Giáo viên - Tranh hình SGK phóng to - Phiếu học tập: + “Tìm hiểu các loại mô phân sinh” Loại mô Nội dung Mô phân sinh đỉnh Mô phân sinh bên Mô phân sinh lóng Loại thực vật Cây 1 lá mầm
Trang 1Ngày soạn:
Ngày dạy:
Tiết PPCT: 35
BÀI 34: SINH TRƯỞNG Ở THỰC VẬT
I MỤC TIÊU BÀI HỌC
1 Kiến thức
Học sinh phải:
- Nêu được khái niệm sinh trưởng ở thực vật
- Chỉ rõ mô phân sinh nào của thực vật một lá mầm và hai lá mầm là chung, những
mô phân sinh nào là riêng
- Phân biệt được sinh trưởng sơ cấp và sinh trưởng thứ cấp
- Giải thích được sự hình thành vòng năm
2 Kỹ năng
Rèn cho HS các kĩ năng:
- Quan sát, phân tích, nắm bắt kiến thức
- So sánh, khái quát, tư duy logic
3 Thái độ
- Có nhận thức đúng đắn trong việc vận dụng kiến thức sinh trưởng ở thực vật vào trồng trọt nhằm đạt hiệu quả kinh tế cao
- Vận dụng lí thuyết vào giải thích các hiện tượng thực tế
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên
- Tranh hình SGK phóng to
- Phiếu học tập:
+ “Tìm hiểu các loại mô phân sinh”
Loại mô
Nội dung
Mô phân sinh đỉnh Mô phân sinh bên Mô phân sinh lóng
Loại thực vật Cây 1 lá mầm và 2
Vị trí Tại chồi đỉnh, chồi
nách và đỉnh rễ Ở thân và rễ Giữa các lóng nằmở các mắt
Chức năng Gia tăng chiều dài
của thân, rễ
Tăng độ dày của thân và rễ
Làm cho lóng dài ra
+ “So sánh sinh trưởng sơ cấp và sinh trưởng thứ cấp”
Nội dung so sánh Sinh trưởng sơ cấp Sinh trưởng thứ cấp Loại cây Cây 1 lá mầm và cây 2 lá
mầm
Cây 2 lá mầm
của tế bào mô phân sinh đỉnh và mô phân sinh lóng tạo ra
Do hoạt động nguyên phân của tế bào mô phân sinh bên tạo ra
Kết quả Tăng chiều dài của thân và Tăng đường kính cây
Trang 22 Học sinh
Đọc bài trước ở nhà và trả lời các câu hỏi SGK
III PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC
Trực quan + Vấn đáp
IV.TIẾN TRÌNH DẠY VÀ HỌC
1 Ổn định tổ chức
2 Kiểm tra bài cũ
Kiểm tra trong quá trình dạy
3 Tiến trình bài mới
Đặt vấn đề:
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung kiến thức
Hoạt động 1:
- GV: Yêu cầu HS gấp
SGK Quan sát các cây đậu
và nhận xét kích thước, số
lá của các cây?
- GV: Một cơ thể tăng kích
thước thì vật chất cấu tạo
nên nó cũng phải tăng lên
(?) Đơn vị cấu tạo của cơ
thể thực vật là gì?
(?) Vậy lúc này tế bào sẽ
như thế nào?
- GV: Đó chính là quá trình
sinh trưởng ở thực vật Yêu
cầu HS phát biểu khái niệm
(?) Số lượng tế bào tăng lên
là nhờ quá trình nào ?
- GV kết luận: Đó chính là
cơ chế của quá trình sinh
trưởng
Hoạt động 2: Tìm hiểu các
loại MPS, sinh trưởng sơ
cấp và sinh trưởng thứ cấp
(?) MPS là gì?
- GV: Phát PHT cho HS,
Yêu cầu HS quan sát H 34.1
và hoàn thành PHT
(?) Hãy cho biết ở thực vật
- Quan sát, nhận xét
- Tế bào
- Tế bào tăng kích thước
và số lượng
- Nhờ quá trình nguyên phân
- TL:
- 3 loại:
- Thảo luận, hoàn thành PHT
- Đại diện trình bày, các nhóm bổ sung
- Vị trí: MPS đỉnh
I Khái niệm
1 Ví dụ
2 Khái niệm
Sinh trưởng ở thực vật là quá trình tăng về kích thước (chiều dài, bề mặt, thể tích) của cơ thể thực vật do tăng
số lượng và kích thước của
tế bào
3 Cơ chế
Hoạt động phân bào nguyên phân của tế bào
II Sinh trưởng sơ cấp và sinh trưởng thứ cấp.
