1000 câu trắc nghiệm este lipit có lời giải chi tiết

Tài liệu 1000 câu trắc nghiệm este lipit ôn thi THPTQG, file word có đáp án và lời giải chi tiết. Trọn bộ 15000 câu trắc nghiệm Hóa học có đáp án, lời giải chi tiết, các bạn đăng kí tại https:forms.glegHJFTR8tyWJC4mqy8

1000 CÂU TRẮC NGHIỆM ESTE – LIPIT GIẢI CHI TIẾT Phần I: 492 câu este-lipit từ đề thi thử các trường không chuyên trên cả nước

Câu 1: (Trường THPT Hàn Thuyên- Bắc Ninh năm 2018) Công thức tổng quát của este tạo ra

từ ancol no, đơn chức, mạch hở và axit cacboxylic không no có một liên kết đôi C=C, đơn chức,mạch hở là:

A 153 gam B 58,92 gam C 55,08gam D 91,8 gam

Đáp án là A

nNaOH = 2nGlixerol = 0,3 mol

Bảo toàn khối lượng: mchất béo + mNaOH - mGlixerol = mmuối = 91,8 g

Câu 5: (Trường THPT Hàn Thuyên- Bắc Ninh năm 2018) đun nóng 0,2 mol este đơn chức Xvới 135 ml dung dịch NaOH 2M Sau phản ứng xảy ra hàn toàn, cô cạn dung dịch thu được ancoletylic và 19,2 gam chất rắn khan Công thức cấu tạo của X là?

A C H COOCH 2 5 3 B CH COOC H3 2 5 C C H COOC H2 3 2 5 D C H COOC H2 5 2 5

Đáp án là B

Gọi CTTQ của este là R-COO-R’

Khi cho este tác dụng với NaOH tạo ra ancol etylic nên R’ là C2H5

-Theo đề bài: nNaOH = CM.V = 2.0,135 = 0,27 mol

Và neste = 0,2 mol mà este đơn chức nên NaOH dư và có mặt trong chất rắn khan sau phản ứng,chất rắn còn lại là muối RCOONa

Ta có: nNaOH dư = 0,27 - 0,2 = 0,07 mol

Đáp án là A

CT của 3 chất lần lượt là: CH3COOC2H3, CH3COOCH3, HCOOC2H5

Nhận thấy cả 3 chất đều có 6H trong phân tử nên dùng bảo toàn H

Theo đề bài: nH2O = 2,16/18 = 0,12 mol

Bảo toàn H: 6nX = 2nH2O

 nX = 0,04 mol  M X = 3,08/0,04 = 77 g/mol

Do CH3COOCH3 và HCOOC2H5 có cùng phân tử khối là 74 nên coi như 2 chất là một

Dùng pp đường chéo: 86 3

M X = 77

Câu 7: (Trường THPT Hàn Thuyên- Bắc Ninh năm 2018)Etyl axetat không tác dụng với ?

A O , t 2 0 B dung bich Ba OH đun nóng  2

C H O (xúc tác 2 H SO loãng đun nóng) 2 4 D  0

2

H Ni, tĐáp án là D

Lời giải: Este no không có phản ứng với H2 (Ni, t0)

Câu 8: (Trường THPT Hàn Thuyên- Bắc Ninh năm 2018)Khi cho chất béo phản ứng với dungdich Br thì 1 mol X phản ứng tối đa với 4 mol 2 Br , đốt cháy hoàn toàn a mol X thu được b mol22

H O và V lít CO (đktc) Biểu thức liên hệ giữa V với a, b là ?2

A V 22, 4 b 3a    B V 22, 4 b 7a    C V 22, 4 4a b    D V 22, 4 b 6a   

Đáp án là D

Vì 1 mol chất béo X phản ứng tối đa 4 mol Br2 nên trong phân tử có 7 liên kết pi ( tính cả 3 liênkết pi trong chức –COO- )

Nên với phần đốt cháy thì: nCO2 – nH20 = (7-1)nX

 nCO2 = b +6a  VCO2 = 22,4.(b + 6a) l

Chọn D

Câu 9: (Trường THPT Hàn Thuyên- Bắc Ninh năm 2018)Cho hỗn hợp X gồm 2 este đơnchức (hơn kém nhau 1 nguyên tử C trong phân tử ) Đem đốt cháy m gam X cần vừa đủ 0,46 mol2

O Thủy phân m gam X trong 70 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ) thì thu được 7,06 gam hỗnhợp muối Y và một ancol Z no, đơn chức ,mạch hở Đem đốt hoàn toàn hỗn hợp muối Y thì cần5,6 lít (đktc) khí O Phần trăm khối lượng của este có phản ứng lơn hơn khối lượng X là?2

Đáp án là D

Phản ứng đốt cháy muối:

RCOONa + O2  Na2CO3 + CO2 + H2O

0,07 mol 5,6 l 0,035 mol x mol y mol

BTKL: mmuối + mO2 = mNa2CO3 + mCO2 + mH2O

Mà số H trong muối thì lẻ nên cả 2 muối trong phân tử đều có 3H

Nên công thức của 2 este có thể viết là: C2H3COOCnH2n+1 và C3H3COOCnH2n+1 ( vì thủy phântrong NaOH tạo ra 1 ancol no đơn chức )

A tripanmitoyl glixerol (hay tripanmitin) B trilinoleoyl glixerol (hay trilinolein).

C tristearoyl glixerol (hay tristearin) D trioleoyl glixerol (hay triolein).

Đáp án là D

+,Gọi : n C H OH3 5( )3= x ( mol)  n KOH = 3x ( mol )

(RCOO C H) 3 3 5  3KOH 3RCOOK C H OH 3 5 3

+, Bảo toàn khối lượng :

Vậy công thức phân tử của X là C3H6O2

Câu 13(TRƯỜNG THPT ĐOÀN THƯỢNG Hải Dương năm 2018): Đốt cháy hoàn toàn 8,6gam 1 este G thu được hỗn hợp X Cho X lội từ từ qua nước vôi trong dư thu được 40 gam kếttủa đồng thời khối lượng dung dịch giảm đi 17 gam

Mặt khác, lấy 8,6 gam G cho vào 250 ml KOH 1M đun nóng đến pư hoàn toàn thu được dungdịch Y Cô cạn Y thu được 19,4 gam chất rắn khan Tên của G là

A metyl acrylat B etyl axetat C metyl metacrylat D đimetyl oxalat : Đáp án là A

mdung dịch giảm =mkết tủa - m(CO2+H2O)

A Chất béo là trieste của xenlulozơ với axit béo

B Chất béo là trieste của glixerol với axit béo.

C Chất béo là este của glixerol với axit béo.

D Lipit là chất béo.

Đáp án B

Chất béo là Trieste của glixerol với các axit béo

Câu 15: (TRƯỜNG THPT ĐOÀN THƯỢNG Hải Dương năm 2018)Este no, đơn chức, mạch

hở có công thức phân tử là

A C Hn 2n 2 O, n 2 B C H O , n 2n 2n 2  C C H O , n 1n 2n 2  D C H O, n 2n 2n 

Đáp án là B

Câu 16: (TRƯỜNG THPT ĐOÀN THƯỢNG Hải Dương năm 2018)Chất X đơn chức cócông thức phân tử C H O Cho 7,4 gam X vào dung dịch NaOH vừa đủ, đun nóng đến phản3 6 2ứng hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được 6,8 gam chất rắn khan Công thức của X là

A HCOOC H 2 5 B CH CH COOH 3 2 C CH COOCH 3 3 D HOC H CHO 2 4

CH3COOC2H4: 1 công thức: -C=C

Câu 19: (TRƯỜNG THPT ĐOÀN THƯỢNG Hải Dương năm 2018)Đốt cháy hoàn toàn 1,32gam một este X thu được 1,344 lít CO (ở đktc) và 1,08 gam nước Khi đun nóng m gam X với2dung dịch NaOH dư đến phản ứng hoàn toàn thu được 41m/44 gam muối Công thức cấu tạo của

