Puxailaileng là khu vực có tính đặc sắc về đa dạng sinh học, với đỉnh Puxailaileng cao nhất dãy Trường Sơn, có độ cao 2.711m. Ở đây có nhiều yếu tố đặc sắc mà những khu vực khác không có. Chỉ với diện tích gần 50 ngàn ha, khu vực này đã ghi nhận được 726 loài thực vật bậc cao, trong đó có 126 loài thuộc 28 chi lần đầu tiên được phát hiện phân bố ở Nghệ An.
Trường Đại học Vinh Tạp chí khoa học, Tập 48, Số 1A (2019), tr 25-32 ĐA DẠNG CÁC LOÀI THỰC VẬT LÀM THUỐC Ở KHU VỰC NÚI PUXAILAILENG, TỈNH NGHỆ AN Đào Thị Minh Châu, Phạm Thế Thảo, Nguyễn Thị Hường Trường Đại học Vinh Ngày nhận 20/3/2019, ngày nhận đăng 23/4/2019 Tóm tắt: Puxailaileng khu vực có tính đặc sắc đa dạng sinh học, với đỉnh Puxailaileng cao dãy Trường Sơn, có độ cao 2.711m Ở có nhiều yếu tố đặc sắc mà khu vực khác khơng có Chỉ với diện tích gần 50 ngàn ha, khu vực ghi nhận 726 lồi thực vật bậc cao, có 126 loài thuộc 28 chi lần phát phân bố Nghệ An Nhờ khác biệt địa hình khí hậu mà tính đặc hữu thực vật khu vực cao, cụ thể xã Nậm Càn Na Ngoi có 408/726 lồi chung, có tới 320 lồi phát 01 02 xã Nghiên cứu thống kê 588 lồi thực vật bậc cao có mạch làm thuốc thuộc 464 chi, 155 họ ngành Các đặc điểm đa dạng nơi sống, dạng thân, phận thu hái đa dạng loài q đánh giá, có tới 27 lồi có tên Sách đỏ Việt Nam Đặt vấn đề T xưa đến nay, tài nguyên r ng giữ vai tr vô c ng quan trọng đời sống vật chất tinh thần người dân miền n i, đặc biệt đồng bào dân tộc thiểu số Họ khai thác r ng để làm nhà, để ăn, để chăn nuôi, để mặc, để chơi, để làm đẹp để chữa bệnh Trải qua nhiều hệ, tri thức kinh nghiệm họ việc khai thác sử dụng lâm sản ngày phong ph , đặc sắc giá trị, đặc biệt lĩnh vực thu hái sử dụng thuốc chữa bệnh Không giống với lâm sản khác, thường bị khai thác phổ biến nhiều người, việc khai thác loài làm thuốc “ông lang”, “bà mế” làm, nên qua nhiều đời loài làm thuốc bền vững Tuy nhiên, năm gần đây, nhiều loài thuốc thu mua với số lượng lớn để bán sang Trung Quốc việc thay đổi Nhiều lồi có giá trị bị khai thác đến cạn kiệt, nhiều lồi q, khơng c n Puxailaileng khu vực có tính đặc sắc đa dạng sinh học lớn, với lợi cao dãy Trường Sơn nên có nhiều yếu tố đặc sắc mà khu vực khác khơng có Đây chưa phải khu bảo tồn nên nghiên cứu thực vật nói chung thực vật làm thuốc nói riêng Chính vậy, ch ng tơi tiến hành nghiên cứu nhằm thống kê loài làm thuốc khu vực Puxailaileng, loài khai thác sử dụng phổ biến, lồi có giá trị bị khai thác để bán khỏi khu vực thiếu kiểm soát nhằm đề xuất giải pháp khai thác sử dụng bền vững r ng làm thuốc khu vực núi cao Puxailaileng Địa điểm phương pháp nghiên cứu 2.1 Địa điểm đối tượng nghiên cứu Địa điểm nghiên cứu khu vực Puxailaileng có diện tích khoảng 50 ngàn ha, nằm địa phận xã Nậm Càn xã Na Ngoi, huyện Kỳ Sơn, tỉnh Nghệ An Email: daochau27@gmail.com (Đ T M Châu) 25 Đ T M Châu, P T Thảo, N T Hường / Đa