Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 54, Số 3B (2018): 115-124 DOI:10.22144/ctu.jvn.2018.047 TÌNH HÌNH GÂY HẠI CỦA SÂU KÉO MÀNG, Hellula undalis FABRICIUS (LEPIDOPTERA: CRAMBIDAE) HẠI RAU CẢI TẠI ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG Trần Thanh Thy1*, Lê Văn Vàng2 Nguyễn Lộc Hiền2 Khoa khoa học Nông nghiệp, Trường Đại học Cửu Long Khoa Nông nghiệp Sinh học Ứng dụng, Trường Đại học Cần Thơ *Người chịu trách nhiệm viết: Trần Thanh Thy (email: tranthanhthy@mku.edu.vn) Thông tin chung: Ngày nhận bài: 01/11/2017 Ngày nhận sửa: 01/12/2017 Ngày duyệt đăng: 26/04/2018 Title: Study on damage situation of the cabbage webworm, Hellula undalis fabricius (Lepidoptera: Crambidae) on green mustards at the Mekong Delta Từ khóa: Rau cải xanh, sâu kéo màng, tình hình gây hại Keywords: Cabbage webworm, damage situation, Hellula undalis ABSTRACT Damage situation of the cabbage webworm (Hellula undalis) on green mustards at Mekong Delta had been studied by farmer interview and field investigation at Vinh Long, Can Tho and Hau Giang province from February 2016 to March 2017 The results of interview with 180 households showed that H undalis damaged green mustards cultivars (Brassicaceae) which farmers are cultivating, especially heavy at the stage 10-15 DAP (days after planting) and in dry season heavily Up to 48.9% of total interviewed households did less known about H undalis, 17.2% not know and 33.9% know clearly the morphological characteristics, times and seasons it damaged In 25 field investigation, the damage of H undalis was popularity (++, 25-50%) with the frequency 5/5 times of green mustards season Brassica campestris, Nasturtium officinale, B juncea and B integrifolia were damaged by H undalis with the highest percentage of green mustards cultivars TÓM TẮT Tình hình gây hại sâu kéo màng (Hellula undalis) hại rau cải Đồng sông Cửu Long điều tra khảo sát 03 tỉnh/thành phố, Vĩnh Long, Cần Thơ Hậu Giang thời gian từ tháng năm 2016 đến tháng năm 2017 Kết điều tra 180 hộ nông dân trồng rau cải cho thấy, nông dân trồng loại rau cải thuộc họ Brassicaceae bị sâu kéo màng gây hại, thường giai đoạn 10–15 ngày sau gieo gây hại nặng mùa nắng Có đến 48,9% tổng số hộ vấn hiểu biết sâu kéo màng, số cịn lại 17,2% khơng hiểu biết 33,9% hiểu biết rõ ràng đặc điểm hình thái, thời điểm mùa vụ gây hại loài sâu Kết khảo sát 25 ruộng rau cải cho thấy, sâu kéo màng gây hại mức độ phổ biến (++, 25-50%) với tần suất xuất 5/5 lần khảo sát suốt vụ rau cải Cải tùa xại, xà lách xoong, cải xanh cải bị sâu kéo màng gây hại với tỷ lệ cao loại cải khảo sát 03 tỉnh/thành phố nói Trích dẫn: Trần Thanh Thy, Lê Văn Vàng Nguyễn Lộc Hiền, 2018 Tình hình gây hại sâu kéo màng, Hellula undalis Fabricius (Lepidoptera: Crambidae) hại rau cải Đồng sông Cửu Long Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ 54(3B): 115-124 115 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 54, Số 3B (2018): 115-124 2.1 Điều tra nông dân ĐẶT VẤN ĐỀ Sự điều tra thực hình thức vấn 180 nơng hộ canh tác rau họ Brassicaceae 03 tỉnh/ thành phố Vĩnh Long, Cần Thơ Hậu Giang theo phiếu câu hỏi soạn sẵn Yêu cầu nông hộ vấn canh tác rau cải với diện tích canh tác tối thiểu ≥ 500 m2 Các câu hỏi vấn xây