Những thách thức đó là doanh số trong bán hàng và marketing, khách hàng trở nên khó tính và kỹ lưỡng hơn, tài chính luôn nằm dưới áp lực phải rút ngắn thời gian thanh toán cho nhà cung c
Trang 1Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG KHOA KINH TẾ VÀ KINH DOANH QUỐC TẾ
-
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
CHUYÊN NGÀNH: KINH TẾ ĐỐI NGOẠI
MÔ HÌNH CHUỖI CUNG ỨNG CỦA SAMSUNG
VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM CHO CÁC DOANH NGHIỆP ĐIỆN TỬ VIỆT NAM
Họ và tên sinh viên : Lê Ngân Hà
Trang 2Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
MỤC LỤC MỤC LỤC
DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
LỜI MỞ ĐẦU 1
CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHUỖI CUNG ỨNG TRONG DOANH NGHIỆP 3
1.1 Khái niệm chuỗi cung ứng và quản lý chuỗi cung ứng 3
1.1.1 Khái niệm chuỗi cung ứng 3
1.1.2 Khái niệm quản lý chuỗi cung ứng 3
1.2 Phân loại chuỗi cung ứng 5
1.2.1 Chuỗi cung ứng đẩy 6
1.2.2 Chuỗi cung ứng kéo 6
1.2.3 Chuỗi cung ứng kéo- đẩy 7
1.3 Nội dung cơ bản của chuỗi cung ứng 8
1.3.1 Lập kế hoạch 9
1.3.2 Tìm nguồn cung 12
1.3.3 Thực hiện sản xuất 15
1.3.4 Phân phối 17
1.4 Đối tượng tham gia chuỗi cung ứng 19
1.4.1 Nhà sản xuất 20
1.4.2 Nhà phân phối 20
1.4.3 Nhà bán lẻ 20
1.4.4 Khách hàng 21
1.4.5 Nhà cung ứng dịch vụ 21
1.5 Giới thiệu mô hình Six sigma (6 Sigma) 21
CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY 24
SAMSUNG ELECTRONICS 24
2.1 Giới thiệu về công ty Samsung Electronics 24
2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển 24
Trang 3Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
2.1.2 Lĩnh vực hoạt động kinh doanh chính 25
2.1.3 Khái quát kết quả hoạt động kinh doanh những năm gần đây 26
2.2 Mô hình chuỗi cung ứng của Samsung 28
2.2.1 Tổng quan về chuỗi cung ứng của Samsung 28
2.2.2 Nội dung chuỗi cung ứng của Samsung Electronics 29
2.3 Đánh giá mô hình chuỗi cung ứng của Samsung 48
2.3.1 Những điểm mạnh của chuỗi cung ứng Samsung 48
2.3.2 Những hạn chế trong chuỗi cung ứng của Samsung Electronics 50
CHƯƠNG 3 BÀI HỌC KINH NGHIỆM VỀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CHO CÁC DOANH NGHIỆP ĐIỆN TỬ CỦA VIỆT NAM 53
3.1 Tổng quan về ngành điện tử Việt Nam 53
3.2 Phân tích SWOT các doanh nghiệp điện tử tại Việt Nam 54
3.2.1 Điểm mạnh 54
3.2.2 Điểm yếu 56
3.2.3 Cơ hội 60
3.2.4 Thách thức 63
3.3 Bài học rút ra cho các doanh nghiệp điện tử Việt Nam về quản lý chuỗi cung ứng 65
3.3.1 Nhóm các bài học vi mô 65
3.3.2 Nhóm các bài học vĩ mô 72
KẾT LUẬN 75 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
Trang 4Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ
1 Danh mục bảng biểu:
Bảng 2.1 Kết quả hoạt động kinh doanh của Samsung Electronics
trong 4 năm 2011- 2014 và ước tính quý I năm 2015 26
Bảng 2.2 Tỷ lệ các kênh phân phối của Samsung Electronics 42
Bảng 3.1 Tốc độ tăng tổng sản phẩm trong nước các năm 2012- 2014 61
Bảng 3.2 Thu nhập bình quân đầu người từ năm 2013- 2015 61
2 Danh mục hình vẽ: Hình 1.1 Mô hình chuỗi cung ứng kéo- đẩy 7
Hình 1.2 Mô hình chuỗi cung ứng 9
Hình 1.3 Chuỗi cung ứng mở rộng 19
Hình 2.1 Các thành phần chuỗi cung ứng của Samsung Electronics 29
Hình 2.2 Mô hình các tiêu chí đánh giá trách nhiệm xã hội và quản lý môi trường của các nhà cung cấp 32
Hình 2.3 Mô hình cung cấp hóa chất cho Samsung 33
Hình 2.4 Mô hình chương trình “Tìm nguồn cung ứng mở” 34
Hình 2.5 Mô hình hỗ trợ các nhà cung cấp 37
Hình 2.6 Mô hình SCM 6 Sigma tại Samsung 38
Hình 2.7 Phương pháp DMAEV trong mô hình Six sigma 39
Hình 2.8 Quy trình phân phối sản phẩm trực tiếp 42
Hình 2.9 Số lượng các văn phòng bán hàng của Samsung Electronics 44
Hình 2.10 Các bước phân phối sản phẩm trong nước 46
Hình 2.11 Các bước phân phối sản phẩm nước ngoài 46
Hình 2.12 Các trung tâm dịch vụ chăm sóc khách hàng trên toàn cầu 47
Hình 2.13 Lợi nhuận ròng các quý trong năm 2014 của 52
Samsung Electronics 52
Trang 5Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
STT Từ viết tắt Tên đầy đủ Tiếng Anh Tên đầy đủ Tiếng Việt
1 SCM Supply chain management Quản trị chuỗi cung ứng
Trang thông tin nguyên vật liệu Samsung
Environment Chmicals Integrated Management
System
Hệ thống quản lý môi trường hóa học tích hợp
Enterprise Resource Planning
Hệ thống hoạch định nguồn lực doanh nghiệp
Trang 6Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
LỜI MỞ ĐẦU
1 Tính cấp thiết của đề tài
Ngành công nghiệp điện tử không chỉ giữ vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự phát triển của nền kinh tế quốc dân, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống
mà còn là một ngành kinh tế mang lại nhiều lợi nhuận nhờ sản xuất ra những sản phẩm có giá trị vượt trội Song cùng với những cơ hội mới, sự phát triển của khoa học công nghệ cũng như nhu cầu tiêu dùng ngày càng lớn đã và đang đặt ra cho các công ty điện tử ngày càng nhiều thách thức hơn Những thách thức đó là doanh số trong bán hàng và marketing, khách hàng trở nên khó tính và kỹ lưỡng hơn, tài chính luôn nằm dưới áp lực phải rút ngắn thời gian thanh toán cho nhà cung cấp, sản xuất đòi hỏi tính chính xác và nâng cao hiệu quả, chi phí logistics và quản lý nhà cung cấp…
Vì thế, trong cuộc đua để dành thị phần, một trong những ưu tiên hàng đầu của các công ty điện tử là phải liên tục đổi mới, sáng tạo để tối ưu hóa sản xuất kinh doanh và giảm chi phí Trong số các phương pháp nhằm tối ưu hóa sản xuất thì hoạt động quản trị chuỗi cung ứng đóng một vai trò hết sức quan trọng Tuy nhiên, các doanh nghiệp điện tử Việt Nam hiện nay hầu hết vẫn chỉ tiến hành các công tác quản lý chuỗi cung ứng một cách đơn giản và chưa nhận thức cũng như đánh giá đúng đắn vai trò của quản lý chuỗi cung ứng đối với toàn bộ hệ thống
Samsung Electronics là một trong những công ty điện tử hàng đầu thế giới Sau khi thành công mạnh mẽ và chiếm lĩnh thị trường trong nước, Hàn Quốc, công
ty này bắt đầu chiến lược mở rộng hoạt động kinh doanh ra thị trường quốc tế Một trong những nhân tố tạo nên sự thành công vang dội chính là việc quản trị chuỗi cung ứng cực kỳ hiệu quả Samsung Electronics được Gartner đánh giá đứng thứ 6 trong 25 chuỗi cung ứng thành công nhất toàn cầu năm 2014
Do đó, với mong muốn nghiên cứu sâu hơn về mô hình chuỗi cung ứng cũng như cách quản trị chuỗi cung ứng của Samsung để từ đó tổng kết những bài học
kinh nghiệm cho các doanh nghiệp điện tử Việt Nam, tôi chọn đề tài: “Mô hình
chuỗi cung ứng của Samsung và bài học cho các doanh nghiệp điện tử Việt Nam” làm đề tài cho khóa luận tốt nghiệp của mình
Trang 7Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
2 Mục tiêu nghiên cứu của đề tài
Nghiên cứu mô hình chuỗi cung ứng của Samsung để tìm ra những điểm mạnh cũng như những hạn chế của chuỗi cung ứng Từ đó, đưa ra các giải pháp giúp hoàn thiện chuỗi cung ứng và nâng cao doanh thu cho các công ty điện tử tại Việt Nam
3 Đối tượng nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu của đề tài là các vấn đề lí luận và thực tiễn của mô hình chuỗi cung ứng của công ty Samsung Electronics
4 Phạm vi nghiên cứu
- Không gian: đề tài nghiên cứu mô hình chuỗi cung ứng của công ty Samsung Electronics thuộc tập đoàn Samsung
- Thời gian: từ năm 2011 đến quý I năm 2015
5 Phương pháp nghiên cứu
Khóa luận sử dụng kết hợp các phương pháp nghiên cứu như:
- Phương pháp thu thập
- Phương pháp thống kê
- Phương pháp phân tích thông tin
- Phương pháp phân tích- tổng hợp
- Phương pháp diễn giải- quy nạp
- Phương pháp đối chiếu- so sánh
- Phương pháp mô tả- khái quát
- Phương pháp hệ thống hóa
6 Kết cấu bài khóa luận
Ngoài các phần như lời mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo, bài khóa luận có
bố cục gồm 3 phần như sau:
Chương I : Cơ sở lý luận về chuỗi cung ứng trong doanh nghiệp
Chương II: Thực trạng quản lý chuỗi cung ứng tại công ty Samsung Electronics Chương III: Bài học kinh nghiệm về quản trị chuỗi cung ứng cho các doanh
nghiệp điện tử của Việt Nam
Trang 8Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
CHƯƠNG 1
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHUỖI CUNG ỨNG TRONG DOANH NGHIỆP 1.1 Khái niệm chuỗi cung ứng và quản lý chuỗi cung ứng
1.1.1 Khái niệm chuỗi cung ứng
Chuỗi cung ứng là khái niệm đã khá khổ biến trên thế giới và cũng có nhiều quan điểm khác nhau về vấn đề này song đáng chú ý có thể kể đến những định nghĩa về chuỗi cung ứng dưới đây:
Quan điểm 1: “Chuỗi cung ứng bao gồm mọi công đoạn có liên quan, trực tiếp hay gián tiếp, đến việc đáp ứng nhu cầu khách hàng Chuỗi cung ứng không chỉ gồm nhà sản xuất và nhà cung cấp, mà còn nhà vận chuyển, kho, người bán lẻ và
bản thân khách hàng” (Chopra Sunil and Peter Meindl, 2001)
Quan điểm 2: “Chuỗi cung ứng là một mạng lưới các lựa chọn sản xuất và phân phối nhằm thực hiện các chức năng thu mua nguyên liệu, chuyển đổi nguyên liệu thành bán thành phẩm và thành phẩm và phân phối những thành phẩm này cho
khách hàng” (Ganesham Ran and Terry P.Harríon, 1995)
