Đề thi với 40 câu hỏi và bài tập về kiến thức hóa học đối với Este – Lipit - Cacbonhidrat; giúp học sinh củng cố, rèn luyện kiến thức hóa học, phục vụ công tác học tập.
2k1- Quyết tâm đỗ đại học https://www.facebook.com/groups/444878882600410/ ĐỀ KIỂM TRA LẦN ESTE – LIPIT - CACBONHIDRAT Thời gian làm bài: 50 phút Ngày thi: 21:00 , Thứ Bảy, 18/08/2018 Câu Este sau thủy phân môi trường kiềm tạo muối hữu ? A C6H5COOCH2CH=CH2 B CH2=CHCH2COOC6H5 C CH3COOCH=CHC6H5 D C6H5CH2COOCH=CH2 Câu Este sau thủy phân cho hỗn hợp chất hữu tham gia phản ứng tráng bạc ? A CH3COOC2H5 B CH3COOCH=CH2 C HCOOCH2CH=CH2 D HCOOCH=CH-CH3 Câu Mệnh đề sau không ? A Metyl fomat có CTPT C2H4O2 B Metyl fomat este axit etanoic C Metyl fomat tham gia phản ứng tráng bạc D Thuỷ phân metyl fomat tạo thành ancol metylic axit fomic Câu Lần lượt cho chất: phenol, axit acrylic, axit fomic, metyl axetat phản ứng với Na, dung dịch NaOH đun nóng Số trường hợp có phản ứng xảy A B C D Câu Este mạch hở X có CTPT C4H6O2 Số đồng phân tối đa có X là: A B C D Câu Chất hữu X mạch hở có CTPT C4H6O2, biết rằng: ddNaOH NaOH etilen CTCT X : X muối Y Cao ,t o A CH2=CH-CH2-COOH B CH2=CHCOOCH3 C HCOOCH2–CH=CH2 D CH3 COOCH=CH2 Câu Tổng số hợp chất hữu no, đơn chức, mạch hở, có cơng thức phân tử C5H10O2, phản ứng với dung dịch NaOH khơng có phản ứng tráng bạc VietJack.com NTL.FTU 2k1- Quyết tâm đỗ đại học https://www.facebook.com/groups/444878882600410/ A B C D Câu Cho chất: etyl axetat, ancol etylic, axit acrylic, phenol, phenylamoni clorua, ancol benzylic, pcrezol Trong chất này, số chất tác dụng với dung dịch NaOH A B C D Câu Cho phản ứng: t X 3NaOH C6 H 5ONa Y CH 3CHO H 2O o CaO ,t Y NaOH T Na2CO3 o t CH 3CHO 2Cu (OH ) NaOH Z o CaO ,t Z NaOH T Na2CO3 o Công thức phân tử X A C12H20O6 B C12H14O4 C C11H10O4 D C11H12O4 Câu 10 Dãy sau xếp chất theo trật tự tăng dần nhiệt độ sôi? A HCOOCH3 < CH3COOCH3 < C3H7OH < CH3COOH < C2H5COOH B CH3COOCH3 < HCOOCH3 < C3H7OH < CH3COOH < C2H5COOH C HCOOCH3 < CH3COOCH3 < C3H5OH < C2H5COOH < CH3COOH D C2H5COOH < CH3COOH < C3H7OH < CH3COOCH3 < HCOOCH3 Câu 11 Khi thủy phân chất sau thu glixerol ? A Muối B Este đơn chức C Chất béo D Etyl axetat Câu 12 Câu ? A Chất béo chất rắn không tan nước B Chất béo không tan nước, nhẹ nước tan nhiều dung môi hữu C Dầu ăn mỡ bơi trơn có thành phần nguyên tố D Chất béo trieste gilxerol với axit Câu 13 Dãy axit béo A axit axetic, axit acrylic, axit propionic B axit panmitic, axit oleic, axit axetic C axit fomic, axit axetic, axit stearic VietJack.com NTL.FTU 2k1- Quyết tâm đỗ đại học https://www.facebook.com/groups/444878882600410/ D axit panmitic, axit stearic, axit oleic Câu 14 Có thể gọi tên