Công dụng của tỏi đen, quy trình làm tỏi đen, giá bán tỏi đen, lợi ích tỏi đen, vai trò tỏi đen, nên ăn tỏi đen lúc nào, tác dụng tỏi đen trong chữa bệnh, cách làm dự án kinh doanh, hướng dẫn làm dựa án kinh doanh, dự án kinh doanh, quản trị dự án, QTDA
DANH SÁCH NHÓM ST T Họ tên Lớp Đặng Phương Nam QTKD-K37C Phan Tấn Đức QTKD-K37C Phan Thị Lan QTKD-K37 Nguyễn Thị Phương QTKD-K37D Lê Văn Thiên QTKD-K37C Phan Trương Thanh Trà QTKD-K37C Ghi MỤC LỤC Trang LỜI MỞ ĐẦU Trong thời đại nay, bên cạnh trọng phát triển kinh tế, phát triển đất nước người ln trọng tới vấn đề sức khỏe Nhận thấy nhu cầu to lớn này, chúng em định thực dự án “Kinh doanh tỏi đen” để cung cấp sản phẩm thực phẩm chức nhằm đáp ứng nhu cầu ngày cao người Ngày kinh tế ngày phát triển, người sẵn sàng bỏ số tiền tương đối lớn để có sản phẩm chất lượng cần làm có dịch vụ sản phẩm thật tốt để tạo nên thương hiệu có sức cạnh tranh mạnh mẽ Ở Việt Nam nay, tỏi trồng phổ biến nhiều vùng đáng ý tỏi Lý Sơn – Quảng Ngãi Tuy nhiên giống loại tỏi khác, tỏi Lý Sơn sử dụng dạng nguyên liệu tươi, chưa có nghiên cứu chế biến lên men thành dạng sản phẩm đặc biệt Xuất phát từ thực tiễn nhận thấy nhu cầu người ngày gia tăng tận dụng nguồn cung nguyên liệu dồi dào, nhóm chúng em chủ động lựa chọn đề tài: “Lập dự án kinh doanh tỏi men” Trong q trình tìm hiểu lập dự án này, nhóm chúng em khơng tránh khỏi thiếu sót Rất mong nhận quan tâm, góp ý từ (thầy) nhóm bạn để làm thêm hồn thiện Nhóm chúng em xin chân thành cảm ơn CHƯƠNG 1: GIỚI THIÊỤ TỔNG QUAN DỰ ÁN 1.1 Định hướng đầu tư, điều kiện thuận lợi khó khăn 1.1.1 Định hướng đầu tư Hiện thị trường Việt Nam có hai dòng sản phẩm tỏi đen Ngoại nhập đa phần nguồn từ Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan… dòng sản xuất nước Mặc dù sau nghiên cứu nhà khoa học học viện quân y khẳng định Tỏi đặc thù Việt Nam chuyên canh vùng Lý Sơn (Quảng Ngãi), Phan Rang (Ninh Thuận), Phù Yên ( Sơn La) Có hàm lượng dưỡng chất cao nhiều lần sau lên men so với tỏi đen ngoại nhập Mặc dù đánh giá chất lượng Tỏi Việt nam có giá trị hơn, giá tỏi ngoại nhập cao ngất, giá tỏi đen Nhật bán thị trường Việt Nam khoảng triệu đồng/kg Trong tỏi đen Việt Nam bán với giá khoảng 1,4 triệu/kg với tỏi nhiều nhánh khoảng 2,5 triệu/kg tỏi nhánh Do hai năm tỏi đen Việt Nam có giá trị cao xuất thị trường nước quốc gia sử dụng tỏi đen nhiều Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan, Mỹ… mang lại nguồn doanh thu lớn Tỏi đen Việt Nam nhập qua thị trường nước đa phần tỏi đen dạng củ, chưa có sản phẩm bào chế, giới tồn nhiều sản phẩm bào chế từ tỏi đen nước uống bổ dưỡng, mỹ phẩm, viên nang mềm, cao tỏi đen, nước ép tỏi đen, kem tỏi đen….Từ nhận sản phẩm có tiềm đầu tư lớn Trong năm 2017 dự tính có nhiều nhà đầu nghiên cứu, lên men tỏi đen với quy mô lớn Khi sản xuất đại trà chắn mang lại nguồn doanh thu lớn cho hộ nông