1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Phân tích, đánh giá điều kiện địa lý và tài nguyên phục vụ tổ chức lãnh thổ du lịch tỉnh vĩnh phúc

226 137 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 226
Dung lượng 2,77 MB

Nội dung

Thông qua việc đánh giá các thành tạo, các tính chất của tự nhiên cũng như các điều kiện, khả năng khai thác tài nguyên sẽ xác định được mức độ thuận lợi của tài nguyên đối với từng lãnh

Trang 1

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN

-

Lương Chi Lan

PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIÁ ĐIỀU KIỆN ĐỊA LÝ

VÀ TÀI NGUYÊN PHỤC VỤ TỔ CHỨC LÃNH THỔ

DU LỊCH TỈNH VĨNH PHÚC

LUẬN ÁN TIẾN SĨ ĐỊA LÝ

Trang 2

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN

-

Lương Chi Lan

PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIÁ ĐIỀU KIỆN ĐỊA LÝ

VÀ TÀI NGUYÊN PHỤC VỤ TỔ CHỨC LÃNH THỔ

DU LỊCH TỈNH VĨNH PHÚC

Chuyên ngành: Quản lý tài nguyên và môi trường

Mã số: 62850101 LUẬN ÁN TIẾN SĨ ĐỊA LÝ

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:

1 GS.TSKH Phạm Hoàng Hải

2 PGS.TS Trần Anh Tuấn

Trang 3

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi

Các kết quả nêu trong luận án là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất

kỳ công trình nào khác

Tác giả

Lương Chi Lan

Trang 4

LỜI CẢM ƠN

Luận án được hoàn thành tại Khoa Địa lý, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, dưới sự hướng dẫn khoa học của GS.TSKH Phạm Hoàng Hải và PGS.TS Trần Anh Tuấn Tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc nhất tới hai thầy hướng dẫn, những người đã chỉ bảo tận tình tác giả trong suốt thời gian thực hiện luận án

Tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn đến Ban Giám hiệu Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Ban Chủ nhiệm Khoa Địa lý, Ban Giám đốc Trung tâm CARGIS đã tạo những điều kiện thuận lợi nhất giúp tác giả có cơ hội phấn đấu, vươn lên trong công tác cũng như trong sự nghiệp nghiên cứu khoa học của mình Đặc biệt, xin cảm ơn sự động viên, tạo mọi điều kiện giúp đỡ của lãnh đạo Phòng Sau đại học - Trường Đại học Khoa học Tự nhiên cũng như những chia sẻ, hỗ trợ của các đồng nghiệp trong Phòng

Xin cảm ơn UBND, các Sở, Ban, Ngành của tỉnh Vĩnh Phúc đã tận tình giúp

đỡ tác giả trong thời gian nghiên cứu và thực địa tại địa phương

Tác giả xin gửi lời cảm ơn chân thành đến các nhà khoa học trong Khoa Địa

lý - Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Viện Việt Nam học và Khoa học Phát triển

- Đại học Quốc gia Hà Nội, Viện Địa lý - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, Khoa Địa lý - Trường Đại học Sư phạm Hà Nội, Bộ Văn hóa Thể thao và

Du lịch, đã có nhiều nhận xét, góp ý xây dựng luận án trong quá trình nghiên cứu Tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành và sâu sắc đối với sự giúp đỡ, động viên của gia đình, người thân và bạn bè trong quá trình học tập, nghiên cứu thực hiện luận án

Hà Nội, ngày tháng năm 2016

TÁC GIẢ LUẬN ÁN

Trang 5

MỤC LỤC

Trang

1 Tính cấp thiết của đề tài 11

2 Mục tiêu và nội dung nghiên cứu 12

3 Giới hạn và phạm vi nghiên cứu 13

4 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của luận án 13

5 Những đóng góp mới của luận án 14

6 Luận điểm 14

7 Cơ sở tài liệu ……… 14

8 Cấu trúc luận án 15

CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN ĐÁNH GIÁ ĐIỀU KIỆN ĐỊA LÝ VÀ TÀI NGUYÊN PHỤC VỤ TỔ CHỨC LÃNH THỔ DU LỊCH 16

1.1 Tổng quan tài liệu 16

1.1.1 Trên thế giới 16

1.1.1.1 Các nghiên cứu về lý luận phát triển du lịch 16

1.1.1.2 Các nghiên cứu về đánh giá điều kiện địa lý và tài nguyên du lịch 18

1.1.1.3 Các nghiên cứu về tổ chức lãnh thổ du lịch 20

1.1.2 Tại Việt Nam 21

1.1.2.1 Các nghiên cứu về du lịch 22

1.1.2.2 Các nghiên cứu về phân vùng lãnh thổ tự nhiên 24

1.1.3 Tại địa bàn nghiên cứu 25

1.1.3.1 Các nghiên cứu về điều kiện địa lý và tài nguyên du lịch 25

1.1.3.2 Các nghiên cứu về đánh giá tài nguyên phục vụ quy hoạch và tổ chức lãnh thổ du lịch 26

1.1.3.3 Các nghiên cứu về phân vùng lãnh thổ tỉnh Vĩnh Phúc 27

1.2 Cơ sở lý luận 28

1.2.1 Điều kiện địa lý và tài nguyên du lịch 28

Trang 6

1.2.2 Đánh giá điều kiện địa lý và tài nguyên du lịch 33

1.2.2.1 Cơ sở phương pháp luận 33

1.2.2.2 Các phương pháp đánh giá 35

1.2.3 Phân vùng địa lý tự nhiên phục vụ tổ chức lãnh thổ du lịch 36

1.2.3.1 Quan điểm, nguyên tắc và phương pháp phân vùng 36

1.2.3.2 Ý nghĩa của phân vùng đối với tổ chức lãnh thổ du lịch 37

1.2.4 Tổ chức lãnh thổ du lịch 38

1.3 Quan điểm, phương pháp và quy trình nghiên cứu 42

1.3.1 Quan điểm nghiên cứu 42

1.3.2 Phương pháp nghiên cứu 44

1.3.3 Quy trình nghiên cứu 46

TIỂU KẾT CHƯƠNG 1 48

CHƯƠNG 2 ĐẶC ĐIỂM ĐIỀU KIỆN ĐỊA LÝ VÀ TÀI NGUYÊN DU LỊCH TỈNH VĨNH PHÚC 49

2.1 Vị trí, điều kiện địa lý và tài nguyên thiên nhiên tỉnh Vĩnh Phúc 49

2.1.1 Vị trí địa lý 49

2.1.2 Địa chất 49

2.1.3 Địa hình 50

2.1.4 Khí hậu 53

2.1.5 Thủy văn 55

2.1.6 Thổ nhưỡng 57

2.1.7 Rừng và đa dạng sinh học 59

2.2 Hiện trạng kinh tế - xã hội và nhân văn 62

2.2.1 Kinh tế, dân cư, lao động 62

2.2.2 Cơ sở hạ tầng - vật chất kỹ thuật 65

2.2.2.1 Cơ sở hạ tầng 65

2.2.2.2 Cơ sở vật chất - kỹ thuật 69

2.3 Đặc điểm tài nguyên du lịch 71

2.3.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên 71

Trang 7

2.3.1.1 Các cảnh quan thiên nhiên trên núi 71

2.3.1.2 Hệ thống các hồ, đầm 73

2.3.2 Tài nguyên du lịch nhân văn 75

2.3.2.1 Thành phần các dân tộc 75

2.3.2.2 Các di tích lịch sử, văn hóa, khảo cổ 76

2.3.2.3 Các di tích lịch sử cách mạng 80

2.3.2.4 Các lễ hội truyền thống 82

2.3.2.5 Các làng nghề và sản phẩm thủ công truyền thống 83

2.3.2.6 Các đặc điểm nhân văn khác 85

2.4 Phân vùng địa lý tự nhiên phục vụ tổ chức lãnh thổ du lịch 85

2.4.1 Cấp phân vị và các chỉ tiêu phân vùng 85

2.4.2 Điều kiện địa lý và tài nguyên du lịch của các vùng 87

2.4.2.1 Vùng núi Tam Đảo 87

2.4.2.2 Vùng đồi xen núi thấp Sông Lô - Bình Xuyên 90

2.4.2.3 Vùng đồng bằng Vĩnh Tường - Yên Lạc 93

TIỂU KẾT CHƯƠNG 2 95

CHƯƠNG 3 ĐÁNH GIÁ ĐIỀU KIỆN ĐỊA LÝ VÀ TÀI NGUYÊN PHỤC VỤ TỔ CHỨC LÃNH THỔ DU LỊCH TỈNH VĨNH PHÚC VÀ CÁC GIẢI PHÁP ĐỀ XUẤT 96

3.1 Đánh giá điều kiện địa lý và tài nguyên du lịch …… 96

3.1.1 Mục tiêu và đối tượng đánh giá 96

3.1.2 Phương pháp đánh giá 96

3.1.3 Quy trình đánh giá 96

3.1.3.1 Thành lập hệ thống chỉ tiêu đánh giá 96

3.1.3.2 Xây dựng thang đánh giá 99

3.1.3.3 Xác định trọng số 102

3.1.3.4 Phân hạng mức độ thuận lợi 104

3.1.4 Đánh giá tổng hợp mức độ thuận lợi của tài nguyên du lịch 104 3.1.5 Đánh giá mức độ thuận lợi của từng dạng tài nguyên đối với một số loại

