Một số kĩ năng giải bài tập lập công thức phân tử của hợp chất hữu cơ cho học sinh lớp 9

1 MỞ ĐẦU 1.1 LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI Xuất phát từ mục tiêu đào tạo nhà trường phổ thơng đào tạo người có kiến thức văn hố khoa học, có kỉ luật, giàu lòng nhân ái, yêu nước, yêu CNXH góp phần bồi dưỡng người phát triển tồn diện giúp HS có khả tự học, tự rèn luyện kĩ phát triển tư sáng tạo đáp ứng yêu cầu giáo dục đại Với đặc điểm đặc trưng mơn SGK Hố học lớp 9, đòi hỏi người giáo viên trình giảng dạy phải hướng dẫn HS phương pháp tự học, tự rèn luyện kỹ vận dụng kiến thức vào thực tiễn Người giáo viên đóng vai trò đạo hướng dẫn HS tự học tập HS chủ động nhận thức kiến thức Trong chương trình hóa học lớp 9, ngồi việc tiếp thu kiến thức lý thuyết em phải làm tập hóa học Bài tập hóa học giúp người giáo viên kiểm tra đánh giá kết học tập học sinh, từ phân loại học sinh để có kế hoạch dạy học sát với đối tượng HS Bài tập vừa phương tiện để HS vận dụng kiến thức hóa học vào thực tế đời sống sản xuất, kiến thức HS tiếp thu có ích sử dụng Phương pháp luyện tập thơng qua việc sử dụng tập phương pháp quan trọng để nâng cao chất lượng mơn Từ tập hóa học rèn luyện cho HS khả vận dụng kiến thức học, biến kiến thức tiếp thu qua hướng dẫn thầy thành kiến thức đào sâu mở rộng kiến thức học môt cách sinh động, phong phú hấp dẫn, phát triển lực nhận thức, rèn luyện trí thơng minh sáng tạo, xác khoa học cho học sinh, nâng cao lòng u thích học tập mơn Phần tập Hố học hữu lớp không nhiều đa dạng trừu tượng Đây phương tiện, sở để HS vận dụng kiến thức vào học tập, vào thực tế Tuy nhiên, ý thức học tập phận HS chưa cao, chưa có đầu tư thoả đáng cho học tập môn chưa có phương pháp học tập phù hợp, đặc biệt mơn Hóa học mơn khoa học thực nghiệm Trong thực tế giảng dạy số tiết dự thao giảng giáo viên, thấy HS giải tập lập công thức phân tử (CTPT) hợp chất hữu em tỏ lung túng, chưa nắm phương pháp giải dạng nên kết học tập đạt chưa cao Xuất phát từ tình hình để giúp em có cách giải nhanh, gọn nắm vững kiến thức cách sâu sắc nhớ lâu đưa “Một số kỹ giải tập lập công thức phân tử (CTPT) hợp chất hữu cho HS lớp ” Nhằm mục đích đưa chất lượng học tập mơn Hố học nói chung, giải tập lập CTHH hữu nói riêng ngày tốt 1.2 MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU Việc nghiên cứu đề tài nhằm nắm vững lí luận dạy học đặc điểm chương trình Từ lựa chọn phương pháp phù hợp với nội dung bài, với đặc điểm tâm sinh lý học sinh Đặc biệt rèn luyện kỹ lập công thức phân tử hợp chất hữu lớp 1.3 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU Qua việc giải tập hóa học khơng nhằm củng cố hoàn thiện kiến thức, rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức, mà từ tập để thấy rõ thêm ứng dụng hóa học từ tập để rút kiến thức Vì rèn luyện kĩ giải