SALES KÌ TÀI Học viện Tài ChínhBÀI BÁO CÁO CÁ NHÂN ĐỀ TÀI: KHẢO SÁT VÀ NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG VỚI SẢN PHẨM TINH HOA TRÀ ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO Hà nội – 2018... SALES KÌ TÀI Học viện Tài Chí
Trang 1SALES KÌ TÀI Học viện Tài Chính
BÀI BÁO CÁO CÁ NHÂN
ĐỀ TÀI: KHẢO SÁT VÀ NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG VỚI SẢN PHẨM
TINH HOA TRÀ ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO
Hà nội – 2018
Trang 2SALES KÌ TÀI Học viện Tài Chính
ĐỀ TÀI: KHẢO SÁT VÀ NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG SẢN PHẨM TINH
HOA TRÀ ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO
Họ tên: Nguyễn Thị Thu Hương
Khoa: Ngân hàng- Bảo Hiểm
Đơn vị: Học Viện Tài Chính
Trợ lý: Nguyễn Thị Thảo
Nhóm: 5
Trang 3
GIỚI THIỆU VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU
Trong những năm gần đây, ngoài khuynh hướng nâng cao ý thức phòng vàchữa bệnh, người tiêu dùng còn quan tâm đến cách thức ăn uống sinh hoạt Người
ta bắt đầu quan tâm nhiều đến việc sử dụng các thực phẩm có chức năng chữa bệnh
từ thức ăn như các loại họ đậu (đậu xanh, đậu nành, gạo lức ) đến thức uống nhưtrà dược thảo, nước mát dân gian, trà xanh Điều đó cho thấy những loại thực phẩmrất gần gũi với người Việt – thực phẩm truyền thống đang được sử dụng dần dầntrở lại Khoa học hiện đại vẫn khuyến khích sử dụng nguồn thực phẩm có nguồngốc từ thiên nhiên như các loài thảo mộc, các loại trà xanh, dược thảo Những thựcphẩm này không những là thực phẩm đơn thuần mà còn có tác dụng phòng và chữabệnh
Trà dược thảo là loại nước uống đã được sử dụng nhiều ở nước ta dưới nhiềudạng khác nhau (khô, hòa tan, túi lọc) Trên thị trường thế giới lượng trà dược thảođang phát triển mạnh và là đối tượng trọng yếu của thị trường trà trong tương lai.Hơn thế nữa, người phương Tây đang có khuynh hướng sử dụng trà dược thảo thaycho các loại nước uống khác, đặc biệt thị trường tiềm năng là Mỹ Trà dược thảo
đã góp phần không nhỏ trong việc phòng và chữa bệnh, tăng cường sức khỏe chongười tiêu dùng Nếu như Trà là một tài sản quý của loài người, thì các loại thảodược cũng góp phần không nhỏ trong việc phát triển, nâng cao nền kinh tế của đấtnước
Đông trùng hạ thảo được xem là tiên dược trong y học vì tác dụng tuyệt vời đối với người sử dụng và có sự hình thành kỳ diệu hiếm thấy Đông trùng hạ
thảo là một loại thảo dược có bản chất là dạng ký sinh của nấm trên cơ thể ấu trùngbướm Đông trùng hạ thảo là sự kỳ diệu của thiên nhiên, con người chúng ta khôngthể tưởng tượng được Trong y học cổ truyền Trung Hoa và Tây Tạng, đông trùng
hạ thảo được xem là có sự cân bằng tuyệt vời giữa âm và dương, bởi nó vừa là thựcvật vừa là động vật, được hình thành vào mùa đông và trưởng thành vào mùa hạ Cho nên đông trùng hạ thảo được xem là một vị thuốc quý, có thể chữa được “bách
hư bách tổn”
Trang 4Trước nay, đông trùng hạ thảo (ĐTHT) được coi là loại đông dược hảo hạng dành cho giới nhà giàu vì mỗi một ký ĐTHT khô (loại tự nhiên) có giá giao động
từ 50.000 USD- 80.000 USD Tuy nhiên, sau gần 20 năm nghiên cứu, nuôi trồng, tập đoàn VQC group đã chính thức làm chủ quy trình nuôi cấy, lai tạo thành công ĐTHT (một loại nguyên liệu quý cho sản xuất dược phẩm, thực phẩm chức năng) tại VN Cùng với chiến dịch “Bình quân hoá Đông Trùng Hạ Thảo” Năm 2015 VQC group đã đưa ra thị trường những sản phẩm dược liệu quý cùng các thành phẩm được chế biến từ những loại dược liệu quý này để chăm sóc sức khoẻ người tiêu dùng bao gồm Tinh hoa Trùng thảo, Tinh hoa Trà, Tinh hoa Tửu, nấm Linh chi Tinh hoa Việt Với mức giá rất bình dân ai cũng có thể dùng, loại đông dược quý này đang mở ra cơ hội sử dụng cho tất cả mọi người
