Trường PTTH NGUYỄN VĂN TRỖI Kiểm tra 45 phút – Chương 1 – Lần 1 Nha Trang – Khánh Hòa Hóa 12NC – Năm học 2010 – 2011 ( Học sinh làm bài trên đề ) Đề 2: Trả lời trắc nghiệm: Câu: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Đáp án: I. Trắc nghiệm: (6 điểm) Chọn câu trả lời đúnh nhất: Câu 1: Este A có CTPT là C 4 H 8 O 2 . Khử A bằng LiAlH 4 chỉ thu được 1 sản phẩm duy nhất. CTCT đúng của A là: A. HCOOCH 3 B. CH 3 COOC 2 H 5 C. HCOOC 2 H 5 D. CH 3 COOCH 3 Câu 2: Chất nào sau đây cho phản ứng tráng gương ? A. Saccarozo B. Mantozo C. Tinh bột D. xenlulozo Câu 3: Xà phòng hóa 14,1g hỗn hợp 2 este đơn chức X, Y cần 100 ml dung dịch NaOH 2M. Sau phản ứng, cơ cạn dung dịch thu được hỗn hợp 2 ancol đồng đẳng kế tiếp và một muối duy nhất. CTCT của 2 este: A. CH 3 COOCH 3 ; CH 3 COOC 2 H 5 B. HCOOCH 3 ; HCOOC 2 H 5 C. C 2 H 5 COOCH 3 ; C 2 H 5 COOC 2 H 5 D. HCOOCH 3 ; HCOOC 3 H 7 Câu 4: Ứng dụng của glucozơ trong cơng nghiệp là ? A. Tráng gương, tráng ruột phít D. Ngun liệu sản xuất PVC B. Làm thực phẩm dinh dưỡng và thuốc tăng lực. C. Ngun liệu sản xuất ancol etylic. Câu 5: Glucozo lên men thành ancol etylic, tồn bộ khí sinh ra được dẫn vào dung dịch Ca(OH) 2 dư tách ra 20 gam kết tủa, biết hiệu suất lên men đạt 60%. Khối lượng glucozo đã dùng là? A. 60 gam B. 30 gam C. 21,6 gam D. 10,8 gam. Câu 6: Hãy tìm một thuốc thử để nhận biết được tất cả các chất riêng biệt sau: glucozo, glixerol, etanol, andehyt axetic: A. Na B, Dung dịch Br 2 C. Cu(OH) 2 / dd kiềm D. [Ag(NH 3 ) 2 ]OH Câu 7: Cho các chất sau: C 17 H 35 COONa , C 15 H 31 COOK , CH 3 COONa, nước Javen, Clorua vơi, bồ kết, CH 3 (CH 2 ) 11 C 6 H 4 -OSO 2 Na. Số chất giặt rửa trong các chất trên là: A. 6 B. 5 C. 3 D. 4 Câu 8: Cho glixerol trioleoyl (hay triolein) lần lượt vào mỗi ống nghiệm chứa riêng biệt: NaOH; dung dịch H 2 SO 4 , Cu(OH) 2 ; CH 3 OH; dd Br 2 . Trong điều kiện thích hợp, số phản ứng xảy ra là: A. 4 B. 5 C. 3 D. 2 Câu 9: Để trung hồ 4 chất béo có chỉ số axit là 7. Khối lượng của KOH là: A. 28 mg B. 2,80 mg C. 20 mg D. 0,20 mg Câu 10: Xà phòng hố hồn tồn 22,2 gam hỗn hợp gồm hai este HCOOC 2 H 5 và CH 3 COOCH 3 bằng dd NaOH 1M (đun nóng). Thể tích dd NaOH đã dùng (biết rằng NaOH đã lấy dư so với lượng phản ứng là 20%) là A. 240 ml B. 300 ml C. 360 ml D. 375 ml Câu 11: Hồ tan 6,12 g hh glucozơ và saccarozơ vào nước thu được dd X. Cho dd X tác dụng với dd AgNO 3 / NH 3 dư thu được 3,24g Ag. Khối lượng saccarozơ trong hh ban đầu là: A. 2,7 g B. 3,42 g C. 3,24 g D. 2,16 g Câu 12: Từ glucozơ điều chế cao su buna theo sơ đồ sau: Glucozơ → ancol etylic → but-1,3- đien→ cao su buna. Hiệu suất q trình điều chế là 75%, muốn thu được 32,4kg cao su buna thì khối lượng glucozơ cần dùng là: A. 144 kg B. 108 kg C. 81 kg D. 96 kg Câu 13: Tinh bột , xenlulozơ, saccarozơ, mantozơ đều có khả năng tham gia phản ứng A.hồ tan Cu(OH) 2 . B.trùng ngưng. C.tráng gương. D. thuỷ phân Câu 14: Saccarozo được cấu tạo bởi: A. Một gốc glucozo và một gốc frutozo B. Hai gốc fructozo ở dạng mạch vòng C. Hai gốc glucozo D. Hai gốc glucozo ở dạng mạch vòng Câu 15: Hợp chất X có cơng thức cấu tạo CH 3 CH 2 COOCH 3 . Tên của X là : A. Metylaxetat B. Metylpropionat C. Etylaxetat D. Propylaxetat II. T ự luận: (4 điểm) Câu 1: (2 điểm) Viết các phương trình phản ứng (dạng cấu tạo) xảy ra và ghi rõ điều kiện (nếu có) khi cho: a. Glucozo tác dụng: với Cu(OH) 2 / NaOH ở nhiệt độ thường và khi đun nóng, với nước Brôm. b. CH 3 COOC=CH 2 tác dụng với dung dịch NaOH, với nước Brôm. CH 3 Câu 2: (2 điểm) Hòa tan 6,12g hỗn hợp glucozo và Saccarozo vào nước thu được 100 ml dung dịch A. Cho A phản ứng với dung dịch AgNO 3 dư trong NH 3 được 3,24g Ag . a. Tính khối lượng mỗi chất ban đầu. b. Lấy 100 ml dung dịch A đun nóng với 100 ml dd H 2 SO 4 0,02M. Sản phẩm thu được đem thực hiện phản ứng tráng gương. Tính khối lượng bạc kim loại tạo thành ? (Ag : 108; C : 12 ; H : 1; O : 16) Bài làm: ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ………………………………………………………………. ………………………………………………………… . ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… ………………………………………………………………. Tổng điểm: Họ và tên HS: Lớp: 12C…. Trường PTTH NGUYỄN VĂN TRỖI Kiểm tra 45 phút – Chương 1 – Lần 1 Nha Trang – Khánh Hòa Hóa 12NC – Năm học 2010 – 2011 ( Học sinh làm bài trên đề ) Đề 1: Trả lời trắc nghiệm: Câu: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Đáp án: II. Trắc nghiệm: (6 điểm) Chọn câu trả lời đúnh nhất: Câu 1: Hợp chất X có cơng thức cấu tạo CH 3 COOCH 2 CH 3 . Tên của X là : A. Metylaxetat B. Metylpropionat C. Etylaxetat D. Propylaxetat Câu 2: Từ glucozơ điều chế cao su buna theo sơ đồ sau: Glucozơ → ancol etylic → but-1,3- đien→ cao su buna. Hiệu suất q trình điều chế là 75%, Tính khối lượng thu được cao su buna từ 1,8 tấn glucozơ là: A. 0,54 kg B. 0,405 kg C. 405 kg D. 540 kg Câu 3: Mantozo được cấu tạo bởi: A. Một gốc glucozo và một gốc frutozo B. Hai gốc fructozo ở dạng mạch vòng C. Hai gốc glucozo D. Hai gốc glucozo ở dạng mạch vòng Câu 4: Tinh bột , xenlulozơ, saccarozơ, fructozo đều khơng có khả năng tham gia phản ứng với A. hồ tan Cu(OH) 2 B. nước brơm C. cộng hới H 2 (Ni,t 0 ) D. thuỷ phân Câu 5: Glucozo lên men thành ancol etylic, tồn bộ khí sinh ra được dẫn vào dung dịch Ca(OH) 2 dư tách ra 20 gam kết tủa, biết hiệu suất lên men đạt 60%. Khối lượng ancol etylic thu được là ? A. 9,2 gam B. 15,33 gam C. 5,52 gam D. 18,4 gam. Câu 6: Chất nào sau đây khơng cho phản ứng với Cu(OH) 2 ở nhiệt độ thường ? A. Saccarozo B. Mantozo C. Tinh bột D. Fructozo Câu 7: Este A đơn chức, mạch hở. Khử A bằng LiAlH 