tập lập công thức phân tử hợp chất hữu đối tượng nghiên cứu đề tài 1.4 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Phương pháp dạy học lấy người học làm nhân vật trung tâm: Thầy người hướng dẫn đưa vấn đề, trò chủ động tìm tòi kiến thức Phương pháp thực nghiệm: Xây dựng giáo án mẫu tiến hành dạy thực nghiệm trường THCS, có kiểm tra việc nắm kiến thức rèn luyện kĩ học sinh kiểm tra Phương pháp nội nghiệp: Đọc tài liệu tham khảo (sách giáo khoa Hóa học lớp 9, sách hướng dẫn giáo viên, 350 tập hóa học Đào Hữu Vinh, chuyên đề bồi dưỡng hóa học Nguyễn Đình Độ), có liên quan đến đề tài phục vụ cho viết lí luận chung Phương pháp thống kê: Xử lý kết thực nghiệm lên biểu mẫu thống kê phân tích kết thu được, rút nhận xét 2 NỘI DUNG 2.1 CƠ SỞ LÍ LUẬN CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.1.1 Nội dung chương trình hóa học lớp Ngồi phần ơn tập mở đâu hệ thống hóa kiến thức cuối năm, chương trình hóa học lớp gồm chương: Chương 1: Đề cập đến loại hợp chất vơ cơ: Oxít, Axít, Bazơ, Muối loại hợp chất trước hết học tính chất hóa học chung phân loại chất, sau vận dụng nghiên cứu chất cụ thể có ý nghĩa mặt khoa học ứng dụng thực tế, trình sản xuất chúng cơng nghiệp điều chế phòng thí nghiệm Chương 2: Về kim loại: Giới thiệu tính chất chung kim loại sau vận dụng nghiên cứu số kim loại Nhôm, Sắt đơn chất quan trọng, ứng dụng kim lọai Nhôm, Sắt, gang, thép đời sống sản xuất, đồng thời nghiên cứu dãy hoạt động hóa học kim loại ý nghĩa Chương 3: Nghiên cứu phi kim Sơ lược bảng tn hồn ngun tố hóa học Chương 4: Nghiên cứu Hidrocácbon, nhiên liệu Chương 5: Nghiên cứu dẫn xuất hidrocacbon, polime Như tồn chương trình hóa học lớp sở cho việc tiếp tục nghiên cứu hóa học trường THPT 2.1.2 Một số kỹ cần rèn luyện cho học sinh lớp 9: Trong tất môn học trường THCS môn học cần phải có số kỹ mơn học hiểu sâu sắc nắm kiến thức mơn Do áp dụng vào đời sống thực tế Rèn luyện kỹ giúp học sinh tính tích cực, động sáng tạo để lĩnh hội kiến thức Vì việc rèn luyện kỹ hóa học cho học sinh nhu cầu tất yếu trình dạy học mơn hóa học Trên sở nội dung chương trình kỹ cần rèn luyện cho học sinh lớp là: - Kỹ viết cơng thức hóa học phương trình hóa học - Kỹ làm tập nhận biết chất tách chất khỏi hỗn hợp - Kỹ giải tập lập CTHH chất - Kỹ làm toán hỗn hợp, tổng hợp Trong kỹ trên, kỹ giải tập lập cơng thức hóa học hợp chất hữu làm sở cho học tập rèn luyện kỹ sau 2.2 THỰC TRẠNG CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU Phần tập Hố học hữu lớp khơng nhiều đa dạng trừu tượng Đây phương tiện, sở để HS vận dụng kiến thức vào học tập, vào thực tế Tuy nhiên, ý thức học tập phận HS chưa cao, chưa có đầu tư thoả đáng cho học tập môn chưa có phương pháp học tập phù hợp, đặc biệt mơn Hóa học mơn khoa học thực nghiệm Tài liệu SGK, sách tham khảo nhà trường hạn chế, phần tập SGK, sách tham khảo cho HS lớp phần Hoá hữu ít, HS chưa rèn luyện nhiều, chưa tạo niềm say mê học tập HS nên kết học tập chưa cao Một số giáo viên trẻ trường, trình độ chun mơn hạn chế, kinh nghiệm giảng dạy ít, lòng nhiệt tình chưa cao nên phần ảnh hưởng đến chất lượng dạy học nhà trường Với tình hình trên, q trình giảng dạy đòi hỏi người giáo viên đóng vai trò đạo hướng dẫn HS phương pháp tự học, tự rèn luyện kỹ vận dụng kiến thức vào thực tiễn, HS chủ động nhận thức kiến thức 2.3 CÁC GIẢI PHÁP TỔ CHỨC THỰC HIỆN 2.3.1 Giải pháp thực a Điều tra đối tượng Thông qua kiểm tra 15phút, 45phút tơi thấy học sinh gặp nhiều khó khăn việc giải tập tập lập CTPT hợp chất hữu lớp * Kết kiểm tra chất lượng đầu năm mơn Hóa năm học 2017-2018 chưa thực đề tài Lớp 9B Số học sinh 30 Loại giỏi SL TL% 0 Loại SL TL% 10,0 Loại TB SL TL% 17 56,7 Loại yếu SL TL% 10 33.3 9A 30 3,3 16,6 18 50,1 30.0 b Xây dựng kế hoạch thực - Tăng cường đổi phương pháp giảng dạy thông qua việc dự giờ, thao giảng, tăng cường sử dụng phương tiện đồ dùng dạy học giáo án điện tử, thí nghiệm trực quan, thí nghiệm mơ tạo cho HS có tìm tòi, học hỏi - Lựa chọn dạng tập phù hợp với đối tượng HS tuỳ theo mức độ từ dễ đến khó, từ đơn giản đến phức tạp để tăng cường phát huy tính tích cực HS học tập c Tiến hành thực nghiệm Tổ chức thực nghiệm sư phạm tiết dạy đối chứng lớp 9A, 9B dạy tự chọn luyện tập có khảo sát chất lượng tiết dạy để thấy hiệu 2.3.2 Các biện pháp tổ chức thực a Củng cố kiến thức lý thuyết liên quan đến dạng tập lập CTPT hợp chất hữu lớp Trước hướng dẫn HS rèn luyện kỹ lập CTPT hợp chất hữu lớp 9, giáo viên cần giúp HS nhớ được: * Các công thức tính số mol, khối lượng, thể tích chất, nắm công thức tổng quát loại hợp chất hữu nhằm giúp HS xác định số nguyên tử nguyên tố hợp chất gặp dạng cụ thể xác định công thức hợp chất biết dạng tổng quát Những kiến thức hợp chất hữu Hợp chất hữu hợp chất hữu gồm loại Hyđrơ cácbon: Phân tử có ngun tố C H Công thức tổng quát CxHy Gồm hợp chất tiêu biểu Dẫn xuất Hyđro bon, ngồi C H phân tử có nguyên tố khác Oxi, Clo, Nitơ, Công thức tổng quát: CxHyOz Gồm Rượu hợp chất Axít tiêu biểu Chất béo Hyđro bon (Ankan),CT tổng quát CnH2n+2 Hyđro bon không no CnH2n(Anken) n ≥ Hyđro bon không no CnH2n-2(Ankin) n ≥ Hyđro bon thơm: Aren (CnH2n- 6) n ≥ Glucozơ Sáccarozơ Tinh bột Xenlulơzơ * Các phương trình phản ứng tổng quát đốt cháy Hyđrô bon dẫn xuất Hyđrơ bon a) Phương trình tổng qt phản ứng đốt cháy Hyđrô cácbon y CxHy + ( x + ) O2 x CO2 + y H2O b) Phương trình tổng quát phản ứng đốt cháy dẫn xuất Hyđrô cácbon y z CxHyOz + ( x + − ) O2 x CO2 + y H2O Trên sở kiến thức môn GV xây dựng số dạng toán tiêu biểu để hướng dẫn HS học tập rèn luyện Dưới số dạng tập mà đưa để HS rèn luyện kĩ giải tập lập CTPT hợp chất hữu cơ: Rèn luyện kỹ lập CTPT hợp chất