dạng loài thực vật làm thuốc khu vực núi… Đối tượng nghiên cứu loài thuốc thuộc ngành Thực vật bậc cao có mạch địa điểm nghiên cứu 2.2 Phương pháp nghiên cứu - Thống kê kết nghiên cứu công bố thực vật thực vật làm thuốc vùng nghiên cứu, chủ yếu theo tài liệu [4] - Tiến hành đợt thu mẫu với tuyến điều tra chính: Tuyến t UBND xã Na Ngoi phía đỉnh; Tuyến t Đồn biên phòng (tại xã Nậm Càn) vào, tuyến, t y địa hình mà mở rộng khu vực khảo sát sang hai bên chạy qua sinh cảnh khác để thu mẫu (theo phương pháp Nguyễn Nghĩa Thìn) [9] - Định loại theo tài liệu Nguyễn Tiến Bân [5], Phạm Hoàng Hộ [7] Võ Văn Chi [8] - Chỉnh lý tên khoa học theo Danh lục loài thực vật Việt Nam [5] - Xác định lồi q, hiếm, có nguy tuyệt chủng theo Sách đỏ Việt Nam [1] - Thu thập thông tin số liệu bổ sung phiếu vấn: 20 hộ dân đại diện cho xã, cán kiểm lâm, người buôn bán thuốc khu vực nghiên cứu - Thống kê số liệu Excel Kết nghiên cứu 3.1 Đa dạng taxon thực vật Kết nghiên cứu xác định thống kê 588 lồi thực vật bậc cao có mạch làm thuốc thuộc 464 chi, 155 họ ngành Trong đó, kế th a 408 lồi t nghiên cứu trước bổ sung 180 lồi (Bảng 1) Có tới 93,20% loài thực vật làm thuốc khu vực nghiên cứu tập trung ngành Magnoliophyta với 548 loài, 436 chi (chiếm 93,97% tổng số chi) 133 họ (chiếm 85,81% tổng số họ) Do điều kiện tự nhiên v ng nghiên cứu mang tính đặc trưng khu hệ nhiệt đới nên ngành Magnoliophyta chiếm ưu so với ngành khác số loài lẫn taxon loài chi, họ Mặt khác, ngành Magnoliophyta ngành có số lượng lớn họ, chi, lồi, với môi trường sống đa dạng, như: ven r ng, ven đường, ven khe suối đồi n i thấp, r ng thứ sinh Những sinh cảnh khu vực thuận lợi cho việc thu hái r ng làm thuốc người dân địa phương ảng 1: Sự phân ố v số lư ng t l họ, chi, loài câ thuốc khu vực nghiên cứu Ngành Lycopodiophyta Equisetophyta Polypodiophyta Pinophyta Magnoliopsida MagnolLiliopsida Iophyta ng T ng c ng 26 H Số lượng 15 110 23 133 155 % 1,29 0,65 9,68 2,58 70,97 14,84 85,81 100,00 Chi Loài Số lượng % Số lượng % 0,86 1,02 0,22 0,17 18 3,88 27 4,59 1,08 1,02 381 82,11 455 77,38 55 11,85 93 15,82 436 93,97 548 93,20 464 100,00 588 100,00 Trường Đại học Vinh Tạp chí khoa học, Tập 48, Số 1A (2019), tr 25-32 3.2 Đa dạng nơi sống, dạng thân phận sử dụng Các nơi sống loài thực vật làm thuốc khu vực nghiên cứu chia thành nhóm theo sinh cảnh sống chúng Kết cụ thể trình bày Hình Nơi sống phổ biến lồi thực vật làm thuốc khu vực nghiên cứu r ng (332 loài, chiếm 38,25%), tiếp đến đồi (118 loài, chiếm 13,59%), ven r ng (98 loài, 11,29%); sinh cảnh khác nương rẫy, núi, ven suối, ven đường vườn nơi sống loài hơn, t 55 - 72 loài, chiếm tỷ lệ thấp t - 9% Núi 8% V suối 7% V đường 7% Vườn 6% R ng 38% N rẫy 9% V r ng 11% Đồi 14% Hình 1: Sự phân bố loài làm thuốc theo nơi sống (%) Về dạng thân loài thực vật làm thuốc, theo tài liệu Tên r ng Việt Nam [2], dạng thân chia thành 15 nhóm nhỏ Trong nghiên cứu này, để đơn giản hơn, dạng sống thực vật làm thuốc gộp lại thành nhóm: thân gỗ, thân bụi, thân leo, thân thảo, thân khác Phân bố loài theo dạng thân trình bày Hình Các thân thảo có 218 loài, chiếm tỷ lệ lớn (35%); tiếp đến thân gỗ (178 loài, 28%), thân bụi (114 loài, 18%) thân leo (103 loài, 16%) Thân thảo 35% Khác 3% Thân bụi 18% Thân gỗ 28% Thân leo 16% Hình 2: Sự phân bố loài làm thuốc theo dạng thân Bộ phận thường thu hái xác định dựa vào tài liệu Võ Văn Chi [8], Phạm Hoàng Hộ [7] kết vấn Kết cho thấy: thu hái phổ 27 Đ T M Châu, P T Thảo, N T Hường / Đa dạng loài thực vật làm thuốc khu vực núi… biến (290 loài); tiếp đến rễ thân (t 180 - 183 lồi), vỏ; phận bị thu hái củ, hoa, hạt Kết trình bày Hình Đáng ch ý việc thu hái phận toàn rễ, củ, thân vỏ dẫn đến việc hủy hoại Vì thế, cần quan tâm đến công tác quản lý việc thu hái đối tượng Trong đó, phận hoa, quả, hạt, gây hại đến phát triển lồi thu hái Vì thế, cần có biện pháp tun truyền, giáo dục chế tài xử lý để hạn chế việc khai thác phận thân, củ, rễ… làm hủy hoại thuốc tái sinh loài Số loài 290 300 250 183 180 200 150 111 100 94 42 50 39 35 Lá Rễ Thân Quả Vỏ Củ Hoa Hạt Ngọn Hình 3: Số lồi làm thuốc phân chia theo phận thu hái 3.3 Khai thác, sử dụng quản lý thuốc Cũng giống đồng bào dân tộc thiểu số sống gần r ng khác, việc chăm sóc sức khỏe đồng bào H’Mơng phụ thuộc nhiều vào phương pháp truyền thống, lưu truyền nhiều đời tài nguyên thuốc thường khai thác bền vững Các “ông lang”, “bà mế” ý thức có phương pháp thu hái thuốc để đảm bảo việc trì tái sinh tốt cho chúng Trong khoảng 15 năm gần đây, thuốc trở thành hàng hóa ch ng khai thác buôn bán phổ biến Theo thống kê nghiên cứu trước đây, Miền Tây Nghệ An, có 100 lồi thuốc vào thị trường liên tỉnh, đến chợ Vinh, tỉnh khác sang Trung Quốc Có tới 50 loài bị khai thác tự nhiên bị khai thác để xuất tiểu ngạch sang Trung Quốc, tượng khiến nhiều loài trở nên khan cạn kiệt Với tình trạng thiếu đất canh tác, thiếu việc làm, lối sống phụ thuộc vào r ng người dân khu vực nghiên cứu dễ dàng bị thương lái thuyết phục đưa giá thu mua ngày công lao động, họ bất chấp việc cạn kiệt loại thuốc Khi người dân địa phương thu hái thuốc để bán thu nhập họ tăng lên, thu nhập khơng bền vững nguồn tài ngun thuốc bị cạn kiệt nhanh chóng Trong thực tế, thu nhập người dân địa phương tính ngày công vào r ng thu hái, c n giá trị thuốc 0; giá thu mua thuốc thị trường bỏ qua giá trị thực hàng hóa 28 Trường Đại học Vinh Tạp chí khoa học, Tập 48, Số 1A (2019), tr 25-32 Theo kết vấn, việc thu hái loại thuốc để bán d ng đóng góp khoảng 30 - 35% tổng thu nhập hộ năm 2005 - 2010 Trong năm gần đây, loài thuốc cạn kiệt, nhiều đại lý thu mua thuốc ng ng hoạt động, c n lại đại lý thu mua số lượng Theo bà Ninh (một đại lý thu mua thuốc lớn Thị trấn Mường Xén) cách - năm, bà thu mua 30 - 40 thuốc/tháng, gần 20 tấn/năm Trong 20 năm v a qua, sách bảo tồn đa dạng sinh học thường nhắm vào gỗ động vật hoang dã mà bỏ qua loại thuốc chúng bị xem nhóm lâm sản phụ, loại lâm sản mà người dân phép khai thác t r ng ph ng hộ r ng sản xuất để sử dụng cải thiện thu nhập Chính sách hạn chế người dân vào r ng có tác dụng với khu r ng đặc dụng, c n Puxailaileng đến chưa công nhận Khu dự trữ thiên nhiên (theo đề xuất Bộ Tài nguyên Môi trường) hay Khu bảo tồn thiên nhiên (theo đề xuất Sở Tài nguyên Môi trường Nghệ An) Theo kết vấn hai nguyên nhân dẫn đến suy giảm cạn kiệt nguồn tài nguyên thuốc khu vực nghiên cứu là: buông lỏng quản lý dược liệu hạn chế hiểu biết người dân giá trị dược liệu bị thu mua Ngoài ra, c n nhiều nguyên nhân khác trình bày Hình Các phương pháp khai thác lãng phí Hiểu biết giá trị thuốc hạn chế Thiếu sách quản lý hiệu Xem thuốc “Lâm sản phụ” Suy giảm tài nguyên Thị trường thuốc buôn bán tự phát, thiếu Quan niệm: tài quản lý nguyên chung Hình 4: Các ngu ên nhân dẫn tới su giảm tài ngu ên câ thuốc 3.4 Đa dạng nguồn gen quí rừng làm thuốc Do lối sống du canh, du cư, đốt nương làm rẫy người H’Mông, cách trở giao thông khoảng cách xa đến trung tâm y tế, người dân xã Na Ngoi, Nậm Càn thường tự chữa bệnh loài cỏ thiên nhiên, chủ yếu lấy t r ng Mặt khác, điều kiện thổ nhưỡng khắc nghiệt (chủ yếu r ng tái sinh, đất đai thối hóa mạnh) điều kiện khí hậu đặc trưng v ng n i cao nên khu vực có nhiều lồi đặc hữu q Tuy nhiên, nguyên nhân phân tích phần mà nguồn tài nguyên khan dần, khiến nhiều lồi thuốc q có nguy biến sinh cảnh quen thuộc trước Bảng liệt kê 27 loài thuốc thống kê khu vực Puxailaileng có tên Sách đỏ Việt Nam 2007 Trong đó, có 23 lồi thường xuyên bị khai thác để buôn bán Theo Nghị định 32/2006/NĐ-CP quy định quản lý Danh mục thực vật r ng, 29 Đ T M Châu, P T Thảo, N T Hường / Đa dạng loài thực vật làm thuốc khu vực núi… động vật r ng nguy cấp, quý, t r ng Việt Nam, có lồi thuộc nhóm IIa khu vực nghiên cứu khai thác t r ng để sử dụng buôn bán ảng 2: Danh mục lồi câ thuốc q khu vực Puxailaileng TT Tên Khoa h c Cycas pectinataBuch.-Ham Thiên tuế *IIa Kibatalia laurifolia (Ridl.) Woods Rauvolfia verticillata (Lour.) Baill Winchia calophylla (Wall.) A DC Acanthopanax trifoliatus (L.) Voss Panax bipinnatifidus Seem Balanophora laxiflora Hemsl Canarium tramdenum Dai et Yakovl Euonymus chinensis Lindl Sophora tonkinensis Gagnep Strychnos nitida G Don Michelia balansae (DC.) Dandy Thần linh nhỏ Apocynaceae Ba gạc v ng * Apocynaceae Sữa c ng Apocynaceae Mã tiền láng * Loganiaceae Giổi lông * Magnoliaceae 10 11 12 Tên Việt Nam Chukrasia tabularis A Juss Lát hoa * 14 Ardisia silvestris Pit Lá khôi * 15 Meliantha suavis Pierre Rau sắng * 16 Canthium dicoccum (Gaertn.) Teysm & Binn Myrmecodia tuberosa Jack Aquilaria crassna Pierre ex