Giải pháp phát triển du lịch ở huyện Sa Pa tỉnh Lào Cai (Luận văn thạc sĩ)

Giải pháp phát triển du lịch ở huyện Sa Pa tỉnh Lào CaiGiải pháp phát triển du lịch ở huyện Sa Pa tỉnh Lào CaiGiải pháp phát triển du lịch ở huyện Sa Pa tỉnh Lào CaiGiải pháp phát triển du lịch ở huyện Sa Pa tỉnh Lào CaiGiải pháp phát triển du lịch ở huyện Sa Pa tỉnh Lào CaiGiải pháp phát triển du lịch ở huyện Sa Pa tỉnh Lào CaiGiải pháp phát triển du lịch ở huyện Sa Pa tỉnh Lào CaiGiải pháp phát triển du lịch ở huyện Sa Pa tỉnh Lào CaiGiải pháp phát triển du lịch ở huyện Sa Pa tỉnh Lào CaiGiải pháp phát triển du lịch ở huyện Sa Pa tỉnh Lào CaiGiải pháp phát triển du lịch ở huyện Sa Pa tỉnh Lào CaiGiải pháp phát triển du lịch ở huyện Sa Pa tỉnh Lào CaiGiải pháp phát triển du lịch ở huyện Sa Pa tỉnh Lào CaiGiải pháp phát triển du lịch ở huyện Sa Pa tỉnh Lào CaiGiải pháp phát triển du lịch ở huyện Sa Pa tỉnh Lào CaiGiải pháp phát triển du lịch ở huyện Sa Pa tỉnh Lào Cai

Sốhóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH

DƯƠNG QUYẾT CHIẾN

Sốhóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH

DƯƠNG QUYẾT CHIẾN

GI ẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH Ở

HUY ỆN SA PA TỈNH LÀO CAI

Chuyên ngành: Qu ản trị kinh doanh

Mã s ố: 60.34.01.02

LU ẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ

Người hướng dẫn khoa học: TS TRẦN THỊ MINH NGỌC

THÁI NGUYÊN - 2014

Sốhóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình do chính tôi thực hiện dưới sự

hướng dẫn của TS Trần Thị Minh Ngọc Các số liệu được dựa trên nguồn tin

c ậy và dựa trên thực tế tiến hành khảo sát của tôi.

Tôi xin hoàn toàn ch ịu trách nhiệm về công trình nghiên cứu của mình.

Thái Nguyên, ngày 09 tháng 6 năm 2014

Dương Quyết Chiến

Sốhóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/

LỜI CẢM ƠNTrong quá trình học tập và thực hiện đề tài, ngoài sự nỗ lực cố gắng của

bản thân, tôi đã nhận được sự giúp đỡ nhiệt tình của nhiều cá nhân và tập thể

Trước hết, tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo trong khoa Sau Đại học Trường Đại học Kinh tế và Quản trị Kinh doanh Thái Nguyên, đặc biệt là sự giúp đỡ,

-hướng dẫn tận tình của cô giáo TS Trần Thị Minh Ngọc trong suốt thời gian thực

hiện đề tài

Qua đây, tôi cũng xin được cảm ơn tới lãnh đạo và cán bộ, nhân viên

Sở Văn hoá Thể thao và Du lịch tỉnh Lào Cai; phòng Văn hoá và Thông tin huyện Sa Pa và các quý đơn vị liên quan đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong

suốt quá trình nghiên cứu và thu thập tài liệu phục vụ cho đề tài luận văn này

Tôi xin chân thành cảm ơn các đồng nghiệp, gia đình, bạn bè đã giúp đỡ, động viên và khích lệ tôi trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu

Thái Nguyên, ngày tháng năm 2014

Tác gi ả luận văn

Dương Quyết Chiến

Sốhóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/

MỤC LỤC

LỜI CAM ĐOAN i

LỜI CẢM ƠN iii

MỤC LỤC iv

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT iv

DANH MỤC CÁC BẢNG v

MỞ ÐẦU 1

1 Tính cấp thiết của đề tài 1

2 Mục tiêu nghiên cứu của đề tài 2

2.1 Mục tiêu chung 2

2.2 Mục tiêu cụ thể 2

3 Đối tượng nghiên cứu và phạm vị nghiên cứu 3

4 Những đóng góp của đề tài 3

5 Kết cấu của luận văn 4

CHƯƠNG 1 LÝ LUẬN CHUNG VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH 5

1.1 Các khái niệm cơ bản 5

1.1.1 Một số khái niệm về du lịch 5

1.1.2 Các khái niệm liên quan đến du lịch: 8

1.1.3 Các loại hình du lịch 9

1.1.4 Đặc điểm của một số loại hình du lịch chính: 10

1.1.5 Một số khái niệm về phát triển du lịch bền vững 12

1.2.1 Kinh doanh du lịch 15

1.2.2 Các chỉ tiêu đánh giá phát triển du lịch 16

1.3 Các nhân tố tác động đến phát triển du lịch 16

1.3.1 Nguồn lực tài nguyên thiên nhiên 16

1.3.2 Nguồn lực tài nguyên nhân văn 17

1.3.3 Nguồn nhân lực cho phát triển DL 18

1.3.4 Cơ sở hạ tầng, vật chất, kỹ thuật phát triển du lịch 18

1.3.5 Đường lối, chính sách phát triển du lịch 19

Sốhóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/

1.3.6 Các nhân tố về kinh tế, chính trị 19

1.4 Những bài học kinh nghiệm phát triển du lịch của các địa phương trong nước và một số quốc gia trên thế giới 20

1.4.1 Bài học kinh nghiệm phát triển du lịch của các địa phương trong nước 20

1.4.2 Bài học kinh nghiệm của một số quốc gia trên thế giới 22

1.5 Tình hình nghiên cứu liên quan đến đề tài 31

1.5.1 Các công trình nghiên cứu của các học giả trong và ngoài nước về phát triển du lịch 31

1.5.2 Kết quả nghiên cứu của nhiều công trình khoa học đã được đăng tải trên các sách, tạp chí nghiên cứu về du lịch Sa Pa 32

CHƯƠNG 2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 34

2.1 Câu hỏi nghiên cứu 34

2.2 Phương pháp nghiên cứu 34

2.2.1 Phương pháp thu thập số liệu và xử lý thông tin 34

2.2.2 Phương pháp thống kê mô tả 34

2.2.3 Phương pháp chuyên gia 35

2.2.4 Phương pháp so sánh và phân tích hệ thống 35

2.2.5 Phương pháp phân tích (SWOT) điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức: 35

2.2.6 Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu 36

CHƯƠNG 3 THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH Ở HUYỆN SA PA TỈNH LÀO CAI 39

3.1 Vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên, các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch Sa Pa 39

3.1.1 Vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên 39

3.1.2 Nguồn lực về tài nguyên thiên nhiên và tài nguyên văn hóa Sa Pa 39

3.1.3 Chính sách phát triển du lịch của Sa Pa 41

3.2 Thực trạng phát triển du lịch của huyện Sa Pa 42

3.2.1 Cơ sở vật chất du lịch 42

3.2.2 Kết quả hoạt động kinh doanh du lịch Sa Pa 45

Sốhóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/

3.2.3 Lao động ngành 47

3.2.4 Công tác quy hoạch và quản lý quy hoạch 50

3.2.5 Khách du lịch 51

3.2.6 Một vài thực trạng thăm quan của khách du lịch 52

3.2.7 Hoạt động Marketing 55

3.2.8 Hệ thống thông tin 57

3.3 Đánh giá thực trạng phát triển du lịch Sa Pa 58

3.3.1 Những ưu điểm 58

3.3.2 Những khuyết điểm, hạn chế 61

3.4 Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức đối với du lịch Sa Pa đến 2020 64

