Chuyên đề Kinh tế - Phân tích thực trạng sản xuất đậu tương (đậu nành) ở Việt Nam

Chuyên đề Kinh tế - Phân tích thực trạng sản xuất đậu tương (đậu nành) ở Việt Nam

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ NHẬP KHẨU ĐẬU TƯƠNG Ở VIỆT NAM CHUYÊN ĐỀ KINH TẾ Ngành: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Mã số ngành: 52620115 Tháng 05 – Năm 2015 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ NHẬP KHẨU ĐẬU TƯƠNG Ở VIỆT NAM CHUYÊN ĐỀ KINH TẾ Ngành: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Mã số ngành: 52620115 GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN TS HUỲNH VIỆT KHẢI Tháng 05 – Năm 2015 MỤC LỤC Trang CHƯƠNG GIỚI THIỆU 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể .2 1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.3.1 Giới hạn nội dung nghiên cứu 1.3.2 Giới hạn thời gian nghiên cứu 1.3.3 Giới hạn đối tượng nghiên cứu .3 CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 PHƯƠNG PHÁP LUẬN .4 2.1.1 Khái niệm nông hộ 2.1.2 Khái niệm nông nghiệp .4 2.1.3 Khái niệm suất 2.1.4 Khái niệm sản lượng 2.1.5 Khái niệm hiệu 2.1.6 Một số khái niệm khác 2.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.2.1 Phương pháp thu thập số liệu 2.2.2 Phương pháp phân tích số liệu .5 CHƯƠNG TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ NHẬP KHẨU ĐẬU TƯƠNG CỦA VIỆT NAM GIAI ĐOẠN TỪ NĂM 2012 ĐẾN NĂM 2014 3.1 THÔNG TIN VỀ CÂY ĐẬU TƯƠNG 3.1.1 Giới thiệu đậu tương 3.1.2 Giá trị dinh dưỡng đậu tương 3.2 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT ĐẬU TƯƠNG .7 3.2.1 Diện tích 3.2.2 Năng suất .9 3.2.3 Sản lượng .10 3.3 TÌNH HÌNH NHẬP KHẨU ĐẬU TƯƠNG 11 3.3.1 Thực trạng nhập đậu tương 11 3.3.2 Các sản phẩm từ đậu tương 12 3.4 THUẬN LỢI VÀ KHĨ KHĂN CỦA VIỆC MỞ RỘNG DIỆN TÍCH CANH TÁC ĐẬU TƯƠNG VIỆT NAM 16 3.4.1 Thuận lợi 16 3.4.2 Khó khăn 16 CHƯƠNG GIẢI PHÁP MỞ RỘNG DIỆN TÍCH SẢN XUẤT ĐẬU TƯƠNG Ở VIỆT NAM 17 4.1 NHÓM GIẢI PHÁP VỀ CHÍNH SÁCH .17 4.2 NHÓM GIẢI PHÁP VỀ SẢN XUẤT 17 4.3 NHÓM GIẢI PHÁP VỀ TIÊU THỤ 18 CHƯƠNG KẾT LUẬN 19 TÀI LIỆU THAM KHẢO 20 DANH SÁCH BẢN Bảng 3.1: Giá trị dinh dưỡng trung bình 100g đậu tương tươi: .7 Bảng 3.2: Diện tích gieo trồng đậu tương phân theo tỉnh thành Việt Nam từ năm 2011 đến năm 2013 Bảng 3.3: Năng suất đậu tương Việt Nam từ 2007 – 2014 10 Bảng 3.4: Sản lượng đậu tương Việt Nam từ 2007 – 2014 11 Bảng 3.5: Sản lượng khô đậu tương nước nhập Việt Nam từ 2011 – 2014 13 Bảng 3.6: Sản lượng nhập bột đậu tương Việt Nam từ 2012 – 2014 13 Bảng 3.7: Nhu cầu sử dụng dầu thực vật người dân từ năm 2010 – 2014 14 DANH SÁCH HÌN Hình 3.1: Diện tích đậu tương Việt Nam từ 2007 đến 2014 (Đơn vị tính: nghìn ha) Hình 3.2: Cơ cấu sản lượng đậu tương địa phương có sản lượng cao Việt Nam năm 2013 10 Hình 3.3: Sản lượng, giá trị giá trung bình đậu tương nhập vào Việt Nam giai đoạn 2009 – 2014 11 Hình 3.4: Cơ cấu sản lượng nhập đậu tương vào Việt Nam phân theo quốc gia năm 2014 12 Hình 3.5: Sản lượng dầu đậu tương nước (Đơn vị tính: Tấn) 14 Hình 3.5: Cơ cấu nhập hạt có dầu bột đạm Việt Nam năm 2014 15 Hình 3.6: Sản lượng nhập dầu đậu tương thô Việt Nam giai đoạn 2011 – 2014 Đơn vị tính: nghìn .15 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT CNH: Cơng nghiệp hóa ĐBSCL: Đồng sơng Cửu Long GTA: Atlas Thương mại tồn cầu (Global Trade Atlas) HĐH: Hiện đại hóa HTX: Hợp tác xã NN & PTNT: Nông nghiệp phát triển nông thôn USDA: Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (United States Department of Agriculture) CHƯƠNG GIỚI THIỆU 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Việt Nam quốc gia có điều kiện tự nhiên khí hậu thuận lợi để phát triển nông nghiệp Sau 20 năm đổi mới, nơng nghiệp Việt Nam hồn thành mục tiêu an ninh lương thực cho nước nhà, đồng thời đóng góp vào tăng trưởng chung kinh tế Năm 2014, đóng góp khu vực nơng, lâm nghiệp thủy sản chiếm 18,12% cấu kinh tế, đồng thời hàng nông, lâm sản xuất chiếm 11,9% cấu nhóm hàng xuất khẩu1, thực mục tiêu xây dựng nông nghiệp tảng để ổn định kinh tế - xã hội Trong báo cáo Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ X Đảng rõ định hướng phát triển nông nghiệp là: “Phải coi trọng đẩy mạnh công nghiệp hóa (CNH), đại hóa (HĐH) nơng nghiệp, nơng thơn hướng tới xây dựng nơng nghiệp hàng hóa lớn, đa dạng, phát