Trang 8

hình du lịch 110

3.1.5.1 Đánh giá cho du lịch sinh thái 110

3.1.5.2 Đánh giá cho du lịch văn hóa 112

3.1.6 Tổng hợp kết quả đánh giá 114

3.2 Cơ sở xây dựng định hướng tổ chức lãnh thổ du lịch 115

3.2.1 Phân tích hiện trạng 115

3.2.1.1 Hiện trạng hoạt động du lịch 115

3.2.1.2 Hiện trạng tổ chức lãnh thổ du lịch 122

3.2.1.3 Hiện trạng liên kết của Vĩnh Phúc trong không gian phát triển du lịch các tỉnh, thành phố phía Bắc 126

3.2.2 Phân tích quy hoạch du lịch của tỉnh Vĩnh Phúc 131

3.2.3 Cơ sở thực tiễn (phân tích SWOT) 133

3.2.3.1 Điểm mạnh 133

3.2.3.2 Điểm yếu 134

3.2.3.3 Cơ hội 136

3.2.3.4 Thách thức 137

3.3 Định hướng tổ chức lãnh thổ du lịch 138

3.3.1 Định hướng phát triển du lịch các tiểu vùng 138

3.3.2 Định hướng tổ chức các điểm, cụm, tuyến du lịch 140

3.3.2.1 Định hướng các điểm du lịch 140

3.3.2.2 Định hướng các cụm du lịch 141

3.3.2.3 Định hướng các tuyến du lịch 145

3.4 Đề xuất các giải pháp 147

3.4.1 Giải pháp về đa dạng hóa và nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch 147

3.4.2 Giải pháp về liên kết phát triển du lịch 148

3.4.3 Giải pháp về phát triển nguồn nhân lực du lịch ……… 149

3.4.4 Giải pháp về đầu tư phát triển du lịch 149

3.4.5 Giải pháp về quản lý tài nguyên và bảo vệ môi trường du lịch… … 150

3.4.6 Giải pháp về xúc tiến, quảng bá du lịch 150

Trang 9

3.4.7 Giải pháp nâng cao hiệu lực quản lý Nhà nước về du lịch 151

TIỂU KẾT CHƯƠNG 3 151

KẾT LUẬN 153

TÀI LIỆU THAM KHẢO 156

PHỤ LỤC

Trang 11

12 Hình 2.11 Một số hồ, đầm có giá trị cho phát triển du lịch tỉnh Vĩnh Phúc 75

19 Hình 3.1 Bản đồ đánh giá tổng hợp mức độ thuận lợi của các tiểu vùng

20 Hình 3.2 Bản đồ đánh giá mức độ thuận lợi của các tiểu vùng đối với

21 Hình 3.3 Bản đồ đánh giá mức độ thuận lợi của các tiểu vùng đối với

22 Hình 3.4 Cơ cấu khách du lịch nội địa đến Vĩnh Phúc giai đoạn 2009 -

2013 phân theo thị trường và mục đích chuyến đi 117

Trang 12

23 Hình 3.5 Cơ cấu khách du lịch quốc tế đến Vĩnh Phúc giai đoạn 2009 -

2013 phân theo thị trường và mục đích chuyến đi 118

24 Hình 3.6 Thu nhập du lịch của tỉnh Vĩnh Phúc giai đoạn 2009 - 2013 121

26 Hình 3.8 Cơ cấu khách du lịch đến các tỉnh, thành phố thuộc vùng kinh

27 Hình 3.9 Cơ cấu thu nhập du lịch của các tỉnh, thành phố thuộc vùng

kinh tế trọng điểm Bắc Bộ giai đoạn 2009 - 2013 130

28 Hình 3.10 Bản đồ tổ chức lãnh thổ du lịch tỉnh Vĩnh Phúc 141

Trang 13

DANH MỤC BẢNG

Trang

2 Bảng 2.2 Diện tích rừng tỉnh Vĩnh Phúc giai đoạn 2009 - 2013 60

3 Bảng 2.3 Dân số và lao động tỉnh Vĩnh Phúc giai đoạn 2009 - 2013 64

4 Bảng 2.4 Cơ sở lưu trú của tỉnh Vĩnh Phúc giai đoạn 2009 - 2013 69

6 Bảng 2.6 Các cấp phân vị và hệ thống chỉ tiêu phân vùng 86

7 Bảng 2.7 Hệ thống phân vùng địa lý tự nhiên tỉnh Vĩnh Phúc 87

8 Bảng 2.8 Một số điểm tài nguyên du lịch tiêu biểu của vùng núi Tam

Đảo 89

9 Bảng 2.9 Một số điểm tài nguyên du lịch tiêu biểu của vùng đồi xen

10 Bảng 2.10 Một số điểm tài nguyên du lịch tiêu biểu của vùng đồng

13 Bảng 3.3 Xác định điểm số theo thang đánh giá đối với nhóm chỉ tiêu

14 Bảng 3.4 Xác định điểm số theo thang đánh giá đối với nhóm chỉ tiêu

tài nguyên du lịch nhân văn 101

15 Bảng 3.5 Xác định điểm số theo thang đánh giá đối với nhóm chỉ tiêu

cơ sở vật chất - kỹ thuật bổ trợ 101

16 Bảng 3.6 Xác định điểm số theo thang đánh giá đối với nhóm chỉ tiêu

về sức hấp dẫn của tài nguyên du lịch 102

18 Bảng 3.8 Khả năng khai thác các loại hình du lịch theo từng tiểu

Trang 14

vùng 108

19 Bảng 3.9 Kết quả đánh giá tổng hợp mức độ thuận lợi của tài nguyên

du lịch 109

20 Bảng 3.10 Phân hạng mức độ thuận lợi của tài nguyên du lịch 109

21 Bảng 3.11 Kết quả đánh giá mức độ thuận lợi của tài nguyên đối với

25 Bảng 3.15 Tổng hợp kết quả đánh giá tài nguyên cho mục đích phát

triển du lịch theo các tiểu vùng địa lý tự nhiên tỉnh Vĩnh Phúc 114

26 Bảng 3.16 Khách du lịch đến Vĩnh Phúc giai đoạn 2009 - 2013 115

27 Bảng 3.17 Khách du lịch nội địa đến Vĩnh Phúc giai đoạn 2009 - 2013 116

28 Bảng 3.18 Khách du lịch quốc tế đến Vĩnh Phúc giai đoạn 2009 - 2013 119

29 Bảng 3.19 Lao động trong ngành du lịch tỉnh Vĩnh Phúc giai đoạn

30 Bảng 3.20 Hoạt động kinh doanh tại các khu du lịch của tỉnh Vĩnh

Phúc 125

31 Bảng 3.21 Hoạt động du lịch của các tỉnh Vĩnh Phúc, Thái Nguyên,

32 Bảng 3.22 Định hướng phát triển du lịch các tiểu vùng 139

Trang 15

MỞ ĐẦU

1 Tính cấp thiết của đề tài

Du lịch là một trong những ngành kinh tế có định hướng tài nguyên rõ nét Tài nguyên có vai trò đặc biệt quan trọng tới hiệu quả nhiều mặt của hoạt động du lịch cũng như tới việc tổ chức lãnh thổ, hình thành các điểm, cụm, tuyến du lịch Tài nguyên du lịch (tự nhiên và nhân văn) cần được khai thác và sử dụng hiệu quả, thỏa mãn được các yêu cầu hiện tại và không làm tổn hại đến nhu cầu của các thế hệ mai sau Để du lịch phát triển được bền vững thì việc đánh giá các điều kiện địa lý

và tài nguyên là một việc làm cần thiết nhằm xác định được giá trị của các hợp phần

tự nhiên phù hợp cho việc khai thác phát triển du lịch Thông qua việc đánh giá các thành tạo, các tính chất của tự nhiên cũng như các điều kiện, khả năng khai thác tài nguyên sẽ xác định được mức độ thuận lợi của tài nguyên đối với từng lãnh thổ và với từng loại hình du lịch

Vĩnh Phúc là tỉnh thuộc vùng du lịch đồng bằng sông Hồng và duyên hải Đông Bắc, có nguồn tài nguyên du lịch tự nhiên và nhân văn phong phú, mang đậm nét sinh hoạt truyền thống của vùng đồng bằng Bắc Bộ Địa hình bao gồm núi, đồi

và đồng bằng tạo nên nhiều cảnh quan du lịch hấp dẫn Toàn tỉnh hiện có 967 di tích lịch sử, văn hóa, trong đó 228 di tích được xếp hạng cấp tỉnh và 60 di tích cấp quốc gia, khoảng 400 lễ hội hàng năm, nhiều làng nghề và sản phẩm thủ công truyền thống có giá trị khai thác du lịch cao Nằm trong vùng ảnh hưởng kinh tế - xã hội trực tiếp của thủ đô Hà Nội, của các tuyến QL 2, QL 18 và hành lang kinh tế trọng điểm Côn Minh - Hà Nội - Hải Phòng, Vĩnh Phúc được coi là tỉnh có vai trò động lực, thúc đẩy chung sự phát triển kinh tế, văn hóa, xã hội của toàn vùng, trong

đó có du lịch Đồng thời được xác định là một điểm đến quan trọng trong hệ thống

du lịch của vùng KTTĐBB và là cầu nối của tuyến du lịch quốc gia kết nối thủ đô

Hà Nội với các tỉnh vùng núi phía Bắc Tuy nhiên, những năm qua hoạt động du lịch của tỉnh chưa phát triển tương xứng với tiềm năng, lượng khách đến Vĩnh Phúc

Trang 16

không có sự tăng trưởng mạnh (năm 2009: 1.787.100 lượt; năm 2013: 1.975.216 lượt) So với các tỉnh trong vùng KTTĐBB, lượng khách du lịch quốc tế đến Vĩnh Phúc thấp, chỉ chiếm khoảng 0,84% và lượng khách nội địa chiếm 10,35% Nguyên nhân chính do việc khai thác, quản lý còn thiếu tầm nhìn tổng thể, chưa khai thác được thế mạnh của các nguồn tài nguyên du lịch đặc thù nên sản phẩm du lịch còn đơn điệu, trùng lặp, kém hấp dẫn Chính vì vậy, việc đánh giá một cách toàn diện và phân hạng mức độ thuận lợi của tài nguyên sẽ là cơ sở cho việc TCLTDL trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc

Xuất phát từ thực tế đó, đề tài “Phân tích, đánh giá điều kiện địa lý và tài nguyên phục vụ tổ chức lãnh thổ du lịch tỉnh Vĩnh Phúc” được lựa chọn nhằm

đề xuất định hướng phát triển ngành du lịch trên cơ sở phát huy thế mạnh, cải thiện khả năng cạnh tranh chung, tạo sản phẩm du lịch đặc thù nâng cao sức hấp dẫn du lịch của Vĩnh Phúc

2 Mục tiêu và nội dung nghiên cứu

- Mục tiêu nghiên cứu

Xác lập được luận cứ khoa học trên cơ sở phân vùng địa lý tự nhiên và phân tích, đánh giá mức độ thuận lợi của điều kiện địa lý, tài nguyên phục vụ tổ chức lãnh thổ du lịch tỉnh Vĩnh Phúc

- Nội dung nghiên cứu

+ Tổng quan cơ sở lý luận và thực tiễn nghiên cứu về điều kiện địa lý và tài nguyên phục vụ tổ chức lãnh thổ du lịch

+ Phân tích các điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội, tài nguyên du lịch tự nhiên và nhân văn ảnh hưởng tới tổ chức lãnh thổ du lịch tỉnh Vĩnh Phúc

+ Phân vùng địa lý tự nhiên phục vụ tổ chức lãnh thổ du lịch tỉnh Vĩnh Phúc + Đánh giá điều kiện địa lý và tài nguyên cho tổ chức lãnh thổ du lịch

+ Phân tích hiện trạng, quy hoạch và khả năng liên kết không gian phát triển

du lịch tỉnh Vĩnh Phúc

Trang 17

(1) Đánh giá tổng hợp để xác định mức độ thuận lợi của điều kiện địa lý và tài nguyên đối với phát triển du lịch nói chung theo các tiểu vùng;

(2) Đánh giá theo từng dạng tài nguyên để xác định mức độ thuận lợi của từng tiểu vùng về điều kiện địa lý và tài nguyên đối với hai loại hình du lịch tiểu biểu là DLST và DLVH

- Phạm vi thời gian

Luận án nghiên cứu, phân tích các số liệu về tự nhiên, kinh tế, xã hội và du lịch của tỉnh Vĩnh Phúc trong giai đoạn 2009 - 2013, có tính đến các số liệu dự báo

và định hướng quy hoạch đến năm 2030

4 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của luận án

- Ý nghĩa khoa học

Các kết quả nghiên cứu của luận án góp phần hoàn thiện phương pháp luận

và phương pháp nghiên cứu về đánh giá mức độ thuận lợi của tài nguyên phục vụ

Trang 18

TCLTDL Luận án phát triển trên quan điểm địa lý tự nhiên theo hướng tiếp cận phân vùng lãnh thổ và đánh giá mức độ thuận lợi của điều kiện địa lý và tài nguyên theo các tiểu vùng cho mục đích phát triển du lịch

- Ý nghĩa thực tiễn

Những kết quả nghiên cứu trình bày trong luận án, các bản đồ kết quả, các đề xuất, giải pháp là những luận cứ khoa học giúp các nhà quản lý, các nhà hoạch định chính sách xây dựng định hướng chiến lược, tổ chức không gian phát triển du lịch Vĩnh Phúc theo các vùng, tiểu vùng địa lý tự nhiên trong lãnh thổ của tỉnh

