Mát trời làm ngay mực xào mắm sả cực thơm lại đậm đà đưa cơm vô cùng Thứ Ba, ngày 10072018 03:00 AM (GMT+7) Mực chiên nước mắm dễ làm, nhanh gọn mà hương vị đậm đà, vị giòn dai của mực cùng với mùi thơm đặc trưng của nước mắm, giúp cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn hơn. Sự kiện: Món ngon mỗi ngày, Nấu ăn ngon Mát trời làm ngay mực xào mắm sả cực thơm lại đậm đà đưa cơm vô cùng 1 Chuẩn bị nguyên liệu: 500gr mực tươi 1 củ tỏi 1 nhánh gừng 1,5 thìa nước mắm 1 thìa đường 1 thìa cà phê hạt nêm 1 quả ớt sừng nếu thích ăn cay Dầu ăn Mát trời làm ngay mực xào mắm sả cực thơm lại đậm đà đưa cơm vô cùng 2 Hướng dẫn cách làm: Mực tươi đem sơ chế sạch sẽ, lột bỏ phần da mực rồi thái khoanh tròn vừa ăn. Thấm cho mực khô ráo không còn nước để khi chiên sẽ không bị bắn dầu. Mát trời làm ngay mực xào mắm sả cực thơm lại đậm đà đưa cơm vô cùng 3 Gừng cạo vỏ rửa sạch đem thái sợi, tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt sừng thái miếng mỏng. Mát trời làm ngay mực xào mắm sả cực thơm lại đậm đà đưa cơm vô cùng 4 Đặt chảo lên bếp cho nhiều dầu để chiên, đun cho nồi dầu nóng thì gắp từng miếng mực cho vào chiên tới khi mực chín là vớt ra, để ráo dầu. Mát trời làm ngay mực xào mắm sả cực thơm lại đậm đà đưa cơm vô cùng 5 Cho chảo sạch lên bếp cùng với 1 thìa dầu ăn, tiếp theo bạn cho tỏi, gừng thái sợi và phi cho thơm. Mát trời làm ngay mực xào mắm sả cực thơm lại đậm đà đưa cơm vô cùng 6 Tiếp theo cho mực vào cùng và nêm nước mắm, đường, hạt nêm, ớt sừng và đảo đều để mực ngấm đều gia vị mặn ngọt là tắt bếp. Mát trời làm ngay mực xào mắm sả cực thơm lại đậm đà đưa cơm vô cùng 7 Xúc ra đĩa ăn cùng cơm nóng rất đưa cơm. Mát trời làm ngay mực xào mắm sả cực thơm lại đậm đà đưa cơm vô cùng 8
Mát trời làm mực xào mắm sả cực thơm lại đậm đà đưa cơm vô Thứ Ba, ngày 10/07/2018 03:00 AM (GMT+7) Mực chiên nước mắm dễ làm, nhanh gọn mà hương vị đậm đà, vị giòn dai mực với mùi thơm đặc trưng nước mắm, giúp cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn Sự kiện: Món ngon ngày , Nấu ăn ngon Chuẩn bị nguyên liệu: - 500gr mực tươi - củ tỏi - nhánh gừng - 1,5 thìa nước mắm - thìa đường - thìa cà phê hạt nêm - ớt sừng thích ăn cay - Dầu ăn Hướng dẫn cách làm: - Mực tươi đem sơ chế sẽ, lột bỏ phần da mực thái khoanh tròn vừa ăn Thấm cho mực khơ khơng nước để chiên không bị bắn dầu - Gừng cạo vỏ rửa đem thái sợi, tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt sừng thái miếng mỏng - Đặt chảo lên bếp cho nhiều dầu để chiên, đun cho nồi dầu nóng gắp miếng mực cho vào chiên tới mực chín vớt ra, để dầu - Cho chảo lên bếp với thìa dầu ăn, bạn cho tỏi, gừng thái sợi phi cho thơm - Tiếp theo cho mực vào nêm nước mắm, đường, hạt nêm, ớt sừng đảo để mực ngấm gia vị mặn tắt bếp Xúc đĩa ăn cơm nóng đưa cơm ... 1,5 thìa nước mắm - thìa đường - thìa cà phê hạt nêm - ớt sừng thích ăn cay - Dầu ăn Hướng dẫn cách làm: - Mực tươi đem sơ chế sẽ, lột bỏ phần da mực thái khoanh tròn vừa ăn Thấm cho mực khơ khơng... dầu nóng gắp miếng mực cho vào chiên tới mực chín vớt ra, để dầu - Cho chảo lên bếp với thìa dầu ăn, bạn cho tỏi, gừng thái sợi phi cho thơm - Tiếp theo cho mực vào nêm nước mắm, đường, hạt nêm,... - Tiếp theo cho mực vào nêm nước mắm, đường, hạt nêm, ớt sừng đảo để mực ngấm gia vị mặn tắt bếp Xúc đĩa ăn cơm nóng đưa cơm