Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 26 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
26
Dung lượng
435,82 KB
Nội dung
ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ ĐÀ NẴNG - TRỊNH THANH MAI PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ HẬU CẦN NGHỀ CÁ TẠI BAN QUẢN LÝ ÂU THUYỀN VÀ CẢNG CÁ THỌ QUANG TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SỸ QUẢN TRỊ KINH DOANH Mã số: 60 34 01 02 Đà Nẵng – Năm 2019 Cơng trình hồn thành TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ, ĐHĐN Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: GS.TS Lê Thế Giới Phản biện 1: TS Nguyễn Xuân Lãn Phản biện 2: TS Lê Chí Cơng Luận văn bảo vệ trước Hội đồng chấm Luận văn tốt nghiệp thạc sĩ Quản trị kinh doanh họp Trường Đại học Kinh tế, Đại học Đà Nẵng vào ngày 10 tháng năm 2019 Có thể tìm hiểu luận văn tại: - Trung tâm Thông tin – Học liệu, Đại học Đà Nẵng - Thư viện Trường Đại học Kinh tế, Đại học Đà Nẵng MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Theo quy hoạch tổng thể phát triển thủy sản Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn 2030 thành phố Đà Nẵng quy hoạch sáu trung tâm nghề cá lớn gắn với ngư trường biển Đơng Hồng Sa Trong thời gian qua, ngành thủy sản định hướng ngành kinh tế quan trọng chiến lược phát triển kinh tế biển địa phương Đà Nẵng đầu tư sở hạ tầng nghề cá thơng qua việc hình thành trung tâm dịch vụ hậu cần nghề cá tập trung tương đối hoàn chỉnh, khép kín Khu Cơng nghiệp dịch vụ thủy sản Thọ Quang, đáp ứng cho đội tàu khai thác thành phố khu vực miền Trung Trong năm qua, Ban Quản lý Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang thực nhiều chủ trương đổi nhằm phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá sở nâng cao chất lượng dịch vụ mở rộng hoạt động kinh doanh dịch vụ, đáp ứng nhu cầu ngày cao ngư dân thương nhân hoạt động kinh doanh khu vực Ban Quản lý ngày trọng đến yêu cầu nâng cao chất lượng dịch vụ hậu cần gắn liền với mục tiêu cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước nói chung thành phố Đà Nẵng nói riêng Do vậy, việc nghiên cứu, đánh giá thực trạng chất lượng dịch vụ đề xuất giải pháp phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá Ban Quản lý Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang vấn đề cần thiết có ý nghĩa mặt lý luận thực tiễn phát triển ngành thủy sản thành phố Đà Nẵng Từ vấn đề nêu trên, định lựa chọn đề tài: "Phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá Ban Quản lý Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang" để làm đề tài cho luận văn tốt nghiệp thân 2 Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hóa vấn đề lý luận phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá - Phân tích thực trạng phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá BQL Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang - Đề xuất hệ thống giải pháp nhằm phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá BQL Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Nghiên cứu thực trạng chất lượng dịch vụ tình hình phát triển dịch vụ HCNC BQL Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang - Phạm vi nghiên cứu: + Về nội dung: Tập trung nghiên cứu nội dung liên quan đến chất lượng dịch vụ hậu cần tình hình phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá BQL Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang giai đoạn 2013-2017 giải pháp có ý nghĩa đến năm 2025 Phƣơng pháp nghiên cứu - Phương pháp thu nhập liệu, phân tích, so sánh, đánh giá dựa số liệu thực tế quan - Phương pháp điều tra bảng câu hỏi, thiết kế gồm câu hỏi liên quan đến vấn đề cung ứng dịch vụ hậu cần nghề cá Ban Quản lý Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang - Phương pháp điều tra, khảo sát Bố cục đề tài Ngoài phần mở đầu, phụ lục, danh mục bảng, biểu, chữ viết tắt danh mục tài liệu tham khảo, bố cục đề tài gồm chương: Chương 1: Cơ sở lý thuyết phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá Chương2: Phân tích thực trạng phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá Ban Quản lý Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang Chương 3: Một số giải pháp nhằm phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá Ban Quản lý Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang Tổng quan tài liệu nghiên cứu CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ HẬU CẦN NGHỀ CÁ 1.1 KHÁI QUÁT VỀ DỊCH VỤ HẬU CẦN NGHỀ CÁ 1.1.1 Mục tiêu, nhiệm vụ vị trí ngành thủy sản a Khái niệm ngành thủy sản Ngành thủy sản phận nhỏ ngành nông nghiệp, coi ngành sản xuất dựa khả tiềm tàng vê sinh vật môi trường nước để sản xuất sản phẩm phục vụ cho nhu cầu không ngừng tăng lên người Hoạt động thủy sản việc tiến hành khai thác, nuôi trồng, vận chuyển, bảo quản, chế biến, mua bán, xuất nhập khẩu, dịch vụ hoạt động thủy sản, điều tra, bảo vệ phát triển nguồn lợi thủy sản b Đặc điểm ngành thủy sản Ngành thủy sản phận ngành nơng nghiệp nên vừa có đặc điểm riêng biệt, vừa có đặc điểm chung ngành nông nghiệp c Mục tiêu ngành thủy sản Ngành Thuỷ sản phải đạt mục tiêu tốc độ tăng giá trị sản xuất thuỷ sản từ 5,8-7,8%/năm Kim ngạch xuất đạt tỷ USD Tổng sản lượng thủy sản đạt 7,225 triệu tấn; sản lượng khai thác đạt 3,389 triệu tấn, sản lượng nuôi trồng thủy sản đạt 3,836 triệu tấn; giá trị xuất thủy sản đạt 8,317 tỷ USD Đồng thời bước nâng cao trình độ dân trí, nhận thức đời sống vật chất, tinh thần ngư dân, song song với công tác bảo vệ môi trường sinh thái giữ vững an ninh, quốc phòng, chủ quyền biển đảo Tổ quốc d Nhiệm vụ ngành thủy sản Trên sở phát huy lợi nghề cá nhiệt đới, tạo phát triển đồng toàn ngành thủy sản, hình thành nên ngành sản xuất hàng hóa có thương hiệu với khả cạnh tranh cao hội nhâp kinh tế quốc tế, đóng góp vào phát triển kinh tế - xã hội đất nước e Vị trí ngành thủy sản Ngành thủy sản có vị trí quan trọng tổng thể kinh tế nước Hiện nay, thủy sản cung cấp nguồn thực phẩm quan trọng cho tiêu dùng nước góp phần lớn tổng kim ngạch xuất 1.1.2 Nội dung dịch vụ hậu cần nghề cá a Khái niệm hậu cần nghề cá Khái niệm hậu cần nghề cá khái niệm tương đối để phản ánh hoạt động làm sở hỗ trợ phát triển nghề cá từ khâu khai thác đánh bắt đến khâu bảo quản, vận chuyển tiêu thụ sản phẩm b Đặc trưng nghề cá - Tính thời vụ phụ thuộc vào ngư trường, thời tiết - Để đảm bảo phát triển nguồn lợi thủy sản bền vững, bảo vệ môi trường đa dạng sinh học, nghề khai thác thủy sản phải tuân thủ nhiều quy định khác - Nghề cá địi hỏi chi phí lớn, nhiều rủi ro c Nội dung dịch vụ hậu cần nghề cá Hậu cần nghề cá phạm trù tương đối lớn, tính chất phục vụ thời điểm đặc điểm ngành nghề, chia dịch vụ hậu cần nghề cá