ĐỀ LUYỆN TẬP SỐ Câu 1: a Hãy khác biệt cấu trúc phân tử tinh bột xenlulozơ b Vì bảo quản trứng sống, người ta dùng phương pháp bảo quản lạnh khơng dùng phương pháp bảo quản nóng? Câu 2: a Hãy cho biết biến đổi cấu trúc màng tế bào vi khuẩn lam, vi khuẩn cố định đạm sống hiếu khí, tế bào biểu mô ruột người, tế bào biểu mô ống thận người thích nghi với chức năng? b Xét mặt tế bào học, nêu nguyên nhân bệnh tiểu đường type I, bệnh viêm phổi thợ mỏ, bệnh nhiễm trùng Streptococcie, bệnh Pompe (bệnh tim mạch thừa glycogen II), bệnh Tay - Sach Câu 3: Giải thích tượng sau: a Nếu tế bào khơng có oxi (O2) chu trình Krebs khơng diễn b Nhỏ giọt máu vào cốc nước tinh khiết hồng cầu giọt máu bị vỡ c Nhiệt độ môi trường tăng cao giới hạn cho phép enzym bị bất hoạt d Ở môi trường ưu trương, tế bào bị co nguyên sinh Câu 4: Sơ đồ sau thể đường chuyển hoá chất tế bào: Ức chế ngược Ức chế ngược A B C E F Ức chế ngược H D G Nếu chất G F dư thừa tế bào nồng độ chất tăng lên bất thường? Giải thích? Đặt mua file Word link sau https://tailieudoc.vn/phankhacnghe/ Câu 5: Cho biết axit malonic chất có cấu tạo gần giống với axit succinic a Có ống nghiệm: - Ống 1: Có enzym xucxinatdehidrogenaza + axit succinic + axit malic - Ống 2: Có enzym xucxinatdehidrogenaza + axit succinic + axit malonic Ở ống nghiệm hoạt tính enzym mạnh hơn? Giải thích b ATP tạo đâu tế bào? Nêu điểm khác chế phosphoryl hóa vị trí Trang Câu 6: a Thành phần cấu trúc tế bào thực vật đóng vai trò việc quy định áp suất thẩm thấu tế bào? Giải thích b Bản chất pha sáng pha tối trình quang hợp gì? Câu 7: Người ta có dịch huyền phù vi khuẩn G+ Bacillus subtilis ống nghiệm A B Ống nghiệm A nước cất, ống nghiệm B dung dịch đường đẳng trương (saccaro 0,3 mol/Z) Sau ống nghiệm xử lý lượng lyzozym Quan sát thấy dịch ống nghiệm A trở nên suốt nhanh, dịch ống nghiệm B độ đục không thay đổi a Chỉ rõ tác động lyzozym? b Giải thích kết quan sát được? c Vai trò thành tế bào vi khuẩn? Câu 8: a Vì q trình lên men rượu có mẻ rượu bị nhạt, có mẻ rượu bị chua? b Nếu chuyển tế bào nấm men sống nhờ glucozơ từ mơi trường hiếu khí sang mơi trường kị khí tốc độ tiêu thụ glucozơ phải thay đổi đế tế bào tạo ATP với tốc độ cũ? Câu 9: a Plasmid gì? Nêu chức năng, ứng dụng giả thuyết nguồn gốc Plasmid? b Điểm khác đường tổng hợp chất hữu nhóm Vi khuẩn hoá tổng hợp? Câu 10: Chỉ nguyên nhân làm cho virus phải kí sinh nội bào đặc hiệu bắt buộc ĐÁP ÁN ĐỀ SỐ Câu 1: a Điểm khác nhau: Tinh bột Xenlulozơ - Do nhiều phân tử glucozơ liên kết với - Do nhiều phân tử glucozơ liên kết với dạng phân nhánh không phân nhánh liên kết glicozit - Liên kết phân tử α-1,4 glicozit - Liên kết phân tử β-1,4 glicozit - Có dạng xoắn lò