Methanol là dạng rượu cồn đơn giản nhất, là chất lỏng nhẹ, bay hơi, không màu, dễ cháy với mùi vị đặc trưng rất giống với ethanol (loại rượu uống được). Methanol là sản phẩm phụ của quá trình chưng cất rượu và chất lỏng đầu tiên ngưng tụ khi rượu được nấu theo cách chưng cất truyền thống.
BÀI TIỂU LUẬN MÔN: ĐỘC HỌC MÔI TRƯỜNG *** -Họ tên: Đặng Văn Nam Mã HV: CA180241 Lớp: 2018A – KTMT BÀI TIỂU LUẬN VỀ METHANOL I, Giới thiệu chung Methanol hóa chất lỏng nguồn lượng bắt nguồn từ khí thiên nhiên, than, chất thải sinh học CO2 Methanol dạng rượu cồn đơn giản nhất, chất lỏng nhẹ, bay hơi, không màu, dễ cháy với mùi vị đặc trưng giống với ethanol (loại rượu uống được) Methanol sản phẩm phụ trình chưng cất rượu chất lỏng ngưng tụ rượu nấu theo cách chưng cất truyền thống Cơng thức hóa học Methanol Tính chất hóa học: - Methanol đại diện đơn giản dãy đồng đẳng ancol no, đơn chức - Bị oxi hóa hồn tồn tạo thành khí cacbonic nước Oxi hóa khơng hồn toàn tạo andehit formic - Tác dụng với kim loại kiềm, tạo muối ancolat - Tác dụng với axit vô hay hữu cơ, tạo este Tham gia phản ứng cháy: Methanol cháy cho lửa màu xanh nhạt, tạo thành carbon khí nước: 2CH3OH + 3O2 CO2 + 4H2O Phản ứng oxy hóa Methanol: Tạo formaldehyde - Với axit hóa kali dicromat, K2Cr2O7 - Với axit hóa Natri dicromat, Na2Cr2O7 - Với axit hóa Kali permenganat, KmnO4 CH3OH H.CHO + H2O Phản ứng Methanol: xúc tác: Cu, to: 300degC CH3OH H.CHO + H2 Phản ứng Hidrat hóa: xúc tác: H2SO4 2CH3OH (CH3)2SO4 + H2O Phản ứng este hóa Methanol: H+ CH3OH + H.COOH H.COO.CH3 + H2O Phản ứng thế: - Với Natri nhiệt độ phòng 2CH3OH + 2Na 2CH3ONa + H2 - Với photpho Pentachloride nhiệt độ phòng CH3OH + PCl5 HCl + CH3Cl + POCl3 - Với HCl: xúc tác ZnCl2 2CH3OH + HCl CH3Cl + H2O Tính chất vật lý - Methanol cháy với lửa không màu - Tạo hỗn hợp nổ với khơng khí - Tan vơ hạn nước - Dễ bay hơi, không màu, mùi nhẹ - Rất độc, gây mù mắt, tử vong - Nhiệt độ đông đặc: -97oC - Nhiệt độ sôi: 65oC - Sức căng bề mặt (20oC): 24.5 N/m - Độ nhớt (0oC): 87 N.S/m2 - Khối lượng riêng (20oC): 789 kg/m3 Ứng dụng methanol vào đời sống - Là nhiên liệu cho nghành giao thông vận tải, tạo metyl tert-butyl ete để pha vào xăng làm tăng tỉ số octan thay cho tetraetyl chì chất gây nhiễm chì cho mơi trường - Là dung mơi phổ biến dùng phòng thí nghiệm, đặc biệt dùng để chạy ký lỏng nâng cấp HPLC, chạy phổ UV, VIS - Khử nước thải sinh hoạt, nước thải công nghiệp - Là pin nhiên liệu cung cấp Hydrogen - Sản xuất formanlin, andehit formic axit axetic - Là dung môi công nghiệp đặc biệt nghành sơn, mực in… Nguồn gốc Methanol - Methanol sản phẩm dễ bay có nguồn gốc từ nhà máy sản phẩm hình thành tự nhiên qua trình phân hủy sinh học rác thải, nước thải bùn Methanol giải phóng ngồi mơi trường nhiều sử dụng dung môi công nghiệp, từ sản xuất methanol, cuối sản xuất, lưu trữ, sử dụng nhiên liệu khí đốt dầu diesel (Howard, 1990) - Một lượng nhỏ methanol sản phẩm nội sinh trình trao đổi chất bình thường Methanol sinh sản phẩm trình chuyển hóa loại trái tìm thấy rượu “mạnh” (Lindinger et al, 1997; Taucher et al, 1995) - Rượu chưng cất nhà: Một nguồn chủ yếu nhiễm độc methanol