thành nội dung sau: - Xây dựng hồn thiện hệ thống sở hạ tầng - Phát triển dịch vụ cung ứng nguyên vật liệu đầu vào vào tàu thuyền - Phát triển dịch vụ tiêu thụ sản phẩm đầu cho ngư dân 1.2 CÁC NỘI DUNG CƠ BẢN VỀ PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ HẬU CẦN NGHỀ CÁ 1.2.1 Nội dung phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá a Khái niệm phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá Phát triển dịch vụ là: “quá trình biến đổi ý tưởng hay nhu cầu hội thị trường thành sản phẩm dịch vụ nhằm thỏa mãn nhu cầu khách hàng.” Phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá tăng lên loại hình, chủng loại dịch vụ hậu cần nghề cá, tăng lên số lượng dịch vụ Sự bao phủ mạng lưới, đa dạng hóa dịch vụ hỗ trợ, nâng cao chất lượng dịch vụ b Nội dung phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá - Có nhiều mức độ phát triển sản phẩm dịch vụ khác nhau: - Phát triển số lượng sản phẩm dịch vụ: Là trình gia tăng việc cung cấp đầy đủ dịch vụ nhằm hoàn thiện chuỗi dịch vụ cung cấp cho khách hàng, bao gồm việc phát triển: + Các dịch vụ chủ yếu; + Các dịch vụ liên quan đến giao nhận vận tải; + Các dịch vụ liên quan khác Trong trình phát triển doanh nghiệp, danh mục sản phẩm dịch vụ thường không cố định mà có thay đổi thích ứng với thay đổi môi trường, nhu cầu thị trường điều kiện kinh doanh Điều thể động nhạy bén doanh nghiệp với thay đổi môi trường kinh doanh nhu cầu khách hàng, tạo cho doanh nghiệp khả cạnh tranh cao việc thỏa mãn nhu cầu khách hàng - Phát triển chất lượng sản phẩm dịch vụ hậu cần nghề cá - Phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá theo chiều rộng 1.2.2 Các tiêu chí phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá a Gia tăng quy mô dịch vụ hậu cần nghề cá b Gia tăng chất lượng dịch vụ hậu cần nghề cá 1.3 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ HẬU CẦN NGHỀ CÁ 1.3.1 Các yếu tố bên a Cơ sở vật chất kỹ thuật Dịch vụ hậu cần doanh nghiệp bao gồm dịch vụ giao nhận, vận tải, kho bãi để thực dịch vụ trên, doanh nghiệp cần phải có hệ thống kho bãi, phương tiện vận tải, công cụ dụng cụ phục vụ cho vận chuyển, bốc dở hàng hóa b Địa điểm kinh doanh doanh nghiệp Vị trí doanh nghiệp thuận lợi giúp cho hoạt động kho bãi phát triển nhằm phục vụ hoạt động dịch vụ cho thuê kho bãi khách hàng có nhu cầu lưu trữ bảo quản hàng hóa dễ dàng vận chuyển vào kho Từ đó, gia tăng nguồn thu từ dịch vụ cho thuê kho bãi với số lượng khách hàng tăng đáng kể c Nguồn lực tài doanh nghiệp Doanh nghiệp muốn tiến hành hoạt động kinh doanh cần phải có vốn Vấn đề tài có vai trị quan trọng hoạt động sản xuất kinh doanh, hoạt động dịch vụ hậu cần khơng ngoại lệ, co vai trị việc hồn thiện phát triển hoạt động dịch vụ hậu cần Tình hình tài sở để ban lãnh đạo đưa định đầu tư cho hoạt động dịch vụ hậu cần d Quy mô sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Quy mô sản xuất kinh doanh ngành, doanh nghiệp thể qua khối lượng sản phẩm sản xuất tiêu thụ thị trường qua thời kỳ kinh doanh Quy mơ doanh nghiệp lớn nhu cầu tiêu dùng vật tư lớn, khối lượng vật tư cần mua sắm tăng e Nguồn nhân lực kỹ quản trị doanh nghiệp Trong lĩnh vực dịch vụ, vai trò người trở nên quan trọng chất lượng sản phẩm dịch vụ phụ thuộc nhiều vào tương tác tiếp xúc người làm dịch vụ khách hàng Ngày nay, nhà cung cấp dịch