5 Những đóng góp mới của luận án

- Đã làm rõ được tính đặc thù về nguồn lực tự nhiên và nhân văn theo các vùng địa lý tự nhiên phục vụ phát triển du lịch

- Đánh giá được mức độ thuận lợi của điều kiện địa lý, tài nguyên và đề xuất định hướng TCLTDL gắn với các điểm, cụm và tuyến du lịch dựa theo các vùng địa

lý tự nhiên tỉnh Vĩnh Phúc

6 Luận điểm

Luận điểm 1 Các vùng địa lý tự nhiên với các đặc điểm riêng về tài nguyên

du lịch tạo cơ sở không gian và nguồn lực cho tổ chức lãnh thổ du lịch

Luận điểm 2 Kết quả đánh giá điều kiện địa lý và tài nguyên theo các vùng

và phân tích thực trạng phát triển du lịch là cơ sở khoa học tin cậy cho tổ chức lãnh thổ du lịch tỉnh Vĩnh Phúc

7 Cơ sở tài liệu

Luận án được thực hiện trên cơ sở các nguồn tài liệu nghiên cứu sinh thu thập trong suốt thời gian thực hiện luận án như:

- Các đề tài, dự án, báo cáo khoa học nghiên cứu về điều kiện địa lý và tài nguyên du lịch của tỉnh Vĩnh Phúc; Số liệu thống kê của Ban quản lý các khu du lịch Tam Đảo, Tây Thiên, Đại Lải, Đầm Vạc; Các số liệu, báo cáo quy hoạch phát

Trang 19

triển kinh tế xã hội, du lịch của tỉnh được trực tiếp thu thập tại Cục Thống kê tỉnh Vĩnh Phúc, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Phúc, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Vĩnh Phúc, Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Vĩnh Phúc, Sở Kế hoạch

và Đầu tư tỉnh Vĩnh Phúc, Ủy ban nhân dân tỉnh Vĩnh Phúc, Viện Nghiên cứu Phát triển du lịch

- Các tư liệu ghi chép, quan sát, phân tích, ảnh chụp của NCS qua các đợt thực địa từ năm 2011 đến nay (đã sửa)

- Các nguồn tư liệu về bản đồ do các Cơ quan Trung ương và của tỉnh Vĩnh Phúc ban hành như: bản đồ hành chính 1:250.000, bản đồ hiện trạng sử dụng đất 1:50.000, bản đồ hiện trạng rừng 1:50.000, bản đồ địa chất 1:200.000 gồm các tờ: Tuyên Quang (F-48-XXII) và Hà Nội (F- 48-XXVIII), bản đồ địa hình 1:50.000, bản đồ thổ nhưỡng 1:50.000

8 Cấu trúc luận án

Cùng với phần mở đầu và kết luận, luận án được cấu trúc theo 3 chương, được trình bày trong 154 trang với 32 bảng biểu, 28 sơ đồ, biểu đồ, ảnh minh họa và các bản đồ chuyên đề Ngoài ra là tài liệu tham khảo và phần phụ lục Cụ thể, nội dung các chương:

Chương 1 Cơ sở lý luận đánh giá điều kiện địa lý và tài nguyên phục vụ tổ

chức lãnh thổ du lịch

Chương 2 Đặc điểm điều kiện địa lý và tài nguyên du lịch tỉnh Vĩnh Phúc Chương 3 Đánh giá điều kiện địa lý và tài nguyên phục vụ tổ chức lãnh thổ

du lịch tỉnh Vĩnh Phúc và các giải pháp đề xuất

Trang 20

1.1.1.1 Các nghiên cứu về lý luận phát triển du lịch

- Hướng nghiên cứu mang tính lý luận về du lịch Dưới góc độ xã hội, du lịch

là sự di chuyển tạm thời của con người từ nơi cư trú đến nơi khác nhằm thỏa mãn các nhu cầu nghỉ dưỡng, thể thao giải trí [161]; Dưới góc độ kinh tế, du lịch là một ngành kinh tế siêu lợi nhuận [41, 42, 53, 55]; Một số công trình nhìn nhận du lịch dưới cả hai góc độ kinh tế và xã hội, coi du lịch như một ngành “công nghiệp không khói”, có nhiệm vụ đáp ứng nhu cầu tham quan, du lịch, giải trí (Mathieson và Wall, 1992; J.L.Michaud, 1983); Dưới góc độ tiếp cận cộng đồng, du lịch là tổng hòa các hiện tượng và mối quan hệ nảy sinh từ tác động qua lại giữa du khách, nhà cung ứng, chính quyền và cộng đồng địa phương (M.M.Coltman, 1991; Robert W.McIntosh, Chaler R.Goelder, J.R.Brent Ritchie, 1995); Dưới góc độ môi trường, Krippendorf (1975) và Jungk (1980) là những người đầu tiên cảnh báo về suy thoái môi trường do hoạt động du lịch gây ra với những khái niệm về “du lịch rắn - hard tourism” để chỉ loại hình du lịch ồ ạt gây tổn hại đến môi trường và “du lịch mềm - soft tourism” nhằm hướng đến một chiến lược du lịch tôn trọng môi trường

- Hướng nghiên cứu về DLST Được xác định là loại hình du lịch dựa vào thiên nhiên [156, 164], nhưng DLST cũng được nhìn nhận dưới nhiều góc độ khác nhau: Laarman và Durst (1987) nhấn mạnh yếu tố tự nhiên nhưng lại chưa đề cập đến vấn đề bảo tồn; Boo (1991) coi những giá trị tự nhiên và văn hóa là nền tảng của DLST; Allen (1993) đề cập đầy đủ hơn mối quan hệ giữa tự nhiên và con người, đồng thời đặc biệt chú trọng tới việc giảm thiểu tác động tới môi trường và đáp ứng được những lợi ích của người dân địa phương Nhiều tổ chức Quốc tế cũng

Trang 21

đồng quan điểm cho rằng DLST là sản phẩm dựa vào thiên nhiên và văn hóa bản địa, có trách nhiệm giáo dục môi trường, đóng góp cho bảo tồn và lợi ích cộng đồng (TIES, 1990; IUCN, 1993; UNEP/WTO, 2002) Nhiều mô hình phát triển DLST được thực hiện tại các VQG trên thế giới như: VQG Galapagos (Equador), VQG Des Volcans (Ruanda), VQG Antonio Manual (Costa Rica), VQG South Luangawa (Zambia), khu dự trữ quốc gia Maasai Mara, VQG Amboseli (Kenia), khu bảo tồn thiên nhiên Annapurma (Nepal) [47, 48]

- Hướng nghiên cứu về du lịch bền vững Vào đầu thập kỷ 90 (thế kỷ XX), thuật ngữ “du lịch bền vững” lần đầu tiên xuất hiện do nhiều tổ chức và các nhà khoa học trên thế giới đề cập (UNWTO, 1992; WTTC, 1996, L.Hens, 1998), đồng thời nhiều nghiên cứu khoa học được thực hiện nhằm đưa ra các khía cạnh ảnh hưởng của du lịch đến phát triển bền vững [128, 130, 146, 148, 150]; Tổ chức Bảo tồn Anh quốc (1998) đã đưa ra 4 nguyên tắc của du lịch bền vững bao gồm: (1) phát triển du lịch trong khả năng cho phép của tài nguyên thiên nhiên nhằm bảo đảm hiệu suất cũng như sự tái sinh của tự nhiên; (2) nhìn nhận sự đóng góp của cộng đồng địa phương và tập quán, lối sống của họ như một dạng tài nguyên du lịch; (3) đảm bảo người dân địa phương được hưởng các nguồn lợi kinh tế từ hoạt động du lịch một cách công bằng; (4) định hướng phát triển du lịch trên cơ sở mong muốn của cộng đồng địa phương [38] Các công trình về phát triển du lịch bền vững tập trung hướng đến các mục tiêu xã hội, thông qua các hoạt động du lịch tạo công ăn việc làm cho cộng đồng địa phương, giúp xóa đói giảm nghèo và góp phần bảo tồn thiên nhiên [127, 132, 140, 141, 149, 154]

- Hướng nghiên cứu về sức chứa du lịch Xuất hiện vào những năm đầu của thập kỷ 60 (thế kỷ XX), việc xác định sức chứa nhằm mục tiêu thỏa mãn nhu cầu của du khách nhưng không gây suy thoái hệ sinh thái tự nhiên, không gây xung đột

xã hội giữa cộng đồng địa phương và du khách, không gây suy thoái nền kinh tế truyền thống của người dân bản địa (D’Amore, 1983; Shelby và Heberlein, 1987; Boo, 1990; Luc Hens, 1998) Sức chứa du lịch được tiếp cận theo nhiều khía cạnh như khả năng chịu tải kinh tế (O’Reilly, 1986), khả năng chịu tải xã hội, khả năng

Trang 22

chịu tải sinh thái (Getz, 1983; Mathieson và Wall, 1992; Carpenter R.A và Maragos J.E, 1989) Nhiều phương pháp tính sức chứa du lịch đã được đề cập như: xác định sức chứa thường xuyên của một điểm du lịch (CPI) thông qua diện tích của khu vực (AR) và tiêu chuẩn không gian tối thiểu cho một du khách; tính sức chứa hàng ngày (CDP) của điểm du lịch bằng các chỉ số về sức chứa thường xuyên (CPI)

và công suất sử dụng mỗi ngày (TR) [50, 137]; xác định khả năng chịu tải vật lý (PCC) và hiệu quả chịu tải thực tế (ERCC) về số lượng khách tại một điểm du lịch [131, 134, 153]

Tóm lại, trong quá trình phát triển, khái niệm du lịch không ngừng được mở

rộng Xuất phát từ những nhận thức ban đầu cho rằng du lịch là một hiện tượng xã hội, đơn thuần là các chuyến đi xa khỏi nơi cư trú đến quan điểm cho rằng du lịch là một hoạt động kinh tế mang lại hiệu quả cao Giai đoạn đầu, các công trình tập trung nghiên cứu về ý nghĩa giải trí và giá trị kinh tế của hoạt động du lịch Đến đầu những năm 80 (thế kỷ XX), khi trào lưu DLST xuất hiện, và những vấn đề về phát triển bền vững được đề cập thì các nhà khoa học bắt đầu chú trọng đến việc bảo tồn

và sử dụng hợp lý tài nguyên du lịch Mặc dù xuất hiện muộn, nhưng quan điểm phát triển du lịch bền vững đã nhanh chóng lan tỏa và được vận dụng nhằm đáp ứng được các nhu cầu hiện tại mà không làm tổn hại đến khả năng đáp ứng nhu cầu về

du lịch của tương lai

1.1.1.2 Các nghiên cứu về đánh giá điều kiện địa lý và tài nguyên du lịch

- Tại Liên Xô (cũ) và các nước Đông Âu

Cuối những năm 60 (thế kỷ XX), tại Liên Xô (cũ) bắt đầu xuất hiện nhiều công trình đánh giá về điều kiện địa lý và tài nguyên du lịch Các công trình tập trung vào việc đánh giá các hợp phần của tự nhiên và xây dựng các chỉ tiêu đánh giá tài nguyên du lịch như: các chỉ tiêu đánh giá bãi tắm về chiều rộng và vật liệu nền đáy của bãi biển như cát, sỏi, cuội, sét, bùn (Viện Địa lý - Viện Hàn lâm Khoa học Liên Xô); Các chỉ tiêu đánh giá mức độ đa dạng của cảnh quan cho dạo chơi ngắm cảnh (V.X.Tauxkat, 1969; Mukhina, 1973); Các chỉ tiêu đánh giá mức độ tương

