XÁC ĐỊNH HIỆU QUẢ CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẾ PHẨM ACID HỮU CƠ POTASSIUM DIFORMATE TRONG THỨC ĂN HEO NÁI VÀ HEO CON THEO MẸ ĐẾN 60 NGÀY TUỐI TẠI TRẠI CHĂN NUÔI LONG THÀNH

BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NI - THÚ Y **************** KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP XÁC ĐỊNH HIỆU QUẢ CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẾ PHẨM ACID HỮU CƠ POTASSIUM DIFORMATE TRONG THỨC ĂN HEO NÁI VÀ HEO CON THEO MẸ ĐẾN 60 NGÀY TUỐI TẠI TRẠI CHĂN NUÔI LONG THÀNH Sinh viên : NGUYỄN VŨ BẰNG Lớp : DH06CN Ngành : Chăn Ni Niên khóa : 2006 – 2010 Tháng 8/2010 BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NI - THÚ Y **************** NGUYỄN VŨ BẰNG XÁC ĐỊNH HIỆU QUẢ CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẾ PHẨM ACID HỮU CƠ POTASSIUM DIFORMATE TRONG THỨC ĂN HEO NÁI VÀ HEO CON THEO MẸ ĐẾN 60 NGÀY TUỐI TẠI TRẠI CHĂN NUÔI LONG THÀNH Khóa luận đệ trình để đáp ứng yêu cầu cấp Kỹ Sư Chăn Nuôi Giáo viên hướng dẫn TS HỒ THỊ KIM HOA PGS.TS TRẦN THỊ DÂN Tháng 8/2010 i XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên thực tập: NGUYỄN VŨ BẰNG Tên khóa luận: “XÁC ĐỊNH HIỆU QUẢ CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẾ PHẨM ACID HỮU CƠ POTASSIUM DIFORMATE TRONG THỨC ĂN HEO NÁI VÀ HEO CON THEO MẸ ĐẾN 60 NGÀY TUỐI TẠI TRẠI CHĂN NUÔI LONG THÀNH ” Đã hồn thành khóa luận theo u cầu giáo viên hướng dẫn ý kiến nhận xét, đóng góp hội đồng chấm thi tốt nghiệp Khoa, ngày 16/08/ 2010 Giáo viên hướng dẫn HỒ THỊ KIM HOA ii CẢM TẠ Để đạt thành quí ngày hơm nay, tơi chân thành kính gửi lời cảm tạ với lòng biết ơn sâu sắc đến gia đình: Xin tri ân MẸ ni dưỡng, dạy dỗ nên người, động viên tạo điều kiện cho học tập tốt Cảm ơn anh Ba giúp đỡ, bảo em suốt thời gian học tập Xin chân thành cảm ơn: Ban giám hiệu trường Đại Học Nơng Lâm thành phố Hồ Chí Minh Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi - Thú y Q thầy khoa Chăn ni - Thú y Đặc biệt với PGS.TS Trần Thị Dân TS Hồ Thị Kim Hoa xin cảm ơn trân trọng kiến thức quý báu mà hai cô truyền đạt hướng dẫn nhiệt tình cho hoàn thành tốt luận văn tốt nghiệp Chân thành cảm ơn ban lãnh đạo trại chăn nuôi heo Long Thành anh chị em công nhân hỗ trợ, giúp đỡ suốt thời gian thực tập trại Cảm ơn bạn lớp chăn nuôi 32 tất bạn bè gần xa hỗ trợ, giúp đỡ hồn tất luận văn iii TĨM TẮT LUẬN VĂN Đề tài: “XÁC ĐỊNH HIỆU QUẢ CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẾ PHẨM ACID HỮU CƠ POTASSIUM DIFORMATE TRONG THỨC ĂN HEO NÁI VÀ HEO CON THEO MẸ ĐẾN 60 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI CHĂN NUÔI LONG THÀNH”, thực thơng qua bố trí thí nghiệm trại chăn ni heo Long Thành từ 10/03/2010 đến 26/06/2010 Thí nghiệm tiến hành với chế phẩm FORMI (35,4 % formic acid + 34,6 % formate + 30 % potassium) 30 heo nái 12 ngày trước sinh đến cai sữa heo sinh từ nái này, từ sơ sinh đến 60 ngày tuổi, bố trí hồn tồn ngẫu nhiên thành lơ Trong đó, lơ ĐC khơng bổ sung potassium diformate kháng sinh, lô ĐC bổ sung kháng sinh theo quy trình trại, lơ lại (lơ III, IV, V) bổ sung potassium diformate nái mức 0,8% chế phẩm FORMI Đối với heo lô số lô heo nái bổ sung potassium diformate bổ sung FORMI với mức 0,3% (lô IV); 0,6% (lô V), không bổ sung potassium diformate vào lơ lại Kết thu được: Tỷ lệ giảm trọng, giảm mỡ lưng nái thí nghiệm lô bổ sung potassium diformate thấp lô ĐC 1, nhiên khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê Tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy heo sau cai sữa lô bổ sung potassium diformate thấp lơ ĐC 1, thấp lô IV (0,3% FORMI) Cải thiện tăng trọng tuyệt đối lô IV, lô V 17,1% 26,1% so với lô ĐC 1, khác biệt có ý nghĩa thống kê Giảm 7,65% 5,88% hệ số chuyển hóa thức ăn/kg tăng trọng heo con, mang lại hiệu kinh tế cao 5,43%; 7,75% lô IV, V so với lơ ĐC Ngồi lơ II ĐC bổ sung kháng sinh CTC thức ăn heo nái, phối hợp (Amox 3kg/tấn + Nufor 2kg/tấn + Acid way 2kg/tấn) thức ăn heo theo quy trình trại có tăng trọng tuyệt đối cao 20,7%, tăng hiệu kinh tế 14,19% so với lô đối chứng ĐC Đây lơ có hiệu kinh tế cao thí nghiệm iv MỤC LỤC TRANG Trang tựa i Trang xác nhận ii Lời cảm tạ iii Tóm tắt iv Mục lục v Danh sách bảng viii Danh sách biểu đồ ix Danh sách chữ viết tắt x Chương MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu 1.3 Yêu cầu Chương TỔNG QUAN 2.1 Vai trò thức ăn nái nuôi 2.2 Sinh trưởng 2.2.1 Sinh trưởng tích lũy 2.2.2 Sinh trưởng tuyệt đối 2.2.3 Sinh trưởng tương đối 2.2.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát dục 2.3 Đặc điểm sinh lý tiêu hóa heo 2.3.1 Đặc điểm cấu tạo máy tiêu hóa heo 2.3.2 Hoạt động enzyme tiêu hóa 2.3.3 Ảnh hưởng pH đến hoạt động enzyme tiêu hóa 2.4 Tiêu chảy heo 2.4.1 Nguyên nhân gây tiêu chảy heo 2.4.1.1 Do vi khuẩn 2.4.1.2 Do ký sinh trùng v 2.4.1.3 Do virus 2.4.1.4 Do thức ăn 2.4.1.5 Do yếu tố khác 2.4.2 Một số biện pháp phòng bệnh tiêu chảy 10 2.4.2.1 Sử dụng kháng sinh 10 2.4.2.2 Môi trường nuôi vệ sinh 10 2.4.2.3 Sự acid hóa đường ruột 12 2.5 Acid hữu 13 2.5.1 Khái quát acid hữu 13 2.5.2 Ý nghĩa sử dụng acid hữu thức ăn 13 2.5.3 Acid formic 14 2.5.4 Potassium diformate 15 2.5.4.1 Thông tin kỹ thuật chế phẩm (FORMI) 15 2.5.4.2 Hiệu sử dụng 16 2.5.5 Tình hình nghiên cứu sử dụng acid hữu cơ, acid formic potassium diformate nước 19 Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 21 3.1 Thời gian địa điểm thí nghiệm 21 3.1.1 Thời gian thí nghiệm 21 3.1.2 Địa điểm thí nghiệm 21 3.1.2.1 Vị trí địa lý 21 3.1.2.2 Tổng quan trại chăn nuôi Long Thành 21 3.2 Nội dung vật liệu thí nghiệm 26 3.2.1 Nội dung thí nghiệm 26 3.2.2 Vật liệu thí nghiệm 26 3.2.2.1 Chuồng trại 26 3.2.2.2 Thú thí nghiệm 27 3.2.2.3 Thức ăn thí nghiệm 27 3.3 Phương pháp thí nghiệm 28 vi 3.3.1 Bố trí thí nghiệm 28 3.3.2 Các tiêu theo dõi 29 3.3.3 Phương pháp theo dõi tiêu 30 3.4 Thu thập xử lý số liệu 33 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 34 4.1 Nhiệt độ chuồng nuôi 34 4.2 Chỉ tiêu theo dõi heo nái 35 4.2.1 Lượng thức ăn ăn vào ngày 35 4.2.2 Trọng lượng mức giảm trọng lượng heo nái thí nghiệm 37 4.2.3 Độ dày mỡ lưng mức giảm độ dày mỡ lưng nái thí nghiệm 38 4.2.4 Sản lượng sữa nái thí nghiệm 40 4.2.5 Tỉ lệ ngày nái viêm tử cung, bị bệnh khác, thời gian chờ phối 40 4.3 Chỉ tiêu theo dõi heo thí nghiệm 42 4.3.1 Số heo sinh ra, sơ sinh sống, sơ sinh chọn ni lơ thí nghiệm 42 4.3.2 Tỉ lệ nuôi sống heo từ sơ sinh đến cai sữa 43 4.3.3 Trọng lượng bình qn heo thí nghiệm 43 4.3.4 Tăng trọng heo thí nghiệm 44 4.3.5 Lượng thức ăn ăn vào số chuyển hóa thức ăn (FCR) heo thí nghiệm từ cai sữa đến 60 ngày 47 4.3.6 Ngày tiêu chảy tỉ lệ ngày tiêu chảy 49 4.3.7 Tỷ lệ ngày mắc bệnh hô hấp bệnh khác 51 4.3.8 Tỉ lệ nuôi sống heo thí nghiệm từ cai sữa đến 60 ngày 51 4.3.9 Hiệu kinh tế 52  Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 54 5.1 Kết luận 54 5.2 Đề nghị 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO 56 PHỤ LỤC 58 vii DANH SÁCH CÁC BẢNG TRANG Bảng 2.1 Kích thước dung tích máy tiêu hóa heo từ sơ sinh đến 70 ngày tuổi Bảng 2.2 Yêu cầu nhiệt độ môi trường heo cai sữa 11 Bảng 3.1 Quy trình tiêm phòng vaccin 25 Bảng 3.2 Thành phần dinh dưỡng thức ăn heo thí nghiệm 27 Bảng 3.3 Sơ đồ thí nghiệm 28 Bảng4.1 Nhiệt độ chuồng nuôi 34 Bảng 4.2 Lượng thức ăn ăn vào nái thí nghiệm 36 Bảng 4.3 Trọng lượng độ giảm trọng nái thí nghiệm 37 Bảng 4.4 Độ dày mỡ lưng độ giảm mỡ lưng nái thí nghiệm 39 Bảng 4.5 Sản lượng sữa nái thí nghiệm 40 Bảng 4.6 TLNC viêm tử cung, TLNC bệnh khác, ngày điều trị, thời gian chờ phối 41 Bảng 4.7 Số heo sinh ra, sơ sinh sống, sơ sinh chọn ni bình qn 42 Bảng 4.8 Tỉ lệ nuôi sống heo từ sơ sinh đến cai sữa 43 Bảng 4.9 Trọng lượng bình quân heo thời điểm 43 Bảng 4.10 Tăng trọng bình quân heo thí nghiệm 45 Bảng 4.11 Tăng trọng tuyệt đối heo thí nghiệm 46 Bảng 4.12 Lượng thức ăn ăn vào số FCR từ cai sữa đến 60 ngày 47 Bảng 4.13 Tỉ lệ ngày tiêu chảy từ sơ sinh đến cai sữa 49 Bảng 4.14 Tỉ lệ ngày tiêu chảy từ cai sữa đến 60 ngày 50 Bảng 4.15 Tỷ lệ ngày bệnh hô hấp bệnh khác 51 Bảng 4.16 Tỉ lệ nuôi sống heo thí nghiệm từ cai sữa đến 60 ngày 52 Bảng 4.17 Hiệu kinh tế 53 viii DANH SÁCH SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ TRANG Sơ đồ 2.1 Giá trị pH đọan khác hệ tiêu hóa heo 14 Sơ đồ 2.2 Vi khuẩn gây bệnh bị ức chế hoạt động pH thấp (< 3,5) 17 Sơ đồ 2.3 Cơ chế tiêu diệt vi khuẩn bệnh acid fomic 18 Biểu đồ 4.1 Giảm trọng nái ngày sau sinh đến cai sữa 38 Biểu đồ 4.2 Giảm mỡ lưng nái ngày sau sinh đến cai sữa 39 Biểu đồ 4.3 Trọng lượng bình quân heo thí nghiệm 44  Biểu đồ 4.4 Hệ số chuyển biến thức ăn heo cai sữa đến 60 ngày tuổi 48 Biểu đồ 4.5 Tỉ lệ ngày tiêu chảy heo thí nghiệm 50 ix Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua q trình thí nghiệm với lần lập lại 30 heo nái heo sinh từ nái này, rút kết luận sau: Bổ sung chế phẩm acid hữu potassium diformate (0,8% FORMI) vào thức ăn heo nái 12 ngày trước sinh đến cai sữa mang lại hiệu số tiêu so với lô đối chứng (không bổ sung), bao gồm tăng lượng thức ăn ăn vào, giảm trọng giảm mỡ lưng sau sinh ngày đến cai sữa, rút ngắn ngày thời gian chờ phối Các khác biệt khơng có sai biệt thống kê Trong giai đoạn theo mẹ, bổ sung chế phẩm vào thức ăn heo với tỉ lệ 0,3% 0,6% không cho thấy tác động rõ ràng so với lô đối chứng I, làm giảm mức độ tiêu chảy heo theo mẹ Bổ sung chế phẩm vào thức ăn heo sau cai sữa với tỉ lệ 0,3% 0,6% kích thích tăng trưởng phòng bệnh tiêu chảy tốt so với lô đối chứng I không bổ sung Tỉ lệ nuôi sống giai đoạn heo sau cai sữa lô bổ sung 0,3% FORMI cao Ở lô III có bổ sung 0,8% FORMI nái, khơng bổ sung heo có tăng trọng tuyệt đối cao lô đối chứng I (không bổ sung) ý nghĩa thống kê Trong lơ, lơ II ĐC bổ sung kháng sinh thức ăn heo nái, phối hợp kháng sinh với Acid way thức ăn heo theo quy trình trại, có tác dụng tốt heo nái heo Đây lơ có hiệu kinh tế cao thí nghiệm 53 Ngồi ra, nhiệt độ trung bình chuồng nuôi cao ảnh hưởng đến kết thí nghiệm 5.2 Đề nghị Để thí nghiệm thấy rõ mức hiệu việc bổ sung chế phẩm acid hữu potassium diformate heo nái heo theo mẹ, cần tổ chức thí nghiệm với số heo nái nhiều hơn, thực mùa khác hệ thống chuồng mát Cần tiến hành riêng biệt thí nghiệm heo sau cai sữa với đồng trọng lượng, giới tính giống nhiều mức khác để chọn liều bổ sung tối ưu đem đến kết tốt chăn ni Trong tình hình chưa kiểm sốt hồn tồn an tồn dịch tể với điều kiện chăn ni Việt Nam Việc hồn tồn khơng sử dụng kháng sinh thức ăn chưa thể áp dụng Vì đề nghị thực thí nghiệm sử dụng FORMI kết hợp với kháng sinh với liều thấp hơn, để giảm thiểu tác hại kháng sinh chăn nuôi người tiêu dùng 54 TÀI LIỆU THAM KHẢO TIẾNG VIỆT ADDCON EUROPE GmbH, 2009 Tài liệu giới thiệu FORMI Trần Văn Chính, 2007 Hướng dẫn phần mềm thống kê Minitab 12.21 For Window Tủ sách Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh Trần Thị Dân, 2004 Sinh sản heo nái sinh lý heo Nhà xuất Nơng Nghiệp, Tp Hồ Chí Minh Phạm Hữu Doanh Lưu Kỷ, 2004 Kỹ thuật nuôi lợn nái mắn đẻ sai NXB Nông Nghiệp Hà Nội Đào Trọng Đạt ctv, 1955 Bệnh đường tiêu hóa lợn NXB Nơng nghiệp Hà Nội Frank A , Maynard H G., Kornergay E.T., Gerald C S (1996) Chăm sóc dinh dưỡng cho lợn cai sữa Cẩm nang chăn nuôi lợn cơng nghiệp (Trần Trọng Chiển, Thái Đình Dũng, Thái Quốc Minh, Trần Công Tá, Bùi Thị Xuân, Nguyễn Thi Mỹ dịch) NXB Bản đồ Hà Nội tr 379 – 383 Nguyễn Văn Hiền, 2002 Cai sữa sớm nuôi dưỡng lợn NXB Nông Nghiệp Hà Nội Nguyễn Quế Hoàng, 2006 Khảo sát hiệu sử dụng acid hữu probiotic thay kháng sinh phòng ngừa tiêu chảy kích thích sinh trưởng heo sau cai sữa heo thịt Luận văn Thạc Sĩ Khoa Học Nông Nghiệp Trường Đại học Nông Lâm Tp.HCM Hồng Thế Huy, 2008 Thăm dò ảnh hưởng chế phẩm Sup®Solac sức sinh sản heo nái ché phẩm Sup®Creep sức sinh trưởng heo từ cai sữa đến 60 ngày tuổi tai trại heo Hưng Việt Luận văn tốt nghiệp Bác sĩ thú y Trường Đại học Nông Lâm Tp.HCM 10 Hội đồng nghiên cứu quốc gia Hoa Kỳ, Nhu cầu dinh dưỡng lợn Nhà xuất Nông nghiệp Tr 137-140 55 11 Đào Huyên, (2002) Vấn đề sử dụng kháng sinh chăn ni Tạp chí Khoa Học Kỹ Thuật Chăn Ni số 6, tr 23 - 27 12 Dương Thanh Liêm, Bùi Huy Như Phúc, Dương Duy Đồng, 2002 Thức ăn dinh dưỡng động vật Nhà xuất Nông Nghiệp Tp HCM, Tr 143-164 13 Dương Thanh Liêm Kevin Liu (2001) Ảnh hưởng acid hữu suất heo nái, heo Việt Nam Tạp san Khoa Học Kỹ Thuật Nông Lâm Nghiệp số 2/2001: Tr 31 – 35 14 Dương Thanh Liêm, 2007 Bài giảng Acidifier cho lớp cao học 15 Viện Khoa Học Kỹ Thuật Miền Nam (2001) Nghiên cứu ảnh hưởng việc bổ sung acid hữu thức ăn heo sau cai sữa Nông nghiệp Việt Nam số 117 ngày 13/7/2001, Viện chăn nuôi, 2003 16 Võ Văn Ninh, 2002 Kỹ thuật chăn nuôi heo NXB Trẻ 17 Nguyễn Như Pho, 2001 Bệnh tiêu chảy heo NXB Tp Hồ Chí Minh 18 Stewart T B , Stromberg B E , Lauhorn D B (1996) Nội ký sinh trùng lợn Cẩm nang chăn nuôi lợn công nghiệp (Trần Trọng Chiển, Thái Đình Dũng, Thái Quốc Minh, Trần Cơng Tá, Bùi Thị Xuân, Nguyễn Thi Mỹ dịch) NXB Bản đồ Hà Nội tr 767 – 771 19 Straw B., Jame A R., Linda J S (1996) Cơ sơ miễn dịch học Cẩm nang chăn nuôi lợn công nghiệp (Trần Trọng Chiển, Thái Đình Dũng, Thái Quốc Minh, Trần Cơng Tá, Bùi Thị Xuân, Nguyễn Thi Mỹ dịch) NXB Bản đồ Hà Nội tr 713 – 716 20 Đặng Thị Xuân Thiệp, 2005 Khảo sát hiệu sử dụng muối acid hữu (potassium diformate) việc kích thích sinh trưởng heo cai sữa Luận văn tốt nghiệp Bác sĩ thú y Trường Đại học Nông Lâm Tp.HCM 21 Lê Văn Thọ Đàm Văn Tiện Sinh lý tiêu hóa Sinh lý học gia súc Nhà xuất Nông Nghiệp, Tr – 50 22 Phạm Ngọc Minh Thư, 2005 Khảo sát ảnh hưởng acid Ultracid Lac ADIMIX Butyrate tăng trưởng heo cai sữa Luận văn tốt nghiệp Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trường Đại Học Nông Lâm Tp HCM 56 23 Phạm Văn Thàn Ton, 2005 Ảnh hưởng acid hữu kháng sinh thức ăn heo giai đoạn sau cai sữa Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư Chăn nuôi Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trường Đại Học Nông Lâm Tp HCM 24 Nguyễn Bạch Trà, 2003 Giáo trình chăn nuôi heo Tủ sách Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh 25 Nguyễn Bạch Trà Lê Minh Trí, 1980 Kỹ thuật ni heo gia đình Nhà xuất Tp Hồ Chí Minh 26 Nguyễn Ngọc Tuân Trần Thị Dân, 2000 Kỹ thuật chăn nuôi heo Nhà xuất Nơng Nghiệp, Tp Hồ Chí Minh 27 Nguyễn Thị Xuân, 2003 Khảo sát ảnh hưởng mức bioaganic (acid hữu cơ) chlortetracycline đến tăng trọng heo thịt Luận văn tốt nghiệp Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trường Đại Học Nông Lâm Tp HCM TIẾNG NƯỚC NGOÀI Mroz, Z ( 2003) Organic acids of various origin and physicochemical forms as potential growth promoters for pigs Digestive Physiology in Pigs Proc 9th Symposium, pp 267-293 Schoenherr, W.D., Stahly, T.S., Cromwell, G.L., 1989 The effects of dietary fat or fibre addition on yield and composition of milk form sows housed in a warm or hot environment Journal of animal science 67: 482 – 495 Walter, R., 2004 Sow appetite – A cause for concern Pig Internationnal 32(2), pp 37 – 58 Whittemore, C.T.,1998 Energy value of feedstuffs for pigs The scince and practice of pig production, 2nd edition 57 PHỤ LỤC Descriptive Statistics: Giảm trọng nái ngày sau sinh đến cai sua by lo TN Variable Giam tro lo TN N 6 6 Mean 22.33 16.17 18.17 18.83 14.83 Median 23.00 16.50 16.50 18.50 14.50 TrMean 22.33 16.17 18.17 18.83 14.83 StDev 7.15 3.71 6.97 5.85 7.49 General Linear Model: Giảm trọng nái ngày sau sinh đến cai sua versus lo TN, Dot Factor lo TN Dot Type Levels Values fixed 5 fixed 2 Analysis of Variance for Giam tro, using Adjusted SS for Tests Source lo TN Dot Error Total DF 24 29 Seq SS 197.20 48.13 970.53 1215.87 Adj SS 197.20 48.13 970.53 Adj MS 49.30 48.13 40.44 F 1.22 1.19 P 0.329 0.286 General Linear Model: Giảm mỡ lưng nái ngày sau sinh đến cai sua versus lo TN, Dot Factor lo TN Dot Type Levels Values fixed 5 fixed 2 Analysis of Variance for Giam MLu, using Adjusted SS for Tests Source lo TN Dot Error Total DF 24 29 Seq SS 7.667 3.333 31.667 42.667 Adj SS 7.667 3.333 31.667 Adj MS 1.917 3.333 1.319 F 1.45 2.53 P 0.248 0.125 Descriptive Statistics: " Sản lượng sữa nái by loTN Variable "San luo loTN N 6 6 Mean 50.09 55.37 46.21 35.63 42.63 58 Median 48.60 51.57 47.25 31.74 39.92 TrMean 50.09 55.37 46.21 35.63 42.63 StDev 6.13 13.56 15.69 13.78 10.77 General Linear Model: "Sản lượng sữa nái versus loTN, Dot Factor loTN Dot Type Levels Values fixed 5 fixed 2 Analysis of Variance for "San luo, using Adjusted SS for Tests Source loTN Dot Error Total DF 24 29 Seq SS 1341.4 662.1 3205.1 5208.6 Adj SS 1341.4 662.1 3205.1 Adj MS 335.3 662.1 133.5 F 2.51 4.96 P 0.068 0.036 General Linear Model: trọng lượng heo Tập ăn versus lô TN, Dot Factor lô TN_ Dot_ Type Levels Values fixed 5 fixed 2 Analysis of Variance for Tap an, using Adjusted SS for Tests Source lô TN_ Dot_ Error Total DF 263 268 Seq SS 16.7028 7.2430 146.1479 170.0938 Adj SS 16.4265 7.2430 146.1479 Adj MS 4.1066 7.2430 0.5557 F 7.39 13.03 Tukey Simultaneous Tests Response Variable Tap an All Pairwise Comparisons among Levels of lô TN_ lô TN_ = subtracted from: Level lô TN_ Difference of Means -0.0831 -0.3766 -0.6861 -0.4383 SE of Difference 0.1437 0.1444 0.1462 0.1470 T-Value -0.578 -2.609 -4.692 -2.982 Adjusted P-Value 0.9783 0.0687 0.0000 0.0239 T-Value -2.093 -4.237 -2.485 Adjusted P-Value 0.2232 0.0002 0.0940 T-Value -2.165 -0.430 Adjusted P-Value 0.1932 0.9929 T-Value 1.702 Adjusted P-Value 0.4329 lô TN_ = subtracted from: Level lô TN_ Difference of Means -0.2935 -0.6030 -0.3552 SE of Difference 0.1403 0.1423 0.1430 lô TN_ = subtracted from: Level lô TN_ Difference of Means -0.3095 -0.0617 SE of Difference 0.1430 0.1436 lô TN_ = subtracted from: Level lô TN_ Difference of Means 0.2478 SE of Difference 0.1456 59 P 0.000 0.000 Descriptive Statistics: trọng lượng heo cai sữa by lô TN Variable Cai sua lô TN._ N 50 52 49 48 50 Mean 7.981 7.637 7.941 7.324 7.373 Median 7.750 7.650 7.600 7.175 7.275 TrMean 7.918 7.645 7.902 7.292 7.362 StDev 1.736 1.174 1.308 1.616 1.374 General Linear Model: trọng lượng heo cai sữa versus lô TN, Dot, hiệu chỉnh theo số ngày cai sữa Factor lô TN._ Dot._ Type Levels Values fixed 5 fixed 2 Analysis of Variance for Cai sua, using Adjusted SS for Tests Source cai lô TN._ Dot._ Error Total Term Constant cai DF 242 248 Seq SS 0.701 18.988 12.323 501.985 533.997 Coef 7.516 0.00467 Adj SS 0.008 19.050 12.323 501.985 SE Coef 2.111 0.07531 T 3.56 0.06 Adj MS 0.008 4.763 12.323 2.074 F 0.00 2.30 5.94 P 0.951 0.060 0.016 P 0.000 0.951 General Linear Model: trọng lượng heo 60 ngày versus lô TN, Dot Factor lô TN Dot Type Levels Values fixed 5 fixed 2 Analysis of Variance for 60 ngay, using Adjusted SS for Tests Source lô TN Dot Error Total DF 220 225 Seq SS 82.66 40.55 2382.71 2505.92 Adj SS 77.86 40.55 2382.71 Adj MS 19.46 40.55 10.83 F 1.80 3.74 P 0.130 0.054 General Linear Model: Tăng trọng bình quân heo sơ sinh đến cai sữa versus LoTN, Dot Factor LoTN Dot Type Levels Values fixed 5 fixed 2 Analysis of Variance for Tang tro, using Adjusted SS for Tests Source LoTN Dot Error Total DF 281 286 Seq SS 33.272 27.586 1207.343 1268.201 Adj SS 32.378 27.586 1207.343 Adj MS 8.095 27.586 4.297 60 F 1.88 6.42 P 0.113 0.012 General Linear Model: Tăng trọng bình quân heo cai sữa – 60 ngày versus LoTN, Dot Factor LoTNo Dot Type Levels Values fixed 5 fixed 2 Analysis of Variance for Tang tro, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS LoTNo 164.75 162.60 40.65 Dot 7.30 7.30 7.30 Error 243 2687.52 2687.52 11.06 Total 248 2859.57 Tukey Simultaneous Tests Response Variable Tang tro All Pairwise Comparisons among Levels of LoTNo F 3.68 0.66 P 0.006 0.417 LoTNo = subtracted from: Level LoTNo Difference of Means 1.7509 0.4329 1.5046 2.1161 SE of Difference 0.6592 0.6686 0.6721 0.6653 T-Value 2.6563 0.6475 2.2388 3.1805 Adjusted P-Value 0.0607 0.9672 0.1655 0.0128 T-Value -1.990 -0.370 0.554 Adjusted P-Value 0.2707 0.9960 0.9814 T-Value 1.587 2.518 Adjusted P-Value 0.5059 0.0867 T-Value 0.9099 Adjusted P-Value 0.8933 LoTNo = subtracted from: Level LoTNo Difference of Means -1.318 -0.246 0.365 SE of Difference 0.6622 0.6659 0.6587 LoTNo = subtracted from: Level LoTNo Difference of Means 1.072 1.683 SE of Difference 0.6754 0.6685 LoTNo = subtracted from: Level LoTNo Difference of Means 0.6115 SE of Difference 0.6721 General Linear Model: Tăng trọng tuyệt đối heo cai sữa-60 ngày versus LoTN, Dot Factor LoTNo Dot Type Levels Values fixed 5 fixed 2 Analysis of Variance for TT bquan, using Adjusted SS for Tests Source LoTNo Dot Error Total DF 243 248 Seq SS 0.156284 0.005223 2.217669 2.379175 Adj SS 0.154493 0.005223 2.217669 Adj MS 0.038623 0.005223 0.009126 61 F 4.23 0.57 P 0.002 0.450 Tukey Simultaneous Tests Response Variable TT bquan All Pairwise Comparisons among Levels of LoTNo LoTNo = subtracted from: Level LoTNo Difference of Means 0.05265 0.01317 0.04370 0.06669 SE of Difference 0.01893 0.01921 0.01931 0.01911 T-Value 2.7805 0.6855 2.2635 3.4895 Adjusted P-Value 0.0432 0.9597 0.1569 0.0044 T-Value -2.076 -0.468 0.742 Adjusted P-Value 0.2307 0.9902 0.9466 T-Value 1.574 2.787 Adjusted P-Value 0.5143 0.0424 T-Value 1.191 Adjusted P-Value 0.7566 LoTNo = subtracted from: Level LoTNo Difference of Means -0.03948 -0.00895 0.01404 SE of Difference 0.01902 0.01913 0.01892 LoTNo = subtracted from: Level LoTNo Difference of Means 0.03053 0.05353 SE of Difference 0.01940 0.01920 LoTNo = subtracted from: Level LoTNo Difference of Means 0.02299 SE of Difference 0.01931 One-way ANOVA: Luong an(gr/con/ngày) heo sau cai-60ngay versus Lo TN Analysis of Variance for Luong an Source DF SS MS Lo TN 10414 2603 Error 1888 378 Total 12302 Level N 2 2 Pooled StDev = Mean 402.29 455.46 418.00 463.89 491.86 StDev 2.38 3.55 10.81 29.07 30.14 19.43 F 6.89 P 0.029 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ ( * -) ( * ) ( * ) ( * ) ( * ) -+ -+ -+ 400 450 500 Chi-Square Test: ngày tiêu chảy sơ sinh - sữa, ngày không tiêu chảy Expected counts are printed below observed counts TC 74 46.91 35 59.90 44 Ko 1172 1199.09 1556 1531.10 1478 Total 1246 1591 1522 62 Total 57.30 72 54.14 48 54.74 1464.70 1366 1383.86 1406 1399.26 273 6978 Chi-Sq = 15.641 10.351 3.088 5.891 0.831 DF = 4, P-Value + 0.612 + 0.405 + 0.121 + 0.230 + 0.032 = 0.000 1438 1454 7251 + + + + = 37.204 Chi-Square Test: ngày tiêu chảy cai sữa-60 ngày, ngày không tiêu chảy Expected counts are printed below observed counts TC_ 190 155.86 170 159.71 175 149.89 102 142.45 123 152.09 Ko 1508 1542.14 1570 1580.29 1458 1483.11 1450 1409.55 1534 1504.91 Total 1698 760 7520 8280 Total Chi-Sq = 7.481 0.663 4.207 11.488 5.565 DF = 4, P-Value + 0.756 + 0.067 + 0.425 + 1.161 + 0.562 = 0.000 1740 1633 1552 1657 + + + + = 32.375 Chi-Square Test: NCHH heo con, NC không HH Expected counts are printed below observed counts Total Chi-Sq = NCHH NC Ko HH 80 2864 69.38 2874.62 61 3270 78.50 3252.50 92 3063 74.35 3080.65 74 2916 70.46 2919.54 59 3052 73.31 3037.69 366 1.626 3.900 4.190 0.178 2.794 DF = 4, P-Value Total 2944 3331 3155 2990 3111 15165 15531 + 0.039 + 0.094 + 0.101 + 0.004 + 0.067 = 0.011 + + + + = 12.995 63  Giá thành chất sử dụng thí nghiệm sử dụng tính hiệu kinh tế: ○ Thức ăn Cám số 10: 6000 VND/kg Cám 6A0: 17000 VND/kg Cám 6A1: 12000 VND/kg Cám 6A2: 9500 VND/kg FORMI: 59000 VND/kg ○ Thuốc thú y Amox: 65000 VND/kg Nuflor: 335000 VND/kg CTC: 35000 VND/kg Acid way: 85000 VND/kg Bio-Fer: 28400 VND/chai Navet cox: 127800 VND/chai Oxytoxin: 20000 VND/chai B-Complex: 23000 VND/chai