la phat trien nnl nganh thuc an chan nuoi

L I CAM ðOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên c u đ c l p c a riêng tơi Các s li!u đư#c nêu lu n án trung th$c, có ngu'n g c rõ ràng K*t qu, nghiên c u c a lu n án tác gi, t$ tìm hi.u, phân tích t1ng h#p, chưa t2ng đư#c cơng b m t cơng trình khác TÁC GI LU N ÁN Nguy6n Th7 Anh Trâm i M CL C M:C L:C ii DANH M:C CÁC B@NG vii DANH M:C CÁC HÌNH VD ix ME ðGU 1 Lý chKn ñL tài MNc đích nghiên c u ð i tư#ng phPm vi nghiên c u NhRng đóng góp c a lu n án K*t cTu lu n án CHƯƠNG 1: TXNG QUAN CÁC CƠNG TRÌNH KHOA H]C LIÊN QUAN ð`N ða TÀI NGHIÊN CcU 1.1 T1ng quan nghiên c u vL phát tri.n ngu'n nhân l$c phát tri.n ngu'n cán b qu,n lý th* gidi 1.1.1 Các nghiên c u liên quan ñ*n hKc thuy*t vL phát tri.n ngu'n nhân l$c 1.1.2 Các nghiên c u liên quan ñ*n lý lu n vL phát tri.n ngu'n nhân l$c 1.1.3 Các nghiên c u liên quan ñ*n phát tri.n ngu'n cán b qu,n lý doanh nghi!p 1.2 T1ng quan nghiên c u vL phát tri.n ngu'n cán b qu,n lý doanh nghi!p g Vi!t Nam CHƯƠNG 2: CƠ SE LÝ LUkN Va PHÁT TRImN NGUnN CÁN Bo QU@N LÝ 13 2.1 Các khái ni!m 13 2.1.1 Ngu'n nhân l$c 13 2.1.2 Ngu'n cán b qu,n lý 14 2.1.3 Phát tri.n ngu'n nhân l$c 16 2.1.4 Phát tri.n ngu'n cán b qu,n lý 19 2.2 N i dung hoPt ñ ng ch y*u phát tri.n ngu'n cán b qu,n lý 19 ii 2.2.1 N i dung phát tri.n ngu'n cán b qu,n lý 19 2.2.2 Các hoPt ñ ng ch y*u phát tri.n ngu'n cán b qu,n lý 23 2.3 Các nhân t ,nh hưgng ñ*n phát tri.n ngu'n cán b qu,n lý doanh nghi!p nhp v2a 28 2.3.1 Chính sách vĩ mơ 28 2.3.2 Chi*n lư#c s,n xuTt kinh doanh 29 2.3.3 Mơ hình cTu t1 ch c 29 2.3.4 Quan ñi.m c a lãnh ñPo doanh nghi!p vL phát tri.n ngu'n cán b qu,n lý 30 2.3.5 Chính sách qu,n lý ngu'n nhân l$c c a doanh nghi!p 30 2.3.6 Trình đ khoa hKc cơng ngh! 32 2.3.7 Văn hoá c a doanh nghi!p 32 2.3.8 Kh, tài 33 2.4 Ý nghĩa c a phát tri.n ngu'n cán b qu,n lý doanh nghi!p nhp v2a 34 2.4.1 Doanh nghi!p nhp v2a (DNNVV) 34 2.4.2 S$ cyn thi*t c a phát tri.n ngu'n cán b qu,n lý doanh nghi!p nhp v2a 36 2.5 Kinh nghi!m phát tri.n ngu'n cán b qu,n lý doanh nghi!p nhp v2a c a nưdc th* gidi 40 2.5.1 Kinh nghi!m phát tri.n ngu'n nhân l$c ngu'n cán b qu,n lý c a Nh t B,n 40 2.5.2 Kinh nghi!m phát tri.n ngu'n cán b qu,n lý c a nưdc kh i ASEAN 43 2.5.3 NhRng hKc v n dNng cho Vi!t Nam 45 CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CcU 50 3.1 Thi*t k* nghiên c u 50 3.1.1 Quy trình nghiên c u 50 3.1.2 Phương pháp nghiên c u 51 3.2 Nghiên c u th c 52 iii 3.2.1 Thi*t k* phi*u kh,o sát 52 3.2.2 ðánh giá ñ tin c y c a thang ño 53 3.2.3 X| lý dR li!u 56 CHƯƠNG 4: K`T QU@ NGHIÊN CcU 58 4.1 T1ng quan vL ngành s,n xuTt th c ăn chăn nuôi Vi!t Nam 58 4.1.1 S$ phát tri.n c a ngành s,n xuTt th c ăn chăn nuôi Vi!t Nam qua giai ñoPn 58 4.1.2 Tình hình phát tri.n doanh nghi!p nhp v2a c a ngành s,n xuTt th c ăn chăn nuôi Vi!t Nam 60 4.1.3 ðóng góp c a doanh nghi!p nhp v2a c a ngành s,n xuTt th c ăn chăn nuôi Vi!t Nam 63 4.1.4 ð}c ñi.m doanh nghi!p nhp v2a ngành s,n xuTt th c ăn chăn nuôi Vi!t Nam 66 4.1.5 Cơ h i thách th c c a ngành s,n xuTt th c ăn chăn ni Vi!t Nam đ*n năm 2020 70 4.2 Th ng kê mô t, m~u 72 4.3 Th$c trPng ngu'n cán b qu,n lý 74 4.3.1 VL s lư#ng 74 4.3.2 VL chTt lư#ng 74 4.3.3 VL cTu 84 4.4 Các hoPt ñ ng phát tri.n ngu'n cán b qu,n lý 86 4.4.1 K* hoPch hóa ngu'n cán b qu,n lý 86 4.4.2 ðào tPo ngu'n cán b qu,n lý 88 4.4.3 Phát tri.n cá nhân ñL bPt cán b qu,n lý 92 4.5 Các nhân t ,nh hưgng ñ*n phát tri.n ngu'n cán b qu,n lý 95 4.5.1 Chi*n lư#c s,n xuTt kinh doanh 95 4.5.2 Quan ñi.m c a lãnh ñPo 97 4.5.3 Kh, tài 98 4.5.4 Chính sách vĩ mơ 99 iv CHƯƠNG 5: GI@I PHÁP VÀ KI`N NGH• Va PHÁT TRImN NGUnN CÁN Bo QU@N LÝ TRONG CÁC DOANH NGHI€P NH• VÀ V‚A NGÀNH S@N XUƒT THcC ĂN CHĂN NUÔI VI€T NAM 104 5.1 ð7nh hưdng phát tri.n ngu'n nhân l$c cho doanh nghi!p nhp v2a 104 5.2 Quan ñi.m phát tri.n ngu'n cán b qu,n lý 105 5.3 Gi,i pháp phát tri.n ngu'n cán b qu,n lý doanh nghi!p nhp v2a c a ngành s,n xuTt th c ăn chăn nuôi 106 5.3.1 Nhóm gi,i pháp cho nhân t ,nh hưgng ñ*n hoPt ñ ng phát tri.n ngu'n cán b qu,n lý doanh nghi!p nhp v2a 106 5.3.2 Nhóm gi,i pháp cho hoPt đ ng phát tri.n ngu'n cán b qu,n lý 110 5.4 Ki*n ngh7 vdi Nhà nưdc quan qu,n lý doanh nghi!p nhp v2a s,n xuTt th c ăn chăn nuôi Vi!t nam 119 5.4.1 Hồn thi!n sách vĩ mô 119 5.4.2 H… tr# ñào tPo ngu'n cán b qu,n lý cho doanh nghi!p nhp v2a s,n xuTt th c ăn chăn nuôi 120 5.5 HPn ch* c a nghiên c u 123 K`T LUkN 125 DANH M:C CÁC CƠNG TRÌNH CƠNG B† C‡A TÁC GI@ 126 DANH M:C TÀI LI€U THAM KH@O i PH: L:C xi v DANH M C CÁC CH VI T T T AFTA Khu v$c M u d7ch t$ ASEAN APEC Di6n ñàn H#p tác Kinh t* Châu Á Thái Bình Dương ASEAN Hi!p h i qu c gia ðông Nam Á CBQL Cán b qu,n lý CIEM Vi!n nghiên c u Qu,n lý Kinh t* Trung ương DN Doanh nghi!p DNNN Doanh nghi!p nhà nưdc DNNVV Doanh nghi!p nhp v2a FAO T1 ch c Lương th$c Nông nghi!p Liên h#p qu c ILO T1 ch c Lao ñ ng Th* gidi IMF Qu‰ tiLn t! qu c t* NNL Ngu'n nhân l$c SHRM Chi*n