Bài TỔ CHỨC KINH DOANH HÀNG HÓA TRONG CƠ CHẾ THỊ TRƯỜNG I Kinh doanh mục tiêu KD hàng hóa II Hệ thống KD TMDV Việt Nam III Các loại hình kinh doanh hàng hóa IV Các tiêu đánh giá kết hiệu kinh doanh DN I Kinh doanh mục tiêu KD thương mại hàng hoá 1.K/n:- KD việc thực một, một số hoặc tất cơng đoạn q trình đầu tư, từ SX đến tiêu thụ SP hoặc cung ứng dịch vụ TT nhằm mục đích sinh lợi Tiến hành bất kỳ hoạt đợng KD đều có nghĩa tập hợp phương tiện, người đưa họ vào hoạt động để sinh lợi cho DN - KD thương mại sự đầu tư tiền của, công sức một cá nhân hay tổ chức kinh tế vào lĩnh vực mua bán HH thực hoạt động DV nhằm tìm kiếm lợi nhuận Mục tiêu của KD thương mại hàng hoa • • • • • Khách hàng Chất lượng Đổi Lợi nhuận Cạnh tranh Trong mục tiêu lợi nhuận mục tiêu quan trọng nhất Nguyên tắc KD : Đối với DNTM hoạt động lĩnh vực phân phối lưu thông HH thừơng có mục tiêu bản: khách hàng, chất lượng, đổi mới, lợi nhuận cạnh tranh Để thành công KD, DNTM cần tuân thủ nguyên tắc sau: - Phải SX KD HHDV có chất lượng tốt, đáp ứng nhu cầu KH - Trong KD trước hết phải lôi KH, rồi sau nghĩ đến cạnh tranh - Trong KD mỡi làm lợi cho đờng thời phải làm lợi cho KH - Tìm kiếm TT lên chiếm lĩnh TT nhanh chóng - Đầu tư vào tài nguồn lực để tạo được nhiều giá trị Sản phẩm DV - Nhận thức nắm cho được nhu cầu TT để đáp ứng õy II Hệ thống kinh doanh thơng mại (TMHH TMDV) hiÖn ë níc ta HÖ thèng KDTM kinh tế quốc dân tổng thể tổng công ty (công ty) trung ơng, công ty KDHH nic vii hệ thống kho trạm, cửa hàng thuộc trung ơng địa ph ơng quản lý DN, tổ chức KD hợp pháp tất thành phần kinh tế chuyên KD th ơng mại thị trờng Hệ thống đợc phân chia theo hai tiêu thức sau: Theo ngành cấp quản lý: Theo tiêu thức này, mạng lii KDTM đợc chia thành hệ thống: - HƯ thèng tỉ chøc KD cđa Bé Cơng Th¬ng bao gồm DNTM nhà nic thuộc Bộ chuyên KD đại bé phËn HH th«ng dơng cđa nỊn kinh tÕ qc d©n; Bộ Cơng Thương -> TCT -> cơng ty - Hệ thống tổ chức KDTM Bộ quan ngang Bộ - Hệ thống DNTM thuộc địa phơng thành phố - Hệ thống DNTM đoàn thể DNTM thuộc thành phần kinh tế khác 2 Theo thành phần kinh tế DNTM nhà nước • DNTM tập thể HTX, tở hợp tác, HTX • • • • mua bán tất vùng nông thôn, thị xã, thành phố Các DN tư nhân Các DN 100 % vốn đầu tư nước ngồi Các Cty cở phần, Cty trách nhiệm hữu hạn Hệ thống tiểu thương: gồm cửa hàng, quâỳ hàng, điểm bán hàng nhân Theo qui mô DN (số vốn KD hoặc số lao đợng • DN có qui mơ lớn • DN có qui mơ vừa nhỏ III Loại hình KD đặc trưng loại hình DNTM Các loại hình KDTM a Theo mức đợ chun doanh : - KD chun mơn hố: DN chun KD mợt hoặc mợt nhóm HH có cơng dụng, trạng thái