Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật chiếu sáng LED (Light-Emitting Diodes) sản xuất rau ăn lá trong nhà

CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Tính từ năm 2007, hơn 50% dân số thế giới đang sinh sống ở các khu vực thành phố và theo ước tính đến năm 2050 con số này sẽ đạt hơn 70%. Vì thế, ngày càng nhiều người bắt đầu quan tâm đến sản xuất nông nghiệp đô thị (Despommier, 2010). Nông nghiệp đô thị có hai lợi ích cơ bản. Một là giúp người dân ở thành phố có thể thực hiện việc trồng trọt như một sở thích hoặc một hoạt động giải trí trong cuộc sống hằng ngày và hai là tạo nguồn thực phẩm an toàn cho gia đình hoặc lớn hơn là cung cấp cho người dân sống gần đó (Kozai, 2016). Theo Lê Phúc Chi Lăng (2017), vấn đề an ninh lương thực và an toàn vệ sinh thực phẩm đã và đang được quan tâm tại thành phố lớn, đặc biệt đối với những người dân có thu nhập thấp tại các đô thị luôn đối mặt với nguy cơ ngộ độc do thói quen sử dụng các loại thực phẩm, nông sản không rõ nguồn gốc và không đảm bảo an toàn. Trước những thực trạng đó, nhiều người dân trong thành phố đã tận dụng sân thượng hay ban công để trồng rau trong thùng xốp hoặc khay nhựa nhằm tạo ra nguồn rau an toàn cho gia đình sử dụng. Tuy nhiên, với diện tích trồng nhỏ hẹp lại thêm thiếu ánh sáng mặt trời nên đã gây ra rất nhiều khó khăn cho người trồng. Trong khi đó, trên thế giới các nghiên cứu ứng dụng ánh sáng nhân tạo trong lĩnh vực trồng trọt đã được quan tâm từ những năm 1990 (Massa and Norrie, 2015). Đèn LED được xem là một nguồn ánh sáng nhân tạo tối ưu trong việc thay thế ánh sáng mặt trời cho cây quang hợp (Shimizu et al., 2011). Đèn LED có nhiều ưu điểm nổi bật như tiêu hao ít điện năng, kích thước nhỏ, tuổi thọ kéo dài và nhiệt lượng tỏa ra ra thấp hơn các loại đèn huỳnh quang và đèn cao áp (Gupta and Jatothu, 2013, Tewolde et al., 2016). Quan trọng hơn là công nghệ đi-ốt phát sáng (LED) có thể tạo ra các bước sóng đơn sắc xanh dương và đỏ phù hợp cho sự hấp thu tối đa ánh sáng của chlorophyll a và chlorophyll b trong hệ thống quang hợp của cây trồng (Shimokawa et al., 2014), đồng thời hạn chế được sự lãng phí điện năng do không tạo ra các bước sóng không cần thiết cho quang hợp (Mitchell et al., 2012) nên đèn LED đã và đang được ứng dụng trong sản xuất ở nhiều quốc gia có nền nông nghiệp tiên tiến (Stutte, 2009). Ở Việt Nam, việc nghiên cứu, ứng dụng ánh sáng nhân tạo LED trong sản xuất nông nghiệp đang bắt đầu được chú trọng phát triển. Các nghiên cứu chủ yếu liên quan đến ứng dụng ánh sáng đèn LED trong nuôi cấy mô (Nguyễn Thanh Phương và ctv., 2014, Hoàng Thanh Tùng và ctv., 2015, Nguyễn Khắc Hưng và ctv., 2016), tác động quang kỳ trên hoa cúc (Nguyễn Bá Nam và ctv., 2014) và ứng dụng xử lý ra hoa trên cây thanh long (Lê Văn Bé và ctv., 2014). Tuy nhiên, vẫn chưa có nhiều nghiên cứu về ứng dụng đèn LED trên cây rau, đặc biệt là nhóm rau ăn lá. Các loại rau ăn lá chủ yếu thuộc nhóm cây ngắn ngày, tương đối dễ trồng và rất được ưa thích trong các bữa ăn hằng ngày của các gia đình người Việt. Rau ăn lá có thể được trồng với mật độ cao, chiều cao cây thấp nên phù hợp với sản xuất rau đô thị, sản xuất rau theo hướng nhiều tầng nhằm khai thác không gian trên cao để tăng sản lượng rau trên đơn một vị diện tích (Kozai, 2013). Việc xác định cụ thể quang phổ, cường độ và thời gian chiếu đèn LED để thay thế ánh sáng mặt trời trong việc thúc đẩy tăng trưởng, gia tăng năng suất và chất lượng các loại rau ăn lá là rất quan trọng để có thể phát triển sản xuất nông nghiệp đô thị, đáp ứng nhu cầu tự sản xuất rau của người dân. Chính vì thế việc nghiên cứu ứng dụng ánh sáng nhân tạo LED trong sản xuất rau ăn là hết sức cần thiết trong thời điểm hiện tại. 