hữu dựa vào thành phần % khối lượng nguyên tố phân tử khối chất Rèn luyện kĩ xác định CTPT hợp chất hữu biết khối lượng hợp chất hữu đem đốt, khối lượng hay thể tích CO H2O phản ứng cháy phân tử khối Biết thể tích tham gia tạo thành phản ứng cháy, khí đo (đktc) b.Rèn luyện kĩ giải tập lập CTPT hợp chất hữu cho học sinh lớp Dạng 1: Rèn luyện kỹ lập CTPT hợp chất hữu dựa vào thành phần % khối lượng nguyên tố phân tử khối chất Đối với tập lập CTPT hợp chất hữu biết % khối lượng nguyên tố GV yêu cầu HS đọc đề tóm tắt đề bài, xác định lượng chất cho, chất cần lập CTHH Trên sở hướng dẫn HS tìm cách giải phù hợp với nội dung Trong trình giải tập GV gợi ý hướng dẫn để HS tự nghiên cứu chủ động tìm CTPT chất Ví dụ 1:( Bài tập trang 105 sách để học tốt hóa học tác giả Đinh Thị Hồng) Một hợp chất hữu A có thành phần % khối lượng nguyên tố sau: 85,71 % C, 14,29% H Tìm CTPT A biết phân tử khối A 28 a) HS tóm tắt đề - Cho biết %C = 85,71, %H = 14,29, phân tử khối A 28 - Xác định CTPT A b) Xây dựng cách giải Cách 1: Gồm bước - Bước1: Đặt CTPT A CxHy (x, y nguyên dương) - Bước2: Tìm khối lượng nguyên tố hợp chất A m C= M A %C , 100 mH = M A % H 100 - Bước 3: Tìm số mol nguyên tử nguyên tố nC= x = mC m , nH= y = H 12 - Bước 4: Viết CTPT A Giải: - Giả sử CTPT A CxHy (x, y nguyên dương) - Khối lượng C, H hợp chất A là: 28.85,71 ≈ 24 (g) 100 28.14,29 ≈ (g) mH = 100 m C= - Số mol nguyên tử C, H có mol chất A là: nC= x = 24 = , nH= y = = 12 - Vậy CTPT A C2H4 Ngoài cách giải GV hướng dẫn HS theo cách giải sau: Cách 2: Gồm bước - Bước 1: Đặt CTPT A là: CxHy (x, y nguyên dương) - Bước 2: Tìm tỉ lệ x:y để xác định cơng thức đơn giản dựa vào tỉ lệ thức sau: x:y = %C % H : 12 - Bước 3: Thay x y vào cơng thức chung ta có công thức đơn giản nhất, từ công thức đơn giản với PTK A ta xác định CTPT hợp chất A Giải: - Đặt CTPT A là: CxHy (x, y nguyên dương) - Tìm tỉ lệ x:y Áp dụng tỉ lệ thức: x:y = 85,71 14,29 : = 7,1425 : 14,29 = : 12 Vậy công thức đơn giản A CH2 Công thức phân tử A có dạng (CH2)n => 14n = 28 n = - Vậy CTPT hợp chất A C2H4 Trên sở cách giải trên, GV yêu cầu HS nhận xét để từ HS tìm cho cách giải phù hợp vận dụng vào tập tương tự Ví dụ 2: (Bài tập trang 102 sách để học tốt hóa học tác giả Đinh Thị Hồng) Hợp chất hữu B có thành phần khối lượng nguyên tố sau: 54,5% C; 9,1%H; 36,4% O Xác định CTPT B, biết PTK B 88đvc * HS tóm tắt đề bài: Cho biết: 54,5%C; 9,1%H; 36,4% O; PTK B 88đvC Xác định CTPT B Bài tập ví dụ có nguyên tố C, H, O Đây dẫn xuất Hyđrô bon Tuy nhiên cách giải tương tự ví dụ Cách 1: Gồm bước Giải - Giử sử CTPT hợp chất B CxHyOz (đk: x, y, z nguyên dương) - Khối lượng C, H, O hợp chất B là: 88.54,5 = 47,96( g ) 100 88.9,1 mH = = 8( g ) 100 88.36,4 mO = = 32( g ) 100 m C= - Số mol nguyên tử C, H, O có mol chất B 47,96 ≈4 12 nH = y = = 32 nO = z = =2 