dân trồng tỏi, bên cạnh giá thành sản phẩm thấp Đây điều kiên giúp người tiêu dùng Việt Nam tiếp cận gần với loại siêu dược phẩm 1.1.2 Điều kiện thuận lợi Tỏi trồng cổ xưa lưu giữ đến ngày Tỏi có mặt nhiều nước giới Riêng Việt Nam, tỏi trồng nhiều nơi bật giống tỏi huyện đảo Lý Sơn (Quãng Ngãi), giống tỏi Phan Rang, giống tỏi Bắc Giang, giống tỏi Phù Yên ( Sơn La) giống tỏi Hải Dương Ngoài việc sử dụng để chế biến ăn người Việt có thói quen sử dụng tỏi loại thuốc để chữa trị ngăn ngừa bệnh 1.1.3 Khó khăn Trên thị trường tràn đầy tỏi Trung Quốc với giá rẻ, chèn ép thị trường tỏi Việt Nam Tỏi loại gia vị Trung Quốc dùng phổ biến Việt Nam, tỏi Trung Quốc nhập Việt Nam nhiều năm dù Việt Nam có nhiều vùng trồng tỏi Hải Dương, Lý Sơn, Đà Lạt, Tuy nhiên, theo tiểu thương, chợ tỏi Trung Quốc chiếm phần lớn thị phần Loại tỏi Trung Quốc rao bán với mức giá siêu rẻ, từ 6.000-8.000 đồng/kg tùy loại Dù nhập ạt Việt Nam bán rộng rãi khắp chợ Việt Nam, song theo quan chức Bộ NN-PTNT, năm 2015 lấy mẫu kiểm tra có phát mẫu tỏi củ Trung Quốc vượt ngưỡng hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật (hoạt chất Dithiocarbamat) Tuy nhiên, sang 2016, cụ thể 11 tháng năm 2016 có lấy mẫu kiểm tra tất loại nông sản, kể tỏi không phát mẫu vi phạm Không Việt Nam mà theo số liệu thống kê xuất nhập Mỹ, lượng lớn tỏi bày bán tồn cầu có xuất xứ từ Trung Quốc Chính thế, mặt hàng nhiều tổ chức ngiên cứu sức khỏe mà thực phẩm quan tâm xem xét Thực tế, mà từ lâu, liên tiếp xuất thông tin cảnh báo đáng ngại loại tỏi trồng Trung Quốc nhà điều tra phát tỏi có nguồn gốc Trung Quốc chứa hóa chất độc hại nguy hiểm cho sức khỏe 1.2 Thế mạnh nguồn lao động Nguồn lao động dồi dào, giá thuê lao động rẻ 1.3 Lợi sách phát triển Nhãn hiệu tập thể hành, tỏi Lý Sơn Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học Công nghệ) cấp chứng nhận số 19213/QĐ-SHTT ngày 10/12/2007 cuối tháng 3/2009, Cục sở hữu trí tuệ trao giấy chứng nhận thương hiệu tỏi Lý Sơn, tạo điều kiện mặt pháp lý cần thiết chỗ đứng vững thị trường nước tương lai CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG 2.1 Quy mơ thị trường Hiện nay, sản xuất tỏi đen tập trung chủ yếu TP Hồ Chí Minh Hà Nội số tỉnh miền Tây Như vậy, nhìn chung tiềm thị trường tỏi đen nước lớn Hiện nay, khu vực tỉnh Bình Định chưa có sở sản xuất tỏi đen 2.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu khách hàng mục tiêu Cung cấp tỏi đen cho thị trường TP Quy Nhơn, vùng lân cận Cung cấp tỏi đen đảm bảo chất lượng cho Siêu thị hàng nội thành TP Quy Nhơn 2.2.1 Đối tượng khách hàng tiêu thụ sản phẩm Độ tuổi: người lớn trẻ em lớn 12 tuổi (tương đương 3-5 tép tỏi/ngày) Giới tính: Nam Nữ Dùng cho đối tượng đến từ vùng miền ngồi nước Các số khác tình trạng sức khỏe Người bị huyết áp cao, mỡ máu, tiểu đường Người cao tuổi, suy nhược thể, có sức đề kháng yếu cần tăng