este (C17H33COO)3C3H5 A triolein B tristearin C tripanmitin D stearic Câu 15 Dầu mỡ để lâu bị ôi, thiu chất béo bị A cộng hiđro thành chất béo no B khử chậm oxi không khí C thủy phân với nước khơng khí D oxi hố chậm thành chất có mùi khó chịu Câu 16 Cho nhận định sau: (a) Các este không tan nước chúng nhẹ nước (b) Chất béo trieste glixerol với axit monocacboxylic cacbon dài, phân nhánh (c) Chất béo chứa gốc axit no thường chất lỏng nhiệt độ thường gọi dầu (d) Các este không tan nước lên mặt nước chúng không tạo liên kết hiđro với nước nhẹ nước (e) Phản ứng thuỷ phân chất béo môi trường kiềm phản ứng thuận nghịch (g) Khi đun chất béo lỏng với hiđro có xúc tác niken nồi hấp chúng chuyển thành chất béo rắn Số nhận định không A B C D Câu 17 Một loại chất béo gồm panmitin stearin Đun nóng 42,82 kg chất béo với NaOH, khối lượng glixerol thu 4,6 kg % theo khối lượng hai trieste chất béo là: A 40% 60% B 36,55% 63.45% C 42,15% 57,85% D 37,65% 62,35% Câu 18 Cho chất: glucozơ, saccarozơ, mantozơ, xenlulozơ, fructozơ, tinh bột Số chất có phản ứng tráng gương phản ứng Cu(OH)2/OH- nhiệt độ thường A B C D Câu 19 Cho sơ đồ: (1) (2) (3) (4) CO2 (C6 H10O5 ) n C6 H12O6 C2 H 5O CH 3COOH Tên gọi phản ứng sau không đúng: A (3): Phản ứng lên men ancol B (4): Phản ứng lên men giấm C (2): Phản ứng thủy phân VietJack.com NTL.FTU 2k1- Quyết tâm đỗ đại học https://www.facebook.com/groups/444878882600410/ D (1): Phản ứng cộng hợp Câu 20 Đốt cháy hoàn toàn gam hợp chất hữu X (chứa C,H,O MX < 200) cho toàn sản phẩm cháy hấp thụ hết vào bình chứa lít dung dịch Ba(OH)2 0,1M Sau thí nghiệm, khối lượng bình tăng 18,6 gam có 0,1 mol kết tủa Lọc lấy dung dịch đem đun nóng lại thấy xuất kết tủa Mặt khác 1,8 gam X phản ứng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 0,02 mol Ag Công thức X A HCHO B HOC2H4CHO C C12H22O11 D C6H12O6 Câu 21 Đun nóng dung dịch có 8,55 gam cacbohiđrat A với lượng nhỏ HCl Cho sản phẩm thu tác dụng với lượng dư AgNO3/NH3 hình thành 10,8 gam Ag kết tủa A : A xenlulozơ B fructozơ C glucozơ D saccarozơ Câu 22 Khí CO2 chiếm 0,03% thể tích khơng khí Muốn tạo 500 gam tinh bột cần m3 khơng khí để cung cấp CO2 cho phản ứng quang hợp? A 1382,7 B 140,27 C 1382,4 D 691,33 Câu 23 Cho sơ đồ chuyển hóa sau : Glucozo → ancol etylic → but-1,3-dien → cao su buna Hiệu suất toàn trình điều chế 75%, muốn thu 32,4 kg cao su buna khối luợng glucozo cần dùng A 144 kg B 108 kg C 81 kg D 96 kg Câu 24 Cho 360 gam glucozơ lên men thành ancol etylic cho tồn khí CO2 sinh hấp thụ vào dung dịch NaOH dư 318 gam muối Hiệu suất phản ứng lên men A 80% B 75% C 62,5% D 50% Câu 25 Hai este X, Y dẫn xuất benzen, có CTPT C9H8O2; X Y cộng