16 nC = x = - Vậy CTPT B C4H8O2 Cách 2: Gồm bước - Đặt CTPT B CxHyOz (đk: x, y, z nguyên dương) - Tỉ lệ x:y:z Áp dụng tỉ lệ thức: x:y:z = 54,5 9,1 36,4 : : = 4,54 : 9,1 : 2,27 = : : 12 16 => Công thức đơn giản B C2H4O CTPT có dạng (C2H4O)n => 44n = 88 => n = - Vậy CTPT B C4H8O2 Tóm lại: Để làm tập lập CTPT biết thành phần % khối lượng nguyên tố phân tử khối hợp chất HS phải nắm vững cách làm dạng toán gồm bước cụ thể Để em gặp dạng tập em tự giải nhanh nhớ lâu Dạng 2: Rèn luyện kĩ xác định CTPT hợp chất hữu biết khối lượng hợp chất hữu đem đốt, khối lượng hay thể tích CO H2O phản ứng cháy phân tử khối Ví dụ 3: (Bài trang 57 sách ơn tập Hóa học 9) Đốt cháy 1,5g Hyđrô bon A, thu 2,24l CO (ở đktc) lượng H2O Xác định CTPT Hyđrô bon A Biết PTK hợp chất A 30 a) HS tóm tắt đề Cho biết: mA = 1,5 (g); VCO = 2,24 (l), PTK A 30 Xác định CTPT A b) Xây dựng cách giải Cách 1: gồm bước - Bước 1: Tìm khối lượng nguyên tố hợp chất A mC = M C VCO2 22,4 m H = m A - mC - Bước 2: đặt CTPT hợp chất A CxHy (đk: x, y nguyên dương) - Bước 3: Tìm x, y mC mH mA Áp dụng cơng thức: 12.x = y = M A Giải phương trình, tìm số x, y - Bước 4: Viết CTPT chất A c) Cách giải: - Khối lượng C, H hợp chất A 12.2,24 = 1,2( g ) 22,4 mH = 1,5 − 1,2 = 0,3( g ) mC = - Giả sử CTPT hợp chất A CxHy (đk: x, y nguyên dương) - Tìm số x, y 1,2 0,3 1,5 = = 12.x y 30 => x = 2, y = - Vậy CTPT A là: C2H6 Cách 2: Gồm bước - Bước 1: Bước giống cách - Bước 2: Tìm tỉ lệ x : y để xác định công thức đơn giản A x:y = mC mH : 12 - Bước 3: Từ công thức đơn giản với PTK => CTPT A Giải: - mc= 1,2 g ; mH= 0,3 g - CTPT A CxHy (x, y nguyên dương) - Tìm tỉ lệ x:y = 1,2 0,3 : = 0,1:0,3 = 1:3 12 => Công thức đơn giản A CH3 => CTPT có dạng (CH3)n => 15n = 30 => n = - Vậy CTPT A C2H6 Cách 3: Tính trực tiếp qua phương trình phản ứng cháy hợp chất hữu Có phương pháp giải sau: ( phương pháp) Phương pháp 1: Gồm bước - Bước 1: Tìm số mol chất cho đề nCO2 = VCO2 22,4 , nA = mA MA - Bước 2: Đặt CTPT hợp chất hữu CxHy ( x, y nguyên dương) - Bước 3: Viết phương trình phản ứng cháy, dựa vào phương trình từ lượng chất cho ta tìm số x, y y y  C x H y +  x + O2 → xCO2 + H O 4  1mol nA x mol nCO2 - Bước 4: Viết CTPT A 10 Giải: - Số mol CO2 có 2,24 l CO2 (ở đktc) hợp chất A nCO2 = 2,24 1,5 = 0,1mol , n A = = 0,05mol 22,4 30 - Đặt CTPT A CxHy ( x, y nguyên dương) - Phương trình phản ứng cháy hợp chất A là: y y  C x H y +  x + O2 → xCO2 + H O 4  1mol x mol 0,05mol 0,1 mol => 0,05 x = 0,1 => x = Thay x = vào cơng thức phân tử ta có: 12.2 + y = 30 => y = - Vậy CTPT A C2H6 Phương pháp 2: Gồm bước - Bước 1: Đặt CTPT A CxHy ( x, y nguyên dương) - Bước 2: Viết phương trình phản ứng cháy, dựa vào phương trình từ lượng chất cho ta tìm số x, y y y  C x H y +  x + O2 → xCO2 + H O 4  MA mA x.22,4 VCO2 - Bước 3: Viết CTPT A Giải: - Đặt CTPT