cường sức khỏe Các trường hợp béo phì mỡ máu cao, người cao huyết áp, người có nguy tai biến mạch máu não Người bệnh tim mạch, tiểu đường Người bị gan nhiễm mỡ, viêm gan dùng nhiều bia rượu, thuốc Người bị bệnh ung thư, sau phẫu thuật, điều trị sau điều trị tia xạ, hóa chất *Lưu ý: Người già nên dùng 1-2 tép tỏi/ngày 2.2.2 Kênh tiêu thụ (thị trường mục tiêu) • Trưc tiếp: Bán lẻ trực tiếp nhà tới khách hàng, hộ gia đình Bán qua internet: Triển khai bán hàng qua fanpage, qua mail, qua điện thoại website thức … • Gián tiếp: Bán qua hệ thống cửa hàng, đại lý bán lẻ, hiệu thuốc, siêu thị… 2.3 Xác định sản phẩm Tỏi đen có tên tiếng anh Black Garlic Tỏi đen có Việt Nam cách khoảng năm, tiến sĩ Vũ Bình Dương nghiên cứu đề tài ứng dụng Việt Nam Và sản xuất thử nghiệm thành cơng Sau trung tâm nghiên cứu, doanh nghiệp phát triển sản xuất bán phổ biến rộng rãi nước, quảng cáo rộng công dụng vượt trội cho sức khỏe nên đón nhận tiêu thụ mạnh Việt Nam Hiện giá tỏi nguyên liệu tăng nhiều so với năm trước Đây hội cho nghề trồng tỏi Việt Nam 2.4 Phân tích cung cầu Thị trường Quy Nhơn đa phần nhập nguồn tỏi đen từ tỉnh khác thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội Từ ta thấy thành phố Quy Nhơn thiếu hụt nguồn cung cấp tỏi đen thành phố Trong ngày người trọng sức khỏe làm đẹp, đặc biệt người lớn tuổi phụ nữ 2.5 Công tác tiếp thị sản phẩm 2.5.1 Kế hoạch phát triển thị trường Hướng đến sản xuất đại trà để phục vụ nhu cầu người Tập trung phát triển trụ sở bán hàng (Tp Quy Nhơn) 2.5.2 Kế hoạch quảng cáo Đăng ký thương hiệu Bán hàng online website, facebook… Trước thời điểm khai trương tuần chuẩn bị tờ rơi, bảng hiệu Quay video giới thiệu sản phẩm mạng xã hội 2.5.3 Kế hoạch tiếp thị, khuyến mại Tiếp thị gia đình, tiếp thị cho cửa hàng, đại lý, siêu thị… Trong ba ngày đầu khai trương, thực chương trình khuyến 10%/1sản phẩm Với đơn hàng từ 3kg trở lên giảm 5%, đơn hàng ngoại thành Quy Nhơn miễn phí giao hàng ngày đầu Chương trình tích điểm: 10điểm/kg Khi 100 điểm giảm 10% 2.5.4 Kế hoạch bán hàng 10 Giá bán sản phẩm: + Tỏi đen nhiều tép: 900.000đ/kg + Ban đầu xây dựng thương hiệu giá thấp so với giá dự kiến khoảng 10% Bảng: Giá sản phẩm đóng gói có khối lượng khác Trọng lượng (gram) Giá tỏi nhiều tép (Triệu đồng) 100 0,1 250 0,23 500 0,46 Có đội ngũ nhân viên bán hàng website: tiếp nhận tư vấn sản phẩm cho khách hàng Bán hàng sở siêu thị 2.6 So sánh khác giống tỏi đen tỏi thường Giống nhau: Tỏi đen tỏi thường có nhiều cơng dụng tốt cho sức khỏe kích thích tiêu hóa, chữa rối loạn tiêu hóa, viêm khớp, tiểu đường, cảm lạnh, sốt rét, giảm phát triển sinh vật gây bệnh… 25 Kho chứa hàng hóa sản phẩm hồnh thành: đảm bảo nhiệt độ độ ẩm nhằm mục đích sản phẩm bảo quản tốt lâu Kho chứa nguyên vật liệu: khơ ráo, thống mát Sân phơi Tận dụng tầng cùng- nơi có cường độ chiếu sáng tốt, thơng thống, khơng bị bóng