dựng nhằm tìm hiểu trạng canh tác rau cải, tình hình gây hại H undalis biện pháp phịng trị đối tượng gây hại theo nơng dân 2.2 Khảo sát đồng Rau cải loại thực phẩm có giá trị, khơng thể thiếu bữa ăn hàng ngày người Rau cải khơng có ý nghĩa kinh tế cao mà cịn có giá trị mặt dinh dưỡng, cung cấp chất vitamin, chất khống, chất vi lượng khơng thể thay chất oxi hóa, góp phần cân dinh dưỡng cho người Rau nguồn nguyên liệu quan trọng cho chế biến xuất khẩu, mang lại nguồn lợi lớn cho đất nước thu nhập cho nơng dân nhiều vùng nước Đồng sông Cửu Long (ĐBSCL) nằm điều kiện khí hậu nhiệt đới gió mùa nên rau cải sinh trưởng phát triển nhiều tỉnh khác khu vực vào tất mùa năm ĐBSCL quanh năm có rau xanh, rau họ Cải (Brassicaceae) chiếm tỉ lệ lớn diện tích gieo trồng Tuy nhiên, sản xuất rau cải gặp nhiều khó khăn sâu gây hại sâu kéo màng, sâu tơ, bọ nhảy, sâu ăn tạp, sâu xanh bướm trắng, (Hồ Thị Thu Giang, 2005; Trần Đăng Hòa ctv., 2013) Từ kết điều tra nông dân (Mục 2.1) chọn huyện khảo sát – loại cải trồng phổ biến nông hộ vấn Sự khảo sát đồng thực 25 ruộng rau cải canh tác thời gian từ tháng 1-3/2017 (vụ Đông Xuân) 08 huyện thuộc 03 tỉnh/ thành phố nêu để khảo sát tình hình sâu hại, khả gây hại, tỉ lệ hại diễn biến tình hình gây hại H undalis loại rau cải địa phương Trên ruộng cải chọn đánh dấu 10 điểm theo đường chéo gốc, điểm tương đương 2m2 cải Việc khảo sát thực suốt vụ rau cải, định kỳ khảo sát theo giai đoạn với tổng 05 lần khảo sát Sâu kéo màng, Hellula undalis Fabricius (Lepidoptera: Crambidae) dịch hại quan trọng họ Brassicaceae, gây hại trầm trọng giới (Sivapragasam Aziz, 1990; Kessing Mau, 1992) nước (Hồ Thị Thu Giang, 2005; Tạ Thị Huỳnh Đào Nguyễn Văn Huỳnh, 2008) Ngài H undalis đẻ trứng đọt cải non, sâu non nở công vào gần đỉnh sinh trưởng làm hư chồi (Veenakumari et al., 1995; Sivarpagasam Chua, 1997), bùng phát thành dịch gây thiệt hại lên đến 100% suất Hawaii, Ấn Độ, Malaysia, Philippines, Đài Loan, Ai Cập, Iraq Nhật Bản (Kalbfleisch, 2006) Tại Việt Nam, có nhiều cơng trình nghiên cứu H undalis tác giả Hồ Thị Thu Giang (2005), Tạ Thị Huỳnh Đào Nguyễn Văn Huỳnh (2008), Dương Thị Vân (2012), Trần Đăng Hịa Nguyễn Thị Giang (2014), có tài liệu cho biết tình hình gây hại H undalis ĐBSCL Công bố Dương Thị Vân (2012) khảo sát diễn biến H undalis Hà Nội vụ Đông Xuân, Tạ Thị Huỳnh Đào Nguyễn Văn Huỳnh (2008) khảo sát khả gây hại H undalis Sóc Trăng Để tạo thơng tin sở cho việc xây dựng chương trình phịng trị hiệu quả, việc xác định tình hình gây hại giai đoạn mẫn cảm cải H undalis cần thiết Bài báo trình bày kết từ vấn nông hộ khảo sát đồng ruộng tình hình gây hại H undalis 03 tỉnh/thành phố, Vĩnh Long, Cần Thơ Hậu Giang Tỷ lệ % gây hại 𝐻 𝑢𝑛𝑑𝑎𝑙𝑖𝑠 ∑ 𝑠ố 𝑐â𝑦 𝑐ả𝑖 𝑏ị ℎạ𝑖 𝑥 100% ∑ 𝑠ố 𝑐â𝑦 𝑐ả𝑖 𝑞𝑢𝑎𝑛 𝑠á𝑡 2.3 Xử lý số liệu Số liệu ghi nhận thơng qua q trình điều tra khảo sát xử lý dạng bảng, biểu đồ phần mềm Microsoft Excel 2010 phần mềm thống kê SPSS 21.0 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Điều tra nông dân 3.1.1 Đặc điểm kỹ thuật canh tác ruộng rau cải địa bàn điều tra Một số đặc điểm ruộng rau cải gồm diện tích, loại cải, tham gia họp tác xã kiểu canh tác huyện/quận thuộc ba tỉnh/thành phố trình bày Bảng Đa số nơng hộ (55,21%) sở hữu diện tích canh tác rau cải 