triển mạnh bền vững, có suất, chất lượng khả cạnh tranh cao; đảm bảo vững an ninh lương thực tạo điều kiện bước hình thành nơng nghiệp sạch… Xây dựng vùng sản xuất hàng hóa tập trung, gắn với việc chuyển giao công nghệ sản xuất chế biến, khắc phục tình trạng sản xuất manh mún, tự phát” Từ thực tiễn cho thấy, sản xuất nông nghiệp đạt thành tựu đáng ghi nhận, tháng đầu năm 2015, giá trị mặt hàng xuất ước đạt 4,47 tỷ USD2, mang lại nguồn ngoại tệ lớn cho đất nước Tuy nhiên, cần nhìn nhận thực tế việc phát triển trồng nông nghiệp chưa thật tốt, dẫn đến tình trạng thiếu nguồn nguyên liệu cung ứng nước, Việt Nam có nhiều điều kiện thuận lợi để sản xuất Ngoài sản phẩm lúa gạo, cơng nghiệp đậu tương (đậu nành) loại mang lại hiệu kinh tế cao đặc tính dễ thích nghi với điều kiện đất đai khí hậu Việt Nam, thời gian sinh trưởng thu hoạch ngắn (từ 80 đến 90 ngày tùy giống), lại trồng xen canh luân canh với lúa linh động, đồng thời nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến thức ăn chăn nuôi, công nghiệp dầu thực vật, công nghiệp thực phẩm…Tuy nhiên, đậu tương lại bị “làm ngơ” năm qua, diện tích đậu tương giảm liên tục, năm 2007 có gần 200.000 ha, đến năm 2014 cịn 100.000 ha, tính năm 2014, Việt Nam 4,5 tỷ USD để nhập nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, mà chủ yếu bắp đậu tương3 Để hình dung khối lượng tiền 4,5 tỷ USD lớn đến mức nào, so sánh với số 2,9 tỷ USD dành cho 6,6 triệu gạo xuất năm 2013 Mặc dù có sách Nhà nước, đề án “Quy hoạch tổng thể phát triển sản xuất ngành nông nghiệp đến năm 2020 tầm nhìn đến năm Thơng cáo báo chí tình tình kinh tế - xã năm 2014, Tổng cục thống kê Xuất nông lâm thủy sản đạt 9,13 tỷ USD, Văn phịng Bộ Nơng nghiệp Phát triển nông thôn Chi 4,5 tỷ USD để nhập bắp, đậu nành, ViệtBáo.vn 2030”, nhấn mạnh diện tích gieo trồng đậu tương đến năm 2020 đạt khoảng 350 nghìn ha, sản lượng 700 nghìn 4, nhiên đến thời điểm tại, đề án chưa phát huy tác dụng, nỗ lực gieo trồng đậu tương mức thí điểm Nhận thấy mặt hạn chế nêu trên, em chọn đề tài “Phân tích thực trạng sản xuất nhập đậu tương Việt Nam”, thông qua đề tài đánh giá tình hình sản xuất tiêu thụ đậu tương Việt Nam, đồng thời đề tài nhằm tìm hướng phát triển diện tích gieo trồng đậu tương thời gian tới 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Mục tiêu chung đề tài phân tích thực trạng sản xuất nhập đậu tương Việt Nam từ năm 2012 đến năm 2014, sở đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất, mở rộng diện tích gieo trồng đậu tương nước ta 1.2.2 Mục tiêu cụ thể Mục tiêu 1: Phân tích thực trạng chung đậu tương Việt Nam Mục tiêu 2: Phân tích tình hình sản xuất nhập đậu tương Việt Nam Mục tiêu 3: Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất, mở rộng diện tích gieo trồng đậu tương thời gian tới 1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.3.1 Giới hạn nội dung nghiên cứu Luân canh, xen canh rau màu nói chung đậu tương nói riêng chịu ảnh hưởng từ nhiều yếu tố, có yếu tố khách quan chủ quan Nội dung đề tài tập trung phân tích thực trạng sản xuất đậu tương; phân tích thuận lợi khó khăn q trình sản xuất này, đồng thời đề xuất giải pháp để diện tích sản xuất đậu tương mở rộng Việt Nam thời gian tới 1.3.2 Giới hạn thời gian nghiên cứu Số liệu nghiên cứu phân tích sử dụng đề tài thu thập từ năm 2012 đến năm 2014 Tổng cục thống kê quan có liên quan đến đề tài Thời gian thực chuyên đề từ ngày 18/05/2015 đến ngày 25/06/2015 1.3.3 Giới hạn đối tượng nghiên cứu Nội dung đề tài đánh giá thực trạng sản xuất tiêu thụ đậu tương Việt Nam, nên đối tượng nghiên cứu tỉnh thành có sản xuất đậu Nội dung quy hoạch ngành, Cổng thơng tin điện tử Chính phủ nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam tương Việt Nam, đồng thời đề tài xem xét đến việc phân tích tình hình sản xuất tiêu thụ mặt hàng sản phẩm từ đậu tương CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 PHƯƠNG PHÁP LUẬN 2.1.1 Khái niệm nông hộ Nông hộ định nghĩa “Các hộ gia đình làm nơng nghiệp, tự kiếm kế sinh nhai mảnh đất mình, sử dụng chủ yếu sức lao động gia đình để sản xuất, thường nằm hệ thống kinh tế lớn hơn, chủ yếu đặc trưng tham gia cục vào thị trường có xu hướng hoạt động khơng hồn hảo cao.” 2.1.2 Khái niệm nơng nghiệp Nông nghiệp theo nghĩa rộng: tổng hợp ngành