Lecomte Disporopsis longifolia Craib Polygonatum kingianum Coll ex Hemsl Peliosanthes teta Andr Anoectochilus calcareus Aver Găng vàng hay hạt 18 19 20 21 22 30 Cycadaceae Phân hạng VU A1a,c, d,B1+2b,c,e VU B1 +2,b,c VU A1a, c VU A1c,d EN A1a,c, Ngũ gia gai * Araliaceae d+2c,d IIa Araliaceae Sâm vũ diệp * VU A1c,d EN B1+2b, Nấm đất * Balanophoraceae c,e VU A1a,c, Trám đen * Burseraceae d+2d Đỗ trọng tía * Celastraceae EN A1b,c,d VU B1+2e Hoa hoè bắc * Fabaceae 13 17 H Kỳ nam gai Trầm hương * Meliaceae Myrsinaceae Opiliaceae EN B1+2b VU A1c,d EN A1c,d, B1+2a,b VU A1a,c, d+2d VU B1+2e VU A1c, Rubiaceae B1+2c VU A1a,c,d Rubiaceae EN A1c,d, Thymelaeaceae B1+2b,c,e Convallariaceae VU A1c,d Hoàng tinh cách* Hồng tinh vòng *IIa Convallariaceae EN A1c,d Sâm cau * Convallariaceae EN A1a,c,d Kim tuyến đá vôi EN B1 Ia * Orchidaceae +2e+3d Trường Đại học Vinh TT 23 24 25 26 27 Tên Khoa h c Dendrobium bilobulatum Seident Dendrobium moschatum (Buch.-Ham.) Sw Nervilia aragoana Gaudich in Freyc Nervilia fordii (Hance) Schlechter Paris polyphyla Smith Tạp chí khoa học, Tập 48, Số 1A (2019), tr 25-32 Tên Việt Nam Phiếm đờn th y * Lan Thái bình * Châu trâu xanh *IIa Thanh thiên quỳ *IIa Bảy hoa * H Orchidaceae Orchidaceae Orchidaceae Orchidaceae Trilliaceae Phân hạng EN A1d, B1+2b,c VU B1 + 2b, c VU B1+2b,c,e EN A1 d+2d EN A1c,d Chú thích: CR- Rất ngu cấp; EN-Ngu cấp; VU-Sẽ ngu cấp * Các loài ị khai thác khu vực Puxailaileng để n án Ia: Các lồi thuộc nhóm nghiêm cấm khai thác, sử dụng mục đích thương mại (NĐ 32/2006/NĐ-CP) IIa: Các lồi thuộc nhóm hạn chế khai thác, sử dụng mục đích thương mại (NĐ 32/2006/NĐ-CP) Kết luận kiến nghị Nghiên cứu thống kê 588 loài thuộc 464 chi, 155 họ, ngành thực vật làm thuốc khu vực Puxailaileng Các loài phân bố phổ biến r ng (332 loài, chiếm 38,25%); tiếp đến đồi (118 loài, chiếm 13,59%), ven r ng (98 lồi, chiếm 11,29%); phân bố nương rẫy, n i, ven suối, ven đường vườn (chiếm tỷ lệ thấp t - 9% sinh cảnh) Thực vật làm thuốc Puxailaileng phân bố tất dạng thân, dạng thân thảo chiếm tỷ lệ lớn (218 loài với 35%), tiếp đến thân gỗ (178 loài với 28%), thân bụi (114 loài với18%) thân leo (103 loài với 16%) Bộ phận khai thác nhiều (290 loài), thân (183 loài), rễ (180 lồi); tiếp vỏ, phận bị thu hái củ, hoa, hạt Hiện trạng khai thác thuốc khu vực nghiên cứu phụ thuộc vào tự nhiên, không gây trồng mua t nơi khác Kèm theo việc thiếu biện pháp bảo tồn quản lý bền vững, bán sản phẩm dạng nguyên liệu thô, giá thị trường tính cơng thu hái… nên nguồn tài ngun thuốc bị cạn kiệt nhanh chóng, có tới 27 lồi có tên Sách đỏ Việt Nam, 12 loài phân hạng EN Giá nguyên liệu làm thuốc thấp nên đời sống cộng đồng cải thiện, chí ngày khó khăn thuốc khan dần Cần sớm áp dụng biện pháp: Cấm khai thác loài thuốc q, hiếm, có giá trị, có tên Sách đỏ Việt Nam; Đánh giá trạng để có biện pháp khai