KIẾN THỨC cơ bản về HOA LAN và PHÂN LOẠI các LOẠI HOA LAN

KIẾN THỨC CƠ BẢN VỀ HOA LAN VÀ PHÂN LOẠI CÁC LOẠI HOA LAN Tên tiếng anh/Tên khoa học: Orchid/Orchidaceae Đặc điểm thực vật học Hoa Lan 1.1 Cơ quan dinh dưỡng 1.1.1 Giả hành (thân giả) Chỉ xuất loài lan đa thân Giả hành phận cần thiết cho sinh trưởng phát triển lan Giả hành thân lại chứa diệp lục, phận dự trữ nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho phát triển giả hành Giả hành quan dự trữ nước, lan sống lâu loài lan đơn thân Giả hành lồi khác khác nhau, lồi có khác giống: giả hành hình thoi giống thuộc lồi Cattleya giả hành hình tháp giống thuộc loài Cymbidium Đặc điểm thực vật học lan 1.1.2 Thân lan Thân vảy giả có nhiều hình dáng khác tùy theo giống lan Trên thân có đốt, đốt mọc nhánh bao Thân quan dự trữ nước chất dinh dưỡng, mầm hoa mầm mọc từ phần gốc phận thân rễ Chỉ có lồi đơn thân số lồi giống Dendrobium Epidendrum vừa có giả hành, vừa có thân Các lồi lan có thân thường khơng có quan dự trữ nước chất dinh dưỡng Thân lan thường biến động lớn, to nhỏ khác từ vài cm đến vài chục cm Thân thường mang rễ lá, nhóm đơn thân, rễ thường mọc theo chiều thẳng góc nhau, chồi hoa thường xuất thân từ nách 1.1.3 Lá lan Phiến thường có hình lưỡi kiếm dài, số lượng hình dạng khác tùy chủng loại lan khác Lá mọc đối xứng khơng đối xứng qua gân chính, sát gốc quan dinh dưỡng hoa lan, xưởng chế tạo chất dinh dưỡng hay xếp cách có bẹ úp lên nhau, chia đốt đặn, có thối hóa thành vẩy hay phình lên, mọng nước, hình dạng khác 1.1.4 Căn hành (thân-rễ) Chỉ gặp lan đa thân Căn hành thật thân cấp từ hình thành thân cấp 2, chúng dài mang gọi thân, bị thu ngắn lại, dày lên tạo thành giả hành Căn hành nơi cấu tạo quan dinh dưỡng mới, hành có nhiều mắt sống, chết mắt ngủ, nơi giả hành tiếp xúc với hành có từ 1-2 mắt, mắt nơi hình thành nhiều rễ để ni sống lan Do hành phận quan trọng cho việc trì phát triển số lượng lan theo phương pháp tách nhánh thông thường 1.1.5 Rễ lan Ở lan đa thân, rễ thường hình thành từ hành Ở lồi đơn thân rễ mọc thẳng từ thân thường xen kẽ với Rễ khơng lồi lan ph ụ sinh có trục bao quanh mô không chặt, giống bọt biển bao quanh gọi mạc Mạc hấp thụ nước khơng khí, tích trữ nước mưa sương đọng Do mạc che phủ lớp rễ nên lan hút ẩm nhanh giữ ẩm thời gian dài 1.2 Cơ quan sinh sản lan 1.2.1 Hoa lan Cấu tạo hoa lan phong phú hấp dẫn, ta gặp nhiều lồi mà mùa có đóa hoa nở có nhiều cụm hoa mà cụm đơm bơng Tuy nhiên đa số lồi lan nở rộ nhiều hoa, tập hợp thành chùm Phân bố đỉnh thân hay nách lá, gốc cuống chính, thường có bắc dạng vảy hay dạng mo Cuống đơi rút ngắn lại làm cụm hoa có dạng tán giả, hay cuống vừa ngắn lại vừa mập, cụm hoa có dạng gần hình đầu Ở nhiều lồi có cuống ngắn nên chùm hoa có dạng bơng hay cuống vặn xoắn để hoa xếp theo đường xoắn ốc Hoa lan thuộc loại hoa mẫu Có cánh hoa, có cánh hoa ngồi gọi cánh dài Nằm kề bên có xen kẽ với cánh dài cánh hoa Hai cánh bên thường giống nhau, cánh lại nằm phía hay phía hoa, thường có màu sắc hình dạng đặc biệt khác hẳn cánh gọi cánh mơi Chính cánh môi định giá trị thẩm mỹ hoa lan Đặc điểm hoa lan Cấu tạo hoa lan nhóm Laelia – Cấu tạo hoa lan nhóm Cattleya Ở hoa có trụ phận sinh dục hoa Trụ gồm phần sinh dục đực sinh dục