COO-Câu 21: (TRƯỜNG THPT ĐOÀN THƯỢNG Hải Dương năm 2018)Este no, đơn chức, mạch

hở (X) có %mC bằng 54,545% Công thức phân tử của X là

A C H O 3 6 2 B C H O4 8 2 C C H O5 10 2 D C H O2 4 2

Đáp án là B

Đặt công thức CnH2n O2 ta có phương trình

54.545.(14n+16.2) = 12.n.100 => n= 4 => C4H8O2

Câu 22: (TRƯỜNG THPT ĐOÀN THƯỢNG Hải Dương năm 2018)Thủy phân hỗn hợp Ggồm 3 este đơn chức mạch hở thu được hỗn hợp X gồm 3 axit

cacboxylic (1 axit no và 2 axit không no đều có 2 liên kết pi trong phân tử) Lấy m gam X tácdụng vừa đủ với 150 ml dung dịch NaOH 2M,thu được 25,56 gam hỗn hợp muối Đốt cháy hoàntoàn m gam X trong oxi dư và hấp thụ từ từ hỗn hợp sau phản ứng vào dung dịch NaOH dư thấykhối lượng dung dịch tăng lên 40,08 gam so với dung dịch NaOH ban đầu Tổng khối lượng củahai axit cacboxylic không no trong m gam X là

A 18,96 gam B 12,06 gam C 15,36 gam D 9,96 gam

Đáp án là B

Ta có nNaOH = 0,3= naxit = n este suy ra nO trong axit= 0,3.2 = 0.6 mol

Và ta có maxit = m muối – 22.0,3= 18.96g

Đốt cháy X thu được sản phẩm cho vào bình NaOH :

Thu được mkhối lượng bình tăng = m CO2m H O2 = 40.08g

Suy ra số mol O2 phản ứng là=( 40.08-18.96) /32=0.66 mol (bảo toàn khối lượng)

Bảo toàn O: ta suy ra được n CO2 = 0.69 và n H O2 =0.54

Ta có naxit không no = n CO2- n H O2 =0.15 mol

Số H trung bình trong hỗn hợp axit = 0.54*2/0.3 = 3.6 ( mà axit k nó có số H ít nhất là 4 nên axit

no là HCOOH) => m axit không no = 18.96- 0.15*46 = 12.06g

Câu 23: (TRƯỜNG THPT ĐOÀN THƯỢNG Hải Dương năm 2018)Thủy phân một triglixerit(X) chỉ thu được hỗn hợp Y gồm: X, glixerol và hỗn hợp 2 axit béo (axit oleic và một axit no(Z)) Mặt khác, 26,58 gam X làm mất màu vừa đủ dung dịch chứa 9,6 gam Br Tên của Z là2

A axit linolenic B axit linoleic C axit stearic D axit panmitic

Đáp án là C

Giả sử triglixerit có 2 ax oleic và 1 ax Z => n Br2phản ứng= n oleic =2 n este => neste=0.03

Ta có m X= 26.58g nên MX= 886

Suy ra MZ= 284 => Z là axit stearic => ý C

Nếu X gồm 1 ax oleic và 2 axit Z thì số mol của X = số mol của Br2 = 0.06 mol

Suy ra MX= 443 => MZ=33 (loại)

Câu 24: (TRƯỜNG THPT ĐOÀN THƯỢNG Hải Dương năm 2018)Thủy phân este trongmôi trường kiềm, đun nóng gọi là

A xà phòng hóa B hidro hóa C tráng bạc D hiđrat hoá

Đáp án là A

Thủy phân este trong môi trường kiềm nóng là phản ứng xà phòng hóa

Câu 25: (TRƯỜNG THPT ĐOÀN THƯỢNG Hải Dương năm 2018)Cho 13,8 gam chất hữu

cơ X (gồm C, H, O; tỉ khối hơi của X so với O2 5) vào dung dịch NaOH vừa đủ, đun nóng,sau đó chưng khô Phần hơi bay ra chỉ có nước, phần rắn khan Y còn lại có khối lượng 22,2 gam.Đốt cháy toàn bộ Y trong oxi dư tới khi phản ứng hoàn toàn, thu được 15,9 gam Na CO và hỗn2 3hợp khí và hơi Z Cho Z hấp thụ hoàn toàn vào nước vôi trong thu được 25 gam kết tủa và dungdịch T có khối lượng tăng lên so với ban đầu là 3,7 gam Đun nóng T lại có 15 gam kết tủa nữa.Cho X vào nước brom vừa đủ thu được sản phẩm hữu cơ có 51,282% Br về khối lượng Biết cácphản ứng xảy ra hoàn toàn, số công thức cấu tạo phù hợp của X là

Z + Ca(OH)2 ta có phương trình: m tăng thêm + m kết tủa 1= 28.7 g = m CO2 m H O2

Tổng mol 2 lần kết tủa là 0.55 = số mol của CO2 => nC trong X= 0.55+0.15=0.7 mol

Suy ra mol H2O = 0.25 mol

Ta có phương trình X + NaOH   Y + H2O

Bảo toàn khối lượng n H O2 = 0.2 mol

Bảo toàn H ta có nH trong X = 0.2*2+ 0.25*2 – 0.3= 0.6 mol

Suy ra ta tính được nO trong X=( 18.96-0.6-0.7*12) /16= 0.3

Suy ra công thức đơn giản nhất trùng với công thức phân tử của X là C7H6O3

Do X tác dụng với Br2 ra % Br=51.282% ứng với công thức C7H4O3Br2

X có 4 π trong phân tử và tác dụng với 3 mol NaOH nên X là este của HCOOH với C6H4(OH)2Suy ra công thức cấu tạo X được 2 cái ( OH ở vị trí octo hoặc para vì chỉ tác dụng được với 2

Br2)

Câu 26: (THPT Yên Lạc 2 - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Khi thủy phân chất béo trong môitrường kiềm thì thu được muối của axit béo và

A phenol B glixerol C ancol đơn chức D esteđơn chức

Chọn đáp án B

Phản ứng tổng quát: (RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5OH (glixerol)

→ thủy phân chất béo trong môi trường (phản ứng xà phòng hóa) được dùng để điều chế xàphòng (muối của axit béo) và glixerol trong công nghiệp

⇒ chọn đáp án B

Câu 27: (THPT Yên Lạc 2 - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Khi xà phòng hóa tristearin tathu được sản phẩm là

A C17H35COOH và glixerol B C15H31COOH và glixerol

C C15H31COONa và etanol D C17H35COONa và glixerol

Chọn đáp án D

Xà phòng hóa tristearin là phản ứng thủy phân trong môi trường kiềm:

• (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C17H35COONa + C3H5(OH)3

⇒ sản phẩm thu được là C17H35COONa và glixerol → chọn đáp án D

Câu 28: (THPT Yên Lạc 2 - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Este etyl fomiat có công thức là

A HCOOCH=CH2 B CH3COOCH3 C HCOOCH3 D.

HCOOC2H

Chọn đáp án D

Etyl fomiat được điều chế từ axit fomic và ancol etylic

Có công thức là: HCOOC2H5 → chọn đáp án D

Câu 29: (THPT Yên Lạc 2 - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Chất X có công thức phân tử

C3H6O2, là este của axit axetic Công thức cấu tạo thu gọn của X là

A HO-C2H4-CHO B CH3COOCH3 C C2H5COOH D.

HCOOC2H5

Chọn đáp án B

X có công thức phân tử C3H6O2, axit axetic là CH3COOH có 2C

⇒ ancol tạo X có 1C là ancol metylic CH3OH ⇒ cấu tạo X là CH3COOCH3

→ chọn đáp án B

Câu 30: (THPT Yên Lạc 2 - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Propyl fomat được điều chế từ

A axit axetic và ancol propylic B axit fomic và ancol propylic

C axit propionic và ancol metylic D axit fomic và ancol metylic

Chọn đáp án B

Phản ứng: HCOOH + CH3CH2CH2OH → HCOOCH2CH2CH3 + H2O

⇒ propyl fomat được điều chế từ axit fomic và ancol propylic Chọn B

Câu 31: (THPT Yên Lạc 2 - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Sự hyđro hóa các axit béo có mụcđích:

1 Từ chất béo không no biến thành chất béo no bền hơn (khó bị ôi do phản ứng oxi hóa)

2 Biến chất béo lỏng (dầu) thành chất béo rắn (magarin)

3 Chất béo có mùi dễ chịu hơn

Trong 3 mục đích trên, chọn mục đích cơ bản nhất.

A Chỉ có 1 B Chỉ có 2 C Chỉ có 3 D 1 và 2

Chọn đáp án A

• lí do 3 không đúng, dễ loại trừ nhất

• lí do 2 Ta có thể điều chế dễ dàng chất béo rắn, chất béo lỏng

Không cần giai đoạn trung gian hiđro hóa để làm gì cả.! 2 cũng không đúng

• lí do 1 Như ta biết dầu mỡ bị ôi thiu khi để lâu ngày trong không khí do xảy ra phản ứng oxihóa ở nối đôi C=C → gây ra hiện tượng ôi thiu → hợp lí.!

