20 mẹo dễ ợt biến con gái vụng về

THÔNG TIN TÀI LIỆU

20 mẹo dễ ợt biến con gái vụng về, hậu đậu trở thành đảm đang, mẹ chồng khen nức nở Biết những mẹo vặt đơn giản dưới đây, dù vụng về hậu đậu bạn cũng sẽ trở thành người phụ đảm đang. 1. Cơm bị khô, nhão Với nồi cơm bị khô cứng, bạn hãy lấy một đôi dũa chọc vào giữ nồi cơm sau đó đổ chút nước nóng và tiếp tục đun. Tránh mở vung nhiều lần vì sẽ làm bay hơi nước bên trong. Nhiều người cho rằng cơm khô thì dễ xử lí chứ nát, nhão thì chỉ đổ đi. Bật mí cho bạn một mẹo nhỏ chính là đặt mẩu bánh mì lên mặt nồi cơm, mở nắp liên tục để nước không đọng bên trong. 2. Cơm khê, cháy Đối với nồi cơm khê bạn hãy đặt mẩu vỏ bánh vì vào bên trong và đậy vung lại. Sau vài phút vỏ bánh mì sẽ hút mùi khê cháy trong nồi cơm. Ngoài ra bạn cũng có thể cắt lấy phần đầu hành lá thành khúc dài cho vào nồi cơm, một lúc sau mùi khê sẽ giảm đáng kể.