1 Mô phân sinh (MPS)
a Khái niệm
MPS là nhóm cácb tế bào chưa phân hoá, duy trì được khả năng nguyên phân
b Các loại MPS PHT
2 Sinh trưởng sơ cấp
Trang 3có những loại MPS nào?
- GV yêu cầu HS điền tên 3
loại MPS vào PHT và tiếp
tục hoàn thành PHT
- GV chia lớp thành 6
nhóm, 2 nhóm làm 1 loại
MPS, thời gian làm việc 2
phút
- GV nhận xét, bổ sung,
đưa ra đáp án đúng
- GV yêu cầu HS quan sát
H34.2: Sinh trưởng sơ cấp
của thân và trả lời câu hỏi
(?) Cho biết vị trí, kết quả
của quá trình sinh trưởng sơ
cấp ở thân cây?
(?) Theo em ở rễ cây có sinh
trưởng sơ cấp không? Nếu
có thì nó diễn ra ở vị trí nào
(?) Sinh trưởng sơ cấp diễn
ra là do nguyên nhân nào?
(?) Sinh trưởng sơ cấp là
gì?
(?) STSC có ở nhóm thực
vật nào?
- GV nhận xét, cho HS ghi
bài
- GV yêu cầu HS quan sát
H34.3 tìm hiểu về sinh
trưởng thứ cấp
(?) So sánh đường kính của
cây ở giai đoạn sinh trưởng
năm nay với sinh trưỏng
năm ngoái và năm kia? Giai
đoạn nào đường kính cây
lớn hơn?
- GV hướng dẫn HS tiếp tục
quan sát hình, cho biết có
điểm gì khác nhau giữa sinh
trưởng sơ cấp và sinh
trưởng thứ cấp?
- Kết quả: tăng chiều dài thân
- Có, ở đỉnh rễ
- Do phân bào nguyên phân
- TL
- Thực vật 1 lá mầm và 2
lá mầm
- Đoạn thân sinh trưởng cách đây 2 năm có đường kính > đoạn thân sinh trưởng cách đây 1 năm >
đoạn thân sinh trưởng năm nay
- Mạch rây, mạch gỗ thứ cấp; lớp bần; tầng sinh bần
- Từ tầng sinh bần
- MPS bên
- TL
- Có
- Vì thực vật 1 lá mầm không có MPS bên
- Vị trí: MPS chồi đỉnh, MPS chồi nách và MPS đỉnh rễ
- Kết quả: Tăng chiều dài của thân và rễ
- Nguyên nhân: do hoạt động phân bào nguyên phân của MPS đỉnh
-> Khái niệm: Sinh trưởng
sơ cấp là sinh trưởng tăng chiều dài thân và rễ do hoạt động của MPS đỉnh
3 Sinh trưởng thứ cấp
a Khái niệm
- Sinh trưởng thứ cấp là sinh trưởng tăng đường kính của thân và rễ do hoạt động của MPS bên (tầng sinh bần và tầng sinh mạch)
- Sinh trưởng thứ cấp tạo ra
gỗ thứ cấp, mạch rây thứ cấp và vỏ
b Cấu tạo thân cây gỗ
- Vỏ: ở ngoài cùng, bao quanh thân, bảo vệ thân
- Mạch rây: vận chuyển chất hữu cơ từ lá đến các phần khác của thân
- Tầng sinh mạch: hoạt động cho ra bên ngoài là mạch rây thứ cấp, bên trong
là gỗ thứ cấp
- Gỗ giác: có màu sáng, bao quanh phần gỗ lõi, gồm những mạch gỗ thứ cấp trẻ, vận chuyển nước và các ion khoáng
- Gỗ ròng: nằm ở trung tâm của thân, có màu sẫm Gồm các mạch gỗ thứ cấp già, chỉ vận chuyển nước và
Trang 4(?) Lớp bần được sinh ra từ
đâu ?
(?) Tầng sinh bần và tầng
sinh mạch thuộc MPS nào?
Bổ sung: ST năm nay chỉ có
STSC còn năm ngoái và
năm kia có thêm STTC,
Chính STTC đã làm tăng
đường kính của thân
(?) STTC là gì? Có ở nhóm
thực vật nào?
(?) Rễ có STTC không?
(?) Vì sao thực vật 1 lá mầm
không có sinh trưởng thứ
cấp?