râm để làm sân phơi Các cơng trình phụ: Nhà vệ sinh Bảng 3.5 Bảng chi phí xây dựng sở hạ tầng ĐVT: Triệu đồng Khối lượn g Giá trị trước thuế Hạng mục xây dựng Đơn vị Khu xử lý nguyên liệu m2 12 1,6 19,2 Khu sản xuất m2 21 1,8 37,8 Khu đóng gói m2 1,5 12 Nhà kho m2 22 1,8 39,6 Sân phơi m2 50 0,2 10 Cơng trình phụ m2 1,5 4,5 STT Tổn g Đơn giá Thành tiền 123,1 26 27 Ảnh minh họa: Bản đồ khu vực sở sản xuất Sơ đồ: Sơ đồ mặt nhà làm vệc 28 Sơ đồ: Sơ đồ mặt nhà làm việc 29 3.11 Lịch trình thực dự án Bảng 3.6 Bảng tiến độ thực Tháng STT Nội dung công việc Sửa chữa, xây dựng nhà xưởng Tiến hành sản xuất Chào hàng sản phẩm khảo sát Nhận đặt hàng sản xuất Đánh giá Tháng 11-17 Tháng 12-17 X X Tháng 1-18 Tháng 2-18 X X X X 30 CHƯƠNG 4: TỔ CHỨC NHÂN SỰ VÀ TIỀN LƯƠNG CỦA DỰ ÁN 4.1 Loại hình tổ chức Loại hình tổ chức quy mơ hộ gia đình Sử dụng nhân cơng th ngồi 4.2 Chi phí nhân cơng Chi phí nhân cơng tính theo tháng thể thơng qua bảng Bảng 4.1: Bảng chi phí nhân cơng theo tháng ĐVT: Triệu đồng ST T Nhân viên Số lượng Tiền lương (Trđ/ng) Nhiệm vụ Thời gian làm việc Kỹ thuật viên 3,50 Chịu trách nhiệm kỹ thuật lên men 8h/ngày Công nhân viên 3,00 Hỗ trợ KTV, thực cơng việc 8h/ngày Nhân viên bán hàng 2,80 Bán hàng, tiếp thị, tìm đẩu cho sản phẩm 8h/ngày Quản lý 3,70 Chịu trách nhiệm quản lý chung 8h/ngày Tổng 22,30 31 CHƯƠNG 5: PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH DỰ ÁN 5.1 Dự tính tổng mức đầu tư Bảng 5.1: Tổng chi phí đầu tư ban đầu dự án ĐVT: Triệu đồng Chỉ tiêu Giá trị Máy móc thiết bị (Đầu tư TSCĐ) 150 Xây dựng (Đầu tư TSCĐ) 123,1 Máy móc thiết bị phụ, công cụ dụng cụ (Đầu tư TSLĐ) 55,4 Vốn dự phòng 71,5 Tổng vốn đầu tư 400 Vốn đầu tư tài sản lưu động thu hồi vào năm cuối dự án Ước tính thu hồi 40% giá trị tài sản lưu động ban đầu 5.2 Dự tính chi phí hoạt động thường xuyên Bảng 5.2 Tổng chi phí hoạt động thường xuyên dự án ĐVT: Triệu đồng Năm Năm Năm Năm Năm Chi phí NVL 160,00 168,00 176,40 185,22 194,48 Chi phí điện nước 158,40 166,32 174,64 183,37 192,54 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 Chi phí nhân cơng 267,60 271,20 271,20 271,20 271,20 Tổng CPHĐTX 587,00 606,52 623,24 640,79 659,22 Thuế mơn 32 Các khoản chi phí phát sinh khác phòng chống thiên tai, hỏa hoạn đưa vào chi phí khác Chi phí dự trù hàng năm 10 triệu đồng 5.3 Khấu hao tài sản cố định TSCĐ khấu hao theo phương pháp đường thẳng, dự án lý vào đầu năm thứ Bảng 5.3: Bảng khấu hao tài sản cố định ĐVT: Triệu đồng Chỉ tiêu Giá trị Máy móc thiết bị Xây dựng Tuổi thọ KH kì 150 10 15 123,1 10 12,31 Tổng khấu hao hàng năm 27,31 Vì vòng đời dự án có năm nên giá trị tài sản cố định không khấu hao hết thu hồi vào năm cuối dự án 5.4 Doanh thu hoạt động thường xuyên Bảng 5.4: Bảng doanh thu hoạt động thường xuyên Năm Năm Năm Năm Năm Công suất (%) 75 80 85 90 95 Sản lượng (Kg) 750 800 850 900 950 Giá (Triệu