2.000 m2, 35,82% nơng hộ sở hữu diện tích từ 2.000 – 4.000 m2 có 8,97% nơng hộ có diện tích canh tác rau cải > 4.000 m2 Đa số nông hộ (72,29%) canh tác rau cải theo hình thức độc canh, 25% nơng hộ canh tác ln canh rau cải với đậu, bầu bí dưa, khoai lang,… có 2,71% xen canh rau cải với khác ớt, cà phổi, đậu lùn Đa số nông hộ (82,50%) canh tác rau cải không tham gia họp tác xã (HTX), địa phương khơng có HTX, có 17,50% nơng hộ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 116 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 54, Số 3B (2018): 115-124 tham gia HTX huyện Long Hồ Bình Tân có HTX rau an tồn Phước Hậu HTX rau an toàn Thành Lợi Tại thời điểm điều tra, rau cải họ Brassicaceae hộ nông dân canh tác đa dạng giống cải, có đến giống rau cải nơng dân canh tác, cải ngọt, cải bẹ dún cải xanh nông hộ canh tác nhiều năm, tương ứng 16,88%, 16,25% 15,00%, cải xà lách xoong có 5% nơng hộ canh tác thuộc huyện Bình Minh Phong Điền Cải xà lách thuộc họ Cúc (Asteraceae, không thuộc họ Brassicaceae), nhiên thuộc nhóm rau ăn nông hộ canh tác năm, nên điều tra có 3,34 nơng hộ canh tác cải xà lách thuộc huyện Bình Minh Vị Thủy Bảng 1: Đặc điểm kỹ thuật canh tác ruộng rau cải địa bàn điều tra Hạng mục Diện tích (1.000 m2) 4.000 Loại cải Cải xanh Cải bắp Cải Cải tùa xại Cải bẹ dún Cải thìa Cải xà lách xoong Cải bơng Cải củ 10 Cải xà lách Tham gia hợp tác xã Có Khơng Kiểu canh tác Độc canh Luân canh Xen canh Nguồn giống Tự để giống Mua công ty Vật liệu phủ liếp Rơm Không Plastic Vệ sinh đồng ruộng Có Khơng Thời gian phơi đất – 10 ngày 10 – 20 ngày Khơng phơi Tham gia tập huấn Có Khơng Bình Minh Bình Tân Tỷ lệ nơng hộ (%) Long Phong Bình Hồ Điền Thủy Cái Răng Long Mỹ Vị Thủy 55,21 35,82 8,97 75,00 25,00 60,00 40,00 40,00 55,00 5,00 75,00 25,00 25,00 35,00 40,00 60,00 40,00 66,70 33,30 40,00 33,30 26,70 15,00 14,38 16,88 6,45 16,25 7,91 5,00 5,43 9,38 3,34 25,00 15,00 0 15,00 20,00 5,00 20,00 35,00 10,00 10,00 40,00 0 5,00 0 25,00 5,00 40,00 15,00 15,00 0 0 25,00 15,00 0 15,00 20,00 5,00 20,00 15,00 10,00 15,00 15,00 5,00 5,00 10,00 25,00 0 35,00 10,00 10,00 40,00 0 5,00 0 20,00 13,30 16,70 3,30 13,30 10,00 3,40 20,00 10,00 16,70 13,30 13,30 16,70 3,30 10,00 10,00 6,7 17,50 82,50 100 50,00 50,00 90,00 10,00 100 100 100 100 100 72,29 25,00 2,71 20,00 75,00 5,00 100 0 100 0 75,00 20,00 5,00 75,00 20,00 5,00 65,00 35,00 73,30 23,30 3,40 70,00 26,70 3,30 100 100 100 100 100 100 100 100 100 37,29 51,25 11,46 45,00 55,00 5,00 95,00 70,00 30,00 0,00 45,00 55,00 45,00 10,00 45,00 5,00 95,00 50,00 33,30 16,70 33,30 36,70 30,00 100 100 100 100 100 100 100 100 100 66,05 28,54 5,41 55,00 40,00 5,00 55,00 35,00 10,00 100 0 55,00 40,00 5,00 55,00 35,00 10,00 55,00 35,00 10,00 96,70 3,30 56,70 40,00 3,30 56,04 43,96 15,00 85,00 75,00 25,00 100 15,00 85,00 85,00 15,00 75,00 25,00 30,00 70,00 53,30 46,70 Trung bình phủ liếp, nguồn giống tham gia lớp tập huấn trình bày Bảng Một số đặc điểm kỹ thuật canh tác rau cải gồm vệ sinh đồng ruộng, thời gian phơi đất, vật liệu 117 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 54, Số 3B (2018): 115-124 Tất nông hộ (100%) canh tác rau cải địa bàn điều tra vệ sinh đồng ruộng trước xuống giống nhằm hạn chế số loài sâu bệnh hại Thời gian phơi