Trang 23

phản địa hình (I.U.Vedenhin và nnk, 1975); Các chỉ tiêu về nhiệt độ nước để xác định thời hạn của mùa tắm (Kornilova, 1979); Đánh giá toàn bộ các yếu tố tự nhiên (Iu.A.Vedenhin và N.N.Mirosnhitrencô, 1981)

Kế thừa các nghiên cứu của các học giả Liên Xô (cũ), các nhà khoa học Bungari đã phát triển cả về phương pháp luận cũng như thực tiễn nghiên cứu Theo Đ.Đ.Bắc (2005) [15] đây được coi là quốc gia có các công trình về kiểm kê tài nguyên du lịch một cách hệ thống nhằm phục vụ cho việc tổ chức lãnh thổ và quy hoạch phát triển du lịch Các công trình đánh giá dựa trên các tiêu chí về vị trí địa

lý, điều kiện tự nhiên, giao thông; Xây dựng mô hình đánh giá tài nguyên tự nhiên cho mục đích du lịch; Đánh giá các nguồn nước khoáng nóng nhằm phục vụ quy hoạch phát triển du lịch nghỉ dưỡng và chữa bệnh [165-167, 169, 170]

- Tại các nước Châu Á

Chịu ảnh hưởng lớn của trường phái địa lý Liên Xô (cũ), từ những năm 70 (thế kỷ XX), tại một số nước châu Á như Ấn Độ, Nhật Bản, các công trình về đánh giá điều kiện địa lý và tài nguyên du lịch cũng chủ yếu theo hướng phân loại, kiểm

kê, đánh giá các thành phần tự nhiên để xây dựng các chỉ tiêu phù hợp với mục đích

du lịch như: đánh giá bãi biển cho hoạt động tắm biển, xây dựng các chỉ tiêu khí hậu sinh học đối với con người

Từ năm 1980, Trung Quốc được coi là một trong những quốc gia có tốc độ phát triển du lịch nhanh và mạnh trên thế giới Các nhà địa lý Trung Quốc đã dựa trên bảng phân loại tài nguyên du lịch của Tổ chức Du lịch Thế giới để kiểm kê, phân loại, đánh giá tài nguyên và các nguồn lực phát triển du lịch trên phạm vi cả nước và các địa phương [36, 55]

- Tại Mỹ và các nước Tây Âu

Các công trình đánh giá điều kiện địa lý phục vụ mục đích du lịch, nghỉ dưỡng được phát triển và đề cập thêm nhiều yếu tố mới như: dựa vào khả năng tiếp cận, hiện trạng sử dụng đất, chất lượng môi trường, hệ thống đường trong rừng, địa hình, các loại tài nguyên nước; Xây dựng các tiêu chí đánh giá dựa trên mức độ

Trang 24

thuận lợi của số ngày mưa trong năm thích hợp với hoạt động du lịch; Xây dựng giản đồ tương quan giữa nhiệt độ và độ ẩm tuyệt đối phù hợp với khách du lịch (dẫn theo [50])

Dưới góc độ đánh giá tài nguyên du lịch nhân văn, B.Rosemary (1998) dựa vào các chỉ tiêu về khả năng tiếp cận các hoạt động du lịch, cơ sở hạ tầng - vật chất

kỹ thuật phục vụ du lịch, sự lôi cuốn và sự tham gia của cộng đồng địa phương (dẫn theo [31]) Đồng thời, đánh giá tài nguyên du lịch cũng được coi là một bước cơ bản trong quá trình quy hoạch phát triển du lịch của từng địa phương hoặc ở quy mô quốc gia [128, 135, 136, 138]

Nhiều phương pháp mới mang tính định lượng cao được áp dụng trong đánh giá điều kiện địa lý và tài nguyên như phương pháp ma trận, phương pháp phân tích chi phí - lợi ích, chi phí du hành, phương pháp đánh giá ngẫu nhiên

Tóm lại, từ nửa cuối thế kỷ XX, hướng nghiên cứu về đánh giá điều kiện địa

lý và tài nguyên du lịch được phát triển tại nhiều quốc gia trên thế giới Mặc dù không có cùng xuất phát điểm và được tiếp cận dưới nhiều góc độ khác nhau nhưng các công trình đều theo hướng đánh giá mức độ thuận lợi của tài nguyên cho mục đích phát triển du lịch Các nghiên cứu đi theo hướng từ mô tả, kiểm kê đến việc đưa ra các chỉ tiêu đánh giá phục vụ mục đích du lịch, nghỉ dưỡng Nhiều phương pháp đánh giá tài nguyên đã được áp dụng, các phương pháp đánh giá phát triển dần

từ định tính sang hướng định lượng cao

1.1.1.3 Các nghiên cứu về tổ chức lãnh thổ du lịch

Vào nửa cuối những năm 30 (thế kỷ XX), trong hệ thống các khoa học địa lý

đã hình thành một hướng mới, nghiên cứu về địa lý các nguồn khách du lịch, về tiềm năng khai thác tài nguyên cho các hoạt động du lịch, về phân vùng và TCLTDL Theo hướng nghiên cứu này, có thể nói các nhà khoa học của các nước

Xã hội chủ nghĩa (theo trường phái địa lý Xô Viết) là những người tiên phong Dưới góc nhìn của các nhà địa lý Xô Viết và khu vực Đông Âu cũ, TCLTDL được xem là một dạng của tổ chức lãnh thổ xã hội, mang tính lịch sử, được hình

Trang 25

thành và phát triển với các hình thức gồm hệ thống lãnh thổ du lịch, thể tổng hợp lãnh thổ du lịch và vùng du lịch [61, 62, 155, 157-160, 163, 168]

Ở Mỹ và các nước Tây Âu, những năm đầu thập kỷ 60 (thế kỷ XX) xuất hiện trào lưu địa lý học hiện đại theo cách tiếp cận về một không gian mở không bị bó hẹp bởi các rào cản về ranh giới lãnh thổ với mục tiêu góp phần quản lý tài nguyên

và bảo vệ môi trường Sau năm 1980, khi quan điểm phát triển bền vững được đề cập thì các hoạt động du lịch nói chung được tiêu chuẩn hóa, có sự giám sát và kiểm tra chặt chẽ Việc quản lý, sử dụng tài nguyên du lịch được tiến hành theo hướng có lợi cho tài nguyên, môi trường và cộng đồng Các công trình về TCLTDL thường nghiên cứu về các định mức và tiêu chuẩn phù hợp với sức chứa của tài nguyên phục vụ cho các hoạt động du lịch [15, 135, 151] Theo hướng này, TCLTDL hướng tới bốn mục tiêu cơ bản bao gồm: (1) đáp ứng sự hài lòng và thỏa mãn của

du khách; (2) đạt được những hiệu quả về kinh doanh; (3) bảo vệ nguồn tài nguyên

du lịch; (4) tạo ra sự thống nhất ở vùng du lịch và cộng đồng [135] Khác với các nhà địa lý Xô Viết, TCLTDL theo quan điểm của các nhà địa lý phương Tây được hình thành với các hình thức: hệ thống du lịch và cụm tương hỗ phát triển du lịch

Tóm lại, hướng nghiên cứu về TCLTDL được hình thành khá sớm và phát

triển mạnh trong khoa học địa lý từ những năm 70 (thế kỷ XX) So với Liên Xô (cũ)

và các nước Đông Âu, hướng nghiên cứu này tại Mỹ và các nước Tây Âu tuy xuất hiện muộn nhưng phát triển độc lập và hoàn thiện hơn về phương pháp luận với nhiều quan điểm tiếp cận hiện đại, phù hợp với xu thế phát triển du lịch của thế giới Mặc dù vậy, dưới bất kỳ góc độ tiếp cận nào khi nghiên cứu về TCLTDL, các nhà khoa học đều hướng đến mục tiêu chung là khai thác, sử dụng được hiệu quả các nguồn tài nguyên du lịch và các nhân tố phục vụ du lịch nhằm đạt được các mục tiêu kinh tế, xã hội, môi trường cao nhất

1.1.2 Tại Việt Nam

Trước những năm 80 (thế kỷ XX) chưa có nhiều công trình nghiên cứu về du lịch, đặc biệt là những vấn đề về cơ sở lý luận và phương pháp nghiên cứu Từ sau

Trang 26

Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ VI của Đảng Cộng sản Việt Nam (1986), thực hiện công cuộc Đổi mới đất nước, du lịch được xác định là ngành kinh tế mũi nhọn

có đóng góp quan trọng vào nền kinh tế quốc dân Nhiều nghiên cứu về đánh giá điều kiện địa lý và tài nguyên, quy hoạch, phân vùng và TCLTDL đã được công bố Những công trình này đã làm sáng tỏ được nhiều vấn đề về cơ sở lý luận và thực tiễn từ quy mô lãnh thổ cấp tỉnh, vùng đến phạm vi cả nước

độ quy hoạch quốc gia và quản lý Nhà nước [129, 145]; Phân tích mối quan hệ giữa DLST với bảo vệ đa dạng sinh học, kiến nghị các giải pháp sử dụng hợp lý tài nguyên thiên nhiên tại các khu bảo tồn, các VQG và các vùng đất ngập nước ven biển [126, 139, 142, 143, 152]

- Hướng nghiên cứu về du lịch bền vững Được tiếp cận theo nguyên tắc đảm bảo sự hài hòa về kinh tế, xã hội và môi trường N.Đ.Hoè và nnk (2001) phân tích tác động nhiều mặt của hoạt động du lịch ở nhiều nước trên thế giới đối với môi trường và đề xuất các giải pháp phát triển du lịch bền vững phù hợp với điều kiện

Việt Nam [35]; P.T.Lương (2002) xác định nhiệm vụ của du lịch bền vững là phát

triển các sản phẩm du lịch có chất lượng, có khả năng thu hút khách cao song không gây phương hại và phải có trách nhiệm bảo tồn đến môi trường tự nhiên và văn hóa bản địa Đồng thời đưa ra các nguyên tắc phát triển du lịch bền vững, trong đó chú

Trang 27

trọng đến việc sử dụng hợp lý tài nguyên, giảm thiểu chất thải ra môi trường và chia

sẻ lợi ích với cộng đồng địa phương [51]; Luật Du lịch Việt Nam (2005) nêu rõ, “du lịch bền vững là sự phát triển du lịch đáp ứng được các nhu cầu hiện tại mà không làm tổn hại đến khả năng đáp ứng nhu cầu về du lịch của tương lai” [66]

- Hướng nghiên cứu về đánh giá tiềm năng lãnh thổ phục vụ quy hoạch,

TCLTDL Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến sự hình thành và phát triển du lịch,

vai trò của tài nguyên đối với hoạt động du lịch, từ đó đưa ra các định hướng TCLTDL của Việt Nam [14, 50, 83, 84]; Nghiên cứu những vấn đề lý luận và thực tiễn khai thác tài nguyên du lịch trên thế giới cũng như ở Việt Nam nhằm mục đích quy hoạch và bảo vệ, tôn tạo tài nguyên, môi trường du lịch [123-125]