Phản ứng: (RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3

Có nglixerol = nNaOH ÷ 3 = 0,02 mol ⇒ áp dụng bảo toàn khối lượng ta có:

mxà phòng = mmuối = 17,24 + 0,06 × 40 – 0,02 × 92 = 17,80 gam Chọn B

Câu 33: (THPT Yên Lạc 2 - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Este X không no, mạch hở, có tỉkhối hơi so với oxi bằng 3,125 và khi tham gia phản ứng xà phòng hóa tạo ra một anđehit và mộtmuối của axit hữu cơ Có bao nhiêu công thức cấu tạo phù hợp với X?

Chọn đáp án B

MX = 100 → chỉ có este X thỏa mãn là C5H8O2

Thủy phân X cho anđehit → liên kết π nằm ở gốc ancol, este dạng …COOCH=C…

⇒ Các công thức cấu tạo thỏa mãn gồm: HCOOCH=CHCH2CH3 (1);

HCOOC=C(CH3)CH3 (2); CH3COOCH=CHCH3; C2H5COOC=CH2 (4)

⇒ Chọn đáp án B

Câu 34: (THPT Yên Lạc 2 - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Có bao nhiêu tripeptit mà phân

tử chứa 3 gốc amino axit khác nhau?

A H2NCH2CH(NH2)COOCH3 B H2NCH2COOCH3

C H2NCH2CH2COOH D CH3CH(NH2)COOCH3

Chọn đáp án B

dA/H2 = 44,5 ⇒ MA = 89 ⇒ CTPT của A là C3H7NO2

mà A là este được điều chế từ α-amino axit và ancol metylic

⇒ cấu tạo duy nhất thỏa mãn của A là H2NCH2COOCH3

→ chọn đáp án B

Câu 36: (THPT Yên Lạc 2 - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Hợp chất Y có công thức phân tử

C4H8O2 Khi cho Y tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Z có công thức C3H5O2Na Côngthức cấu tạo của Y là

A CH3COOC2H5 B HCOOC3H7 C C2H5COOCH3 D.

C2H5COOC2H5

Chọn đáp án C

Phản ứng: C4H8O2 + NaOH → C3H5O2Na + ?

Bảo toàn nguyên tố C, H, O, Na thấy ngay ? là CH4O là ancol metylic CH3OH

⇒ cấu tạo của Y là C2H5COOCH3 (metyl propionat) → chọn C

Câu 37: (THPT Yên Lạc 2 - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Thủy phân hoàn toàn 11,44 gameste no, đơn chức, mạch hở X với 100ml dung dịch NaOH 1,3M (vừa đủ) thu được 5,98 gam mộtancol Y Tên gọi của X là

A Etyl propionat B Propyl axetat C Etyl fomat D Etylaxetat

Chọn đáp án D

X là este nơ, đơn chức, mạch hở → có dạng CnH2nO2 và được tạo từ axit cacboxylic và ancol đềunon đơn chức, mạch hở

 Thủy phân: 11,44 gam X + 0,13 mol NaOH → muối + 5,98 gam ancol Y

⇒ MY = 5,98 ÷ 0,13 = 46 = 29 + 17 → cho biết ancol Y là C 2 H 5OH

MX = 11,44 ÷ 0,13 = 88 = 15 + 44 + 29 ⇒ cấu tạo X là CH3COOC2H5

tương ứng với tên gọi: etyl axetat → chọn đáp án D

Câu 38: (THPT Yên Lạc 2 - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Số đồng phân este ứng với côngthức phân tử C3H6O2 là

Chọn đáp án A

Có 2 đồng phân este ứng với công thức phân tử C3H6O2 là

HCOOC2H5 (etyl fomat) và CH3COOCH3 (metyl axetat)

Chọn đáp án A

Câu 39: (THPT Yên Lạc 2 - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Thủy phân este E có công thứcphân tử C4H8O2 (có mặt H2SO4 loãng) thu được 2 sản phẩm hữu cơ X và Y Từ X có thể điều chếtrực tiếp ra Y bằng một phản ứng duy nhất Tên gọi của E là:

A propyl fomat B ancol etylic C metyl propionat D etylaxetat

Chọn đáp án D

E là etyl axetat: CH3COOC2H5

 thủy phân: CH3COOC2H5 + H2O ―xt,t0→ CH3COOH + C2H5OH

• lên men giấm: C2H5OH + O2 ―men giấm→ CH3COOH + H2O

(phương pháp cổ xưa dùng để sản xuất giấm ăn)

Este HCOOCH=CHCH3 thủy phân cho 2 chất đều tham gia phản ứng tráng bạc:

HCOOCH=CHCH3 + H2O ⇋ HCOOH + CH3CH2COH (môi trường axit)

C2H5CHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O → C2H5COONH4 + 2Ag↓ + 2NH4NO3

||⇒ chọn đáp án D

Câu 41: (THPT Đồng Đậu - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Cho CH3COOCH3 vào dung dịchNaOH (đun nóng), sinh ra các sản phẩm là

A CH3COONa và CH3COOH B CH3COONa và CH3OH

C CH3COOH và CH3ONa D CH3OH và CH3COOH

Chọn đáp án B

Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm:

CH3COOCH3 + NaOH → CH3COONa + CH3OH

⇒ Chọn đáp án B

Câu 42: (THPT Đồng Đậu - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Đốt cháy hoàn toàn este X mạch

hở tạo thành 2a mol CO2 và a mol H2O Mặt khác, thủy phân X trong môi trường axit được chất

Y (tham gia phản ứng tráng gương), chất Z (có số nguyên tử cacbon bằng số nguyên tử cacbontrong Y) X có thể là

A este không no, hai chức một liên kết đôi B este không no, đơn chức, hai liên

kết đôi

C este không no, hai chức có hai liên kết đôi D este không no, đơn chức, một liên

kết đôi

Chọn đáp án C

Có hai khả năng xảy ra:

• nếu Y là HCOOH ⇒ Z có 1C chỉ có thể là ancol metylic CH3OH ⇒ X là HCOOCH3

Đốt X cho cùng số mol CO2 và H2O ⇒ không thỏa mãn.!

• Y là anđehit  hãy để ý yêu cầu X có thể là

→ đây là dạng bài nhiều nghiệm X thỏa mãn ⇒ để giải nhanh, hãy dùng 4 đáp án:

A este không no, hai chức một liên kết đôi: không thỏa mãn vì để Y là anđehit thì ngoài 2πC=Ocòn cần 2πC=C liên kết trực tiếp với COO

B este không no, đơn chức, hai liên kết đôi → ví dụ: CH2=CHCOOC=CHCH3

ứng với CTPT là C6H8O2 đốt 1 mol cho 6 mol CO2 + 4 mol H2O → không thỏa mãn

D este không no, đơn chức, một liên kết đôi → ví dụ: CH3COOCH=CH2

ứng với CTPT C4H6O2 đốt 1 mol cho 4 mol CO2 + 3 mol H2O → không thỏa mãn

C este không no, hai chức có hai liên kết đôi → ví dụ: C2H4(COOC=CH2)2

ứng với CTPT C8H8O4 đốt 1 mol cho 8 mol CO2 + 4 mol H2O → thỏa mãn

theo đó, trong 4 đáp án ta chọn đáp án C.

p/s: câu hỏi có vấn đề ở khái niệm “nối đôi” Cần chú ý: C=O và C=C đều là nối đôi nên như

4 đáp án là đang hiểu nối đôi là liên kết đôi C=C mà không tính C=O.

Tuy nhiên, để đảm bảo tính khách quan và bản quyền nên đề nhập lên không sửa và thay đổi, các em lưu ý.!