A CxHy ( x, y nguyên dương) - Phương trình phản ứng cháy hợp chất A là: y y  C x H y +  x + O2 → xCO2 + H O 4  30 (g) 1,5 (g) 30 x.22,4 (l) 2,24 (l) x.22,4 => 1,5 = 2,24 ⇒ x = Thay x = vào cơng thức phân tử ta có: 2.12 + y = 30 => y = - Vậy CTPT A C2H6 Ví dụ 4: (Bài 377 trang 187 Sách 400 tập Hóa Học Ngơ Ngọc An ) Đốt cháy hoàn toàn 0,9 g hợp chất hữu A có thành phần gồm nguyên tố C, H , O nguời ta thu 1,32g CO 0,54g H2O PTK hợp chất A 180 Hãy xác định CTPT hợp chất hữu A a) HS tóm tắt đề bài: 11 Cho biết: mA = 0,9 (g), mCO = 1,32( g ), mH O = 0,54( g ) , PTK A 180 2 Xác định CTPT A Bài tập có cách giải tương tự ví dụ 2(đây hợp chất dẫn xuất Hyđrô bon) Do GV hướng dẫn HS vận dụng cách giải ví dụ để lập CTPT hợp chất A Giải: Cách 1: Gồm bước - Khối lượng C, H, O 0,9 g hợp chất A 12.1,32 = 0,36( g ) 44 2.0,54 mH = = 0,06( g ) 18 mO = 0,9 − (0,36 + 0,06) = 0,48( g ) mC = - Đặt CTPT A CxHyOz (x, y, z nguyên dương) - Tìm x, y, z m m m m C O H A Áp dụng công thức: 12.x = y = 16 z = M A 0,36 0,06 0,48 0,9 => 12.x = y = 16 z = 180 Giải phương trình ta được: x = 6, y = 12, z = - Vậy CTPT A C6H12O6 Cách 2: - Bước 1: Bước giống cách mC = 0,36g, mH= 0,06g, mO = 0,48 g Đặt CTPT A CxHyOz (x, y, z nguyên dương) - Bước 2: Tìm tỉ lệ x:y:z x: y: z = 0,36 0,06 0,48 : : = 0,03 : 0,06 : 0,03 = : : => CT đơn giản A CH2O 12 16 => CTPT có dạng (CH2O)n =>30n = 180 => n = - Bước 3: Vậy CTPT A C6H12O6 Cách 3: Tính trực tiếp qua phản ứng cháy dẫn xuất Hyđrơ bon ( Có phương pháp giải) Giải: Phương pháp 1: gồm bước - Bước 1: Số mol CO2, H2O số mol hợp chất A 12 1,32 = 0,03mol 44 0,54 n H 2O = = 0,03mol 18 0,9 nA = = 0,005mol 180 nCO2 = - Bước 2: Đặt CTPT A CxHyOz (x, y, z nguyên dương) - Bước 3: PTHH phản ứng đốt cháy y z y  C x H y Oz +  x + − O2 → xCO2 + H O 2  y 1mol xmol mol Theo PT ta có: => 0,005x = 0,03 0,005 0,005mol => x = 0,03mol 0,03mol y = 0,03 => y = 12 Thay x = 6, y= 12 vào cơng thức CxHyOz, với PTK ta tìm z 12.6 + 12 + 16 z = 180 => z = - Bước 4: Vậy CTPT A C6H12O6 Phương pháp 2: Gồm bước - Đặt CTPT A CxHyOz (x, y, z nguyên dương) - Phản ứng đốt cháy: y z y  C x H y Oz +  x + − O2 → xCO2 + H O 2  Theo PT ta có: 180g 0,9 g 44x g 1,32 g 9y g 0,54 g 180 44 x = ⇒x=6 0,9 1.32 => 180 y = ⇒ y = 12 0,9 0,54 Thay x = 6, y= 12 vào cơng thức CxHyOz, với PTK ta tìm z 12.6 + 12 + 16 z = 180 => z = - Vậy CTPT A C6H12O6 Tóm lại: Muốn làm tập lập CTPT hợp chất hữu HS cần phải nắm vững cơng thức tính số mol, khối lượng, thể tích, cách cân phản ứng đốt cháy hợp chất hữu đồng thời phải nắm vững cách giải Có em làm tập nhanh chóng nhớ lâu 13 Dạng 3: Biết thể tích tham gia tạo thành phản ứng cháy, khí đo đktc Ví dụ 5: ( Bài trang 101 sách để học tốt hóa học Đinh Thị Hồng ) Khi đốt cháy lít khí B cần lít oxi, sau phản ứng thu lít CO lít nước Xác định CTPT B, biết thể tích khí