nên gọi trục – hợp – nhụy Phần đực nằm bên trục, thường có nắp che chở, bên chứa khối phấn màu vàng Số lượng khối phấn biến đổi từ 2, 4, đến 8, có dạng thn hay cong lưỡi liềm, đơi thn dài có Hoa phong lan có bầu hạ, thn dài kéo theo cuống Bầu hoa lan có gọi tâm bì (hoặc đính nỗn trung trụ) đính nỗn bên Trong bầu chứa vô số hạt nhỏ li ti gọi tiểu noãn nằm đường dọc theo chiều dài mép tâm bì Sau thụ phấn, thụ tinh, tiểu noãn biến đổi phát triển thành hạt, bầu nỗn to phát triển thành 1.2.2 Quả hạt lan Quả lan thuộc loại nang, nở theo 3-6 đường nứt dọc, có dạng từ cải dài đến hình trụ ngắn phình Khi chín nở mảnh vỏ dính lạ với phía đỉnh phía gốc Hạt lan nhiều, nhỏ li ti Trọng lượng toàn hạt nang 1/10 đến 1/1000 miligam khơng có trọng lượng Cấu tạo hạt lan Cấu tạo hạt lan Phân loại hoa lan 2.1 Phân loại theo hệ thống thực vật học Cây hoa Lan (Orchid sp.) thuộc họ Phong lan (Orchidaceae); lan (Orchidales); lớp mầm Monocotyledoneac Họ phong lan phân bố rộng từ 680 vĩ Bắc đến 560 vĩ Nam, từ gần Bắc cực Thụy Điển, Aleska, xuống tận đảo cuối cực Nam Oxtralia Tuy nhiên tập trung họ lan chủ yếu vĩ độ nhiệt đới, đặc biệt châu Mỹ Đơng Nam Á Đến lồi người biết 750 chi với 25.000 loài lan tự nhiên 75.000 loài lan kết chọn lọc lai tạo Ở Việt Nam có hàng trăm lồi lan, lồi lan sau trồng rộng rãi khắp đất nước 2.2 Phân loại theo đặc điểm hình thái thân Căn vào đặc điểm hình thái thân chia lan làm hai nhóm: Nhóm đơn thân: nhóm tăng trưởng chiều cao làm cho dài Nhóm đơn thân chia thành nhóm phụ: – Nhóm phụ mọc đối (Sarcanthinae): nhóm xếp thành hàng mọc đối nhau, hàng xen kẽ với hàng Gồm giống như: Vanda, Aerides, Phalaenopsis… – Nhóm phụ dẹp thẳng hay tròn (Campylocentrinae): Papilionanthe, Luisia… Nhóm đa thân: nhóm gồm tăng trưởng liên tục vào cách hoa nhóm chia thành nhóm phụ: – Nhóm hoa phía trên: Cymbidium, Dendrobium, Oncidium… – Nhóm hoa đỉnh: Cattleya, Laelia, Epidendrum… Ngồi có số giống mang tính chất trung gian như: Centropetatum, Phachyphllum, Dichaea… 2.3 Phân loại theo môi trường sống lan Căn vào môi trường sống lan chia thành loại: Địa lan: lan sống đất giá thể có đặc điểm gần đất Phong lan: lan sống khơng khí Bán địa lan: lan sống mơi trường khơng khí đất Việt Nam có khoảng 900-1000 giống lan phần đơng khoa học nước ngồi tìm có tên khoa học Cũng nhiều chưa có tên Việt Nam có tên vài người đặt có tên từ trước Những tên khơng thống nhất, khơng phân rõ lồi giống phức tạp, lại không văn vẻ, lịch thích hợp với lồi hoa Vương giả Sau số có tên theo sách giáo sư Phạm Hoàng Hộ Trần Hợp sau: Bạc diệp – Tainia latifolia, macranth, pancifolia Bạc lan – Cymbidium erythroslylum (Đặc hữu) Bạch câu, Tuyết mai – Dendrobium crumenatum Bạch hạc – Thunia alba Bạch huệ đồng – Vanda denisoniana alba Bạch nhạn – Dendrobium formosum Bạch phượng – Pecteilis cochinchinensis, susannae Báo hỉ – Dendrobium secundum Bích ngọc – Cymbidium dayanum Cẩm báo – Hygrochilus parishii Cầu diệp – Bulbophyllum Chu đinh tim – Spathoglottis plicata Chu đinh vàng – Spathoglottis aurea Chu thư – Peristylus candidus, chapaensis, parishii Giả hạc, Lưỡng điểm hạc – Dendrobium anosmum Giải thùy – Anoectochilus, lancolatus, lylei, roxburghii Giáng hương – Aerides adorata, multiflora, houlettiana