Giáo án Sinh học 12 bài 18: Chọn giống vật nuôi và cây trồng dựa trên nguồn biến dị tổ hợp

Sinh học 12 – NC Tiết: GV:Hoàng Văn Ba 23 CHƯƠNG IV ỨNG DỤNG DI TRUYỀNG HỌC Bài: CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ CÂY TRỒNG I Mục tiêu dạy - Nắm nguồn nguyên liệu cho chọn giống từ tự nhiên nhân tạo - Biết vai trò biến dị tổ hợp chọn giống vật nuôi trồng - Nâng cao kĩ phân tích tượng để tìm hiểu chất việc qua chọn giống từ nguồn biến dị tổ hợp II Phương tiện dạy học - Sơ đồ phát sinh giao tử theo quy luật phân li độc lập III Tiến trình tổ chức dạy học Ổn định lớp Kiểm tra cũ - Quần thể giao phối gì? - Quầnthể giao phối khác với quần thể ngẫu phối? - Nêu cơng thức tính số kiểu gen quần thể ngẫu phối? - Khi quần thể trạng thái cân tỷ lệ phân ly kiểu hình tính nào? (Cả trường hợp gen có nhiều alen) Giảng Nội dung I/ Giới thiệu nguồn gen tự nhiên nhân tạo: Nguồn gen tự nhiên: - Thu thập vật liệu khởi đầu từ nguồn gen tự nhiên như: hoang dại, chọn lọc trồng có nguồn gốc địa phương thích nghi cao với điều kiện môi trường Nguồn gen nhân tạo: Thông qua lai tạo Làm tăng biến dị tổ hợp Thu thập thành lập “Ngân hàng gen”, qua trao đổi quốc gia với hình thành nguồn vật liệu ban đầu phong phú II/ Chọn giống từ nguồn biến dị tổ hợp: * Lai phương pháp tạo nguồn biến dị tổ hợp phong phú Biến dị tổ hợp lại có nguồn gen đa dạng thể thành kiểu hình phong phú tạo thành nguồn nguyên liệu đồ cho chọn giống - Dựa vào sai khác kiểu gen P người Hoạt động thầy & trò Học sinh nghiên cứu sách giáo khoa trả lời câu hỏi sau: - Thế nguồn gen tự nhiên? - Vật liệukhởi đầu gì? - Làm để có vật liệu khởi đầu từ nguồn gen tự nhiên? - Để có nguồn gen nhân tạo người ta làm gì? - Biến dị tỏ hợp gì? - Biến dị tổ hợp tạo nào? - Biến dị tổ hợp có vai trò gì? - Người ta dựa vào đâu để phân biệt cácphép lai khác nhau? - Học sinh trả lời Học sinh khác nhận xét Giáo viên chốt lại bổ sung - Học sinh quan sát sơ đồ 22 cho biết: Việc tạo giống nguồn biến dị tổ hợp tiến hành nào? - Thế tượng ưu lai? - Hãy giải thích nguyên nhân tượng ưu lai? Sinh học 12 – NC ta phân biệt thành phép lai khác nhau: Tạo giống dựa nguồn biến dị tổ hợp: - Trong sinh sản hữu tính Tạo tổ hợp gen - Cho cá thể có tổ hợp gen tự phấn giao phối gần dòng chủng - Cho dòng chủng tạo lai với Chọn lọc tổ hợp gen mong muốn Ví dụ: sách giáo khoa Tạo giống lai có ưu lai cao: a Khái niệm ưu lai: Hiện tượng lai có suất, phẩm chất, sức chống chịu, khả sinh trưởng phát triển vượt trội so vứi dạng bố mẹ b Giải thích nguyên nhân tượng ưu lai: Thuyết siêu trội: Con lai có kiểu gen dị hợp tử nhiều cặp gen có kiểu hình vượt trội nhiều mặt so với dạng bố mẹ chủng * Chú ý: Khi cho lai có ưu lai cao tự thụ phấn nhiều hệ ưu lai giảm dần từ F2 Fn (Do tỷ lệ đồng hợp tăng tỷ lệ dị hợp giảm dần nửa qua hệ lai) c Phương pháp tạo ưu lai: + Lai khác dòng: - Tạo dòng chủng khác - Cho lai dòng chủng khác - Chọn lọc tổ hợp lai có ưu lai cao mà nhà chọn giống mong muốn Lai khác dòng đơn: Dòng A �Dòng B lai C ( dùng sản xuất) Lai khác dòng kép: Dòng A �Dòng B Con lai C Dòng D �Dòng E Con lai F Con lai C �Con lai F Con lai kép G ) Dùng sản xuất GV:Hồng Văn Ba - Vì cho tự thụ phấn làm giảm ưu lai? - Muốn tạo ưu lai người ta sử dụng phương pháp lai nào? - Thế tượng lai khác dòng đơn? - Hiện tượng lai khác dòng kép thực nào? - Lai khác dòng đơn lai khác dòng kép có giống khác nhau? - Có nên sử dụng lai F1 làm giống khơng? sao? - Học sinh thảo luận đại diện trình bày Giáo viên nhận xét bổ sung chốt ý Sinh học 12 – NC GV:Hồng Văn Ba Vì ưu lai thể cao F1 giảm dần thê hệ sau nên không dùng F1 làm giống mà để sản xuất Củng cố - Thế nguồn gen tự nhiên/ nguồn gen nhân tạo? - Nguồn gen tựnhiên nguồn gen nhân tạo có khác nhau? - Ưu lai gì? Trình bày cách tạo ưu lai? Dặn dò – tập nhà - Học cũ chuẩn bị