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ PHAN NGỌC NHÍ NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG KỸ THUẬT CHIẾU SÁNG LED (Light-Emitting Diodes) SẢN XUẤT RAU ĂN LÁ TRONG NHÀ LUẬN ÁN TIẾN SĨ NGÀNH KHOA HỌC CÂY TRỒNG 2020 TÓM TẮT Luận án “Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật chiếu sáng LED (light-emitting diodes) sản xuất rau ăn nhà” thực từ tháng 5/2016 đến tháng 1/2019 trường Đại học Cần Thơ nhằm xác định: (1) Ảnh hưởng quang phổ đèn LED, (2) Ảnh hưởng cường độ ánh sáng thời gian chiếu sáng đèn LED đến sinh trưởng, suất cải củ, cải phụng thu non xà lách trưởng thành trồng điều kiện phòng tối, (3) Ảnh hưởng thời gian bổ sung ánh sáng đèn LED đến sinh trưởng, suất cải củ, cải phụng thu non xà lách trưởng thành trồng nhiều tầng điều kiện nhà lưới (4) Hiệu mơ hình trồng nhà có sử dụng đèn LED với sản xuất truyền thống Kết cho thấy: Trong điều kiện phòng tối hồn tồn: (1) Đèn LED có quang phổ 80% đỏ: 20% xanh dương phù hợp cho sinh trưởng, suất, chất lượng cải củ, cải phụng thu non xà lách trường thành, chí suất xà lách cao 111% so với ánh sáng tự nhiên (đối chứng) (2) Cường độ 107 μmol.m-2.s-1 137 μmol.m-2.s-1 kết hợp với thời gian chiếu sáng 20/4-24/0 cho suất tổng cải củ cải phụng thu non cao thấp 40 μmol.m-2.s-1 kết hợp với thời gian chiếu sáng 14/10-18/6 Đối với xà lách thủy canh sử dụng đèn LED có cường độ 107 μmol.m-2.s-1 kết hợp thời gian chiếu sáng 20/4 22/2 (giờ sáng/tối) cho kết đạt cao suất thương phẩm (dao động từ 2,532,57 kg/m2) Trong điều kiện nhà lưới trồng kệ tầng có bổ sung ánh sáng đèn LED (80% đỏ:20% xanh dương, cường độ 107 μmol.m-2.s-1): (3) Trồng cải củ cải phụng thu non với thời gian bổ sung đèn LED từ 16, 18 20 giờ/ngày đêm cho suất thương phẩm cao (2,80-3,13 kg/m2), cao 11-35% so với bổ sung đèn LED 10; 12 14 giờ/ngày đêm Xà lách thủy canh chiếu sáng bổ sung đèn LED từ 16, 18 20 giờ/ngày cho suất thương phẩm cao thời điểm thu hoạch 25, 28 31 ngày sau gieo (4) Cải củ Cải phụng thu non với thời gian chiếu sáng bổ sung đèn LED 16 giờ/ngày đêm cho sản lượng rau thương phẩm (kg/m2/vụ) cao 167- 664% so với điều kiện ngồi đồng cao 316-504% so với mơ hình thủy canh tầng sử dụng ánh sáng tự nhiên nhà lưới Trồng xà lách thủy canh với thời gian chiếu bổ sung đèn LED 16 giờ/ngày đêm cho sản lượng thương phẩm cao 24-30 lần so với thủy canh tầng sử dụng ánh sáng tự nhiên nhà lưới cao 21-37 lần so với điều kiện ngồi đồng Từ khóa: cường độ ánh sáng, đèn LED, quang phổ, rau non, thời gian chiếu sáng, xà lách i ABSTRACT The thesis “Study of LED (light-emitting diodes) lighting technology application to produce leafy vegetables indoor” was carried out from May 2016 to January 2019 in College of Agriculture, Can Tho University The main objectives of the research were: (1) The effect of LED spectrum, (2) The effect of LED light intensity and photoperiods on growth, yield of baby greens (radish and mustard greens) and mature lettuce grown in dark room condition, (3) The effect of supplemental LED lighting periods on growth, productivity of baby greens (radish and mustard greens) and mature lettuce grown under cultivation shelves in greenhouse condition and (4) The effect of indoor growing method using LED lights with traditional production The results showed that: In dark room condition: (1) The LED spectrum with 80% red: 20% blue was suitable for growth, productivity, quality of baby radish greens, mustard greens and mature lettuce, even lettuce productivity was 111% higher than natural light (control) (2) LED light intensity of 107 μmol.m-2.s-1 