Thành phần thức ăn chính của còng gồm 7 loại: lá cây, vỏ, gỗ mục, mảnh vụn có nguồn gốc động vật, tảo, cát, mảnh vụn không xác định. Lá cây là loại thức ăn chiếm ưu thế trong cả 2 vùng rừng và vùng gãy đổ. So với kết quả phân tích trong mùa khô năm 2008, sự thay đổi chế độ thức ăn của còng đã được ghi nhận bước đầu. Đó chính là sự gia tăng độ đầy bao tử, lá chiếm ưu thế ở vùng gãy đổ. Điều này cho thấy kết quả tích cực ban đầu từ sự tái sinh tự nhiên của rừng ngập mặn Cần Giờ tại vùng gãy đổ do bão Durian.
TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KHOA HỌC & CƠNG NGHỆ: CHUN SAN KHOA HỌC TỰ NHIÊN, TẬP 2, SỐ 6, 2018 105 So sánh chế độ thức ăn còng Perisesarma eumolpe vùng rừng vùng gãy đổ rừng ngập mặn Cần Giờ sau 10 năm bị tác động bão Durian Trần Ngọc Diễm My, Trần Lê Quang Hạ Tóm tắt—Perisesarma eumolpe lồi còng chiếm ưu rừng ngập mặn Cần Giờ, chúng chịu tương tác trực tiếp với môi trường tự nhiên ảnh hưởng ngược lại đến môi trường thông qua hoạt động sống chúng Sau 10 năm bão Durian xảy ra, Perisesarma eumolpe có thích nghi thay đổi quan trọng trình sinh trưởng phát triển chúng rừng ngập mặn Cần Giờ Một thay đổi chế độ dinh dưỡng chúng hai vùng rừng vùng gãy đổ phục hồi Kết ghi nhận mùa khô cho thấy độ đầy bao tử mức độ S4 chiếm tỷ lệ cao tổng số bao tử phân tích Mức độ đầy bao tử còng sinh cảnh gãy đổ dọn cao so với sinh cảnh lại Thành phần thức ăn còng gồm loại: cây, vỏ, gỗ mục, mảnh vụn có nguồn gốc động vật, tảo, cát, mảnh vụn không xác định Lá loại thức ăn chiếm ưu vùng rừng vùng gãy đổ So với kết phân tích mùa khô năm 2008, thay đổi chế độ thức ăn còng ghi nhận bước đầu Đó gia tăng độ đầy bao tử, chiếm ưu vùng gãy đổ Điều cho thấy kết tích cực ban đầu từ tái sinh tự nhiên rừng ngập mặn Cần Giờ vùng gãy đổ bão Durian Từ khóa—Perisesarma eumolpe, vùng gãy đổ, chế độ thức ăn, rừng ngập mặn Cần Giờ MỞ ĐẦU háng 12/2006, bão Durian làm gãy đổ 15 diện tích rừng ngập mặn Cần Giờ, nơi chịu ảnh hưởng nhiều thuộc lô 10 tiểu khu 17 T Ngày nhận thảo: 14-10-2017; Ngày chấp nhận đăng 26-01-2018; Ngày đăng 31-12-2018 Trần Ngọc Diễm My*, Trần Lê Quang Hạ - Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQG-HCM *Email: nndmy@hcmus.edu.vn với 10 Tại đây, đồng ý Uỷ ban nhân dân Tp.HCM, khu vực gãy đổ bão giữ nguyên vẹn để khảo sát quan trắc dài hạn tái sinh tự nhiên rừng quần xã sinh vật tán rừng [8] Động vật đáy xem nhóm có số lượng sinh khối lớn rừng ngập mặn, đáng ý nhóm cua còng [2, 7] Vai trò sinh thái nhóm cua còng nghiên cứu nhiều thay đổi tính chất đất, thay đổi dòng chảy, phân huỷ vật rụng, góp phần vào chu trình dinh dưỡng rừng ngập mặn, cung cấp dưỡng chất cho đất, thực vật sinh vật khác, cung cấp nơi ở, nguồn thức ăn dễ tiêu cho sinh