Một số giải pháp hoàn thiện hoạt động marketing mix trong kinh doanh tại sân golf long biên hà nội

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM - ĐINH HỮU CƯỜNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING - MIX TRONG KINH DOANH TẠI SÂN GOLF LONG BIÊN - HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SỸ Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã ngành: 60 34 01 02 TP HỒ CHÍ MINH, tháng 08 năm 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM - ĐINH HỮU CƯỜNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING - MIX TRONG KINH DOANH TẠI SÂN GOLF LONG BIÊN - HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: Quản trị Kinh doanh Mã số ngành: 60.34.01.02 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS TRƯƠNG QUANG DŨNG TP HỒ CHÍ MINH, tháng 10 năm 2017 CƠNG TRÌNH ĐƯỢC HỒN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM Cán hướng dẫn khoa học: TS TRƯƠNG QUANG DŨNG Luận văn Thạc sĩ bảo vệ Trường Đại học Công nghệ TP.HCM ngày … tháng …… năm 2017 Thành phần Hội đồng đánh giá Luận văn Thạc sĩ gồm : S T C h P S T P Tấ b T P Ng b T T T U L v Xác nhận Chủ tịch Hội đồng đánh giá Luận văn sau Luận văn sửa chữa (nếu có) Chủ tịch Hội đồng đánh giá Luận văn TRƯỜNG ĐHCƠNG NGHỆ TP HCM NAM PHỊNGQLKH–ĐTSĐH CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT Độclập-Tựdo-Hạnhphúc TP.HCM,ngày … tháng… năm2017 NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên học viên:ĐINH HỮU CƯỜNG Giới tính:Nam Sinh ngày 15 tháng 06 năm 1989 Nơi sinh:Tây Ninh Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh MSHV:1541820020 I- TÊN ĐỀ TÀI: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING - MIX TRONG KINH DOANH TẠI SÂN GOLF LONG BIÊN - HÀ NỘI II- NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG: Thứ nhất,trình bày sở lý luận Marketing ,Marketing - Mix dịch vụ Thứ hai, phân tích thực trạng hoạt động Marketing - Mix sân golf Long Biên - Hà Nội Thứ ba, dựa thực trạng tồn tác giả đưa giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động Marketing - Mix sân golf Long Biên- Hà Nội Thứ tư,bên cạnh tác giả nêu lên kiến nghị góp phần giúp sân golf Long Biên ngày phát triển III- NGÀY GIAO NHIỆM VỤ:30/3/2017 IV- NGÀY HOÀN THÀNH NHIỆM VỤ: 31/08/2017 V- CÁN BỘ HƯỚNG DẪN:TS TRƯƠNG QUANG DŨNG CÁN BỘ HƯỚNG DẪN (Họ tên chữ ký) KHOA QUẢN LÝ CHUYÊN NGÀNH (Họ tên chữ ký) i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, tất số liệu, tư liệu sử dụng luận văn thu thập từ nguồn thực tế hồn tồn trung thực Tơi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực Luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn Luận văn rõ nguồn gốc Học viên thực Luận văn (Ký ghi rõ họ tên) ii LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian thực luận văn tốt nghiệp, nhận nhiều giúp đỡ thầy cô giáo, bạn bè gia đình Xin bày tỏ trân trọng lòng biết ơn sâu sắc giúp đỡ Lời xin cảm ơn thầy cô giáo khoa Quản trị kinh doanh trường Đại học Cơng nghệ Thành phố Hồ Chí Minh nhiệt tình giảng dạy giúp đỡ cho tơi suốt khoá học Đặc biệt, xin trân trọng gửi lời cảm ơn đến TS.Trương Quang Dũng, người tận tình hướng dẫn thực luận văn Tôi xin gởi lời cảm ơn đến bạn khoá học anh chị khóa trước chia sẻ, giúp đỡ tơi q trình thực nghiên cứu Tôi chân thành cảm ơn anh chị đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi cung cấp tài liệu q báu để tơi hồn thành luận văn Cuối cùng, xin trân trọng cảm ơn gia đình ln động viên, giúp đỡ, hậu phương vững cho năm tháng học tập qua TP.HCM, tháng 08 năm 2017 TÓM TẮT Hoàn thiện hoạt động Marketing sân golf Long Biên yếu tố góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ thực mục tiêu nâng cao hiệu kinh doanh sân golf Với mục tiêu đặt ra, luận văn giải số vấn đề sau: Thứ nhất, luận văn khái quát sở lý luận chung hoạt động Marketing Mix kinh doanh Thứ hai, vận dụng sở lý luận để đánh giá thực trạng hoạt động Marketing - Mix kinh doanh sân golf Long Biên Từ kết đánh giá thực trạng, luận văn khó khăn,tồn mặt đạt hoạt động kinh doanh sân golf Long Biên Thứ ba,căn vào sở lý luận thực trạng hoạt động kinh doanh sân golf Long Biên, luận văn nghiên cứu, đề xuất số giải pháp nhằm góp phần hoàn thiện hoạt động Marketing - Mix kinh doanh Các giải pháp áp dụng sân golf Long Biên nói riêng mà áp dụng với sân golf có đặc điểm tương tự Hy vọng kết nghiên cứu mang lại thay đổi tích cực góp phần nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh sân golf thời gian tới ABSTRACT Improving the marketing mix for attracting guests to play golf at Long Bien golf course is one of the factors contribute toimproving the quality of services and approve the goal of improving golf course'sbusiness performance As set objectives, Content includes three core issues following: Firstly, presents the basis theoretical about Marketing - Mix This is the basic theory for author can analyze and issue solutions Secondly, assess the true state of activity Marketing - Mix for business at Long Bien golf course Base on current situations, thesis has pointed out difficulties exist and the surface was achieved for business at Long Bien golf course Thirdly, presents the basis theoretical about Marketing - Mix and current situations in Long Bien golf course, author gives more solutions for contribute to improving the marketing for business at Long Bien golf course These solutions are not applicable to Long Bien golf course in particular , but also can be applied to others with similar characteristics Hopefully results of this study will bring positive changes, improve business performance in Long Bien golf course MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN .ii TÓM TẮT iii ABSTRACT .iv MỤC LỤC v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ix DANH MỤC CÁC BẢNG x DANH MỤC CÁC xi HÌNH MỞ ĐẦU MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ MARKETING MIX TRONG DỊCH VỤ 1.1 Những vấn đề chung Marketing Mix dịch vụ : 1.1.1 Các khái niệm Marketing, Marketing Mix, Marketing Mix dịch vụ 1.1.1.1 Khái niệm Marketing 1.1.1.2 Khái niệm Marketing Mix 1.1.1.3 Khái niệm Marketing Mix dịch vụ : 10 1.1.2 Vai trò Marketing Marketing Mix dịch vụ 12 1.1.2.1 Vai trò Marketing 12 1.1.2.2 Vai trò Marketing Mix dịch vụ 12 1.2 Nội dung Marketing Mix dịch vụ 13 1.2.1 Sản phẩm (product) chiến lược sản phẩm 13 1.2.1.1 Sản phẩm 13 1.2.1.2 Chiến lược sản phẩm dịch vụ: 14 1.2.2 Giá (Price) chiến lược giá: 16 1.2.2.1 Giá 16 1.2.2.2 Chiến lược giá 17 1.2.3 Phân phối (Place) chiến lược phân phối 18 1.2.3.1 Phân phối 18 1.2.3.2 Chiến lược phân phối 19 1.2.4 Chiêu thị ( Promotion) chiến lược chiêu thị 19 1.2.4.1 Chiêu thị 19 1.2.4.2 Chiến lược chiêu thị 21 1.2.5 Con người (People) chiến lược phát triển nguồn nhân lực 22 1.2.5.1 Con người 22 1.2.5.2 Chiến lược người 22 1.2.6 Quy trình (Process) chiến lược quy trình 23 1.2.6.1 Quy trình 23 1.2.6.2.Chiến lược quy trình 23 1.2.7 Hiện thực hóa chiến lược thực hóa 24 1.2.7.1 Hiện thực hóa 24 1.2.7.1 Chiến lược thực hóa 24 1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến Marketing mix doanh nghiệp: 24 1.4 Tính đặc thù dịch vụ golf: 25 TÓM TẮT CHƯƠNG 28 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX TRONG VIỆC KINH DOANH TẠI SÂN GOLF LONG BIÊN 29 2.1 Giới thiệu chung Sân golf Long Biên 29 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển sân golf Long Biên: 29 2.1.2 Sứ mệnh tầm nhìn giá trị cốt lõi sân golf: 32 2.1.3 Cơ cấu tổ chức sân golf Long Biên: 33 2.1.4 Tình hình kinh doanh sân golf Long Biên: 33 2.2 Thực trạng nghiên cứu thị trường: 39 2.2.1 Phân khúc thị trường 39 2.2.2 Khách hàng mục tiêu: 40 2.3.Thực trạng hoạt động marketing mix sân golf Long Biên: 41 2.3.1 Thực trạng sản phẩm: 42 59 Uni Golf Ms.Thương 0909 928 363 Bên B (Bên nhận làm Đại Lý): Công ty TNHH Dịch vụ United Golf Địa : 1437 Nguyễn Văn Linh, P.Tân Phong, Q.7 TP.HCM Điện thoại : 08 5412 5016 Email : sales2@unigolf.vn Đại diện : Ông Nguyễn Ngọc Bảo Chức vụ : Giám Đốc Mã số thuế : 0312567210 Số tài khoản : 0181003414514 Tên ngân hàng : Vietcombank Nam Sài Gòn PHỤ LỤC 3: PHIẾU ĐIỀU TRA Mã số phiếu:001 BẢNG KHẢO SÁT ĐÁNH GIÁ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG MARKETING -MIX TẠI SÂN GOLF LONG BIÊN Kính chào Q Khách hàng, Tơi học viên Cao học ngành Quản trị kinh doanh trường Đại học Công Nghệ TPHCM Hiện nay, tiến hành khảo sát để thực Luận văn tốt nghiệp Cao học đề tài: “Một số giải phát nhằm hoàn thiện hoạt động Marketing – Mix việc thu hút khách đến chơi golf sân golf Long Biên” Mong Quý khách hàng dành chút thời gian trả lời số câu hỏi Những ý kiến Quý khách hàng qua việc trả lời phiếu khảo sát thơng tin hữu ích giúp tơi hồn thành Luận văn Cao học Đồng thời, giúp cấp Lãnh đạo sân gôn Long Biên đề phương hướng giải pháp việc nâng cao chất lượng dịch vụ sân golf Tất câu trả lời Quý khách hàng có giá trị nghiên cứu Rất mong hợp tác Quý khách hàng Quý khách vui lòng cho biết mức độ đồng ý việc đánh dấu “x” vào có số điểm thích hợp phát biểu sau theo quy ước: 1- Rất không đồng ý; – hơng đồng ý; – Khơng có ý kiến; – Đồng ý; - Rất đồng ý (s ản L L L L L Gi á6 Gi C C hi Gi P hâ 10 Q 11 Q 12 Cá 13 C hi 14 15 Cá c16 17 18 L B đư C on 19 20 21 Đ ội 22 Đ Q uy 23 24 25 26 Q hi ện 27 28 29 L 30 Th THÔNG TIN CHUNG Xn Gi ới T uổ N gh Lã lòn đ n d “x” số thích hợp cho câu hỏi 46-60 T r H C ác lo Đ ại T nh D oa nh Tr ên C T huDưới 10 tr đ Từ 10 - 20 tr.đ Trên 20 tr.đ Hà Nội, ngày tháng Phỏng vấn viên năm PHỤ LỤC 4: KẾT QUẢ KHẢO SÁT V1 - GIỚI TÍNH S P Tíc 222 87 87 N 4 M32 12 100 NỮ 254 100 V2 - TUỔI Số lư ợn 17 DƯ Ớ 3090 Ph ích ần lũ tră 6.7 6.7 3542 116 4587 45 31 12 100 60 254 10 V3 - NGHỀ NGHIỆP S Ph Tíc L 70 H89 ĐẠ 21 , 74 N 254 Q 27 27 6 35 62 8.3 70 29 100 10 V4 - TRÌNH ĐỘ HỌC VẤN S T 53 N 79 ĐẠI H 61 ĐẠI 61 H Ph Tíc 2020 9 3152 2476 0 24 100 0 254 10 CAO V5 - THU NHẬP BÌNH QN S Ph Tíc T 3.1 3.1 NHẬ 82 32 35 .3 64 100 P 164 D 254 Ớ SP1 -SẢN PHẨM S Ph Tíc 38 KH 1515 0 NG 117 4661 Đ76 2990 9 G23 9.1 100 KH 254 10 NG SP2 - SẢN PHẨM S Ph Tíc 43 RAT 1616 9 KH 85 3350 NG 50 1970 D49 1989 G27 10 100 KH 254 10 NG SP3 - SẢN PHẨM Số Ph Tíc KH 14 5.5 5.5 NG 79 3136 D 12 4783 G41 16 100 KH 25 10 NG SP4 - SẢN PHẨM S KH2 Ph Tíc 8 NG 46 1818 D 142 5574 G64 25 100 KH 254 10 NG SP5 - SẢN PHẨM S Ph Tíc 21 8.3 8.3 KH NG 114 4453 CO 119 46 100 Y 254 10 K GC1 - GIÁ CẢ S Ph Tíc KH9 3.5 3.5 NG 84 3336 D 119 4683 G42 16 100 KH 254 10 NG GC2 - GIÁ CẢ S Ph Tíc RAT 18 7.1 7.1 KH 73 2835 NG 71 2863 D63 2488 G29 11 100 KH 254 10 NG GC3 - GIÁ CẢ S Ph Tíc 1.2 1.2 RAT KH 24 9.4 10 NG 60 2334 D 108 4276 G59 23 100 KH 254 10 NG GC4 -GIÁ CẢ S RAT Ph Tíc 8 KH 10 3.9 4.7 NG 51 2024 D 127 5074 G64 25 100 KH 254 10 NG PP1 - PHÂN PHỐI S RAT Ph Tíc 8 KH 12 4.7 5.5 NG 63 2430 D 120 4777 G57 22 100 KH 254 10 NG PP2 - PHÂN PHỐI S Ph Tíc 1.2 1.2 RAT KH 14 5.5 6.7 NG 72 2835 D 119 4681 9 G46 18 100 KH 254 10 NG PP3 - PHÂN PHỐI S Ph Tíc 13 5.1 5.1 RAT KH 61 2429 NG 64 2554 D82 3286 G34 13 100 KH 254 10 NG PP4 - PHÂN PHỐI S Ph Tíc RAT 1.2 1.2 KH 13 5.1 6.3 NG 68 2633 D 119 4679 9 G51 20 100 KH 254 10 NG CT1 - CHIÊU THỊ S RAT Ph Tíc 4 KH 10 3.9 4.3 NG 76 2934 D 106 4176 G61 24 100 0 KH 254 10 NG CT2 - CHIÊU THỊ S RAT Ph Tíc 8 KH8 3.1 3.9 NG 52 2024 D 104 4065 G88 34 100 KH 254 10 NG CT3 - CHIÊU THỊ Số Ph Tíc RAT 1.2 1.2 KH 17 6.7 7.9 NG 69 2735 D 11 4479 1 G53 20 100 KH 25 10 NG CT4 -CHIÊU THỊ S Ph Tíc 11 4.3 4.3 RAT KH 51 2024 NG 68 2651 D74 2980 G50 19 100 KH 254 10 NG CT5 -CHIÊU THỊ S RAT Ph Tíc 4 KH8 3.1 3.5 NG 62 2428 D 110 4371 3 G73 28 100 KH 254 10 NG CN1 - CON NGƯỜI S KH1 NG 59 Ph Tíc 4 2323 D 127 5073 G67 26 100 KH 254 10 NG CN2 - CON NGƯỜI S Ph Tíc RAT 1.2 1.2 KH 28 1112 NG 67 2638 D93 3675 G63 24 100 KH 254 10 NG CN3 -CON NGƯỜI S Ph Tíc 10 3.9 3.9 RAT KH 40 1519 7 NG 69 2746 D94 3783 G41 16 100 KH 254 10 NG CN4 -CON NGƯỜI S Ph Tíc 32 RAT 1212 6 KH 50 1932 NG 47 1850 D73 2879 G52 20 100 KH 254 10 NG QT1 - QUY TRÌNH S RAT Ph Tíc 8 KH8 3.1 3.9 NG 73 2832 7 D 113 4477 G58 22 100 KH 254 10 NG QT2 -QUY TRÌNH S RAT Ph Tíc 4 KH6 2.4 2.8 NG 71 2830 D 122 4878 G54 21 100 KH 254 10 NG QT3 -QUY TRÌNH S Ph Tíc 21 8.3 8.3 RAT KH 75 2937 NG 65 2563 D60 2387 G33 13 100 0 KH 254 10 NG QT4 -QUY TRÌNH S RAT Ph Tíc 4 KH5 2.0 2.4 NG 52 2022 D 123 4871 G73 28 100 KH 254 10 NG HTH1 - HIỆN THỰC HĨA S Ph Tíc RAT 1.2 1.2 KH5 2.0 3.1 NG 67 2629 D 122 4877 G57 22 100 KH 254 10 NG HTH2 -HIỆN THỰC HÓA S Ph Tíc RAT 14 5.5 5.5 KH 48 1824 NG 64 2549 D82 3281 G46 18 100 KH 254 10 NG HTH3 -HIỆN THỰC HĨA S RAT Ph Tíc 8 KH5 2.0 2.8 NG 61 2426 D 118 4673 G68 26 100 KH 254 10 NG HTTH4 -HIỆN THỰC HÓA S KH2 Ph Tíc 8 NG 20 7.9 8.7 D 121 4756 G 111 43 100 KH 254 10 NG PHỤ LỤC 5: BẢNG GIÁ NIÊM YẾT 2015 & 2016 ... luận marketing - mix kinh doanh + Phân tích thực trạng hoạt động kinh doanh sân golf Long Biên - Hà Nội + Đề xuất số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động marketing - mix kinh doanh sân golf Long Biên. .. luận hoạt động marketing - mix kinh doanh dịch vụ Chương 2: Thực trạng hoạt động kinh doanh sân golf Long Biên - Hà Nội Chương 3: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động marketing - mix kinh doanh. .. triển sân golf Long Biên: 64 3.1.3 Mục tiêu Marketing mix việc kinh doanh sân golf Long Biên: 64 3.2 Một số giải pháp hoàn thiện hệ thống Marketing - mix việc kinh doanh sân golf