Giáo án Sinh học 12 bài 19: Tạo giống bằng phương pháp gây đột biến và công nghệ tế bào

GIÁO ÁN – CHƯƠNG ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC – SINH HỌC 12 Bài 19 TẠO GIỐNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP GÂY ĐỘT BIẾN VÀ CÔNG NGHỆ TẾ BÀO Mục tiêu 1.1 Kiến thức: - Trình bày khái niệm, quy trình số thành tựu phương pháp tạo giống gây đột biến nhân tạo - Có khái niệm sơ lược công nghệ tế bào thực vật động vật với kết chúng 1.2 Kỹ năng: Rèn luyện kỹ phân tích, so sánh 1.3 Thái độ: Giúp học sinh yêu thích mơn học, hứng thú học tập Chuẩn bị 2.1 Học sinh: Sưu tầm hình ảnh liên quan, đọc chuẩn bị trước 19 2.1 Giáo viên 2.1.1 Phương tiện dạy học: Máy vi tính máy chiếu dụng cụ, tài liệu liên quan khác 2.2.2 Thiết kế hoạt động dạy – học:  Ổn định lớp:  Kiểm tra cũ: Ưu lai gì? nêu quy trình tạo giống có ưu lai cao?  Bài mới: Hoạt động GV Hoạt động HS Hoạt động 1: Tìm hiểu phương pháp tạo giống phương pháp gây đột biến thành tựu CH1 : Vì phải gây đột biến - Nghiên cứu SGK để trả lời: giống vật nuôi trồng? - Tạo nguyên liệugiống vượt mức “năng suất trần” giống cũ CH2 : Hãy nêu quy trình tạo giống - Xử lí mẫu cá tác nhân gây ĐB; Chọn lọc phương pháp gây đột biến? thể ĐB có lợi; Tạo dòng - Vì phải tiến hành chọn lọc thể ĐB? Dựa - ĐB phát sinh vơ hướng… vào tiêu chí để chọnlọc thể ĐB mang tính trạng mong muốn? - Tại phải tạo dòng thuần? - Củng cố nhân nhanh thể đột biến CH3 : Nêu thành tựu chọn giống nhờ - Xử lí tác nhân lí hố thu nhiều chủng vsv xử lí tác nhân vật lí? , lúa, đậu tương ….có nhiều đặc tính quý Tạo giống phương pháp gây đột biến 1.1.Khái niệm tạo giống phương pháp gây đột biến Gây đột biến phương pháp sử dụng tác nhân vật lí hóa học, nhằm làm thay đổi vật liệu di truyền sinh vật để phục vụ cho lợi ích người 1.2 Quy trình tạo giống phương pháp gây đột biến: gồm bước - Bước 1- Xử lí mẫu vật tác nhân gây đột biến thích hợp - Bước 2- Chọn lọc thể đột biến có kiểu hình mong muốn - Bước 3- Tạo dòng chủng từ thể đột biến có kiểu giống 1.3 Một số thành tựu tạo giống gây đột biến Việt Nam GIÁO ÁN – CHƯƠNG ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC – SINH HỌC 12 - Xử lí giống lúa Mộc tuyền tia gammagiống lúa MT 1: Chín sớm, thấp cứng cây, chịu phèn, chua, suất tăng 15 – 25% - Chọn lọc từ 12 dòng ĐB từ giống Ngô M giống ngô DT6 : ngắn ngày, suất cao, hàm lượng prôtêin tăng 1,5% - Xử lí giống táo Gia Lộc NMU(Nitrơzơ mêtyl urê) Tạo giống “táo má hồng’’: cho hai vụ quả/năm, khối lượng tăng cao thơm hơn, - Xử lí đột biến cơnsixin tạo giống trồng đa bội có suất cao phẩm chất tốt như: dâu tằm, dương liễu, dưa hấu, nho, Hoạt động 2: Tìm hiểu phương pháp tạo giống công nghệ tế bào thành