and 137 μmol.m-2.s-1 combined with photoperiods of 20/4 - 24/0 (ligh/dark) showed the highest yield the total yield of baby radish greens and mustard greens and the lowest one was at 40 μmol.m-2.s-1 when combined with photoperiods 14/10 and 18/6 For hydroponic lettuce using LED with intensity of 107 μmol.m-2.s-1 combined photoperiods of 20/4 and 22/2 (light/dark) gave the highest result of commercial productivity (varied from 2.53-2.57 kg/m2) In greenhouse and under 3-tiers growing shelf with supplemental LED lighting (80% red: 20% blue, intensity of 107 μmol.m-2.s-1) conditions: (3) Growing baby radish greens and mustard greens under supplemental LED periods of 16, 18 and 20 hours/day gave the highest commercial yield (2.80-3.13 kg/m2), were 11-35% higher than additional LED lighting on 10, 12 and 14 hours/day Hydroponic lettuce with supplemental LED lighting from 16, 18 and 20 hours/day showed the highest commercial productivity at all three harvest times (25, 28 and 31 days after sowing, respectively) (4) Growing baby radish greens and mustard greens with supplemental LED lighting periods of 16 hours/day for commercial productivity (kg/m2/crop) was 167- 664% higher than under open field condition and 316-504% higher than hydroponic using natural light in a greenhouse Growing hydroponic lettuce under supplemental LED lighting on 16 hours/day LED was 24-30 times higher yield than hydroponic using natural light in greenhouse and 21-37 times higher than field condition Keywords: light intensity, LED light, spectrum, baby vegetables, lighting time, lettuce ii MỤC LỤC Tóm tắt i Summary ii Lời cam đoan iii Mục lục iv Danh sách bảng vii Danh sách hình xii Danh sách từ viết tắt xiv Chương Giới thiệu 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu 1.3 Nội dung nghiên cứu 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.5 Những đóng góp luận án 1.6 Ý nghĩa khoa học thực tiễn luận án Chương Tổng quan tài liệu 2.1 Khái quát sản xuất trồng nhà 2.1.1 Khái niệm sản xuất trồng nhà 2.1.2 Sơ lược trình hình thành phát triển 2.1.3 Các yêu cầu 2.2 Ánh sáng với trồng 2.2.1 Vai trò ánh sáng quang hợp 2.2.2 Ảnh hưởng ánh sáng đến phát sinh hình thái trồng 2.2.3 Ảnh hưởng quang phổ 13 2.2.4 Ảnh hưởng cường độ ánh sáng 15 2.2.4 Ảnh hưởng thời gian chiếu sáng 16 2.3 Ánh sáng LED sản xuất nông nghiệp 17 2.3.1 Lịch sử phát triển 17 2.3.2 Ưu điểm hạn chế 19 iv 2.4 Một số loại rau ăn thích hợp trồng nhà máy sản xuất trồng 20 2.5 Một số kết nghiên cứu ứng dụng đèn LED nông nghiệp 22 2.5.1 Trong nước 22 2.5.2 Trên giới 23 Chương Phương pháp nghiên cứu 29 3.1 Phương tiện nghiên cứu 29 3.1.1 Thời gian địa điểm 29 3.1.2 Vật liệu 29 3.2 Nội dung nghiên cứu 32 3.3 Phương pháp nghiên cứu 33 3.3.1 Nội dung 1: Ảnh hưởng quang phổ đèn LED đến sinh trưởng suất số loại rau ăn 33 3.3.2 Nội dung 2: Ảnh hưởng cường độ ánh sáng thời gian chiếu sáng đèn LED đến sinh trưởng suất số loại rau ăn 36 3.3.3 Nội dung 3: Ảnh hưởng thời gian bổ sung ánh sáng đèn LED đến sinh trưởng suất số loại rau ăn trồng nhiều tầng nhà lưới 38 3.3.4 Nội dung 4: Hiệu mơ hình trồng rau ăn nhà có sử dụng đèn LED so với sản xuất truyền thống 40 3.4 Phương pháp thu thập phân tích tiêu 42 3.5 Phân tích số liệu 44 Chương Kết thảo luận 45 4.1 Ảnh hưởng quang phổ đèn LED đến sinh trưởng suất số loại rau ăn 45 4.1.1 Thí nghiệm 1: Ảnh hưởng quang phổ đèn LED đến sinh trưởng suất cải củ cải phụng thu non 45 4.1.2 Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng quang phổ đèn LED đến sinh trưởng suất xà lách thủy canh 61 4.2 Ảnh hưởng cường độ ánh sáng thời gian chiếu sáng đèn LED đến sinh trưởng suất số loại rau ăn 