quang Hùng (2007), Đa dạng sinh học nguồn lợi động vật thân mềm hai mảnh vỏ (Bivalvia) vùng biển Cát Bà Cô Tô, Tuyển tập báo cáo khoa học Hội thảo ĐVTM toàn quốc, lần thứ 4, Nha Trang, NXB Nông nghiệp Hà Nội, tr 48-59 Nguyễn Quang Hùng (2008), Nguồn lợi động vật thân mềm hai mảnh vỏ vùng triều ven bờ tây vịnh Bắc Bộ, Tuyển tập báo cáo khoa học Hội thảo ĐVTM toàn quốc, lần thứ 5, Nha Trang, NXB Nông nghiệp Hà Nội, tr 117-127 Nguyễn Quang Hùng, Đỗ Văn Khơng, Đỗ Công Thung ctv (2005), Một số kết nghiên cứu khu hệ động vật đáy vùng biển Cát Bà Cô Tô, Tuyển tập công trình nghiên cứu nghề cá biển, tập 3, Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội, tr.387-414 Hoàng Đình Chiều, Nguyễn Quang Hùng (2009), Nguồn lợi động vật thân mềm hai mảnh vỏ số vùng rừng ngập mặn điển hình ven biển Việt Nam Tuyển tập Hội nghị Khoa học Toàn quốc Sinh học biển Phát triển bền vững, NXB Khoa học Tự nhiên Công nghÖ, tr 209-215 21 ... hai mảnh vỏ (Bivalvia) số vùng triều phía Tây vịnh Bắc Bộ nhằm đề xuất giải pháp sử dụng hợp lý ã Mục tiêu luận án: - Đánh giá đợc trạng đa dạng thành phần loài, phân bố, trữ lợng nguồn lợi khả... phân tích nguyên nhân làm suy giảm nguồn lợi đa dạng sinh học - Đề xuất giải pháp bảo tồn sử dụng hợp lý nguồn lợi ĐVTM hai mảnh vỏ vùng triều ven bờ Tây vịnh Bắc Bộ theo quan điểm phát triển bền... bị khai thác mức liên tục hàng năm Xuất phát từ thực tiễn sản xuất tầm quan trọng nguồn lợi ĐVTM hai mảnh vỏ, tác giả đà thực đề tài luận án: Nghiên cứu, đánh giá nguồn lợi động vật thân mềm hai