Hà biện – Habenaria dentata, lindleyana, rhodochila Hạc đính – Phaius tankervillae hay Phajus tankervilleae Hạc lan – Dendrobium incurvum Hạc vĩ – Dendrobium aphyllum Hài hồng – Paphiopedilum delenatii (Đặc hữu) Hàm lân cứng – Gastrochilus calcoelaris, hainanensis Hảo lan – Goodyera foliosa, fumata Hỏa hoàng – Ascocentrum miniatum Hoàng kiếm lan – Cymbidium finlaysonianum Hoàng long – Coelogyne lawrenceana Hoàng thảo hỏa hoàng – Dendrobium bellatulum Hoàng thảo bạch hồng – Dendrobium chrystianum Hồng thảo tím – Dendrobium amabile (Đặc hữu) Hoàng nhạn – Dendrobium pendulum Hồng hoàng kiếm – Cymbidium iridicides Hồ điệp – Phalaenopsis Hồng câu – Dendrobium aduncum Hồng kiếm lan – Cymbidium insigne Huyết nhung – Renanthera coccinea Kim điệp – Dendrobium chrysotoxum Kim điệp vẩy cá, vẩy rồng – Dendrobium lindleyi, aggregatum Kiều lan, Bầu rượu – Calanthe cardioglossa, densiflora, vestita Lá gấm, gấm đất – Ludisia discolor Luân trần – Eulophia spectabilis Long tu – Dendrobium primulinum Long điểm – Bulbophyllum Mặc lan – Cymbidium sinense Mao lan – Trichotosia dalatensis, dasyphylia Mao thiệt – Trichoglottis retusa, seidenfadenii Mặt – Cleisostoma chantaburiense, racemiferum, crochetti Móng rùa – Oberonia dalatensis, evrardii, langbianensis Ngọc điểm (đuôi chuồn) – Rhynchostylis gigantea Ngọc điểm đai châu, đuôi cáo – Rhynchostylis retusa Ngọc vạn – Dendrobium chryseum, chrysanthum, crystalianum Nhẵn diệp – Liparis distans, elliptics, cordifolia Nhất điểm hồng – Dendrobium draconis Nhất điểm hoàng – Dendrobium heterocarpum Nĩ lan – Eria muscicola, globifera, floribunda Phượng vĩ – Renanthera imschcotiana Sậy lan – Arundina graminifolia Tai dê – Liparis caespitosa, dendrochiloides Tam bảo sắc – Dendrobium devonianum Thạch hộc – Flickingeria albopurpurea, angustifolia, fimbriata Thanh đạm tuyết ngọc – Coelogyne mooreana (Đặc Hữu) Thanh ngọc – Christensonia vietnamica (Đặc hữu) Thanh lan – Cymbidium ensifolium Thủy tiên – Dendrobium palpebrae Thủy tiên tím – Dendrobium amabile (Đặc hữu) Thủy tiên vàng – Dendrobium densiflorum Tóc tiên – Holcoglossum kimballianum Trân châu – Nervilis plicata, prainiana Trâm lan – Pectellis Trần Mộng, Hoàng phi hạc – Cymbidium lowianum Trần tuấn – Dendrobium trantuanii (Đặc hữu) Tri thù, Lan Nhện – Arachnis Trúc lan – Dendrobium hananensis, hancockii Tục doạn – Philodota articulata, bracteata, chinensis Tứ bảo sắc, Ngũ tinh – Dendrobium wardianum Vân đa hương – Vandan denisoniana Vân hài – Paphiopedilum callosum Vân lan – Vanda Vệ hài, Tiên hài, Nữ hài – Paphiopedilum Ý thảo – Dendrobium gratiossimum Vô diệp lan – Chiloschist ... lan Cấu tạo hạt lan Phân loại hoa lan 2.1 Phân loại theo hệ thống thực vật học Cây hoa Lan (Orchid sp.) thuộc họ Phong lan (Orchidaceae); lan (Orchidales); lớp mầm Monocotyledoneac Họ phong lan. .. Dichaea… 2.3 Phân loại theo môi trường sống lan Căn vào môi trường sống lan chia thành loại: Địa lan: lan sống đất giá thể có đặc điểm gần đất Phong lan: lan sống khơng khí Bán địa lan: lan sống... gian dài 1.2 Cơ quan sinh sản lan 1.2.1 Hoa lan Cấu tạo hoa lan phong phú hấp dẫn, ta gặp nhiều lồi mà mùa có đóa hoa nở có nhiều cụm hoa mà cụm đơm Tuy nhiên đa số loài lan nở rộ nhiều hoa, tập