Câu 43: (THPT Đồng Đậu - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Đun nóng 21,9 gam este đơnchức X với lượng dư dung dịch NaOH thì có tối đa 12 gam NaOH phản ứng Mặt khác, đốt cháyhoàn toàn m gam X trên cần dùng vừa đủ 42,56 lít O2 (đktc) Giá trị của m là

Đun nóng 21,9 gam este đơn chức X với lượng dư dung dịch NaOH thì có tối đa 12 gam NaOHphản ứng Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn m gam X trên cần dùng vừa đủ 42,56 lít O2 (đktc) Giátrị của m là

Câu 44: (THPT Đồng Đậu - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) X là este đơn chức, Y là este haichức (X, Y đều mạch hở) Đốt cháy 21,2 gam hỗn hợp E chứa X, Y thu được x mol CO2 và ymol H2O với x = y + 0,52 Mặt khác đun nóng 21,2 gam E cần dùng 240 ml dung dịch KOH 1Mthu được một muối duy nhất và hỗn hợp F chứa 2 ancol đều no Dẫn toàn bộ F qua bình đựng Na

dư sau phản ứng thấy khối lượng bình tăng 8,48 gam Số phân tử H (hiđro) có trong este Y là

Chọn đáp án A

 thủy phân: 21,2 gam E + 0,24 mol KOH → muối duy nhất + hh 2 ancol đều no, mạch hở

Có ∑nCOO trong E = ∑nOH trong 2 ancol = nKOH = 0,24 mol

Phản ứng: OH + Na → ONa + ½H2↑ ||⇒ nH2↑ = 0,12 mol

||⇒ mhai ancol = mbình Na tăng + mH2↑ = 8,48 + 0,12 × 2 = 8,72 gam

BTKL phản ứng thủy phân có mmuối = 21,2 + 0,24 × 56 – 8,72 = 25,92 gam

vì X là este đơn chức ⇒ muối duy nhất là muối của axit đơn ⇒ Mmuối = 25,92 ÷ 0,24 = 108 ứngvới CTCT của muối là HC≡CCOOK

 đốt cháy 21,2 gam E + O2 ―t0→ x mol CO2 + y mol H2O

Có ∑nO trong E = 2∑nCOO trong E = 0,48 mol ⇒ mE = 12x + 2y + 0,48 × 16

Lại có x = y + 0,52 ||⇒ giải hệ được x = 1,04 mol và y = 0,52 mol.

Gọi trong 21,2 gam E gồm a mol HC≡CCOOCnH2n + 1và b mol (HC≡CCOO)2CmH2m

Tương quan đốt có: ∑nCO2 - ∑nH2O = 2a + 5a = 0,52 mol

Lại có ∑nCOO trong E = a + 2b = 0,24 mol ||⇒ giải a = 0,16 mol; b = 0,04 mol

Bảo toàn C có: 0,16 × (3 + n) + 0,04 × (6 + m) = 1,04 ⇒ 4n + m = 8

⇒ ứng với m = 4; n = 1 ⇒ X là HC≡CCOOCH3 và Y là (HC≡CCOO)2C4H8

Vậy tổng số nguyên tử H (hiđro) có trong este Y là 10 Chọn đáp án A

Câu 45: (THPT Chu Văn An - Hà Nội - Lần 1 - Năm 2018) Hợp chất X có công thức cấu tạo:

CH3OOCCH2CH3 Tên gọi của X là

A propyl axetat B metyl axetat C etyl axetat D metyl

Câu 47: (THPT Chu Văn An - Hà Nội - Lần 1 - Năm 2018) Ứng với công thức phân tử

C4H8O2 có bao nhiêu este đồng phân cấu tạo của nhau?

Chọn đáp án B

Câu 48: (THPT Chu Văn An - Hà Nội - Lần 1 - Năm 2018) Thủy phân este có công thức phân

tử C4H8O2 (xúc tác H2SO4, t0), thu được 2 sản phẩm hữu cơ X và Y Từ X có thể điều chế trựctiếp ra Y Tên gọi chất X là

A metanol B etyl axetat C etanol D axitaxetic

Câu 50: (THPT Chu Văn An - Hà Nội - Lần 1 - Năm 2018) Hợp chất X có công thức phân tử

CnH2nO2 Chất X không tác dụng với Na, khi đun nóng X với axit vô cơ được 2 chất X1 và X2.Biết rằng X1 có tham gia phản ứng tráng gương; X2 khi bị oxi hóa cho metanal Giá trị của n là

Chọn đáp án B

Câu 51: (THPT Chu Văn An - Hà Nội - Lần 1 - Năm 2018) Phát biểu nào sau đây không

đúng?

A Chất béo là trieste của etylen glicol với các axit béo

B Các chất béo thường không tan trong nước và nhẹ hơn nước

C Triolein có khả năng tham gia phản ứng cộng hiđro khi đun nóng có xúc tác Ni

D Chất béo bị thủy phân khi đun nóng trong dung dịch kiềm

Chọn đáp án A

Câu 52: (THPT Chu Văn An - Hà Nội - Lần 1 - Năm 2018) Chất hữu cơ X đơn chức (chứa C,

H, O) có tỉ khối hơi so với khí hiđro là 37 Chất X tác dụng được với dung dịch NaOH Số đồngphân cấu tạo của X là

Chọn đáp án B

Câu 53: (THPT Chu Văn An - Hà Nội - Lần 1 - Năm 2018) Hai chất hữu cơ X và Y có cùngcông thức phân tử Chất X phản ứng với NaHCO3 và có phản ứng trùng hợp Chất Y phản ứngvới NaOH nhưng không phản ứng với Na Công thức cấu tạo của X và Y lần lượt là

A CH2=CHCH2COOH, HCOOCH=CH2 B CH2=CHCOOH, HCOOCH=CH2

C CH2=CHCOOH, C2H5COOH D C2H5COOH, CH3COOCH3

Chọn đáp án B

Câu 54: (THPT Chu Văn An - Hà Nội - Lần 1 - Năm 2018) Cho tất cả các đồng phân mạch hở

có công thức phân tử C2H4O2 tác dụng với: NaOH, Na, NaHCO3 Số phản ứng hóa học xảy ra là

Chọn đáp án B

Câu 55: (THPT Chu Văn An - Hà Nội - Lần 1 - Năm 2018) Xà phòng hóa 2,76 gam một este

X bằng dung dịch NaOH vừa đủ, thu được 4,44 gam hỗn hợp hai muối của natri Đốt cháy haimuối này trong oxi dư, sau khi phản ứng hoàn toàn, thu được 3,18 gam Na2CO3, 2,464 lít khí

CO2 (ở đktc) và 0,9 gam nước Công thức đơn giản trùng với công thức phân tử của X Côngthức cấu tạo thu gọn của X là

A CH3COOC6H5 B HCOOC6H4OH C HCOOC6H5 D.

Este isoamyl axetat: CH3COOCHCH2CH(CH3)2 có mùi chuối chín

Este etyl butirat: CH3CH2CH2COOCH2CH3: mùi dứa

Chọn đáp án C

Câu 57: (THPT Phạm Công Bình-Vĩnh-Phúc- Lần 1 - Năm 2018) Chất béo nào sau đây

không phải là chất điện li?

Phản ứng: (C17H35COO)3C3H5 + 3KOH → 3C17H35COOK + C3H5(OH)3

mmuối = 115,92 gam ⇒ có nC17H35COOK = 115,92 ÷ 322 = 0,36 mol

⇒ nstearin = 0,36 ÷ 3 = 0,12 mol ⇒ m = mstearin = 0,12 × 890 = 106,80 gam

Chọn đáp án C

Câu 59: (THPT Phạm Công Bình-Vĩnh-Phúc- Lần 1 - Năm 2018) Hợp chất hữu cơ nào sau

đây khi đun nóng với dung dịch NaOH dư không thu được ancol?

A Benzyl fomat B Metyl acrylat C Tristrearin D Phenyl

axetat

Chọn đáp án D

Các phản ứng xảy ra khi đun nóng với dung dịch NaOH như sau:

• benzyl fomat: HCOOCH2C6H5 + NaOH → HCOONa + C6H5CH2OH

• metyl acrylat: CH2=CHCOOCH3 + NaOH → CH2=CHCOONa + CH3OH

• tristearin: (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C17H35COONa + C3H5(OH)3

• phenyl axetat: CH3COOC6H5 + 2NaOH → CH3COONa + C6H5Ona

⇒ TH phenyl axetat không thu được ancol → chọn đáp án D

Câu 60: (THPT Phạm Công Bình-Vĩnh-Phúc- Lần 1 - Năm 2018) Thủy phân hoàn toàntristearin trong môi trường axit thu được?

