Giáo án giảng dạy Sinh học 11 Ngày soạn: Ngày dạy: Tiết PPCT: 35 BÀI 34: SINH TRƯỞNG Ở THỰC VẬT I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức Học sinh phải: - Nêu khái niệm sinh trưởng thực vật - Chỉ rõ mô phân sinh thực vật mầm hai mầm chung, mô phân sinh riêng - Phân biệt sinh trưởng sơ cấp sinh trưởng thứ cấp - Giải thích hình thành vòng năm Kỹ Rèn cho HS kĩ năng: - Quan sát, phân tích, nắm bắt kiến thức - So sánh, khái quát, tư logic Thái độ - Có nhận thức đắn việc vận dụng kiến thức sinh trưởng thực vật vào trồng trọt nhằm đạt hiệu kinh tế cao - Vận dụng lí thuyết vào giải thích tượng thực tế II CHUẨN BỊ Giáo viên - Tranh hình SGK phóng to - Phiếu học tập: + “Tìm hiểu loại mô phân sinh” Loại mô Nội dung Loại thực vật Vị trí Chức Mơ phân sinh đỉnh Mơ phân sinh bên Mơ phân sinh lóng Cây mầm mầm Tại chồi đỉnh, chồi nách đỉnh rễ Gia tăng chiều dài thân, rễ Cây mầm Cây mầm Ở thân rễ Giữa lóng nằm mắt Tăng độ dày Làm cho lóng dài thân rễ + “So sánh sinh trưởng sơ cấp sinh trưởng thứ cấp” Nội dung so sánh Loại Nguồn gốc Kết Sinh trưởng sơ cấp Cây mầm mầm Do hoạt động nguyên phân tế bào mô phân sinh đỉnh mô phân sinh lóng tạo Tăng chiều dài thân Sinh trưởng thứ cấp Cây mầm Do hoạt động nguyên phân tế bào mô phân sinh bên tạo Tăng đường kính Trang Giáo án giảng dạy Sinh học 11 rễ Học sinh Đọc trước nhà trả lời câu hỏi SGK III PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC Trực quan + Vấn đáp IV.TIẾN TRÌNH DẠY VÀ HỌC Ổn định tổ chức Kiểm tra cũ Kiểm tra trình dạy Tiến trình Đặt vấn đề: Hoạt động giáo viên Hoạt động 1: - GV: Yêu cầu HS gấp SGK Quan sát đậu nhận xét kích thước, số cây? Hoạt động học sinh - Quan sát, nhận xét Ví dụ - GV: Một thể tăng kích thước vật chất cấu tạo nên phải tăng lên (?) Đơn vị cấu tạo thể thực vật gì? (?) Vậy lúc tế bào nào? - Tế bào - GV: Đó q trình sinh trưởng thực vật u cầu HS phát biểu khái niệm (?) Số lượng tế bào tăng lên nhờ trình ? - Nhờ q trình ngun phân - GV kết luận: Đó chế q trình sinh trưởng Hoạt động 2: Tìm hiểu loại MPS, sinh trưởng sơ cấp sinh trưởng thứ cấp (?) MPS gì? Nội dung kiến thức I Khái niệm - Tế bào tăng kích thước số lượng Khái niệm Sinh trưởng thực vật q trình tăng kích thước (chiều dài, bề mặt, thể tích) thể thực vật tăng số lượng kích thước tế bào Cơ chế Hoạt động phân bào nguyên phân tế bào II Sinh trưởng sơ cấp sinh trưởng thứ cấp Mô phân sinh (MPS) - TL: - loại: - Thảo luận, hoàn thành PHT - GV: Phát PHT cho HS, Yêu cầu HS quan sát H 34.1 hoàn thành PHT - Đại diện trình bày, nhóm bổ sung (?) Hãy cho biết thực vật - Vị trí: MPS đỉnh a Khái niệm MPS nhóm cácb tế bào chưa phân hố, trì khả nguyên phân b Các loại MPS PHT Sinh trưởng sơ cấp Trang có loại MPS nào? - GV