đồng) Doanh thu (Triệu đồng) 0,89 0,9 0,9 0,9 0,9 667,50 720,00 765,00 810,00 855,00 33 5.5 Các điều kiện kinh doanh Cơ sở sản xuất có nghĩa vụ nộp thuế theo quy định Pháp luật Do nhu cầu sử dụng tỏi đen người tiêu dùng ngày cao nên thị trường xuất thương hiệu sản phẩm cạnh tranh, làm cho người tiêu dùng hoang mang chưa biết lựa chọn sản phẩm Để cam kết chất lượng tạo lòng tin với người tiêu dùng nhà sản xuất, kinh doanh tỏi đen phải tiến hành Công bố tiêu chuẩn chất lượng tỏi đen Đây diều kiện pháp lý bắt buộc để sản phẩm doanh nghiệp lưu thông hợp pháp thị trường (Nghị định 38/2012/NĐ-CP) Căn cứ: Luật số 55/2010/QH12- Luật an toàn thực phẩm Nghị định số 38/2012/NĐ-CP- Quy định chi tiết số điều luật an tồn thực phẩm Thơng tư 19/2012/TT-BYT- Hướng dẫn việc công bố hợp quy công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm 5.6 Bảng kết kinh doanh Bảng 5.5 Bảng kết kinh doanh ĐVT: Triệu đồng Năm Doanh thu Chi phí Lợi nhuận trước thuế Thuế TNDN Lợi nhuận sau thuế Năm Năm Năm Năm 667,50 720,00 765,00 810,00 855,00 587,00 606,52 623,24 640,79 659,22 80,50 113,48 141,76 169,21 195,78 16,10 22,70 28,35 33,84 39,16 64,40 90,78 113,41 135,37 156,63 34 5.7 Dòng tiền Bảng 5.6 Dòng tiền dự án TT Nội dung Năm Đầu tư TSCĐ (273,10) Đầu tư TSLĐ (55,40) Vốn dự phòng (71,50) Năm ĐVT: Triệu đồng Năm Năm Năm Năm (2,00) (2,20) (2,42) (2,66) Doanh thu HĐ thường xuyên 667,50 720,00 765,00 810,00 855,00 Chi phí HĐ thường xuyên (chưa kể khấu hao) 587,00 606,52 623,24 640,79 659,22 Khấu hao TSCĐ 27,31 27,31 27,31 27,31 27,31 Thu nhập khác Chi phí khác 10,00 10,00 10,00 10,00 10,00 Lợi nhuận khác 10 EBIT 43,19 76,17 104,45 131,90 158,47 11 EBIT (1- T) 32,39 57,13 78,34 98,93 118,85 12 Thu hồi TSCĐ 136,55 13 Thu hồi TSLĐ 25,87 14 Dòng tiền ròng dự án (400,00) Với lãi suất chiết khấu tự cho dự án 12% 61,70 86,64 108,07 128,90 308,59 35 CHƯƠNG ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ, XÃ HỘI VÀ MÔI TRƯỜNG 6.1 Đánh giá hiệu kinh tế Vì r chọn cố định khoản thời gian dài, với lãi suất khơng thể chọn r lãi suất được, có yếu tố lạm phát tình hình kinh tế khó khăn vậy, ta chọn: r = 12%, r đảm bảo an toàn mặt tài Theo tính tốn bảng Excel, ta có: NPV = 858,10 triệu đồng IRR = 16% Kết luận: NPV > 0, dự án khả thi IRR > 12%, dự án khả thi 6.2 Đánh giá hiệu xã hội Không ngành khác, tỏi đen ngành thuộc công nghiệp thực phẩm mang lại hiệu kinh tế cao, khơng tạo khói bụi, khơng sử dụng hóa chất sản phẩm tạo phần lớn nhờ máy móc Thúc đẩy kinh tế phát triển Địa điểm nhóm lựa chọn đầu tư thành phố, điều kiện thuận tiện để đánh bóng sản phẩm tạo danh tiếng cho địa phương Giải công ăn việc làm cho lượng lao động nhàn rỗi từ vùng ngoại ô vùng nông thôn lân cận Tăng thu nhập cho người lao động, nâng mức sống người dân Tận dụng nguồn nguyên liệu đầu vào dồi dào, tạo thu nhập cho người dân Tạo đà phát triển mở rộng