đo đktc a) HS tóm tắt đề Cho biết: VB=1 l, VCO = 3l ,VH O = 4l ,VO = 5l Tìm CTPT B? 2 b) Phương pháp giải: Gồm bước - Bước 1: Từ tỉ lệ thể tích chất khí ta suy tỉ lệ số mol(ở đktc 1mol chất khí chiếm thể tích nhau) Viết sơ đồ phản ứng cháy Đốt 1mol B cần mol Oxi → mol CO2 4mol H2O - Bước 2: Đặt CTPT B CxHyOz (x, y, z nguyên dương) - Bước 3: Viết phương trình phản ứng cháy CxHyOz + 5O2 → 3CO2+ H2O - Bước 4: Từ phương trình tìm số x, y, z - Bước 5: Viết CTPT B c) Cách giải: - Ở đktc 1mol chất khí chiếm thể tích nên tỉ lệ thể tích đồng thời tỉ lệ số mol Đốt 1mol B cần mol Oxi → mol CO2 4mol H2O - Đặt CTPT B CxHyOz (x, y, z nguyên dương) - Phương trình phản ứng cháy CxHyOz + 5O2 → 3CO2+ H2O - Vì số nguyên tử nguyên tố hai vế phương trình nên ta có nC = x = , nH= 2.4 = 8, nO= z +5.2 = 3.2 + => z = - Vậy B cấu tạo nguyên tố C H CTPT B C3H8 14 Ví dụ 6: (Bài trang 102 sách để học tốt hóa học Đinh Thị Hồng ) Đốt lít Hyđrơ bon A càn lít ơxi sinh lít CO2, khí đo (đktc) Xác định CTPT A? a) HS tóm tắt đề Cho biết: VA= 1l, VO = 6l ,VCO = 4l Tìm CTPT A? 2 ví dụ cách giải tương tự ví dụ5 Tuy nhiên tốn khơng cho biết thể tích nước Do vậy, viết phương trình tổng quát phản ứng cháy HS phải cân số nguyên tử H theo ẩn y hai vế phương trình b) Giải: - Ở đktc 1mol chất khí chiếm thể tích nên tỉ lệ thể tích đồng thời tỉ lệ số mol Đốt 1mol A cần mol Oxi → mol CO2 H2O Vì hợp chất chưa hai nguyên tố C, H nên CTPT A C xHy (x, y nguyên dương) - Đặt CTPT B CxHy (x, y nguyên dương) - Phương trình phản ứng cháy y CxHy+ 6O2 → 4CO2+ H2O - Vì số nguyên tử nguyên tố hai vế phương trình nên ta có nc=x=4 nO= 6.2 = 4.2+ y => y = - Vậy CTPT A C4H8 Tóm lại: Để rèn luyện kĩ làm tập lập CTPT hợp chất hữu cơ, GV cần hướng dẫn HS nắm phương pháp giải dạng bài, từ giúp em tự giải giải nhanh gặp dạng tập tương tự, ngồi giúp em vận dụng để giải số tập tổng hợp khó 15 Như dạng tập có nhiều cách giải khác Do HS nắm cách giải dạng tập, GV nên thường xuyên tranh thủ tập nhà để HS nhà tự làm * Một số Bài tập HS nhà tự làm: Bài 1: Hợp chất A có thành phần % khối lượng nguyên tố sau: 53,333%C; 15,555%H; 31,112%N Hãy xác định CTPT A, biết PTK A 44 Bài 2: Đốt cháy hoàn toàn 23g hợp chất hữu A, thành phần gồm nguyên tố C, H, O Người ta thu 44 g CO 27 g H2O Biết phân tử khối hợp chất 46 Hãy xác định CTPT A Bài 3: Khi đốt lít khí B, cần lít Oxi, sau phản ứng thu 2lít CO lít nước Xác định CTPT B Biết thể tích khí đo (đktc) 2.4 Kết thực nghiệm Bài luyện tập: Tiết 53: luyện tập chương hydocác bon Nhiên liệu Tiết 56: Mối liên hệ etylen, Rượu etylíc A xitaxetic - Nhận xét: Lớp thực nghiệm: lớp 9A - Trường THCS Minh Khai Kết đạt cao lớp đối chứng HS rèn luyện kỹ tốt hơn, thể việc làm nhanh hơn, tốt Lớp đối chứng: lớp 9B - Trường THCS Minh Khai Ở tiết dạy giáo viên chủ yếu hướng dẫn HS làm phần kỹ chưa ý