Bổ sung: TV 1 lá mầm thiếu
tầng phát sinh nên không có
sinh trưởng thứ cấp Thân
tăng kích thước là do sự
tăng thể tích tế bào chứ
không phải do tăng số lượng
(trừ các TV 1 lá mầm như
cau, dừa…)
Ở các TV 1 lá mầm thân gỗ
vẫn có sinh trưởng thứ cấp
nhưng không phải do MPS
bên mà là do hoạt động của
các tế bào mô mềm nằm
dưới các mầm lá như ở cau,
dừa… hoặc nằm bên ngoài
các bó dẫn ở cây như huyết
dụ, huyết giác…
Chính hoạt động của các tế
bào mô mềm này đã giúp
tăng đường kính của các TV
1 lá mầm thân gỗ và giúp
chúng có cấu tạo đặc biệt
hơn các TV 1 lá mầm khác –
đó chính là cấu tạo thứ cấp
Và cũng nhờ đó mà các loài
này có thời gian sống lâu
hơn
- GV: Yêu cầu HS quan sát
H34.4: “Giải phẫu khúc gỗ:
mặt cắt ngang thân”
- Gồm: Vỏ, gỗ dác gỗ lõi
- Từ vòng gỗ hàng năm
- Là các vòng đồng tâm với các màu sáng và tối xen kẽ có độ dày mỏng khác nhau do tầng sinh mạch tạo ra
- Do điều kiện thức ăn, nước uống giữa các mùa
và các năm có sự khác nhau Điều kiện thuận lợi thì vòng gỗ sinh ra dày và ngược lại
- Cho biết tuổi cây và biết được đặc điểm khí hậu có thuận lợi hay không thuận lợi cho sự phát triển của cây
muối khoáng trong một thời gian ngắn, chủ yếu làm nhiệm vụ nâng đỡ cho thân
III Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng
Trang 5(?) Một thân cây gỗ cấu tạo
gồm những phần nào ? (nêu
tên, vị trí, chức năng của
từng phần)
- Bổ sung: vỏ trong thân cây
gỗ gồm mạch rây thứ cấp áp
sát bên ngoài tầng phát sinh
bên, tầng sinh bần bao bên
ngoài mạch rây thứ cấp và
bần ngoài cùng
- GV: Yêu cầu HS tiếp tục
quan sát H34.4
(?) Những hoa văn trên thân
gỗ bị cưa ngang có xuất xứ
từ đâu?
(?) Vòng gỗ hàng năm là gì?
(?) Vòng gỗ hàng năm có
nguồn gốc từ đâu?
(?) Vì sao chúng có độ dày
mỏng khác nhau?
Liên hệ: Vòng gỗ hàng năm
cho ta biết điều gì?
(?) Làm sao xác định được
số tuổi của cây?
(?) Cây ở vùng nhiệt đới hay
ôn đới có vòng gỗ hàng năm
rõ ràng hơn? Vì sao?
Bổ sung: Đối với các nhà
khoa học thì vòng gỗ hàng
năm giúp họ phân loại gỗ,
xem gỗ già hay trẻ, tốt hay
xấu, hoặc xác đinh điều kiện
thời tiết, khí hậu của vùng
Trong cuộc sống hàng ngày
người ta chọn những cây gỗ
có những vòng gỗ rõ ràng
tạo thành những đường vân
đẹp để làm đồ mĩ nghệ
Bài tập về nhà: Phân biệt
sinh trưởng sơ cấp và sinh
trưởng thứ cấp
- Các nhân tố bên trong
và bên ngoài
1 Nhân tố bên trong
- Đặc điểm di truyền
- Thời kì sinh trưởng
- Hoocmon thực vật
2 Các nhân tố bên ngoài
- Nhiệt độ
- Ánh sáng
- Dinh dưỡng khoáng
- Hàm lượng nước
- Oxi
Trang 6Hoạt động 3: Tìm hiểu các
yếu tố ảnh hưởng đến sinh
trưởng ở thực vật
(?) Theo em có những nhân
tố nào ảnh hưởng đến sinh
trưởng của thực vật?
Ví dụ:
- Do đặc điểm di truyền mà
cây 1 lá mầm chỉ có sinh
trưởng sơ cấp còn cây 2 lá
mầm có cả STSC và STTC
- Cây tre ở giai đoạn măng
lớn rất nhanh, về sau thì
chậm lại
- Yếu tố hoocmon sẽ n.cứu
ở bài 35
Các yếu tố bên ngoài cho
HS về nhà tìm hiểu
4 Củng cố
- Ôn lại các kiến thức có trong bài
5 Hướng dẫn học ở nhà
- Học bài và trả lời các câu hỏi SGK
- Đọc và trả lời các lệnh trong SGK bài 35