đất, nông hộ phơi đất phổ biến từ 7-10 ngày chiếm tỷ lệ cao (66,05%), phơi đất từ 10-20 ngày chiếm 28,54% 5,41% không phơi đất Nông hộ không phủ liếp 51,25%, nông hộ sử dụng rơm rạ để phủ liếp 37,29% 11,46% phủ liếp Plastic huyện Bình Thủy, Long Mỹ Vị Thủy cải bắp, cải củ cải Nguồn giống, 100% nông hộ mua giống từ cửa hàng bán giống số công ty sản xuất giống Đa số nông hộ (56,04%) canh tác rau cải tham gia tập huấn địa phương tổ chức năm kỹ thuật canh tác hay phịng trừ sâu bệnh hại rau cải 3.1.2 Tình hình xuất gây hại sâu kéo màng rau cải Các loại rau cải bị sâu kéo màng gây hại: Kết ghi nhận Bảng cho thấy điều tra 10 loại cải, tất nông hộ (100%) canh tác cải xanh, cải ngọt, xà lách xoong cải củ bị H undalis gây hại Cải tùa xại, cải bông, cải bắp, cải bẹ dún, cải thìa bị gây hại thấp (71,4 - 91,7%) cải xà lách hồn tồn khơng thấy H undalis gây hại Kết ghi nhận phù hợp với Tạ Thị Huỳnh Đào Nguyễn Văn Huỳnh (2008) điều tra tình hình gây hại H undalis tỉnh Sóc Trăng cho thấy H undalis gây hại 11 loại cải trồng phổ biến cải xà lách không bị đối tượng sâu hại gây hại Bảng 2: Các loại rau cải điều tra nông hộ canh tác bị sâu kéo màng gây hại STT Giống cải 10 Tên khoa học Cải xanh Cải bắp Cải Cải tùa xại Cải bẹ dún Cải thìa Xà lách xoong Cải Cải củ Cải xà lách Brassica juncea (L.) B oleracea var capitata L B integrifolia O B Schultz B campestris L B oleraceae var sabauda B sinensis L Nasturtium officinale B oleracea var botrytis L Raphanus satius L Lactuca sativa L var longifolia Sâu kéo màng gây hại Có Khơng 100 88,50 11,50 100 91,70 8,30 72,40 27,60 71,40 28,60 100 90,00 10,00 100 0 100 điểm hình thái, thời điểm mùa vụ gây hại lồi sâu (Hình 1) Các nơng hộ hiểu biết khơng hiểu biết nông hộ không quan tâm, không phân biệt loài sâu hại, thấy có xuất sâu hại phun thuốc để trị Hiểu biết nông hộ sâu kéo màng gây hại rau cải: Có đến 48,9% tổng số hộ vấn hiểu biết sâu kéo màng, số cịn lại 17,2% khơng hiểu biết 33,% hiểu biết rõ ràng đặc Hình 1: Sự hiểu biết nông hộ sâu kéo màng gây hại rau cải Tình hình xuất gây hại sâu kéo màng: Theo mô tả nông dân, sâu kéo màng gây hại đọt cải chủ yếu (71,88%), gây hại mạnh vào giai đoạn cải 10-15 ngày sau gieo (NSKG) chiếm 63,13% hộ, lúc cải khoảng 3-5 thật thích hợp cho ngài tìm 118 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 54, Số 3B (2018): 115-124 cải khoảng 5-10 NSKG chủ yếu Mức độ gây hại sâu kéo màng, theo nơng dân nặng chiếm 39,38% hộ, trung bình chiếm 38,75% làm hư chồi Để đối phó, hầu hết nơng dân dùng thuốc hóa học (99,37%), đa số phun theo định kỳ (65,43%) với nồng độ khuyến cáo (87,93%), có 20,84% nơng dân cho hiệu sử dụng thuốc tốt sâu bao bọc bên ổ dệt tơ khó thấm nước, đa số nơng dân biết thuốc đặc trị từ nơi bán (91,46%) đến đẻ trứng ấu trùng nở công vào đọt Mùa nắng thời tiết khơ vụ rau năm nên thích hợp để sâu kéo màng gây hại mạnh chiếm 82,7% hộ (Bảng 3) Kết điều tra phù hợp với ghi nhận Kessing Mau (1922), Sivapragasam Aziz (1990) cho mật số sâu kéo màng cao vào khoảng tháng 12-2 tháng 7-8, từ tháng -12 sâu kéo màng diện với mật số thấp Tạ Thị Huỳnh Đào Nguyễn Văn Huỳnh (2008) công bố sâu kéo màng gây hại mạnh vào tháng 12 - năm sau, cơng đọt vào lúc Bảng 3: Tình hình xuất gây hại sâu kéo màng rau cải Hạng mục Cách gây hại Tấn công đọt Tấn công Tấn công đọt + Xuất lúc cải giai đoạn 5–10 NSKG 10–15 NSKG 15–20 NSKG 20–25 NSKG 25–30 NSKG Xuất theo mùa Mùa mưa Mùa nắng Nặng Trung bình Nhẹ Biện pháp phịng trị Ngắt tay Thuốc hóa học Khác Khi sử dụng thuốc Chớm xuất Nhiều Định kỳ Nồng độ sử dụng Theo khuyến cáo Thấp khuyến cáo Hiệu sử dụng thuốc Tốt Trung bình Không Biết thuốc đặc trị từ Bản thân Nơi bán Báo đài Tỷ lệ nông hộ (%) Long Phong Bình Hồ Điền Thủy Trung bình Bình Minh Bình Tân Cái Răng Long Mỹ Vị Thủy 71,88 9,16 18,96 75,00 25,00 100 0 80,00 20,00 75,00 25,00 45,00 30,00 25,00 100 0 46,70 13,30 40,00 53,30 30,00 16,70 16,25 63,13 18,13 2,50 10,00 65,00 20,00 5,00 35,00 60,00 5,00 0 60,00 30,00 10,00 10,00 65,00 20,00 5,00 30,00 65,00 5,00 0 35,00 60,00 50,00 0 16,70 70,00 13,30 0 13,30 60,00 26,70 0 17,30 82,70 25,00 75,00 10,00 90,00 15,00 85,00 25,00 75,00 30,00 70,00 10,00 90,00 39,38 38,75 21,88 20,00 60,00 20,00 60,00 40,00 85,00 15,00 20,00 60,00 20,00 20,00 20,00 60,00 0,63 99,37 0 100 0 100 5,00 95,00 0 100 0 100 0 100 0 100 0 100 25,41 9,16 65,43 30,00 15,00 55,00 15,00 85,00 55,00 45,00 30,00 15,00 55,00 25,00 75,00 15,00 85,00 10,00 23,30 66,70 23,30 20,00 56,70 87,93 12,07 100 100 100 100 100 100 46,70 53,30 56,67 43,30 20,84 45,41 33,75 40,00 25,00 35,00 40,00 30,00 30,00 45,00 25,00 30,00 15,00 60,00 25,00 65,00 35,00 10,00 55,00 35,00 16,70 50,0 33,30 53,30 46,70 91,46 8,54 100 0 100 0 100 0 100 0 75,00 25,00 100 0 86,70 13,30 70,00 30,00 119 6,70 16,70 93,30 83,30 Mức độ gây hại 60,00 23,30 26,70 40,00 63,30 26,70 13,30 46,70 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 54, Số 3B (2018): 115-124 3.2 Khảo sát đồng ruộng 3.2.1 Triệu chứng rau cải bị H undalis gây Kết khảo sát 25 ruộng rau cải địa bàn khảo sát ghi nhận dạng gây hại H undalis cải hại A B D C Hình 2: Các triệu chứng gây hại sâu kéo màng, H undalis cải xanh: gây hại đọt non (A); (B), di chuyển xuống bẹ (C) đục sâu vào đỉnh sinh trưởng làm chết (D) hôi bị thối Ở giai đoạn (dưới 10 ngày tuổi) sâu hại làm chết nhiều 3.2.2 Thành phần mức độ phổ biến lồi sâu hại rau cải địa bàn khảo sát a Dạng thứ gây hại đọt non: Ấu trùng vừa nở hoạt động nhanh nhẹn tập trung chủ yếu non Ấu trùng tuổi đục ăn nhu mơ chừa lại biểu bì Ấu trùng nhả tơ kết đọt non dính lại với nhau, nhăn nheo làm hư hỏng phần Kết khảo sát đồng ruộng ghi nhận có lồi sâu hại rau cải họ Brassicaceae, chúng thuộc bộ, họ Tuy nhiên mức độ phổ biến tần suất xuất loài sâu hại rau cải khảo sát có khác Kết trình bày bảng cho thấy Bọ nhảy sọc cong, Sâu tơ, Sâu xanh xuất mức độ phổ biến (>50%) tần suất xuất 5/5 lần khảo sát Sâu kéo màng, sâu ăn tạp xuất mức độ phổ biến (25-50%) tần suất xuất 100% (5/5 lần khảo sát) Các loài sâu hại khác Sâu đo xanh, sâu xanh bướm trắng, ruồi đục cải xuất mức độ phổ biến tần suất xuất thấp Mặc dù xuất sâu kéo màng không cao lại loài sâu hại nghiêm trọng loài sâu khác chúng đục đỉnh sinh trưởng làm bị chết héo b Dạng thứ hai gây hại lá: Ấu trùng sang tuổi trở đi, sau gây hại làm hư hỏng đọt non di chuyển sang Tại đây, ấu trùng nhả tơ giăng tơ kết dính lại chui vào để gây hại di chuyển xuống phần bẹ để đục vào đỉnh sinh trưởng cải c Dạng thứ ba gây hại đỉnh sinh trưởng làm chết cây: Ấu trùng tuổi đục xuống thân (đọt cải) làm chết Sau đó, ấu trùng chui xuống đất, đẫy sức hóa nhộng bề mặt đất hay phận Trên cải, vị trí sâu hại xuất phân màng tơ, lỗ đục to nhỏ thấy xuất mùi 120 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 54, Số 3B (2018): 115-124 không phát triển chúng phá hại mạnh vào giai đoạn đầu thời vụ gieo trồng (Dương Thị Vân, 2012) Cũng theo công bố Dương Thị Vân (2012) khảo sát thành phần mức độ phổ biến sâu hại rau họ Thập tự vụ Thu Đơng 2011 Gia Lâm, Hà Nội ghi nhận lồi sâu hại thuộc bộ, họ Trong đó, sâu kéo màng diện mức độ phổ biến cần quan tâm phòng trị suốt vụ rau cải chúng gây hại làm chết Theo Nguyễn Văn Huỳnh Lê Thị Sen (2013), sâu hại rau cải gồm sâu tơ (Plutelld xylostella), dế nhủi (Gryllotalpa africana), bọ nhảy (Phylotreta striolata), rầy mềm (Brevicoryne brassicae, Myzus persicae, Rhopalosiphum pseudobrassicae), sâu ăn đọt cải (Hellula undalis, Crocidolomia binotalis) sâu đo (Chrysodeixis eriosoma) Kết khảo sát 25 ruộng rau cải ghi nhận sâu ăn đọt cải (sâu kéo màng) diện loài Hellula undalis với mức độ phổ biến gây hại suốt giai đoạn sinh trưởng rau cải Bảng 4: Thành phần mức độ phổ biến lồi sâu hại rau cải địa bàn khảo sát Mức độ Tần suất xuất STT Tên Việt Nam Tên khoa học Họ Bộ hiệnb phổ biếna Phylotreta striolata Chrysomelidae Coleoptera +++ 5/5 Bọ nhảy sọc cong Fabricius Plutelld xylostella Sâu tơ Plutellidae Lepidoptera +++ 5/5 Linnaeus Spodoptera litura Sâu ăn tạp Noctuidae Lepidoptera ++ 5/5 Fabricius Plusia eriosoma Noctuidae Lepidoptera + 3/5 Sâu đo xanh Doub Pireis rapae Sâu xanh bướm Pieridae Lepidoptera + 2/5 Linnaeus trắng Liriomyza trifolii Ruồi đục cải Agromyzyiidae Diptera + 2/5 Burgess Brevicoryne Aphididae Homoptera ++ 4/5 Rầy mềm brassicae Linnaeus Helicoverpa Noctuidae Lepidoptera +++ 5/5 Sâu xanh armigera Hubner Hellula undalis Crambidae Lepidoptera ++ 5/5 Sâu kéo màng Fabricius Ghi chú: (a): Mức độ phổ biến khảo sát 25 ruộng rau cải (250 điểm khảo sát; điểm 1,5 x 2,0 m cải) (-): Rất phổ biến (0-5%) (+): Ít phổ biến (5-25%) (++): Phổ biến (25-50%) (+++): Rất phổ biến (>50%) (b): Tần suất xuất lồi trùng ruộng rau cải tổng số lần khảo sát (11,34%) cải xanh (5,84%), tương ứng với huyện Khảo sát huyện Phong Điền, quận Bình Thủy Cái Răng thành phố Cần Thơ cho thấy tương ứng cải xanh (8,42%), cải (10,61%), cải (8,41%) có tỷ lệ (%) gây hại mạnh huyện Khảo sát huyện Long Mỹ Vị thủy tỉnh Hậu Giang cho thấy, tương ứng cải xanh (9,39%) cải (8,04%) gây hại mạnh huyện Mặt khác, khảo sát qua giai đoạn sinh trưởng suốt vụ phát triển rau cải cho thấy tỷ lệ (%) gây hại H undalis dao động từ 0,42% (Huyện Long Hồ: Cải ngọt, giai đoạn 25-30 NSKG) đến 21,24% (Quận Bình Thủy: Cải ngọt, giai đoạn 10-15 NSKG), vụ Đơng Xn 2017 (Hình 4) 3.2.3 Hiện trạng, tỷ lệ gây hại H undalis thời điểm khảo sát Khảo sát đồng ruộng loại rau cải gồm Cải ngọt, cải xanh, xà lách xoong, cải bẹ dún, cải tùa xại, cải thìa cải củ vào thời điểm suốt giai đoạn sinh trưởng huyện/ quận thuộc tỉnh/thành phố Vĩnh Long, Cần Thơ Hậu Giang cho thấy tỷ lệ (%) gây hại H undalis loại rau cải giai đoạn khảo sát địa bàn khơng giống Theo đó, khảo sát huyện Bình Minh, Bình Tân Long Hồ tỉnh Vĩnh Long cho thấy loại rau cải bị H undalis gây hại mạnh xà lách xoong (8,34%), cải