GIÁO ÁN SINH HỌC Bài 32: CÔNG NGHỆ GEN A/ Mục tiêu: 1) Kiến thức : - Học sinh hiểu khái niệm kĩ thuật gen, trình bày khâu kĩ thuật gen Học sinh nắm công nghệ gen, công nghệ sinh học - Từ kiến thức khái niệm kĩ thuật gen, công nghệ gen, công nghệ sinh học HA biết ứng dụng kĩ thuật gen, lĩnh vực công nghệ sinh học đại vai trò lĩnh vực sản xuất đời sống 2) Kĩ : Kỹ quan sát, kỹ nhận biết 3) Thái độ: Ứng dụng vào thực tiễn B/ Chuẩn bị : GV: Tranh phóng to hình 32 SGK HS: Đọc trước 32 C/ Tổ chức hoạt động học tập : 1) Kiểm tra kiến thức cũ: Công nghệ tế bào gì? gồm cơng đoạn thiết yếu nào? 2) Giảng kiến thức : I/ Khái niệm kĩ thuật gen công nghệ gen * Hoạt động 1: Tìm hiểu khâu chủ yếu kĩ thuật gen công nghệ gen * Mục tiêu: - HS nắm kĩ thuật gen công nghệ gen - Trình bày khâu kĩ thuật gen mục đích kĩ thuật gen * Cách tiến hành : Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc thông tin mục I trả lời câu hỏi: - Cá nhân HS nghiên cứu thông tin SGK, ghi nhớ kiến thức, thảo luận nhóm trả lời - Kĩ thuật gen gì? mục đích kĩ thuật gen? - Kĩ thuật gen gồm khâu chủ yếu nào? TaiLieu.VN Page - Cơng nghệ gen gì? - HS trả lời, HS khác nhận - GV lưu ý: việc giải thích rõ việc huy tổng hợp xét, bổ sung prơtêin mã hố đoạn ADN để chuyển - Rút kết luận sang phần ứng dụng HS dễ hiểu - Lắng nghe GV giảng chốt kiến thức Tiểu kết : - Kĩ thuật gen thao tác tác động lên ADN để chuyển đoạn ADN mang cụm gen từ tế bào loài cho sang tế bào loài nhận nhờ thể truyền - Kĩ thuật gen gồm khâu bản: + Tách ADN NST tế bào cho tách ADN làm thể chuyền từ vi khuẩn, virut + Cắt nối để tạo ADN tái tổ hợp nhờ enzim + Chuyển ADN tái tổ hợp vào tế bào nhận nghiên cứu biểu gen chuyển - Cơng nghệ gen ngành kĩ thuật quy trình ứng dụng kĩ thuật gen II/ Ứng dụng công nghệ gen * Hoạt động 2: Tìm hiểu ứng dụng công nghệ gen * Mục tiêu: HS thấy ứng dụng quan trọng công nghệ gen số lĩnh vực quan trọng sống * Cách tiến hành Hoạt động GV Hoạt động HS - GV giới thiệu khái quát lĩnh vực ứng dụng cơng nghệ gen có - HD lắng hiệu nghe GV giới thiệu - Yêu cầu HS đọc thông tin mục trả lời câu hỏi: HS nghiên - GV nêu tóm tắt bước tiến hành tạo chủng E Coli sản xuất Insulin cứu thông làm thuốc chữa bệnh đái đường người tin trả lời câu - Mục đích tạo chủng VSV gì?? VD? TaiLieu.VN Page + Tách ADN khỏi tế bào người, tách plasmit khỏi vi khuẩn hỏi + Dùng enzim cắt ADN (gen mã hoá insulin) người ADN plasmit - HS lắng điểm xác định, dùng enzin nối đoạn ADN cắt (gen mã hoá insulin) nghe GV với ADN plasmit tạo ADN tái tổ hợp giảng thu + Chuyển ADN tái tổ hợp vào vi khuẩn E Coli tạo điều kiện thuận lợi cho tiếp ADN tái tổ hợp hoạt động Vi khuẩn E Coli sinh sản nhanh, sau 12 kiến thức vi khuẩn ban đầu sinh 16 triệu vi khuẩn nên lượng insulin - HS đọc ADN tái tổ hợp mã hoá tổng hợp lớn, làm giảm giá thành insulin thông tin mục 2, - Tạo giống trồng biến đổi gen nào? VD? trả lời - GV giới thiệu khái qt lĩnh vực ứng dụng cơng nghệ gen có câu hỏi hiệu - Yêu cầu HS đọc thông tin mục trả lời câu hỏi: - Mục đích tạo chủng VSV gì?? VD? - GV nêu tóm tắt bước tiến hành tạo