hoặc tính chất nhất định Chẳng hạn KD xăng dầu, KD xi măng, KD lương thực Loại hình KD có ưu điểm: + Do chuyên sâu theo ngành hàng nên có điều kiên nắm được thơng tin về người mua, người bán, giá TT, tình hình HH DV nên có khả cạnh tranh TT, có thể vươn lên thành đợc qùn KD + Trình đợ CMH ngày được nâng cao, có điều kiện để tăng suất hiệu qủa KD, HĐH sở vật chất kỹỹ̃ thuật Đặc biệt hệ thống sở vật chất kỸ thuật chuyên dùng tạo lợi lớn cạnh tranh + Có khả đào tạo được cán bộ quản lý giỏi, chuyên gia nhân viên KD giỏi Bên cạnh loại hình KD cũng có nhược điểm nhất địnhh là: - Trong điều kiện cạnh tranh - xu tất yếu kinh tế TT tính rủi ro cao - Khi mặt hàng KD bị bất lợi chủn hướng KD chậm khó bảo đản cung ứng đồng bộ HH cho nhu cầu b Kinh doanh tởng hợp: Loại hình KD có ưu điểm: + Hạn chế được một số rủi ro KD dễ chuyển hướng KD + Vốn KD ít bị ứ đọng mua nhanh, bán nhanh đầu tư vốn cho nhiều ngành hàng, có khả quay vòng nhanh, bảo đảm cung ứng đồng bộ HH cho nhu cầu + Có TT rợng, ln có TT đối đầu với cạnh tranh kích thích động, sáng tạo đòi hỏi sự hiểu biết nhiều người KD, có điều kiện để phát triển DV bán hàng Nhược điểm loại hình KD là: + Khó trở thành đợc qùn TT ít có điều kiện tham gia liên minh đợc qùn + Do khơng CMH nên khó đào tạo, bời dng c cỏc chuyờn gia ngnh hng c Loại hình kinh doanh đa dạng hoá: Doanh nghiệp KD nhiều mặt hµng nhiều lĩnh vực KD khác nhau, nhng cong có nhóm mặt hàng KD ( có công dụng, trạng thái tính chất) v lnh vc kinh doanh ch yu Đây loại hình KD đợc nhiỊu DN øng dơng, nã cho phÐp ph¸t huy u điểm hạn chế đợc nhợc điểm loại hình KD chuyên môn hoá loại hình KD tổng hợp 2.Theo chủng loại hàng hoá kinh doanh Loại hình KD hàng công nghiệp tiêu dùng TT hàng CN TD thờng biến động lin phức tạp, có đặc diểm sau: + Nhiều ngời mua Hàng CNTD gắn vii sống hàng ngày nhân dân Các thành viên xã hội có nhu cầu TD + Sự khác biệt ngời TD lin: Các tập đoàn xã hội, thành phần thành phố khác nghề nghiệp, dân tộc, giii tính, độ tuổi, trình độ văn hoá, tập quán sinh hoạt, nên TD họ cong có đặc thù riêng khác biệt + Mỗi lần mua không nhiều, lặt vặt phân tán , nhu cầu đời sống đa dạng, trình TD chia làm nhiều lần phân tán, bảo quản gặp khó khăn + Ngời TD hiểu biÕt vỊ HH cã hƯ thèng Trªn TT cã hàng chục ngàn mặt hàng, dù ngời ta tận dơng nhiỊu ph¬ng thøc giíi thiƯu HH, nhng ngêi TD biết hết đợc địa SX, chất lợng, đặc tính, công dụng cách dùng tất loại HH.Sự hiểu biết SP mii Ýt + Søc mua biÕn ®ỉi lín Søc mua cđa ngời TD có hạn nên họ thờng cân nhắc cần mua sắm HH lựa chọn cong kỹ càng, dẫn tii biến động lin sức mua cửa hàng địa phơng