- Hướng địa lý ứng dụng Tiếp cận hướng đánh giá tài nguyên theo từng

thành phần, Đ.D.Lợi (1992) đánh giá mức độ tương phản địa hình nhằm đưa ra các chỉ tiêu phù hợp với từng loại hình du lịch [49]; N.Thám và nnk (2011) đánh giá tài nguyên sinh khí hậu thích hợp với con người đối với các hoạt động du lịch [86, 87] Đánh giá sức chứa du lịch thông qua việc tính sức chứa và phân vùng du lịch theo từng khu chức năng tại một số VQG tiêu biểu như: VQG Cát Tiên [126]; VQG Bạch Mã [29]; VQG Phong Nha - Kẻ Bàng [147]; Khu di tích danh thắng Yên Tử [101] Các công trình theo hướng đánh giá tổng hợp mức độ thuận lợi của điều kiện

tự nhiên và tài nguyên thiên nhiên phục vụ mục đích du lịch, nghỉ dưỡng [22, 24,

28, 31, 75]

- Một số luận án tiến sĩ đã bảo vệ thành công trong nước theo hướng phân

tích, đánh giá các điều kiện địa lý và tài nguyên thiên nhiên với mục đích sử dụng hợp lý tài nguyên phục vụ quy hoạch không gian, TCLTDL tại nhiều địa bàn khác nhau trên cả nước như: huyện Ba Vì, Hà Nội [49]; Tỉnh Nghệ An [22]; Thành phố Hải Phòng [71]; Thừa Thiên Huế [75]; VQG Cúc Phương [73]; Thành phố Quảng Nam - Đà Nẵng [56]; Thành phố Hà Nội và phụ cận [28]; Thành phố Hồ Chí Minh

và phụ cận [94]; Tỉnh Hòa Bình [92]; Thành phố Đà Lạt và phụ cận [122]; Tiểu vùng du lịch miền núi Tây Bắc [24]; Tỉnh Sơn La [57]

Trang 28

- Nhiều văn bản định hướng phát triển ngành du lịch của Nhà nước đã được

ban hành như: Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch trên quy mô toàn quốc phù hợp

với thực tiễn phát triển kinh tế - xã hội của đất nước [13]; “Chiến lược phát triển kinh tế - xã hội giai đoạn 2011 - 2020” xác định mục tiêu phát triển du lịch trở

thành ngành kinh tế mũi nhọn [4]; Nhiều nội dung cụ thể về du lịch và tài nguyên

du lịch được quy định trong các văn bản luật như: “Luật Du lịch” [66]; “Luật Di sản văn hóa” [65]; Các định hướng chiến lược về phát triển du lịch bền vững với mục

tiêu Việt Nam sẽ nằm trong nhóm các quốc gia có ngành du lịch phát triển trong khu vực [11, 12]; Các chương trình hành động quốc gia về du lịch qua từng giai đoạn 2000 - 2005, 2006 - 2010, 2007 - 2012, 2013 - 2020 với quan điểm phát triển

du lịch bền vững gắn với bảo tồn và phát huy lợi thế quốc gia về yếu tố tự nhiên, văn hóa dân tộc, thế mạnh đặc trưng của các vùng, miền trong cả nước [78-81]

1.1.2.2 Các nghiên cứu về phân vùng lãnh thổ tự nhiên

Tại Việt Nam, các công trình về phân vùng lãnh thổ tự nhiên đã xuất hiện ngay từ quá trình xây dựng và mở mang đất nước, mỗi triều đại đều đã phân chia lãnh thổ thành những đơn vị nhiều cấp thuận tiện cho việc quản lý và quốc phòng

Tiêu biểu là công trình “Dư địa chí” (Nguyễn Trãi, thế kỷ XV) đã đề cập tới quy

mô lãnh thổ, tổ chức xã hội, tình hình kinh tế với những nét đặc thù riêng theo địa vực hành chính, tiếp cận với quan điểm độc lập dân tộc và tự chủ của từng vùng Giai đoạn 1930 - 1960, các công trình nghiên cứu phân vùng do một số người nước ngoài thực hiện trên cơ sở xác định sự phân hóa lãnh thổ theo hệ thống phân vị phân vùng địa lý tự nhiên: Robequain (1936) đã phân chia Đông Dương thuộc Pháp thành 8 vùng tự nhiên; Fridland (1956) đã chia miền Bắc Việt Nam thành 3 miền, 8 khu và 37 vùng trên cơ sở phân tích các yếu tố đất và lớp phân hóa (dẫn theo [63]); T.N.Seglova (1957) đã chia các khu vực tự nhiên của Việt Nam theo hệ thống phân vị gồm 2 cấp (vùng và á vùng), trong đó vùng được phân chia theo yếu tố khí hậu có kết hợp với yếu tố địa hình, kiến tạo, thực vật, còn chỉ tiêu cấp á vùng chủ yếu dựa vào yếu tố địa mạo (dẫn theo [102])

Trang 29

Từ sau năm 1960, các nghiên cứu tập trung theo hướng phân vùng địa lý tự nhiên và phân vùng cảnh quan Hệ thống các cấp phân vùng địa lý tự nhiên trên lãnh thổ Việt Nam theo Sơ đồ phân vùng của Tổ phân vùng thuộc Ủy ban Khoa học

và Kỹ thuật Nhà nước với hệ thống các đơn vị: đới → miền → khu → vùng địa lý

tự nhiên; Vũ Tự Lập (1978) đưa ra sơ đồ phân vùng Việt Nam theo hệ thống: đới

→ miền → khu địa lý tự nhiên và đã phân chia lãnh thổ Việt Nam thành 2 đới, 3 miền và 13 khu địa lý tự nhiên; Hệ thống các cấp phân vùng của Phòng Địa lý Thổ nhưỡng Trung tâm Địa lý Tài nguyên (1992) gồm: đới → á đới → miền → á miền

→ vùng địa lý tự nhiên và theo đó lãnh thổ Việt Nam được chia thành 2 á đới, 9 miền, 2 á miền và 42 vùng địa lý tự nhiên

Nghiên cứu, xây dựng các nguyên tắc phân vùng địa lý tự nhiên và các phương pháp nghiên cứu cảnh quan nhằm mục đích khai thác hiệu quả các nguồn tài nguyên phục vụ tổ chức lãnh thổ bền vững [30]

1.1.3 Tại địa bàn nghiên cứu

1.1.3.1 Các nghiên cứu về điều kiện địa lý và tài nguyên du lịch

- Hướng nghiên cứu về các điều kiện tự nhiên, tài nguyên thiên nhiên trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc thường được đánh giá, phân tích chung trong phạm vi của cả vùng Bắc Bộ hoặc trong phạm vi toàn quốc [2, 44, 82, 90, 91, 95, 96, 99, 100]

Đặc biệt, công trình nghiên cứu tổng hợp “Địa chí Vĩnh Phúc” đã phân tích

những đặc trưng cơ bản về địa hình, địa mạo, thủy văn, khí hậu, thổ nhưỡng, con người, truyền thống lịch sử, quá trình phát triển kinh tế, văn hóa, xã hội, phong tục tập quán, tín ngưỡng, hệ thống chính trị… và các mối liên hệ giữa các lĩnh vực đó trong không gian phát triển của tỉnh Vĩnh Phúc xuyên suốt chiều dài lịch sử [76] Riêng tại khu vực VQG Tam Đảo có không gian trải dài trên địa bàn 3 tỉnh Vĩnh Phúc (huyện Tam Đảo và huyện Lập Thạch), Thái Nguyên (huyện Đại Từ) và Tuyên Quang (huyện Sơn Dương) đã có nhiều nghiên cứu chuyên sâu về các hợp phần tự nhiên, lãnh thổ [8, 60], nghiên cứu về đặc điểm thủy văn [72], đặc điểm địa chất [54], đặc điểm địa hình, địa mạo [9]

Trang 30

- Hướng nghiên cứu về đa dạng sinh học của vùng núi Vĩnh Phúc, đặc biệt là các hệ sinh thái động, thực vật tại VQG Tam Đảo [18, 26, 40, 58, 74]; tại khu vực núi thấp huyện Sông Lô, tiêu biểu là hệ sinh thái vườn cò Hải Lựu, với tính đa dạng

di truyền của các loài cò lửa, cò lửa lùn, cò bợ, cò ruồi, cò xanh [59]

- Hướng nghiên cứu tài nguyên du lịch nhân văn của Vĩnh Phúc được phân tích thông qua các giá trị văn hóa, lịch sử truyền thống như làng nghề, lễ hội, làn điệu dân ca, trò chơi dân gian, di tích, danh lam, thắng cảnh nổi tiếng [20, 33, 97]; Giới thiệu các nét cơ bản về văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc như một vốn quý trong nền văn hóa chung dân tộc [43]; Nghiên cứu văn hóa các dân tộc thiểu số ở Vĩnh Phúc dưới các góc độ về lịch sử dân cư, tập quán sản xuất, sinh hoạt xã hội, ngôn ngữ, chữ viết, kiến trúc, mỹ thuật, âm nhạc dân gian, phong tục, lễ hội [1, 67]; Nghiên cứu về các hình thức tín ngưỡng, đặc biệt là tín ngưỡng thờ Quốc Mẫu Tây Thiên [98]; Nghiên cứu về các nền văn hóa Phùng Nguyên, Đồng Đậu, Gò Mun tại các khu di chỉ khảo cổ Đặc biệt di chỉ Đồng Đậu được xác định là nơi cư trú của người Việt cổ lớn nhất ở trung tâm vùng tam giác châu thổ Bắc Bộ [21]

1.1.3.2 Các nghiên cứu về đánh giá tài nguyên phục vụ quy hoạch và tổ chức lãnh thổ du lịch

- Hướng nghiên cứu, đánh giá các điểm tài nguyên du lịch, xây dựng bộ thuyết minh và xây dựng các tuyến du lịch trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc [25]

- Hướng nghiên cứu mang tính luận cứ khoa học về đánh giá tài nguyên phục

vụ TCLTDL tỉnh Vĩnh Phúc thường được lồng ghép trong những nghiên cứu chung của VDLBB hoặc trong quy hoạch phát triển kinh tế - xã hội, du lịch của tỉnh qua

từng giai đoạn Cụ thể: trong “Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch VDLBB đến năm 2010 và định hướng đến năm 2020”, Vĩnh Phúc là 1 trong 14 tỉnh, thành phố nằm trong tiểu vùng du lịch trung tâm [77]; “Quy hoạch kinh tế - xã hội tỉnh Vĩnh Phúc đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030” [116] và “Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch tỉnh Vĩnh Phúc đến năm 2020, tầm nhìn năm 2030” xác định du lịch

trở thành thế mạnh trong phát triển kinh tế của tỉnh, xây dựng Vĩnh Phúc trở thành

Trang 31

một trong những trung tâm dịch vụ, du lịch của vùng và của cả nước, có cơ sở vật chất kỹ thuật đồng bộ và nhiều khu nghỉ dưỡng đạt tiêu chuẩn quốc tế [115] Đối với các huyện, tập trung khai thác các nguồn tài nguyên đặc thù của từng địa phương để phát triển các loại hình du lịch như: DLVH, nghỉ dưỡng, sinh thái, tâm linh [103-109, 117, 118]; Quy hoạch các ngành, các lĩnh vực liên quan đến cơ sở vật chất - hạ tầng kỹ thuật phục vụ phát triển kinh tế - xã hội, văn hóa, du lịch trên địa bàn tỉnh [23, 113-116]