vật đất… [25, 7, 9, 10] Do đó, cua còng xem đối tượng nghiên cứu cho chương trình quan trắc [9] Perisesarma eumolpe (P eumolpe) lồi còng chiếm ưu khu vực quan trắc [9], chúng có thay đổi chế độ dinh dưỡng sau bão xảy hai vùng rừng vùng gãy đổ [8, 9] Câu hỏi đặt sau 10 năm liệu thay đổi chế độ thức ăn có diễn liên tục hay khơng? có khác có tác động việc giữ nguyên trạng rừng đây? Từ câu hỏi trên, nghiên cứu thực nhằm khảo sát lại độ đầy bao tử, thành phần tỷ lệ thức ăn bao tử còng P eumolpe vùng rừng vùng gãy đổ rừng ngập mặn Cần Giờ vào mùa khơ Từ kết đó, nghiên cứu hi vọng ghi nhận thay đổi bước đầu chế độ thức ăn sau 10 năm phục hồi mùa khô 106 SCIENCE AND TECHNOLOGY DEVELOPMENT JOURNAL NATURAL SCIENCES, VOL 2, ISSUE 6, 2018 VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP Trong đó: Khu vực nghiên cứu a: số bao tử có xuất loại thức ăn cần tính Khu vực gãy đổ bão Durian phục hồi tự nhiên rừng ngập mặn Cần Giờ thuộc lô E10, tiểu khu 17 Khu vực bao gồm dạng sinh cảnh: sinh cảnh gãy đổ không dọn (Hnat), gãy đổ có dọn (Hcut) rừng nguyên trạng (F) b: tổng số bao tử có thức ăn Thu mẫu phân tích Tại sinh cảnh thu ngẫu nhiên 30 cá thể Perisesarma eumolpe (15 đực, 15 cái) với kích thước mai tối thiểu 15 mm Thu mẫu vào ngày nước lớn tháng, thời gian thu vào lúc triều cạn ngày để còng có thời gian tìm kiếm thức ăn Mẫu sau thu đông lạnh để cố định bao tử không bị phân huỷ Một số dụng cụ khác: đo nhiệt độ khơng khí nhiệt kế rượu: thang đo 0–100oC Pháp; đo pH pH kế hãng Hanna, Model HI98172; đo nồng độ tảo máy quang phổ kế Beckman Coulter DU 750 Mỹ bước sóng 750 nm, hệ số chuyển đổi sinh khối S platensis 0,73 [4, 5] Mỗi cá thể còng xác định kích thước, giới tính, cân trọng lượng trước phân tích Bao tử sau lấy khỏi thể còng xác định độ đầy bao tử theo Dahdouh – Guebas [4] Chuyển toàn thức ăn bao tử vào phòng đếm Bogoroff, sử dụng kính lúp điện tử xác định thành phần thức ăn thông số: Tỷ lệ loại thức ăn bao tử xác định theo phương pháp Giddens [5] Hyslop [6] Các khoảng giá trị độ đầy: S0 (0% thể tích bao tử), S1 (1–25% thể tích bao tử), S2 (26–50% thể tích bao tử), S3 (51–75% thể tích bao tử), S4 (76–100% thể tích bao tử) Phân tích số liệu Số liệu thống kê phân tích phần mềm Microsoft Excel 2007, SPSS phiên 18 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Độ đầy bao tử Độ đầy bao tử mức độ S4 chiếm 60 % tổng số bao tử phân tích, mức độ đầy khác S0 (0,65%), S1 (6,45%), S2 (10,97%), S3 (18,71%) (Hình 1) Kể vùng rừng vùng gãy đổ có dọn hay khơng dọn số bao tử có độ đầy đạt mức S4 cao với vùng rừng F (66,67%), vùng gãy đổ có dọn Hcut (74,14%), gãy đổ khơng dọn (49,09%) (Hình 2) Tần suất xuất = x 100 Hình Tỷ lệ % số lượng bao tử có mức độ đầy khác tồn