Quan điểm 3: “Chuỗi cung ứng là sự liên kết với các công ty nhằm đưa sản
phẩm hay dịch vụ vào thị trường” (Lambert, Stock and Elleam, 1998)
Như vậy có thể thấy, theo các tác giả trên thì chuỗi cung ứng bao gồm tất cả các vấn đề trực tiếp hay gián tiếp liên quan nhằm thỏa mãn nhu cầu của khách hàng
và tất cả các vấn đề này lại có quan hệ qua lại tác động đến sản phẩm hay dịch vụ cuối cùng Đồng thời, thành phần của chuỗi cung ứng không chỉ gồm nhà sản xuất, nhà cung cấp mà còn có nhà vận chuyển, nhà kho, nhà bán lẻ và khách hàng
1.1.2 Khái niệm quản lý chuỗi cung ứng
Thuật ngữ “Quản lý chuỗi cung ứng” xuất hiện cuối những năm 80 của thế kỷ trước và được sử dụng phổ biến vào những năm 1990 Trước đó, các thuật ngữ như
“hậu cần” và “quản lý hoạt động” được sử dụng để thay thế cho khái niệm trên Nếu xét quản lý chuỗi cung ứng trên phương diện là những hoạt động tác động đến hành
vi của chuỗi cung ứng nhằm đạt được kết quả như mong muốn thì chúng ta có những định nghĩa đáng chú ý sau:
Quan điểm 1: “Quản trị chuỗi cung ứng là sự thống nhất các quá trình kinh doanh then chốt từ người tiêu dùng cuối cùng với nhà cung cấp sản phẩm, dịch vụ
Trang 9Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
và thông tin để tạo ra giá trị gia tăng tới khách hàng và các người hưởng lợi khác” (Douglas M Lambert, 2004)
Quan điểm 2: “Quản trị chuỗi cung ứng là tập hợp các phương pháp được sử dụng để kết hợp một cách có hiệu quả các nhà cung cấp, các nhà sản xuất, các kho hàng và các cửa hàng để hàng hóa được sản xuất và phân phối đúng số lượng, đúng địa điểm và đúng thời điểm nhằm giảm thiểu các chi phí hệ thống và thỏa mãn các yêu cầu về mức độ dịch vụ” (David Simchi Levi, Philip Kaminsky và Edith Simchi Levi, 2008)
Quan điểm 3: “ Quản trị chuỗi cung ứng là sự kết hợp mang tính chiến lược,
có hệ thống các chức năng kinh doanh truyền thống các chức năng kinh doanh truyền thống đồng thời đề ra sách lược phối hợp các chức năng này trong một công
ty cụ thể cũng như liên kết các doanh nghiệp trong một chuỗi cung ứng nhằm mục
đích nâng cao năng lực của từng công ty và toàn bộ chuỗi cung ứng trong dài hạn (Mentzer, Dewitt, Min, Nix, Smith và Zachia, 2001)
Dựa vào các quan điểm trên có thể rút ra rằng Quản trị chuỗi cung ứng là việc phối hợp hoạt động nhịp nhàng và hiệu quả của sản xuất, tồn kho, vị trí và vận chuyển giữa các thành viên trong chuỗi cung ứng nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường Khái niệm quản trị chuỗi cung ứng có thể dễ bị nhầm lẫn với khái niệm quản trị hậu cần Ta có thể phân biệt giữa hai khái niệm này như sau Hiệp hội về quản trị chuỗi cung ứng (Council of Supply Chain Managent Professionals- CSCMP) đã định nghĩa về quản trị hậu cần như sau: “Quản trị logistics là một phần của quản trị chuỗi cung ứng bao gồm việc hoạch địch, thực hiện, kiểm soát việc vận chuyển và
dự trữ hiệu quả hàng hóa, dịch vụ cũng như những thông tin liên lạc từ nơi sản xuất đến nơi tiêu thụ để đáp ứng nhu cầu khách hàng Hoạt động của quản trị logistics cơ bản bao gồm quản trị vận tải hàng hóa xuất và nhập, quản lý đội tàu, kho bãi, nguyên vật liệu, thực hiện đơn hàng, thiết kế mạng lưới logistics quản trị tồn kho, hoạch định cung/ cầu, quản trị nhà cung cấp dịch vụ thứ ba Ở một số mức độ khác nhau, các chức năng của logistics cũng bao gồm việc tìm nguồn đầu vào, hoạch định sản xuất, đóng gói và cung cấp dịch vụ khách hàng Quản trị logistics là chức năng tổng hợp và tối ưu hóa tất cả các hoạt động logistics cũng như phối hợp hoạt
Trang 10Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
động logistics với các chức năng khác như marketing, kinh doanh, sản xuất, tài chính, công nghệ thông tin”
Còn với quản trị chuỗi cung ứng, CSCMP định nghĩa: “Quản trị chuỗi cung ứng là một chức năng tích hợp với vai trò đầu tiên là kết nối các chức năng kinh doanh và các quy trình kinh doanh chính yếu bên trong công ty và của các công ty với nhau thành một mô hình kinh doanh hiệu quả cao và kết dính Quản trị chuỗi cung ứng bao gồm tất cả những hoạt động quản trị logistics đã nêu cũng như những hoạt động sản xuất và thúc đẩy sự phối hợp về qui trình và hoạt động của các bộ phận marketing, kinh doanh, thiết kế sản phẩm, tài chính, công nghệ thông tin” Như vậy, hậu cần thường là những hoạt động diễn ra trong phạm vi một công
ty hay doanh nghiệp nhỏ; trong khi chuỗi cung ứng là mạng lưới nhiều công ty cùng hợp tác làm việc để phân phối sản phẩm cuối cùng đến tay người tiêu dùng Hậu cần truyền thống chỉ tập trung chú ý vào các hoạt động như thu mua, phân phối, bảo trì và quản lý tồn kho Quản lý chuỗi cung ứng không chỉ gồm hậu cần truyền thống
mà còn bao gồm các hoạt động như tiếp thị, phát triển sản phẩm mới, tài chính và dịch vụ khách hàng
1.2 Phân loại chuỗi cung ứng
Lựa chọn mô hình chuỗi cung ứng phù hợp là một trong những quyết định quan trọng nhất của doanh nghiệp vì nó sẽ ảnh hưởng đến chi phí hoạt động cũng như khả năng đáp ứng nhu cầu của khách hàng Có thể, doanh nghiệp sẽ rất khó khăn để hoàn thành được cả hai mục tiêu vì để giảm chi phí hay giảm mức tồn kho thì khả năng đáp ứng ngay lập tức nhu cầu khách hàng sẽ bị ảnh hưởng Ngược lại, theo đuổi mục tiêu đáp ứng nhanh khách hàng lại thường yêu cầu một mức tồn kho tương đối cao và dẫn đến chi phí tăng lên Căn cứ vào cách thức đưa sản phẩm vào thị trường, chuỗi cung ứng được chia thành hai loại cơ bản là chuỗi cung ứng đẩy
và chuỗi cung ứng kéo Tuy nhiên, trong thực tế những năm gần đây để hạn chế những nhược điểm cũng như tận dụng tối đa những ưu điểm của cả hai mô hình, nhiều doanh nghiệp đã rất linh hoạt trong việc phối hợp cả hai mô hình trên tạo thành chuỗi cung ứng kéo- đẩy
Trang 11Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
1.2.1 Chuỗi cung ứng đẩy
Trong chuỗi cung ứng đẩy, sản phẩm được sản xuất song song với việc tìm kiếm thị trường tiêu thụ; do đó, sản phẩm thường xuất hiện dưới dạng tồn kho Cụ thể, các nhà sản xuất cố gắng đẩy sản phẩm ra khỏi kho của mình đến lớp tiếp theo trong kênh phân phối và lớp này lại tiếp tục đẩy nó lên phía trước gần khách hàng hơn Nói cách khác, quyền lực nằm trong tay các nhà cung cấp chứ không xuất phát
từ nhu cầu thực sự của khách hàng Ưu điểm của chuỗi này là có thể nhanh chóng đáp ứng khách hàng khi đúng nhu cầu của họ và bán được với số lượng rất lớn Song nếu không được thị trường chấp nhận thì các dòng sản phẩm sẽ bị gián đoạn
và tồn kho ngày càng cao Từ những đặc tính trên, dự báo dài hạn về nhu cầu thị trường và tiếp thị sản phẩm là những yếu tố quyết định sự thành công của doanh nghiệp Tuy nhiên, dù chuẩn bị kĩ thế nào thì với sự thay đổi nhanh chóng và liên tục từ môi trường kinh doanh cũng như nhu cầu khách hàng thì khả năng đáp ứng những thay đổi này của các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng đẩy cũng chỉ ở mức thấp
Hiệu ứng Bullwhip là hiện tượng dễ xảy ra trong chuỗi này: một thay đổi nhỏ trong nhu cầu ở khâu bên dưới của chuỗi cung ứng có thể gây ra một sự thay đổi rất lớn ở khâu bên trên Nguyên nhân là bởi tính tiếp nối của các đơn hàng khi có sự chậm trễ trong việc đáp ứng yêu cầu khách hàng, tính phóng đại và nhiễu loạn của thông tin khi được chuyển tải qua nhiều chặng nối tiếp Do ảnh hưởng của Bullwhip, hàng tồn kho có thể nhanh chóng chuyển từ trạng thái thiếu hàng sang thừa hàng
Ví dụ cho chuỗi cung ứng đẩy có thể kể đến như những doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo, nước ngọt…sau khi sản xuất sẽ đẩy sản phẩm đến cho các đại lý, cửa hàng để từ đó bán cho người tiêu dùng
Từ những phân tích trên có thể thấy chuỗi cung ứng đẩy đem lại khá nhiều rủi
ro và không phải doanh nghiệp nào cũng có thể áp dụng thành công
1.2.2 Chuỗi cung ứng kéo
Chuỗi cung ứng kéo trở nên phổ biến từ những năm 1970 khi các doanh nghiệp quan tâm hơn đến vấn đề giảm chi phí Đối với chuỗi này, sản phẩm xuất phát trực tiếp từ nhu cầu khách hàng và họ tìm kiếm những nhà sản xuất đáp ứng
Trang 12Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
được nhu cầu ấy Các nhà sản xuất lại tìm các nhà thầu phụ hay nhà cung cấp khác
để giúp họ hoàn thành nhu cầu Như vậy, khách hàng là người đưa quyết định chọn lựa và chỉ những chuỗi hiệu quả thì mới có thể hoạt động và tồn tại Ưu điểm của chuỗi cung ứng kéo là sản xuất theo đơn hàng và cấu trúc linh hoạt nên rủi ro thấp, giảm đáng kể mức tồn kho trên toàn bộ hệ thống và sử dụng nguồn lực hiệu quả Tuy nhiên, chuỗi cung ứng này vẫn tồn tại một số nhược điểm Do thời gian đặt hàng lâu nên có thể gặp khó khăn trong đáp ứng nhu cầu khách hàng Đồng thời, khó khăn trong việc hoạch định xa về thời gian và việc đáp ứng các thông tin về nhu cầu khách hàng dẫn đến khó khăn trong việc tận dụng lợi thế kinh tế theo quy mô
1.2.3 Chuỗi cung ứng kéo- đẩy
Trong chiến lược kéo- đẩy, một số giai đoạn, nhất là những giai đoạn đầu tiên được thực hiện theo cách đẩy và các giai đoạn còn lại sử dụng chiến lược kéo Ranh giới giữa các giai đoạn này gọi là biên giới kéo- đẩy