xo nên bắt màu xanh đặc - Có dạng mạch thẳng nên khơng bắt màu với trưng với iot iot b Bảo quản trứng - Trong trứng có nhiều protein, cấu trúc khơng gian protein hình thành liên kết hiđro, khơng bền với nhiệt độ cao - Dùng phương pháp bảo quản lạnh bảo quản trứng điều kiện nhiệt độ thấp: Trong điều kiện nhiệt độ thấp, liên kết hiđro không bị đứt, cấu trúc không gian protein khơng bị phá vỡ, ức chế làm giảm hoạt tính protein nên trứng lâu bị hỏng - Khơng dùng phương pháp bảo quản nóng (bảo quản trứng điều kiện nhiệt độ cao): nhiệt độ cao làm cho liên kết hiđro bị phá vỡ, cấu trúc không gian protein bị phá vỡ protein hoạt tính, làm cho trứng nhanh bị hỏng Trang Câu 2: a Cấu tạo màng tế bào phù hợp với chức tế bào: - Tế bào vi khuẩn lam: màng sinh chất gấp nếp vào tế bào chất tách hình thành túi dẹt thilacoit (gần giống với hạt grana lục lạp) chứa sắc tố giúp tế bào thực chức quang hợp - Vi khuẩn cố định đạm sống hiếu khí: Màng sinh chất gấp nếp ăn sâu vào tế bào chất tạo mezoxom Bên mezoxom chứa hệ enzym nitrogenaza giúp tế bào thực q trình cố định nitơ Ví dụ vi khuẩn azotobacter sống hiếu khí nên sử dụng oxi cho hơ hấp Tuy nhiên, trình cố định đạm lại diễn điều kiện kị khí nên cần có mezoxom để tạo mơi trường kị khí cho cố định đạm - Tế bào biểu mô ruột người: Màng sinh chất lồi ngồi hình thành vi mao làm tăng diện tích tiếp xúc giúp tế bào thực chức hấp thu chất dinh dưỡng từ ruột non vào máu hệ thống bạch huyết - Tế bào biểu mô ống thận người: Màng sinh chất lõm xuống tạo thành nhiều ô, ô chứa nhiều ti thể giúp tế bào tăng cường trao đổi chất b Giải thích nguyên nhân - Bệnh nhiễm trùng Streptococcie: Vi khuẩn làm phá hủy màng lizoxom làm enzym giải phóng vào tế bào chất dẫn tới tiêu hủy tế bào - Bệnh Pompe (bệnh tim mạch thừa glycogen II): Nguyên nhân thiếu enzym glicogidaza lizoxom nên glycogen không phân hủy, tích lại lizoxom dẫn đến bệnh tim mạch - Bệnh Tay- Sachs: lizoxom tế bào thần kinh thiếu enzym phân giải lipit, gây dư thừa tích lũy lipit noron làm não bị tổn thương Câu 3: a Chu trình Krebs cần sử dụng NAD+ FAD+ Khi khơng có O2 NADH FADH2 khơng oxi hóa thành NAD+ FAD+ chu trình Krebs khơng diễn b Khi nhỏ giọt máu vào nước nước thẩm thấu vào hồng cầu làm hồng cầu trương lên vỡ c Enzym có chất protein nhiệt độ tăng cao protein bị biến tính dẫn tới enzym bị biến đổi trung tâm hoạt động → bị hoạt tính (bất hoạt) d Do màng tế bào có tính thấm chọn lọc môi trường ưu trương, nước thẩm thấu từ dịch bào môi trường → tế bào bị co nguyên sinh Câu 4: Nếu chất G F dư thừa tế bào nồng độ chất H tăng lên bất thường Nguyên nhân chế ức chế ngược enzym G F tăng cao ức chế ngược trở lại làm giảm phản ứng chuyển C thành D E → nồng độ chất C tăng lên → ức chế ngược trở lại làm giảm phản ứng chuyển hóa A thành B Vậy A chuyển hóa thành H nhiều → nồng độ chất H tăng lên bất thường Câu 5: a - Ở ống nghiệm 1, hoạt tính enzym mạnh -Vì: + Axit malonic chất ức chế cạnh hanh có tác động kìm hãm enzym Axit malonic có cấu tạo giống với axit succinic nên tạm thời chiếm lĩnh trung tâm hoạt động enzym Trang + Khi hình thành phức hệ enzym - chất ức chế chất ức chế khơng bị biến đổi nên phức hệ enzym chất ức chế bền vững không trung tâm hoạt động cho chất b - ATP tổng hợp tế bào chất, ti thể, lục lạp - Khác nhau: + Ở tế bào chất: phosphoryl hóa mức chất, chuyển nhóm photphat linh động từ chất hữu khác tới ADP để tạo ATP + Ở ti thể: phosphoryl hóa oxi hóa, lượng từ phản ứng oxi hóa khử hơ hấp sử dụng để gắn nhóm photphat vơ vào ADP + Ở lục lạp: phosphoryl hóa quang hóa, lượng ánh sáng hấp thụ chuyển hóa thành lượng tích lũy liên kết ADP nhóm photphat vơ tạo thành ATP Câu 6: a Khơng bào chứa nước chất hòa tan tạo thành dịch tế bào Dịch tế bào ln có áp suất thẩm thấu lớn áp suất thẩm thấu nước nguyên chất b- Bản chất pha sáng pha oxi hóa nước, thơng qua pha sáng lượng ánh sáng chuyển thành lượng ATP, NADPH - Bản chất pha tối pha khử CO2 nhờ sản phẩm pha sáng để hình thành hợp chất hữu (C6H12O6) Câu 7: a Tác động lizozim - Lizozim tác động vào liên kết β -1,4 glucozơzit thành tế bào → Thành tế bào vi khuẩn bị phá hủy Tế bào thành trở thành tế bào trần Khi dạng tế bào trần thẩm thấu nước làm tế bào trương lên gây vỡ tế bào b Giải thích kết quả: - Ở ống nghiệm A: Môi trường nhược trương nên nước thẩm thấu vào tế bào thành làm tế bào bị phồng lên vỡ → Dịch ống nghiệm trở nên suốt nhanh - Ở ống nghiệm B: Môi trường đẳng trương, tế bào thành có thẩm thấu gần cân nên tế bào không bị tan → Dịch ống nghiệm độ đục khơng thay đổi c Vai trò thành tế bào: - Thành tế bào chống lại áp suất thẩm thấu làm trương tế bào Khi tế bào có áp suất thẩm thấu lớn mơi trường nước thẩm thấu vào tế bào làm cho tế bào trương lên Khi tế bào trương lên màng tác động lên thành làm xuất phản lực T chống lại trương lên màng tế bào Do chống lại thẩm thấu nước, bảo vệ tế bào không bị vỡ trương nước - Duy trì hình dạng tế bào ổn định Câu 8: a Nấm men sinh vật kị khí khơng bắt buộc, hơ hấp hiếu khí mơi trường có O2 lên men etylic mơi trường khơng có O2 - Rượu bị nhạt: Q trình lên men khơng đảm bảo điều kiện kị khí O2 xâm nhập vào → Nấm men chuyển sang hơ hấp hiếu khí → Nồng độ rượu etylic giảm Trang - Rượu bị chua: Ở mẻ rượu bị nhạt, nồng độ etylic giảm, bị nhiễm vi khuẩn lên men giấm (vi khuẩn Acetobacter) vi khuẩn lên men rượu thành giấm (oxi hố khơng hồn tồn) làm rượu bị chua b Nấm men chuyển