yêu cầu HS điền tên loại MPS vào PHT tiếp tục hoàn thành PHT - GV chia lớp thành nhóm, nhóm làm loại MPS, thời gian làm việc phút - GV nhận xét, bổ sung, đưa đáp án Giáo án giảng dạy Sinh học 11 - Kết quả: tăng chiều dài thân - Vị trí: MPS chồi đỉnh, MPS - Có, đỉnh rễ chồi nách MPS đỉnh rễ - Do phân bào nguyên - Kết quả: Tăng chiều dài phân thân rễ - TL - Nguyên nhân: hoạt động phân bào nguyên - Thực vật mầm phân MPS đỉnh mầm -> Khái niệm: Sinh trưởng sơ cấp sinh trưởng tăng chiều dài thân rễ hoạt động MPS đỉnh - GV yêu cầu HS quan sát H34.2: Sinh trưởng sơ cấp thân trả lời câu hỏi Sinh trưởng thứ cấp (?) Cho biết vị trí, kết trình sinh trưởng sơ cấp thân cây? - Đoạn thân sinh trưởng cách năm có đường kính > đoạn thân sinh trưởng cách năm > (?) Theo em rễ có sinh đoạn thân sinh trưởng trưởng sơ cấp khơng? Nếu năm có diễn vị trí - Mạch rây, mạch gỗ thứ (?) Sinh trưởng sơ cấp diễn cấp; lớp bần; tầng sinh nguyên nhân nào? bần a Khái niệm - Sinh trưởng thứ cấp sinh trưởng tăng đường kính thân rễ hoạt động MPS bên (tầng sinh bần tầng sinh mạch) - Sinh trưởng thứ cấp tạo gỗ thứ cấp, mạch rây thứ cấp vỏ (?) Sinh trưởng sơ cấp gì? - Từ tầng sinh bần (?) STSC có nhóm thực vật nào? - GV nhận xét, cho HS ghi - GV yêu cầu HS quan sát H34.3 tìm hiểu sinh trưởng thứ cấp (?) So sánh đường kính giai đoạn sinh trưởng năm với sinh trưỏng năm ngối năm kia? Giai đoạn đường kính lớn hơn? - GV hướng dẫn HS tiếp tục quan sát hình, cho biết có điểm khác sinh trưởng sơ cấp sinh trưởng thứ cấp? (?) Lớp bần sinh từ b Cấu tạo thân gỗ - MPS bên - TL - Có - Vì thực vật mầm khơng có MPS bên - Vỏ: cùng, bao quanh thân, bảo vệ thân - Mạch rây: vận chuyển chất hữu từ đến phần khác thân - Tầng sinh mạch: hoạt động cho bên mạch rây thứ cấp, bên gỗ thứ cấp - Gỗ giác: có màu sáng, bao quanh phần gỗ lõi, gồm mạch gỗ thứ cấp trẻ, vận chuyển nước ion khống - Gỗ ròng: nằm trung tâm thân, có màu sẫm Gồm mạch gỗ thứ cấp già, vận chuyển nước Trang đâu ? (?) Tầng sinh bần tầng sinh mạch thuộc MPS nào? Bổ sung: ST năm có STSC năm ngối năm có thêm STTC, Chính STTC làm tăng đường kính thân Giáo án giảng dạy Sinh học 11 muối khoáng thời gian ngắn, chủ yếu làm nhiệm vụ nâng đỡ cho thân (?) STTC gì? Có nhóm thực vật nào? (?) Rễ có STTC khơng? (?) Vì thực vật mầm khơng có sinh trưởng thứ cấp? Bổ sung: TV mầm thiếu tầng phát sinh nên khơng có sinh trưởng thứ cấp Thân tăng kích thước tăng thể tích tế bào tăng số lượng (trừ TV mầm cau, dừa…) - Gồm: Vỏ, gỗ dác gỗ lõi - Từ vòng gỗ hàng năm Ở TV mầm thân gỗ có sinh trưởng thứ cấp MPS bên mà hoạt động tế bào mô mềm nằm mầm cau, dừa… nằm bên ngồi bó dẫn huyết dụ, huyết giác… Chính hoạt động tế bào mơ mềm giúp tăng đường kính TV mầm thân gỗ giúp chúng có cấu tạo đặc biệt TV mầm khác – cấu tạo thứ cấp Và nhờ mà lồi có thời gian sống lâu - GV: Yêu cầu HS quan sát H34.4: “Giải phẫu khúc gỗ: mặt cắt ngang thân” - Là vòng đồng tâm với màu sáng tối xen kẽ có độ dày mỏng khác tầng sinh mạch tạo - Do điều kiện thức ăn, nước uống mùa năm có khác Điều kiện thuận lợi vòng gỗ sinh dày ngược lại - Cho biết tuổi biết đặc điểm khí hậu có thuận lợi hay không thuận lợi cho phát triển III Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng (?) Một thân gỗ cấu tạo Trang gồm phần ? (nêu tên, vị trí, chức phần) - Bổ sung: vỏ thân gỗ gồm mạch rây thứ cấp áp sát bên tầng phát sinh bên, tầng sinh bần bao bên mạch rây thứ cấp bần Giáo án giảng dạy Sinh học 11 Nhân tố bên - Đặc điểm di truyền - Thời kì sinh trưởng - Hoocmon thực vật Các nhân tố bên - Nhiệt độ - Ánh sáng - Dinh dưỡng khoáng - Hàm lượng nước - Oxi - GV: Yêu cầu HS tiếp tục quan sát H34.4 (?) Những hoa văn thân gỗ bị cưa ngang có xuất xứ từ đâu? (?) Vòng gỗ hàng năm gì? - Các nhân tố bên bên ngồi (?) Vòng gỗ hàng năm có nguồn gốc từ đâu? (?) Vì chúng có độ dày mỏng khác nhau? Liên hệ: Vòng gỗ hàng năm cho ta biết điều gì? (?) Làm xác định số tuổi cây? (?) Cây vùng nhiệt đới hay ơn đới có vòng gỗ hàng năm rõ ràng hơn? Vì sao? Bổ sung: Đối với nhà khoa học vòng gỗ hàng năm giúp họ phân loại gỗ, xem gỗ già hay trẻ, tốt hay xấu, xác đinh điều kiện thời tiết, khí hậu vùng Trong sống hàng ngày người ta chọn gỗ có vòng gỗ rõ ràng tạo thành đường vân đẹp để làm đồ mĩ nghệ Bài tập nhà: Phân biệt sinh trưởng sơ cấp sinh trưởng thứ cấp Trang Giáo án giảng dạy Sinh học 11 Hoạt động 3: Tìm hiểu yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng thực vật (?) Theo em có nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng thực vật? Ví dụ: - Do đặc điểm di truyền mà mầm có sinh trưởng sơ cấp mầm có STSC STTC - Cây tre giai đoạn măng lớn nhanh, sau chậm lại - Yếu tố hoocmon n.cứu 35 Các yếu tố bên ngồi cho HS nhà tìm hiểu Củng cố - Ôn lại kiến thức có Hướng dẫn học nhà - Học trả lời câu hỏi SGK - Đọc trả lời lệnh SGK 35 Trang ... để làm đồ mĩ nghệ Bài tập nhà: Phân biệt sinh trưởng sơ cấp sinh trưởng thứ cấp Trang Giáo án giảng dạy Sinh học 11 Hoạt động 3: Tìm hiểu yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng thực vật (?) Theo em có... trưởng trưởng sơ cấp không? Nếu năm có diễn vị trí - Mạch rây, mạch gỗ thứ (?) Sinh trưởng sơ cấp diễn cấp; lớp bần; tầng sinh nguyên nhân nào? bần a Khái niệm - Sinh trưởng thứ cấp sinh trưởng. .. trình sinh trưởng Hoạt động 2: Tìm hiểu loại MPS, sinh trưởng sơ cấp sinh trưởng thứ cấp (?) MPS gì? Nội dung kiến thức I Khái niệm - Tế bào tăng kích thước số lượng Khái niệm Sinh trưởng thực vật