hợp với Brom theo tỉ lệ mol 1:1 X tác dụng với dung dịch NaOH cho muối anđehit Y tác dụng với dung dịch NaOH dư cho muối nước, muối có phân tử khối lớn phân tử khối CH3COONa CTCT X Y A HOOC-C6H4-CH=CH2 CH2=CH-COOC6H5 B C6H5COOCH=CH2 C6H5-CH=CH-COOH C HCOO-C6H4-CH=CH2 HCOOCH=CH-C6H5 D C6H5COO-CH=CH2 CH2=CH-COOC6H5 VietJack.com NTL.FTU 2k1- Quyết tâm đỗ đại học https://www.facebook.com/groups/444878882600410/ Câu 26 Cho 10 gam chất X (chỉ chứa nhóm chức este có phân tử khối 100 đvC) tác dụng với 150 ml dung dịch NaOH 1M Sau phản ứng, cô cạn dung dịch thu 11,6 gam chất rắn khan chất hữu Y Công thức Y A CH3OH B C2H5OH C CH3CHO D CH3COCH3 Câu 27 Thủy phân 4,3 gam este X đơn chức mạch hở (có xúc tác axit) đến phản ứng hoàn toàn thu hỗn hợp hai chất hữu Y Z Cho Y, Z phản ứng với dung dịch dư AgNO3/NH3 thu 21,6 gam bạc Công thức cấu tạo X A CH3COOCH=CH2 B HCOOCH=CH-CH3 C HCOOCH2CH=CH2 D HCOOC(CH3)=CH2 Câu 28 Cho 0,1 mol phenyl axetat tác dụng với 250ml dung dịch NaOH 1M thu dung dịch X Cô cạn X m gam chất rắn Giá trị m A 21,8 B 8,2 C 19,8 D 14,2 Câu 29 Cho 13,2 gam este đơn chức X tác dụng vừa đủ với 40 gam dung dịch NaOH 15% Số đồng phân cấu tạo thỏa mãn điều kiện X A B C D Câu 30 Hỗn hợp M gồm hai chất hữu X Y Cho M tác dụng vừa đủ với 150 ml dung dịch NaOH 1M đun nóng, thu 14,1 gam muối 2,3 gam ancol no, mạch hở Nếu đốt cháy hồn tồn lượng M thu 0,55 mol CO2 Công thức X Y A CH2=CHCOOH CH2=CH-COO-CH3 B CH≡C-COOH CH≡C-COO-CH3 C CH≡C-COOH CH≡C-COO-C2H5 D CH2=CHCOOH CH2=CH-COO-C2H5 Câu 31 Chất X có cơng thức phân tử C4H6O2 Cho m gam X phản ứng vừa đủ với dung dịch chứa gam NaOH, tạo 4,1 gam muối Kết luận sau cho chất X ? A X có phản ứng tráng bạc có làm màu nước brom B X có khả làm đổi màu quỳ tím thành đỏ C X khơng tham gia phản ứng tráng bạc có làm màu nước brom D X có phản ứng tráng bạc không làm màu nước brom Câu 32 Cho a gam chất hữu X chứa C, H, O tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, sau chưng khơ phần bay có 1,8 gam nước, phần chất rắn khan lại chứa hai muối natri có khối lượng 11,8 VietJack.com NTL.FTU 2k1- Quyết tâm đỗ đại học https://www.facebook.com/groups/444878882600410/ gam Nung hai muối oxi dư, sau phản ứng hoàn toàn, ta thu 7,95 gam Na2CO3; 7,28 lít khí CO2 (đktc) 3,15 gam nước Công thức đơn giản X là: A C8H8O3 B C8H8O2 C C6H6O2 D C7H8O3 Câu 33 X este đơn chức không tham gia phản ứng tráng bạc, thủy phân hoàn toàn 4,3 gam X dung dịch NaOH vừa đủ chưng cất sản phẩm muối Y phần bay Z Cho Z phản ứng với Cu(OH)2 dư điều kiện thích hợp thu 7,2 gam kết tủa đỏ gạch Khối lượng muối thu là: A 3,4 gam B 6,8 gam C 3,7 gam D 4,1 gam Câu 34 Este X (chứa C, H, O khơng có nhóm chức