Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7522:2005 - ISO 1114:1977 giới thiệu nội dung về hạt cacao - xác định các dạng khuyết tật sau khi cắt. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt vấn đề.
TCVN TIªU CHN VIƯT NAM TCVN 7522 : 2005 ISO 1114 : 1977 Xuất lần Hạt cacao xác định dạng khuyết tật sau cắt Cocoa beans − Cut test Hµ néi − 2005 TCVN 7522 : 2005 TCVN 7522 : 2005 Lời nói đầu TCVN 7522 : 2005 hoàn toàn tơng đơng với ISO 1114 : 1977; TCVN 7522 : 2005 TiÓu Ban kỹ thuật TCVN/TC/F16/SC2 Cacao biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lờng Chất lợng đề nghị, Bộ Khoa học Công nghệ ban hành TCVN 7522 : 2005 TCVN 7522 : 2005 TIªu chn vIƯt nam TCVN 7522 : 2005 Xuất lần Hạt cacao Xác định dạng khuyết tật sau cắt Cocoa beans Cut test Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn qui định phơng pháp xác định dạng khuyết tật hạt cacao Tài liệu viện dẫn TCVN 7519 : 2005, H¹t cacao TCVN 7521 : 2005 (ISO 2292 : 1973), H¹t cacao − LÊy mÉu Cách tiến hành 3.1 Chuẩn bị mẫu thử Trộn kỹ mẫu cuối lô hàng (mẫu phòng thử nghiệm) thu đợc phơng pháp qui định TCVN 7521 : 2005 (ISO 2292 : 1973) Rót gän mÉu phßng thử nghiệm cách chia thành bốn phần dụng cụ chia thích hợp, đến khoảng 300 hạt 3.2 PhÇn mÉu thư Tõ mÉu thư nghiƯm lÊy 300 hạt nguyên vẹn 3.3 Xác định Tách cắt 300 hạt dọc theo hạt, cho lộ mặt cắt lớn mầm Kiểm tra mắt thờng hai nửa hạt dới ánh sáng ban ngày ánh sáng nhân tạo tơng đơng Đếm riêng loại khuyết tật hạt, ví dụ nh bị mốc, chai xám, bị hỏng côn trùng gây hại, nẩy mầm, lép (xem thuật ngữ, định nghĩa điều TCVN 7518 : 2005 Hạt cacao Thuật ngữ định nghĩa) loại khuyết tật khác TCVN 7522 : 2005 Khi hạt có nhiều loại khuyết tật, tính loại khuyết tật nặng theo thứ tự giảm dần nh− 4.2 cđa TCVN 7519 : 2005 BiĨu thị kết Biểu thị kết cho loại khuyết tật theo phần trăm 300 hạt đợc kiểm tra B¸o c¸o thư nghiƯm B¸o c¸o thư nghiƯm phải nêu rõ phơng pháp sử dụng kết thu đợc Báo cáo phải đề cập đến chi tiết thao tác cách tiến hành mà không đợc qui định tiêu chuẩn này, lựa chọn tuỳ ý trờng hợp khác ảnh hởng đến kết Báo cáo phải bao gồm chi tiết đợc yêu cầu để nhận biết đầy đủ mẫu .. .TCVN 7522 : 2005 TCVN 7522 : 2005 Lêi nói đầu TCVN 7522 : 2005 hoàn toàn tơng đơng víi ISO 1114 : 1977; TCVN 7522 : 2005 Tiểu Ban kỹ thuật TCVN/ TC/F16/SC2 Cacao biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn. .. nghệ ban hành TCVN 7522 : 2005 TCVN 7522 : 2005 TIªu chn vIƯt nam TCVN 7522 : 2005 Xuất lần Hạt cacao Xác định dạng khuyết tật sau cắt Cocoa beans Cut test Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn qui định... dạng khuyết tật hạt cacao Tài liệu viƯn dÉn TCVN 7519 : 2005, H¹t cacao TCVN 7521 : 2005 (ISO 2292 : 1973), H¹t cacao − LÊy mẫu Cách tiến hành 3.1 Chuẩn bị mẫu thử Trộn kỹ mẫu cuối lô hàng (mẫu