Bài giảng môn kỹ thuật lạnh (chương 1+2)

Kỹ thuật lạnh Tên giảng: Chương 1: CƠ SỞ NHIỆT ĐỘNG CỦA HỆ THỐNG LẠNH GVTH: Nguyễn Thị Kim Liên 7/10/19 03:17:48 PM Chương CSND HTL Các thức uống có trạng thái ??? 7/10/19 03:17:48 PM 03:17:48 PM Chương CSND HTL 13/08/2011 2 Khái niệm nóng lạnh ??? 7/10/19 03:17:49 PM 03:17:49 PM Chương CSND HTL 13/08/2011 3 1.1 Khái niệm nóng lạnh Khi vật cấp nhiệt, vật nóng lên; ngược lại, vật nhả nhiệt, vật lạnh lại Như vậy, xét kỹ thuật lạnh lịch sử phát triển ý nghĩa kinh tế nào??? 7/10/19 03:17:49 PM Chương CSND HTL 1.1 Khái niệm nóng lạnh 1.1.1 Lịch sử phát triển Khoảng 5000 năm trước Khoảng 2000  2500 năm trước Vào năm 1761  1764 Vào năm 1780  1781 Vào năm 1823  1898, cần ý năm 1834 với J Perkins Cuối kỷ 19 7/10/19 03:17:49 PM Chương CSND HTL 1.1 Khái niệm nóng lạnh 1.1.2 Ý nghĩa kinh tế Ứng dụng lạnh sấy thăng hoa Ứng dụng lạnh bảo quản thực phẩm Ý Ý nghĩa nghĩa kinh kinh tế tế của kỹ kỹ thuật thuật lạnh lạnh Ứng dụng lạnh cơng nghiệp hóa chất Ứng dụng lạnh thể dục thể thao Ứng dụng lạnh kỹ thuật đo tự động Ứng dụng lạnh điều tiết không khí Ứng dụng lạnh siêu dẫn 7/10/19 03:17:49 PM Một số ứng dụng khác Ứng dụng lạnh sinh học Cryô Chương CSND HTL 1.2 Các phương pháp tạo nhiệt độ thấp 1.2.1 Phương pháp bay khuếch tán Hình 1.2.1 Đồ thị h-x khơng khí ẩm t1 - nhiệt độ khơ t2 - nhiệt độ ướt ts - nhiệt độ đọng sương 7/10/19 03:17:49 PM Chương CSND HTL 1.2 Các phương pháp tạo nhiệt độ thấp 1.2.2 Phương pháp hòa trộn lạnh - Hồ trộn 200g muối CaCl2 với 100g nước đá vụn nhiệt độ giảm từ 0oC xuống - 42oC - Hoà trộn 31g muối NaNO3 với 31g NH4Cl với 100g nước nhiệt độ 10oC hỗn hợp giảm nhiệt độ xuống -12oC 7/10/19 03:17:49 PM Chương CSND HTL 1.2 Các phương pháp tạo nhiệt độ thấp 1.2.3 Phương pháp giãn nở khí có sinh ngoại cơng Hình 1.2.3 Máy điều hòa khơng khí bay nước a) Sơ đồ thiết bị ; b) Chu trình lạnh biểu diễn đồ thị T-s 7/10/19 03:17:49 PM Chương CSND HTL 1.2 Các phương pháp tạo nhiệt độ thấp 1.2.4 Phương pháp tiết lưu khơng sinh ngoại cơng Hình 1.2.4 Tiết lưu khơng sinh ngoại cơng dòng mơi chất Trong q trình khơng có sinh cơng entanpi khơng đổi Nội chất khí dùng để thắng ma sát bên chuyển động qua cửa nghẽn Sự thay đổi nhiệt độ khí lý tưởng bị tiết lưu gọi hiệu ứng Joule-Thomson 7/10/19 03:17:49 PM Chương CSND HTL 10 2.1 Môi chất lạnh 2.1.3 Các loại môi chất lạnh thường dùng * Mơi chất lạnh R404A Tính chất sinh lý  Không gây độc hại thể sống, nồng độ cao gây ngạt thiếu dưỡng khí  Khơng ảnh hưởng xấu đến sản phẩm bảo quản Tính kinh tế  Hiện đắt tiền dễ kiếm, dễ bảo quản dễ vận chuyển Tính chất mơi trường  Không phá hủy tầng ozon (ODP = 0)do không chứa Cl  Gây hiệu ứng nhà kính số hiệu ứng nhà kính cao GWP = 3800 (CO2 = 1) 7/10/19 03:17:50 