TÔM SÚ Tôm sú là một loài động vật giáp xác đại dương được nuôi để lấy thực phẩm.. Ở Việt Nam, nghề nuôi tôm sú phát triển mạnh mẽ từ Bắc tới Nam, đã góp phần quan trọng trong việc thay
Trang 1MỘT SỐ ĐỘNG VẬT CÓ TẦM QUAN TRỌNG TRONG KINH TẾ
Ở THỪA THIÊN HUẾ
NHÓM 2
Trang 2NHÓM 2
Công Anh
Quốc Cường
Tiến Dũng
Phú Hào
Thành Nhân
Đức Nguyên
Thiên Phước
Hoàng Lan
Thảo Chi
Trang 3TÔM SÚ
Tôm sú là một loài động vật giáp xác đại dương được nuôi để lấy thực phẩm Tôm sú là đối tượng
thủy sản có giá trị kinh tế cao Hiện nay tôm sú được nuôi phổ biến ở hơn 22 quốc gia trên thế giới Ở Việt Nam, nghề nuôi tôm sú phát triển mạnh mẽ từ Bắc tới Nam, đã góp phần quan trọng trong việc thay đổi
bộ mặt vùng nông thôn ven biển Những thành tựu đạt được đã khẳng định vai trò chủ lực của tôm sú trong nuôi trồng thủy sản hiện tại và tương lai
Trang 4CẤU TẠO
Nhìn từ bên ngoài, tôm gồm các bộ phận sau:
chủy: dạng như lưỡi kiếm, cứng, có răng cưa Với tôm sú, phía trên chủy có 7-8 răng và dưới chủy có 3 răng
mũi khứu giác và râu: cơ quan nhận biết và giữ thăng bằng cho tôm
3 cặp chân hàm: lấy thức ăn và bơi lội
5 cặp chân ngực: lấy thức ăn và bò
cặp chân bụng: bơi
đuôi: có 1 cặp chân đuôi để tôm có thể nhảy xa, điều chỉnh bơi lên cao hay xuống thấp
bộ phận sinh dục (nằm dưới bụng)
Thừa Thiên Huế có sẵn lợi thế phát triển thuỷ sản: Có
những làng nghề cá nổi tiếng như Lăng Cô, Thuận An, Tư Hiền
và vùng đầm phá Tam Giang- Cầu Hai rộng gần 22.000 ha dồi dào nguồn lợi thuỷ sản Ở Thừa Thiên Huế, tôm sú dược nuôi ở ven Phá Tam Giang, các huyện như Phú Vang, Phú Lộc, Hương Trà
Tôm sú là loại ăn tạp, thích các động vật sống và di chuyển chậm hơn là xác thối rữa hay mảnh vụn hữu cơ, đặc biệt ưa ăn giáp xác, thực vật dưới nước, mảnh vụn hữu cơ, giun nhiều tơ, loại 2 mảnh vỏ, côn trùng Tôm sống ngoài tự nhiên ăn 85% là giáp xác, cua nhỏ, động vật nhuyễn thể hai mảnh vỏ, còn lại 15%
là cá, giun nhiều tơ, thuỷ sinh vật, mảnh vụn hữu cơ, cát bùn
Trong tự nhiên, tôm sú bắt mồi nhiều hơn khi thuỷ triều rút
Nuôi tôm sú trong ao, hoạt động bắt mồi nhiều vào sáng sớm và chiều tối Tôm bắt mồi bằng càng, sau đó đẩy thức ăn vào miệng
để gặm, thời gian tiêu hoá 4-5 giờ trong dạ dày
Trang 5GÀ THẢ VƯỜN
Quy trình chăn nuôi:
1 Tập hợp con giống
2 Làm chuồng nuôi,
vườn nuôi
3 Thức ăn
4 Chăm sóc
Gà thả vườn có ba dòng nhập từ Trung Quốc là Tam Hoàng dòng Jangcun, Tam Hoàng dòng 882 và Lương Phượng So với gà công
nghiệp, gà thả vườn rất dễ nuôi, có sức chống chịu bệnh cao, có khả
năng tận dụng thức ăn, thịt gà thơm, ngon, đầu tư chuồng trại thấp, phù hợp với điều kiện nuôi nông hộ, kể cả tại các vùng sâu, vùng xa, nơi mà điều kiện đầu tư vốn liếng khó khăn
Người ta có thể nuôi gà thả vườn theo hai phương thức: nuôi nhốt
và nuôi thả, tùy điều kiện của người nuôi Về nuôi thả, có những mô
hình kết hợp như mô hình Ruộng-Ao-Vườn: dưới ao nuôi cá, tôm, trên ruộng trồng lúa, thả gà vào lúc thu hoạch, còn trong vườn trồng cây ăn trái, cây cảnh Thời gian nuôi phụ thuộc vào các yếu tố: giống (lớn
nhanh hoặc chậm), phương thức nuôi (nhốt hoàn toàn, thả, hoặc kết hợp nhốt - thả) và giá cả thị trường
Trang 6Gà thả vườn có giá trị kinh tế cao, thịt thơm, ngon, đựoc nuôi để tiêu
dùng trong nước và xuất khẩu.
Trang 7LỢN N ÁI
Lợn là loài gia súc có khả năng sinh sản cao Lợn ăn tạp, khả năng chịu đựng kham khổ cao, có năng suất thịt cao và chất lượng thịt mỡ tốt Lợn là loài gia súc có khả năng thích nghi cao, dễ huấn luyện
Trang 8Kỹ thuật chăn nuôi lợn nái