tựu Chia lớp thành 04 nhóm phân cơng nhiệm vụ cho nhóm CH4: Nhóm 1, 2: hồn thành nội dung PHT số 2: Giáo viên đánh giá kết hồn thiện nội dung Vấn đề Ni cấy hạt phấn Lai tế bào sinh dưỡng phân biệt Nguồn nguyên liệu Quy trình tiến hành Ý nghĩa CH5: Nhóm 3, 4: hoàn thành nội dung PHT số 3: Giáo viên đánh giá kết hoàn thiện nội dung Vấn đề Phương pháp cấy Phương pháp nhân phân biệt truyền phôi vơ tính Nguồn ngun liệu - Nhóm 1, 2: Nghiên cứu nội dung mục tiến hành thảo luận nhóm 10’ để hồn thành nội dung PHT số cử đại diện nhóm trình bày - Nhóm 3, 4: Nghiên cứu nội dung mục II tiến hành thảo luận nhóm 10’ để hồn thành nội dung PHT số cử đại diện nhóm trình bày Quy trình Ý nghĩa 2.Tạo giống cơng nghệ tế bào 2.1 Khái niệm công nghệ tế bào: - Cơng nghệ tế bào quy trình để tạo tế bào có kiểu nhân mới, từ tạo thể với đặc điểm mới, hình thành thể khơng sinh sản hữu tính mà thông qua phát triển tế bào xô ma nhằm nhân nhanh giống vật nuôi, trồng - Công nghệ tế bào gồm công đoạn thiết yếu là: tách tế bào mô từ thể mang nuôi cấy để tạo mô sẹo, dùng hoocmon sinh trưởng kích thích mơ sẹo phân hóa thành quan thể hoàn chỉnh 2.1 Tạo giống công nghệ tế bào 2.1.1 Tạo giống thực vật Nuôi cấy hạt phấn, nuôi cấy tế bào thực vật in vitrơ tạo mơ sẹo, chọn dòng tế bào xơma có biến dị dung hợp tế bào trần Vấn đề Nuôi cấy hạt phấn Lai tế bào sinh dưỡng phân biệt Nguồn Hạt phấn (n) hay noãn chưa thụ tinh Tế bào 2n hai loài nguyên liệu GIÁO ÁN – CHƯƠNG ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC – SINH HỌC 12 - Ni cấy hạt phấn hay nỗn ống nghiệm → đơn bội Quy trình - Từ tế bào đơn bội nuôi ống nghiệm tiến hành → mơ đơn bội → gây lưỡng bội hóa → lưỡng bội hoàn chỉnh Tạo tế bào trần, cho dung hợp hai khối nhân tế bào chất thành một, nuôi môi trường nhân tạo cho phát triển thành lai Tạo giống mang đặc điểm lồi mà hữu tính khó tạo 2.1.2 Tạo giống động vật: cấy truyền phơi, nhân vơ tính kỹ thuật chuyển nhân Vấn đề Phương pháp nhân vơ tính Phương pháp cấy truyền phôi phân biệt kỹ thuật chuyển nhân(Cừu Dolli) Nguồn Phôi ĐV Tế bào cho nhân tế bào nhận nhân nguyên liệu - Tách phôi làm hai hay nhiều phầnmỗi phần - Tách TB tuyến vú cá thể cho nhân; sau phát triển thành phôi tách TB trứng cá thể khácloại bỏ nhân + Có thể phối hợp hai hay nhiều phơithể khảm - Chuyển nhân TB tuyến vúTB trứng loại bỏ nhân ni cấy mơi trường Quy trình + Làm biến đổi thành phần phôi nhân tạophát triển thành phơi phát triển theo hướng có lợi - Cấy phôi vào tử cung vật làm - Cấy phôi tử cung vật làm mẹsinh mẹsinh Ý nghĩa - Chọn dạng có đặc tính tốt - Các dòng nhận chủng Ý nghĩa - Nhân nhanh giống vật nuôi quý - Giúp nhân nhanh giống vật ni có đặc tính q - Cho phép tạo giống