20 mẹo dễ ợt biến gái vụng về, hậu đậu trơ thành đảm đang, mẹ chồng khen nức nơ Biết mẹo vặt đơn giản đây, dù vụng về hậu đậu bạn trơ thành người phụ đảm Cơm bị khô, nhão Với nồi cơm bị khô cứng, bạn hãy lấy một đôi dũa chọc vào giữ nồi cơm sau đó đổ chút nước nóng và tiếp tục đun Tránh mở vung nhiều lần vì sẽ làm bay nước bên Nhiều người cho rằng cơm khô thì dễ xử lí chứ nát, nhão thì chỉ đổ Bật mí cho bạn một mẹo nhỏ chính là đặt mẩu bánh mì lên mặt nồi cơm, mở nắp liên tục để nước không đọng bên Cơm khê, cháy Đối với nồi cơm khê bạn hãy đặt mẩu vỏ bánh vì vào bên và đậy vung lại Sau vài phút vỏ bánh mì sẽ hút mùi khê cháy nồi cơm Ngoài bạn cũng có thể cắt lấy phần đầu hành lá thành khúc dài cho vào nồi cơm, một lúc sau mùi khê sẽ giảm đáng kể Luộc rau có màu xanh Vắt vài giọt nước chanh hoặc cho chút giấm vào nồi nước Đun thật sôi rồi thả rau vào, vậy món rau luộc của bạn sẽ xanh mướt không ngả vàng 4 Nước dùng ngon Để có được một nồi nước dùng ngon cho lẩu hay món bún phở, bạn hãy hầm cả xương heo lẫn xương gà theo tỉ lệ heo : gà Đảm bảo nồi nước dùng của bạn sẽ có độ ngọt tự nhiên Hầm xương nhanh Muốn hầm xương nhanh nhừ để tiết kiệm thời gian thì bạn nên dùng nồi áp suất Trong trường hợp không có nồi áp suất thì hãy cho xương vào nồi nước đun với thìa bột ngọt Khi thấy nước sôi hãy thả – viên đá to vào Đậy kín nắp và tiếp tục đun, đảm bảo xương nhanh chín nhiều lần 6 Trị bỏng rát thái ớt Nếu tay dính ớt bỏng rát thì rắc chút đường cắt lên tay rồi rửa sạch Ngoài ra, bôi dầu ăn vào tay trước thái ớt vậy sẽ không bị dính độ cay 7 Làm mùi chất nhớt Có nhiều bí để làm mùi cá sau rửa Nếu bếp bạn có này, đừng ngại lấy sử dụng nhé: • • • Rượu gừng Giấm gạo Muối hạt, chanh Chế biến cá cách khơng bị Bạn sử dụng rượu gừng, giấm gạo hay muối hạt, chanh tươi để chà sát bề mặt mặt cá Mùi thơm rượu, giấm chanh tính khử trùng muối hạt nhanh chóng làm mùi biến cá khơng bị nhớt Xào thịt bò mềm Khi ướp thịt bò hãy cho thêm thìa cafe dầu ăn vào rồi trộn đều Khi xào thịt để lửa to, đảo nhanh tay đến thịt chín cho đĩa Vậy là món thịt bò sẽ nhanh chín mềm, đậm đà hương vị mà không bị dai 9 Luộc thịt heo trắng, mềm Đun nồi nước đến sôi thì cho thìa cafe giấm vào sau đó mới thả miếng thịt vào để luộc Khi thịt đã chín hãy gắp ra, bạn sẽ thấy miếng thịt trắng mềm mà không bị hôi 10 Rán cá không bán dầu, sát chảo Dù chiên cá hay rán đậu, trứng hay bất kì món ăn nào mà muốn chúng không bắn dầu thì hãy chà miếng gừng vào chảo sau đó mới đổ dầu ăn vào Như vậy món chiên sẽ không sát chảo và bán dầu tung tóe Ngoài chú ý hãy để thực phẩm ráo nước rồi mới bắt đầu chiên rán để không bắn dầu gây bỏng tay nhé! 11 Loại bỏ mùi hôi vịt Sau nhổ lông vịt, ngan xong hãy lấy muối, gừng giã nát để chà xát lên mình vịt, ngan Hoặc có thể dùng rượu trắng để thay thế, sau phút thì rửa sạch và tiếp tục mổ ruột 12 Cuốn nem không bị chảy nước Đầu tiên cho thịt và trứng rồi trộn đều hỗn hợp sau đó mới cho các loại rau củ vào, cuối cùng thì cuốn nem Như vậy chiếc nem sẽ không sợ bị nhũn, chảy nước, rách lớp vỏ bên ngoài 13 Nem rán vàng giòn Trộn đường và giấm ăn vào một chiếc chén, sau đó bôi hỗn hợp này lên miếng bánh đa nêm rồi bắt đầu cuốn Mẹo này sẽ giúp những chiếc nem có màu vàng đẹp mắt và giòn rụm 14 Ướp thịt, sườn ngon Món ăn sẽ ngon nếu bạn tẩm ướp thật kĩ và ngấm gia vị Để không tốn quá nhiều thời gian chờ món thịt, sườn ngấm đều vị bạn hãy cho thìa dầu ăn vào rồi đeo găng tay nilon và bắt đầu trộn Dầu ăn sẽ giúp gia vị ngấm nhanh vào thực phẩm, tiết kiệm thời gian nhanh chóng 15 Thịt bị dai, cứng Nếu sợ món thịt quá dai và cứng thì bạn hãy ướp với nước cốt chanh 30 phút sau đó rửa sạch rồi nấu ăn bình thường Ngoài ra, cho vài lát táo, dứa hoặc lê vào nồi thịt Nước trái sẽ giúp thịt mềm nhanh 16 Sườn rán không bị co, khô Để món sườn chiên không bị co miếng thịt hay khô quắt lại thì bạn nên khía vài đường lên gân thịt trước rán 17 Chiên khoai tây giòn Sau thái khoai tây thành các dài thì ngâm chúng qua chậu nước muối loãng vòng 15 phút Vớt khoai để ráo nước rồi tẩm qua lớp bột sau đó bắt đầu chiên Nên chiên hai lần sẽ giúp khoai giữ được độ giòn lâu, không bị ỉu 18 Cách nêm gia vị chuẩn Quy trình thứ tự chuẩn nhất để ướp gia vị hoặc nêm gia vị nấu ăn giúp thực phẩm thẩm thấu nhanh chính là: mặn – ngọt – thơm – cay 19 Vắt chanh nhiều nước Muốn cắt chanh nhiều nước thì trước vắt hãy ngâm chúng vào nước nóng vài phút 20 Dầu ăn nồi bốc lửa Chẳng may lúc xào nấu mà ngọn lửa bùng cháy có dầu ăn nồi thì bạn chỉ cần đậy nắp vung lại hoặc đắp chiếc khăn ướt lên thì lửa sẽ bị dập tắt Tránh trường hợp đổ nước để dập lửa vì dầu ăn nhẹ nước nên sẽ khiến ngọn lửa bùng cháy to ... vào một chiếc chén, sau đó bôi hỗn hợp này lên miếng bánh đa nêm rồi bắt đầu cuốn Mẹo này sẽ giúp những chiếc nem có màu vàng đẹp mắt và giòn rụm 14 Ướp thịt, sườn... nước Muốn cắt chanh nhiều nước thì trước vắt hãy ngâm chúng vào nước nóng vài phút 20 Dầu ăn nồi bốc lửa Chẳng may lúc xào nấu mà ngọn lửa bùng cháy có dầu ăn nồi

Ngày đăng: 18/12/2019, 18:25

Xem thêm: