Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Lời mở đầu Lý chọn đề tài Ngày nay, phát triển du lịch xu chung nhiều nớc giới, nớc có tiềm du lịch Du lịch không đáp ứng nhu cầu vui chơi, giải trí đơn mà giúp ngời nâng cao hiểu biết, giao lu văn hoá tộc ngời, quốc gia, góp phần làm phong phú thêm đời sống tinh thần hỗ trợ phát triển quốc gia nơi đón khách Du lịch văn hoá loại hình du lịch tìm hiểu văn hoá, lịch sử, lối sống yếu tố truyền thống ngời dân địa phơng nơi điểm đến quốc gia Ngày nay, đời sống ngày đợc nâng cao khiến nhu cầu mặt đời sống tăng theo Nhu cầu đợc giao lu tìm hiểu nhằm tăng hiểu biết lẫn quốc gia, dân tộc hay địa phơng làm nảy sinh loại hình du lịch Bên cạnh loại hình du lịch khác: du lịch biển, du lịch sinh thái, du lịch nghĩ dỡng du lịch văn hoá có khả làm giảm tính mùa vụ rõ rệt khách quan tâm nghiên cứu vào thời gian năm Thanh Hoá vùng đất mang đậm sắc văn hoá dân tộc, nói đến du lịch văn hoá không nói tới du lịch Thanh Hoá Huyện Thọ Xuân mảnh đất địa linh nhân kiệt, giàu truyền thống văn hoá lịch sử, vùng trọng Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Khai thác dulịch lịchvăn vănhoá hoácủa trêndu địa bàn Hoá huyện điểm du Thanh VìThọ với nhịp độ tăng trởng ngành du lịch Thanh Hoá, du lịch Thọ Xuân ngày, hoà nhịp với phát triển chung tỉnh đạt kết ban đầu quan trọng, đóng góp đáng kể vào công xây dựng kinh tế, xã hội địa phơng Chính việc nghiên cứu để tìm phơng hớng khai thác giải pháp phát triển du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân việc cần thiết Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ cấp bách Phát triển du lịch văn hoá phù hợp với xu hớng chung du lịch giới Bởi việc nghỉ ngơi giải trí, du khách có nhu cầu tìm hiểu văn hoá lịch sử dân tộc nơi tham quan Phát triển loại hình không góp phần vào việc bảo tồn, phát triển văn hoá dân tộc mà tạo tính hấp dẫn, kéo dài ngày lu trú bình quân khách đến Thanh Hoá góp phần nâng cao hiệu hoạt động du lịch nh tạo thêm nguồn thu nhập cho ngời dân địa phơng Xuất phát từ lý nêu tác giả chọn đề tài Khai thác du lịch văn hoá địa bàn Thọ Xuân Thanh Hoá để nghiên cứu hy vọng Thọ Xuân sớm trở thành điểm du lịch văn hoá hấp dẫn khách du lịch nớc Mục đích nghiên cứu Tài nguyên du lịch nhân văn đợc coi tài nguyên đặc biệt hấp dẫn khách du lịch Việc bảo tồn phát triển sản phẩm du lịch văn hoá không góp phần bảo tồn vốn văn hoá địa mà thúc đẩy phát triển loại hình du lịch văn hoá Thông qua hoạt động du lịch làm tăng vốn hiểu biết, lòng tự hào dân tộc tình đoàn kết hữu nghị quốc tế Do việc khai thác tài nguyên du lịch nhân văn để phục vụ phát triển du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá có ý nghĩa to lớn Mục đích nghiên cứu khoá luận đợc xác định dựa sở Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Khai thác lịch địadu bàn huyện Thọ nghiên cứu du thực tếvăn cáchoá tài nguyên lịch nhân văn Thọ Xuân cụ thể di tích lịch sử văn hoá, lễ hội truyền thống, làng nghề truyền thống việc khai thác phục vụ cho phát triển du lịch Qua đánh giá kết đạt đợc, rõ số hạn chế tồn nguyên nhân, từ đa giải pháp khắc phục để khai thác tốt có hiệu tài nguyên du lịch nhân văn, nhằm bảo tồn phát huy sắc văn hoá huyện Thọ Xuân nói tỉnh Thanh Hoá nói riêng Việt Nam nói Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ chung, đồng thời trở thành sản phẩm du lịch đặc thù thiếu đợc du khách đến tham quan Thanh Hoá Phạm vi nghiên cứu - Các vấn đề liên quan đến phát triển du lịch văn hoá - Nghiên cứu trạng khai thác, phát triển du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá Từ đa số giải pháp để tài nguyên du lịch nhân văn Thọ Xuân trở thành sản phẩm du lịch văn hoá hấp dẫn Phơng pháp nghiên cứu Để hoàn thành khoá luận, tác giả có sử dụng số phơng pháp sau: - Phơng pháp thống kê - Phơng pháp phân tích, tổng hợp - Phơng pháp thực địa - Phơng pháp đồ - Phơng pháp thu thập xử lý thông tin Bố cục khoá luận Ngoài lời mở đầu, kết luận, phụ lục tài liệu tham khảo, khoá luận gồm chơng Chơng I: Vai trò du lịch văn hoá hoạt động du lịch Chơng II: Thực trạng khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng KhaiCthác văn hoáhớng địa bànpháp huyện Thọ hơdu ng lịch III: Phơng giải phát triển du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Chơng I: vai trò du lịch văn hoá hoạt động du lịch 1.1 Một số vấn đề chung văn hoá 1.1.1 Khái văn hoá niệm Ngay từ xa xa hai chữ văn hoá sớm xuất ngôn ngữ loài ngời đặc biệt quốc gia đợc coi nôi văn minh nhân loại phơng Đông từ văn hoá xuất sớm ngôn ngữ ngời Trung Quốc với nghĩa gốc là: văn trị giáo hoá- cách cai trị mang hình thức đẹp đẽ kết hợp với giáo hoá Bản thân từ văncó nghĩa biểu bên ngoài, vẻ đẹp màu sắc tạo ra, biểu quy tắc ứng xử đựơc xem đẹp đẽ; hoá có nghĩa chuyển thành, trở thành, thành phơng Tây, văn minh cổ Hi Lạp từ văn hoá (cultus) có nghĩa trồng trọt, từ trồng trọt biến thành gieo trồng trí tuệ, tinh thần Nh vậy, quan niệm ngời cổ đại, dù phơng Đông hay phơng Tây văn hoá mang ý nghĩa giáo hoá ngời Văn hoá dấu ấn cộng đồng tạo nên tợng tinh thần vật chất cộng đồng Văn hoá vừa mang tính phổ biến vừa mang tính cá biệt Phổ biến đâu ngời sống lúc hai giới thực biểu tợng, cách ứng xử ngời xuất phát từ hệ thống nguyên lý giới biểu tợng mà Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Khai thác lịch văncách hoá huyệncáThọ ngời tiếp du nhận gần địa nh bàn tự nhiên; biệt chỗ cộng đồng có kiểu lựa chọn riêng biểu thành cách sống riêng rẽ, không giống cộng đồng khác Nguồn gốc khác biệt xuất phát từ khác đời sống vật chất tinh thần nhóm ngời Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Có nhiều quan niệm khác văn hoá nhng tựu chung lại đa ba ý chính: - Văn hóa làm phân biệt ngời với vật - Văn hoá giáo dục mà có - Văn hoá để phân biệt cộng đồng với cộng đồng khác Có nhiều định nghĩa khác văn hoá xuất phát từ cách tiếp nhận khác Để có định nghĩa đầy đủ văn hoá, cách tốt gắn văn hoá với ngời, theo Ph.May o- nguyên tổng giám đốc UNESCO nhận định: Văn hoá sinh với ngời, có mặt hoạt động ngời, dù hoạt động sản xuất vật chất, sản xuất tinh thần hay quan hệ giao tiếp ứng xử xã hội thái độ nhiên tự Theo GS Phan Ngọc: Không có gọi văn hoá ngợc lại có mặt văn hoá, văn hoá kiểu quan hệ giới thực giới biểu tợng, quan hệ biểu thành kiểu lựa chọn riêng tộc ngời, cá nhân so với tộc ngời, cá nhân khác Nét khác biệt kiểu lựa chọn làm cho chúng khác tạo thành văn hoá khác biệt Chủ tịch Hồ Chí Minh quan niệm: Vì lẽ sinh tồn nh mục đích sống loài ngời sáng tạo phát minh ngôn ngữ, chữ viết, đạo đức, pháp luật, khoa học, tôn giáo, văn học nghệ thuật, công cụ sinh hoạt hàng ngày ăn, mặc, phơng thức sử dụng Toàn sáng tạo Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Khaiminh thác du lịch văn địa huyện phát tức vănhoá hoá Văn hoábàn tổngThọ hợp phơng thức sinh hoạt với biểu mà loài ngời sản sinh nhằm thích ứng với yêu cầu đời sống đòi hỏi sinh tồn (Hồ Chí Minh toàn tập NXBCTQG) Văn hoá khái niệm rộng, bao hàm tất lĩnh vực đời sống Theo nhà nghiên cứu Herder: Nếu ta muốn mô tả giới cần dùng hai từ tự nhiên văn hoá Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng 10 Sáng: Quý khách thăm làng nghề bánh gai tứ trụ trở Sầm Sơn nhận phòng nghỉ ngơi Chiều: Đi thăm đền Độc Cớc, đền Cô Tiên, Trống Máivà tắm biển Tối: Tự vui chơi Ngày 3: Sáng: Đi thành phố Thanh Hoá thăm thắp hơng Thái Miếu nhà Hởu Lê; chợ mua quà đặc sản nem chua Thanh Hoá hải sản Chiều: Sau ăn tra quý khách trở Hà Nội Kết thúc chuyến tham quan 3.3 Kiến nghị 3.3.1 Đối với Bộ văn hoá thể thao du lịch Đề nghị Chính phủ, Bộ kế hoạch đầu t Bộ văn hoá thể thao du lịch bố trí kế hoạch vốn ngân sách đầu t xây dựng sở hạ tầng du lịch dự án du lịch (tôn tạo khu di tích lịch sử Lam Kinh, Đền thờ Lê Hoàn) để khai thác có hiệu nguồn tài nguyên du lịch Thọ Xuân đặc biệt tài nguyên du lịch nhân văn Trớc mắt cần trọng vào dự án cụ thể: dự án trung tâm hỗ trợ giới thiệu sản phẩm làng nghề quảng bá du lịch; Tôn tạo khu di tích lịch sử Lam Kinh Bộ văn hoá Thể thao Du lịch cần xem xét công nhËn mét sè lƠ héi lín cđa hun Thä Xu©n lễ hội quốc gia nh: Lễ hội Lam Kinh, lễ hội Lê Hoàn, lễ hội Xuân Phả để khai thác, quảng bá phục vụ du lịch 3.3.2 Đối Thanh Hoá với tỉnh Uỷ ban nhân dân tỉnh Thanh Hoá cần sớm xây dựng quy hoạch chi tiết vùng trọng điểm đa kế hoạch phát triển du lịch văn hoá Thọ Xuân năm tới vào thực làm tiền đề cho việc khai thác, sử dụng tài nguyên du lịch văn hoá cách hợp lý Uỷ ban nhân dân tỉnh cần xây dựng Lam Kinh khu du lịch văn hoá có giá trị lớn không tỉnh mà vùng du lịch Bắc Trung Bộ Đồng thời đạo huyện Thọ Xuân việc khai thác tốt nguồn tài nguyên du nhân văn để phục vụ cho hoạt động du lịch nói chung tỉnh Thanh Hoá Uỷ ban nhân dân tỉnh bổ sung kinh phí tôn tạo di tích văn hoá bị h hại, xuống cấp Những di lịch sử văn hoá đợc xếp hạng nên đợc khôi phục, bảo vệ, giữ gìn nghiêm ngặt, tránh tình trạng khôi phục lại nhng làm giá trị lịch sử Giải triệt để, tránh tình trạng lấn chiếm, xâm phạm di tích không quản lý Nhanh chóng thực phơng án bảo tồn phát huy giá trị văn hoá 3.3.3 Đối với địa phơng Đề nghị Uỷ ban nhân dân huyện Thọ Xuân sớm xúc tiến xây dựng đề án khôi phục làng nghề để bảo tồn phát triển làng nghề truyền thống gắn với phát triển sản xuất hàng hoá phục vụ du lịch.Trình uỷ ban nhân dân tỉnh phê duyệt Đề nghị đơn vị lữ hành địa bàn tỉnh sớm đa tuyến du lịch văn hoá Thọ Xuân kết hợp với điểm tham quan huyện khác vào chơng trình du lịch cụ thể Bên cạnh địa phơng cần chủ động việc xây dựng điểm du lịch văn hoá, có biện pháp bảo tồn phát triển loại hình sinh hoạt văn hoá truyền thống Toàn chơng nêu đợc phơng hớng phát triển du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Trên sở đó, tác giả nêu đợc số giảI pháp kiến nghị thích hợp, hi vọng điều góp phần nhỏ bé vào việc thúc đẩy hoạt động du lịch nói chung du lịch văn hoá nói riêng Thọ Xuân phát triển KếT LUậN Thọ Xuân huyện có truyền thống lịch sử văn hoá lâu đời đặc sắc mang đậm chất dân tộc Việt Nam Với hàng trăm di tích lịch sử lễ hội truyền thống tạo điều kiện thuận lợi cho Thọ Xuân phát triển du lịch văn hoá, góp phần làm đa dạng loại hình du lịch tỉnh Thanh Hoá tạo tour, tuyến du lịch đặc sắc hấp dẫn Mặc dù, tài nguyên du lịch phong phú, nhng Thọ Xuân cha khai thác có hiệu để phục vụ cho hoạt động du lịch Cơ sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật cha đợc đầu t thực tơng xứng với tiềm Việc quản lý thu hút vốn đầu t cha thực đợc ý Vì nghiên cứu vấn đề Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá có ý nghĩa mặt thực tiễn Để khắc phục tồn góp phần đẩy nhanh phát triển du lịch văn hoá Thọ Xuân tác giả mạnh dạn đề xuất số giải pháp với mong muốn đợc ngành, cấp doanh nghiệp làm tài liệu tham khảo trình khai thác tiềm du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá Một điều tránh khỏi, khóa luận nhiều hạn chế khả nghiên cứu tác giả, nguồn t liệu cập nhật cha phong phú tác giả mong nhận đợc bổ khuyết thầy cô Tài liệu tham khảo Bỏo cỏo hot ng du lịch năm 2008 Phòng văn hóa thơng tin huyện Thọ Xuân Luật du lịch, nhà xuất trị quốc gia Hà Nội năm 2005 Hội hè Việt Nam, nhà xuất văn hóa dân tộc, năm 1990 Nguyễn Văn Hòe-Vũ Văn Hiếu, Du lịch bền vững, nhà xuất Đại học quốc gia Hà Nội Trần Ngọc Thêm, Cơ sở văn hóa Việt Nam, nhà xuất giáo dục Dương Văn Sáu, lễ hội Việt Nam phát triển du lịch, trường Đại học văn hóa Hà Nội Di tích danh thắng Thanh Hóa, nhà xuất Thanh Hóa năm 2007 Lễ hội Thanh Hóa, Nhà xuất Thanh Hóa năm 2007 Trần Đức Thanh, nhập mơn khoa học du lịch, nhà xuất Đại học Quốc gia Hà Nội, năm 2000 10 Nguyễn Minh Tuệ cộng sự, địa lý du lịch, nhà xuất Thành phố Hồ Chí Minh, năm 1999 11.Bùi Thị Hải Yến, Tuyến điểm du lịch Việt Nam, nhà xuất giáo dục 12 Non nước Việt Nam, nhà xuất Hà Nội, năm 2005 13.Bùi Thị Hải Yến, quy hoạch du lịch, nhà xuất giáo dục 14.Bùi Thị Hải Yến, tài nguyên du lịch, nhà xuất giáo dục 15.Di tích lịch sử Lam Kinh, nhà xuất Thanh Hóa Mục lục Lời mở đầu 1 Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Phạm vi nghiên cøu Phơng pháp nghiên cứu Bè cơc kho¸ ln Chơng I: vai trò du lịch văn hoá hoạt động du lịch 1.1 Mét sè vấn đề chung văn hoá 1.1.1 Khái niệm văn ho¸ 1.1.2 Chức văn hoá 1.1.3 Các thành tố văn hoá .10 1.2 Kh¸i qu¸t vỊ du lÞch 14 1.2.1 Khái niệm du lịch 14 1.2.2 Du lịch văn hoá 16 1.2.3 Kh¸ch du lÞch 18 1.2.4 Tài nguyên du lịch nhân văn .19 1.3 Vai trò du lịch văn hoá hoạt động du lịch 20 Chơng II: thực trạng khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện thọ xuân hoá 24 2.1 Giíi thiƯu chung vỊ hun Thä Xu©n 24 2.1.1 Địa lý hành 24 2.1.2 Sù hình thành phát triển 25 2.2 Tài nguyên du lịch nhân văn địa bàn huyện Thọ Xuân 26 2.2.1 Các di tích lịch sử văn hoá 26 2.2.2 Mét sè lƠ héi trun thèng 37 2.2.3 Lµng nghỊ truyÒn thèng .43 2.3 Công tác bảo tồn giá trị văn hoá huyện Thọ Xuân 44 2.4 Thực trạng khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân 47 2.4.1 Tình hình khai thác tuyến, điểm sản phẩm du lịch văn hoá 47 2.4.2 Hoạt động du lịch huyện Thọ Xuân thời gian qua .49 2.4.3 Nguồn lao động tham gia du lịch văn hoá 52 2.4.4 Công tác nguyên cứu thị trờng, xúc tiến quảng bá tuyến, điểm du lịch văn hoá .53 2.5 Đánh giá chung 54 2.5.1 Nh÷ng thành công 54 2.5.2 Những hạn chế .56 2.5.3 Nguyên nhân 58 Chơng III: phơng hớng giải pháp phát triển du lịch văn hoá địa bàn huyện thọ xuân 60 3.1 Phơng hớng phát triển du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân 60 3.2 Một số giải pháp phát triển du lịch văn hoá huyện Thọ Xuân 63 3.2.1 Đầu t tôn tạo bảo tồn tài nguyên du lịch nhân văn huyện Thọ Xuân 63 3.2.2 Tăng cờng sở vật chất kỹ thuật hạ tầng phục vụ cho hoạt động du lịch 65 3.2.3 Tăng cờng công tác bảo vệ môi trờng đảm bảo an ninh, an toàn diểm tham quan 67 3.2.4 Đẩy mạnh nghiên cứu thị trờng, xúc tiến quảng bá du lịch văn hoá .68 3.2.5 Nâng cao hiệu quản lý nhà nớc hoạt động du lịch .69 3.2.6 Đào tạo đào tạo lại nguồn nhân lực 70 3.2.7 Nâng cao nhận thức thu hút cộng đồng địa phơng tham gia vào hoạt động du lÞch 71 3.2.8 Phối hợp doanh nghiệp lữ hành để đa điểm du lịch văn hoá Thọ Xuân vào chơng trình du lịch 71 3.3 KiÕn nghÞ 3.3.1 §èi víi Bộ văn hoá thể thao du lịch 73 3.3.2 §èi víi tØnh Thanh Ho¸ 73 3.3.3 Đối với địa phơng .74 KÕT LUËN 75 Tài liệu tham khảo .76 Lời cảm ơn Khoá luận tốt nghiệp kết học tập cuối năm học trờng Đại học dân lập Hải Phòng em Trớc hết em xin bày tỏ lời biết ơn sâu sắc tới thầy cô tạo điều kiện cho em đợc học tập trau dồi kiến thức, em học hỏi đợc nhiều để phục vụ cho công việc sau Em xin chân thành cảm ơn thạc sĩ Phạm Thị Khánh Ngọc tận tình hớng dẫn giúp đỡ em hoàn thành khoá luận Em cảm ơn giúp đỡ cán phòng Văn hoá Thông tin huyện Thọ Xuân -Thanh Hoá cung cÊp sè liƯu ®ång thêi ®ãng gãp ý kiÕn cho em trình tìm hiểu Cuối cùng, em xin cảm ơn gia đình bạn bè bên cạnh động viên tạo điều kiện cho em sống nh học tập để em hoàn thành tốt khoá luận * PH LC I: THỐNG KÊ LỄ HỘI TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN THỌ XUÂN N Ngư T T Đg Q T ê ị u i y n a y 1L X C L ễ u ấ ê LX L ấ ễ u ê p ĐL X L ị o u ễ an â L L X ễ ê u L L X ễ ê u S L B G ễ ắ i hL cB G ễ ắ i c L B G ễ ắ i c L B G ễ ắ i h c C L X 1 a ễ u 0 o h â L X / S 1 C ễ u a âX L C u ễ a L âX T ễ u a K K h L X ễ u h L T ễ h h ọ L X ễ u â L X ễ u h â ộ n L T ễ h L T ễ h L T ễ h L T ễ h L T ễ â hL T ễ â L T ễ â L T ễ â LX Lễ u X ễ u / / T r ầT V h i ê n P h m C a T hN g u L ê T h L ê T h L ê C a Đ i Ln T h T h T h o n Đ i L ý T ố Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng 82 L T ễ h L Sinh viªn : Hoàng Thị Diễm Hằng 83 .. .Khai thác dulịch lịchvăn vănhoá hoácủa trêndu địa bàn Hoá huyện điểm du Thanh V Thọ với nhịp độ tăng trởng ngành du lịch Thanh Hoá, du lịch Thọ Xuân ngày, hoà nhịp với... du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Chơng I: vai trò du lịch văn hoá hoạt động du lịch 1.1 Một số vấn đề chung văn. .. hoạt động du lịch Chơng II: Thực trạng khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng KhaiCthác văn hoáhớng địa bànpháp huyện Thọ h du ng lịch III: