TÍNH TOÁN THIẾT KẾ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI GIẾT MỔ GIA SÚC TẠI CƠ SỞ GIẾT MỔ HỒNG PHƯỚC CÔNG SUẤT 120m3/ngày

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH ********** ĐỒN VĂN TUỆ TÍNH TỐN THIẾT KẾ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI GIẾT MỔ GIA SÚC TẠI CƠ SỞ GIẾT MỔ HỒNG PHƯỚC CÔNG SUẤT 120m3/ngày LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH KỸ THUẬT MƠI TRƯỜNG Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 7/2010 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH ********** ĐỒN VĂN TUỆ TÍNH TỐN THIẾT KẾ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI GIẾT MỔ GIA SÚC TẠI CƠ SỞ GIẾT MỔ HỒNG PHƯỚC CÔNG SUẤT 120m3/ngày Ngành: kỹ thuật môi trường LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Người hướng dẫn: Ts Lê Công Nhất Phương ThS Lê Tấn Thanh Lâm Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 7/2010 Thiết kế hệ thống XLNT giết mổ gia súc sở giết mổ Hồng Phước công suất 120m3/ ngày LỜI CẢM ƠN Với tất lòng kính trọng biết ơn, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến quý thầy cô Khoa Môi Trường Tài Nguyên – Trường Đại Học Nông Lâm TP HCM, người tận tình giảng dạy, bảo, truyền đạt nguồn kiến thức kinh nghiệm quý báu cho em suốt thời gian học tập trường Em xin chân thành cảm ơn TS Lê Công Nhất Phương, ThS Lê Tấn Thanh Lâm tận tình hướng dẫn bảo suốt trình thực khóa luận tốt nghiệp Phòng thí nghiệm thuộc viện sinh học nhiệt đới tạo điều kiện để tơi tiến hành thí nghiệm với dụng cụ cần thiết Xin chân thành cảm ơn tập thể DH06MT - người bạn bên cạnh quan tâm, động viên giúp đỡ suốt thời gian học tập thực luận văn tốt nghiệp Xin cảm ơn gia đình nguồn động viên, điểm tựa vững chắc, hỗ trợ giúp có đủ nghị lực để vượt qua khó khăn hồn thành tốt nhiệm vụ Cuối xin gửi lời biết ơn sâu sắc đến anh chị làm việc phòng P213 Viện Sinh Học Nhiệt Đới tạo điều kiện thuận lợi chia khó khăn lúc thực đề tài Dù cố gắng, khả năng, kiến thức thời gian có hạn nên khơng thể tránh sai sót, kính mong nhận góp ý sửa chữa thầy bạn khóa luận tốt nghiệp Xin chân thành cám ơn! Đoàn Văn Tuệ i      Thiết kế hệ thống XLNT giết mổ gia súc sở giết mổ Hồng Phước cơng suất 120m3/ ngày TĨM TẮT KHỐ LUẬN Đề tài “Tính tốn thiết kế hệ thống xử lý nước thải giết mổ gia súc sở giết mổ Hồng Phước” Tính chất nước thải sở dựa vào kết phân tích mẫu lấy trực tiếp từ sở so sánh với tính chất nước thải số sở giết mổ khác Để xử lý nước thải giết mổ thường dùng phương pháp xử lý sinh học Trong khóa luận dựa vào tính chất nước thải, điều kiện cho phép mặt sở tham khảo công nghệ xử lý số sở giết mổ khác Từ đề xuất phương án xử lý nước thải cho sở giết mổ Hồng Phước - Phương án 1: Nước thải thu gom từ hệ thống thu gom hố ga dẫn qua song chắn rác đặt trước bể điều hòa Sau qua bể tuyển để loại bở mỡ thừa, cặn lơ lửng … Sau nước thải đưa vào bể UASB, aerotank, SNAP, lắng để xử lý sinh học lắng Tiếp theo, nước thải khử trùng Clo bể khử trùng Nước thải sau xử lý thải kênh gần - Phương án 2: Tương tự phương án 1, sử dụng bể sinh học mẻ (SBR) hồ sinh học để xử lý thay cho aerotank, SNAP, lắng khử trùng Qua tính tốn, phân tích lựa chọn phương án với lý sau: - Hiệu xử lý tương đối cao phương án 2, nước thải sau xử lý đạt tiêu chuẩn QCVN24:2009 - Phù hợp với điều kiện mặt có sở - Phương án thi công khả thi - Giá thành xử lý 1m3 nước thải thấp ii      Thiết kế hệ thống XLNT giết mổ gia súc sở giết mổ Hồng Phước công suất 120m3/ ngày BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO CỘNG HỒ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM ĐH NƠNG LÂM TPHCM Độc Lập - Tự Do - Hạnh Phúc *********** *********** PHIẾU GIAO NHIỆM VỤ KHĨA LUẬN Khoa: MƠI TRƯỜNG VÀ TÀI NGUYÊN Ngành: KỸ THUẬT MÔI TRƯỜNG Họ tên: ĐỒN VĂN TUỆ Khóa học: 2006 – 2010 MSSV: 06127144 Tên đề tài: “Tính tốn thiết kế hệ thống xử lý nước thải giết mổ gia súc sở giết mổ Hồng Phước” Nội dung khóa luận:  Thu thập phương án xử lý nước thải ngành giết mổ gia  Xác định nguồn thải, lưu lượng, số tiêu nước thải giết mổ gia súc  Đánh giá hiệu cơng nghệ sử lý  Phân tích lựa chọn phương án công nghệ khả thi cho sở giết mổ Hồng Phước  Thiết kế tính tốn cơng trình xử lý thích hợp Thời gian thực hiện: Bắt đầu: 03 – 2010 Họ tên giáo viên hướng dẫn: Kết thúc: 07 - 2010 Ts Lê Công Nhất Phương Nội dung yêu cầu KLTN thông qua Khoa Bộ môn Ngày ….tháng ….năm 2010 Ngày … tháng … năm 2010 Ban chủ nhiệm Khoa Giáo Viên Hướng Dẫn iii      Thiết kế hệ thống XLNT giết mổ gia súc sở giết mổ Hồng Phước công suất 120m3/ ngày MỤC LỤC CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.2 MỤC TIÊU KHĨA LUẬN 1.3 NỘI DUNG KHỐ LUẬN 1.4 PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN 1.5 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI ĐỀ TÀI CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN 2.1 TỔNG QUAN VỀ NƯỚC THẢI NGÀNH GIẾT MỔ GIA SÚC 2.1.1 Các loại chất thải ô nhiễm chủ yếu nguồn gốc 2.1.2 Đặc tính thành phần nước thải ngành giết mổ 2.1.3 Khả gây ô nhiễm nước thải giết mổ 2.2 TỔNG QUAN VỀ CƠ SỞ GIẾT MỔ HỒNG PHƯỚC 2.2.1 Điều kiện tự nhiên 2.2.2 Địa điểm 2.2.3 Quy trình giết mổ 2.2.4 Nguồn gốc, lưu lượng tính chất nước thải 2.2.5 Thành phần nước thải sở CHƯƠNG CÁC PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NƯỚC THẢI GIẾT MỔ 10 3.1 PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NƯỚC THẢI GIẾT MỔ 10 3.2 TỔNG QUAN CÁC PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NƯỚC THẢI 13 3.2.1 Xử lý học: 3.2.2 Xử lý hoá lý 10 3.2.3 Xử lý sinh học 11 3.3 CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI GIẾT MÔ ÁP DỤNG Ở VIỆT NAM 21 CHƯƠNG TÍNH TỐN THIẾT KẾ 25 4.1 CƠ SỞ LỰA CHỌN GIẢI PHÁP 25 4.2 ĐỀ XUẤT PHƯƠNG ÁN 25 iv      Thiết kế hệ thống XLNT giết mổ gia súc sở giết mổ Hồng Phước công suất 120m3/ ngày 4.2.1 PHƯƠNG ÁN 26 4.2.2 PHƯƠNG ÁN 31 4.3 Tính tốn thiết kế hệ thống xử lý nước thải 34 4.3.1 Phương án 34 4.3.1.1 Song chắn rác 34 4.3.1.2 Bể điều hòa 35 4.3.1.2 Bể tuyển 35 4.3.1.4 Bể trung gian 36 4.3.1.5 Bể UASB 36 4.3.1.6 Bể aerotank 37 4.3.1.8 Bể lắng 38 4.3.1.9 Bể khử trùng 38 4.3.1.9 Sân phơi bùn 40 4.3.2 Phương án 40 4.2.2.1 Bể SBR 40 4.2.2.2 Hồ sinh học 41 4.3.1.9 Sân phơi bùn 41 4.4 DỰ TỐN CHI PHÍ 42 4.4.1 Dự tốn chi phí cho phương án 42 4.4.2 Dự tốn chi phí cho phương án 42 4.4.3 So sánh lựa chọn phương án 42 Chương KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 43 5.1 KẾT LUẬN 43 5.2 KIẾN NGHỊ 43 PHỤ LỤC           v      Thiết kế hệ thống XLNT giết mổ gia súc sở giết mổ Hồng Phước công suất 120m3/ ngày   DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT BOD Biochemical oxygen Demand – Nhu cầu oxy sinh hóa COD Chemical oxygen Demand – Nhu cầu oxy hóa học SS Suspendid Solids – Chất lơ lửng SBR Sequencing Batch Reactor – Aeroten hoạt động gián đoạn theo mẻ SNAP Single-stage Nitrogen removal using Anammox and Partial nitritation Loại nitơ bậc cách áp dụng trình Anammox q trình nitrít hóa bán phần UASB Upflow anaerobic sludge blanket Bể kỵ khí có lớp bùn chảy ngược HTXLNT Hệ thống xử lý nước thải QCVN24:2009 Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia nước thải công nghiệp                           vi      Thiết kế hệ thống XLNT giết mổ gia súc sở giết mổ Hồng Phước cơng suất 120m3/ ngày DANH SÁCH HÌNH Hình 2.1 Quy trình giết mổ sở Hình 3.1 Cơng nghệ xử lý nước thải công ty giết mổ Nam Phong 21 Hình 3.2 Cơng nghệ xử lý nước thải hợp tác xã giết mổ gia súc Thạc Phú, Bình Dương 23 Hình 3.3 Cơng nghệ xử lý nước thải công ty giết mổ Visan 24               vii      Thiết kế hệ thống XLNT giết mổ gia súc sở giết mổ Hồng Phước công suất 120m3/ ngày DANH SÁCH BẢNG Bảng 2.1 Đặc tính thành phần nước thải ngành giết mổ Hình 3.1 Cơng nghệ xử lý nước thải công ty giết mổ Visan 24 Bảng 4.1: Dự tốn hiệu suất cơng trình xử lý phương án 28 Bảng 4.2: Dự toán hiệu suất cơng trình xử lý phương án 33 Bảng 4.3 Các thơng số thiết kế kích thước song chắn rác 34 Bảng 4.4 Các thông số thiết kế kích thước bể điều hòa 35 Bảng 4.5 Các thơng số thiết kế kích thước bể tuyển 35 Bảng 4.6 Các thông số thiết kế kích thước bể trung gian 36 Bảng 4.7 Các thơng số thiết kế kích thước bể UASB 36 Bảng 4.8 Các thông số thiết kế kích thước bể aerotank 37 Bảng 4.9 Các thơng số thiết kế kích thước bể SNAP 37 Bảng 4.10 Các thông số thiết kế kích thước bể lắng 38 Bảng 4.11 Các thơng số thiết kế kích thước bể khử trùng 38 Bảng 4.12 Các thơng số thiết kế kích thước sân phơi bùn 40 Bảng 4.13 Các thông số thiết kế kích thước bể SBR 40 Bảng 4.14 Các thơng số thiết kế kích thước hồ sinh học 41 Bảng 4.15 Các thông số thiết kế kích thước sân phơi bùn 41               viii      ...í phụ kiện - phương án STT   Phụ kiện Đơn giá 106 Thành tiền   (1000VNĐ) Hệ thống đường ống (ống, van thép, PVC) 2,5% (T1+T2) 36358,25 Hệ thống dây điện, tủ điều khiển 2,5% (T1 + T2) 36358,25 Ch...í phụ kiện - phương án STT   Phụ kiện Đơn giá 111 Thành tiền (1000VNĐ)   Hệ thống đường ống (ống, van thép, PVC) 2,5% (T1+T2) 39048,5 Hệ thống dây điện, tủ điều khiển 2,5% (T1 + T2) 39048,5 Ch