địa phơng khác Đồng thời, hàng TD thay lẫn nhau, ng ời TD tình hình nhu cầu giá lên xuống TT ®Ĩ lùa chän HH,cho nªn dÉn tíi søc mua biÕn đổi mặt hàng khác Loại hình kinh doanh hàng nông sản Kinh doanh hàng nông sản có đặc điểm sau: + Tính thời vụ: SX NN có tính thời vụ rõ ràng, cần phải biết quy luật SX mặt hàng NS làm tốt công tác chuẩn bị tric mùa thu hoạch, đến kỳ gặt hái tập trung lao động nhanh chóng triển khai công tác thu mua tiêu thụ SPNN + Tính phân tán: Hàng NS phân tán vùng nông thôn tay hàng triệu ND, sức ti ờu th tập trung ë TP vµ khu CN tËp trung + TÝnh khu vực: Tuỳ theo địa hình, nơi thích ứng vii việc trồng lúa, nii trồng bông, nơi chăn nuôi, đánh bắt cá, hình thành khu vực SX khác giống trồng vật nuôi khác nhau, có sở SXSP hàng NS rÊt kh¸c víi tû lƯ HH kh¸ cao + Tính tơi sống: Hàng NS phần lin động vật, thực vật tơi sống, dễ bị hỏng ôi, phẩm chất chết chóc Hơn nữa, chủng loại, số lợng, chất lợng cong khác biệt + Tính không ổn định: SXNN không ổn định, sản lợng lên xuống thất thờng, vùng đợc mùa, vùng mïa - - Loại hình kinh doanh TLSX cơng nghiệp + TT tiêu thụ TLSX dựa vào SX phục vụ SX + Người mua chủ yếu đơn vị công nghiệp, xây dựng, giao thông vận tải, thăm dò địa chất + Người mua mỗi lần mua nhiều + Người mua biết nhiều về tính giá trị sử dụng mặt hàng khác nhau, có nhu cầu cao quy cách nơi SXHH + Kinh doanh TLSX cần đồng bộ, việc cung cấp thiết bị chính còn cần đầy ph tựng linh kin - Loại hình kinh doanh TLSX phc v nông nghiệp + Tình hình SX nhu cầu phức tạp, máy móc thiết bị kỹ thuật cỡ lin nhà máy CNlin SX, có loại nhỏ DN vừa bé chí ngành thủ công nghiệp SX Có loại dùng cho nic, có loại dùng cho địa phơng Có nguồn cung cấp từ SX níc, cã nguån cung cÊp tõ níc ngoµi + Tính thời vụ, tính thời gian rõ rệt Đặc ®iĨm SXNN quy ®Þnh viƯc cung cÊp VTphơc vơ SXNN có tính thời vụ tính thời gian chặt chẽ Việc kinh doanh TLSX nông nghiệp cần phải tric thời vụ Ngoài ra, ngời ta theo phạm vi hoạt động để phân chia KD thành: KD nội địa, KD nội ngành KD quốc tế, theo đối tợng KD có KDHH KD DV ...I Kinh doanh mục tiêu KD thương mại hàng hố 1.K/n:- KD việc thực mợt, mợt số hoặc tất cơng đoạn q trình đầu tư, từ SX đến tiêu thụ SP hoặc cung ứng dịch vụ TT nhằm mục đích sinh... cho DN - KD thương mại sự đầu tư tiền của, công sức một cá nhân hay tổ chức kinh tế vào lĩnh vực mua bán HH thực hoạt đợng DV nhằm tìm kiếm lợi nḥn Mục tiêu của KD thương mại... DV - Nhận thức nắm cho được nhu cầu TT để đáp ứng đầy đủ II HÖ thèng kinh doanh thơng mại (TMHH v TMDV) nic ta HƯ thèng KDTM nỊn kinh tÕ qc d©n tổng thể tổng công ty (công ty) trung