vụ hậu cần có xu hướng sử dụng yếu tố phần cứng giống khác doanh nghiệp nằm yếu tố phần mềm, giá trị vơ hình như: ý tưởng, khác biệt nhân tố người 1.3.2 Các yếu tố bên a Điều kiện trị, kinh tế xã hội - Về trị, pháp luật - Về kinh tế - xã hội b Tình hình tiêu thụ thị trường nhu cầu khách hàng Trong kinh tế thị trường, khách hàng chiếm vị trí trung tâm hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Đối với doanh nghiệp cung ứng dịch vụ hậu cần, để hoạt động có hiệu doanh nghiệp phải bán hàng tức phải có khách hàng Khách hàng có nhu cầu sử dụng dịch vụ hậu cần lớn ngành dịch vụ hậu cần phát triển Vì vậy, ngành dịch vụ hậu cần muốn 10 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển Ban Quản lý Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang Đà Nẵng thành lập theo Quyết định số 2231/QĐ-UBND ngày 03 tháng năm 2010 Uỷ ban nhân dân thành phố Đà Nẵng sở hợp Ban Quản lý Âu thuyền Thọ Quang Ban Quản lý Khai thác Cảng cá Thọ Quang Trụ sở đặt phường Thọ Quang, quận Sơn Trà, Thành phố Đà Nẵng Ban Quản lý Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang Đà Nẵng đơn vị nghiệp tự chủ, hoạt động có thu, chịu quản lý đạo Giám đốc Sở Nông nghiệp Phát triển Nông thôn thành phố Đà Nẵng; Thực chức quản lý khai thác có hiệu sở hạ tầng, dịch vụ khu vực Âu thuyền cảng cá Thọ Quang nhằm hỗ trợ, giúp đỡ, hướng dẫn thành phần kinh tế, phương tiện tàu thuyền, xe hoạt động kinh doanh dịch vụ hậu cần nghề cá phạm vi pháp luật cho phép Thống kê, hướng dẫn xếp tàu thuyền, xe ra, vào tránh trú bão, neo, đậu an toàn, quy định 2.1.2 Cơ cấu tổ chức Bộ máy tổ chức gồm: - Lãnh đạo ban: 01 trưởng ban 02 phó ban - Phịng chun mơn nghiệp vụ: phịng Tổ chức – Hành chính, Phịng Kế tốn – Tài vụ, Phòng Khai thác – Dịch vụ, Phòng Quản lý Hạ tầng – Môi trường -Đội quản lý: Đội Điều hành Cảng, Đội Điều hành Chợ, Đội Môi trường, Kho lạnh cấp đông Xưởng đá xay 2.1.3 Kết hoạt động kinh doanh qua năm 2.1.4 Các hoạt động dịch vụ hậu cần nghề cá BQL Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang a Các hoạt động dịch vụ hậu cần nghề cá 11 - Quản lý, khai thác bảo vệ sở hạ tầng Cảng cá, khu tránh trú bão: - Sản xuất, kinh doanh hàng hóa, nguyên liệu đầu vào cho nghề cá - Dịch vụ bốc dỡ vận chuyển hải sản khai thác - Dịch vụ kho lạnh cấp đông - Sửa chửa tàu thuyền, bảo hành máy móc thiết bị nghề cá b Phương thức cung cấp giá dịch vụ - Giá dịch vụ Giá dịch vụ, sản phẩm áp dụng dựa vào Luật Giá, Luật Phí lệ phí hướng dẫn Tổng cục Thủy sản Việt Nam, Bộ Tài chính, sở Tài chính, Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn thành phố Đà Nẵng tham khảo giá dịch vụ Cảng cá khác Theo đó, Ban ban hành phí Dịch vụ Hàng hóa, niêm yết rõ ràng Cảng, đồng thời gửi Sở Tài thành phố quản lý 2.2 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ HẬU CẦN NGHỀ CÁ TẠI BQL ÂU THUYỀN VÀ CẢNG CÁ THỌ QUANG 2.2.1 Cơ sở hạ tầng - Vùng đất, vùng nước cơng trình cầu cảng + Vùng nước khu neo đậu rộng 58ha; sức chứa 493 tàu có cơng suất từ 22 đến 600CV Trong vùng nước có 32 phao neo (khoảng cách phao neo từ 85 - 100m); xung quanh khu neo đậu có 60 trụ neo (khoảng cách trụ neo 25m); độ sâu luồng 4,2 - 4,5m + Diện tích xây dựng mặt sản xuất kinh doanh 12.600 m2, diện tích đường giao thơng nội bộ, sân, vỉa hè, xanh, bờ kè 29.000m2, diện tích trồng 4.800 m2 12 - Cơ sở dịch vụ hậu