chủng E Coli sản xuất Insulin làm thuốc chữa bệnh đái đường người + Tách ADN khỏi tế bào người, tách plasmit khỏi vi khuẩn + Dùng enzim cắt ADN (gen mã hoá insulin) người ADN plasmit điểm xác định, dùng enzin nối đoạn ADN cắt (gen mã hoá insulin) với ADN plasmit tạo ADN tái tổ hợp + Chuyển ADN tái tổ hợp vào vi khuẩn E Coli tạo điều kiện thuận lợi cho ADN tái tổ hợp hoạt động Vi khuẩn E Coli sinh sản nhanh, sau 12 vi khuẩn ban đầu sinh 16 triệu vi khuẩn nên lượng insulin ADN tái tổ hợp mã hoá tổng hợp lớn, làm giảm giá thành insulin - Tạo giống trồng biến đổi gen nào? VD? Tiểu kết: Tạo chủng VSV mới: - Kĩ thuật gen ứng dụng để tạo chủng VSV có khả sản xuất nhiều loại sản phẩm sinh học cần thiết (aa, prôtêin, kháng sinh, hoocmon ) với số lượng lớn giá thành rẻ VD: Dùng E Coli nấm men cấy gen mã hoá, sản xuất kháng sinh hoocmon insulin TaiLieu.VN Page Tạo giống trồng biến đổi gen: - Bằng kĩ thuật gen, người ta đưa nhiều gen quy định đặc điểm quý như: suất cao, hàm lượng dinh dưỡng cao, kháng sâu bệnh vào trồng VD: Cây lúa chuyển gen quy định tổng hợp β-caroten (tiền vitamin A) vào tế bào lúa, tạo giống lúa giàu vitamin A - Ở Việt Nam chuyển gen kháng sâu bệnh, tổng hợp vitamin A vào số lúa, ngô, khoai, cà chua, đu đủ Tạo động vật biến đổi gen: - Ứng dụng KTG chuyển gen vào ĐV nhằm tăng suất, chất lượng sản phẩm, tạo sản phẩm phục vụ trực tiếp cho đời sống người - Ở VN chuyển gen tổng hợp hoocmon sinh trưởng người vào cá chạch III/ Khái niệm công nghệ sinh học * Hoạt động 3: Tìm hiểu khái niệm cơng nghệ sinh học * Mục tiêu: - HS hiểu khái niệm công nghệ sinh học - Chỉ lĩnh vực công nghệ sinh học đại * Cách tiến hành Hoạt động GV HS - Công nghệ sinh học gì? gồm lĩnh vực nào? HS - Tại công nghệ sinh học hướng ưu tiên đầu tư phát triển nghiên cứu thông giới Việt Nam? tin SGK GDMT: Ưng dụng công nghệ sinh học để bảo tồn nguồn gen quý mục III để lai tạo giống sinh vật có suất, chất lượng cao khả chống trả lời chịu tốt việc làm cần thiết có hiệu để bảo vệ thiên nhiên Tiểu kết: - Công nghệ sinh học ngành công nghệ sử dụng tế bào sống trình sinh học để tạo sản phẩm sinh học cần thiết cho người - Công nghệ sinh học gồm lĩnh vực (SGK) - Vai trò công nghệ sinh học vào lĩnh vực (SGK) TaiLieu.VN Page 3) Củng cố giảng: Yêu cầu HS nhắc lại số khái niệm: kĩ thuật gen, công nghệ gen, CN sinh học 4) Hướng dẫn học tập nhà: - Học trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” Xem trước 33 D Rút kinh nghiệm : TaiLieu.VN Page ... chạch III/ Khái niệm công nghệ sinh học * Hoạt động 3: Tìm hiểu khái niệm cơng nghệ sinh học * Mục tiêu: - HS hiểu khái niệm công nghệ sinh học - Chỉ lĩnh vực công nghệ sinh học đại * Cách tiến... động GV HS - Công nghệ sinh học gì? gồm lĩnh vực nào? HS - Tại công nghệ sinh học hướng ưu tiên đầu tư phát triển nghiên cứu thông giới Việt Nam? tin SGK GDMT: Ưng dụng công nghệ sinh học để bảo... công nghệ sử dụng tế bào sống trình sinh học để tạo sản phẩm sinh học cần thiết cho người - Công nghệ sinh học gồm lĩnh vực (SGK) - Vai trò công nghệ sinh học vào lĩnh vực (SGK) TaiLieu.VN Page