tùa xại 121 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 54, Số 3B (2018): 115-124 Hình 4: Tỷ lệ (%) gây hại H undalis loại rau cải thuộc địa bàn khảo sát, vụ Đông Xuân 2017 Cải Cải xanh Xà lách xoong Cải bẹ dún Cải tùa xại Cải thìa Cải củ Trung Bình 5-10 NSKG 3,61 4,72 2,12 4,18 8,25 2,71 4,79 4,34 10-15 NSKG 12,33 14,00 7,23 10,77 11,92 8,25 11,08 10,80 15-20 NSKG 13,91 13,49 9,23 11,03 13,24 8,11 10,71 11,39 20-25 NSKG 4,84 5,50 11,23 3,75 7,00 4,90 5,90 6,16 25-30 NSKG 2,40 2,64 11,87 2,10 3,65 2,51 3,73 4,13 Trung bình 7,42 8,07 8,34 6,36 8,81 5,30 7,24 Hình 5: Diễn biến tỷ lệ (%) gây hại H undalis nhóm rau cải thuộc địa bàn khảo sát, vụ Đơng Xn 2017 122 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 54, Số 3B (2018): 115-124 10 NSKG), chúng gây hại thấp, tăng dần gây hại mạnh vào giai đoạn 15-20 NSKG sau giảm dần lúc gần thu hoạch (25-30 NSKG) Cải tùa xại, xà lách xoong, cải xanh cải bị sâu kéo màng gây hại với tỷ lệ cao loại cải khảo sát 03 tỉnh/thành phố nêu Diễn biến tỷ lệ (%) gây hại H undalis qua giai đoạn khảo sát giống cải khác cho thấy H undalis gây hại cải ngày tuổi lúc gần thu hoạch (30 ngày tuổi) Giai đoạn 5-10 NSKG H undalis gây hại thấp (4,34%), tăng dần vào giai đoạn 10-15 NSKG (10,80%) gây hại cao vào 15-20 NSKG (11.39%) thường giai đoạn 3-5 thật, sau giảm dần 20-25 NSKG (6,16%) 25-30 NSKG (4,13%) Trong loại rau cải khảo sát cải tùa xại, cải xà lách xoong, cải xanh cải bị H undalis công gây hại mạnh nhất, tương ứng 8,81%, 8,34%, 8,07% 7,42% (Hình 5) TÀI LIỆU THAM KHẢO Dương Thị Vân, 2012 Nghiên cứu đặc điểm sinh học, sinh thái học sâu đục nõn Hellula undalis Fabricius rau học hoa thập tự vụ thu đông 2011 Gia Lâm, Hà Nội Luận án tốt nghiệp thạc sĩ chuyên ngành Bảo vệ thực vật Trường Đại học nông nghiệp Hà Nội Hà Nội, 60 trang Hồ Thị Thu Giang, 2005 Nghiên cứu số đặc điểm sinh học sâu đục nõn cải Hellula undalis Fabricius (Lepidoptera: Pyralidae) Báo cáo Khoa học Hội nghị Côn trùng học Toàn quốc lần 5, Hà Nội, 11-12/4/2005, trang 57- 61 Kessing J L M and Mau, R F L., 1992 Hellula undalis Fabricius Department of Entomology, Honolulu, Hawaii http://www.extento.hawaii.edu/kbase/crop/Type/ hellula.htm Truy cập ngày 22/4/2016 Kessing J L M and Mau, R F L., 2007 Imported Cabbage Webworm http://www.extento.hawaii.edu/kbase/crop/Type/ hellula.htmDAMAGE, access on 15/7/2016 Kalbfleisch, S., 2006 Integrated pest management of Hellula undalis Fabricius on Crucifers in Central Luzon, Philippines, with E,E-11,13hexadecadienal as synthetic sex pheromone Department für Pflanzenwissenschaften 184 Nguyễn Văn Huỳnh Lê Thị Sen, 2013 Côn trùng gây hại trồng Xuất lần Nhà xuất Nơng nghiệp Nơi xuất thành phố Hồ Chí Minh, 286 trang Sivapragasam, A and Abdul Aziz, A M., 1990 Cabbage webworm on crucifers in Malaysia Second international worshop on the management of Diamondback moth and othor crucifers pest, http://www.avrdc.org/pdf/90dbm/90DBM08.pdf Truy cập ngày 12/3/2016 Sivapragasam, A and Chua,T.H., 1997 Preference for sites within plant by larvae of the cabbage webworm, Hellula undalis (Fab.) (Lep., Pyralidae) Journal of Applied Entomology, 121(1-5): 361-365 Trần Đăng Hòa, Nguyễn Minh Hiếu, Nguyễn Cẩm Loan, 2013 Hiệu lực số thuốc trừ sâu sinh học thảo