cần, gồm: Chợ Đầu mối Thủy sản Thọ Quang kết hợp nhà phân loại hàng hóa thủy, Chợ tạp hóa, Chợ ăn uống, Xưởng sản xuất nước đá xay, Nhà sơ chế hải sản, nhà xưởng, bồn dầu hệthống nước ngọt, trạm xử lý nước thải 2.2.2 Tình hình nguồn lực 2.2.3 Đánh giá quy mơ khả cung ứng hoạt động dịch vụ hậu cần nghề cá BQL Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang a Các yếu tố hữu hình - Cơ sở vật chất trang thiết bị đánh giá tương đối tốt với mức độ 78%, 22% lại đánh giá mức độ trung bình Mặc dù Cảng cá Thọ Quang đầu tư xây nâng cấp thường xuyên, với lượng tàu thuyền cập cảng ngày nhiều dẫn đến tình trạng tải vào số thời điểm mưa bão - Công tác nạo vét cống luồng rạch cảng đánh giá cao, 100% khách hàng đánh giá mức độ tốt Ban quản lý trọng đến việc khơi thông cống rãnh, nạo vét bùn thải nhằm đảm bảo vệ sinh môi trường tạo điều thuận cho tàu thuyền cập cảng hoạt động kinh doanh buôn bán Chợ đầu mối thuận lợi, thơng thống - Hệ thống xử lý nước thải đánh giá chưa cao hệ thống xử lý nước thải cảng cá chưa ứng dụng công nghệ, thiết bị đại hoạt động công suất dẫn đến việc tồn động nước thải khu vực cịn gây mùi làm ảnh hưởng đến mỹ quan khu vực - Nhân viên thân thiện, chuyên nghiệp: Với tinh thần làm việc trách nhiệm, nhiệt tình, khách hàng ln đánh giá cao thái độ đón tiếp phục vụ nhân viên Ban quản lý 13 b Đánh giá yếu tố tin cậy - Cung cấp thông tin dịch vụ rõ ràng, đầy đủ: với mức độ đánh giá 90% tốt, chứng tỏ công tác quảng bá thông tin loại dịch vụ BQL đạt hiệu cao - Giá dịch vụ công khai, minh bạch: BQL công khai niêm yết giá dịch vụ chi tiết, rõ ràng để khách hàng biết thực theo quy định - Cung cấp dịch vụ yêu cầu khách hàng tiêu chí đánh giá tương đối cao Tuy nhiên, vào mùa cao điểm, sản lượng khai thác lớn nên việc cung ứng dịch vụ hạn chế cầu vượt cung - Đảm bảo cung ứng dịch vụ thời hạn cam kết: Đây tiêu chí khách hàng đanh giá chưa cao vấn đề chậm trễ giải phóng ngun liệu thủy sản cấp đơng kho lạnh c Đánh giá yếu tố đảm bảo - Kiến thức, lực, trình độ kỹ chuyên môn nghiệp vụ nhân viên đánh giá tương đối tốt, nhân viên nắm kiến thức chuyên môn mức độ tốt nên dễ dàng đáp ứng nhu cầu giải thắc mắc khách hàng tốt - Nhân viên khách hàng đanh giá tương đối tốt, chứng tỏ khách hàng hài lòng thái độ, cách cư xử nhân viên cung cấp dịch vụ Nhân viên cần phát huy để nâng cao chất lượng dịch vụ tạo độ tin cậy, thoải mái cho khách hàng Bên cạnh việc đánh giá khách hàng thái độ nhân viên khách hàng việc đánh giá thái độ làm việc nhân viên thực nhiệm vụ đánh giá mức tốt chủ yếu 14 d Đánh giá yếu tố đáp ứng nhu cầu Hầu hết khách hàng hài lòng cách phục vụ đáp ứng nhân viên trình cung ứng dịch vụ Ban quản lý Tiêu chí khách hàng đánh giá cao yếu tố Nhân viên sẵn sàng hỗ trợ, giúp đỡ khách hàng tiêu chí đánh giá thấp yếu tố Nhân viên không thờ việc đáp ứng yêu cầu khách hàng Điều chứng tỏ nhân viên ca trực ln nhiệt tình hỗ trợ, giúp đỡ khách hàng cần thiết, nhiên, vào ban đêm, hoạt động kinh doanh buôn bán trở nên phức tạp, đơng đúc gây khó khăn việc đáp ứng đầy đủ yêu cầu khách hàng e Đánh giá yếu tố đồng cảm Do tính cố định đơn hàng theo hợp đồng cao nên việc nhân viên linh hoạt trình cung ứng dịch vụ hạn chế Đối với số trường hợp đặc biệt, nhân viên ca trực cần linh hoạt để hỗ trợ tối ưu cho khách hàng Hầu hết khách hàng sử dụng dịch vụ BQL khách hàng trung