A C3H5(OH)3 và C17H35COOH B C3H5(OH)3 và C17H35COONa

C C3H5(OH)3 và C17H35COONa D C3H5(OH)3 và C17H35COOHChọn đáp án A

Tristearin có cấu tạo: (C17H35COO)3C3H5, thủy phân trong môi trường axit:

• (C17H35COO)3C3H5 + 3H2O ⇋ 3C17H35COOH + C3H5(OH)3

⇒ sản phẩm thu được gồm glixerol và axit stearic → chọn đáp án A

Câu 61: (THPT Phạm Công Bình-Vĩnh-Phúc- Lần 1 - Năm 2018) Cho các este sau: etyl fomat(1); vinyl axetat (2); triolein (3); metyl acrylat (4); phenyl axetat (5) Dãy gồm các este đều phảnứng được với dung dịch NaOH dư, đun nóng sinh ra ancol là

A (2), (3), (5) B (3), (4), (5) C (1), (2), (3) D (1), (3),

(4)

Chọn đáp án D

Các phản ứng xảy ra khi đun nóng este với dung dịch NaOH như sau:

• (1) etyl fomat: HCOOCH3 + NaOH → HCOONa + CH 3 OH

• (2) vinyl axetat CH3COOC=CH2 + NaOH → CH3COONa + CH3COH

• (3) triolein: (C17H33COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C17H33COONa + C 3 H 5 (OH) 3

• (4) metyl acrylat: CH2=CHCOOCH3 + NaOH → CH2=CHCOONa + CH 3 OH.

• (5) phenyl axetat: CH3COOC6H5 + 2NaOH → CH3COONa + C6H5Ona

⇒ có 3 TH sau phản ứng thu được ancol là (1), (3), (4) → chọn đáp án D

Câu 62: (THPT Phạm Công Bình-Vĩnh-Phúc- Lần 1 - Năm 2018) Este X có công thức cấu

tạo CH3COOCH2-C6H5 (C6H5-: phenyl) Tên gọi của X là

A phenyl axetat B benzyl axetat C phenyl axetic D metyl

benzoat

Chọn đáp án B

C6H5C2 là gốc benzyl (tránh nhầm sang phenyl)

⇒ danh pháp của este X là benzyl axetat: este có mùi hoa nhài

→ chọn đáp án B

Câu 63: (THPT Phạm Công Bình-Vĩnh-Phúc- Lần 1 - Năm 2018) Cho một este đơn chức X

tác dụng với 182 ml dung dịch NaOH 1M Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, đem cô cạn dung

dịch, thu được 6,44 gam ancol Y và 13,16 gam chất rắn Z Đun nóng Y với H2SO4 đặc ở 140°C

thu được 5,18 gam ete (hiệu suất bằng 100%) Tên gọi của X là

A etyl axetat B etyl acrylat C etyl acrylat D metyl

butylrat

Chọn đáp án A

2Y → ete + H2O || Bảo toàn khối lượng có: nH2O = (6,44 – 5,18) ÷ 18 = 0,07 mol

||⇒ nX = nY = 2nH2O = 0,14 mol Bảo toàn khối lượng có: mX = 12,32 gam

MX = 88 ⇒ X là C4H8O2 Lại có MY = 46 → Y là C2H5OH

⇒ cấu tạo của X X là CH3COOC2H5 có tên gọi là etyl axetat

Câu 64: (THPT Phạm Công Bình-Vĩnh-Phúc- Lần 1 - Năm 2018) Hỗn hợp X gồm ba este đều

no, mạch hở, trong phân tử chỉ chứa một loại nhóm chức Đốt cháy hoàn toàn 35,34 gam X cần

dùng 1,595 mol O2, thu được 22,14 gam nước Mặt khác đun nóng 35,34 gam X với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được hỗn hợp Y chứa hai muối của hai axit có mạch không phân nhánh và 17,88 gam hỗn hợp Z gồm một ancol đơn chức và một ancol hai chức có cùng số nguyên tử cacbon Phần trăm khối lượng của este đơn chức trong hỗn hợp X là

Chọn đáp án B

35,34 gam X + 1,595 mol O2 → ? CO2 + 22,14 gam H2O

Bảo toàn khối lượng có: nCO2 = 1,46 > nH2O ⇒ có chứa este ≥ 2 chức

Do Y gồm các axit mạch không phân nhánh ⇒ chứa tối đa 2 chức

Lại có Z chỉ chứa tối đa 2 chức ⇒ este mạch hở chỉ chứa tối đa 2 chức

⇒ X gồm hỗn hợp các este no, mạch hở, đơn chức hoặc 2 chức.

Bảo toàn nguyên tố oxi: nO/X = 1,46 × 2 + 1,23 – 1,595 × 2 = 0,96 mol → nCOO = 0,48 mol

Ta có: nCO2 – nH2O = (k – 1).nHCHC với k là độ bất bão hòa của HCHC

Áp dụng: nCO2 – nH2O = neste 2 chức = 0,23 mol → neste đơn chức = 0,48 – 0,23 × 2 = 0,02 mol

→ x + 2y = 0,48; 46x + 62y = 17,88 ⇒ x = 0,2 mol; y = 0,14 mol

Quy Y về HCOONa, (COONa)2, C2 với số mol là a, b và c

Bảo toàn khối lượng: mY = 35,34 + 0,48 × 40 – 17,88 = 36,66 = 68a + 134b + 14c

Bảo toàn nguyên tố Cacbon: a + 2b + c + 0,2 × 2 + 0,14 × 2 = 1,46

nCOO = a + 2b = 0,48 Giải hệ có: a = c = 0,3 mol; b = 0,09 mol

⇒ ghép vừa đủ 1 CH2 cho HCOONa ⇒ 2 muối là CH3COONa và (COONa)2

⇒ este đơn chức là CH3COOC2H5 ⇒ %meste đơn chức = 0,02 × 88 ÷ 35,34 × 100% = 4,98%

Câu 65: (THPT Việt Yên - Bắc Giang - Lần 1 - Năm 2018) Chất nào sau đây có thành phầnchính là trieste của glixerol với axit béo?

A sợi bông B mỡ bò C bột gạo D tơ tằm

Chọn đáp án B

• sợi bông: thành phần chính là xenlulozơ

• bột gạo: thành phần chính là tinh bột

• tơ tằm: thành phần chính là các amino axit (tơ hữu cơ)

• mỡ bò có thành phần chính là chất béo, chính là trieste của glixerol và axit béo

Este CH3COOCH3 ứng với CTPT là C3H6O2

Đốt C3H6O2 → 3CO2 + 3H2O || nCO2 = nH2O

⇒ thỏa mãn yêu cầu → chọn đáp án D

Câu 67: (THPT Việt Yên - Bắc Giang - Lần 1 - Năm 2018) Trong các hợp chất sau, hợp chấtnào là chất béo?

A (C17H35COO)3C3H5 B (C17H35COO)2C2H4

C (CH3COO)3C3H5 D (C3H5COO)3C3H5

Chọn đáp án A

Chất béo là trieste của các axit béo và g lỉeol

⇒ thỏa mãn là chất béo là (C17H35COO)3C3H5: stearin

• vinyl axetat: CH3COOCH=CH2

Các chất còn lại đều là chất béo no, este no nên không thỏa mãn

Theo đó, đáp án đúng cần chọn là A

Câu 70: (THPT Việt Yên - Bắc Giang - Lần 1 - Năm 2018) Xà phòng hóa hoàn toàn 7,4 gameste X, có CT là CH3COOCH3, bằng 100ml dung dịch NaOH 1M Cô cạn dung dịch sau phảnứng thu được m gam chất rắn khan Giá trị của m là

Chọn đáp án A

Phản ứng: CH3COOCH3 + NaOH → CH3COONa + CH3OH

nX = 7,4 ÷ 74 = 0,1 = nNaOH ||⇒ m gam chất rắn khan chỉ có 0,1 mol CH3COONa.

Có 2 đồng phân este ứng với công thức C3H6O2 là:

HCOOC2H5 (etyl fomat) và CH3COOCH3 (metyl axetat)

Gốc C2H3 (CH=CH2) chưa no nên khi tham gia phản ứng hiđro hóa

Ta thu được este no (phản ứng +H2/(xt Ni và t0):

CH3COOCH=CH2 + H2 ―Ni,t0→ CH3COOCH2CH3

Đốt cháy 7,4 gam X + O2 ―t0→ 0,3 mol CO2 + 0,3 mol H2O

Có nCO2 = nH2O ⇒ X là este no, đơn chức, mạch hở dạng CnH2nO2

Có mX = mC + mH + mO ⇒ nO trong X = 0,2 mol ⇒ nX = 0,1 mol

⇒ n = số C = 0,3 ÷ 0,1 = 3 → X có CTPT là C3H6O2 ứng với 2 đồng phân

HCOOC2H5 (etyl fomat) và CH3COOCH3 (metyl axetat)

⇒ có 2 đồng phân cấu tạo thỏa mãn X → chọn B

Câu 74: (THPT Việt Yên - Bắc Giang - Lần 1 - Năm 2018) Tỉ khối hơi của một este no, đơnchức X so với hiđro là 37 Công thức phân tử của X là:

A C5H10O2 B C4H8O2 C C2H4O2 D C3H6O2

và phần hơi X2 có 0,1 mol chất hữu cơ Z Nung X1 trong không khí được 15,9 gam Na2CO3, 3,36lít CO2 và hơi nước Số mol H2 sinh ra khi cho Z tác dụng với Na bằng một nửa số mol CO2 khiđốt Z và bằng số mol của Z Khối lượng X1 là

A 18,8 gam B 14,4 gam C 19,2 gam D 16,6gam

Chọn đáp án A

Xử lí dữ kiện Z: OH + Na → ONa + ½H2 || gt: nH2 = ½nCO2 = nZ

⇒ Z là ancol 2 chức, mạch hở chứa 2C ⇒ Z là C2H4(OH)2

Lại có: nNa2CO3 = nCO2 = 0,15 mol → nNaOH = 0,3 mol

ESTE X → X thuần chức Mà thủy phân cho Z là ancol 2 chức

⇒ X là este 2 chức ⇒ phản ứng với NaOH theo tỉ lệ 1 : 2

→ nNaOH dư = 0,3 – 0,1 × 2 = 0,1 mol

TH1: axit đơn chức → naxit = 2nX = 0,2 mol

→ số C/muối = (0,15 + 0,15) ÷ 0,2 = 1,5 → lẻ, loại

TH2: axit 2 chức → naxit = nhận xét = 0,1 mol

→ số C/muối = (0,15 + 0,15) ÷ 0,1 = 3 → muối là CH2(COONa)2

⇒ X1 gồm 0,1 mol NaOH và 0,1 mol CH2(COONa)2

⇒ mX1 = 0,1 × 40 + 0,1 × 148 = 18,8 (g)

Câu 76: (THPT Việt Yên - Bắc Giang - Lần 1 - Năm 2018) Đốt cháy hoàn toàn m gam mộttriglixerit X cần vừa đủ 0,77 mol O2, sinh ra 0,5 mol H2O Nếu thủy phân hoàn toàn m gam Xtrong dung dịch KOH đun nóng thu được dung dịch chứa 9,32 gam muối Mặt khác a mol X làmmất màu vừa đủ 0,12 mol brom trong dung dịch Giá trị của a là

Chọn đáp án B

Gọi x là số mol m gam triglixerit X ⇒ nO trong X = 6x mol.

 bảo toàn O phản ứng đốt có nCO2 = (6x + 0,77 × 2 – 0,5) ÷ 2 = (3x + 0,52) mol.

||⇒ m = mX = mC + mH + mO = 12 × (3x + 0,52) + 0,5 × 2 + 6x × 16 = 132x + 7,24 gam.

 thủy phân x mol X + 3x mol KOH → 9,32 gam muối + x mol glixerol C3H5(OH)3

||⇒ BTKL có: (132x + 7,24) + 3x × 56 = 9,32 + 92x ||⇒ giải x = 0,01 mol.

Tương quan đốt: (∑πtrong X – 1).nX = ∑nCO2 - ∑nH2O, thay số có ∑πtrong X = 6

X sẵn có 3πC=O trong 3 chức este ⇒ còn 3πC=C mà: 1πC=C + 1Br2

Nên có 0,01 mol X làm mất màu vừa đủ 0,03 mol Br2 trong dung dịch

Mặt khác a mol X làm mất màu vừa đủ 0,12 mol brom trong dung dịch

Theo đó lập tỉ lệ có a = 0,04 mol → Chọn đáp án B

Câu 77: (THPT Việt Yên - Bắc Giang - Lần 1 - Năm 2018) Cho Z là este tạo bởi rượu metylic

và axit cacboxylic Y đơn chức, mạch hở, có mạch cacbon phân nhánh Xà phòng hóa hoàn toàn0,6 mol Z trong 300 ml dung dịch KOH 2,5M đun nóng, được dung dịch E Cô cạn dung dịch Eđược chất rắn khan F Đốt cháy hoàn toàn F bằng oxi dư, thu được 45,36 lít khí CO2 (đktc),28,35 gam H2O và m gam K2CO3 Cho các phát biểu sau:

(1): Trong phân tử của Y có 8 nguyên tử hiđro

(2): Y là axit no, đơn chức, mạch hở

(3): Z có đồng phân hình học

(4): Số nguyên tử cacbon trong Z là 6

(5): Z tham gia được phản ứng trùng hợp

Số phát biểu đúng là

Chọn đáp án A

Z tạo bởi CH3OH và axit đơn chức ⇒ Z là este đơn chức

→ nmuối = nZ = 0,6 mol; nKOH dư = 0,3 × 2,5 – 0,6 = 0,15 mol

Đốt F cho 2,025 mol CO2, 1,575 mol H2O và 0,375 mol K2CO3 (Bảo toàn Kali)

Bảo toàn C: số C/muối = (2,025 + 0,375) ÷ 0,6 = 4

Bảo toàn H: số H/muối = (1,575 × 2 – 0,15) ÷ 0,6 = 5

⇒ Muối là C4H5O2K hay CH2=C(CH3)COOK (Do Y có mạch C phân nhánh)

⇒ Z là CH2=C(CH3)COOCH3 và Y là CH2=C(CH3)COOH.

(1) Sai vì Y chứa 6 nguyên tử H

(2) Sai vì Y là axit không no, đơn chức, mạch hở, chứa 1 π C=C

(3) Sai

(4) Sai vì Z chứa 6 nguyên tử C

(5) Đúng vì Z chứa liên kết C=C

⇒ Chỉ có (5) đúng ⇒ chọn A

Câu 78: (THPT Việt Yên - Bắc Giang - Lần 1 - Năm 2018) Hỗn hợp X gồm 3 este đơn chức,

tọ thành từ cùng một ancol Y với 3 axit cacboxylic (phân tử chỉ có nhóm COOH); trong đó, cóhai axit no là đồng đẳng kế tiếp nhau và một axit không no (có đồng phân hình học, chứa mộtliên kết đôi C=C trong phân tử) Thủy phân hoàn toàn 11,76 gam X bằng dung dịch NaOH, thuđược hỗn hợp muối và m gam ancol Y Cho m gam Y vào bình đựng Na dư, sau phản ứng thuđược 1792ml khí (đktc) và khối lượng bình tăng 4,96gam Mặt khác, nếu đốt cháy hoàn toàn5,88 gam X thì thu được CO2 và 3,96 gam H2O Phần trăm khối lượng của este không no trong X

có giá trị gần với giá trị nào sau đây nhất?

Chọn đáp án C

X gồm 3 este đơn chức ⇒ Y là ancol đơn chức → nY = 2nH2 = 0,16 mol

Bảo toàn khối lượng: mY = mH2 + mbình tăng = 0,08 × 2 + 4,96 = 5,12 (g)

→ MY = 5,12 ÷ 0,16 = 32 ⇒ Y là CH3OH

Đồng nhất số liệu về 11,76 gam X → đốt X thu được 3,96 × 11,76 ÷ 5,88 = 7,92 gam H2O

→ nH = 2nH2O = 0,88 mol || → nNO = 2nCOO = 2nY = 0,32 mol

mX = mC + mH + mO ⇒ mC = 11,76 – 0,88.1 – 0,32.16 = 5,76g ⇒ nCO2 = nC = 0,48 mol

Công thức trung bình cho 2 este no, đơn, hở là CnH2nO2 (n > 2)

CTTQ cho este đơn, hở, chứa 1π C=C, có đphh là CmH2m-2O2 (m ≥ 5)

Ta có: nCO2 - nH2O = (k – 1).nHCHC với k là độ bất bão hòa của HCHC

Áp dụng: nCO2 – nH2O = neste không no = 0,48 – 0,44 = 0,04 mol → neste no = 0,12 mol

Bảo toàn C: 0,12n 0,04m 0, 48 n 2;m 5  m 5;n 7 / 3

→ este không no là C5H8O2 ⇒ %meste không no = 0,04 × 100 ÷ 11,76 × 100% = 34,01%

Câu 79: (THPT Ngô Gia Tự - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Chất béo là trieste của axit béovới

A ancol etylic B glixerol C ancol metylic D etylen

Câu 81: (THPT Ngô Gia Tự - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Phát biểu nào sau đây sai?

A Trong công nghiệp có thể chuyển hóa chất béo lỏng thành chất béo rắn

B Nhiệt độ sôi của este thấp hơn hẳn so với ancol có cùng phân tử khối

C Số nguyên tử hidro trong phân tử este đơn và đa chức luôn là một số chẵn

D Sản phẩm của phản ứng xà phòng hóa chất béo là muối của axit béo và etylen glicol

Chọn đáp án D

• bằng phản ứng hidro hóa có thể chuyển chất béo lỏng (không no) thành chất béo rắn (no) →phát biểu A đúng.!