sản xuất gắn liền với trình sinh học (đối tượng sản xuất thể sống) gồm nông nghiệp, lâm nghiệp ngư nghiệp Nông nghiệp theo nghĩa hẹp: bao gồm trồng trọt chăn nuôi Ngành trồng trọt chăn nuôi lại phân thành ngành nhỏ, ngành có mối quan hệ mật thiết với hợp thành ngành sản xuất nông nghiệp 2.1.3 Khái niệm suất Năng suất thước đo mức độ hiệu hoạt động tạo kết đầu (số lượng, giá trị gia tăng) từ yếu tố đầu vào (lao động, vốn, nguyên liệu, lượng…) Năng suất sản xuất nông nghiệp tiêu đo lường hiệu hoạt động sản xuất, tính cơng thức sau: 2.1.4 Khái niệm sản lượng Sản lượng số lượng sản phẩm sản xuất thời gian định Trong nơng nghiệp, sản lượng phần sản phẩm thu hoạch sau thời gian trồng trọt (với trồng), chăn nuôi (với gia súc, gia cầm…) nuôi trồng (đối với thủy sản) 2.1.5 Khái niệm hiệu Hiệu quả: việc xem xét lựa chon thứ tự ưu tiên nguồn lực cho đạt kết cao Hiệu bao gồm ba yếu tố: khơng sử dụng nguồn lực lãng phí, sản xuất với chi phí thấp nhất, sản xuất để đáp ứng nhu cầu người 2.1.6 Một số khái niệm khác Sản xuất hoạt động chủ yếu hoạt động kinh tế người Sản xuất trình làm sản phẩm để sử dụng, hay để trao đổi thương mại Quyết định sản xuất dựa vào vấn đề sau: Sản xuất gì? Sản xuất nào? Sản xuất cho ai? Giá thành sản xuất làm để tối ưu hóa việc sử dụng khai thác nguồn lực cần thiết làm sản phẩm? Bảng 3.5: Sản lượng khô đậu tương nước nhập Việt Nam từ 2011 – 2014 Đơn vị: Nghìn Năm Trong nước Nhập Tổng số 2011 490 2993,0 3483,0 2012 780 2457,0 3237,0 2013 732 2918,6 3650,6 2014 889 3276,0 4165,0 Nguồn: Nguồn: Tổng Cục Hải quan, Atlas Thương mại toàn cầu, Dữ liệu BICO USDA, 2011 - 2014 Nhìn chung, suất sản lượng đậu tương nước ta không lớn, khơng muốn nói q nhỏ so với mà Việt Nam làm được, việc chiếm 14,07% sản lượng khô đậu tương (năm 2007) 21,34% sản lượng bột đậu tương (năm 2014) điều dễ hiểu Phần lại phải dựa vào nhập Khác với khơ đậu tương quy trình sản xuất, bột đậu tương sản phẩm từ đậu tương mà nước ta nhập từ nước giới Bảng 3.6: Sản lượng nhập bột đậu tương Việt Nam từ 2012 – 2014 Đơn vị: Tấn Quốc gia USA 2012 2013 2014 30.135 246.793 355.267 10 11.813 4.057 Đài Loan 3.275 3.105 5.699 Argentina - - 1.244 3.926 5.136 280 - 217 67 50 66 10 37.396 267.130 366.624 Ấn Độ Malaysia Trung Quốc Khác Tổng cộng Nguồn: Tổng cục thống kê, Atlas Thương mại toàn cầu, 2012 – 2014 Qua bảng 3.6 cho thấy, sản lượng nhập bột đậu tương nước ta vô lớn, tăng mạnh qua năm, giai đoạn 2012 – 2013, tổng sản lượng nhập tăng từ 30135 lên đến 246793 (tăng 216658 tấn), giai đoạn 2013 – 2014, tăng từ 246793 lên mức 355267 (tăng 108474 tấn) Hơn nữa, lượng nhập nhiều vào nước ta Hoa Kỳ, chiếm 70% tổng sản lượng nhập vào nước ta Điều cho thấy nước ta phụ thuộc lớn vào nguồn cung bột đậu tương từ Hoa Kỳ, 13 có thay đổi sản lượng giá xuất nhập từ Hoa Kỳ ảnh hưởng lớn đến Việt Nam 250000 235000 214000 200000 193000 150000 100000 124000 50000 2011 2012 2013 2014 Nguồn: Các nhà sản xuất nước USDA, 2011 - 2014 Hình 3.5: Sản lượng dầu đậu tương nước (Đơn vị tính: Tấn) Với việc thành lập nhà máy ép dầu Quang Minh (28/05/2011) nhà máy ép dầu Bunge (27/06/2011), Việt Nam dần giảm lệ thuộc vào nguồn nhập dầu đậu từ nước Qua năm hoạt động, nhà máy đáp ứng phần nhu cầu dầu đậu tương Việt Nam Cụ thể, thành lập năm 2011, tổng sản lượng nhà máy 124.000 tấn, đến năm 2014, sản lượng nhà máy tăng lên 235.000 tấn, tức gấp 1,9 lần sản lượng lúc vừa thành lập (năm 2011) Ngày nay, vấn đề sức khỏe ngày quan tâm, việc sử dụng dầu thực vật thay cho mỡ động vật trở thành hoạt động quen thuộc người dân, dầu đậu nành dầu cải loại dầu thực vật sử dụng nhiều Nhu cầu sử dụng dầu thực vật qua năm thể bảng 3.7 Bảng 3.7: Nhu cầu sử dụng dầu thực vật người dân từ năm 2010 – 2014 Năm 2010 2011 2012 2013 2014 Tổng nhu cầu (1000 tấn) 690 725 750 780 870 Nhu cầu bình quân đầu người (kg/người/năm) 7,8 8,3 8,4 8,7 9,6 Nguồn: Tổng cục thống kê, Bộ Cơng thương, Viện nghiên cứu chiến lược, sách công nghiệp, 2010 - 2014 Khi địa phương nhà máy, xí nghiệp tận dụng nhu cầu sử dụng dầu thực vật này, đồng thời có sách gia tăng diện tích gieo trồng đậu tương tương lai, nước ta hồn toàn đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nước, chí xuất (giống lúa gạo nước ta nay) 14 7.00% Bột đậu tương 12.00% Bột cá 4.00% 1.00% 2.00% 