lư#c qu,n lý ngu'n nhân l$c SX S,n xuTt SXKD S,n xuTt kinh doanh TACN Th c ăn chăn ni TNHH Trách nhi!m hRu hPn VCCI Phịng Thương mPi Công nghi!p Vi!t Nam WB Ngân hàng Th* gidi WTO T1 ch c Thương mPi Th* gidi UNDP Chương trình Phát tri.n Liên h#p qu c UNIDO T1 ch c phát tri.n công nghi!p Liên h#p qu c vi DANH M C CÁC B NG B,ng 2.1: M t s ñ7nh nghĩa vL phát tri.n NNL c a nưdc 18 B,ng 2.2: Tiêu th c phân loPi DN nhp v2a 35 B,ng 3.1: K*t qu, Cronbach’s Alpha c a Chi*n lư#c k* hoPch SXKD 54 B,ng 3.2: K*t qu, Cronbach’s Alpha c a Quan ñi.m lãnh ñPo 54 B,ng 3.3: K*t qu, Cronbach’s Alpha c a Kh, tài 55 B,ng 3.4: K*t qu, Cronbach’s Alpha c a Năng l$c th$c hi!n nhi!m vN 55 c a ngu'n CBQL B,ng 3.5: K*t qu, Cronbach’s Alpha c a HoPt ñ ng phát tri.n ngu'n 56 CBQL DN B,ng 4.1: S,n lư#ng th c ăn chăn ni cơng nghi!p giai đoPn 2000 – 58 2011 B,ng 4.2: Th c ăn chăn nuôi nh p khŽu qua năm 60 B,ng 4.3: S lư#ng DN s,n xuTt TACN năm 2010 61 B,ng 4.4: T1ng công suTt thi*t k* DN SX TACN 62 B,ng 4.5: Quy mô lao ñ ng c a DNNVV SX th c ăn chăn ni Vi!t 66 Nam B,ng 4.6: Trình đ hKc vTn c a ch DN 67 B,ng 4.7: Tình hình ti*p c n thơng tin m c đ quan trKng c a ngu'n 70 thông tin B,ng 4.8: Hi!n trPng ngu'n CBQL cTp cao 75 B,ng 4.9: ðánh giá l$c hi!n có c a ngu'n CBQL cTp cao 78 B,ng 4.10: Hi!n trPng ngu'n CBQL cTp trung 79 B,ng 4.11: ðánh giá l$c hi!n có c a ngu'n CBQL cTp trung 81 B,ng 4.12: Hi!n trPng ngu'n CBQL cTp sg 82 B,ng 4.13: ðánh giá l$c hi!n có c a ngu'n CBQL cTp sg 83 B,ng 4.14: Cơ cTu ngu'n CBQL c a DN năm gyn nhTt 85 B,ng 4.15: ChTt lư#ng ngu'n CBQL năm tdi 87 B,ng 4.16: Cơ cTu ngu'n CBQL c a DN năm tdi 88 B,ng 4.17: Xác ñ7nh nhu cyu ñào tPo ngu'n CBQL 88 B,ng 4.18: ðào tPo nâng cao chTt lư#ng ngu'n CBQL 90 vii B,ng 4.19: Phát tri.n cá nhân cán b qu,n lý 93 B,ng 4.20: Chi*n lư#c s,n xuTt kinh doanh 96 B,ng 4.21: Quan ñi.m c a lãnh đPo 97 B,ng 4.22: Kh, tài 99 viii DANH M C CÁC HÌNH V Hình 2.1: Các hoPt đ ng phát tri.n ngu'n CBQL 28 Hình 2.2: Các nhân t ,nh hưgng ñ*n phát tri.n ngu'n CBQL 33 Hình 3.1: Quy trình nghiên c u 50 Hình 4.1: S năm hoPt đ ng c a doanh nghi!p 72 Hình 4.2: LoPi hình c a doanh nghi!p 73 Hình 4.3: T1ng s lao đ ng c a doanh nghi!p 73 Hình 4.4: T1ng s CBQL c a doanh nghi!p 73 Hình 4.5: Năng l$c c a CBQL năm gyn nhTt 84 Hình 4.6: Nguyên nhân DN không t1 ch c th$c hi!n PT ngu'n CBQL 98 Hình 5.1: Nhu cyu đào tPo cho CBQL c a DNNVV ngành SX 121 TACN Hình 5.2: Nhu cyu h… tr# c a DNNVV ñ phát tri.n ngu'n