4 chỉ thu được 1 sản phẩm duy nhất. CTCT của A là: A. HCOOC 3 H 7 B. CH 3 COOCH 3 C. HCOOC 2 H 5 D. CH 3 COOC 2 H 5 Câu 8: Hãy tìm một thuốc thử để nhận biết được tất cả các chất riêng biệt sau: glucozo, glixerol, etanol, andehyt axetic: A. Cu(OH) 2 / dd kiềm B, Dung dịch Br 2 C. Na D. [Ag(NH 3 ) 2 ]OH Câu 9: Xà phòng hóa 16,2g hỗn hợp 2 este đơn chức X, Y cần 100 ml dung dịch NaOH 2M. Sau phản ứng, cơ cạn dung dịch thu được hỗn hợp 2 ancol đồng đẳng kế tiếp và một muối duy nhất. CTCT của 2 este: A. CH 3 COOCH 3 ; CH 3 COOC 2 H 5 B. HCOOCH 3 ; HCOOC 2 H 5 C. C 2 H 5 COOCH 3 ; C 2 H 5 COOC 2 H 5 D. HCOOCH 3 ; HCOOC 3 H 7 Câu 10: Xenlulozo có thể hòa tan được trong : A. Khơng tan trong dung mơi nào D. Benzen, ancol . B. dung dịch Cu(NH 3 ) 2 (OH) 2 C. Tất cả đều sai. Câu 11: Cho các chất sau: C 17 H 35 COONa , C 15 H 31 COOK , CH 3 COONa, nước Javen, Clorua vơi, bồ kết, CH 3 (CH 2 ) 11 C 6 H 4 -OSO 2 Na. Số chất khơng phải là chất giặt rửa trong các chất trên là: A. 6 B. 5 C. 3 D. 4 Câu 12: Để trung hồ 22,4g chất béo cần dùng hết 32 ml dung dịch KOH 0,1M . Chỉ số axit của chất béo là: A. 9 B. 8 C. 7 D. 6 Câu 13: Cho glixerol tristearoyl (hay tristearin) lần lượt vào mỗi ống nghiệm chứa riêng biệt: dung dịch NaOH; dung dịch H 2 SO 4 , Cu(OH) 2 ; CH 3 OH; dung dịch Br 2 . Trong điều kiện thích hợp, số phản ứng xảy ra là: A. 4 B. 5 C. 3 D. 2 Câu 14: Hồ tan 6,12 g hh glucozơ và saccarozơ vào nước thu được dd X. Cho dd X tác dụng với dd AgNO 3 / NH 3 dư thu được 3,24g Ag. Phần trăm khối lượng glucozo trong hh ban đầu là: A. 88,23% B. 55,88% C. 11,76% D. 44,12% Câu 15: Xà phòng hố hồn tồn 22,2 g hỗn hợp gồm hai este HCOOC 2 H 5 và CH 3 COOCH 3 bằng dung dịch NaOH 1M (đun nóng). Thể tích dd NaOH đã dùng (biết rằng NaOH đã lấy dư 20% so với lượng đã dùng là A. 240 ml B. 300 ml C. 360 ml D. 375 ml II. T ự luận: (4 điểm) Câu 1: (2 điểm) Viết các phương trình phản ứng (dạng cấu tạo) xảy ra và ghi rõ điều kiện (nếu có) : a. Khi cho Xenlulozo tác dụng với HNO 3 đặc (xúc tác H 2 SO 4 đặc, t 0 ). b. Phản ứng : quang hợp tạo tinh bột; thủy phân Saccarozo, phản ứng cộng H 2 (Ni,t 0 ) của frutozo c. CH 3 COOCH=CH 2 tác dụng với dung dịch NaOH Câu 2: (2 điểm) Khi cho 6,16g một este A (no, đơn chức, mạch hở) phản ứng với 400 ml dung dịch NaOH 0,2M (lấy dư) thu được 3,22g ancol etylic. a. Xác định CTCT đúng của este A, gọi tên. b. Nếu đem cô cạn dung dịch sau phản úng thì thu được m gam chất rắn. Tính m = ? và tính % khối lượng các chất có trong chất rắn ? (Na : 23; C : 12 ; H : 1; O : 16) Bài làm: ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ………………………………………………………………. ………………………………………………………… . ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… ………………………………………………………………. Trường PTTH NGUYỄN VĂN TRỖI Kiểm tra 45 phút – Chương 1 – Lần 1 Tổng điểm: Họ và tên HS: Lớp: 12C…. Nha Trang – Khánh Hòa Hóa 12NC – Năm học 2010 – 2011 ( Học sinh làm bài trên đề ) Đề 4: Trả lời trắc nghiệm: Câu: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Đáp án: II. Trắc nghiệm: (6 điểm) Chọn câu trả lời đúnh nhất: Câu 1: Glucozo lên men thành ancol etylic, tồn bộ khí sinh ra được dẫn vào dung dịch Ca(OH) 2 dư tách ra 20 gam kết tủa, biết hiệu suất lên men đạt 60%. Khối lượng glucozo đã dùng là? A. 60 gam B. 30 gam C. 21,6 gam D. 10,8 gam. Câu 2: Hợp chất X có cơng thức cấu tạo CH 3 CH 2 COOCH 3 . Tên của X là : A. Metylaxetat B. Metylpropionat C. Etylaxetat D. Propylaxetat Câu 3: Saccarozo được cấu tạo bởi: A. Một gốc glucozo và một gốc frutozo B. Hai gốc fructozo ở dạng mạch vòng C. Hai gốc glucozo D. Hai gốc glucozo ở dạng mạch vòng Câu 4: Xà phòng hố hồn tồn 22,2 gam hỗn hợp gồm hai este HCOOC 2 H 5 và CH 3 COOCH 3 bằng dd NaOH 1M (đun nóng). Thể tích dd NaOH đã dùng (biết rằng NaOH đã lấy dư so với lượng phản ứng là 20%) là A. 240 ml B. 300 ml C. 360 ml D. 375 ml Câu 5: Chất nào sau đây cho phản ứng tráng gương ? A. Saccarozo B. Mantozo C. Tinh bột D. xenlulozo Câu 6: Hãy tìm một thuốc thử để nhận biết được tất cả các chất riêng biệt sau: glucozo, glixerol, etanol, andehyt axetic: A. Na B, Dung dịch Br 2 C. Cu(OH) 2 / dd kiềm D. [Ag(NH 3 ) 2 ]OH Câu 7: Xà phòng hóa 14,1g hỗn hợp 2 este đơn chức X, Y cần 100 ml dung dịch NaOH 2M. Sau phản ứng, cơ cạn dung dịch thu được hỗn hợp 2 ancol đồng đẳng kế tiếp và một muối duy nhất. CTCT của 2 este: A. CH 3 COOCH 3 ; CH 3 COOC 2 H 5 B. HCOOCH 3 ; HCOOC 2 H 5 C. C 2 H 5 COOCH 3 ; C 2 H 5 COOC 2 H 5 D. HCOOCH 3 ; HCOOC 3 H 7 Câu 8: Este A có CTPT là C 4 H 8 O 2 . Khử A bằng LiAlH 4 chỉ thu được 1 sản phẩm duy nhất. CTCT đúng của A là: A. HCOOCH 3 B. CH 3 COOC 2 H 5 C. HCOOC 2 H 5 D. CH 3 COOCH 3 Câu 9: Ứng dụng của glucozơ trong cơng nghiệp là ? A. Tráng gương, tráng ruột phít D. Ngun liệu sản xuất PVC B. Làm thực phẩm dinh dưỡng và thuốc tăng lực. C. Ngun liệu sản xuất ancol etylic. Câu 10: Tinh bột , xenlulozơ, saccarozơ, mantozơ đều có khả năng tham gia phản ứng A.hồ tan Cu(OH) 2 . B.trùng ngưng. C.tráng gương. D. thuỷ phân Câu 11: Cho các chất sau: C 17 H 35 COONa , C 15 H 31 COOK , CH 3 COONa, nước Javen, Clorua vơi, bồ kết, CH 3 (CH 2 ) 11 C 6 H 4 -OSO 2 Na. Số chất giặt rửa trong các chất trên là: A. 6 B. 5 C. 3 D. 4 Câu 12: Cho glixerol trioleoyl (hay triolein) lần lượt vào mỗi ống nghiệm chứa riêng biệt: NaOH; dung dịch H 2 SO 4 , Cu(OH) 2 ; CH 3 OH; dd Br 2 . Trong điều kiện thích hợp, số phản ứng xảy ra là: A. 4 B. 5 C. 3 D. 2 Câu 13: Để trung hồ 4 chất béo có chỉ số axit là 7. Khối lượng của KOH là: A. 28 mg B. 2,80 mg C. 20 mg D. 0,20 mg Câu 14: Hồ tan 6,12 g hỗn hợp glucozơ và saccarozơ vào nước thu được dung dịch X. Cho dung dịch X tác dụng với dd AgNO 3 / NH 3 dư thu được 3,24g Ag. Khối lượng saccarozơ trong hỗn hợp ban đầu là: A.2,7 g B.3,42 g C.3,24 g D.2,16 g Câu 15: Từ glucozơ điều chế cao su buna theo sơ đồ sau: Glucozơ → ancol etylic → but-1,3- đien→ cao su buna. Hiệu suất q trình điều chế là 75%, muốn thu được 32,4kg cao su buna thì khối lượng glucozơ cần dùng là: A. 144 kg B. 108 kg C. 81 kg D. 96 kg Tổng điểm: Họ và tên HS: Lớp: 12C…. II. T ự luận: (4 điểm) Câu 1: (2 điểm) Viết các phương trình phản ứng (dạng cấu tạo) xảy ra và ghi rõ điều kiện (nếu có) khi cho: a. Glucozo tác dụng: với Cu(OH) 2 / NaOH ở nhiệt độ thường và khi đun nóng, với nước Brôm. b. CH 3 COOC=CH 2 tác dụng với dung dịch NaOH, với nước Brôm. CH 3 Câu 2: (2 điểm) Hòa tan 6,12g hỗn hợp glucozo và Saccarozo vào nước thu được 100 ml dung dịch A. Cho A phản ứng với dung dịch AgNO 3 dư trong NH 3 được 3,24g Ag . a. Tính khối lượng mỗi chất ban đầu. b. Lấy 100 ml dung dịch A đun nóng với 100 ml dd H 2 SO 4 0,02M. Sản phẩm thu được đem thực hiện phản ứng tráng gương. Tính khối lượng bạc kim loại tạo thành ? (Ag : 108; C : 12 ; H : 1; O : 16) Bài làm: ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ………………………………………………………………. ………………………………………………………… . ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… ………………………………………………………………. Trường PTTH NGUYỄN VĂN TRỖI Kiểm tra 45 phút – Chương 1 – Lần 1 Nha Trang – Khánh Hòa Hóa 12NC – Năm học 2010 – 2011 ( Học sinh làm bài trên đề ) Đề 1: Trả lời trắc nghiệm: Câu: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Đáp án: III. Trắc nghiệm: (6 điểm) Chọn câu trả lời đúnh nhất: Câu 1: Để trung hồ 22,4g chất béo cần dùng hết 32 ml dung dịch KOH 0,1M . Chỉ số axit của chất béo là: A. 9 B. 8 C. 7 D. 6 Câu 2: Xà phòng hố hồn tồn 22,2 g hỗn hợp gồm hai este HCOOC 2 H 5 và CH 3 COOCH 3 bằng dung dịch NaOH 1M (đun nóng). Thể tích dd NaOH đã dùng (biết rằng NaOH đã lấy dư 20% so với lượng đã dùng là A. 240 ml B. 300 ml C. 360 ml D. 375 ml Câu 3: Cho glixerol tristearoyl (hay tristearin) lần lượt vào mỗi ống nghiệm chứa riêng biệt: dung dịch NaOH; dung dịch H 2 SO 4 , Cu(OH) 2 ; CH 3 OH; dung dịch Br 2 . Trong điều kiện thích hợp, số phản ứng xảy ra là: A. 4 B. 5 C. 3 D. 2 Câu 4: Xà phòng hóa 16,2g hỗn hợp 2 este đơn chức X, Y cần 100 ml dung dịch NaOH 2M. Sau phản ứng, cơ cạn dung dịch thu được hỗn hợp 2 ancol đồng đẳng kế tiếp và một muối duy nhất. CTCT của 2 este: A. CH 3 COOCH 3 ; CH 3 COOC 2 H 5 B. HCOOCH 3 ; HCOOC 2 H 5 C. C 2 H 5 COOCH 3 ; C 2 H 5 COOC 2 H 5 D. HCOOCH 3 ; HCOOC 3 H 7 Câu 5: Hợp chất X có cơng thức cấu tạo CH 3 COOCH 2 CH 3 . Tên của X là : A. Metylaxetat B. Metylpropionat C. Etylaxetat D. Propylaxetat Câu 6: Hồ tan 6,12 g hh glucozơ và saccarozơ vào nước