1.1.3.3 Các nghiên cứu về phân vùng lãnh thổ tỉnh Vĩnh Phúc

- N.N.Thanh, P.Q.Tuấn và nnk (2012) đã phân chia toàn bộ lãnh thổ tỉnh Vĩnh Phúc thành 3 vùng địa lý tự nhiên theo địa giới hành chính: vùng núi bao gồm diện tích của ba huyện Tam Đảo, Sông Lô, Lập Thạch; vùng đồi gồm bốn huyện Bình Xuyên, Vĩnh Yên, Phúc Yên, Tam Dương; vùng đồng bằng gồm hai huyện Vĩnh Tường, Yên Lạc [76]

- N.N.Thạch (2012) xác định Vĩnh Phúc là nơi chuyển tiếp giữa miền núi và đồng bằng, là nơi có nền địa chất phức tạp nên đã chia tỉnh Vĩnh Phúc thành 4 vùng trên cơ sở phân hóa tự nhiên về địa hình, địa mạo, bao gồm: vùng núi thấp Bắc Lập Thạch, vùng núi thấp - trung bình Tam Đảo, vùng đồi Vĩnh Yên - Tam Dương - Yên Lạc, vùng đồng bằng Mê Linh - Vĩnh Tường Ranh giới giữa các vùng là ranh giới phân hóa tự nhiên [85]

- Phân vùng sinh thái cảnh quan khu vực VQG Tam Đảo Dựa trên sự phân hóa về địa hình, độ cao, thảm thực vật và khí hậu, VQG Tam Đảo được chia thành 4 vùng sinh thái, bao gồm: vùng núi cao trung bình Tam Đảo, vùng núi thấp và đồi cao sườn Tây Tam Đảo, vùng núi thấp và đồi cao sườn Đông Tam Đảo, thung lũng

và đồng bằng chân Tam Đảo [119]

Tóm lại, qua phân tích, xem xét các tài liệu liên quan đến hướng nghiên cứu

của luận án tại lãnh thổ tỉnh Vĩnh Phúc có thể rút ra một số nhận xét sau:

- Những tài liệu trên là những công trình khoa học có giá trị cả về lý luận và ứng dụng thực tiễn Đây là những tài liệu tham khảo chính của luận án khi lựa chọn

Trang 32

phương pháp luận và phương pháp nghiên cứu

- Trong suốt quá trình hình thành và phát triển, Vĩnh Phúc đã nhiều lần tách

và nhập tỉnh, cũng như nhiều lần điều chỉnh địa giới hành chính Vì vậy, các kết quả

đã công bố mang tính khái quát chung, chưa có các bản đồ phân vùng địa lý tự nhiên phục vụ cho phát triển du lịch của tỉnh

- Các nghiên cứu về đánh giá điều kiện địa lý và tài nguyên thường ở mức

mô tả, kiểm kê hiện trạng và phần lớn được lồng ghép trong các quy hoạch của tỉnh, chưa có những công trình cụ thể về đánh giá tổng hợp mức độ thuận lợi của tài nguyên đối với phát triển du lịch Đặc biệt việc tiếp cận theo hướng phân vùng địa

lý tự nhiên và đánh giá tài nguyên du lịch theo các tiểu vùng tại lãnh thổ tỉnh Vĩnh Phúc chưa được áp dụng

- Để đáp ứng mục tiêu phát triển du lịch trở thành một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh, việc đánh giá điều kiện địa lý và tài nguyên phục vụ TCLTDL là một trong những nội dung quan trọng, phù hợp với định hướng phát triển kinh tế, xã hội và du lịch của Vĩnh Phúc cũng như cả nước trong xu thế hội nhập du lịch quốc tế hiện nay

1.2 Cơ sở lý luận

1.2.1 Điều kiện địa lý và tài nguyên du lịch

Điều kiện địa lý là toàn bộ các thành phần của tự nhiên như địa hình, khí hậu, thủy văn, sinh vật và các bộ phận của cảnh quan tự nhiên Những nhân tố này

là môi trường sống, ảnh hưởng trực tiếp đến sản xuất, sinh hoạt và các hoạt động giải trí của con người Đối với hoạt động du lịch, do có định hướng tài nguyên rõ nét nên cùng với các điều kiện địa lý thuận lợi, thì tài nguyên du lịch cũng là một trong những nhân tố quan trọng Trong thực tế khai thác và sử dụng tài nguyên cho mục đích du lịch thì chính các điều kiện địa lý thuận lợi, phù hợp lại được xem như những dạng tài nguyên du lịch tự nhiên

Tài nguyên du lịch là một dạng đặc biệt của tài nguyên nói chung và là bộ

Trang 33

phận cấu thành quan trọng trong TCLTDL Có nhiều quan niệm về tài nguyên du lịch, song nhìn chung có thể khái quát đó là những tổng thể tự nhiên, văn hóa lịch

sử có khả năng đáp ứng cho các hoạt động du lịch [36, 50, 62, 66, 84, 125, 162] Theo Luật Du lịch Việt Nam (2005), tài nguyên du lịch là cảnh quan thiên nhiên, yếu tố tự nhiên, di tích lịch sử văn hóa, công trình lao động sáng tạo của con người

và các giá trị nhân văn khác có thể được sử dụng nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch, là yếu tố cơ bản để hình thành các khu du lịch, điểm du lịch, tuyến du lịch, đô thị du lịch [66]

Tài nguyên du lịch được hình thành và phát triển phụ thuộc nhiều vào điều kiện địa lý của từng lãnh thổ Tính đa dạng về đặc điểm địa lý sẽ quyết định sự đa dạng của các loại tài nguyên du lịch - đặc biệt là các dạng tài nguyên du lịch tự nhiên, điều này có ý nghĩa quan trọng đối với việc phát triển các loại hình du lịch Nhìn chung, sự đan xen giữa các dạng địa hình, địa mạo, sự đa dạng về điều kiện sinh khí hậu, hệ sinh thái thực, động vật tại các vùng núi thường tạo được sức hút lớn đối với du khách, thích hợp cho phát triển các loại hình du lịch thiên nhiên, mạo hiểm Tại vùng đồng bằng, vùng đồi, địa hình đơn giản nhưng do có cơ sở hạ tầng thuận tiện nên có sự phong phú về số lượng và mật độ các dạng tài nguyên du lịch nhân văn, phù hợp với các loại hình du lịch văn hóa, điền dã nông thôn

Về cấu trúc, tài nguyên du lịch được phân loại theo nhiều tiêu chí khác nhau: phân loại theo nhóm cung cấp tiềm tàng, nhóm cung cấp hiện tại và nhóm tài nguyên kỹ thuật (UNTWO, 1997) (dẫn theo [36]); Phân loại theo hệ thống với ba phụ hệ: thiên nhiên, nhân văn và dịch vụ [36]; Phân loại theo ba nhóm: khí hậu, văn hóa xã hội, kinh tế [15] hoặc tài nguyên du lịch tự nhiên, tài nguyên du lịch nhân văn, tài nguyên kinh tế - kỹ thuật và bổ trợ [124, 125]; Phân loại theo hai nhóm: tài nguyên du lịch tự nhiên và tài nguyên du lịch nhân văn [50, 66, 83, 88]

(phụ lục 1)

Luận án áp dụng hệ thống phân loại tài nguyên du lịch trong Luật Du lịch Việt Nam, bao gồm tài nguyên du lịch tự nhiên và tài nguyên du lịch nhân văn [66]

Trang 34

(1) Điều kiện địa lý - Tài nguyên du lịch tự nhiên

Tài nguyên du lịch tự nhiên gồm các yếu tố địa chất, địa hình, địa mạo, khí hậu, thủy văn, hệ sinh thái, cảnh quan thiên nhiên có thể được sử dụng phục vụ mục đích du lịch [66] Như vậy, đối với tài nguyên du lịch tự nhiên có thể hiểu là tất cả các điều kiện địa lý thuận lợi cho khai thác, phát triển du lịch

- Vị trí địa lý Là một trong những nhân tố quan trọng để phát triển du lịch

nói chung cũng như tổ chức các điểm, cụm, tuyến du lịch nói riêng Trong nghiên cứu của luận án, vị trí địa lý không chỉ đơn thuần là vị trí hành chính của lãnh thổ

mà được xem như một dạng tài nguyên du lịch tự nhiên - tài nguyên vị thế Theo T.Đ.Thạnh và nnk (2008), tài nguyên vị thế là những giá trị và lợi ích có được từ vị trí địa lý và các thuộc tính về cấu trúc, hình thể sơn văn, cảnh quan, sinh thái của một không gian, có thể sử dụng cho các mục đích phát triển kinh tế - xã hội, đảm bảo an ninh - quốc phòng và chủ quyền quốc gia [89]

Đối với phát triển du lịch, tài nguyên vị thế được xét dưới các góc độ: giá trị

vị thế (địa) tự nhiên với các giá trị và lợi ích có được từ vị trí không gian; giá trị vị thế (địa) kinh tế với các giá trị và lợi ích có được từ các đặc điểm địa lý ảnh hưởng đến tiến trình phát triển kinh tế của lãnh thổ; giá trị vị thế (địa) chính trị với lợi ích kết hợp của lợi thế về địa lý tự nhiên và nhân văn trong các bối cảnh chính trị của từng quốc gia, khu vực

- Địa hình Sự phân hóa của địa hình góp phần tạo nên sự đa dạng của cảnh

quan, tuy nhiên, đặc trưng hình thái và trắc lượng hình thái của địa hình cũng có thể

là những yếu tố thuận lợi hoặc trở ngại cho các hoạt động du lịch

Ngoài ý nghĩa, bề mặt địa hình là nơi diễn ra các hoạt động của du khách, là nơi xây dựng các công trình cơ sở hạ tầng - vật chất kỹ thuật thì đặc điểm của địa hình góp phần quyết định các loại hình du lịch Địa hình càng đa dạng thì càng có sức hấp dẫn du khách Nhìn chung, địa hình miền núi thường có nhiều ưu thế hơn đối với hoạt động du lịch nhờ vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên (rừng, núi, thác, suối, hang động ) cùng với khí hậu mát mẻ, không khí trong lành

Trang 35

Ngoài ra còn nhiều dạng địa hình có giá trị cao cho các hoạt động du lịch như các hồ, đầm, các đảo và quần đảo, bãi biển ven bờ, các di tích tự nhiên

- Khí hậu Trong các chỉ tiêu về khí hậu, nhiệt độ và độ ẩm không khí là

những yếu tố quan trọng nhất, ngoài ra, còn có các yếu tố khác như gió, áp suất khí quyển, ánh nắng mặt trời, số ngày mưa và các hiện tượng thời tiết cực đoan

Các điều kiện khí hậu được xem như một dạng tài nguyên đặc biệt và được khai thác, phục vụ cho các mục đích du lịch, nghỉ dưỡng khác nhau Đối với nhu cầu nghỉ dưỡng, phục hồi sức khỏe hoặc các hoạt động du lịch thuần túy, đòi hỏi các yếu tố thuận lợi về áp suất không khí, nhiệt độ, độ ẩm, ánh nắng, lượng ôxy và

độ trong lành của không khí Đối với các loại hình du lịch thể thao đặc thù như nhảy

dù, tàu lượn, khinh khí cầu, thả diều, thuyền buồm, cần các yếu tố thời tiết thích hợp về hướng gió, tốc độ gió, quang mây, không có sương mù Do các hoạt động du lịch, nghỉ dưỡng phụ thuộc nhiều vào điều kiện khí hậu nên tính mùa của khí hậu có ảnh hưởng rất rõ đến tính thời vụ trong hoạt động du lịch