khu vực F Hcut Hình Tỷ lệ % số lượng bao tử có mức độ đầy khác sinh cảnh Hnat TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ: CHUYÊN SAN KHOA HỌC TỰ NHIÊN, TẬP 2, SỐ 6, 2018 Sinh cảnh rừng nguyên trạng F diện đủ mức độ đầy bao tử (S0: 2%, S1: 12%, S2: 9%, S3: 10%, S4: 67%), khu vực khác có mức độ S1, S2, S3, S4 (Hình 2) Khu vực Hcut có tỷ lệ độ đầy bao tử gồm S1: 2%, S2: 5%, S3: 19%, S4: 74%, khu vực Hnat có tỷ lệ độ đầy bao tử S1: 2%, S2: 18%, S3: 26%, S4: 49% Trên tổng thể 150 mẫu bao tử độ đầy bao tử S4 chiếm tỷ lệ số lượng cao gấp 3–10 lần tỷ lệ số lượng bao tử có mức độ đầy S1, S2, S3 Kết phân tích thống kê mức độ đầy bao tử khu vực nghiên cứu cho thấy khác biệt sinh cảnh gãy đổ có dọn với sinh cảnh lại p = 0,016 < 0,05 Kích thước mai còng P eumolpe sinh cảnh rừng ln cao sinh cảnh gãy đổ (p < 0,05) Những cá thể có kích thước nhỏ có xu hướng ăn liên tục để tăng trưởng nên kích thước bao tử ln đầy Ngược lại, cá thể có kích thước lớn tích trữ thức ăn hang ăn dần chúng có khả tìm kiếm thức ăn cao dễ bị kẻ săn mồi phát F 107 Trong khoảng thời gian tìm kiếm thức ăn, cá thể kích thước lớn khó tích trữ đủ lượng thức ăn bao tử cá thể kích thước nhỏ [9, 10] Thành phần, tỷ lệ loại thức ăn bao tử còng P eumolpe Nghiên cứu ghi nhận thành phần thức ăn P eumolpe bao gồm: mục, vỏ gỗ mục Đước đơi (Rhizophora apiculata), mảnh vụn có nguồn gốc động vật, tảo, cát mảnh vụn không xác định (KXĐ) Trong sinh cảnh, tần suất xuất loại thức ăn đạt 100% tổng số bao tử phân tích ngoại trừ thức ăn tảo xuất từ 60–85% tổng số bao tử (Hình 3) Lá loại thức ăn chiếm tỷ lệ cao sinh cảnh Điều cho thấy nguồn thức ăn cho quần thể còng P eumope khu vực mục đước đôi, nguồn vật rụng mơi trường giai đoạn Hcut Hnat Hình Tỷ lệ loại thức ăn bao tử P.eumolpe sinh cảnh Tỷ lệ loại thức ăn bao tử còng sinh cảnh có khác biệt có ý nghĩa thống kê Ở sinh cảnh rừng nguyên trạng (F), chiếm tỷ lệ cao với 45,36 ± 3,31%, thấp tảo với tỷ lệ 0,5 ± 0,1% Ở sinh cảnh gãy đổ có dọn (Hcut), chiếm tỷ lệ cao với 41,42 ± 2,72%, thấp tảo với tỷ lệ 0,17 ± 0,05% Ở sinh cảnh gãy đổ không dọn (Hnat), chiếm tỷ lệ cao với 39,78 ± 3,21%, thấp tảo với tỷ lệ 0,15 ± 0,05% Khi kiểm định Anova so sánh tỷ lệ loại thức ăn bao tử ghi nhận khác biệt có ý nghĩa với loại thức ăn lại sinh cảnh (p < 0,05) Với loại thức ăn bao tử còng, nghiên cứu không ghi nhận thấy khác tỷ lệ lá, vỏ gỗ mục, mảnh vụn có nguồn gốc động vật, cát mảnh vụn khơng xác định sinh cảnh rừng, gãy đổ có dọn gãy đổ không dọn (p > 0,05) Đối với thành phần thức ăn tảo, nghiên cứu ghi nhận khác biệt tỷ lệ % có bao tử còng sinh cảnh gãy 108 SCIENCE AND TECHNOLOGY DEVELOPMENT JOURNAL NATURAL SCIENCES, VOL 2, ISSUE 6, 2018 đổ sinh cảnh rừng nguyên trạng (p=0,005