• do este không có liên kết hidro liên phân tử nên este có t0s thấp hơn hẳn ancol

• công thức của este đơn chức hay đa chức đều có số H chẵn → B và C cũng đều đúng

• chất béo là trieste của glixerol và các axit béo nên khi xà phòng hóa sẽ thu được các muối củaaxit béo và glixerol chứ không phải etylen glicol → D sai → chọn đáp án D

Câu 82: (THPT Ngô Gia Tự - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Khi đốt cháy hoàn toàn mộteste no, đơn chức thì số mol CO2 sinh ra bằng số mol O2 đã phản ứng Tên gọi của este là:

A metyl fomat B etyl axetat C propyl axetat D metyl

Câu 83: (THPT Ngô Gia Tự - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Hai chất hữu cơ X1 và X2 đều

có khối lượng phân tử bằng 60 đvC X1 có khả năng phản ứng với: Na, NaOH, Na2CO3 X2 phảnứng với NaOH (đun nóng) nhưng không phản ứng Na Công thức cấu tạo của X1, X2 lần lượt là

A HCOOCH3, CH3COOH B CH3COOH, HCOOCH3

C CH3COOH, CH3COOCH3 D (CH3)2CHOH, HCOOCH3

Chọn đáp án B

M M  60 đvC ⇒ X1 và X2 có cùng CTPT là C2H4O2

||⇒ X1 và X2 là một trong các chất: HCOOCH3 (este);

HOCH2CHO (tạp chức ancol-anđehit) hoặc CH3COOH (axit cacboxylic)

• X1 có khả năng phản ứng với Na, NaOH và NaHCO3

⇒ X1 là axit cacboxylic CH3COOH (axit axetic)

• X2 có phản ứng với NaOH nhưng không phản ứng với Na

⇒ X2 chính là este HCOOCH3 (metyl fomat)

Theo đó, đáp án cần chọn là B

Câu 84: (THPT Ngô Gia Tự - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) X là một este no đơn chức, có tỉkhối hơi đối với CH4 là 5,5 Nếu đem đun 2,2 gam este X với dung dịch NaOH (dư), thu được2,05 gam muối Công thức cấu tạo thu gọn của X là:

A HCOOCH(CH3)2 B CH3COOC2H5 C C2H5COOCH3 D.

HCOOCH2CH2CH3

Chọn đáp án B

X là este no, đơn chức có MX = 5,5 × 16 = 88 ⇒ CTPT của X là C4H8O2

 phản ứng: 2,2 gam X dạng RCOOR’ + NaOH → RCOONa + R’OH.

Có nRCOONa nX 2,2 88 0,025  mol ⇒ MRCOONa 2,05 0,025 82 

⇒ R 82 44 23 15    ứng với gốc metyl: CH3 ⇒ cấu tạo của muối là CH3COONa

⇒ cấu tạo của X là CH3COOC2H5: etyl axetat → chọn đáp án B

Câu 85: (THPT Ngô Gia Tự - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Thủy phân este Z trong môitrường axit thu được hai chất hữu cơ X và Y (MX < MY) Bằng một phản ứng có thể chuyển hóa

A CH3COONa, HCOONa và CH3CH=CHCOONa

B HCOONa, CH≡C-COONa và CH3CH2COONa

C CH2=CHCOONa, HCOONa vaf CH≡C-COONa

D CH2=CHCOONa, CH3CH2COONa và HCOONa

Chọn đáp án D

C10H14O6 có  2 10 2 14       2 4 3 C O  1 C C

⇒ cấu tạo của C10H14O6 là trieste của glixerol và 3 gốc axit

trong đó 1 gốc axit không no ⇒ nhỏ nhất là CH2=CH-COO

Ta có: 10 3 3 3 1 3 4 2 1        ⇒ có 2 bộ ba gốc axit thỏa mãn là:

• bộ 1: CH2 CHCOO;CH CH COO3 2 và HCOO (3 + 3 + 1)

• bộ 2: CH2 CHCH COO;CH COO2 3 và HCOO (4 + 2 + 1)

⇒ p/s: đề chuẩn nên đặt câu hỏi là công thức 3 muối nào sau đây thỏa mãn.!

Theo đó, quan sát 4 đáp án thì thỏa mãn là đáp án D

Câu 87: (THPT Nguyễn Thị Giang - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018)Công thức nào sau đây

có thể là công thức của chất béo?

A C17H35COOC3H5 B (C17H33COO)2C2H4 C (C15H31COO)3C3H5 D.

CH3COOC6H5

Chọn đáp án C

Chất béo là trieste của glixerol và các axit béo

⇒ trong 4 đáp án chỉ có: (C15H31COO)3C3H5 thỏa mãn

Tham khảo: Mùi của một số este thông dụng:

• Isoamyl axetat: CH3COOCH2CH2CH(CH3)2 có mùi chuối chín

• Etyl Isovalerat: (CH3)2CHCH2COOC2H5 có mùi táo

• Etyl butirat: C3H7COOC2H5 và etyl propionat: C2H5COOC2H5 có mùi dứa

• Geranyl axetat: CH3COOC10H17 có mùi hoa hồng

• Benzyl axetat: CH3COOCH2C6H5 có mùi thơm hoa nhài

Câu 89: (THPT Nguyễn Thị Giang - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Este nào sau đây cócông thức phân tử C4H6O2?

A Vinyl axetat B Propyl fomat C Etyl acrylat D Etylaxetat

Tristearin: (C17H35COO)3C3H5 là chất béo no → là chất rắn ở nhiệt độ thường.

⇒ đáp án thỏa mãn yêu cầu là đáp án B

Câu 91: (THPT Nguyễn Thị Giang - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Chất nào sau đây khảnăng tham gia phản ứng tráng gương:

A C6H5OH B CH3COCH3 C HCOOC2H5 D.

CH3COOH

Chọn đáp án C

HCOOC2H5 có khả năng tham gia phản ứng tráng gương do có cấu tạo HCOOR dạng RO-CHO

⇒ nhóm –CHO có khả năng tráng gương:

RO-CHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O → ROCOONH4 + 2Ag↓ + 2NH4NO3

Câu 93: (THPT Nguyễn Thị Giang - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018) Đun nóng este

CH3COOC6H5 với lượng dư dung dịch NaOH, thu được các sản phẩm hữu cơ là

A CH3COOH và C6H5ONa B CH3COOH và C6H5OH

C CH3OH và C6H5ONa D CH3COONa và C6H5ONa

Chọn đáp án D

CH3COOC6H5 là este của phenol

→ thủy phân trong môi trường kiềm thu được 2 muối:

CH3COOC6H5 + 2NaOH → CH3COONa + C6H5Na + H2O

⇒ đáp án thỏa mãn cần chọn là D

Câu 94: (THPT Nguyễn Thị Giang - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018)Khi ăn nhiều chất béo,chất béo chưa sử dụng được

A oxi hóa chậm tạo thành CO2 B máu vận chuyể đến các tế bào

C tích lũy vào các mô mỡ D thủy phân thành glixerol và axit

A Chất béo là este của glixerol và axit béo

B Chất béo để lâu ngày có mùi khó chịu là do chất béo tham gia phản ứng hidro hóa

C Muối natri hoặc kali của axit là thành phần chính của xà phòng

D Thủy phân chất béo luôn thu được glixerol

Chọn đáp án D

Xem xét các phát biểu, nhận xét:

• chất béo là trieste của glixerol và axit béo → A không thỏa mãn.!

• chất béo để lâu này có mùi khó chịu là do bị oxi hóa bởi oxi không khí không phải do phản ứnghidro hóa → phát biểu B cũng không đúng.!

• muối natri và kali của axit béo là thành phần chính của xà phòng → C sai.!