Peni-Strepto: 86200 VND/chai Genta-Tylosin: 60400 VND/chai Lincomycin: 18000 VND/chai Hamogen: 94000 VND/chai Norxacine: 66000 VND/kg VimeC-Electrolyte: 36500 VND/kg Anazin-C: 18900 VND/chai AD3E: 102400 VND/chai Tylosin: 273600 VND/kg Vaccine dịch tả (Navetcox): 3500 VND/liều Vaccine parvo (CA vac): 17800 VND/liều Vaccine PRRS (Hipra S.A): 30000 VND/liều Vaccine FMD(Navetcox): 6900 VND/liều 64 Vaccine Aujeszky (Intervet): 9000 VND/liều ○ Thuốc sát trùng Formol: 8900 VND/lít Lenka: 24000 VND/lít NaOH: 14000 VND/kg Farm Safe: 50200VND/lít Bảng Chi phí thức ăn heo thí nghiệm Chỉ tiêu Lô TN Lo I ĐC không kháng sinh Lô II ĐC (kháng sinh trại) Lô III Thức ăn không kháng sinh Lô IV potassium diformate 3kg/tấn Loại cám Số 10 6A0 6A1 Tổng thức ăn tiêu thụ (kg) 854,14 695,674 6A2 Số 10 6A0 6A1 6A2 Số 10 6A0 6A1 930,73 801,98 905,21 695,176 6A2 Số 10 6A0 6A1 6A2 Số 10 Lô V potassium 6A0 diformate 6A1 6kg/tấn 6A2 846,56 729,489 968,26 826,264 Lượng thức ăn tiêu thụ loại (kg) 854,14 122,76 357,50 5930 16144 11141 Chi phí Tổng chi phí thức ăn loại thức (VND) ăn (VND) 5065050,2 1981902,0 3982907,5 12891863,8 215,41 8644 1862004,0 930,73 144,89 336,20 320,89 905,21 124,08 313,10 6000 17000 12000 9500 6410 16144 11141 5584380,0 2463130,0 15130365,0 4034400,0 3048455,0 5802396,1 2003082,9 3488247,1 13523878,1 258,00 8644 2230152,0 846,56 135,41 349,60 244,48 968,26 154,35 350,40 321,51 6410 16321 11321 8821 6410 16501 11501 9001 5426438,9 2210010,3 13750828,9 3957821,6 2156558,1 6206546,6 2546995,4 15677403,9 4029950,4 2893911,5 65 Giá 1kg thức ăn (VND) Bảng Chi phí thú y cho heo thí nghiệm Lơ I Loại thuốc Genta-tylo (ml) Linco (ml) B-complex (ml) AD3E (ml) Navet cox (ml) Sắt(ml) PRRS (liều) Dich ta (liều) FMD (liều) Dexa(ml) Norxacin (gram) Aspirin-C (ml) Amox + Nufor (gram) Hamogen (ml) Tylosin (gram) Celectrolyte (gram) Anazin-C (ml) Peni-Strep (ml) Tổng chi phí thú y heo con(VND) Lơ II Lô III Lô IV Lô V Lượng dùng Thành tiền Lượng dùng Thành tiền Lượng dùng Thành tiền Lượng dùng Thành tiền Lượng dùng Thành tiền 114,5 69158 110 66440 146,5 88486 96 57984 68 41072 109 19620 102 18360 80 14400 78,5 14130 104 18720 108,5 24955 69,5 15985 91 20930 43 9890 48 11040 4096 6,5 6656 0 33 33792 0 52 66456 58 74124 58 74124 54 69012 54 69012 52 29536 58 32944 58 32944 54 30672 54 30672 97 2910000 108 3240000 104 3120000 96 2880000 96 2880000 95 332500 103 360500 97 339500 95 332500 95 332500 46 317400 48 331200 46 317400 46 317400 45 310500 0 0 253 0 0 120 7920 36 2376 70 4620 13,75 907,5 42,5 2805 120 7620 0 70 4445 13,75 873,125 42,5 2698,75 41 42435 0 30 31050 15 12825 15 10125 35 32900 0 10 9400 16 15040 20 18800 45 12312 0 0 0 0 130 9490 146 292 12 876 0 0 0 0 0 378 3448 0 2,5 2155 0 862 3889846 4148731 4059999 66 3775902 3729185 Bảng Chi phí thú y cho heo nái Loại thuốc Lô I Lô II Lô III Lô IV Lô V Lượng dùng Thành tiền Lượng dùng Thành tiền Lượng dùng Thành tiền Lượng dùng Thành tiền Lượng dùng Thành tiền 48 19200 54 21600 60 24000 54 21600 20 12080 0 Oxytoxin ( ml) Gentatylo ( ml) Anazin-C ( ml) 54 21600 40 24160 10 6040 0 945 Dịch tả (liều) 21000 21000 21000 21000 21000 FMD (liều) 41400 41400 41400 41400 41400 Aujeszky (liều) 53220 53220 53220 53220 53220 Parvo (liều) 106800 106800 106800 106800 106800 Tổng chi phí thú y heo nái (VND) 268180 241620 251005 67 258500 244020