3.4.1 Điểm mạnh (Strengths) 64

3.4.2 Điểm yếu (Weaknesses) 65

3.4.3 Cơ hội (Opportunities) 66

3.4.4 Thách thức (Threats) 67

3.4.5 Phối hợp điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức sẽ được các phương án sau 68

CHƯƠNG 4 MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH Ở HUYỆN SA PA 72

4.1 Quan điểm và định hướng phát triển du lịch Sa Pa đến 2020 72

4.1.1 Quan điểm 72

4.1.2 Định hướng 72

4.2 Giải pháp phát triển du lịch Sa Pa 76

4.2.1 Giải pháp phát triển sản phẩm du lịch 76

4.2.2 Thu hút đầu tư cho phát triển du lịch Sa Pa 79

4.2.3 Giải pháp về đào tạo và phát triển nguồn nhân lực cho du lịch Sa Pa 80

4.2.4 Đẩy mạnh hoạt động xúc tiến du lịch 82

4.2.5 Bảo vệ tài nguyên và môi trường phát triển du lịch bền vững 83

4.2.6 Tăng cường hiệu lực quản lý của nhà nước và địa phương đối với phát triển du lịch Sa Pa 84

4.3 Các bước nhằm thực hiện đồng bộ các giải pháp trên 86

Sốhóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/

4.4 Các kiến nghị 87

4.4.1 Đối với Tổng cục du lịch Việt Nam 88

4.4.2 Đối với chính quyền địa phương 88

KẾT LUẬN 91

TÀI LIỆU THAM KHẢO 94

PHỤ LỤC 96

Sốhóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/

DANH MỤC CÁC BẢNG

Bảng 2.1: Ma trận SWOT 35

Bảng 3.1: Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch của Sa Pa 42

Bảng 3.2: Doanh thu du lịch của Huyện Sa Pa giai đoạn 2009-2013 46

Bảng 3.3: Thực trạng và dự báo nguồn nhân lực ngành du lịch Sa Pa 48

Bảng 3.4: Dự kiến vốn đầu tƣ cho các dự án phát triển du lịch 50

Bảng 3.5: Số lƣợng khách du lịch đến Sa Pa giai đoạn 2009-2013 51

Bảng 3.6 : Lý do khách du lịch tới Sa Pa 52

Bảng 3.7: Tỷ lệ khách Việt Nam tới các khu du lịch 53

Sốhóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/

MỞ ÐẦU

1 Tính cấp thiết của đề tài

Vấn đề xác định cho một hướng đi đúng và phát triển bền vững, cần có các giải pháp mang tính chiến lược và hiệu quả để phát triển du lịch ở huyện Sa

Pa tỉnh Lào Cai, được chọn làm đề tài nghiên cứu của luận văn này vì những lý

do sau:

Một là, du lịch là một ngành kinh tế dịch vụ, có tính tổng hợp liên ngành, liên vùng và tính xã hội hóa cao Nhiều nước đã coi du lịch là ngành “công nghiệp không khói”, mang lại lợi ích vô cùng to lớn Du lịch không chỉ đóng góp vào tăng trưởng kinh tế cho địa phương, đất nước, mà còn tạo động lực phát triển các ngành kinh tế khác, tạo nhiều việc làm, thu nhập cho người dân, là phương

tiện quảng bá hình ảnh đất nước Mục tiêu của chiến lược phát triển du lịch giai đoạn 2011-2020 và tầm nhìn đến năm 2030 là đến năm 2020 du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của đất nước Mặt khác, toàn cầu hóa kinh tế là xu hướng tất yếu đang diễn ra trên thế giới, chi phối tất cả các nền kinh tế Việc gia

nhập WTO của Việt Nam đã đặt các doanh nghiệp trong nước đứng trước rất nhiều cơ hội và cả những thách thức rất lớn Về phương diện du lịch nhân tố này

có nghĩa du khách vào Việt Nam sẽ đông hơn, phức tạp hơn và du lịch là một thịtrường rất lớn cần được quan tâm đáp ứng và khai thác, tạo nền tảng phát triển cho các ngành khác