72 v 4.2.1 Thí nghiệm 3: Ảnh hưởng cường độ ánh sáng thời gian chiếu sáng đèn LED đến sinh trưởng suất cải củ cải phụng thu non 72 4.2.2 Thí nghiệm 4: Ảnh hưởng cường độ ánh sáng thời gian chiếu sáng đèn LED đến sinh trưởng suất xà lách thủy canh 90 4.3 Ảnh hưởng thời gian bổ sung ánh sáng đèn LED đến sinh trưởng suất số loại rau ăn trồng nhiều tầng điều kiện nhà lưới 100 4.3.1 Thí nghiệm 5: Ảnh hưởng thời gian bổ sung ánh sáng đèn LED đến sinh trưởng suất cải củ cải phụng thu non trồng nhiều tầng điều kiện nhà lưới 100 4.3.2 Thí nghiệm 6: Ảnh hưởng thời gian bổ sung ánh sáng đèn LED đến sinh trưởng suất xà lách trồng thủy canh nhiều tầng điều kiện nhà lưới 109 4.4 Hiệu mơ hình trồng rau ăn có sử dụng đèn LED so với sản xuất truyền thống 117 4.4.1 Thí nghiệm 7: Hiệu mơ hình sản xuất cải củ cải phụng thu non thủy canh có sử dụng đèn LED so với sản xuất truyền thống 117 4.4.2 Thí nghiệm 8: Hiệu mơ hình sản xuất xà lách thủy canh có sử dụng đèn LED so với sản xuất truyền thống 127 Chương Kết luận đề xuất 136 5.1 Kết luận 136 5.2 Đề xuất 137 Tài liệu tham khảo 138 Phụ lục vi DANH SÁCH BẢNG Bảng 2.1 3.1 3.2 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8 4.9 4.10 4.11 4.12 4.13 4.14 4.15 4.16 4.17 4.18 4.19 Tên bảng Trang Mật độ khí khổng xà lách nghiệm thức chiếu sáng đèn LED khác 27 Các loại đèn LED sử dụng nghiên cứu 29 Thành phần dưỡng chất công thức dung dịch dinh dưỡng thủy canh Hoagland cải tiến – Bộ môn KHCT, Khoa NN, ĐHCT 31 Chiều cao cải củ thu non ảnh hưởng quang phổ đèn LED qua NSKG 45 Chiều cao cải phụng thu non ảnh hưởng quang phổ đèn LED qua NSKG 46 Số cải củ thu non ảnh hưởng quang phổ đèn LED qua NSKG 47 Số cải phụng thu non ảnh hưởng quang phổ đèn LED qua NSKG 47 Chiều dài cải củ thu non ảnh hưởng quang phổ đèn LED qua NSKG 48 Chiều dài cải phụng thu non ảnh hưởng quang phổ đèn LED qua NSKG 49 Chiều rộng cải củ thu non ảnh hưởng quang phổ đèn LED qua NSKG 49 Chiều rộng cải phụng thu non ảnh hưởng quang phổ đèn LED qua NSKG 50 Độ Brix hàm lượng vitamin C cải củ thu non ảnh hưởng quang phổ đèn LED thời điểm thu hoạch 56 Độ Brix hàm lượng vitamin C cải phụng thu non ảnh hưởng quang phổ đèn LED thời điểm thu hoạch 56 Hàm lượng chất khô hàm lượng chlorophyll cải củ thu non ảnh hưởng quang phổ đèn LED thời điểm thu hoạch 58 Hàm lượng chất khô hàm lượng chlorophyll cải phụng thu non ảnh hưởng quang phổ đèn LED thời điểm thu hoạch 58 * Chỉ số màu sắc b ΔE cải củ thu non ảnh hưởng 60 quang phổ đèn LED thời điểm thu hoạch Chỉ số màu sắc b* ΔE cải củ phụng non ảnh hưởng quang phổ đèn LED thời điểm thu hoạch Chiều cao xà lách ảnh hưởng quang phổ đèn LED qua NSKG Số xà lách ảnh hưởng quang phổ đèn LED qua NSKG Chiều dài xà lách ảnh hưởng quang phổ đèn LED qua NSKG Chiều rộng xà lách ảnh hưởng quang phổ đèn LED qua NSKG Độ Brix hàm lượng vitamin C xà lách ảnh hưởng quang phổ đèn LED thời điểm thu hoạch vii 60 62 63 64 65 69 4.20 4.21 4.22 4.23 4.24 4.25 4.26 4.27 4.28 4.29 4.30 4.31 4.32 4.33 4.34 4.35 4.36 4.37 4.38 4.39 4.40 Hàm lượng chất khô hàm lượng chlorophyll xà lách ảnh hưởng quang phổ đèn LED thời điểm thu hoạch Chỉ số màu sắc b* ΔE cải củ phụng non ảnh hưởng quang phổ đèn LED thời điểm thu hoạch Chiều cao (cm) cải củ thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Chiều cao (cm) cải phụng thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Số (lá/cây) cải củ thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Số (lá/cây) cải phụng thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Chiều dài (cm) cải củ thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Chiều dài (cm) cải phụng thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Chiều