thành đặc thù nghề cá tất hoạt động sản xuất kinh doanh thực cảng cá, đó, nhân viên nắm rõ nhu cầu khách hàng để chủ động phục vụ g Đánh giá chung chất lượng dịch vụ hậu cần nghề cá mức độ hài lịng khách hàng Nhìn chung, khách hàng hài lòng chất lượng dịch vụ hậu cần nghề cá BQL Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang.BQL cần trì phát huy ưu điểm lợi xem xét nguyên nhân để khắc phục hạn chế tồn nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá cách bền vững, lâu dài 15 Thông qua kết từ phiếu thăm dò, nguyên nhân dấn đễn việc khách hàng chưa hài lòng việc đáp ứng nhu cầu dịch vụ cảng hệ thống sở hạ tầng sau gần 10 năm sử dụng bị xuống cấp, không đảm bảo đủ điều kiện cho gia tăng ngày lớn tàu thuyền cập cảng Mặt khác, trang thiết bị phục vụ dịch vụ cịn thơ sơ, chưa ứng dụng cơng nghệ nên gây thời gian cho khách hàng khối lượng vận chuyển lớn Từ đó, BQL cần lưu ý trọng đến yếu tố hạn chế nhằm đưa giải pháp thích hợp để nâng cao chất lượng dịch vụ 2.2.4 Tình hình phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá BQL Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang a Hoạt động Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang Sau 10 năm thành lập hoạt động, nhìn chung hệ thống dịch vụ hậu cần nghề cá Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang bắt đầu hình thành hoạt động tốt Những năm gần ban quản lý Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang tích cực học hỏi kinh nghiệm cảng cá tỉnh nước cảng cá Tắc Cậu, Kiên Giang, Cảng cá Malaysia số cảng khác nghiên cứu đặc điểm, điều kiện địa phương, sở vật chất Ban để đưa Cảng cá Thọ Quang ngày lớn mạnh, phục vụ ngư dân ngày tốt Cùng với số sách thành phố xã hội hóa cơng tác dịch vụ hậu cần nghề cá, kêu gọi nhà đầu tư vào sản xuất kinh doanh cảng, tạo điều kiện thuận lợi sách hỗ trợ để doanh nghiệp làm ăn có hiệu Nhờ đó, hệ thống hậu cần nghề cá cảng cá Thọ Quang hình thành, Phát triển phục vụ nhu cầu bà ngư dân nội thành tỉnh bạn Tuy nhiên, chất lượng dịch vụ chưa cao, qui mơ cịn nhỏ hẹp, chưa đáp ứng nhu cầu ngày phát triển 16 hoạt động khai thác, đánh bắt hải sản, sở chủ yếu hoạt động nhằm thu lại lợi nhuận nên việc trọng nâng cao chất lượng dịch vụ nhiều bất cập, việc mở rộng dịch vụ dịch vụ tăng thêm cịn b Về hoạt động dịch vụ thu mua sản phẩm hải sản khai thác Hoạt động thu mua sản phẩm hải sản hoạt động quan trọng công tác dịch vụ hậu cần nghề cá Hiệu hoạt động khai thác chất lượng nguồn nguyên liệu sản phẩm chế biến thủy sản phụ thuộc vào hoạt động thu mua sản phẩm hải sản khai thác Đối với thành phố Đà Nẵng, hoạt động thu mua hải sản tập trung Cảng cá chợ đầu mối thủy sản Thọ Quang, nơi thu mua hải sản cung cấp cho doanh nghiệp chế biến thủy sản địa bàn thành phố tỉnh lân cận - Dịch vụ thu mua biển: từ năm 2015 đến nay, BQL thành lập 01 tổ dịch vụ hậu cần nghề cá biển, chuyên cung cấp sản phẩm phụ trợ cho tàu cá Như vậy, so với yêu cầu phát triển nghề cá xa bờ nâng cao chất lượng hoạt động dịch vụ hậu cần nghề cá việc phát triển số lượng tàu thuyền thu mua trực tiếp sản phẩm hải sản biển hạn chế, có 02 tàu thu mua sản lượng thu mua chiếm 4,68% sản lượng khai thác hải sản thành phố c Về sở đóng sửa chữa tàu cá BQL quy hoạch khu đóng mới, sửa tàu thuyền phía bờ Tây Âu thuyền Thọ Quang chưa tương xứng với tiềm xu phát triển ngành