Hình 1.1 Mô hình chuỗi cung ứng kéo- đẩy
(Nguồn: website của Council of Supply Chain Managent Professionals)
Nếu tất cả các biến khác không đổi thì tính không chắc chắn của nhu cầu càng cao sẽ dẫn đến việc quản lý chuỗi cung ứng dựa trên nhu cầu nhận được Giai đoạn này phù hợp với chiến lược kéo Ngược lại, tính không chắc chắn của nhu cầu càng thấp, việc quản lý chuỗi cung ứng dựa trên dự đoán dài hạn về nhu cầu, chiến lược đẩy được áp dụng Ưu điểm của chuỗi cung ứng kéo- đẩy là việc giảm tồn kho an
Trang 13Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
toàn do linh kiện là bộ phận không thể thiếu với tất cả các sản phẩm hoàn thiện Bên cạnh đó, chiến lược này cũng đáp ứng được nhu cầu cụ thể của khách hàng đối với một sản phẩm thông thường theo đơn đặt hàng cụ thể
Dell Computer là một ví dụ điển hình cho việc sử dụng chiến lược này rất hiệu quả Ban đầu họ sử dụng chiến lược đẩy với các linh kiện điện tử, tồn kho các linh kiện được quản lý dựa trên dự báo nhưng phần lắp ráp cuối cùng đáp ứng theo các nhu cầu đặc biệt của khách hàng (chiến lược kéo)
Như vậy, mỗi chiến lược dù kéo hay đẩy hay hỗn hợp cả hai mô hình thì vẫn
có những điểm mạnh và điểm yếu riêng Do vậy, mỗi doanh nghiệp cần tìm hiểu rõ thị trường cũng như những thế mạnh bên trong để xác định cho mình mô hình phù hợp nhất
1.3 Nội dung cơ bản của chuỗi cung ứng
Khi nhận thức về những hoạt động của chuỗi cung ứng nâng cao, chúng ta có
thể sử dụng được mô hình Nghiên cứu hoạt động cung ứng – SCOR ( Supply
Chain Operation Research) Mô hình này được Hội đồng cung ứng (Supply chain Council Inc., 1150 Freeport Road, Pittsburgh, PA 1538, www.supply-chain.org) phát triển
Mô hình SCOR là mô hình tổng quan, đưa ra hướng dẫn khung để phát triển cấu trúc chuỗi cung ứng Bên cạnh SCOR, còn có các mô hình bổ sung khác được phát triển tương thích với từng tình hình cụ thể của các ngành công nghiệp và chi tiết đến mức ứng dụng- chẳng hạn như yêu cầu chuẩn về dữ liệu Mô hình chuỗi cung ứng bao gồm bốn quy trình cơ bản: hoạch định, tìm nguồn cung, sản xuất và phân phối Để đạt chỉ tiêu và quản lý hiệu quả hoạt động, cần định ra bảng các chỉ tiêu đánh giá cho từng quy trình và cho hiệu quả của tổng thể chuỗi cung ứng
Phạm vi của chuỗi cung ứng bao gồm các mối tương tác “từ nhà cung cấp của nhà cung cấp đến khách hàng của khách hàng”- một mạng lưới các tổ chức, công ty kết nối với nhau bởi các dòng chảy hàng hóa, thông tin và tài chính, được tạo ra để đáp ứng nhu cầu của người sử dụng cuối
Muốn đảm bảo các chuỗi cung ứng có thể được mô tả một cách trung thực, thống nhất, tái cấu trúc để đạt được lợi thế cạnh tranh, có thể đo lường, quản lý, kiểm tra và tinh chỉnh cho phù hợp với mục đích cụ thể
Trang 14Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hình 1.2 Mô hình chuỗi cung ứng
(Nguồn: website của Supply Chain Council Inc)
1.3.1 Lập kế hoạch
Quy trình này bao gồm lập kế hoạch và tổ chức các hoạt động cho ba yếu tố còn lại Lập kế hoạch bao gồm ba yếu tố sau: dự báo nhu cầu, định giá sản phẩm và quản lý hàng tồn kho
1.3.1.1 Dự báo lượng cầu và lập kế hoạch tổng hợp
Dự báo lượng cầu là dự kiến, đánh giá nhu cầu trong tương lai của các sản
phẩm, giúp doanh nghiệp xác định được chủng loại và số lượng sản phẩm (hàng hóa
và dịch vụ) cần có trong tương lai Những quyết định liên quan đến việc quản trị chuỗi cung ứng được dựa trên các dự báo xác định các nhu cầu của khách hàng về sản phẩm ở các khía cạnh như chủng loại, số lượng, thời điểm cần hàng
Xác định dự báo lượng cầu dựa trên 4 biến số chính là nguồn cung, nhu cầu,
đặc điểm sản phẩm và môi trường cạnh tranh Nguồn cung được xác định thông qua
số lượng nhà sản xuất và thời gian sản xuất ra sản phẩm đó Khi có nhiều nhà sản xuất sản phẩm hay thời gian sản xuất ngắn thì khả năng dự báo của biến này càng lớn Khi ít nhà cung cấp hay thời gian sản xuất dài thì khả năng tiềm ẩn về sự không chắc chắn lớn Nhu cầu liên quan đến tổng nhu cầu của thị trường của nhóm sản
Trang 15Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
phẩm Đặc điểm sản phẩm bao gồm những đặc điểm ảnh hưởng đến nhu cầu khách hàng Môi trường cạnh tranh nhằm chỉ ra các hoạt động của một công ty và các đối thủ cạnh tranh của công ty đó
Lập kế hoạch tổng hợp là bước tiếp theo của công ty để đáp ứng nhu cầu
mong đợi và đem lại lợi nhuận cực đại Kế hoạch này được thực hiện ở mức độ tổng thể, không phải tại mức tồn kho trên đơn vị riêng lẻ Kế hoạch này sẽ thiết lập mức
độ tối ưu của sản xuất và tồn kho để có thể cung cấp cho thị trường từ ba đến mười tám tháng tiếp theo Kế hoạch tổng hợp trở thành khung công việc trong những quyết định ngắn hạn và được thực hiện ở các lĩnh vực như sản xuất, tồn kho và phân phối Những quyết định sản xuất bao gồm việc thiết lập các tham số như tỉ lệ sản xuất, tổng khả năng sản xuất cần sử dụng, quy mô lực lượng lao động, thời gian tham gia gia công và hợp đồng gia công ngoài Những quyết định tồn kho như mức tồn kho hiện tại trong kho có thể đáp ứng ngay nhu cầu thị trường, đáp ứng nhu cầu trong tương lai, và số đơn hàng chưa thực hiện để tiếp tục sản xuất Những quyết định về phân phối như khi nào sản phẩm được vận chuyển từ nơi sản xuất đến khách hàng sử dụng và bằng phương tiện nào
Có ba phương pháp cơ bản để thực hiện kế hoạch tổng hợp là tổng công suất, mức độ sẵn sàng của công suất và tổng khối lượng tồn kho cần thực hiện tồn trữ Trong thực tế hầu hết các công ty thực hiện kế hoạch tổng hợp đều là sự kết hợp cả
ba cách tiếp cận trên
1.3.1.2 Định giá sản phẩm
Mục đích của định giá sản phẩm là để tối đa hóa doanh thu hoặc lợi nhuận
gộp cho công ty Song tùy theo từng mục đích mà giá sẽ được quyết định bởi những phòng ban khác nhau Nếu nhằm cực đại tổng doanh thu, quá trình định giá sẽ do nhân viên phòng tiếp thị và bán hàng quyết định nhằm kích thích nhu cầu trong suốt mùa cao điểm Còn nếu cực đại lợi nhuận, nhân viên phòng sản xuất và tài chính lại
là người sẽ quyết định nhằm kích thích nhu cầu trong thời gian ngắn nhất, với mục tiêu là cực đại lợi nhuận gộp và còn tạo doanh thu để kiểm soát chi phí trong những mùa có nhu cầu thấp
Tiêu chí xác định giá sản phẩm phù hợp là cấu trúc chi phí của công ty Do
đó, sẽ có những trường hợp sau Nếu công ty mà có quy mô lực lượng lao động đa
Trang 16Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
dạng, khả năng sản xuất có tính linh hoạt cao, và chi phí tồn kho lớn thì đưa ra giá khuyến mãi là cách tốt nhất để tạo ra nhu cầu nhiều hơn trong những mùa cao điểm Song nếu công ty có mức độ linh hoạt thấp về sự đa dạng trong lực lượng lao động, khả năng sản xuất và chi phí tồn kho thấp thì kiểm soát chi phí lại là là cách tốt nhất
để tạo ra nhu cầu Còn trong những giai đoạn mà nhu cầu thấp hơn mức sản xuất sẵn có thì đây là lúc tăng giá trị nhu cầu lên bằng cách cân bằng nhu cầu với khả năng sản xuất sẵn có của công ty Máy móc thiết bị làm việc theo cách này có thể hoạt động ổn định hết công suất
1.3.1.3 Quản lý hàng tồn kho
Việc quản trị hàng tồn kho bao gồm những kỹ thuật được sử dụng nhằm mục đích quản trị mức độ lưu kho hàng hóa và xác định điểm đặt hàng trong phạm vi các công ty khác nhau của chuỗi cung ứng Mục tiêu là giảm chi phí lưu kho đến mức tối đa trong khi vẫn duy trì mức độ cung cấp hàng hóa và dịch vụ mà khách hàng yêu cầu Quản trị hàng dự trữ lấy nguồn thông tin chính từ những dự báo về nhu cầu sản phẩm và giá cả của chúng Dựa trên hai nguồn dữ liệu này, quản trị hàng dự trữ
là một quy trình tiếp diễn giữa sự cân bằng mức độ lưu kho sản phẩm để đáp ứng nhu cầu và tận dụng hiệu quả kinh tế theo quy mô để có được mức giá tốt nhất cho sản phẩm Như vậy, quản trị dự trữ là một quá trình doanh nghiệp thiết lập một hệ thống theo dõi các loại hàng hóa dự trữ trong doanh nghiệp và ra quyết định về số lượng, thời gian đặt hàng dự trữ nhằm tối ưu hóa hoạt động kinh doanh
Có ba danh mục tồn kho là tồn kho theo chu kỳ, tồn kho theo mùa và tồn kho
an toàn Tồn kho theo chu kỳ là loại tồn kho được yêu cầu khi muốn đáp ứng nhu cầu sản phẩm thông qua thời gian giữa các lần đặt hàng Tồn kho theo mùa xảy ra khi công ty hay chuỗi cung ứng muốn quyết định sản xuất và tồn trữ sản phẩm để thỏa mãn nhu cầu mong đợi trong tương lai Tồn kho an toàn nhằm bù đắp cho sự không chắc chắn đang tồn tại trong chuỗi cung ứng và thời gian thực hiện đơn hàng Trong ba loại thì tồn kho theo chu kỳ và tồn kho theo mùa bị ảnh hưởng nhiều
từ nền kinh tế Trong bất kỳ chuỗi cung ứng nào, cấu trúc chi phí của công ty đều liên quan đến mức tồn kho thông qua chi phí sản xuất và chi phí tồn kho Tồn kho
an toàn bị ảnh hưởng từ khả năng dự báo nhu cầu sản phẩm Khả năng dự báo nhu cầu càng kém thì khả năng kiểm soát tồn kho an toàn không kỳ vọng càng cao Hoạt
Trang 17Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
động quản lý tồn kho của công ty hay chuỗi cung ứng là sự kết hợp những hoạt động có liên quan đến việc quản lý ba danh mục tồn kho này Mỗi danh mục có những vấn đề riêng và những vấn đề này sẽ rất khác nhau ở từng công ty và từng chuỗi cung ứng