- Thủy văn Tài nguyên nước bao gồm hệ thống nước mặt và nước ngầm

được khai thác, sử dụng cho các mục đích tham quan, du lịch, nghỉ dưỡng

Tài nguyên nước mặt bao gồm biển, sông, suối, hồ , ngoài ý nghĩa khai thác cho các hoạt động dân sinh còn có vai trò điều hòa khí hậu, nhiều nơi tạo được cảnh quan đẹp đã trở thành những điểm đến hấp dẫn du khách

Tài nguyên nước ngầm có giá trị cho hoạt động du lịch là các nguồn nước khoáng Một số nguồn nước khoáng tự nhiên đạt tiêu chuẩn, được sử dụng trực tiếp làm nước uống, nước giải khát Nhiều nguồn nước khoáng có thành phần hóa học

đa dạng, độ khoáng hóa và hàm lượng các vi nguyên tố khá cao như nhóm nước khoáng cacbonic, nhóm silic, nhóm brôm-iôt-bo, nhóm sunfua hydrô, nhóm phóng

xạ, và nhóm nước khoáng nóng đáp ứng được nhu cầu du lịch chữa bệnh, đặc biệt với một số bệnh về hệ vận động, thần kinh, tiêu hóa, da liễu và nội tiết

- Sinh vật Tài nguyên sinh vật bao gồm toàn bộ các loài thực vật, động vật

sống trên lục địa và dưới nước vốn có sẵn trong tự nhiên và do con người thuần

Trang 36

dưỡng, chăm sóc, lai tạo Tài nguyên sinh vật có ý nghĩa quan trọng về tính đa dạng sinh học, đặc trưng của các loài quý hiếm, đặc hữu Các hệ sinh thái đặc thù thường tập trung tại các VQG, các khu rừng ngập mặn, các rạn san hô, sân chim Tài nguyên sinh vật góp phần cùng với nhiều loại tài nguyên khác tạo nên phong cảnh đẹp, hấp dẫn có giá trị đối với hoạt động du lịch, tham quan, nghiên cứu khoa học Đồng thời có ý nghĩa bảo vệ môi trường như bảo tồn nguồn gen, che phủ mặt đất, chống xói mòn

(2) Tài nguyên du lịch nhân văn

Theo Luật Du lịch Việt Nam (2005), tài nguyên du lịch nhân văn gồm truyền thống văn hóa, các yếu tố văn hóa, văn nghệ dân gian, di tích lịch sử, cách mạng, khảo cổ, kiến trúc, các công trình lao động sáng tạo của con người và các di sản văn hóa vật thể, phi vật thể khác có thể được sử dụng phục vụ mục đích du lịch [66]

- Thành phần các dân tộc Các đối tượng du lịch gắn với dân tộc học được

khai thác là điều kiện sinh sống, đặc điểm văn hóa, phong tục, tập quán, hoạt động sản xuất Những sắc thái văn hóa riêng của các dân tộc trên cùng một lãnh thổ là những đặc điểm hấp dẫn, có giá trị cao đối với phát triển du lịch

- Các di tích lịch sử văn hóa Là những không gian vật chất cụ thể, khách

quan, trong đó chứa đựng các giá trị nhiều mặt điển hình, do tập thể hoặc cá nhân con người sáng tạo ra trong lịch sử để lại [84] Việc xếp hạng và phân loại các giá trị lịch sử, văn hóa, khoa học của mỗi di tích được quy định trong Luật Di sản văn hóa (2001) [65] nhằm tạo cơ sở pháp lý cho hoạt động bảo tồn, khai thác, sử dụng

di tích phục vụ cho mục đích nghiên cứu, du lịch Các di tích lịch sử văn hóa là một trong những nguồn tài nguyên du lịch quan trọng, giữ vai trò chính trong việc thu hút khách, đặc biệt là khách du lịch quốc tế

- Các lễ hội truyền thống Lễ hội là loại hình sinh hoạt văn hóa tổng hợp rất

đa dạng và phong phú, là một kiểu sinh hoạt tập thể của nhân dân sau thời gian lao động mệt nhọc, là dịp để con người hướng về một sự kiện lịch sử trọng đại như thờ cúng tổ tiên, ôn lại truyền thống, hoặc để giải quyết những lo âu, những khao khát

Trang 37

ước mơ mà cuộc sống thực tại chưa giải quyết được Theo Đ.T.V.Chi (2004) các lễ hội có sức hấp dẫn đặc biệt đối với khách du lịch bởi các yếu tố: (1) biểu hiện sống động của nền văn hóa dân tộc; (2) thước đo sự phát triển của văn hóa dân gian; (3) đặc trưng của nền văn hóa nông nghiệp; (4) biểu hiện của tính cộng đồng [19]

- Các làng nghề và sản phẩm thủ công truyền thống Theo B.V.Vượng

(2002), làng nghề thủ công là trung tâm sản xuất hàng thủ công, nơi quy tụ các nghệ nhân và nhiều hộ gia đình chuyên làm nghề mang tính truyền thống lâu đời [121] Các sản phẩm của làng nghề truyền thống là sự kết tinh, giao thoa và phát triển các giá trị văn hóa lâu đời của mỗi dân tộc Các làng nghề truyền thống chính là một dạng tài nguyên du lịch nhân văn, bởi các sản phẩm du lịch làng nghề luôn bao gồm trong đó cả nội dung giá trị vật thể (hàng lưu niệm) và phi vật thể (kỹ năng làm nghề, cảm nhận văn hóa nghệ thuật ) [84]

1.2.2 Đánh giá điều kiện địa lý và tài nguyên du lịch

1.2.2.1 Cơ sở phương pháp luận

Du lịch là ngành có định hướng tài nguyên cụ thể, hay nói cách khác, các điều kiện địa lý và tài nguyên là khách thể của du lịch, là cơ sở để phát triển du lịch Khi nghiên cứu về TCLTDL, điều kiện địa lý và tài nguyên có vai trò đặc biệt quan trọng tới việc hình thành các điểm, tuyến du lịch và hiệu quả kinh doanh của hoạt động du lịch

Đánh giá điều kiện địa lý và tài nguyên thiên nhiên cho mục đích phát triển

du lịch là xác định giá trị của các hợp phần tự nhiên phù hợp cho việc khai thác phát triển du lịch Đánh giá tài nguyên du lịch được xác định theo các tính chất của tài nguyên bao gồm tài nguyên du lịch tự nhiên và tài nguyên du lịch nhân văn Theo T.Q.Hải (2006), đánh giá tài nguyên du lịch chính là đánh giá các thành tạo, các tính chất của tự nhiên, đánh giá các sản phẩm do con người hay cộng đồng tạo nên xem chúng có khả năng thu hút khách hay có khả năng khai thác phục vụ phát triển một loại hình du lịch nào đó nói riêng và phát triển du lịch nói chung hay không [31] Do vậy, trong nội dung nghiên cứu của luận án, đánh giá điều kiện địa lý và

Trang 38

tài nguyên được thực hiện thông qua đánh giá tổng hợp mức độ thuận lợi của tài nguyên đối với hoạt động du lịch nói chung và đối với từng loại hình du lịch nói riêng trên lãnh thổ tỉnh Vĩnh Phúc

Các phương thức đánh giá tổng hợp tài nguyên du lịch bao gồm:

+ Đánh giá định tính, là những nhận định về đặc điểm, tính chất của các đối

tượng hoặc lãnh thổ nghiên cứu nhằm mục đích phục vụ cho từng mục tiêu sử dụng

cụ thể Theo Đ.N.Minh và V.L.Đình (2001), đánh giá định tính cần đảm bảo các yêu cầu: (1) đảm bảo được tính hiệu quả (hiệu quả và lợi ích kinh tế, hiệu quả và lợi ích xã hội, hiệu quả và lợi ích môi trường); (2) đảm bảo được các giá trị (giá trị thưởng thức, giá trị lịch sử, giá trị khoa học, giá trị sử dụng); (3) đáp ứng được các điều kiện (điều kiện giao thông, điều kiện kinh tế, điều kiện cảnh quan, điều kiện dung lượng, điều kiện thi công, điều kiện thị trường) [55]

Đối với đánh giá mức độ thuận lợi của tài nguyên du lịch, phương pháp này cho phép đánh giá ở mức độ: nhiều hay ít, phù hợp hay không phù hợp, thuận lợi hay không thuận lợi đối với hoạt động du lịch ở một điểm, theo quy mô nhỏ

+ Đánh giá định lượng, bán định lượng, là quy về các chỉ tiêu và cho điểm

từng đối tượng được đánh giá theo những mục tiêu đã đặt ra Tuy nhiên, không phải bao giờ cũng có thể sử dụng phương pháp định lượng, do đó trong một số trường hợp, cần áp dụng phương pháp bán định lượng trong quá trình nghiên cứu Từ đầu thập kỷ 70 (thế kỷ XX) đã ra đời một số phương pháp đánh giá bán định lượng như: phương pháp thứ tự của Holmes, phương pháp số của Odum, phương pháp phân bậc AHP của Saaty

Đánh giá định tính, định lượng hay bán định lượng các điều kiện địa lý và tài nguyên đều nhằm phục vụ cho mục tiêu khai thác và sử dụng hợp lý tài nguyên Thông thường, các nghiên cứu áp dụng quy trình đánh giá định tính sơ bộ trên cơ sở phân tích hiện trạng, sau đó sẽ áp dụng các phương thức đánh giá định lượng để đưa

ra những chính sách quản lý, kịch bản quy hoạch và tổ chức lãnh thổ cho các mục tiêu phát triển

Trang 39

1.2.2.2 Các phương pháp đánh giá

Đánh giá tổng hợp mức độ thuận lợi của tài nguyên du lịch trên một lãnh thổ nhằm phân định ra các vùng theo những cấp độ thuận lợi khác nhau cho mục đích phát triển du lịch Vì vậy, trong đánh giá tổng hợp, các chỉ tiêu đánh giá không chỉ đơn thuần là các dạng tài nguyên nói chung mà phải kết hợp đánh giá cả các điều kiện khai thác tài nguyên Một số phương pháp đánh giá tổng hợp tài nguyên phục

vụ mục đích quy hoạch, TCLTDL đã được áp dụng trong nhiều nghiên cứu như:

+ Phương pháp đánh giá kỹ thuật của I.I.Mukhina (1973) dựa trên việc phân loại các tổng thể tự nhiên theo mức độ thuận lợi của chúng cho các mục đích khai thác và sử dụng tài nguyên

+ Phương pháp đánh giá kinh tế, phổ biến là cách tính hiệu quả kinh tế theo phương pháp phân tích chi phí - lợi ích nhằm xác định giá trị của khu vực có tài nguyên khai thác Theo phương pháp này, đầu vào là các số liệu về chi phí, lợi ích thu được bằng tiền trên đơn vị diện tích và đơn vị thời gian do việc sử dụng, khai thác tài nguyên đem lại Sản phẩm đầu ra là các bảng biểu phản ánh hiệu quả kinh

tế của việc sử dụng tài nguyên

+ Phương pháp trung bình cộng, hoặc trung bình nhân các điểm thành phần

để tiến hành phân hạng Sau khi có kết quả đánh giá, sẽ so sánh tỷ lệ của tổng hoặc tích các điểm đánh giá với số điểm tối đa để phân hạng các điểm nghiên cứu và xác định mức độ thuận lợi theo mục đích phát triển