nhà chưng cất rượu nhà có chứa methanol Một số loại rượu có chứa khoảng 90% ethanol 5% methanol, làm xuất dấu hiệu điển hình ngộ độc methanol nặng (Foley & Rogers, 1999; Meyer et al, 2000) Sử dụng Methanol - Methanol dùng rộng rãi sơn, chất tẩy sơn dung môi công nghiệp Methanol sử dụng sản xuất formaldehyde, acid acetic, dẫn xuất methyl axit vô cơ; chất chống đơng, phụ gia đóng băng nhiêu liệu, làm tăng số octan nhiên liệu; chất biến tính ethanol; dung mơi chiết; làm nhiên liệu cho bếp dã ngoại hàn - Methanol sử dụng dung mơi cho sản xuất cholesterol, streptomycin, vitamin, hoocmon, dược phẩm khác Tồn chứa bảo quản Methanol - Bảo quản vận chuyển: Vận chuyển: Vận chuyển phuy chứa cẩn thận, tránh gây đổ tràn sử dụng xe chuyên dụng để vận chuyển Bảo quản: Bảo quản khu vực thống khí, để xa nguồn phát lửa, phát nhiệt, đánh lửa Để xa chất oxy hóa đậy chặt nắp thùng chứa không sử dụng Bảo hộ lao động: Trang bị kính, mặt nạ, trang phục áo liền quần, găng tay, ủng… Sử dụng giày bảo hộ phù hợp vận chuyển phuy chứa - Xử lý cố: Tràn đổ: - Sơ tán làm thống (khí) khu vực tràn đổ - Di dời, loại bỏ nguồn nhiệt phát tia lửa - Sử dụng đê ngăn đất, cát… để ngăn chặn hóa chất đổ vào nguồn nước mặt cống rãnh - Sử dụng chất hấp thụ thể rắn mùn cưa, muối khoáng - Phun nước lạnh để tránh làm tràn xung quanh nước Cháy nổ: - Cháy nhỏ: dùng bình bột để dập lửa - Cháy lớn: dùng bọt chữa cháy, phun sương, không phun nước để cháy bị cháy lan Thải loại: - Hóa chất, thùng chứa sau sử dụng phải để khu vực riêng biệt, có biển cảnh báo rõ ràng - Khu vực chứa chất thải phải có mái che, thơng thống có hệ thống thơng gió tốt (để nồng độ ln thấp giới hạn cháy nổ) II, Tính độc Methanol Ảnh hưởng Methanol sức khỏe - Methanol gây ngộ độc: “Rượu uống” (rượu ethanol) thể người chuyển hóa thành axit citric xử lý thông qua gan Tuy nhiên, methanol độc với người Cơ thể chuyển hóa methanol thành formaldehyde tiếp đến formic acid công não bộ, mắt, dây thần kinh thị giác phận mô mềm khác thận gan 10ml trộn vào đồ uống đủ để gây mù vĩnh viễn, 30ml gây chết người - Chuyển hóa Methanol: Sau vào thể, methanol thể chuyển thành axit formic, chất độc methanol nhiều Sơ đồ chuyển hóa sau Sơ đồ chuyển hóa Methanol thể Axit formic độc tố cho thần kinh võng mạc Nó gây tổn thương vĩnh viễn cho hệ thần kinh trung ương võng mạc Mức độ axit formic cao gây suy đa tạng, toan chuyển hóa nghiêm trọng, chí tử vong Các triệu chứng ngộ độc methanol: - Nôn ọe nhiều - Tiêu chảy đau bụng - Đau đầu - Huyết áp thấp - Chóng mặt phương hướng - Mơi móng tay tím tái - Hành vị kích động - Nhìn khơng rõ mờ, mù lòa - Khó thở - Co giật - Hơn mê - Tử vong Sơ cứu cho người nghi ngờ bị ngộ độc methanol Phòng ngừa biện pháp hiệu để chống lại ngộ độc methanol, loại ngộ độc xảy uống rượu mạnh nhập lậu vơ tình uống phải Rượu chưng cất khơng kiểm sốt chất lượng an tồn theo quy đinh gây nguy tử vong cao cho uống phải Để sơ cứu cho người nghi bị ngộ độc methanol, trước hết phải tuân theo cách thức sơ cấp cứu chung cho bệnh nhân ngộ độc Nguyên tắc điều trị bị ngộ độc methanol phòng ngừa chuyển hóa methanol, chế ngự điều bất thường trao đổi chất thực chăm sóc hỗ trợ khác Sự chuyển hóa ngăn chặn việc cho uống ethanol Fomepizole Các biện pháp hỗ trợ chế ngự nhiễm axit chất cacbonat axit natri, đặt ống hô hấp máy sử dụng biện pháp đào thải thể” Cách điều trị dứt điểm bị ngộ độc methanol thẩm phân máu Thẩm phân máu cách rửa máu nhiễm độc tố, muối dịch dư thông qua máy thẩm tách máu biết đến “quả thận nhân tạo” Thẩm phân máu giúp trì cân hóa học thể, kể chất kali, natri clorua giúp kiểm soát huyết áp người nhiễm độc - Cho bệnh nhân uống ethanol: Việc ngăn chặn độc tố từ methanol ngăn ngừa ngộ độc trở nên nặng Nếu có ethanol loại IV, sử dụng chất thay cho ethanol đường uống, với điều kiện loại ethanol sử dụng giám sát bác sĩ Nếu bệnh nhân buồn ngủ bất tỉnh, cần tiến hành bảo vệ đường hô hấp ống thở Nếu khơng thể, cần phải cho bệnh nhân uống ethanol cách an toàn Cần cho bệnh nhân ngồi thằng cho bệnh nhân uống ethanol thông qua ống luồn từ mũi đến dày Bảng liều lượng ethanol dùng để giải độc Trọng lượng thể (kg) Liều ban đầu (ml) Liều hàng ngày (ml) 40 50 60 70 80 90 72 90 108 125 144 162 16 20 24 30 32 36 100 110 120 130 140 150 180 198 216 234 252 270 40 44 48 52 56 60 III, Ảnh hưởng biện pháp giảm thiểu Ảnh hưởng methanol Methanol sử dụng rộng rãi hóa chất hữu cơ nhiều linh vực khác Hiện nay, nguyên liệu tạo nhiên liệu sạch, nhiên liệu sinh học Methanol không sử dụng có khả gây nguy hiểm đến tính mạng người sinh vật tiếp xúc với liều lượng ngưỡng cho phép Methanol ứng dụng nhiều công nghiệp, đặc biệt lĩnh vực sản xuất rượu gây nguy hiểm trực tiếp tới người sử dụng Trên thực tế có nhiều trường hợp bị ngộ độc, hay tử vong sử dụng phải rượu có chứa methanol Các biện pháp, phòng ngừa tác hại methanol Để chủ động phòng ngừa ngộ độc methanol, cần phải có biện pháp triển khai hoạt động phòng ngừa, kiểm sốt ngộ độc methanol như: tăng cường tuyên truyền thông tin đại chúng khuyến cáo phòng, chống ngộ độc methanol Rà soát, thống kê tổ chức kiểm tra sở sản xuất kinh doanh rượu, sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố có bán lẻ rượu tồn quốc, tăng cường giám sát an toàn thực phẩm địa bàn nước; giám sát, phát kịp thời trường hợp ngộ độc methanol cộng đồng sở khám chữa bệnh Để chủ động bảo vệ sức khỏe thân, người dân cần thực khuyến cáo Bộ y tế phòng chống ngộ độc methanol: - Không uống cồn công nghiệp rượu có chứa hàm lượng methanol ngưỡng cho phép gây mù mắt tử vong - Không uống rượu nồng độ từ 30 độ trở lên vượt 30ml/người/ngày - Không uống rượu rõ nguồn gốc xuất sứ sản phẩm, rượu không công bố tiêu chuẩn chất lượng ... nổ) II, Tính độc Methanol Ảnh hưởng Methanol sức khỏe - Methanol gây ngộ độc: “Rượu uống” (rượu ethanol) thể người chuyển hóa thành axit citric xử lý thông qua gan Tuy nhiên, methanol độc với... có chứa methanol Một số loại rượu có chứa khoảng 90% ethanol 5% methanol, làm xuất dấu hiệu điển hình ngộ độc methanol nặng (Foley & Rogers, 1999; Meyer et al, 2000) Sử dụng Methanol - Methanol. .. chết người - Chuyển hóa Methanol: Sau vào thể, methanol thể chuyển thành axit formic, chất độc methanol nhiều Sơ đồ chuyển hóa sau Sơ đồ chuyển hóa Methanol thể Axit formic độc tố cho thần kinh