1.3.2 Tìm nguồn cung
Yếu tố này bao gồm những hoạt động cần thiết để có được các yếu tố đầu vào
để tạo ra các sản phẩm/dịch vụ Hai hoạt động chính cần quan tâm là hoạt động cung ứng và hoạt động tín dụng và khoản phải thu Hoạt động cung ứng bao gồm những hành động để mua nguyên vật liệu hay các dịch vụ cần thiết như: tuyển chọn nhà cung cấp, đàm phán hợp đồng và quản lý hợp đồng Hoạt động tín dụng và khoản phải thu là các nguồn tiền mặt Cả hai hoạt động này đều có tác động rất lớn đến hiệu quả của chuỗi cung ứng
1.3.2.1 Lựa chọn nhà cung cấp
Lựa chọn nhà cung cấp và thiết lập mối quan hệ với họ là một khâu rất quan trọng Đây là một quy trình nhằm xác định các nhà cung cấp chiến lược để doanh nghiệp có thể thực hiện tốt việc thu mua nguyên vật liệu cần thiết để hỗ trợ kế hoạch kinh doanh và mô hình vận hành Điều này sẽ cho ta một cái nhìn cận cảnh
về tầm quan trọng tương đối của năng lực nhà cung cấp: mức phục vụ, thời gian giao hàng đúng thời gian, hoạt động hỗ trợ kỹ thuật…
Để có được những đề xuất với nhà cung cấp về khả năng cung cấp các sản phẩm/dịch vụ cần thiết, công ty phải hiểu rõ tình hình mua hàng hiện tại và đánh giá được những gì công ty cần hỗ trợ cho hoạt động sản xuất kinh doanh Một nguyên tắc chung là công ty luôn phải thu hẹp dần số lượng nhà cung cấp để lựa chọn đối tác kinh doanh phù hợp Đây chính là đòn bẩy quyết định quyền lực của người mua với nhà cung cấp để có được một mức giá tốt nhất khi mua sản phẩm số lượng lớn Sau khi lựa chọn được các nhà cung cấp, vấn đề đặt ra là phải làm thế nào để phát triển và duy trì mối quan hệ với họ Việc quản trị mối quan hệ với các nhà cung cấp là rất quan trọng vì nó giúp cho dòng vật chất lưu chuyển liên tục trong hoạt động sản xuất kinh doanh, giảm thiểu các sự gián đoạn mà gây tiêu tốn chi phí như gián đoạn nguồn cung ảnh hưởng đến sản xuất hoặc chi phí tìm kiếm nhà cung cấp khác Để thực hiện tốt công tác này, đầu tiên doanh nghiệp cần xác định rõ ai là
Trang 18Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
nhà cung cấp cơ bản, ai là nhà cung cấp chính, ai là nhà cung cấp chiến lược Nhà cung cấp cơ bản cung cấp các sản phẩm được tiêu chuẩn hóa và không có mối quan
hệ đầu tư đặc biệt Nhà cung cấp chính là nhà cung cấp kiểm soát các công nghệ chính liên quan đến sản phẩm cuối cùng của khách hàng, tiếp cận với việc phát triển năng lực và phối hợp phát triển công nghệ trong mạng lưới các nhà cung cấp Nhà cung cấp chiến lược là nhà cung cấp có mối quan hệ đầu tư qua lại với doanh nghiệp, hợp tác phát triển một năng lực hay một bộ phận đặc biệt với doanh nghiệp
và có hệ thống thông tin qua lại trực tuyến Thứ hai, doanh nghiệp cần củng cố và chia sẻ thông tin với các nhà cung cấp thông qua các phương tiện điện tử Đồng thời, việc phối hợp với nhà cung cấp trong các dự án mà họ tham gia là cần thiết như gửi chuyên gia hỗ trợ kỹ thuật cho họ Ngoài ra, các công ty có thể dành cho các nhà cung cấp một số ưu đãi nhất định khi kí hợp đồng cung ứng hàng hóa, đặc biệt là những cam kết dài hạn để đôi bên cùng có lợi, qua đó thiết lập mối quan hệ bền vững lâu dài
Trang 19Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
1.3.2.3 Quản lý hợp đồng
Khi đã đặt vấn đề hợp đồng với nhà cung cấp, những hợp đồng này phải được
đo lường và quản lý Do khuynh hướng thu hẹp dần số lượng nhà cung cấp nên những hoạt động của nhà cung cấp được lựa chọn rất quan trọng Một nhà cung cấp
có thể là một nguồn duy nhất cung cấp tất cả danh mục sản phẩm mà công ty cần Nếu nhà cung cấp này không đáp ứng những nguyên tắc thỏa thuận trong hợp đồng thì sẽ gây thiệt hại rất nặng nề cho công ty
Công ty cần có khả năng đánh giá hiệu quả hoạt động của nhà cung cấp và kiểm soát mức đáp ứng dịch vụ cung ứng đã thỏa thuận trong hợp đồng Tương tự như quản lý kênh tiêu thụ, nhân viên trong công ty phải thường xuyên thu nhập dữ liệu về tính hiệu quả của nhà cung cấp Thông thường, nhà cung cấp luôn theo đuổi những mục tiêu hoạt động riêng cho mình và họ có khả năng phản ứng nhanh trước những vấn đề phát sinh để giữ hợp đồng
1.3.2.4 Tín dụng và các khoản phải thu
Cung ứng là quá trình tìm kiếm nguồn cung ứng mà công ty sử dụng để có được những sản phẩm/dịch vụ cần thiết Tín dụng và các khoản thu cũng là một quá trình tìm kiếm nguồn cung ứng để công ty có được vốn Tín dụng bao gồm hoạt động quản lý và tìm kiếm khách hàng tiềm năng để đảm bảo rằng công ty có thể kinh doanh với những khách hàng có thể thanh toán đơn hàng cho công ty Khoản phải thu là những hoạt động thu hồi công nợ từ các hoạt động kinh doanh mà công
ty thực hiện được
Khi thực hiện hợp đồng cung cấp sản phẩm, cũng giống như công ty cho khách hàng vay một khoản doanh thu trong một thời gian được xác định theo các phương thức thanh toán Quản lý tín dụng tốt có thể giúp công ty lấp đầy được nhu cầu của khách hàng và giảm tối thiểu lượng tiền mặt bị chiếm dụng trong các khoản phải thu Đây cũng là cách quản lý tương tự như quản lý tồn kho Mục tiêu là phấn đấu đáp ứng nhu cầu khách hàng và đồng thời giảm thiểu một lượng tiền bị chiếm dụng trong hàng tồn
Tín dụng tác động mạnh đến quyết định tham gia chuỗi cung ứng nào của công ty Công ty có thể đưa ra khoản tín dụng ưu đãi, thời hạn thanh toán… dựa trên sự hợp tác và tin tưởng lẫn nhau Chức năng tín dụng và các khoản phải thu có
Trang 20Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
thể chia thành ba hoạt động sau: thiết lập chính sách tín dụng, thực hiện thông lệ tín dụng và nhờ thu, quản lý rủi ro tín dụng Thiết lập các chính sách tín dụng bao gồm đánh giá và phân tích các khoản phải thu của công ty và thiết lập hay thay đổi các tiêu chuẩn chấp nhận rủi ro nhằm phù hợp với tình hình khoản phải thu của công ty Thực hiện thông lệ tín dụng và nhờ thu bao gồm đưa ra các quy trình và thực thi các chính sách tín dụng của công ty Quản lý rủi ro được thực hiện thông qua các chương trình tín dụng đáp ứng được nhu cầu khách hàng ở những phân khúc thị trường đáng tin cậy như công ty công nghệ cao, công ty mới thành lập hay khách hàng nước ngoài
1.3.3 Thực hiện sản xuất
Sản xuất là các hoạt động nhằm xây dựng và phát triển sản phẩm/dịch vụ mà chuỗi cung ứng cung cấp Những hoạt động cần thiết là thiết kế sản phẩm, quản lý sản xuất và quản lý nhà máy Mô hình SCOR không những hướng dẫn cụ thể cách thiết kế sản phẩm và triển khai quá trình mà còn hướng dẫn cách tích hợp trong quá trình sản xuất
1.3.3.1 Thiết kế sản phẩm
Việc thiết kế và lựa chọn các yếu tố cần thiết để sản xuất ra sản phẩm dựa trên tính năng yêu cầu và công nghệ sẵn có Gần đây, có nhiều ý kiến cho rằng việc thiết kế và lựa chọn các yếu tố cần thiết để sản xuất ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng sản xuất ra sản phẩm đó
Khi xem xét thiết kế sản phẩm trên quan điểm chuỗi cung ứng, mục tiêu là nhằm thiết kế những sản phẩm đơn giản hơn, có ít bộ phận cấu thành hơn, có tính chất module hóa từ tổ hợp nhiều đơn vị cấu thành riêng lẻ Đây là cách mà bộ phận cấu thành có thể kết hợp từ nhóm các nhà cung cấp nhỏ ưu tiên Và tồn kho cũng có thể giữ ở dạng kết hợp nhiều đơn vị riêng lẻ ở những vị trí thích hợp trong chuỗi cung ứng Ở đây cũng không cần tồn một lượng lớn thành phần vì nhu cầu khách hàng được đáp ứng nhanh chóng thông qua việc lắp ráp các sản phẩm cuối cùng từ
tổ hợp nhiều đơn vị riêng lẻ khi có đơn hàng
Bản chất của hoạt động thiết kế, cung ứng và sản xuất có khuynh hướng khác nhau do mọi người từ những phòng ban khác nhau Nhân viên bộ phận thiết kế liên quan đến việc đáp ứng nhu cầu khách hàng Nhân viên cung ứng quan tâm đến mức
Trang 21Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
giá tốt nhất từ nhóm nhà cung cấp được ưu tiên Nhân viên sản xuất quan tâm đến các phương pháp sản xuất lắp ráp và hoạt động sản xuất dài hạn
Nhóm thiết kế sản phẩm nên là nhóm chức năng chéo lấy từ đại diện của ba nhóm trên Điều này là cơ hội tốt để kết nối những ý tưởng từ các nhóm Một bản thiết kế tốt khi có sự kết hợp của ba khía cạnh: thiết kế, cung ứng và sản xuất Điều này mang lại hiệu quả cao trong hỗ trợ sản xuất sản phẩm và hoạt động chuỗi cung ứng Giúp đưa sản phẩm ra thị trường nhanh chóng hơn và cạnh tranh hiệu quả về mặt chi phí
1.3.3.2 Điều độ sản xuất
Điều độ sản xuất là phân bổ công suất có sẵn (thiết bị, lao động, nhà máy) cho việc sản xuất sản phẩm cần thiết Mục tiêu là sử dụng công suất sẵn có hiệu quả và mang lại lợi ích cao nhất Thực hiện một kế hoạch điều độ sản xuất là một quá trình tìm sự cân bằng giữa nhiều mục tiêu đối kháng khác nhau Mức sử dụng cao là vận hành sản xuất trong dài hạn, sản xuất tập trung và có nhiều trung tâm phân phối Mức tồn kho thấp có nghĩa vận hàng sản xuất trong ngắn hạn, giao các nguyên vật liệu thô đúng lúc- JIT (Just In Time) Mức phục vụ khách hàng cao nhằm cung cấp sản phẩm cho khách hàng nhanh chóng và không để hết hàng tồn kho cho bất cứ sản phẩm nào
1.3.3.3 Quản lý nhà máy trong sản xuất