từ hơ hấp hiếu khí sang lên men rượu: Hơ hấp hiếu khí tạo khoảng 38 ATP, lên men rượu tạo ATP → Tế bào phải tiêu thụ lượng glucozơ với tốc độ gấp khoảng 19 lần so với sống môi trường hiếu khí Câu 9: a + Plasmid phân tử ADN nhỏ, dạng vòng, mạch kép nằm tế bào chất vi khuẩn, có khả nhân đơi, mã giải mã đối lập với NST vi khuẩn + Mỗi tế bào có từ đến vài chục plasmid thành phần không bắt buộc tế bào nhân sơ + Chức năng: - Mang gen thiết yếu giúp vi khuẩn kháng lại yếu tố bất lợi môi trường tiết kháng sinh, phân giải đồng hóa số chất tốt - Nhiều plasmid yếu tố giới tính tham gia hình thành cầu tiếp hợp sinh sản vi khuẩn + Ứng dụng: - Sản xuất kháng sinh - Dùng làm thể truyền công nghệ gen + Nguồn gốc: - Do ADN NST bị đứt - Do phagơ đưa vào - Do cảm ứng mơi trường nucleotit kết hợp lại để thích ứng với môi trường b Điểm khác đường tổng hợp chất hữu nhóm vi khuẩn hố tổng hợp là: - Các nhóm VK hố tổng hợp gồm: Nhóm VK lấy lượng từ hợp chất chứa S, nhóm VK lấy lượng từ hợp chất chứa N, nhóm VK lấy lượng từ hợp chất chứa Fe, nhóm VK lấy lượng từ H phân tử - Các nhóm VK hố tổng hợp có khác biệt khâu chúng sử dụng chất cho hiđro khác nhau, từ cho sản phẩm khác + Nhóm VK lấy lượng từ hợp chất chứa N tiến hành oxi hóa NH3 thành axit nitơ để lấy phần lượng + Nhóm VK lấy lượng từ hợp chấy chứa S có khả oxi hố H2S để lấy phần lượng + Nhóm VK lấy lượng từ hợp chất chứa Fe có khả oxi hoá Fe2+ thành Fe3+ để lấy phần lượng + Nhóm VK lấy lượng từ hiđro có khả oxi hoá hiđro phân tử để lấy phần lượng Câu 10: - Virus kí sinh đặc hiệu virus có khả xâm nhập vào tế bào để kí sinh thụ quan virus phù hợp với thụ thể tế bào mà xâm nhập Sự phù hợp thụ quan - thụ thể giúp cho virus hấp thụ xâm nhập vào tế bào chủ - Virus phải kí sinh bắt buộc virus thiếu hệ enzym thực trao đổi chất virus khơng có máy sinh tổng hợp protein cho thân Khi kí sinh tế bào chủ, virus sử dụng enzym tế bào chủ để thực nhân đôi axit nucleic thực sinh tổng hợp protein Chính vậy, ngồi tế Trang bào chủ virus khơng có biểu sống (giống vật vơ sinh) Vì vậy, virus xem ranh giới sinh vật vật vô sinh Trang ... tổng hợp? Câu 10: Chỉ nguyên nhân làm cho virus phải kí sinh nội bào đặc hiệu bắt buộc ĐÁP ÁN ĐỀ SỐ Câu 1: a Điểm khác nhau: Tinh bột Xenlulozơ - Do nhiều phân tử glucozơ liên kết với - Do nhiều... định đạm sống hiếu khí: Màng sinh chất gấp nếp ăn sâu vào tế bào chất tạo mezoxom Bên mezoxom chứa hệ enzym nitrogenaza giúp tế bào thực trình cố định nitơ Ví dụ vi khuẩn azotobacter sống hiếu... 8: a Vì trình lên men rượu có mẻ rượu bị nhạt, có mẻ rượu bị chua? b Nếu chuyển tế bào nấm men sống nhờ glucozơ từ môi trường hiếu khí sang mơi trường kị khí tốc độ tiêu thụ glucozơ phải thay