khác) có tỉ khối metan 6,25 Cho 25 gam X phản ứng vừa đủ với dung dịch KOH thu dung dịch Y Cô cạn dung dịch Y thu 39 gam chất rắn khan Z Phần trăm khối lượng oxi Z A 20,51% B 30,77% C 32% D 20,15% Câu 35 Xà phòng hóa 2,76 gam este X dung dịch NaOH vừa đủ, thu 4,44 gam hỗn hợp hai muối natri Nung nóng hai muối oxi dư, sau phản ứng hoàn tồn, thu 3,18 gam Na2CO3, 2,464 lít khí CO2 (ở đktc) 0,9 gam nước Công thức đơn giản công thức phân tử X Vậy CTCT thu gọn X là: A HCOOC6H5 B CH3COOC6H5 C HCOOC6H4OH D C6H5COOCH3 Câu 36 X este chức mạch hở Đun nóng 7,9 gam X với NaOH dư Đến phản ứng hoàn toàn thu ancol Y 8,6 gam hỗn hợp muối Z Tách nước từ Y thu anđehit acrylic (propenal) Cho Z tác dụng với dung dịch H2SO4 loãng dư thu axit no, mạch hở, đơn chức, axit có khối lượng phân tử nhỏ đồng phân Cơng thức phân tử axit có khối lượng phân tử lớn A C5H10O2 B C7H16O2 C C4H8O2 D C6H12O2 Câu 37 Hỗn hợp X gồm este đơn chức Cho 0,5 mol X tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 dư thu 43,2 gam Ag Cho 14,08 gam X tác dụng với dung dịch KOH vừa đủ thu hỗn hợp muối axit đồng đẳng liên tiếp 8,256 gam hỗn hợp ancol no đơn chức đồng đẳng liên tiếp, mạch hở Công thức ancol là: A C3H7OH C4H9OH B CH3OH C2H5OH VietJack.com NTL.FTU 2k1- Quyết tâm đỗ đại học https://www.facebook.com/groups/444878882600410/ C C2H5OH C3H7OH D C4H9OH C5H11OH Câu 38 Đun nóng 21,8 gam chất X với 0,25 lít dung dịch NaOH 1,2M thu 24,6 gam muối axit đơn chức lượng ancol Y Nếu cho lượng ancol bay chiếm thể tích 2,24 lít (đktc) CTPT X A C2H4(CH3COO)2 B C3H5(CH3COO)3 C C3H6(CH3COO)2 D C3H8(CH3COO)2 Câu 39 Hợp chất X có cơng thức phân tử C4H8O3 Cho 10,4 gam X tác dụng với dung dịch NaOH (vừa đủ) thu 9,8 gam muối công thức cấu tạo X A CH3COOCH2CH2OH B HOCH2COOC2H5 C HCOOCH2CH2CHO D CH3CH(OH)-COOCH3 Câu 40 Xenlulozo trinitrat điều chế từ xenlulozo axit nitric đặc có xúc tác axit sunfuric đặc, nóng Để có 29,7 kg xenlulozo trinitrat, cần dựng dùng dịch chứa m kg axit nitric (hiệu suất phản ứng đạt 90%) Giá trị m : A 30 kg B 42kg C 21kg D 10kg VietJack.com NTL.FTU ... CH3COONa CTCT X Y A HOOC-C6H4-CH=CH2 CH2=CH-COOC6H5 B C6H5COOCH=CH2 C6H5-CH=CH-COOH C HCOO-C6H4-CH=CH2 HCOOCH=CH-C6H5 D C6H5COO-CH=CH2 CH2=CH-COOC6H5 VietJack.com NTL.FTU 2k 1- Quyết tâm đỗ đại học... lượng M thu 0,55 mol CO2 Cơng thức X Y A CH2=CHCOOH CH2=CH-COO-CH3 B CH≡C-COOH CH≡C-COO-CH3 C CH≡C-COOH CH≡C-COO-C2H5 D CH2=CHCOOH CH2=CH-COO-C2H5 Câu 31 Chất X có cơng thức phân tử C4H6O2 Cho m... ứng quang hợp? A 1382 ,7 B 140, 27 C 1382,4 D 691,33 Câu 23 Cho sơ đồ chuyển hóa sau : Glucozo → ancol etylic → but-1,3-dien → cao su buna Hiệu suất tồn q trình điều chế 75 %, muốn thu 32,4 kg cao