1.00% 2.00% Cám gạo Bột dầu dừa Dầu hạt cọ Cám lúa mì Bột bắp Dầu cải 71.00% Nguồn: Tính tốn từ số liệu Tổng cục thống kê, Atlas Thương mại toàn cầu, 2014 Hình 3.5: Cơ cấu nhập hạt có dầu bột đạm Việt Nam năm 2014 Chỉ tính riêng năm 2014, lượng bột đậu tương nhập vào nước ta 70% tổng lượng hat bột nguyên liệu lấy dầu, sử dụng cho chế biến thức ăn chăn nuôi Điều cho thấy nhu cầu lớn đậu nành đất nước ta, điều mà đậu tương nước chưa đáp ứng 140 120 117.9 100 77.4 80 63.3 60 48.98 40 20 2011 2012 2013 2014 Nguồn: Tổng cục thống kê, Atlas Thương mại toàn cầu, 2011 – 2014 Hình 3.6: Sản lượng nhập dầu đậu tương thơ Việt Nam giai đoạn 2011 – 2014 Đơn vị tính: nghìn Do Việt Nam khơng thể chủ động sản xuất nên dầu đậu tương thô Việt Nam nhập nhiều, năm 2011 117,9 nghìn tấn, năm 2014 77,4 nghìn Tuy có giảm việc nhập dầu đậu tương khô, sản lượng nhập nhiều, chứng tỏ nhu cầu thị trường sản phẩm từ đậu tương cao, song sản xuất nước chưa thể đáp ứng 15 Qua số liệu đánh giá đây, thấy tiềm đậu tương lớn Tuy nhiên, diện tích canh tác nước lại thấp so với nhu cầu sử dụng nước điều kiện mà nước ta có Vì vậy, nâng cao diện tích sản xuất đậu tương vấn đề mà địa phương cần phải quan tâm giải quyết, vừa giúp tăng thu nhập cho người dân, vừa phát triển kinh tế, bớt phụ thuộc vào nguồn nhập từ nước ngồi 3.4 THUẬN LỢI VÀ KHĨ KHĂN CỦA VIỆC MỞ RỘNG DIỆN TÍCH CANH TÁC ĐẬU TƯƠNG VIỆT NAM 3.4.1 Thuận lợi Đậu tương gieo trồng Việt Nam có số thuận lợi định - Điều kiện đất đai, khí hậu Việt Nam tương đối thuận lợi cho loại trồng chịu hạn khơng khó trồng đậu tương - Việc trồng xen canh luân canh với lúa loại trồng khác không gặp trở ngại, thời gian sinh trưởng đậu tương tương đương với lúa nên hồn tồn thay vụ lúa có suất thấp vụ đậu tương có suất cao - Các nghiên cứu khoa học chứng minh, trồng đậu tương đất lúa giúp cải tạo đất hoạt động vi khuẩn cố định đạm đậu tương góp phần ổn định lượng đạm đất, ngồi sau thu hoạch, phần xác bã đậu tương nguồn phân hữu tốt cho trồng - Nhu cầu sử dụng đậu tương sản phẩm từ đậu tương nước ta lớn, phát triển cách, đậu tương trở thành trồng mang lại lợi ích cao cho người dân 3.4.2 Khó khăn Tuy có nhiều điều kiện để phát triển, nhiên đậu tương Việt Nam chưa phải trồng có chỗ đứng cao khó khăn sau: - Chưa có đồng việc hoạch định thực sách mở rộng diện tích gieo trồng đậu tương - Do chưa ý nhiều nên việc nghiên cứu phát triển giống, quy trình chăm sóc thu hoạch, quản lý sâu bệnh đậu tương chưa đầu tư nghiêm túc - Mặc dù giá nhập đậu tương tương đối cao, nhiên lại có nghịch lý đậu tương nước lại thường bị ép giá, chí khơng tiêu thụ khơng có thương lái thu mua - Nông dân chưa nhận thức giá trị từ đậu tương, nhu cầu lớn thị trường nên lâu đậu tương bị xem trồng chữa cháy nông dân định trồng loại khác - Vấn đề đầu cho đậu tương nước chưa ổn định, chưa có kênh thu mua phân phối thức cho mặt hàng nơng sản 16 CHƯƠNG GIẢI PHÁP MỞ RỘNG DIỆN TÍCH SẢN XUẤT ĐẬU TƯƠNG Ở VIỆT NAM 4.1 NHÓM GIẢI PHÁP VỀ CHÍNH SÁCH Để mở rộng diện tích sản xuất đậu tương phạm vi nước, cần đồng hoạch định, quản lý thực sách khuyến khích hỗ trợ cho nông hộ sản xuất từ cấp Trung ương đến địa phương Cụ thể là: - Xác định rõ vai trò tiềm to lớn từ đậu tương, xác định đắn, có sách phù hợp kịp thời để mở rộng diện tích trồng đậu tương vốn cịn - Cần có quy hoạch vùng chuyên canh trồng đậu tương, tỉnh có tiềm trồng đậu tương Tận dụng lợi địa phương điều kiện cần thiết để việc trồng đậu tương diễn lâu dài mang tính bền vững cho nông hộ địa phương - Sự quan tâm theo sát cấp lãnh đạo việc cần thiết để sách mở rộng diện tích đạt hiệu Bởi dừng lại việc địa phương thử nghiệm trồng thí điểm thực qua loa cịn lâu nước ta đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nước - Có sách hỗ trợ giá, hỗ trợ sản xuất bao tiêu sản phẩm để nông dân an tâm sản xuất Đồng thời có kế hoạch xây dựng chuỗi cung ứng tốt để đầu đậu tương ổn định - Khuyến khích hỗ trợ cơng tác nghiên cứu giống, quy trình kỹ thuật trồng, chăm sóc thu hoạch đậu tương, phòng chống sâu, bệnh hại để kịp thời giúp đỡ nông hộ - Chính sách hỗ trợ tín dụng nơng thơn cho hộ dân có kế hoạch ý định mở rộng sản xuất đậu tương, cung cấp vốn cho nông dân để q trình sản xuất diễn sn sẻ - Có sách khuyến khích hoạt động nhà máy, doanh nghiệp chế biến nguồn