rộng (cm) cải củ thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Chiều rộng (cm) cải phụng thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Đường kính gốc cải (mm) củ thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Đường kính gốc (mm) cải phụng thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Khối lượng cải củ thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Khối lượng (g) cải phụng thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Năng suất tổng (kg/m2) cải củ thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Năng suất tổng (kg/m2) cải phụng thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Năng suất thương phẩm (kg/m2) củ thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Năng suất thương phẩm cải phụng thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Độ Brix (%) cải củ thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Độ Brix (%) cải phụng thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Hàm lượng chất khô cải củ thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch viii 70 71 72 73 74 75 76 76 77 77 78 79 80 80 81 83 84 85 85 86 87 4.41 4.42 4.43 4.44 4.45 4.46 4.47 4.48 4.49 4.50 4.51 4.52 4.53 4.54 4.55 4.56 4.57 4.58 4.59 4.60 4.61 Hàm lượng chất khô (%) cải phụng thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Chỉ số màu sắc b* ΔE cải củ thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Chỉ số màu sắc b* ΔE cải phụng thu non thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Chiều cao (cm) xà lách thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Số xà lách (lá/cây) thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Chiều dài (cm) xà lách thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Chiều rộng (cm) xà lách thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Diện tích (cm2/cây) xà lách thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Đường kính gốc (mm) xà lách thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Khối lượng (g/cây) xà lách thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Năng suất tổng (kg/m2) xà lách thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Năng suất thương phẩm (kg/m2) xà lách thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Độ Brix (%) xà lách thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Hàm lượng chất khô (%) xà lách thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Chỉ số màu sắc ΔE xà lách thời gian chiếu sáng với mức cường độ ánh sáng đèn LED thời điểm thu hoạch Chiều cao cải củ thu non mức thời gian bổ sung ánh sáng khác qua NSKG Chiều cao cải phụng thu non thời gian bổ sung ánh sáng khác qua NSKG Số cải củ thu non thời gian bổ sung ánh sáng khác qua NSKG Số cải phụng thu non thời gian bổ sung ánh sáng khác qua NSKG Chiều dài cải củ thu non thời gian bổ sung ánh sáng khác qua NSKG Chiều dài cải phụng thu non thời gian bổ sung ánh sáng khác qua NSKG ix 88 88 89 90 91 92 92 93 94 95 96 97 98 98 99 100 101 101 102 102 103 ... phát triển sản xuất nơng nghiệp thị, đáp ứng nhu cầu tự sản xuất rau người dân Chính việc nghiên cứu ứng dụng ánh sáng nhân tạo LED sản xuất rau ăn cần thiết thời điểm 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1... 2000, nguồn ánh sáng LED bắt đầu nghiên cứu, ứng dụng thay nguồn ánh sáng đèn huỳnh quang mơ hình sản xuất rau nhà Với hiệu mà mơ hình sản xuất rau nhà mang lại, mơ hình sản xuất gia tăng năm đặc... sở ứng dụng ánh sáng LED sản xuất rau nhiều tầng theo quy mô sản xuất thương mại CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 KHÁI QUÁT VỀ SẢN XUẤT CÂY TRỒNG TRONG NHÀ 2.1.1 Khái niệm sản xuất trồng nhà Thuật