thu được dd X. Cho dd X tác dụng với dd AgNO 3 / NH 3 dư thu được 3,24g Ag. Phần trăm khối lượng glucozo trong hh ban đầu là: A. 88,23% B. 55,88% C. 11,76% D. 44,12% Câu 7: Mantozo được cấu tạo bởi: A. Một gốc glucozo và một gốc frutozo B. Hai gốc fructozo ở dạng mạch vòng C. Hai gốc glucozo D. Hai gốc glucozo ở dạng mạch vòng Câu 8: Cho các chất sau: C 17 H 35 COONa , C 15 H 31 COOK , CH 3 COONa, nước Javen, Clorua vơi, bồ kết, CH 3 (CH 2 ) 11 C 6 H 4 -OSO 2 Na. Số chất khơng phải là chất giặt rửa trong các chất trên là: A. 6 B. 5 C. 3 D. 4 Câu 9: Từ glucozơ điều chế cao su buna theo sơ đồ sau: Glucozơ → ancol etylic → but-1,3- đien→ cao su buna. Hiệu suất q trình điều chế là 75%, Tính khối lượng thu được cao su buna từ 1,8 tấn glucozơ là: A. 0,54 kg B. 0,405 kg C. 405 kg D. 540 kg Câu 10: Glucozo lên men thành ancol etylic, tồn bộ khí sinh ra được dẫn vào dung dịch Ca(OH) 2 dư tách ra 20 gam kết tủa, biết hiệu suất lên men đạt 60%. Khối lượng ancol etylic thu được là ? A. 9,2 gam B. 15,33 gam C. 5,52 gam D. 18,4 gam. Câu 11: Este A đơn chức, mạch hở. Khử A bằng LiAlH 4 chỉ thu được 1 sản phẩm duy nhất. CTCT của A là: A. HCOOC 3 H 7 B. CH 3 COOCH 3 C. HCOOC 2 H 5 D. CH 3 COOC 2 H 5 Câu 12: Tinh bột , xenlulozơ, saccarozơ, fructozo đều khơng có khả năng tham gia phản ứng với A. hồ tan Cu(OH) 2 B. nước brơm C. cộng hới H 2 (Ni,t 0 ) D. thuỷ phân Câu 13: Chất nào sau đây khơng cho phản ứng với Cu(OH) 2 ở nhiệt độ thường ? A. Saccarozo B. Mantozo C. Tinh bột D. Fructozo Câu 14: Hãy tìm một thuốc thử để nhận biết được tất cả các chất riêng biệt sau: glucozo, glixerol, etanol, andehyt axetic: A. Cu(OH) 2 / dd kiềm B, Dung dịch Br 2 C. Na D. [Ag(NH 3 ) 2 ]OH Câu 15: Xenlulozo có thể hòa tan được trong : A. Khơng tan trong dung mơi nào D. Benzen, ancol . B. dung dịch Cu(NH 3 ) 2 (OH) 2 C. Tất cả đều sai. Tổng điểm: Họ và tên HS: Lớp: 12C…. II. T ự luận: (4 điểm) Câu 1: (2 điểm) Viết các phương trình phản ứng (dạng cấu tạo) xảy ra và ghi rõ điều kiện (nếu có) : a. Khi cho Xenlulozo tác dụng với HNO 3 đặc (xúc tác H 2 SO 4 đặc, t 0 ). b. Phản ứng : quang hợp tạo tinh bột; thủy phân Saccarozo, phản ứng cộng H 2 (Ni,t 0 ) của frutozo c. CH 3 COOCH=CH 2 tác dụng với dung dịch NaOH Câu 2: (2 điểm) Khi cho 6,16g một este A (no, đơn chức, mạch hở) phản ứng với 400 ml dung dịch NaOH 0,2M (lấy dư) thu được 3,22g ancol etylic. c. Xác định CTCT đúng của este A, gọi tên. d. Nếu đem cô cạn dung dịch sau phản úng thì thu được m gam chất rắn. Tính m = ? và tính % khối lượng các chất có trong chất rắn ? (Na : 23; C : 12 ; H : 1; O : 16) Bài làm: ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ………………………………………………………………. ………………………………………………………… . ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… ……………………………………………………………….