chưa phát huy lực học tập HS, HS học máy móc thụ động nên kết chưa cao - Kết Lớp 9B 9A số HS 29 30 Loại giỏi SL TL(%) 3,4 16,6 Khá SL 11 TB TL(%) SL 17,2 15 36,7 13 Yếu TL(%) SL 51,9 43,4 TL(%) 27,5 3,3 KẾT LUẬN, KIẾN NGHỊ 16 3.1 KẾT LUẬN Thông qua việc làm tiết dạy Hoá phần Hoá học hữu ,phần lớn HS hứng thú học tập, em có khả độc lập suy nghĩ động sáng tạo phát triển trí thơng minh, rèn luyện số kỹ làm dạng tập biết thành phần % khối lượng nguyên tố, biết khối lượng thể tích chất phản ứng, biết thể tích chất khí tham gia tạo thành phản ứng cháy (đktc) Qua việc hướng dẫn rèn luyện kĩ giải tập lập CTPT hợp chất hữu xố bỏ tự ti ngại khó học tập HS, góp phần nâng cao chất lượng mơn nói riêng Hố học nói chung tạo động lực cho GV hăng say, nhiệt tình với công tác giảng dạy 3.2 KIẾN NGHỊ Trong thời gian cho phép, lực có hạn tơi đưa số biện pháp rèn luyện kỹ cho HS lớp số dạng tập lập CTPT hợp chất hữu Tơi mong đồng chí bổ sung để đề tài có kết cao Từ việc nghiên cứu đề tài, SGK Sách tham khảo sách tập Hố học tơi thấy muốn nâng cao chất lượng dạy học đòi hỏi người giáo viên phải có nỗ lực cố gắng lớn việc đổi phương pháp giảng dạy, rèn luyện kỹ cho học sinh Để giáo viên nhà trường có điều kiện việc nâng cao chất lượng xin chân thành cảm ơn, xây dựng đóng góp thầy, để giúp tơi có giải pháp tốt việc nâng cao chất lượng dạy học tập môn Thủ trưởng đơn vị ThanhHoá, ngày 20 tháng năm 2018 Người viết MỤC LỤC STT NỘI DUNG TRANG 1.MỞ ĐẦU 1.1 Lí chọn đề tài 1.2 Mục đích nghiên cứu 17 1.3 Đối tượng nghiên cứu 1.4 Phương pháp nghiên cứu 2 NỘI DUNG 2.1 Cơ sở lý luận vấn đề nghiên cứu 2.1 Nội dung chương trình hóa học lớp Một số kỹ cần rèn luyện cho học sinh lớp 2.2 Thực trạng vấn đề nghiên cứu 2.3 Giải pháp tổ chức thực 2.3 Giải pháp thực Các biện pháp tổ chức thực Kết thực nghiệm 16 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 17 2.1 2.3 2.4 Tài liệu tham khảo Hình thành kĩ giải tập hóa học - Cao Thị Tặng Sách giáo khoa Hóa học 9-NXB Giáo Dục Sách tập Hóa Học 9- NXB Giáo Dục 18 Phương pháp dạy học Hóa học-Nguyễn Ngọc Quang Để học tốt hóa học lớp Đinh Thị Hồng 400 tập hóa học Ngô Ngọc An 350 tập hóa học Đào Hữu Vinh Chuyên đề bồi dưỡng hóa học Nguyễn Đình Độ 19 ... luyện kĩ giải tập lập CTPT hợp chất hữu cho học sinh lớp Dạng 1: Rèn luyện kỹ lập CTPT hợp chất hữu dựa vào thành phần % khối lượng nguyên tố phân tử khối chất Đối với tập lập CTPT hợp chất hữu. .. nguyên tử nguyên tố hợp chất gặp dạng cụ thể xác định công thức hợp chất biết dạng tổng quát Những kiến thức hợp chất hữu Hợp chất hữu hợp chất hữu gồm loại Hyđrơ cácbon: Phân tử có nguyên tố C H Công. .. sắc nhớ lâu đưa Một số kỹ giải tập lập công thức phân tử (CTPT) hợp chất hữu cho HS lớp ” Nhằm mục đích đưa chất lượng học tập mơn Hố học nói chung, giải tập lập CTHH hữu nói riêng ngày tốt 1.2