Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 4585:2007 về Thức ăn chăn nuôi – Khô dầu lạc áp dụng cho khô dầu lạc (khô dầu lạc ép; khô dầu lạc trích ly) dùng để làm thức ăn chăn nuôi. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4585 : 2007 THỨC ĂN CHĂN NUÔI – KHÔ DẦU LẠC Animal feeding stuffs – Groundnut cake Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn áp dụng cho khô dầu lạc dùng để làm thức ăn chăn nuôi Tài liệu viện dẫn TCVN 1532-93, Thức ăn chăn nuôi – Phương pháp thử cảm quan TCVN 4325:2007 (ISO 6497:2002), Thức ăn chăn nuôi – Lấy mẫu TCVN 4326:2001 (ISO 6496:1999), Thức ăn chăn nuôi – Xác định độ ẩm hàm lượng chất bay khác TCVN 4328-1:2007 (ISO 5983-1:2005), Thức ăn chăn nuôi – Xác định hàm lượng nitơ tính hàm lượng protein thô Phần 1: Phương pháp Kjeldahl TCVN 4329:2007 (ISO 6865:2000), Thức ăn chăn nuôi – Phương pháp xác định hàm lượng xơ thơ – Phương pháp có lọc trung gian TCVN 4331:2001 (ISO 6492:1999), Thức ăn chăn nuôi – Phương pháp xác định hàm lượng chất béo TCVN 6952:2001 (ISO 6498:1998), Thức ăn chăn nuôi – Chuẩn bị mẫu thử ISO 5985:2002/Cor 1:2005, Animal feeding stuffs – Determination of ash insoluble in hydrochloric acid (Thức ăn chăn nuôi – Xác định tro không tan axit clohydric) Yêu cầu kỹ thuật 3.1 Phân loại Khô dầu lạc chia thành loại: - khô dầu lạc ép; - khô dầu lạc trích ly 3.2 u cầu cảm quan Khơ dầu lạc dạng miếng, bánh dạng bột, có màu nâu nhạt vàng nhạt, có mùi đặc trưng sản phẩm, khơng có mùi lạ 3.3 Các tiêu lý-hóa Các tiêu lý-hóa khô dầu lạc qui định bảng Bảng – Các tiêu lý-hóa khơ dầu lạc Tên tiêu Độ ẩm, tính theo % khối lượng, không lớn Mức Khô dầu lạc ép Khơ dầu lạc trích ly 10 Hàm lượng protein thơ, tính theo % khối lượng, khơng nhỏ Hàm lượng chất béo, tính theo % khối lượng, không lớn 38 1,5 Hàm lượng xơ thơ, tính theo % khối lượng, khơng lớn 12 Hàm lượng tro khơng tan axit clohydric, tính theo % khối lượng, không lớn Vật ngoại lai sắc cạnh Khơng phép có Phương pháp thử 4.1 Lấy mẫu, theo TCVN 4325:2007 (ISO 6497:2002) 4.2 Chuẩn bị mẫu, theo TCVN 6952:2001 (ISO 6498:1998) 4.3 Thử cảm quan, theo TCVN 1532:1993; 4.4 Xác định hàm lượng protein thô, theo TCVN 4328-1:2007 (ISO 5983-1:2005) 4.5 Xác định hàm lượng chất béo, theo TCVN 4331:2001 (ISO 6492:1999) 4.6 Xác định hàm lượng xơ thô, theo TCVN 4329:2007 (ISO 6865:2000) 4.7 Xác định hàm lượng không tan axit clohydric, theo ISO 5985:2002/Cor 1:2005 4.8 Xác định độ ẩm, theo TCVN 4326:2001 (ISO 6496:1999) Bao gói, ghi nhãn, bảo quản vận chuyển 5.1 Bao gói Khơ dầu lạc đựng bao gói bền, kín 5.2 Ghi nhãn Trên bao bì sản phẩm phải có nội dung sau đây: - tên sản phẩm, ghi rõ loại thô dầu lạc phù hợp với 3.1; - khối lượng tịnh; - tiêu chất lượng; - tên địa sở sản xuất; - ngày sản xuất thời hạn sử dụng 5.3 Bảo quản Khô dầu lạc phải bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, đảm bảo vệ sinh 5.4 Vận chuyển Phương tiện vận chuyển khô dầu lạc phải khô, sạch, mùi lạ khơng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm ... Lấy mẫu, theo TCVN 4325:2007 (ISO 6497:2002) 4.2 Chuẩn bị mẫu, theo TCVN 6952:2001 (ISO 6498:1998) 4.3 Thử cảm quan, theo TCVN 1532:1993; 4.4 Xác định hàm lượng protein thô, theo TCVN 4328-1:2007... 4328-1:2007 (ISO 5983-1:2005) 4.5 Xác định hàm lượng chất béo, theo TCVN 4331:2001 (ISO 6492:1999) 4.6 Xác định hàm lượng xơ thô, theo TCVN 4329:2007 (ISO 6865:2000) 4.7 Xác định hàm lượng không tan... định hàm lượng không tan axit clohydric, theo ISO 5985:2002/Cor 1:2005 4.8 Xác định độ ẩm, theo TCVN 4326:2001 (ISO 6496:1999) Bao gói, ghi nhãn, bảo quản vận chuyển 5.1 Bao gói Khơ dầu lạc đựng