CBQL 122 ix M ð U Lý ch$n ñ' tài Vdi ñ7nh hưdng chuy.n d7ch cTu nông nghi!p, nhRng năm qua ngành chăn nuôi Vi!t Nam có nhRng bưdc phát tri.n vư#t b c Cùng vdi s$ phát tri.n c a ngành chăn nuôi ph,i k đ*n s$ phát tri.n mPnh m• c a công nghi!p ch* bi*n th c ăn chăn nuôi (TACN) tPi Vi!t Nam GiRa nhRng năm 90 c a th* k‘ trưdc, mdi ch“ có m t vài nhà máy SX TACN quy mô nhp, ch y*u nhà máy SX TACN nhà nưdc vdi lư#ng TACN công nghi!p s,n xuTt hàng năm rTt thTp Sau 10 năm phát tri.n, hi!n DN hoPt ñ ng lĩnh v$c SX TACN ñã ña dPng vL quy mơ hình th c sg hRu Theo ưdc tính c a chuyên gia lĩnh v$c SX TACN giai đoPn phát tri.n t2 năm 2010 – 2020 ngành chăn ni Vi!t Nam s• cyn ph,i SX kho,ng 15 – 20 tri!u tTn th c ăn s• đáp ng kho,ng 70% s đyu v t nuôi s| dNng TACN công nghi!p ðây nhRng h i cho DN SX TACN phát tri.n Tuy nhiên nhRng năm v2a qua, vdi nhRng tăng trưgng mPnh m• nhRng thu n l#i c a ngành SX TACN DN nhp v2a (DNNVV) Vi!t Nam g}p ph,i khơng nhRng khó khăn ðó s c ép cPnh tranh vdi hàng loPt DN t p đồn ldn mPnh g nưdc ngồi đyu tư ho}c mg r ng ñyu tư vào lĩnh v$c SX TACN Theo s li!u th ng kê c a hi!p h i TACN Vi!t Nam, hi!n c, nưdc có 241 DN SX TACN r,i ñLu kh˜p t“nh, thành ph Trong 100% v n đyu tư c a nưdc ngồi 13,7%, liên doanh 4,1%, lPi 82,2% DNNVV nưdc Các DNNVV ñư#c phân loPi theo quy mơ vL lao đ ng SX: DN nhp có dưdi 100 lao đ ng (SX dưdi 10.000 tTn/năm), DN v2a có t2 100š300 lao đ ng (SX t2 10.000š 60.000 tTn/năm) Khó khăn c a DNNVV nưdc đư#c đánh giá y*u hơn, khó cPnh tranh đư#c vdi DN ldn nưdc ngồi ba phương di!n: Năng l$c qu,n lý, sách h u chi*n lư#c ñyu vào CN th hoPt ñ ng s,n xuTt kinh doanh (SXKD) c a DNNVV ch“ th$c s$ hi!u qu, hK ti*p c n đư#c vdi trình đ cơng ngh! SX tiên ti*n, ti*p c n ñư#c vdi ngu'n cung cTp nguyên li!u ñyu vào cho SX (40š 60% nguyên li!u ph,i nh p khŽu), qu,n lý t t ñư#c chu…i cung ng, ph,i có đư#c ... ni!m NNL sau: ? ?NNL bao g'm tồn b dân cư có kh, lao ñ ng” [27] Khái ni!m ñư#c hi.u NNL ngu'n cung cTp s c lao ñ ng cho xã h i ? ?NNL ñư#c hi.u theo nghĩa h-p hơn, bao g'm nhóm dân cư đ tu1i lao đ... n s• có khái ni!m NNL đư#c hi.u theo nghĩa r ng NNL cho xã h i, NNL cho ngành hi.u theo nghĩa h-p NNL cho t1 ch c, cho DN ngu'n l$c cá nhân Giáo trình NNL c a trưœng ðPi hKc Lao ñ ng š Xã h i... thu c ðPi hKc Nelson Mandela Metropolitan cơng b cơng trình nghiên c u vL khái ni!m n i dung c a phát tri.n NNL tPp chí Human Resource Development International [83] Abdullah Haslinda (2009) t