phần Tiết: 24 Bài: CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ CÂY TRỒNG (TT) I Mục tiêu dạy - Hiểu sở khoa học việc gây đột biến để tạo nguồn nguyên liệu cho chọn giống vật nuôi trồng - Rèn luyện kĩ ơhân tích tượng để tìm hiểu chất việc qua tạo chọn giống nguồn biến dị đột biến II Phương tiện dạy học - Sơ đồ phát sinh giao tử theo quy luật phân li độc lập III Tiến trình tổ chức dạy học Ổn định lớp Kiểm tra cũ - Thế nguồn gen tự nhiên/ nguồn gen nhân tạo? - Nguồn gen tựnhiên nguồn gen nhân tạo có khác nhau? - Ưu lai gì? Trình bày cách tạo ưu lai? Giảng Nội dung III/ Tạo giống phương pháp gây đột biến: Khái niệm tạo giống phương pháp gây đột biến: - phương pháp sử dụng tác nhân đột biến vật lý hóa học làm thay đổi vật liệu di truyền sinh vật - Mỗi giống có nguồn gen xác định, mà gen có mức phản ứng đặc trưng Mỗi giống có mức trần suất - Để có suất cao Phải làm thay đổi mức phản ứng làm thay đổi kiểu gen Hoạt động thầy & trò Học sinh nghiên cứu sách giáo khoa trả lời câu hỏi: - Thế phương pháp tạo giống cách gây đột biến? - Vì cần có suất cao cho vật ni trồng cần phải thay đổi vật chất di truyền? - Ngoài phương pháp lai để tạo biến dị tổ hợp gen có phương pháp để làm thay đổi vật liệu di truyền không? Giáo viên nhận xét bổ sung chốt ý - Tạo giống phương pháp gây đột biến thực qua bước Sinh học 12 – NC Ngồi phương pháp lai tạo biến dị tổ hợp gây đột biến để tạo nguồn vật liệu cho chọn giống * Phương pháp tạo giống đột biến thực qua bước sau: a Xử lý mẫu vật tác nhân gây đột biến: - Lựa chọn tác nhân gây đột biến thích hợp, tìm hiểu liều lượng xác định xác định thời gian xử lý hợp lý b Chọn lọc thể đột biến có kiểu hình mong muốn: - Dựa vào đặc điểm nhận biết để tách cá thể có đặc điểm mong muốn khỏi quần cá thể khác c Tạo dòng chủng: - Sau nhận biết thể đột biến mong muốn, cho chúng sinh sản để nhân lên thành dòng chủng theo đột biến tạo Một số thành tựu tạo giống gây đột biến Việt Nam: a Gây đột biến tác nhân vật lý: - Các loại tia phóng xạ, tia tử ngoại hay sốc nhiệt gây đột biến gen đột biến nhiễm sắc thể - Những thể đột biến có lợi trực tiếp nhân thành giống dùng làm bố mẹ để lai tạo giống b Gây đột biến tác nhân hóa học: - Một số chất hóa học như: 5BU (5 brommơuraxin), EMS (ÊtylMêtyl sunphônat, NMU (NitrôMetylUrê) � Việc sử dụng tác nhân đột biến vật lý hóa học tạo đột biến, chọn lọc thể đột biến có lợi để nhân thành giống trực tiếp làm bố mẹ để lai tạo giống GV:Hồng Văn Ba nào? - Có thể thực việc xử lý mẫu vật nào? - Sau tạo thể đột biến, nhà chọn giống tiến hành dựa vào đặc điểm để chọn lọc cá thể có kiểu hình mong muốn? - Sau đột biến theo mong muốn, người ta tiến hành tạo dòng chủng nào? - Trong thời gian qua, ngành chọn giống vật nuôi trồng Việt Nam đạt thành tựu nào? - Các tác nhân đột biến vật lý sử dụng tác nhân nào? - Các tác nhân đột biến vật lý gây đột biến nào? - Các tác nhân hóa học sử dụng để gây đột biến nhân tạo bao gồm loại chất hóa học nào? - Thành tựu ngành chọn giống năm qua? Củng cố - Trình bày cách tạo giống phương pháp gây đột biến tác nhân vật lý hóa học? Sinh học 12 – NC GV:Hoàng Văn Ba - Trong năm qua, ngành chọn giống Việt Nam đạt thành tựu nào? Dặn dò – tập nhà  ... chuẩn bị phần Tiết: 24 Bài: CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ CÂY TRỒNG (TT) I Mục tiêu dạy - Hiểu sở khoa học việc gây đột biến để tạo nguồn nguyên liệu cho chọn giống vật nuôi trồng - Rèn luyện kĩ ơhân.. .Sinh học 12 – NC ta phân biệt thành phép lai khác nhau: Tạo giống dựa nguồn biến dị tổ hợp: - Trong sinh sản hữu tính Tạo tổ hợp gen - Cho cá thể có tổ hợp gen tự phấn giao... tạo biến dị tổ hợp gây đột biến để tạo nguồn vật liệu cho chọn giống * Phương pháp tạo giống đột biến thực qua bước sau: a Xử lý mẫu vật tác nhân gây đột biến: - Lựa chọn tác nhân gây đột biến