PM Chương CSND HTL 50 2.1 Môi chất lạnh 2.1.3 Các loại môi chất lạnh thường dùng * Mơi chất lạnh R32 Tính chất an toàn  Gas R32 kiểm định loại gas khó cháy, việc sử dụng gas R32 cho máy điều hòa nhà bạn an tồn việc sử dụng loại gas thông thường hãng máy khác Tính tiết kiệm lượng  Theo nghiên cứu, gas R32 có hiệu suất lạnh loại gas thông thường khoảng 1,6 lần nên sử dụng gas R32 giúp tiết kiệm lượng khối lượng gas nạp  R32 giúp tiết kiệm lượng  Bên cạnh đó, hệ số COP loại gas cao lên tới 6,1 lần, góp phần đưa điều hòa Daikin sử dụng gas R32 trở thành cỗ máy điều hòa tiết kiệm điện không đối thủ 7/10/19 03:17:50 PM Chương CSND HTL 51 2.1 Môi chất lạnh 2.1.3 Các loại môi chất lạnh thường dùng * Môi chất lạnh R32 Tính chất mơi trường  Dù khác cơng thức Gas R32 có áp suất tương đương với gas R410A phô biến nên vó thể dùng chung thiết bị lắp đặt Bạn cần thay đổi đồng hồ sạc gas dây nạp gas  Dòng sản phẩm hãng máy điều hòa Daikin có sử dụng Gas R32 đưa vào sử dụng Nhật Bản Sản phẩm nhận tin tưởng chào đón nhiệt tình từ phía người sử dụng Đây coi sản phẩm thông minh nhiều ưu điểm, lựa chọn sáng suốt cho gia đình mua máy điều hòa nhiệt độ  Cuối năm 2014, đầu năm 2015 hãng Daikin thức cung cấp dòng máy điều hòa có sử dụng Gas R32 cho thị trường Việt Nam 7/10/19 03:17:50 PM Chương CSND HTL 52 2.2 Chất tải lạnh Định Định nghĩa nghĩa chất chất tải tải lạnh lạnh Chất tải lạnh Các Các loại loại chất chất tải tải lạnh lạnh thường thường dùng dùng Yêu Yêu cầu cầu đối với chất chất tải tải lạnh lạnh 7/10/19 03:17:50 PM Chương CSND HTL 53 2.2.1 Định nghĩa chất tải lạnh 7/10/19 03:17:50 PM Chương CSND HTL 54 CHẤT TẢI LẠNH có khác với MƠI CHẤT LẠNH ??? 7/10/19 03:17:50 PM Chương CSND HTL 55 2.2 Chất tải lạnh 2.2.2 Yêu cầu chất tải lạnh Tính chất an tồn cháy nổ Tính chất hóa học u u cầu cầu đối với chất chất tải tải lạnh lạnh Tính chất lý học Tính chất kinh tế Tính chất sinh lý 7/10/19 03:17:50 PM Chương CSND HTL 56 2.2 Chất tải lạnh 2.2.2 Yêu cầu chất tải lạnh Nhiệt độ đông đặc phải thấp Nhiệt dung khả dẫn nhiệt cao Độ nhớt trọng lượng riêng nhỏ Khơng ăn mòn kim loại vật liệu chế tạo thiết bị Không độc hại không nguy hiểm Giá thành rẻ 7/10/19 03:17:50 PM Chương CSND HTL 57 2.2 Chất tải lạnh 2.2.3 Các loại chất tải lạnh thường dùng Nước Các Các loại loại chất chất tải tải lạnh lạnh thường thường dùng dùng Dung dịch nước muối CaCl2 Dung dịch nước muối NaCl 7/10/19 03:17:50 PM Chương CSND HTL 58 2.3 Dầu bôi trơn Dầu bơi trơn Nhiệm vụ Một số tính u cầu chất dầu bôi trơn dầu bôi trơn 7/10/19 03:17:50 PM Chương CSND HTL 59 2.3 Dầu bôi trơn 2.3.1 Nhiệm vụ yêu cầu dầu bôi trơn Nhiệm vụ  Bôi trơn chi tiết chuyển động máy nén, bề mặt ma sát, giảm ma sát tổn thất lượng ma sát gây nên  Tải nhiệt từ bề mặt ma sát pittông, xylanh, ổ bi, ổ bạc, … vỏ máy để tỏa mơi trường, đảm bảo nhiệt độ vị trí khơng q cao  Chống rò rỉ mơi chất cho cụm bịt kín đệm kín đầu trục  Giữ kín khoang nén máy nén trục vít Lưu ý: Các máy nén máy dãn nở oxy khơng dùng dầu bơi trơn nén, dầu gây cháy, nổ nguy hiểm, dãn nở nhiệt độ hạ đột ngột dầu bị đông cứng 7/10/19 03:17:50 PM Chương CSND HTL 60 2.3 Dầu bôi trơn 2.3.1 Nhiệm vụ yêu cầu dầu bôi trơn u cầu  Có tính chống mài mòn chống sây sát bề mặt tốt  Có độ nhớt thích hợp đảm bảo bơi trơn chi tiết  Có độ tinh khiết cao, khơng chứa thành phần có hại cho hệ thống ẩm, axít, lưu huỳnh không hút ẩm  Nhiệt độ bốc cháy phải cao nhiều so với nhiệt độ cuối trình nén Nhiệt độ đông đặc phải thấp nhiều so với nhiệt độ sau tiết lưu nhiệt độ bay  Nhiệt độ lưu động phải thấp nhiệt độ bay để đảm bảo tuần hoàn hệ thống dễ hồi dầu máy nén 7/10/19 03:17:50 PM 61 2.3 Dầu bôi trơn 2.3.1 Nhiệm vụ yêu cầu dầu bôi trơn Yêu cầu  Không gây cháy nổ  Không bị phân hủy phạm vi nhiệt độ vận hành (thường từ -60 đến 150oC, đặc biệt với máy lạnh ghép tầng đến -80 đến 110 oC)  Khơng có phản ứng hóa học với mơi chất lạnh, với vật liệu chế tạo máy thiết bị, dây điện, sơn cách điện, vật liệu hút ẩm,  Tuổi thọ phải cao bền vững, đặc biệt thống với máy nén kín, làm việc liên tục 20 đến 25 năm ngang với tuổi thọ lốc tủ lạnh  Không độc hại, không dẫn điện  Rẻ tiền, dễ kiếm 7/10/19 03:17:50 PM 62 2.3 Dầu bôi trơn 2.3.2 Một số loại dầu bôi trơn Dầu tổng hợp A (Dầu tổng hợp sở Alkyl Benzen) Dầu hỗn hợp AP (hỗn hợp dầu tổng hợp sở Alkyl Benzen dầu tổng hợp sở Polyalpha Olêfin) phù hợp cho hệ thống lạnh (H) CFC có độ hòa tan cao với (H) CFC nhiệt độ bay thấp Dầu tổng hợp P (Dầu tổng hợp sở Polyalpha Olêfin) Dầu hỗn hợp MP (hỗn hợp dầu khoángvà dầu tổng hợp sở Polyalpha Olêfin) phù hợp với hệ thống lạnh môi chất amôniăc bền vững, khó bị oxy hóa có nhiệt độ đơng đặc thấp Dầu tổng hợp E (Dầu bôi trơn sở este tổng hợp) hòa tan phần mơi chất lạnh không chứa Clo HFC nên sử dụng hệ thống lạnh R134a, sử dụng hệ thống (H) CFC 7/10/19 03:17:50 PM Chương CSND HTL 63 Hỏi & Trả lời 7/10/19 03:17:50 PM Chương CSND HTL 64 ... Khái niệm nóng lạnh 1.1.2 Ý nghĩa kinh tế Ứng dụng lạnh sấy thăng hoa Ứng dụng lạnh bảo quản thực phẩm Ý Ý nghĩa nghĩa kinh kinh tế tế của kỹ kỹ thuật thuật lạnh lạnh Ứng dụng lạnh cơng nghiệp... chất lạnh Yêu Yêu cầu cầu đối với môi môi chất chất lạnh lạnh Môi chất lạnh Các Các loại loại môi môi chất chất lạnh lạnh thường thường dùng dùng Ký Ký hiệu hiệu các môi môi chất chất lạnh lạnh... PM Chương CSND HTL 20 Kỹ thuật lạnh Tên giảng: VẬT LIỆU LẠNH 7/10/19 03:17:49 PM Chương CSND HTL 21 MƠI CHẤT LẠNH ??? 7/10/19 03:17:50 PM Chương CSND HTL 22 2.1 Môi chất lạnh Yêu Yêu cầu cầu đối