mộc số loài sâu hại rau cải xanh Quảng Bình Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển nông thôn, 23/2013: 27-32 Trần Đăng Hòa, Nguyễn Thị Giang, 2014 Nghiên cứu số đặc điểm sinh học sâu kéo màng (Hellula undalis Fabricius) (Lepidoptera: Pyralidae) giống cải xanh Báo cáo Khoa Mặc dù, ruộng rau cải khảo sát hộ nơng dân xử lý thuốc để phịng trị H undalis theo định kỳ, sâu xuất gây hại Theo báo cáo Tạ Thị Huỳnh Đào Nguyễn Văn Huỳnh (2008), đánh giá khả ăn lựa chọn ký chủ H undalis điều kiện phịng thí nghiệm nhà lưới, kết cho thấy cải xanh, cải ngọt, cải bắp cải tùa xại ký chủ mà H undalis ưa thích Vịng đời H undalis ni loại thức ăn khác không giống nhau, nuôi ấu trùng đọt cải xanh, H undalis có vịng đời ngắn (17,54 ngày) (Trần Thanh Thy ctv., 2016) Theo Kessing Mau (2007), H undalis cơng cịn non lẫn già, giai đoạn – bị hại nhiều giai đoạn thức ăn ưa thích sâu (Tạ Thị Huỳnh Đào Nguyễn Văn Huỳnh, 2008; Dương Thị Vân, 2012) Như vậy, ghi nhận nghiên cứu từ khảo sát đồng ruộng tương đồng với khảo sát điều kiện phịng thí nghiệm, nhà lưới ngồi đồng tác giả nêu KẾT LUẬN Các nông hộ điều tra tỉnh/ thành phố Vĩnh Long, Cần Thơ Hậu Giang canh tác cải xanh, cải ngọt, xà lách xoong cải củ bị H undalis gây hại (100%), cải tùa xại, cải bông, cải bắp, cải bẹ dún, cải thìa bị gây hại thấp (71,40 91,7%) cải xà lách hồn tồn khơng thấy H undalis gây hại Chúng gây hại đọt chủ yếu (71,88%), gây hại mạnh vào giai đoạn 10–15 NSKG gây hại nặng mùa nắng Khi hỏi sâu kéo màng có đến 48,9% tổng số hộ vấn hiểu biết ít, số cịn lại 17,2% khơng hiểu biết 33,9% hiểu biết rõ ràng đặc điểm hình thái, thời điểm mùa vụ gây hại loài sâu Khảo sát đồng ruộng cho thấy, H undalis gây hại mức độ phổ biến (++, 25-50%) với tần suất xuất 5/5 lần khảo sát suốt vụ rau cải H undalis gây hại cải ngày tuổi lúc gần thu hoạch (30 ngày tuổi) Giai đoạn đầu (5123 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 54, Số 3B (2018): 115-124 học Hội nghị Cơn trùng học Tồn quốc lần 8, Hà Nội, 10-11/4/2014: 56- 60 Tạ Thị Huỳnh Đào Nguyễn Văn Huỳnh, 2008 Đặc điểm sinh học, khả gây hại phản ứng số thuốc trừ sâu sâu kéo màng Hellula undalis Fabricius hại cải Đồng sơng Cửu Long Tạp chí khoa học Đại học Cần Thơ, 9: 77-83 Trần Thanh Thy, Lê Văn Vàng, Nguyễn Lộc Hiền Phan Thị Thanh Tuyền, 2016 Ảnh hưởng giống cải nhiệt độ đến đặc điểm sinh học sâu kéo màng, Hellula undalis Fabricius (Lepidoptera: Crambidae) Tạp chí khoa học Đại học Cần Thơ, 3: 193-199 Veenakumari, K., Mohanraj, P and Ranagnath, H.R., 1995 Additional records of insect pests of vegetables in the Andaman Islands (India) Journal of Entomological Research, 19(3): 277-279 124 ... rõ ràng đặc Hình 1: Sự hiểu biết nông hộ sâu kéo màng gây hại rau cải Tình hình xuất gây hại sâu kéo màng: Theo mô tả nông dân, sâu kéo màng gây hại đọt cải chủ yếu (71,88%), gây hại mạnh vào... -12 sâu kéo màng diện với mật số thấp Tạ Thị Huỳnh Đào Nguyễn Văn Huỳnh (2008) công bố sâu kéo màng gây hại mạnh vào tháng 12 - năm sau, công đọt vào lúc Bảng 3: Tình hình xuất gây hại sâu kéo màng. .. chức năm kỹ thuật canh tác hay phòng trừ sâu bệnh hại rau cải 3.1.2 Tình hình xuất gây hại sâu kéo màng rau cải Các loại rau cải bị sâu kéo màng gây hại: Kết ghi nhận Bảng cho thấy điều tra 10