động vật - Cải biến phẩm chất giống VN đáp ứng nhu mang gen người để ứng dụng lĩnh cầu sản xuất vực y học Hoạt động 3: Củng cố- dặn dò: Câu 1: Trình tự bước trình tạo giống gây đột biến: (1) Chọn lọc thể đột biến có kiểu hình mong muốn (2) Tạo dòng (3) Xử lí mẫu vật tác nhân gây đột biến A 3-1-2 B 1-2-3 C 1-3-2 D 2-3-1 Câu 2: Để tạo dòng nhanh người ta dùng công nghệ tế bào nào? A Tạo giống chọn dòng TB xơma có biến dị B Dung hợp tế bào trần C Nuôi cấy mô tế bào D Nuôi cấy hạt phấn Câu 3: Cừu Đôly tạo nên từ nhân vơ tính mang đặc điểm giống với : A Cừu cho trứng B cừu mẹ C cừu cho nhân D cừu cho nhân trứng Câu 4: Trong lai tế bào người ta nuôi cấy hai dòng tế bào: A Sinh dưỡng sinh dục khác lồi B Sinh dưỡng khác lồi C Xơma sinh dục khác loài D Sinh dục khác loài Câu 5: Bằng cơng nghệ TB thực vật, người ta nuôi cấy mẩu mô thể thực vật sau cho chúng tái sinh thành Bằng kĩ thuật chia cắt phôi động vật thành nhiều phôi cấy phôi vào tử cung vật khác tạo nhiều vật quý Đặc điểm chung hai phương pháp GIÁO ÁN – CHƯƠNG ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC – SINH HỌC 12 A tạo cá thể có kiểu gen chủng B tạo cá thể có kiểu gen đồng C thao tác VLDT ADN NST D cá thể tạo đa dạng KG KH Câu 6: (ĐH 2010) Thành tựu sau ứng dụng công nghệ tế bào ? A Tạo giống cà chua có gen làm chín bị bất hoạt B Tạo giống cừu sản sinh prôtêin huyết người sữa C Tạo giống lúa "gạo vàng" có khả tổng hợp -carơten (tiền chất tạo vitamin A) hạt D Tạo giống trồng lưỡng bội có kiểu gen đồng hợp tử tất gen Câu 7: Khi nói quy trình ni cấy hạt phấn, phát biểu sau không đúng? A Các hạt phấn mọc mơi trường ni cấy nhân tạo để tạo thành dòng tế bào đơn bội B Sự lưỡng bội hóa dòng tế bào đơn bội tạo dòng lưỡng bội chủng C Dòng tế bào đơn bội xử lí hóa chất (cơnsixin) gây lưỡng bội hóa tạo nên dòng tế bào lưỡng bội D Giống tạo từ phương pháp có kiểu gen dị hợp, thể ưu lai cao Câu 8: Để tạo thể mang NST lồi khác mà khơng qua sinh sản hữu tính, người ta sử dụng phương pháp A lai tế bào xơma B nhân vơ tính C đột biến nhân tạo D Kĩ thuật di truyền Nhận xét, rút kinh nghiệm giảng dạy: ... Ý nghĩa 2 .Tạo giống công nghệ tế bào 2.1 Khái niệm công nghệ tế bào: - Công nghệ tế bào quy trình để tạo tế bào có kiểu nhân mới, từ tạo thể với đặc điểm mới, hình thành thể khơng sinh sản hữu... hồn chỉnh 2.1 Tạo giống cơng nghệ tế bào 2.1.1 Tạo giống thực vật Nuôi cấy hạt phấn, nuôi cấy tế bào thực vật in vitrô tạo mơ sẹo, chọn dòng tế bào xơma có biến dị dung hợp tế bào trần Vấn đề... dùng công nghệ tế bào nào? A Tạo giống chọn dòng TB xơma có biến dị B Dung hợp tế bào trần C Nuôi cấy mô tế bào D Nuôi cấy hạt phấn Câu 3: Cừu Đôly tạo nên từ nhân vơ tính mang đặc điểm giống