đậu tương nước, nhu cầu lớn, nhà máy doanh nghiệp tự chủ động tìm nguồn hàng đưa giá thu mua hợp lý cho nơng hộ 4.2 NHĨM GIẢI PHÁP VỀ SẢN XUẤT - Tiến hành tuyên truyền, vận động nâng cao nhận thức nơng dân sách Đảng Nhà nước, có đề án “Quy hoạch tổng thể phát triển sản xuất ngành nông nghiệp đến năm 2020 tầm nhìn đến năm 2030” để nơng dân có thêm nguồn thơng tin hướng sản xuất phù hợp - Khuyến khích hỗ trợ nông dân nâng cao nhận thức học vấn, trình độ học vấn cải thiện, nơng dân dễ dàng tìm kiếm, sàn lọc, tiếp thu ứng dụng thông tin khoa học kỹ thuật vào sản xuất - Tổ chức đội ngũ cán khuyến nơng nhiệt tình giúp đỡ nơng dân, thường xun theo sát tình hình sản xuất nơng hộ để hỗ trợ cần thiết 17 đưa tiến khoa học, kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất để bà nông dân sản xuất đạt suất chất lượng tốt - Khuyến khích bà nơng dân hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật mà nên sử dụng biện pháp sinh học để trừ sâu bệnh Điều vừa giúp nông dân giảm chi phí sử dụng thuốc trừ sâu, bệnh, vừa bảo vệ môi trường, lại tăng chất lượng nông sản đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm - Tổ chức hợp tác xã (HTX) để nông dân tham gia chia sẻ kinh nghiệm hợp tác sản xuất Đồng thời xây dựng HTX đại diện cho nông dân, gắn kết nông dân với thương lái, tạo đầu ổn định 4.3 NHÓM GIẢI PHÁP VỀ TIÊU THỤ - Đảm bảo thị trường đầu ổn định cho bà nông dân yên tâm sản xuất Thực việc bao tiêu trợ giá sản phẩm để bù đắp chi phí tăng thu nhập cho nơng hộ - Sử dụng công cụ giá làm động lực sản xuất cho nông dân Bởi giá nông sản yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến định thay đổi trồng nông hộ - Cần có liên kết chặt chẽ nơng dân – thương lái – nhà máy chế biến Các thương lái cần trở thành mắc xích để nơng dân nhà máy chế biến gắn kết với nhau, đồng thời thương lái nên công bố công khai giá mua, bán đậu tương để tránh tình trạng nơng dân bị ép giá vụ - Tăng cường xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường tiêu thụ để nắm bắt tốt nhu cầu thị trường nước, thông qua công cụ công nghệ thông tin hỗ trợ, tiêu chuẩn nước quốc tế chất lượng đậu tương để nơng dân có định hướng sản xuất rõ ràng 18 CHƯƠNG KẾT LUẬN Với phân tích đánh giá, đề tài góp phần làm rõ số vấn đề sản xuất tiêu thụ đậu tương Việt Nam, đồng thời gợi ý giải pháp nhằm tháo gỡ vấn đề nêu Về thực trạng chung mà đậu tương Việt Nam mắc phải, vấn đề hiểu biết nơng hộ việc hoạch định sách chưa đến nơi đến chốn nguyên nhân khiến diện tích đậu tương năm qua bị thu hẹp dần Rõ ràng tiềm phát triển đậu tương có, lớn, việc sản xuất đậu tương lại không nông hộ xem trọng, nông hộ xem đậu tương trồng chữa cháy, chưa thấy nhu cầu thị trường Các sách áp dụng đậu tương mang tính hình thức, chiếu lệ thử nghiệm, chưa thật nghiêm túc lâu dài, nên diện tích đậu tương khó mà mở rộng Về tình hình sản xuất tiêu thụ, “nỗi đau” cho nơng nghiệp nước nhà nước ta có đầy đủ điều kiện tự nhiên khí hậu, lao động… nhiên, đến tại, Việt Nam đáp ứng 20% nhu cầu đậu tương đất nước, phần lại phải dựa chủ yếu vào nhập Bên cạnh đó, chế phẩm, sản phẩm từ đậu tương có nhu cầu lớn, công suất hoạt động nhà máy ép dầu Quang Minh Bunge chưa thể đáp ứng được, đậu tương nước sản xuất lại khó tiêu thụ bị ép giá từ thương lái Nghịch lý Cung – Cầu toán khó cho nhà hoạch định sách địa phương, nơi mong muốn đậu tương trở thành trồng chủ lực cải thiện thu nhập cho người dân Để tháo gỡ khó khăn tại, nâng cao hiệu sản xuất, mở rộng diện tích gieo trồng đậu tương thời gian tới, giải pháp nằm nhóm giải pháp sách, nhóm giải pháp sản xuất nhóm giải pháp tiêu thụ đưa ra, quan trọng thay đổi suy nghĩ nhận thức người nông dân, chủ thể trực tiếp sản xuất đậu tương, thấy tiềm đậu tương nhu cầu thị trường nước, đồng thời với địa phương sản xuất nhằm hướng đến xuất Đồng thời, sách mà Nhà nước đưa ra, việc thực địa phương cần có đồng kiên quyết, để đậu tương khơng cịn trồng chữa cháy trồng “cho đỡ trống đất”, phát triển gieo trồng sản xuất đậu tương trở thành nghề mang lại thu nhập cao lâu dài cho nông hộ Đối với đất nước có nhiều điều kiện sản xuất Việt Nam việc canh tác đậu tương việc nằm khả năng, nhiện chưa thấy lợi ích từ trồng quý giá nên đậu tương loại trồng bị “làm ngơ”, chưa thể phát triển rộng Thông qua đề tài, lãnh