Tất cả các quyết định liên quan đến nhà mày đều thực hiện trong sự ràng buộc
về địa điểm đặt nhà máy Thông thường công ty phải mất khoản chi phí rất lớn để ngừng sản xuất tại một nhà máy hay xây dựng nhà máy mới khác khi xác định địa điểm bố trí nhà máy Quản lý nhà máy là xem xét các địa điểm bố trí nhà máy và tập trung sử dụng công suất sẵn có hiệu quả nhất
Điều này liên quan đến quyết định ở ba lĩnh vực Thứ nhất là vai trò của nhà
máy sẽ vận hành bao gồm việc xác định những hoạt động nào sẽ thực hiện trong mỗi nhà máy Những quyết định này có tác động rất lớn đến tính linh hoạt của chuỗi
cung ứng, có thể đáp ứng được sự thay đổi nhu cầu Thứ hai là phân bổ công suất
cho mỗi nhà máy thực hiện thông qua vai trò của mỗi nhà máy này Việc phân bổ có ảnh hưởng mạnh mẽ đến hoạt động chuỗi cung ứng và khả năng sinh lợi nhuận Phân bổ quá ít có thể gia tăng mức độ không đáp ứng nhu cầu và mất doanh số
Trang 22Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Phân bổ công suất quá nhiều có thể dẫn đến mức sử dụng ít và chi phí cung ứng cao
hơn Cuối cùng, phân bổ các nhà cung cấp và thị trường cho mỗi nhà máy ảnh
hưởng đến chi phí vận chuyển từ nhà cung cấp đến nhà máy và từ nhà máy đến khách hàng Những quyết định này cũng ảnh hưởng đến khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường của toàn bộ chuỗi cung ứng
1.3.4.1 Quản lý đơn hàng trong phân phối
Đây là quá trình duyệt thông tin của khách hàng từ nhà bán lẻ đến nhà phân phối nhằm mục đích phục vụ cho nhà cung cấp và nhà sản xuất Quá trình này cũng đồng thời duyệt thông tin về ngày giao hàng, sản phẩm thay thế và những đơn hàng thực hiện trước đó của khách hàng Quá trình này dựa vào điện thoại và các chứng
từ có liên quan như đơn hàng, bảng báo giá, hóa đơn bán hàng…
Công ty phác thảo ra đơn hàng và sẽ liên hệ với nhà cung cấp để thực hiện đơn hàng này Nhà cung cấp hoặc sẽ thực hiện đơn hàng ngay bằng hàng tồn kho của mình hoặc sẽ tìm kiếm nguồn thay thế từ nhà cung cấp khác Nếu nhà cung cấp thực hiện đơn hàng này ngay bằng hàng tồn kho, nhà cung cấp này sẽ lấy đơn hàng của khách mua hàng điền vào phiếu xuất hàng, phiếu đóng gói và hóa đơn báo giá Nếu sản phẩm là nguồn thay thế từ những nhà cung cấp khác, thì nhà cung cấp này sẽ lấy đơn hàng của khách mua hàng đầu tiên đưa vào đơn hàng của nhà cung cấp thay thế Nhà cung cấp đó hoặc sẽ sử dụng một nguồn thay thế nữa từ những nhà cung cấp khác Sau đó, đơn hàng nhà cung cấp nhận được sẽ được đưa lại vào các chứng
từ như phiếu xuất hàng, phiếu đóng gói, phiếu lấy hàng và hóa đơn báo giá Quá trình này được lặp lại nhiều lần trong suốt chuỗi cung ứng
Chuỗi cung ứng ngày càng trở nên quan trọng và phức tạp hơn Các công ty luôn phải giải quyết các vấn đề chọn lựa, xếp hạng cùng lúc nhiều nhà cung cấp, thuê các nhà cung cấp bên ngoài và những đối tác phân phối Tính phức tạp này cũng làm thay đổi cách phản ứng với những sản phẩm được bán ra, gia tăng kỳ
Trang 23Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
vọng phục vụ khách hàng và thích ứng với sự thay đổi nhanh chóng nhu cầu ở thị trường mới
Quá trình quản lý đơn hàng theo truyền thống tốn nhiều thời gian và hoạt động chồng chéo Đó là sự di chuyển dòng dữ liệu trong chuỗi cung ứng diễn ra chậm Sự
di chuyển chậm này có thể đảm bảo tốt cho chuỗi cung ứng đơn giản nhưng với chuỗi cung ứng phức tạp thì cần phải yêu cầu mục tiêu hiệu quả và nhanh chóng Quản lý đơn hàng hiện đại tập trung vào những kỹ thuật có thể giúp dòng dữ liệu liên quan đến đơn hàng diễn ra nhanh và hiệu quả hơn
1.3.4.2 Kế hoạch phân phối
Kế hoạch phân phối chịu ảnh hưởng mạnh từ quyết định liên quan đến cách thức vận tải sử dụng Quá trình thực hiện bị ràng buộc từ các quyết định vận tải Có hai hình thức vận tải phổ biến trong kế hoạch phân phối là phân phối trực tiếp và phân phối theo lộ trình đã định
Phân phối trực tiếp là quá trình phân phối từ một địa điểm gốc đến một địa
điểm nhận hàng Với phương thức này, đơn giản nhất là lựa chọn lộ trình vận tải ngắn nhất giữa hai địa điểm Kế hoạch phân phối gồm những quyết định về số lượng và số lần giao hàng cho mỗi địa điểm Thuận lợi trong mô hình này là hoạt động đơn giản và có sự kết hợp phân phối Phương pháp này vận chuyển sản phẩm trực tiếp từ một địa điểm được sản xuất/tồn kho đến một địa điểm sản phẩm được sử dụng Nó cắt giảm hoạt động trung gian thông qua vận chuyển những đơn hàng nhỏ đến một điểm tập trung, sau đó kết hợp thành một đơn hàng lớn hơn để phân phối đồng thời
Phân phối theo lộ trình đã định là phân phối sản phẩm từ một địa điểm gốc
đến nhiều địa điểm nhận hàng, hay phân phối sản phẩm từ nhiều địa điểm gốc đến một địa điểm nhận hàng Kế hoạch phân phối theo lộ trình đã định phức tạp hơn so với phân phối trực tiếp Kế hoạch này quyết định về số lượng phân phối các sản phẩm khác nhau, số lần phân phối…Và điều quan trọng nhất là lộ trình phân phối
và hoạt động bốc dỡ khi giao hàng
1.3.4.3 Vận chuyển hàng hóa
Ngày nay hầu hết các công ty đều đi thuê ngoài các công ty cung cấp dịch vụ hậu cần, các công ty này chuyên cung cấp các dịch vụ như bốc dỡ, lưu trữ, vận
Trang 24Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
chuyển hàng hóa Việc vận chuyển hàng hóa đến các đại lý hay người tiêu dùng sẽ được doanh nghiệp và công ty cung cấp dịch vụ xem xét với nhau để đưa ra những cung đường vận chuyển tối ưu Thuê vận tải sẽ giúp doanh nghiệp sản xuất tập trung vào năng lực cốt lõi của mình cũng như tận dụng được năng lực tác nghiệp của bên cung cấp dịch vụ, qua đó sẽ đạt được hiệu quả cao hơn trong công việc Bên cạnh đó, việc thuê vận tải còn mang tính linh hoạt cho doanh nghiệp, chẳng hạn như tận dụng được kho hàng của bên vận tải ở những vùng khác Tuy nhiên, việc thuê vận tải như thế này lại khiến cho doanh nghiệp mất quyền kiểm soát với nghiệp
vụ này
1.4 Đối tƣợng tham gia chuỗi cung ứng
Với hình thức đơn giản nhất, một chuỗi cung ứng bao gồm công ty, các nhà cung cấp và khách hàng của công ty đó Đây là tập hợp những đối tượng tham gia
cơ bản để tạo ra một chuỗi cung ứng mở rộng hơn
Hình 1.3 Chuỗi cung ứng mở rộng
(Nguồn: Nguyễn Kim Anh, 2006)
Qua hình trên, ta có thể thấy, chuỗi cung ứng mở rộng có ba loại đối tượng tham gia Loại thứ nhất là nhà cung cấp của các nhà cung cấp hay nhà cung cấp cuối cùng ở vị trí bắt đầu của chuỗi cung ứng mở rộng Loại thứ hai là khách hàng của khách hàng hay là khách hàng cuối cùng ở vị trí kết thúc của chuỗi cung ứng Loại thứ ba là tất cả các công ty cung cấp dịch vụ cho những công ty khách trong chuỗi
Trang 25Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
cung ứng Đây có thể là các công ty cung cấp dịch vụ về hậu cần, tài chính, dịch vụ khách hàng và marketing
Trong chuỗi cung ứng cũng có sự kết hợp của một số công ty thực hiện những chức năng khác nhau Những công ty đó là nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán sỉ, nhà bán lẻ và khách hàng cá nhân hay khách hàng tổ chức Những công ty thứ cấp này sẽ có nhiều công ty khác nhau cung cấp hàng loạt những dịch vụ cần thiết
1.4.1 Nhà sản xuất
Nhà sản xuất là các tổ chức sản xuất ra sản phẩm Nhà sản xuất bao gồm những công ty sản xuất nguyên vật liệu và công ty sản xuất thành phẩm Các nhà sản xuất nguyên vật liệu như khai thác khoáng sản, khoan tìm dầu khí, cưa gỗ…và cũng bao gồm những tổ chức trồng trọt, chăn nuôi hay đánh bắt thủy hải sản Các nhà sản xuất thành phẩm sử dụng nguyên vật liệu và các bộ phận lắp ráp được sản xuất ra từ những công ty khác
1.4.2 Nhà phân phối
Nhà phân phối là những công ty tồn trữ hàng với số lượng lớn từ nhà sản xuất
và phân phối sản phẩm đến khách hàng Nhà phân phối cũng được xem là nhà bán
sỉ Nhà phân phối bán sản phẩm cho những nhà kinh doanh khác với số lượng lớn hơn so với khách hàng mua lẻ Do sự biến động nhu cầu về sản phẩm, nhà phân phối tồn trữ hàng hóa, thực hiện bán hàng và phục vụ khách hàng
Một nhà phân phối điển hình là một tổ chức sở hữu nhiều sản phẩm tồn kho mua từ nhà sản xuất và bán lại cho người tiêu dùng Ngoài khuyến mãi sản phẩm và bán hàng, có những chức năng khác mà nhà phân phối phải thực hiện là quản lý tồn kho, vận hành cửa hàng, vận chuyển sản phẩm cũng như chăm sóc khách hàng Nhà phân phối cũng là một tổ chức chỉ đại diện bán hàng giữa nhà sản xuất và khách hàng, không bao giờ sở hữu sản phẩm đó Loại nhà phân phối này thực hiện chức năng chính yếu là khuyến mãi và bán sản phẩm
Với cả hai trường hợp này, nhà phân phối là đại lý nắm bắt liên tục nhu cầu của khách hàng, làm cho khách hàng mua sản phẩm từ các công ty sản xuất
1.4.3 Nhà bán lẻ
Nhà bán lẻ tồn trữ sản phẩm và bán cho khách hàng với số lượng nhỏ hơn Nhà bán lẻ trong khi bán hàng cũng nắm bắt ý kiến và nhu cầu của khách hàng rất
Trang 26Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
chi tiết Do nỗ lực chính là thu hút khách hàng đối với những sản phẩm mình bán, nhà bán lẻ thường quảng cáo và sử dụng một số kỹ thuật kết hợp về giá cả, sự lựa chọn và sự tiện dụng của sản phẩm