• như ở A ta biết chất béo cấu từ glixerol nên thủy phân chất béo luôn thu được glixerol → phátbiểu D đúng

Câu 96: (THPT Nguyễn Thị Giang - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018)Thủy phân hoàn toàn14,8 gam metyl axetat trong môi trường H2SO4 đun nóng thu được bao nhiêu gam axit? Biết hiệusuất phản ứng đạt 85%

A 10,2 gam B 12,0 gam C 13,9 gam D 14,1gam

Chọn đáp án A

Phản ứng: metyl axetat CH3COOCH3 + H2O    CH3COOH + CH3OH

Có nCH COOCH3 3 14,8 74 0,2  mol Hiệu suất phản ứng 85%

axit thu duoc

A CH3COOCH=CH2 B HCOOCH2CH=CH2

C HCOOCH=CHCH3 D CH2=CHCOOCH3

Chọn đáp án C

RCOOR’ + H2O    RCOOH + R’OH

RCOOH có phản ứng tráng gương ⇒ R = H, axit RCOOH là axit fomic: HCOOH:

Chất còn lại cũng có khả năng tham gia phản ứng tráng gương ⇒ phải là andehit

⇒ cấu tạo phù hợp có CTPT C4H6O2 là HCOOHCH=CHCH3 ứng với đáp án cần chọn là C.Câu 98: (THPT Nguyễn Thị Giang - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018)Cho 23,44 gam hỗn hợpgồm phenyl axetat và etyl benzoat tác dụng vừa đủ với 200 ml dung dịch NaOH 1M, cô cạndung dịch sau phản ứng thu được m gam rắn khan Giá trị m là

A 25,20 gam B 29,60 gam C 27,44 gam D 29,52

gam

Chọn đáp án A

Các phản ứng hóa học xảy ra:

• phenyl axetat: CH3COOC6H5 + 2NaOH → CH3COONa + C6H5ONa + H2O

• etyl benzoat: C6H5COOC2H5 + NaOH → C6H5COOH + C2H5OH

Gọi trong 23,44 gam hỗn hợp có x mol phenyl axetat và y mol etyl benzoat

⇒ có ngay phương trình: mhỗn hợp = 136x + 150y = 23,44 gam.

Và nNaOH dung vua du  2x + y = 0,2 mol ||⇒ giải hệ: x = 0,04 mol; y = 0,12 mol.

⇒ BTKL có mrắn khan = mhỗn hợp đầu + mNaOH - mH O2  mancol = 25,2 gam

Tổng có 6 chất → chọn đáp án A

p/s: đề bài đã thêm “(chứa vòng benzen)” so với đề gốc lí do cần thiết vì nếu không sẽ phải tính thêm các este kiểu HC≡C-C≡C-COOC 3 H 7 ⇒ kết quả sẽ còn có rất nhiều este thỏa mãn nữa → các bạn cần lưu ý.!

Câu 100: (THPT Nguyễn Thị Giang - Vĩnh Phúc - Lần 1 - Năm 2018)Đốt cháy hoàn toàn mộteste hữu cơ X thu được 13,2 gam CO2 và 5,4 gam H2O X thuộc loại este

A có một liên kết đôi, chưa biết số nhóm chức B mạch vòng đơn chức

9,87 gam so với dung dịch ban đầu Mặt khác thủy phân 8,06 gam X trong NaOH dư đun nóngthu được dung dịch chứa m gam muối Giá trị của m là

Chọn đáp án D

Giải bài tập (CO2; H2O) cho vào dung dịch Ca(OH)2 dư

Có nCO 2 nCaCO3 0,255 mol

mdung dịch giảm = mCaCO 3   mCO 2 mH O 2   mH O 2 4,41 gam

⇒ nH O2 0, 245 mol ||⇒ đốt 4,03 gam X → 0,255 mol CO2 + 0,245 mol H2O

Có mX mCmH mO  mO 0, 48 gam ⇒ nO trong X = 0,03 mol

X là triglixerit → nX = nO trong X ÷ 6 = 0,005 mol

⇒ tỉ lệ, khi dùng 8,06 gam X ⇔ có 0,01 mol X

Phản ứng: X + 3NaOH → muối + 1C3H3(OH)3 (glixerol)

⇒ có nNaOH can 3nX = 0,03 mol và nglixerol sinh ra = nX = 0,01 mol

⇒ bảo toàn khối lượng có m = mmuối = 8,06 + 0,03 × 40 – 0,01 × 92 = 8,34 gam

⇒ chọn đáp án D

Câu 102: (THPT Trực Ninh - Nam Định - Lần 1 - Năm 2018)Tripanmitin có công thức là

A (C15H29COO)3C3H5 B (C17H33COO)3C3H5 C (C15H31COO)3C3H5 D.

(C17H35COO)3C3H5

Chọn đáp án C

chương trình học chúng ta biết một số chất béo sau:

• tripanmitin: (C15H31COO)3C3H5: chất béo no (rắn)

• trilinoleic: (C17H31COO)3C3H5: chất béo không no (lỏng)

• tristearic: (C17H35COO)3C3H5: chất béo no (rắn)

Theo yêu cầu bài tập, ta chọn đáp án thỏa mãn là C

Câu 103: (THPT Trực Ninh - Nam Định - Lần 1 - Năm 2018)Este có mùi dứa là

A metyl axetat B etyl butirat C Etyl axetat D Isoamyl

axetat

Chọn đáp án B

Etyl butirat: C3H7COOC2H5 và etyl propionat: C2H5COOC2H5 có mùi dứa.

⇒ chọn đáp án B

Tham khảo: Mùi của một số este thông dụng:

• Isoamyl axetat: CH3COOCH2CH2CH(CH3)2 có mùi chuối chín

• Etyl Isovalerat: (CH3)2CHCH2COOC2H5 có mùi táo

• Geranyl axetat: CH3COOC10H17 có mùi hoa hồng

• Benzyl axetat: CH3COOCH2C6H5 có mùi thơm hoa nhài

Câu 104: (THPT Trực Ninh - Nam Định - Lần 1 - Năm 2018) Chất X có công thức:

CH3COOC2H5 Tên gọi của X là

A vinyl propioat B vinyl axetat C etyl axetat D etylpropioat

Chọn đáp án C

CH3COO là gốc axetat của axit axetic

C2H5 là gốc etyl của ancol etylic

⇒ danh pháp của este X có công thức CH3COOC2H5 là etyl axetat

⇒ chọn đáp án C

Câu 105: (THPT Trực Ninh - Nam Định - Lần 1 - Năm 2018) Mệnh đề nào sau đây không

đúng?

A Metyl fomat có CTPT là C2H4O2

B Metyl fomat là este của axit etanoic.

C Metyl fomat có thể tham gia phản ứng tráng bạc.

D Thủy phân metyl fomat trong môi trường axit tạo thành ancol metylic và axit fomic.

có nstearin 17,8 890 0,02  mol; nKOH 0,07 mol → KOH dư 0,01 mol.

glixerol stearin

n n 0,02 mol → bảo toàn khối lượng có:

m = mchất rắn thu được = 17,8 0,07 56 0,02 92 19,88     gam

Este HCOOCH=CH-CH3 thủy phân cho hỗn hợp 2 chất đều tráng bạc được:

• HCOOCH=CH-CH3 + H2O    HCOOH + CH3CH2CHO

amoni cacbonat

⇒ công thức phân tử của X là C4H8O2 → chọn đáp án C

Câu 109: (THPT Trực Ninh - Nam Định - Lần 1 - Năm 2018)Xà phòng hóa hoàn toàn 26,4gam hỗn hợp 2 este là etyl axetat và metyl propionat bằng lượng vừa đủ V (ml) dung dịch NaOH0,5M Giá trị V là

A 600 ml B 500 ml C 400 ml D 200 ml

Chọn đáp án A

etyl axetat và metyl propionat cùng CTPT là C4H8O2

⇒ nhỗn hợp hai este = 26, 4 88 0,3  mol

phản ứng: RCOOR ' NaOH  RCOONa R 'OH

⇒ nNaOH cần dùng = nhai este = 0,3 mol

⇒ VNaOH 0,5M = 0,3 ÷ 0,5 = 0,6 lít ⇔ 600 mL chọn A

Câu 110: (THPT Trực Ninh - Nam Định - Lần 1 - Năm 2018)Trong số các hợp chất hữu cơ cócông thức C4H8O2, số hợp chất đơn chức mạch hở tác dụng được với dung dịch NaOH nhưngkhông tác dụng với Na là

Chọn đáp án A

C4H8O2 chỉ tác dụng với NaOH mà không tác dụng với Na

⇒ thỏa mãn yêu cầu là các este có công thức C4H8O2, chúng gồm:

⇒ có 4 đồng phân thỏa mãn → chọn đáp án D

Câu 111: (THPT Trực Ninh - Nam Định - Lần 1 - Năm 2018) Các este thường được điều chếbằng cách đun sôi hỗn hợp nào sau đây khi có axit H2SO4 đặc làm xúc tác?

A Phenol và axit cacboxylic B Ancol và axit cacbonyl

C Phenol và axit cacbonyl D Ancol và axit cacboxylic

 

  Hợp chất chứa chức este + Nước