1535183950236 hoc24h hoa super max20190102 lythuyettrongtamlipit chatbeo de02ncthionlinepdf

http://hoc24h.vn/ – Hotline: 1900.7012 Thầy LÊ PHẠM THÀNH (https://www.facebook.com/thanh.lepham) KHOÁ SUPER-MAX: ƠN THI LẠI THPT QG 2019 – MƠN: HỐ Thi Online: LÝ THUYẾT TRỌNG TÂM VỀ LIPIT – CHẤT BÉO (Đề – NC) VIDEO LỜI GIẢI CHI TIẾT có website https://hoc24h.vn [Truy cập tab: Khóa Học – KHỐ SUPER-MAX: ƠN THI LẠI THPT QUỐC GIA 2019 - MƠN: HĨA HỌC] Câu [ID: 15959] Cho mô tả sau: (a) đơn chức; (b) mạch C không phân nhánh; (c) mạch C dài; (d) no, đơn chức, mạch hở; Số mô tả cho axit béo nói chung A B C D Câu [ID: 15965] Có hai bình khơng nhãn đựng riêng biệt hai loại chất lỏng: dầu bôi trơn máy, dầu thực vật Cách đơn giản để phân biệt hai chất lỏng phương án ? A Cho dung dịch KOH dư vào B Cho Cu(OH)2 vào C Đun nóng với dung dịch NaOH dư D Đun nóng với dung dịch KOH dư, để nguội, cho thêm giọt dung dịch CuSO4 Câu [ID: 15966] Cho triolein vào ống nghiệm chứa riêng biệt: Na, Cu(OH)2, CH3OH, dung dịch Br2, dung dịch NaOH, dung dịch KMnO4/H+ Trong điều kiện thích hợp, số trường hợp có phản ứng xảy A B C D Câu [ID: 16736] Khi đun nóng glixerol với hỗn hợp ba axit béo C17H35COOH, C17H33COOH, C17H31COOH thu tối đa chất béo khác ? A 21 B 18 C 16 D 19 Câu [ID: 16744] Trong thành phần số dầu để pha sơn có este glixerol với axit khơng no C17H33COOH (axit oleic), C17H31COOH (axit linoleic) Có thể tạo tối đa trieste khác glixerol với gốc axit trên? A B C D Câu [ID: 16750] Este X không tác dụng với Na tác dụng với NaOH đun nóng thu glixerol natri axetat CTPT X A C6H8O6 B C9H12O6 C C9H14O6 D C9H16O6 Câu [ID: 15957] Có tất triglixerit thuỷ phân hoàn toàn tạo glixerol axit axit oleic axit stearic? A B C D Câu [ID: 84667] Giữa glixerol axit béo C17H35COOH điều chế tối đa hợp chất hữu chứa nhiều chức este? A B C D Câu [ID: 84668] Cho glixerol tác dụng với axit axetic sinh chất có chứa chức este? A B C D Câu 10 [ID: 84845] Cho glixerol tác dụng với hỗn hợp ba axit C17H35COOH, C17H33COOH C15H31COOH Số loại trieste tạo thành chứa hai gốc axit số ba axit béo A B C 12 D 10 Nhắn EMAIL em vào page sau để nhận tài liệu từ Thầy Lê Phạm Thành https://www.facebook.com/ThayLePhamThanh/ http://hoc24h.vn/ – Hotline: 1900.7012 Thầy LÊ PHẠM THÀNH (https://www.facebook.com/thanh.lepham) Câu 11 [ID: 84846] Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp gồm C17H35COOH, C17H33COOH, C17H31COOH C15H31COOH; số loại chất béo (chứa đồng thời gốc axit béo khác nhau) tối đa tạo thành A 10 B 12 C 24 D 40 Câu 12 [ID: 16754] Hãy biểu diễn công thức cấu tạo đơn giản axit linolenic (axit octađeka-9,12,15trienoic) Chọn đáp án đúng: A B C D Câu 13 [ID: 16758] Cho vài giọt dung dịch CuSO4 vào ống nghiệm chứa ml dầu ăn, nhỏ tiếp dung dịch NaOH vào đun nóng nhẹ Hiện tượng quan sát là: A Tạo kết tủa Cu(OH)2 không tan dầu ăn B Tạo kết tủa Cu(OH)2 Cu(OH)2 tan tạo dung dịch có màu xanh thẫm C Tạo kết tủa Cu(OH)2 sau kết tủa bị tan NaOH dư D Tạo kết tủa Cu(OH)2, lắng xuống dầu ăn lên Câu 14 [ID: 16757] Cho chất lỏng sau: axit axetic, glixerol, triolein Để phân biệt chất lỏng trên, cần dùng A nước quỳ tím B nước dd NaOH C dung dịch NaOH D nước brom Câu 15 [ID: 16743] Phát biểu sau ? A Lipit trieste glixerol với axit béo B Axit béo axit monocacboxylic mạch cacbon không phân nhánh C Phản ứng thủy phân chất béo môi trường kiềm gọi phản ứng xà phòng hóa phản ứng thuận nghịch D Phương pháp thơng thường sản xuất xà phòng đun dầu thực vật mỡ động vật với dung dịch NaOH KOH Câu 16 [ID: 15969] Phát biểu sau sai ? A Nhiệt độ sôi este thấp hẳn so với ancol có phân tử khối B Trong cơng nghiệp chuyển hố chất béo lỏng thành chất béo rắn C Số nguyên tử hiđro phân tử este đơn đa chức số chẵn D Sản phẩm phản ứng xà phòng hố chất béo axit béo glixerol Câu 17 [ID: 84676] Câu sau không đúng? A Chất béo không tan nước, nhẹ nước, tan nhiều dung môi hữu B Chất béo trieste glixerol với axit cacboxylic mạch cacbon dài, không phân nhánh C Dầu mỡ ăn dầu mỡ bơi trơn máy có thành phần ngun tố D Bơ magarin sản xuất cách hiđro hóa dầu ăn lỏng Nhắn EMAIL em vào page sau để nhận tài liệu từ Thầy Lê Phạm Thành https://www.facebook.com/ThayLePhamThanh/ http://hoc24h.vn/ – Hotline: 1900.7012 Thầy LÊ PHẠM THÀNH (https://www.facebook.com/thanh.lepham) Câu 18 [ID: 83628] Phát biểu sau ? A Lipit trieste glixerol với axit béo B Axit béo axit monocacboxylic mạch cacbon không phân nhánh C Phản ứng thủy phân chất béo môi trường kiềm gọi phản ứng xà phòng hóa phản ứng thuận nghịch D Phương pháp thơng thường sản xuất xà phòng đun dầu thực vật mỡ động vật với dung dịch NaOH KOH Câu 19 [ID: 83630] Phát biểu sau không ? A Chất béo không tan nước B Chất béo không tan nước, nhẹ nước tan nhiều dung môi hữu C Dầu ăn mỡ bơi trơn có thành phần nguyên tố D Chất béo trieste glixerol axit monocacboxylic mạch cacbon dài, không phân nhánh có từ 12 đến 24 nguyên tử C Câu 20 [ID: 16721] Câu ? A Chất béo chất rắn không tan nước B Chất béo không tan nước, nhẹ nước tan nhiều dung môi hữu C Dầu ăn mỡ bơi trơn có thành phần ngun tố D Chất béo trieste gilxerol với axit Câu 21 [ID: 15964] Phát biểu sau không ? A Chất béo không tan nước B Chất béo không tan nước, nhẹ nước tan nhiều dung môi hữu C Dầu ăn mỡ bơi trơn có thành phần ngun tố D Chất béo este glixerol axit cacboxylic mạch cacbon dài, không phân nhánh Câu 22 [ID: 94578] Phát biểu sau sai? A Triolein phản ứng với nước brom B Phản ứng thủy phân este môi trường axit phản ứng thuận nghịch C Ở điều kiện thường, tristearin chất rắn D Vinyl axetat phản ứng với dung dịch NaOH sinh ancol etylic Câu 23 [ID: 54778] Nhận xét sau đúng? A Chất béo este glixerol axit béo B Chất béo để lâu ngày có mùi khó chịu chất béo tham gia phản ứng hidro hóa C Muối natri kali axit thành phần xà phòng D Thủy phân chất béo ln thu glixerol Câu 24 [ID: 16756] Các chất: (1) dầu bôi trơn động cơ, (2) mỡ lợn, (3) sáp ong, (4) xà phòng, (5) dầu thực vật Những chất có chứa loại nhóm định chức (xét chất hóa học thành phần hố học chất)? A (2), (3) (5) B (1), (2) (3) C (1), (3) (5) D (2), (3) (4) Câu 25 [ID: 52008] Cho tính chất sau; chất lỏng rắn; tác dụng với dung dịch Br2; nhẹ nước; không tan nước; tan xăng; phản ứng thủy phân; tác dụng với kim loại kiềm; cộng H2 vào gốc ancol Những tính chất khơng cho lipit là: A 2, 5, B 7, C 3, 6, D 2, 7, Nhắn EMAIL em vào page sau để nhận tài liệu từ Thầy Lê Phạm Thành https://www.facebook.com/ThayLePhamThanh/ http://hoc24h.vn/ – Hotline: 1900.7012 Thầy LÊ PHẠM THÀNH (https://www.facebook.com/thanh.lepham) Câu 26 [ID: 83612] Cho phát biểu sau: a) Chất béo trieste glixerol với axit cacboxylic đơn chức, mạch cacbon dài, không phân nhánh b) Lipit gồm chất béo, sáp, steroit, photpholipit… c) Chất béo chất lỏng d) Chất béo chứa chủ yếu gốc không no axit béo thường chất lỏng nhiệt độ phòng gọi dầu e) Phản ứng thủy phân chất béo môi trường kiềm phản ứng thuận nghịch f) Chất béo thành phần dầu, mỡ động, thực vật Những phát biểu A a, b, d, e B c, d, e C a, b, c D b, d, f Câu 27 [ID: 75118] Cho phát biểu sau: (1) Chất béo gọi chung triglixerit ; (2) Chất béo nhẹ nước, không tan nước tan nhiều dung môi hữu không phân cực ; (3) Phản ứng thủy phân chất béo môi trường axit phản ứng thuận nghịch ; (4) Tristearin, triolein có cơng thức là: (C17H33COO)3C3H5, (C17H35COO)3C3H5 Số phát biểu A B C D Câu 28 [ID: 16760] Cho chất béo X có cơng thức cấu tạo sau: Khi cho X tác dụng với: dung dịch KOH, to; dung dịch Br2; H2 (xt: Ni, to); O2 Số trường hợp có phản ứng xảy A B C D Câu 29 [ID: 16761] Tính chất lipit liệt kê sau: (1) chất lỏng; (2) chất rắn; (3) nhẹ nước; (4) tan nước; (5) tan xăng; (6) dễ bị thuỷ phân môi trường kiềm axit; (7) tác dụng với kim loại kiềm giải phóng H2; (8) dễ cộng H2 vào gốc axit Số tính chất với loại lipit A B C D Câu 30 [ID: 16762] Có nhận định sau: (1) Chất béo este (2) Các este không tan nước chúng nhẹ nước (3) Các este không tan nước mặt nước chúng không tạo liên kết hiđro với nước nhẹ nước (4) Khi đun chất béo lỏng với hiđro có xúc tác Ni nồi hấp chúng chuyển thành chất béo rắn (5) Chất béo lỏng thường triglixerit chứa gốc axit không no phân tử Số nhận định A B C D Biên soạn: Thầy LÊ PHẠM THÀNH Đăng kí LUYỆN THI ONLINE tại: http://hoc24h.vn/ Nhắn EMAIL em vào page sau để nhận tài liệu từ Thầy Lê Phạm Thành https://www.facebook.com/ThayLePhamThanh/ http://hoc24h.vn/ – Hotline: 1900.7012 Thầy LÊ PHẠM THÀNH (https://www.facebook.com/thanh.lepham) ĐÁP ÁN 1C 2C 3B 4B 5C 6C 7B 8C 9C 10C 11B 12B 13B 14A 15D 16D 17C 18D 19C 20B 21C 22D 23D 24A 25D 26D 27D 28D 29C 30B Biên soạn: Thầy LÊ PHẠM THÀNH Đăng kí LUYỆN THI ONLINE tại: http://hoc24h.vn/ Nhắn EMAIL em vào page sau để nhận tài liệu từ Thầy Lê Phạm Thành https://www.facebook.com/ThayLePhamThanh/ ... kí LUYỆN THI ONLINE tại: http:/ /hoc24h. vn/ Nhắn EMAIL em vào page sau để nhận tài liệu từ Thầy Lê Phạm Thành https://www.facebook.com/ThayLePhamThanh/ http:/ /hoc24h. vn/ – Hotline: 1900.7012 Thầy... page sau để nhận tài liệu từ Thầy Lê Phạm Thành https://www.facebook.com/ThayLePhamThanh/ http:/ /hoc24h. vn/ – Hotline: 1900.7012 Thầy LÊ PHẠM THÀNH (https://www.facebook.com/thanh.lepham) Câu 18... page sau để nhận tài liệu từ Thầy Lê Phạm Thành https://www.facebook.com/ThayLePhamThanh/ http:/ /hoc24h. vn/ – Hotline: 1900.7012 Thầy LÊ PHẠM THÀNH (https://www.facebook.com/thanh.lepham) Câu 26