1.4.4 Khách hàng
Khách hàng hay người tiêu dùng là bất kỳ cá nhân, tổ chức nào mua và sử dụng sản phẩm Khách hàng là tổ chức có thể mua một sản phẩm để kết hợp với sản phẩm khác rồi bán chúng cho khách hàng khác là người sử dụng sau/ mua sản phẩm
về tiêu dùng
1.4.5 Nhà cung ứng dịch vụ
Đó là những tổ chức cung cấp dịch vụ cho nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán lẻ và khách hàng Nhà cung cấp dịch vụ có những chuyên môn và kỹ năng đặc biệt ở một hoạt động riêng biệt trong chuỗi cung ứng Chính vì thế, họ có thể thực hiện những dịch vụ này hiệu quả hơn và với mức giá tốt hơn so với chính các nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán lẻ hay người tiêu dùng làm điều này
Trong bất kỳ chuỗi cung ứng nào, nhà cung cấp phổ biến nhất là cung cấp dịch
vụ vận tải và dịch vụ nhà kho Đây là các công ty xe tải và công ty kho hàng và thường được biết đến là nhà cung cấp hậu cần Nhà cung cấp dịch vụ tài chính cung cấp các dịch vụ như cho vay, phân tích tín dụng và thu các khoản nợ đáo hạn Đó chính là ngân hàng, công ty định giá tín dụng và công ty thu nợ Một số nhà cung cấp thực hiện nghiên cứu thị trường, quảng cáo, thiết kế sản phẩm, dịch vụ kỹ thuật, dịch vụ pháp lý và tư vấn pháp lý…
Chuỗi cung ứng bao gồm nhiều đối tượng tham gia và những đối tượng này được chia ra thành một hay nhiều loại Điều cần thiết của chuỗi cung ứng là duy trì tính ổn định theo thời gian Những gì thay đổi chính là sự tác động và vai trò của các đối tượng tham gia trong chuỗi cung ứng nắm giữ
1.5 Giới thiệu mô hình Six sigma (6 Sigma)
Vào đầu những năm 1980, công ty Motorola của Mỹ đã khởi xướng mô hình quản lý chặt chẽ các quá trình sản xuất và bắt đầu đưa ra khái niệm 6 Sigma Có rất nhiều bài viết cũng như quan điểm về Six sigma, những vấn đề được trình bày dưới đây dựa trên cuốn “Changing with six sigma” của A.Aruleswaran
Trang 27Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
6 Sigma là một hệ phương pháp cải tiến quy trình dựa trên thống kê nhằm giảm thiểu tỷ lệ sai sót hay khuyết tật đến mức 3,4 lỗi trên mỗi triệu khả năng gây lỗi bằng cách xác định và loại trừ các nguồn tạo nên dao động (bất ổn) trong các quy trình kinh doanh
Trong việc định nghĩa khuyết tật, Six Sigma tập trung vào việc thiết lập sự thông hiểu tường tận các yêu cầu của khách hàng và vì thế có tính định hướng khách hàng rất cao Hệ phương pháp Six Sigma dựa trên tiến trình mang tên DMAIC: Define (Xác Định), Measure (Đo Lường), Analyze (Phân Tích), Improve (Cải tiến) và Control (Kiểm soát) Tuy nhiên tiến trình này là không cố định và việc
có thay đổi hay không, thay đổi như thế nào phụ thuộc vào đặc điểm và quyết định của doanh nghiệp
Hệ thống 6 Sigma đã được chứng minh giúp giảm thiểu chi phí, nâng cao sự hài lòng của khách hàng cũng như thúc đẩy động lực và hiệu quả làm việc của nhân viên trong công ty Các doanh nghiệp có thể đạt được hiệu quả tối ưu trong việc áp dụng 6 Sigma nếu hiểu rõ, ghi nhớ được những yếu tố cốt lõi dưới đây
Tập trung vào khách hàng vì mỗi quy trình trong việc kinh doanh đều có một
đối tượng khách hàng, cho dù là nội bộ (Kế toán/ Tài chính / IT/…) hay bên ngoài công ty (các định nghĩa cơ bản về một khách hàng) Nói đơn giản hơn, mỗi nhân viên trong công ty cần hiểu rõ trách nhiệm của mình cũng như xác định được đối tượng khách hàng mà họ phục vụ là ai và yêu cầu của những khách hàng đó là gì Khi đã hiểu được những điều đó, cần có một sự thay đổi trong toàn bộ nhân viên công ty về cách họ cư xử với người khác và cả thái độ tiếp nhận những nhiệm vụ hẳng ngày
Dữ liệu và quản lý dữ liệu thực tế tức là khi đã xác định được đối tượng
khách hàng và yêu cầu của họ, cần phải chuyển những yêu cầu đó thành dạng số liệu Điều này cho phép chúng ta nhận định được hiện trạng hoạt động của tổ chức Với sự phát triển của công nghệ thông tin, các nhân viên của công ty sẽ hoàn toàn
có khả năng quản lý bản thân bằng cách quan sát các số liệu và nhận thức được những hành động của mình sẽ ảnh hưởng như thế nào đến các con số
Yếu tố tiếp theo là tạo ra giá trị Một khi có thể đo lường được hiện trạng hoạt
động của tổ chức dựa trên những yêu cầu của khách hàng, chúng ta sẽ có cơ sở để
Trang 28Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
xác định cách thức thực hiện một cách tối ưu Ví dụ như, nếu tổ chức của bạn tập trung vào việc trở thành một nhà sản xuất laser hàng đầu, hay làm việc đó từ những ngày khởi đầu Những hoạt động lãng phí có thể được phát hiện và loại bỏ khỏi tổ chức
Cuối cùng là tập trung vào hoàn thiện Định nghĩa thống kê của Six Sigma
(một tỷ lệ chính xác của 99.9997 phần trăm) là một mục tiêu cao cả Six Sigma là một nền văn hóa phấn đấu cho sự hoàn hảo trong tất cả những quá trình của việc kinh doanh Cải tiến liên tục là cốt lõi của việc có thể để tồn tại và phát triển mạnh trong kinh doanh ngày nay
Trang 29Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY
SAMSUNG ELECTRONICS 2.1 Giới thiệu về công ty Samsung Electronics
2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển
Samsung Electronics là công ty điện tử đa quốc gia Hàn Quốc có trụ sở đặt tại Suwon, Hàn Quốc, được thành lập vào năm 1969 bởi ông Lee Byung- Chul Đây cũng là công ty con hàng đầu của tập đoàn Samsung và là công ty công nghệ lớn nhất thế giới tính theo doanh thu từ năm 2009 theo tờ Financial Times Bên cạnh lĩnh vực điện tử với Samsung Electronics, tập đoàn Samsung còn có hai ngành kinh doanh khai thác khác để tạo nên thế chân vạc vững chắc là công nghiệp nặng- Samsung Heavy Industries (công ty đóng tàu lớn thứ 2 thế giới theo doanh thu) và
kỹ thuật xây dựng- Samsung Engineering & Samsung Construction (lần lượt là công ty xây dựng lớn thứ 13 và 36 thế giới)
Theo Business Week, đến năm 2013, Samsung Electronics đã có nhà máy lắp ráp và mạng lưới bán hàng trên 88 quốc gia và vùng lãnh thổ với số nhân viên lên tới 370.000 người Năm 2014, Samsung Electronics vươn lên vị trí thứ 7 trong báo cáo “Các thương hiệu tốt nhất toàn cầu 2014” Bằng những thay đổi hợp lý trong quản lý và tiếp thị, công ty đã bứt phá ngoạn mục khi dần vươn lên trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu thế giới kể từ năm 1997, thời điểm mà các nước trong khu vực như Philippines, Hong Kong, Indonesia, Malaysia…nói chung và Hàn Quốc nói riêng đều bị ảnh hưởng nặng nề bởi cuộc khủng hoảng tiền tệ, dẫn đến phải thu nhỏ quy mô Đây cũng là doanh nghiệp tiên phong trong “thời đại công nghệ kỹ thuật số” mang lại sự thay đổi và cả cơ hội mang tính cách mạng cho kinh doanh toàn cầu bằng những công nghệ tiên tiến, sản phẩm cạnh tranh và sự đổi mới không ngừng
Là nhà sản xuất thiết bị di động cũng như điện thoại thông minh lớn nhất thế giới song sản phẩm phổ biến hơn cả của tập đoàn này là dòng thiết bị Samsung Galaxy Cụ thể, công ty cung cấp máy tính bảng, đặc biệt là bộ sưu tập Samsung Galaxy Tab chạy hệ điều hành Android, và dòng máy tính bảng tiên phong trên thị trường là dòng thiết bị Samsung Galaxy Note
Trang 30Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Samsung Electronics cũng được xem là nhà sản xuất tấm nền LCD lớn nhất thế giới từ năm 2002 và nhà sản xuất truyền hình lớn nhất thế giới từ năm 2006 Với những đóng góp của mình, có thể thấy Samsung Electronics nói riêng và tập đoàn Samsung nói chung có tầm ảnh hưởng lớn trong phát triển kinh tế, chính trị, truyền thông, văn hóa ở Hàn Quốc
2.1.2 Lĩnh vực hoạt động kinh doanh chính
Từ khi được thành lập tại Suwon, Hàn Quốc vào năm 1969, Samsung Electronics đã phát triển thành một công ty công nghệ thông tin toàn cầu, quản lý trên 200 công ty trực thuộc trên toàn thế giới Các sản phẩm và dịch vụ của công ty gồm có các thiết bị gia dụng chẳng hạn như TV, màn hình, máy in, tủ lạnh, và máy giặt cũng như các sản phẩm viễn thông di động quan trọng như điện thoại thông minh và máy tính bảng Samsung Electronics cũng tiếp tục là một nhà cung cấp được tin dùng, sản xuất các bộ phận điện tử quan trọng như DRAM và các sản phẩm bán dẫn không phải bộ nhớ Công ty này dẫn đầu thị trường thế giới với hơn
60 sản phẩm thuộc ba lĩnh vực kinh doanh chính:
Hàng điện tử tiêu dùng gồm các mảng màn hình hiển thị (LCD, plasma,
OLED); mảng thiết bị kĩ thuật số; mảng các giải pháp in ấn (máy in, máy in laser…); mảng thiết bị chăm sóc sức khỏe và y tế
Công nghệ thông tin và truyền thông di động gồm mảng truyền thông di
động (điện thoại di động, tivi, đầu DVD, đầu Blu-ray, hệ thống rạp hát tại gia, máy chiếu…); mảng các mạng lưới (cung cấp cơ sở hạ tầng và các giải pháp mạng thế hệ mới với công nghệ ngoại hạng và kinh nghiệm thành công) và mảng chụp ảnh kỹ thuật số (máy kỹ thuật số, máy ảnh thông minh…)
Các giải pháp thiết bị gồm các mảng là mảng thiết bị nhớ; mảng LSI hệ thống
và mảng màn hình LED
Với việc tuân thủ theo tiêu chí World’s Best, 13 sản phẩm của Samsung Electronics đạt được thị phần lớn nhất thế giới (bao gồm chíp bán dẫn, màn hình LCD, màn hình máy tính, điện thoại công nghệ CDMA…) Công ty này đang đặt mục tiêu thêm các sản phẩm mới như máy in…vào danh sách các sản phẩm hàng đầu thế giới hiện tại