đạo địa phương có thêm gợi ý để tiến hành quy hoạch lại vùng trồng đậu tương, đảm bảo tốt việc cung ứng nước, đồng thời hướng đến xuất khẩu, hạn chế phụ thuộc vào nguồn cung nước ngồi, có vậy, giá trị từ đậu tương thật khai thác sử dụng có hiệu 19 TÀI LIỆU THAM KHẢO Atlas nông nghiệp địa phương, Vụ Kế hoạch, Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Basic Report: 11450, Soybeans, green, raw, National Nutrient Database for Standard Reference Release 27 [online] [Accessed: 15/06/2015] Bộ Công thương, Viện nghiên cứu chiến lược, sách cơng nghiệp Chi 4,5 tỷ USD để nhập bắp, đậu nành, ViệtBáo.vn [Ngày truy cập: 14/06/2014] Đảng cộng sản Việt Nam (2006), Văn kiện Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ X, Nhà xuất Chính trị quốc gia, Hà Nội Giá trị dinh dưỡng đậu nành, Vinasoy [Ngày truy cập: 15/06/2015] Global Trade Atlas Thông cáo báo chí tình tình kinh tế - xã hôi năm 2014, Tổng cục thống kê [Ngày truy cập: 14/06/2015] Niên giám thống kê năm 2012 năm 2013, Nhà xuất thống kê 10 Niên giám thống kê tóm tắt năm 2014, Nhà xuất thống kê 11 Nội dung quy hoạch ngành, Cổng thông tin điện tử Chính phủ nước Cộng hịa xã hội chủ nghĩa Việt Nam [online] [Ngày truy cập: 12/06/2015] 12 Xuất nông lâm thủy sản đạt 9,13 tỷ USD, Văn phịng Bộ Nơng nghiệp Phát triển nơng thôn [Ngày truy cập: 14/06/2015] 13 Trang web Tổng cục Hải quan 14 Vietnam Oilseeds and Products Annual 2012, GAIN Report [pdf] Available at: http://gain.fas.usda.gov/Recent%20GAIN %20Publications/Oilseeds%20and%20Products %20Annual_Hanoi_Vietnam_4-5-2012.pdf 15 Vietnam Oilseeds and Products Annual 2015, GAIN Report [pdf] Available at: http://gain.fas.usda.gov/Recent%20GAIN %20Publications/Oilseeds%20and%20Products %20Annual_Hanoi_Vietnam_4-8-2015.pdf 20 PHỤ LỤC Bài 1: Nghịch lý nhập ngô, đậu tương [Ngày truy cập: 14/06/2015] Mặc dù nước nông nghiệp, hàng năm Việt Nam phải nhập tới triệu ngô, đậu tương để sản xuất thức ăn chăn nuôi Năm 2013, Việt Nam phải bỏ tới tỷ USD để nhập nguyên liệu Nghịch lý tồn nhiều năm Trồng cho khỏi… trống đất Cuối tháng 8, đầu tháng vụ lúa hè thu kết thúc lúc nông dân vùng đồng Bắc Bộ trồng vụ đơng để khơng lãng phí thời gian sử dụng đất Ngô, đậu tương hai giống nhiều nông dân lựa chọn Cán khuyến nông hướng dẫn nông dân huyện Yên Định (Thanh Hóa) trồng đậu tương ngắn ngày Ảnh: Anh Tuấn – TTXVN 21 Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng thơn Cao Đức Phát: Khuyến khích trồng ngơ Đúng phải nhập khối lượng lớn ngô, đậu tương để làm nguyên liệu thức ăn chăn ni Chúng tơi xác định, phát triển ngơ để cạnh tranh với ngơ nhập có giống ngơ đem lại suất tới 10 tấn/ha Vì thế, chúng tơi có chủ trương khuyến khích bà nơng dân chuyển đổi sang trồng ngơ nơi có điều kiện Nhưng cần giúp bà nơng dân trồng ngơ có hiệu đem lại thu nhập cao so với bà trồng Với đỗ tương, gặp nhiều khó khăn, chúng tơi tiếp tục nghiên cứu phát triển loại để giảm nhập khẩu, giảm phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu nước ngồi PGS.TS Nguyễn Trí Hồn, Viện trưởng Viện Cây lương thực Cây thực phẩm: Tăng suất cho vụ đông Hiện nay, Viện lương thực thực phẩm nghiên cứu cấu giống để tạo nguồn nguyên liệu thức ăn chăn nuôi nhiều Chúng thay đổi lại trà lúa, đưa giống lúa ngắn 80 - 90 ngày, thu hoạch vào cuối tháng Như vậy, từ đầu tháng bà sản xuất vụ đơng sớm, trồng ngô, đậu tương dài ngày Như thế, suất tăng lên Ngoài ra, phải đồng khâu, từ sản xuất tới chế biến Được giao nhiệm vụ nghiên cứu để trồng giàu đạm đậu tương, Viện chuyển hướng sang nhập giống linh lăng, có hàm lượng đạm cao để sản xuất thay cho đậu tương, ngô, khoai lang… để tạo nguồn nguyên liệu thức ăn chăn nuôi lớn “Sau thu hoạch xong lúa hè thu, tận dụng đất để trồng ngô, đậu tương tháng vụ đông Chúng chủ yếu tự trồng, tự thu hoạch, tự bán, chưa thấy xã, huyện nói tới việc quy hoạch vùng trồng nguyên liệu thức ăn chăn ni Xã khuyến khích nơng dân trồng ngô, đậu tương cách hỗ trợ 10.000 đồng/một sào- 360m2”, ơng Nguyễn Thành Cát, xóm Trình, xã Thanh Tâm, huyện Thanh Liêm, tỉnh Hà Nam cho biết Theo ông Cát, đậu tương để bán cho sở làm đậu phụ Chỉ có ngơ bán cho sở nghiền thành bột để bán cho nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi Ngô hạt bán với giá 6.000 đồng/kg, đậu tương giá 10.000 đồng/kg “Đa số nông dân coi ngô, đậu tương trồng phụ lúc trống đất nên không đầu tư nhiều cho loại này”, ông Cát cho biết thêm Đây thực tế nhiều địa phương “Mặc dù phải nhập lượng lớn ngô, đậu tương để sản xuất thức ăn chăn nuôi trồng chưa quyền địa phương, nơng dân coi trọng mức Những loại xem trồng thêm thu nhập cho người dân khơng để trống đất”, GS.Viện sĩ Trần Đình Long, Chủ tịch Hiệp hội Giống trồng Việt Nam nhận xét 22 Trong đó, nay, nhà máy sản xuất thức ăn phải nhập lượng lớn nguyên liệu từ nước ngồi Theo ơng Đào Mạnh Lương, Tổng giám đốc Cơng ty Thức ăn chăn ni AustFeed, nước khơng có nguồn cung nên cơng ty phải nhập 100% bã đậu tương để sản xuất thức ăn chăn ni Ở Việt Nam có hai nhà máy chế biến đậu tương nguồn nguyên liệu hoàn toàn nhập ngoại Đối với ngô, cân đối theo vụ Việt Nam có hai vụ ngơ, vào thời điểm đó, chúng tơi cân nhắc giá thành nước để định mua nước hay nhập Chúng ưu tiên mua ngô từ thị trường nước, công ty sản xuất quanh năm, mà lực dự trữ có hạn nên phải mua ngô liên tục Hiện nhập ngô với giá 5.900 đồng/kg, đậu tương với giá 11.500 đồng kg”, ông Lương xác nhận Hướng tới tự túc nguồn nguyên liệu Ông Lê Bá Lịch, Chủ tịch Hiệp hội Thức ăn chăn ni cho biết, diện tích trồng đậu tương Việt Nam thấp, có gần 200.000 ha, suất đạt - 1,2 tấn/ha Trong đó, nước đạt suất tấn/ha Diện tích đậu tương giảm, năm 2007 có 300.000 ha, tới cịn 100.000 Với ngơ, diện tích mức triệu ha, suất ngơ trung bình tấn/ha, suất nước khác trung bình tấn/ha trở lên “Các cánh đồng ngơ Việt Nam khơng có hệ thống tưới nước Vùng Mộc Châu, Sơn La, sông Mã khơng có hệ thống tưới tiêu, khơng đảm bảo độ ẩm, suất Vì vậy, dù ngơ giống có suất – tấn/ha trồng thực tế đạt khoảng tấn/ha Năng suất nên giá thành cao nước ngồi”, ơng Lịch lý giải Theo ông Lê Bá Lịch, trồng biến đổi gen giải pháp tốt, chống sâu bệnh, đưa suất lên cao hơn, để giảm nhập nguyên liệu thức ăn chăn nuôi Những nước châu Mỹ sử dụng công nghệ biến đổi gen lâu Thực chất, nhập khô dầu đậu tương, ngô từ nước dụng công nghệ biến đổi gen vào trồng trọt Cùng quan điểm trên, PGS.TS Nguyễn Trí Hồn, Viện trưởng Viện Cây lương thực Cây thực phẩm cho rằng, ngô chuyển gen thành tựu giới, Việt Nam cho sử dụng ngô, đậu tương, bông… giúp giảm đầu tư thuốc bảo vệ thực vật, khó kỳ vọng tạo bước đột phá lớn Ngoài ra, phải xem lại cách trồng vụ đông, không đưa vào cấu phụ mà cần chọn giống đậu tương dài ngày đưa lên miền núi làm vụ tháng 23 Về giải pháp trước mắt, “tăng diện tích trồng ngô, tăng suất trồng trồng thêm biến đổi gen Về dài hạn, phải đầu tư nghiên cứu khoa học cho lĩnh vực này”, ơng Hồn đề nghị Bên cạnh cần trọng đầu tư sau thu hoạch, khâu sấy chế biến “Ngô ta thu hoạch mùa mưa, không sấy khô nên hỏng tới 30% sản lượng Do vậy, cần tạo điệu kiện nông dân vay vốn đầu tư hệ thống bảo quản sau thu hoạch Chuyển diện tích sang trồng ngô, tự túc nguồn nguyên liệu nước Tạo giống đậu tương phù hợp với điều kiện Việt Nam, sau tăng diện tích”, ơng Lê Bá Lịch nêu thêm giải pháp Theo Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi, năm 2013, ngành chăn nuôi Việt Nam tiêu thụ khoảng 12,5 triệu thức ăn chăn nuôi Trong đó, nhập triệu nguyên liệu từ nước gồm: triệu thức ăn giàu đạm, triệu thức ăn giàu lượng loại thức ăn khác Trong số triệu thức ăn giàu đạm, khô dầu đậu tương chiếm triệu Trong triệu thức ăn giàu lượng, ngơ chiếm tới 1,9 triệu Cần sách phù hợp cho loại chiến lược “Nhiều người cho ngô, đậu tương trồng có lợi cạnh tranh Việt Nam Nhưng cho rằng, tổ chức sản xuất tốt, chất lượng, suất ngô, đậu tương Việt Nam khơng thua nước nào”, GS.VS Trần Đình Long, Chủ tịch Hiệp hội Giống trồng chia sẻ với phóng viên Tin Tức PV: Hiện nay, suất ngô, đậu tương thấp Theo ông, nguyên nhân đâu? Ơng Trần Đình Long: Hiện có giống ngô cho suất 8-10 tấn, sản xuất thực tế cho suất trung bình 4,3 tấn/ha Năng suất thấp, thứ 85% diện tích trồng ngơ Việt Nam khơng có nước tưới Nếu tưới nước đầy đủ suất tăng 20-30% Như vậy, vấn đề tổ chức sản xuất giống chất lượng Thứ hai, phần lớn ngô Việt Nam trồng tay, khơng giới hóa Nếu quy hoạch vùng trồng, giới hóa tồn bộ, tưới nước tập trung suất tăng lên, giá thành giảm xuống 24 Nếu suất tăng lên tấn/ha, hoàn tồn cạnh tranh với ngơ nước ngồi Từ đó, hạn chế nhập nguyên liệu thức ăn chăn nuôi Thu hoạch ngô Đồng Tháp Ảnh: Thanh Vũ-TTXVN Với đậu tương Việt Nam, suất bình quân 1,5 tấn/ha, suất Mỹ 2,7 tấn, bình quân giới 2,3 Nhưng mùa vụ đậu tương Mỹ tháng, Việt Nam có tháng Như vậy, phải tính theo suất theo ngày Hiện nay, đậu tương thường sản xuất cho vụ đông đồng sơng Hồng từ 25/8 hàng năm có khả trồng tới triệu Chỉ cần suất khoảng tấn/ha, có triệu đậu tương, giảm nửa số đậu tương nhập Trước đây, đậu tương có mơ hình trồng hàng ngàn vụ đông, sản xuất nhỏ không hiệu quả, nông dân không làm Như vậy, tập trung vào nghiên cứu, giải việc giải lợi cho Việt Nam khâu thức ăn chăn nuôi PV: Nhiều chun gia cho rằng, đậu tương khơng có lợi trồng Việt Nam, ông đánh giá quan điểm này? 25 Ơng Trần Đình Long: Đừng nói đậu tương Việt Nam Mỹ Đậu tương có lợi giảm giá thành Vừa qua, giá đậu tương có 6.500 6.700 đồng/kg bán để sản xuất thức ăn chăn nuôi thu 11.000 13.000 đồng/kg, hồn tồn gấp đơi Nhưng đậu tương phát huy lợi với điều kiện sản xuất lớn, từ giảm giá thành Chúng ta hồn tồn làm nhờ giới hóa, giống… vấn đề quan trọng phải thay đổi nhận thức từ lãnh đạo xuống tới nơng dân, lúc giải Ngô, đậu tương dù chưa cạnh tranh rõ rệt so với gạo, cà phê, điều trồng chiến lược để giải vấn đề thức ăn chăn nuôi, giảm phụ thuộc vào nước Nếu tổ chức sản xuất tốt, tự túc nguồn cung, đến năm 2020 tự túc 50% nguyên liệu thức ăn chăn ni Tơi hồn tồn tin tưởng làm được, cơng nghệ có, kỹ thuật có Thời gian qua, chưa có sách, thể chế khuyến khích nơng thơn trồng loại này, sách tồn lý thuyết Bây giờ, phải có hiệu tâm hành động Các bên phải ngồi lại với nhau, từ nơng dân tới nhà quản lý, doanh nghiệp để tìm hướng chung giải vấn đề PV: Xin cám ơn ông! Lê Nghĩa - Hữu Vinh (thực hiện) Bài 2: 5,4 tỉ USD “những đường đỏ ” cập: 15/06/2015] [Ngày truy (LĐ) - Số 245 ĐÀO TUẤN - 6:54 AM, 20/10/2014 Có thể, chẳng quan tâm đọc số 5,4 tỉ USD dành để nhập ngơ, nhập đậu tương năm Có thể, gió thoảng mây bay biết vốn đầu tư cho nông nghiệp giảm 30 lần sau 15 năm Nhưng hàm chứa nghịch lý lại nỗi bi phẫn 70% dân số Nhưng hàm chứa số 5,4 tỉ USD ấy, mồ hôi nước mắt nông dân Hơn 60 triệu nông dân Việt Nam, chẳng hạn năm 2013, bán mặt cho đất, bán lưng cho giời để mang giá trị 2,9 tỉ USD cho 6,6 triệu gạo Nhưng “kỷ lục mồ hôi” không đủ để nhập 9,2 triệu thức ăn chăn nuôi, ngô, đậu nành 26 Và vấn đề lại nằm chỗ ngô, đậu khơng thể trồng Việt Nam chí tình trạng ngơ ế chất cao núi diễn thường xuyên vựa ngô Tây Bắc Mấy hôm nay, ngô Tây Bắc, dưa hấu miền Trung, muối duyên hải, café Tây Nguyên, như….cà chua Đà Lạt nhuộm đỏ đường Có thấy nỗi bi phẫn nơng dân mà giá cà chua chí xuống tới 300-500 đồng/kg, số tiền cịn chưa đủ trả cơng thu hái Nỗi bi phẫn tuyệt vọng chán nản đến mức người nông dân vựa rau lớn nước phải đổ bỏ hàng trăm cà chua- tài sản- mồ hôi nước mắt Hôm nay, phiên họp dài lịch sử QH khai mạc với trọng tâm tái cấu nông nghiệp Xin thay mặt nông dân để hỏi lại lần nữa, 15 năm trước vốn FDI vào nông nghiệp lại cao gấp 30 lần tại? Tại mải mê với thành tích “nhất nhì giới” xuất gạo để tiền bán gạo không đủ tiền mua ngô? Tại hết nông sản đến nông sản khác thường xuyên lâm vào cảnh bãi rác? Tại nông dân từ nhiều năm phải “nhìn lên giời” làm nơng khơng khác đánh bạc với hết thiên tai lại đến triền miên tình trạng mùa rớt giá? Những câu hỏi liên quan đến sống 60 triệu nông dân, 70% dân số, người từ bao năm làm q tốt cơng việc trồng cấy Tái cấu nơng nghiệp Có lẽ, lần nghe qua cụm từ Nhưng tái cấu mà không sửa chữa sai lầm mục tiêu sách thơ thiển, tái cấu khơng đặt mục tiêu gia tăng giá trị mồ hôi nông dân câu chuyện núi muối, đồi dưa ế thừa, hay đường đỏ cà chua nỗi nhức nhối 27 ... dung đề tài tập trung phân tích thực trạng sản xuất đậu tương; phân tích thuận lợi khó khăn q trình sản xuất này, đồng thời đề xuất giải pháp để diện tích sản xuất đậu tương mở rộng Việt Nam thời... tiêu 1: Phân tích thực trạng chung đậu tương Việt Nam Mục tiêu 2: Phân tích tình hình sản xuất nhập đậu tương Việt Nam Mục tiêu 3: Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất, mở rộng diện tích. .. KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ NHẬP KHẨU ĐẬU TƯƠNG Ở VIỆT NAM CHUYÊN ĐỀ KINH TẾ Ngành: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Mã số ngành: 52620115 GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN TS HUỲNH VIỆT