thác bền vững lồi hàng hóa; Có kế hoạch cụ thể để bảo tồn, phát triển loài giá trị 31 Đ T M Châu, P T Thảo, N T Hường / Đa dạng loài thực vật làm thuốc khu vực núi… TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bộ Khoa học & Công nghệ, Viện Khoa học Công nghệ Việt Nam, Sách đỏ Vi t Nam, Phần II: Thực vật, NXB Khoa học Tự nhiên & Công nghệ, Hà Nội, 2007 [2] Bộ NN & PTNT, Tên câ rừng Vi t Nam, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, 2000 [3] Sở Tài nguyên Môi trường Nghệ An, Quy hoạch bảo tồn đa dạng sinh học tỉnh Ngh An 2015 - 2020, tầm nhìn 2030, 2018 [4] Trung tâm Môi trường Phát triển, Đi u tra đa dạng sinh học khu vực núi Puxailaileng, tỉnh Ngh An đ xuất giải pháp bảo v , 2016 [5] Nguyễn Tiến Bân (Chủ biên), Danh lục loài thực vật Vi t Nam (tập 2, tập 3) NXB Nông nghiệp, Hà Nội, 2003, 2005 [6] Nguyễn Tiến Bân, Cẩm nang tra cứu nhận biết họ thực vật hạt kín Vi t Nam, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, 1997 [8] Võ Văn Chi, Từ điển thuốc Vi t Nam (2 tập), NXB Y học, Hà Nội, 2012 [7] Phạm Hoàng Hộ, Cây cỏ Vi t Nam (3 tập), NXB Trẻ, Thành phố Hồ Chí Minh, 2000 [9] Nguyễn Nghĩa Thìn, Cẩm nang nghiên cứu đa dạng sinh vật, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, 1997 SUMMARY DIVERSITY OF MEDICINAL PLANT SPECIES IN PUXAILAILENG MOUNTAIN AREA, NGHE AN PROVINCE Puxailaileng is an area with the most unique characteristics of biodiversity, with the highest peak in the Truong Son range of 2,711 m, so there are many unique factors here that other regions not have With an area of only nearly 50 thousand hectares, the research area has recorded 726 species of higher plants, of which 126 species belong to 28 genera in Nghe An The endemism is also very high, due to the difference in terrain and climate, there are only 408/726 common species in Nam Can and Na Ngoi communes, 320 species are only found in one of two communes In the Puxailaileng area, this study has recorded 588 medicinal plant species in 155 families in divisions of vascular plants Characteristics of diversity of habitat, stem type, collection and diversity of rare and precious species were also assessed, including 27 species listed in the Vietnam's Red Data Book (2007) 32 ... quản lý Danh mục thực vật r ng, 29 Đ T M Châu, P T Thảo, N T Hường / Đa dạng loài thực vật làm thuốc khu vực núi động vật r ng nguy cấp, quý, t r ng Việt Nam, có lồi thuộc nhóm IIa khu vực nghiên...Đ T M Châu, P T Thảo, N T Hường / Đa dạng loài thực vật làm thuốc khu vực núi Đối tượng nghiên cứu loài thuốc thuộc ngành Thực vật bậc cao có mạch địa điểm nghiên cứu 2.2 Phương... Thảo, N T Hường / Đa dạng loài thực vật làm thuốc khu vực núi TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bộ Khoa học & Công nghệ, Viện Khoa học Công nghệ Việt Nam, Sách đỏ Vi t Nam, Phần II: Thực vật, NXB Khoa học