Hai là, thực tiễn hoạt động du lịch ở nước ta còn kém so với nhiều nước trong khu vực, chưa nói đến việc so sánh với mặt bằng du lịch quốc tế Sức ép

cạnh tranh quốc tế ngày càng gay gắt, đặc biệt đối với Du lịch Việt Nam là ngành còn non trẻ và còn nhiều điểm yếu Cạnh tranh du lịch giữa các điểm đến trong khu vực như Thái Lan, Malaysia, Indonesia, Philiphines, Campuchia đang trở lên quyết liệt hơn với quy mô và tính chất mới do có yếu tố công nghệ mới và toàn

cầu hóa Sự cạnh tranh này cả về dòng vốn đầu tư và thu hút khách, cả về chất lượng và hiệu quả kinh doanh và xây dựng hình ảnh, thương hiệu quốc gia

Những yếu tố cạnh tranh quốc tế đòi hỏi Việt Nam phải đầu tư nâng cao sức cạnh tranh cho sản phẩm du lịch với lợi thế quốc gia và sự độc đáo của văn hóa dân

tộc Việt Nam nếu không sẽ thua thiệt trong cạnh tranh toàn cầu

Sốhóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/

Ba là, Sa Pa - Lào Cai là một huyện có nhiều tiềm năng về nhiều mặt để

có thể phát triển du lịch Nằm ở vị trí trung tâm của Tây Bắc bộ, là một thành phố

trẻ, vừa mang dáng dấp của một đô thị vừa có tầm vóc của một thành phố công nghiệp hiện đại trong tương lai, là một trong những khu vực có đầu mối giao thương lớn với Trung Quốc là một trong những nền kinh tế lớn nhất thế giới, thị

trấn Sa Pa - Lào Cai đang từng ngày phấn đấu vươn lên để trở thành thị trấn du

lịch có tầm vóc quốc tế làm động lực phát triển của vùng Tây Bắc Bộ Do vậy, để

tận dụng và khai thác có hiệu quả tiềm năng về nhiều mặt của du dịch Sa Pa đòi

hỏi toàn ngành phải nỗ lực trong việc tìm kiếm và hoạch định các hướng đi riêng cho mình

Từ đó đặt ra câu hỏi:

Thứ nhất, ngành du lịch Sa Pa nên phát triển theo hướng nào? Đầu tư ra sao?

Thứ hai, lộ trình thế nào?

Thứ ba, cách thức phát triển du lịch để tận dụng được những tài nguyên du

lịch mà thiên nhiên ưu đãi, tạo nét riêng biệt, tạo ưu thế so với những địa phương khác?

Thứ tư, các giải pháp đồng bộ của những vấn đề này như thế nào?

Vì những lý do trên, tôi quyết định chọn vấn đề “ Giải pháp phát triển du lịch

ở huyện Sa Pa tỉnh Lào Cai” làm đề tài luận văn Thạc Sỹ của mình.

2.Mục tiêu nghiên cứu của đề tài

2.1 Mục tiêu chung

Th ứ nhất, nghiên cứu lý luận phát triển du lịch và thực tiễn để đánh giá

tiềm năng, thực trạng phát triển du lịch ở huyện Sa Pa trong giai đoạn năm 2009 đến năm 2013

Th ứ hai, tìm ra các giải pháp nhằm thúc đẩy phát triển du lịch Sa Pa đến

2020, đưa du lịch Sa Pa thành một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh Lào Cai

2.2 Mục tiêu cụ thể

Th ứ nhất, hệ thống những lý thuyết về phát triển du lịch, nghiên cứu kinh

nghiệm phát triển du lịch ở một số quốc gia và địa phương trong nước

Luận văn đầy đủ ở file: Luận văn Full