+ Phương pháp phân tích nhân tố để xác định hệ số được áp dụng thông qua việc nghiên cứu các đặc điểm tự nhiên của vùng và phân loại theo các nhân tố thuận lợi hoặc không thuận lợi Cuối cùng tổng hợp tất cả các nhân tố để đưa ra đánh giá chung về mức độ thuận lợi của lãnh thổ cho mục tiêu đánh giá

+ Phương pháp phân tích đa chỉ tiêu cho phép phân tích tổ hợp nhiều chỉ tiêu khác nhau để đưa ra một kết quả cuối cùng Từ đó xác định được mức độ thuận lợi của các yếu tố phân tích nhằm hỗ trợ, giải quyết cho bài toán quy hoạch, tổ chức lãnh thổ trong nhiều lĩnh vực

Trang 40

1.2.3 Phân vùng địa lý tự nhiên phục vụ tổ chức lãnh thổ du lịch

1.2.3.1 Quan điểm, nguyên tắc và phương pháp phân vùng

Vùng là một bộ phận của lãnh thổ quốc gia có sắc thái đặc thù nhất định, hoạt động như một hệ thống, có mối quan hệ tương đối chặt chẽ giữa các thành phần cấu tạo nên nó và có mối quan hệ chọn lọc với khoảng không gian bên ngoài [91] Vùng có quy mô khác nhau, song dù quy mô vùng thế nào cũng đều có điểm chung là một lãnh thổ có ranh giới xác định, trong đó có sự tác động tương hỗ giữa các yếu tố tự nhiên, môi trường và con người

Phân vùng địa lý tự nhiên là phân chia lãnh thổ thành những thể tổng hợp có ranh giới khép kín, có những đặc điểm riêng không giống các vùng khác và không lặp lại trong không gian [32] Các vùng được phân ra phải là các tổng thể không gian xác định, vừa theo quy luật về tính hoàn chỉnh, vừa theo quy luật về tính không gian của toàn bộ cũng như từng vùng địa lý [45] Mỗi một vùng sẽ là một hệ thống tổng hợp phức tạp, là đơn vị cấu trúc của các vùng bậc cao hơn, đồng thời là tập hợp của các hệ thống phức tạp hơn [30]

Một số nguyên tắc trong việc phân vùng địa lý tự nhiên của một lãnh thổ: + Nguyên tắc khách quan: nhằm đảm bảo tính chính xác và khoa học trong việc lựa chọn chỉ tiêu các cấp phân chia, xác định ranh giới các vùng, tiểu vùng phù hợp với quy luật phân hóa khách quan của tự nhiên

+ Nguyên tắc tổng hợp: khi phân vùng địa lý tự nhiên cần xét đến mọi thành phần cấu tạo của một địa tổng thể, không trừ thành phần nào Từ đó, tổng hợp tất cả đặc điểm của các yếu tố chung nhất để sắp xếp các thể tổng hợp tự nhiên vào một

Ngày đăng: 21/03/2020, 00:16

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
1. Hoàng Minh Ái (2012), Thực trạng và giải pháp nhằm bảo tồn và phát huy một số giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc Dao, Cao Lan (Sán Chay) ở Vĩnh Phúc giai đoạn 2010 - 2020, Đề tài nghiên cứu khoa học công nghệ cấp tỉnh, mã số 13/ĐTKHVP-2012, Vĩnh Phúc Sách, tạp chí
Tiêu đề: Thực trạng và giải pháp nhằm bảo tồn và phát huy một số giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc Dao, Cao Lan (Sán Chay) ở Vĩnh Phúc giai đoạn 2010 - 2020
Tác giả: Hoàng Minh Ái
Năm: 2012
2. Nguyễn Văn Âu (1997), Sông ngòi Việt Nam, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Sông ngòi Việt Nam
Tác giả: Nguyễn Văn Âu
Nhà XB: NXB Đại học Quốc gia Hà Nội
Năm: 1997
3. Ban chấp hành Đảng bộ tỉnh Phú Thọ (2011), Nghị quyết số 09-NQ/TU của Ban chấp hành Đảng bộ tỉnh khóa XVII về phát triển du lịch giai đoạn 2011 - 2015, Phú Thọ Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghị quyết số 09-NQ/TU của Ban chấp hành Đảng bộ tỉnh khóa XVII về phát triển du lịch giai đoạn 2011 - 2015
Tác giả: Ban chấp hành Đảng bộ tỉnh Phú Thọ
Năm: 2011
8. Ban quản lý Vườn Quốc gia Tam Đảo (2004), Đề án xây dựng phát triển du lịch sinh thái và giáo dục môi trường tại Vườn quốc gia Tam Đảo, Tam Đảo Sách, tạp chí
Tiêu đề: Đề án xây dựng phát triển du lịch sinh thái và giáo dục môi trường tại Vườn quốc gia Tam Đảo
Tác giả: Ban quản lý Vườn Quốc gia Tam Đảo
Năm: 2004
9. Đặng Văn Bào (2006), Nghiên cứu địa hình, địa mạo khu vực Tam Đảo 2 (Báo cáo chuyên đề thuộc Dự án Tam Đảo 2), Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu địa hình, địa mạo khu vực Tam Đảo 2 (Báo cáo chuyên đề thuộc Dự án Tam Đảo 2)
Tác giả: Đặng Văn Bào
Năm: 2006
10. Lê Huy Bá (Chủ biên) (2009), Du lịch sinh thái, NXB Khoa học Kỹ thuật Sách, tạp chí
Tiêu đề: Du lịch sinh thái
Tác giả: Lê Huy Bá (Chủ biên)
Nhà XB: NXB Khoa học Kỹ thuật
Năm: 2009
14. Vũ Tuấn Cảnh (1990), Tổ chức lãnh thổ du lịch Việt Nam, Đề tài nghiên cứu khoa học cấp Nhà nước Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tổ chức lãnh thổ du lịch Việt Nam
Tác giả: Vũ Tuấn Cảnh
Năm: 1990
15. Cazé.G, Lanquar.R, Raynouard.X (2000), Quy hoạch du lịch, (Đào Đình Bắc dịch), NXB Đại học Quốc gia Hà Nội, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Quy hoạch du lịch
Tác giả: Cazé.G, Lanquar.R, Raynouard.X
Nhà XB: NXB Đại học Quốc gia Hà Nội
Năm: 2000
18. Lê Huy Cường (2006), Xây dựng bản đồ sinh thái thảm thực vật rừng khu vực Tam Đảo 2 (Báo cáo chuyên đề thuộc Dự án Tam Đảo 2), Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Xây dựng bản đồ sinh thái thảm thực vật rừng khu vực Tam Đảo 2 (Báo cáo chuyên đề thuộc Dự án Tam Đảo 2)
Tác giả: Lê Huy Cường
Năm: 2006
19. Đinh Thị Vân Chi (2004), Nhu cầu của du khách trong quá trình du lịch, NXB Văn hoá Thông tin, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nhu cầu của du khách trong quá trình du lịch
Tác giả: Đinh Thị Vân Chi
Nhà XB: NXB Văn hoá Thông tin
Năm: 2004
20. Hoàng Xuân Chinh, Trần Anh Dũng (2003), Vĩnh Phúc gốm và nghề gốm truyền thống, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Vĩnh Phúc Sách, tạp chí
Tiêu đề: Vĩnh Phúc gốm và nghề gốm truyền thống
Tác giả: Hoàng Xuân Chinh, Trần Anh Dũng
Năm: 2003
21. Hoàng Xuân Chinh, Bùi Hữu Tiến (2010), Đồng Đậu di tích tiêu biểu thời tiền sơ sử, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Vĩnh Phúc Sách, tạp chí
Tiêu đề: Đồng Đậu di tích tiêu biểu thời tiền sơ sử
Tác giả: Hoàng Xuân Chinh, Bùi Hữu Tiến
Năm: 2010
22. Nguyễn Thế Chinh (1995), Cơ sở khoa học của việc xác định các điểm tuyến du lịch Nghệ An, Luận án Tiến sĩ Địa lý, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Cơ sở khoa học của việc xác định các điểm tuyến du lịch Nghệ An
Tác giả: Nguyễn Thế Chinh
Năm: 1995
24. Đỗ Trọng Dũng (2009), Đánh giá điều kiện tự nhiên để phát triển du lịch sinh thái ở tiểu vùng du lịch miền núi Tây Bắc Việt Nam, Luận án Tiến sĩ Địa lý, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Đánh giá điều kiện tự nhiên để phát triển du lịch sinh thái ở tiểu vùng du lịch miền núi Tây Bắc Việt Nam
Tác giả: Đỗ Trọng Dũng
Năm: 2009
25. Trần Dũng (2013), Nghiên cứu xây dựng thuyết minh các điểm du lịch và hình thành các tour du lịch Vĩnh Phúc, Đề tài nghiên cứu khoa học công nghệ cấp tỉnh, mã số 13/ĐTKHVP, Vĩnh Phúc Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu xây dựng thuyết minh các điểm du lịch và hình thành các tour du lịch Vĩnh Phúc
Tác giả: Trần Dũng
Năm: 2013
26. Nguyễn Xuân Đặng, Nguyễn Trường Sơn, Nguyễn Xuân Nghĩa (2006), "Kết quả điều tra khu hệ thú của Vườn quốc gia Tam Đảo", Tạp chí sinh học, 28 (3), tr.9-14 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Kết quả điều tra khu hệ thú của Vườn quốc gia Tam Đảo
Tác giả: Nguyễn Xuân Đặng, Nguyễn Trường Sơn, Nguyễn Xuân Nghĩa
Năm: 2006
27. Nguyễn Thị Hải (2001), "Hệ thống lãnh thổ du lịch trong quy hoạch du lịch", Hội nghị Khoa học nữ, lần thứ 6, Đại học Quốc gia Hà Nội, tr. 53-57 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Hệ thống lãnh thổ du lịch trong quy hoạch du lịch
Tác giả: Nguyễn Thị Hải
Năm: 2001
28. Nguyễn Thị Hải (2002), Đánh giá tài nguyên du lịch tự nhiên phục vụ phát triển du lịch cuối tuần của Hà Nội, Luận án Tiến sĩ Địa lý, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Đánh giá tài nguyên du lịch tự nhiên phục vụ phát triển du lịch cuối tuần của Hà Nội
Tác giả: Nguyễn Thị Hải
Năm: 2002
30. Phạm Hoàng Hải, Nguyễn Thượng Hùng, Nguyễn Ngọc Khánh (1997), Cơ sở cảnh quan học của việc sử dụng hợp lý tài nguyên thiên nhiên, bảo vệ môi trường lãnh thổ Việt Nam, NXB Giáo dục, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Cơ sở cảnh quan học của việc sử dụng hợp lý tài nguyên thiên nhiên, bảo vệ môi trường lãnh thổ Việt Nam
Tác giả: Phạm Hoàng Hải, Nguyễn Thượng Hùng, Nguyễn Ngọc Khánh
Nhà XB: NXB Giáo dục
Năm: 1997
31. Trương Quang Hải (2006), Điều tra và đánh giá tiềm năng lãnh thổ phục vụ quy hoạch phát triển du lịch sinh thái tỉnh Quảng Trị, Đề tài nghiên cứu khoa học, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Quảng Trị, Đại học Quốc gia Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Điều tra và đánh giá tiềm năng lãnh thổ phục vụ quy hoạch phát triển du lịch sinh thái tỉnh Quảng Trị
Tác giả: Trương Quang Hải
Năm: 2006

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w