Trang 31Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
2.1.3 Khái quát kết quả hoạt động kinh doanh những năm gần đây
Tầm nhìn chiến lược của Samsung Electronics là “đi đầu trong những đổi mới
về công nghệ và sản phẩm” và dự định đến năm 2020, công ty sẽ đạt được doanh thu hàng năm là 400 tỉ đôla, đưa tổng giá trị thương hiệu Samsung Electronics vào danh sách 5 thương hiệu hàng đầu toàn cầu Vì thế, công ty luôn sử dụng các công nghệ kĩ thuật hiện đại để chinh phục người tiêu dùng và xây dựng thương hiệu cao cấp trên toàn cầu Tất cả các thành viên đều cố gắng mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh để nâng cao giá trị thương hiệu Samsung Electronics ở mỗi nước mà Samsung có mặt
Trong 4 năm trở lại đây, công ty Samsung Electronics đã kinh doanh khá hiệu quả và thu được nhiều lợi nhuận Có thể thấy qua bảng dưới đây
Bảng 2.1 Kết quả hoạt động kinh doanh của Samsung Electronics
trong 4 năm 2011- 2014 và ƣớc tính quý I năm 2015
Đơn vị: tỷ đôla
Chỉ tiêu Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013 Năm 2014 Quí I/ 2015
(dự tính) Doanh thu
(Nguồn: website của Samsung Electronics)
Bảng kết quả kinh doanh 2.1 cho thấy, doanh thu của công ty trong 4 năm trở lại đây có xu hướng tăng song thu nhập ròng lại có sự biến động rõ rệt Năm 2012 đánh dấu sự thành công vang dội của Samsung Electronics, ít nhất là ở mảng điện thoại thông minh và trở thành hãng có doanh số bán điện thoại thông tinh lớn nhất thế giới, thậm chí doanh số của hãng gấp đôi gấp ba hãng điện thoại Apple Tuy nhiên thu nhập ròng trong năm này lại khá thấp chỉ đạt 18.3 tỷ đôla, có thể thấy là
Trang 32Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
thấp nhất trong 4 năm gần đây Một lý do quan trọng gây nên điều này là việc Samsung Electronics dành rất nhiều tiền cho việc marketing Theo những con số từ Dedieu, tổng chi phí dành cho quảng cáo trên toàn cầu lên tới 4 tỷ đôla, chỉ riêng trong năm 2012 Con số này gấp đôi chi phí mà Microsoft dành cho quảng cáo trong năm vừa rồi và gấp 4 lần đối thủ chính Apple trong cùng khoảng thời gian đó Tổng ngân sách dành cho truyền thông và bán hàng lên tới 12 tỷ đôla trong năm 2012 Chính vì thế, cho dù số lượng sản phẩm bán ra rất cao nhưng tỷ lệ lợi nhuận biên Samsung thu về là rất thấp, nếu so với các đối thủ khác, chỉ là 17% Nokia đạt mức lợi nhuận biên là 25%, còn Apple, lợi nhuận biên từ việc sản xuất iPhone khoảng 40%
Năm 2013 chứng kiến một sự tăng lên đáng kể trong cả doanh thu và thu nhập ròng song đến năm 2014 lợi nhuận lại giảm Nguyên nhân là dù trong năm 2014, Samsung thu được lợi nhuận rất lớn từ mảng sản xuất chíp bán dẫn song lại có sự sụt giảm nghiêm trọng từ mảng chủ đạo là điện thoại thông minh và máy tính bảng Một trong những yếu tố chính gây ra là do Apple ngày càng mạnh hơn cùng với sự nổi lên của hàng loạt đối thủ đến từ Trung Quốc đang gây sức ép lớn cho Samsung Quý đầu của năm 2015, hãng kỳ vọng sẽ đạt doanh thu khoảng 43,2 tỉ đôla, giảm 12% so với cùng kì năm ngoái nhưng là cao nhất trong 3 quý gần đây Lợi nhuận hoạt động của công ty vào khoảng 5,4 tỉ đôla và cũng bị giảm 30% so với quý 1 năm 2014 và gần như không thay đổi so với quý liền trước Mức lợi nhuận nói trên tuy vượt qua kỳ vọng của các nhà phân tích phố Wall nhưng nó vẫn cho thấy sự sụt giảm của Samsung Electronics trong thời gian gần đây Hãng Bloomberg nhận xét điều này bắt nguồn từ tình hình kinh doanh điện thoại thông minh không tốt mặc dù mảng sản xuất chip và màn hình ghi nhận tăng trưởng Đối với thị trường Việt Nam, giá trị xuất khẩu các mặt hàng điện tử, điện thoại
di động đều tăng mạnh qua các năm do nhu cầu và thị hiếu của người tiêu dùng ngày càng cao, buộc Samsung Electronics phải liên tục cho ra đời các mẫu sản phẩm mới đáp ứng nhu cầu khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, cũng như đi đầu công nghệ trên thị trường
Trang 33Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
2.2 Mô hình chuỗi cung ứng của Samsung
2.2.1 Tổng quan về chuỗi cung ứng của Samsung
Một cách khái quát, chuỗi cung ứng của Samsung gồm nhiều quy trình phức tạp liên kết với nhau và các quy trình vận hành phải đồng bộ với các quy trình vật chất để đảm bảo một chuỗi cung ứng tinh gọn (lean supply chain) Các quy trình sẽ được phân tích dưới đây bao gồm:
* Dự báo nhu cầu và lập kế hoạch tổng hợp
* Tìm kiếm và quản lý các nhà cung cấp
* Thực hiện sản xuất
* Hoạt động phân phối
Theo đánh giá của Gartner (Tổ chức nghiên cứu thị trường toàn cầu) thì năm
2014, Samsung Electronics đứng ở vị trí thứ 6 trong bảng xếp hạng Top 25 chuỗi cung ứng toàn cầu với tổng điểm 5,13 và điểm cụ thể ở các mục như sau:
* Ý kiến chuyên gia (188 người- 25%) được 1871
* Ý kiến từ Gartner (32 người- 25%) được 351
* ROA (Tỷ số lợi nhuận ròng trên tài sản) 3 năm gần đây nhất ( đã nhân với tỷ trọng- 25%) được 11,4%
* Vòng quay hàng tồn kho (15%) được 18,1
* Tăng trưởng doanh thu 3 năm gần đây nhất (10%) được 12,7%
Cũng theo tổ chức này thì Samsung Electronics đã tăng lên hai vị trí so với năm trước, đứng thứ 6 trong năm nay với hoạt động tài chính mạnh mẽ gắn liền với dòng thiết bị di động Galaxy và tổng số phiếu chuyên gia cao thứ 5 trên bảng xếp hạng Nhằm tiếp tục nâng cao sự hợp tác, chuỗi cung ứng được tích hợp theo chiều dọc bao gồm các công nghệ hiển thị quan trọng, cảm ứng, máy ảnh và các thành phần vi xử lý, cùng với việc bán hàng, lắp ráp và sản xuất khối lượng lớn thành phẩm
Sau khi xây dựng kế hoạch hợp tác bền vững, dự báo và khả năng bổ sung lớn hơn, Samsung Electronics đã mở rộng hiệu quả bằng cách đi vào chi tiết sản phẩm bán ra và khả năng hiển thị kích hoạt thiết bị Nhóm nghiên cứu chuỗi cung ứng Samsung cũng hợp tác với một số khách hàng để nâng cao độ chính xác dự báo, bằng cách mở rộng chuyên môn dự báo và giải pháp cho các đối tác
Trang 34Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
2.2.2 Nội dung chuỗi cung ứng của Samsung Electronics
Chuỗi cung ứng của công ty gồm 4 thành phần cơ bản theo mô hình dưới đây
Hình 2.1 Các thành phần chuỗi cung ứng của Samsung Electronics
2.2.2.1 Dự báo nhu cầu và lập kế hoạch
Đối với một công ty điện tử, dự báo nhu cầu và lập kế hoạch là một giai đoạn cực kỳ quan trọng Bởi môi trường hoạt động và nhu cầu người tiêu dùng trong ngành này biến đổi rất nhanh, có thể theo từng ngày trong khi những thách thức nội
bộ ngành, sự cạnh tranh của các đối thủ khác cũng luôn tăng lên theo thời gian Vì thế, nếu không dự báo nhanh chóng và chính xác, công ty hoặc sẽ không có đủ hàng
để cung cấp cho người tiêu dùng hoặc thừa quá nhiều sản phẩm hay thậm chí là mất thị phần Hơn thể nữa, sai ở khâu dự báo sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới tất cả các khâu còn lại trong chuỗi cung ứng
Sử dụng hệ thống lập kế hoạch toàn cầu cho doanh nghiệp của Adexa
Trước khi đưa ra quyết định, những nhà quản lý cấp cao của Samsung Electronics đã thực hiện một cuộc phân tích toàn diện và kỹ lưỡng những đặc trưng
Dự báo nhu cầu và lập
kế hoạch tổng hợp
Sử dụng hệ thống lập kế hoạch toàn cầu cho doanh nghiệp của Adexa
Tìm kiếm và quản lý các nhà cung cấp
+ Tiêu chí lựa chọn + Thực hiện tuyển chọn + Quản lý mối quan hệ với nhà cung cấp
Thực hiện sản xuất
+ Áp dụng mô hình Six sigma
+ Những nguyên tắc thiết kế
+ Hiệu quả mô hình Six sigma
Hoạt động phân phối
Trang 35Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
của công ty cũng như đánh giá những phần mềm thương mại trên thị trường Cuối cùng, họ lựa chọn sẽ sử dụng Hệ thống lập kế hoạch toàn cầu của Adexa
Một cách tổng quát, hệ thống này sẽ giúp công ty sử dụng các tài sản một cách triệt để và tối ưu hóa công suất của các nhà máy bằng cách cập nhật liên tục cho Samsung Electronics những thông tin trên phạm vi toàn cầu như: cung và cầu hiện tại, những hạn chế và những kiến nghị giúp tăng tốc độ và hiệu quả sản xuất….Không chỉ thế, phần mềm này còn giúp công ty tạo ra được một kế hoạch có tính thống nhất cao
Dự báo nhu cầu
Sử dụng những công cụ dự báo hiện đại thực hiện phân tích dựa trên số liệu thống kê và lịch sử bán hàng kết hợp với xem xét tình hình thực tế doanh nghiệp, hệ thống của Adexa cung cấp những số liệu đáng tin cậy hơn và giúp giảm dư thừa hàng tồn kho
Hơn nữa, phần mềm này còn có một hệ thống cảnh báo giúp kiểm soát kết quả của kế hoạch Báo cáo của phần mềm là báo cáo online nên có thể cập nhật và chỉnh sửa nhanh chóng theo sự thay đổi nhu cầu của người tiêu dùng
Lập kế hoạch
Đối với chuỗi cung ứng, hệ thống sẽ phân tích nguồn nguyên vật liệu và năng
lực sản xuất của công ty, từ đó cung cấp giải pháp tối ưu nhất Một điều đáng chú ý
là hệ thống này sẽ đại diện cho toàn bộ mạng lưới chuỗi cung ứng của Samsung do
đó cho phép lập kế hoạch hết sức nhanh chóng, có thể đáp ứng các yêu cầu khác nhau cùng một lúc
Đối với kế hoạch tại nhà máy và lịch trình sản xuất, mỗi một danh mục sản
phẩm của Samsung Electronics (như điện thoại, Inter/Intra, dữ liệu…) đều được lắp đặt một module lập kế hoạch riêng phù hợp với từng tình hình và đặc điểm Chính điều này đã giúp phát triển từng sản phẩm theo một kế hoạch chi tiết riêng biệt và
có khả năng thay đổi nhanh chóng để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng theo từng tuần
Hiệu quả của Hệ thống lập kế hoạch toàn cầu
Việc áp dụng hệ thống của Adexa đã đem đến rất nhiều hiệu quả cho công ty Đầu tiên là tăng tính chính xác của dự báo vì có tính thống nhất cao, tầm nhìn của
Trang 36Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
kế hoạch lớn hơn và có những cái nhìn nhiều chiều về sản phẩm, tổ chức và thời gian Đồng thời, nâng cao chất lượng kế hoạch, thiết lập một cấu trúc phản ứng nhanh chóng với những thay đổi, giải quyết vấn đề có nguyên tắc Rút ngắn thời gian giao hàng bằng cách phản ứng nhanh với thay đổi, giảm lượng hàng tồn kho do phân bổ đúng các nguồn lực và tập trung vào khách hàng Cũng như cung cấp cho khách hàng những thông tin về trạng thái đơn hàng nhanh và chính xác nhất Giảm thời gian chờ trong lập kế hoạch và sản xuất và tối ưu hóa năng lực hợp đồng phụ Cuối cùng là giúp tăng tính chính xác dự báo doanh số bán hàng và chủ động tiếp cận những thay đổi của thị trường
2.2.2.2 Tìm kiếm và quản lý các nhà cung cấp
Việc chọn lựa các nhà cung cấp có ý nghĩa vô cùng quan trọng trong chuỗi cung ứng của Samsung Electronics Họ phải chọn ra được các nhà cung cấp có đủ năng lực cũng như kinh nghiệm để cung cấp các thiết bị sản xuất đồng bộ hóa với quy trình sản xuất nhằm mang đến hiệu quả tốt nhất trong việc vận hành cả chuỗi cung ứng
Tiêu chí tuyển chọn nhà cung cấp
Hiện tại, Samsung đang sử dụng các vật liệu sau từ nhà cung cấp như: khuôn màn hình tinh thể lỏng LCD, mẫu camera, mẫu TSP, gói pin, sạc pin, bộ thích ứng, Sub-PBA, bộ ống nghe điện đài, DLC, loa, ăng ten, míc, động cơ, đồ nối, hộp chắn, khuôn đúc đinh ốc, đinh vít, tấm nắp, bàn phím,…Một nhóm nhà cung cấp khác cũng rất quan trọng của công ty là nhóm nhà cung ứng sản phẩm phần mềm Samsung Electronics nói riêng và tập đoàn Samsung nói chung luôn đi đầu trong việc ứng dụng công nghệ hiện đại vào hoạt động kinh doanh, đặc biệt là các phần mềm hoạch định
Một cách khái quát, Samsung Electronics tuyển chọn những nhà cung cấp cho các sản phẩm cốt lõi, phụ tùng, linh kiện và nguyên vật liệu (bao gồm cả nguyên vật liệu đóng gói) dựa vào chương trình “Eco- Đối tác” Theo chương trình này, Samsung yêu cầu các nhà cung cấp nguyên vật liệu, linh kiện phải đảm bảo hai nhóm tiêu chí chính
Trang 37Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
1 Nhóm tiêu chí về công nghệ và kỹ thuật phù hợp với tiêu chuẩn điện tử của Samsung Electronics như
* Công nghệ: Các doanh nghiệp phải có năng lực kĩ thuật, cơ sở hạ tầng nghiên cứu phát triển, có đăng kí bằng sáng chế
* Chất lượng: Phải kiểm soát được chất lượng, đảm bảo an toàn, có giấy chứng nhận ISO
* Sự đáp ứng và giao hàng: Cần tiêu chí nhanh và có thể giao hàng kịp thời trong những trường hợp khẩn
* Cơ cấu giá: Có tính cạnh tranh cao, điều chỉnh giá tích cực
* Tài chính: Tỷ lệ vốn, tín dụng, vốn lưu động…phải đảm bảo
* Luật lao động: Đảm bảo quyền con người, chế độ lao động Không được sử dụng lao động trẻ em, lao động quá giờ, lương cơ bản, trợ cấp theo quy định
2 Nhóm tiêu chí về trách nhiệm xã hội và hệ thống quản lý môi trường
* Hệ thống quản lý môi trường: an toàn, chứng nhận ISO& OHSAS Cần có
hệ thống báo cháy tự động, bình xịt, bảo quản vật liệu liệu nguy hiểm, có vật liệu chống cháy, thiết bị chống ô nhiễm không khí, phải có công trình xử lý chất thải
* Các tiêu chí đánh giá hoạt động trách nhiệm xã hội như cấm lao động trẻ em, sức khỏe và an toàn lao động, quản lý môi trường…
Hình 2.2 Mô hình các tiêu chí đánh giá trách nhiệm xã hội và quản lý môi
trường của các nhà cung cấp
(Nguồn: website của Samsung Electronics)
Trang 38Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Cả hai yếu tố này đều được giám sát thông qua quá trình chứng nhận nghiêm ngặt liên quan đến tài liệu hướng dẫn, kiểm toán và các thử nghiệm của nhà cung cấp
Lấy một ví dụ với những nhà cung cấp hóa chất cho Samsung, họ phải khai báo tất cả các thông tin liên quan nhằm phù hợp với các tiêu chí nêu trên, nhất là sự
an toàn về môi trường của các sản phẩm Nhà cung cấp phải gửi thông tin về các sản phẩm hóa chất qua e-CiMS (Hệ thống quản lý môi trường hóa chất tích hợp)
Hình 2.3 Mô hình cung cấp hóa chất cho Samsung
(Nguồn: website của Samsung Electronics)
Tóm lại, để trở thành nhà cung cấp mới cho Samsung, doanh nghiệp cần phải đảm bảo các tiêu chí về chất lượng, giá thành và giao hàng, đáp ứng yêu cầu kĩ thuật…khi các nhà cung cấp truyền thống không thể đáp ứng được
Samsung Electronics nghiêm cấm các đơn vị cung cấp nhận hối lộ, quà tặng dưới mọi hình thức, giao dịch chuyển tiền, đầu tư trực tiếp cổ phần Đặc biệt là việc tiết lộ thông tin bí mật hoặc thông tin độc quyền làm mất nguồn nhân lực của Samsung sang các đối tác đang cạnh tranh…
Trang 39Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Thực hiện tuyển chọn nhà cung cấp
Một điểm đáng chú ý trong chiến lược tuyển chọn nhà cung cấp là Samsung Electronics rất chú ý đến các doanh nghiệp vừa và nhỏ, họ tin rằng nâng cao năng lực cho các nhà cung cấp vừa và nhỏ đóng một vai trò quan trọng trong việc nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty cũng như củng cố chiến lược phát triển chung Năm 2010, Samsung Electronics bắt đầu chương tình “Tìm nguồn cung ứng mở” được thiết kế để tăng cơ hội thương mại cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ với công nghệ hứa hẹn nhưng thiếu nguồn lực tài chính
Quy trình tuyển chọn được thể hiện qua hình dưới đây
Hình 2.4 Mô hình chương trình “Tìm nguồn cung ứng mở”
( Nguồn: website của Samsung Electronics)
Như một biện pháp nhằm thúc đẩy đổi mới, Samsung Electronics đã đem đến nhiều cơ hội cho những nhà cung cấp mới Khi tham gia chương trình “Tìm nguồn cung ứng mở”, các doanh nghiệp vừa và nhỏ sẽ đăng ký từ trang web của chương trình và giải thích những công nghệ mà họ có Ngoài ra, các doanh nghiệp này cũng
có thể đến văn phòng phụ trách của Samsung tại Seocho để trình bày trực tiếp Năm
2011, trong tổng số 651 đơn đăng ký thì 23 hồ sơ đã được lựa chọn sau những quy trình xem xét nội bộ
Lựa chọn nhà cung cấp
Năm 2014, theo báo cáo Phát triển bền vững, Samsung có tới 1556 nhà cung cấp trên toàn thế giới Một số nhà cung cấp linh kiện và thiết bị điện tử có thể kể đến như
* Cabot Microelectronics chuyên cung cấp các vi mạch điện tử
Trang 40Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU
* Broadcom cung cấp các con chíp điện tử cho một vài dòng điện thoại của Samsung như SGH-J750 và SGH-A401
* GSi Lumonics iNC là nhà cung cấp các thiết bị như: hệ thống Wafer Repair
T M430, các chất bán dẫn và thiết bị sản xuất, thiết bị điện tử bao gồm cả đánh dấu
cá hệ thống và mạch trang trí hệ thống Bên canh đó, gần đây Gsi Lumonics còn cung cấp các thành phần chính xác điều khiển chuyển động, và laser dựa vào hệ thống sản xuất chất bán dẫn toàn cầu điện tử
Như đã nói ở phần trước, bên cạnh các công ty cung cấp nguyên vật liệu cho các sản phẩm điện tử thì Samsung Electronics cũng rất chú trọng đến các công ty cung cấp phần mềm nhằm giải quyết những vấn đề về quản lý Ví dụ như việc mua
hệ thống hoạch định nguồn lực doanh nghiệp (ERP) R/3 của công ty Đức SAP AG, cho phép những nhân viên dễ dàng tiếp cận vào những thông tin tài chính chung của công ty Samsung cũng đã mua thêm phần mềm hoạch định của công ty i2 Technologies iNC (Dallas) để triển khai cho hai bộ phận kinh doanh của tập đoàn Hiện tại, ngoài hệ thống R/3, Samsung sử dụng khoảng hơn 12 chức năng của phần mềm i2, bao gồm những chức năng sử dụng trong hoạch định chuỗi cung ứng toàn cầu, hoạch định sản xuất, quản lý nhu cầu, thực hiện đơn hàng, quản lý vận tải Lợi ích của việc ứng dụng phần mềm này dự kiến sẽ tăng độ chính xác dự báo nhu cầu 20%; nâng cao độ tin cậy của việc ra quyết định; độ tin cậy cao quản lý kinh doanh
hệ thống dự báo; giảm rủi ro kinh doanh thông qua mô phỏng; đạt 1000% Roi Như vậy, ta có thể thấy Samsung có sự lựa chọn rất kỹ càng về các nhà cung cấp các loại nguyên vật liệu, linh kiện cũng như các nhà cung cấp giải pháp công nghệ cho công ty
Mặc dù rất tích cực tìm kiếm những nhà cung cấp mới và tiềm năng, Samsung Electronics cũng không quên đánh giá lại những nhà cung cấp cũ Các nhà cung cấp này hằng năm được đánh giá lại cũng theo hai nhóm tiêu chí đã nêu là khả năng cạnh tranh về công nghệ và các tiêu chuẩn về môi trường và xã hội để xác định các nhà cung cấp hàng đầu Samsung sẽ đánh giá các nhà cung cấp theo các thang A, B,
C, D và những nhà cung cấp nào nhận được điểm D hai lần liên tiếp trở lên sẽ bị phạt và bị cấm kinh doanh với Samsung Electronics Nhìn chung, quy trình đánh giá gồm: Lựa chọn nhà cung cấp đánh giá trong nửa năm đầu tiên; Đánh giá theo