Cơ sở hạ tầng phục vụ cơng nghiệp đóng tàu thuyền chưa đầu tư đồng hệ thống triền đà khó khăn, không thuận lợi cho tàu thuyền vào hoạt động sửa chữa 17 Hiện có 05 xưởng đóng, sửa tàu thuyền có lực đóng khoảng 50-80 tàu/năm; sửa chữa 900 lượt tàu/năm Tuy nhiên, khó khăn đơn vị mặt nhu cầu vốn đầu tư trang thiết bị, công nghệ phục vụ đóng tàu cá cơng suất lớn, tàu Composite, tàu vỏ thép để đáp ứng nhu cầu đóng tàu thuyền thực tốt sách hỗ trợ phát triển thủy sản Chính phủ d Về cung cấp xăng dầu, nước đá phục vụ cho khai thác Hiện nay, Cảng cá Thọ Quang có 06 xưởng sản xuất nước đá với tổng công suất 19.350 cây/ngày 18 tàu cung ứng dầu (công suất 50.000 lít/tàu) hoạt động thường xuyên vùng nước Âu thuyền cung cấp dịch vụ hậu cần nghề cá cho bà ngư dân 2.2.5 Các yếu tố ảnh hƣởng đến phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá BQL Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang a Môi trường kinh tế - xã hội Một vấn đề có tác động mạnh mẽ đến kinh tế nước ta, có ngành thủy sản dịch vụ hậu cần nghề cá cơng hội nhập kinh tế quốc tế, ngành thủy sản Việt Nam có tiềm phát triển sâu rộng thị trường quốc tế, có điều kiện thu hút vốn đầu tư, mở rộng phát triển thị trường; tận dụng công nghệ đại, tiên tiến để thực công nghiệp hóa, đại hóa tăng cường tiềm lực ngành kinh tế thủy sản b Các yếu tố trị - Pháp luật Nhà nước Trong năm 2017 vừa qua, Ủy ban Châu Âu (EC) đưa thông báo áp dụng biện pháp cảnh báo thẻ vàng sản phẩm hải sản xuất Việt Nam Nguyên nhân ngành khai thác hải sản Việt Nam vi phạm nguyên tắc IUU khai 18 thác hợp pháp, bền vững có khai báo, làm giảm kim ngạch xuất thủy, hải sản Việt Nam xuống lần 2.3 KẾT LUẬN VỀ TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ HẬU CẦN NGHỀ CÁ TẠI BQL ÂU THUYỀN VÀ CẢNG CÁ THỌ QUANG 2.3.1 Kết đạt đƣợc - Qua 14 năm hoạt động, BQL Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang khẳng định vị cảng cá lớn miền Trung nói riêng nước nói chung với lực tiếp nhận tàu cập cảng khả cung ứng dịch vụ hậu cần nghề cá lớn, sản phẩm dịch vụ đa dạng, đảm bảo chất lượng - BQL phối hợp chặt chẽ với Sở, Ban ngành, quyền địa phương lực lượng chức năng, như: Đồn Biên phòng Cảng cá, Trậm kiểm soát tàu thuyền Mân Quang, Cảnh sát biển, Đội kiểm ngư thành phố, công an phường, quận công an thành phố Đà Nẵng công tác quản lý Cảng cá Thọ Quang, đảm bảo an toàn an ninh khu vực - Triển khai thực có hiệu thiết thực mục tiêu xây dựng chợ văn minh thương mại, an toàn thực phẩm Chợ Đầu mối Thủy sản Thọ Quang, đáp ứng yêu cầu, mục tiêu đề Ban nói riêng thành phố nói chung - Đầu tư kinh phí tu, sửa chữa, cải tạo hạng mục cơng trình nhằm đáp ứng u cầu sử dụng mặt bằng, điểm kinh doanh, quản lý vệ sinh an tồn thực phẩm - Chú trọng cơng tác đào tạo, bồi dưỡng kiến thức thường xuyên để nâng cao trình độ chun mơn nghiệp vụ, kinh nghiệm cho nhân viên trực nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng cách tối ưu Mặt khác, thường xuyên cập nhật thơng tin, kiến thức tình 19 hình khai thác hợp pháp bất hợp pháp để hướng dẫn ngư dân hoạt động khai thác đánh bắt quy định nhà nước 2.3.2 Hạn chế nguyên nhân - Với tốc độ tăng trưởng nhanh, Cảng cá Thọ Quang ngày trở nên tải, dẫn đến bộc lộ bất cập định hệ thống cầu cảng tải số lượng tàu thuyền cập cảng gia tăng; trang thiết bị, máy móc cịn xảy tình trạng trục trặc, hoạt động vượt công suất, bất cấp vấn đề an ninh trật tự, vệ sinh mơi trường, phịng chống cháy nổ, công tác điều độ, xếp tàu thuyền, văn minh thương mại, mỹ quan khu vực - Hệ thống xử lý nước thải chưa đáp ưng nhu cầu vệ sinh xử lý nước thải, đặc biệt mùa mưa thời gian cao điểm, gây tình trạng dồn ứ nước thải chưa kịp xử lý, cần nâng cấp kịp thời hệ thống xử lý nước thải để giảm thiểu vấn đề ô nhiễm môi trường tạo tiền đề để xây dựng cảng cá sinh theo theo định hướng Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn năm tới - Công tác thu thập, thống kê quản lý tàu, xe BQL thực cách ghi chép sổ sách nhập liệu thô sơ công cụ excel Nếu ứng dụng công nghệ thông tin vào công tác thống kê nâng cao hiệu quản lý với tính xác cao tránh sai xót trình cung ứng dịch vụ cho khách hàng - Các hoạt động dịch vụ hậu cần cảng cá Thọ Quang cịn nhỏ lẻ, chưa có quy mơ lớn, chưa có tính liên kết thiếu chun nghiệp 20 Chƣơng MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ HẬU CẦN NGHỀ CÁ TẠI BAN QUẢN LÝ ÂU THUYỀN VÀ CẢNG CÁ THỌ QUANG 3.1 ĐỊNH HƢỚNG PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ HẬU CẦN NGHỀ CÁ CỦA NGÀNH VÀ CỦA BAN QUẢN LÝ ÂU THUYỀN VÀ CẢNG CÁ THỌ QUANG 3.1.1 Định hƣớng phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá ngành - Nghề cá Đà Nẵng hướng đến mơ hình sản xuất bền vững, bảo vệ môi trường nguồn lợi hải sản; đồng thời gắn khai thác, đánh bắt với trọng trách bảo vệ chủ quyền biển, đảo Tổ quốc - Về sách hỗ trợ nhiên liệu: tàu khai thác xa bờ dài ngày, Nhà nước thực hỗ trợ nhiên liệu, hỗ trợ máy VX1700, máy trực canh, thiết bị Movimar, giúp ngư dân vượt qua khó khăn, yên tâm bám biển, tích cực sản xuất, giữ vững tốc độ phát triển 3.1.2 Định hƣớng phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá BQL Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang - BQL đề mục tiêu xây dựng phát triển kinh tế biển hướng tới hệ thống dịch vụ hậu cần phát triển đồng Xây dựng triển khai thực kế hoạch phát triển ngắn, trung dài hạn Cảng cá, bến cá, chợ cá khu neo đậu tránh trú bão cho tàu cá Trong đó, trọng thực tốt công tác quản lý tàu thuyền, an ninh trật tự, vệ sinh môi trường đảm bảo phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá 21 3.2 ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ HẬU CẦN NGHỀ CÁ TẠI BAN QUẢN LÝ ÂU THUYỀN VÀ CẢNG CÁ THỌ QUANG 3.2.1 Giải pháp 1: Nâng cấp, cải tạo hệ thống sở hạ tầng - Việc đầu tư nâng cấp, cải tạo cảng cá tạo sở hạ tầng đồng bộ, có trạm xử lý nước thải, nhà phân loại hải sản, kho tàng, bến bãi góp phần khắc phục giải vấn đề ô nhiễm môi trường; giải vướng mắc, bất cập tải cảng cá nay, đồng thời tạo điều kiện cho việc quy hoạch, bố trí hoạt động sản xuất kinh doanh phù hợp, trật tự, mỹ quan, an toàn thực phẩm bảo đảm yếu tố xây dựng cảng cá, chợ cá sinh thái, theo hướng đại gắn với điểm tham quan du lịch, góp phần phát triển kinh tế địa phương, tạo lòng tin ngư dân, thương nhân, doanh nghiệp yên tâm sản xuất, vươn khơi bám biển… -Việc nâng cấp, mở rộng cảng cá thu hút tàu thuyền tỉnh vào giao nhận hàng hoá làm phát triển dịch vụ hậu cần, giải công ăn việc làm, thu nhập cho hàng ngàn lao động; cung ứng nguyên liệu, hải sản tươi sống cho nhà hàng, khách sạn, tiêu thụ nội địa… góp phần thực mục tiêu an sinh xã hội (4 an) phù hợp với ngư dân nghèo phải thực mục tiêu xả tàu thuyền