ngành tỏi đen khu vực miền trung nói riêng Việt Nam nói chung 36 Tác động đến kinh tế Tăng doanh thu, tăng tiết kiệm Góp phần tạo cân nhu cầu công nghệ thực phẩm Đóng góp đáng kể vào ngân sách nhà nước Góp phần làm phong phú, đa dạng mặt hàng kinh doanh thị trường Giảm nhập sản phẩm tỏi đen từ nước Tác động đến ngành khác Ngành nông nghiệp Ngành chế biến thực phẩm Ngành dược 6.3 Đánh giá tác động môi trường Nước ta nước có tỷ trọng ngành nông nghiệp tương đối, tiếng với số vùng chuyên trồng tỏi: Lý Sơn (Quãng Ngãi), Phan Rang, Bắc Giang,… góp phần giả cung cấp nguyên liệu cho việc lên men tạo tỏi đen Nước ta q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa, đó, việc tiến hành sản xuất lên men tỏi đen tạo điều kiện sử dụng máy móc, thiết bị thúc đẩy phát triển ngành công nghiệp nước nhà Là ngành khơng tạo khói cơng nghiệp, khơng sử dụng nhiều máy móc, chất thải tạo chủ yếu đất cát trình rửa tỏi, vỏ lớp vỏ tỏi nên dễ dàng xử lý không gây ô nhiễm môi trường nơi sản xuất 37 CHƯƠNG VII BIẾN CỐ CÓ KHẢ NĂNG VÀ KHẢ NĂNG ĐIỀU CHỈNH 7.1 BIẾN CỐ Trong trình ủ lên men tỏi đen tủ ấm, gặp phải cố điện Có hai khả xảy ra: Thứ nhất: điện vòng vài Thứ hai: điện vài ngày Kết làm gián đoạn q trình ủ lên men, kéo dài thời gian ủ, sản phẩm tạo không đạt chất lượng mong muốn Điều chỉnh Để khắc phục tình trạng ta mua thêm máy phát điện để phát điện trường hợp bị điện vài ngày 7.2 BIẾN CỐ Thời gian lên mên tỏi đen thơng thường từ 40-60 ngày, thể có số trường hợp đến 70 ngày chưa thu tỏi thành phẩm, thu tỏi thành phẩm lại khơng có mùi thơm Điều chỉnh Khi gặp cố ta nên xem kĩ lại khâu chế biến ban đầu nhiệt độ độ ẩm khơng phù hợp q trình lên men 7.3 BIẾN CỐ Sản phẩm bán thị trường thương hiệu khơng thu hút khách hàng hay nói cách khác sản phẩm bán không chạy Điều chỉnh Bởi thương hiệu ta cần có phướng án quảng cáo sản phẩm phù hợp nhằm thu hút hứng thú người tiêu dùng với sản phẩm Phải đưa ưu điểm sản phẩm mà sở sản xuất 38 ta tạo Nhằm lấy lòng tin khách hàng vào sản phẩm có giá trị từ giúp thương hiệu nhiều người biết đến 7.4 BIẾN CỐ Giá thành sản phẩm cao mục tiêu tiếp cận không nhiều, thị trường Quy Nhơn người có khả nhu cầu sử dụng Điều chỉnh Phải quảng bá rộng rãi công dụng tốt Tỏi đen 39 KẾT LUẬN Công nghiệp thực phẩm Tỏi đen xây dựng không mang giá trị kinh doanh đơn thuần, nhóm em hy vọng dự án phát triển mở rộng nhằm thúc đẩy ngành công nghiệp thực Việt Nam, giúp tăng cường sức khỏe người tăng ngân sách Nhà nước Việc phát triển ngành công nghiệp thực phẩm Tỏi đen gia tăng số lượng người dùng loại thực phẩm góp phần vào cơng quảng bá hình ảnh Quy Nhơn- thành phố ven biển với sản phẩm Tỏi đen nội địa, đủ khả cạnh tranh với sản phẩm nhập từ nước Tuy hoạt động lĩnh vực mẽ với nhiệt huyết sản xuất chiến lược kinh doanh hoạch định kỹ với mục đích vạch rõ ràng Nhóm em tin tưởng dự án Tỏi đen thành công