Người việt tiêu thụ trung bình 23 lít nước giải khát mỗi năm, trong khi mứctrung bình của thế giới là 40 lít Đây là một thị trường tiềm năng cho các doanhnghiệp khai thác Trong đó, tỷ trọng tiêu thụ sản phẩm nước ngọt có gas đang bịsuy giảm và sự tăng lên các mác nhãn hàng trà xanh, trà thảo mộc, Theo số liệukhảo sát của công ty Nielsen doanh số mặt hàng trà chiếm 30,5%, cao nhất trên thịtrường nuóc giải khát Việt Nam Nhận thức của người tiêu dùng về các sản phẩm
có thành phần trà có tác dụng tốt cho sức khỏe được tăng lên Thị phần ngành tràgiải khát nói chung và trà túi lọc nói riêng chiếm tỉ lệ cao gần đây Khi xã hội ngàycàng phát triển người tiêu dùng có xu hướng hoài cổ, quay lại với các sản phẩm từthảo dược để tăng cường bảo vệ sức khỏe
Truyền thống uống trà chiếm một vị trí rất quan trọng trong văn hóa ẩm thựcViệt Nam, nên các sản phẩm trà ra đời nhanh chóng được người tiêu dùng đónnhận và tin dùng Có thể thấy giới trẻ thích những sản phẩm đóng chai tiện lợi, cònnhóm người lớn tuổi thích tự pha chế cho mình những chén trà thơm ngon Nhậnthấy khách hàng tiềm năng của thị trường trà là trung niên , người lớn tuổi Và cácsản phẩm được lựa chọn đầu tiên đó là các loại trà thảo dược có nguồn gốc từ tựnhiên
Trên đây là một vài lí do chủ yếu khiến tôi chọn tinh hoa trà Đông Trùng Hạ
Thảo là sản phẩm để tìm hiểu, nghiên cứu và để góp phần giúp cho tập đoàn VQC
group phát triển thị trường ngành dược liệu.
Mục tiêu nghiên cứu của tôi trước tiên là khảo sát thực trạng khách hàng, tình
hình của công ty Từ đó tìm ra các ưu, nhược điểm và các đối thủ cạnh tranh để tìm
ra giải pháp phát triển sản phẩm trong tương lai Đông trùng hạ thảo được xem là
Trang 5là tiên dược trong y học vì tác dụng tuyệt vời đối với người sử dụng song về đối
thủ cạnh tranh không phải là không có Vì vậy việc nghiên cứu này rất cần thiết để
có thể giữ vững vị trí của trà Đông Trùng Hạ Thảo trên thị trường Tôi nghĩ rằng, việc tìm hiểu, nghiên cứu này cần được diễn ra thường xuyên để có thể theo dõi được biến động của thị trường, để đưa ra được các giải pháp kịp thời, phù hợp Khi chọn trà Đông Trùng Hạ Thảo là đối tượng nghiên cứu, tôi sẽ khảo sát khách hàng là những người dân trong khu vực Quận Bắc Từ Liêm- Hà Nội Đây là một phạm vi không gian thích hợp và thuận tiện để tôi nghiên cứu, nó gồm nhiều thành phần đối tượng với các mức thu nhập khác nhau Vì vậy sẽ đảm bảo tính công bằng, khách quan của cuộc nghiên cứu Phương pháp mà tôi chọn là phương
pháp điều tra, khảo sát Đây là một phương pháp đơn giản, ít tốn kém để có thể thu
thập những bằng chứng và những ý kiến, sự ưu tiên của khách hàng
Nội dung nghiên cứu của tôi gồm 3 phần chính:
- Chương1: Tổng quan
- Chương 2: Kết quả nghiên cứu
- Chương 3: Giải pháp, kiến nghị
Đây là lần đầu tiên thực hiện đề tài này nên tôi không tránh khỏi một vàithiếu sót Mong thầy cô cũng như ban tổ chức góp ý để đề tài nghiên cứu này đượchoàn thiện hơn
Tôi xin chân thành cảm ơn!
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG NGHIÊN CỨU
1.1 Phân tích thị trường:
1.1.1 Thực trạng thị trường trà thảo mộc Tại Việt Nam:
Theo Neilsen, gần 8 trong 10 người Việt sẵn sàng trả thêm tiền cho thực phẩm và
đồ uống không chứa các thành phần không mong muốn như chất bảo quản, màu nhân tạo Điển hình như xu hướng giải khát đang dịch chuyển hẳn về các thức uống có nguồn gốc thảo mộc tự nhiên, tốt cho sức khỏe Theo giới phân tích, nhu cầu của người tiêu dùng đang hướng tới sản phẩm đồ uống nguồn gốc thiên nhiên chiết xuất từ thảo mộc tự nhiên giúp hóa giải nội nhiệt, thanh lọc cơ thể Neilsen
Trang 6cũng cho hay, hiện nay người Việt quan tâm tới đồ uống có lợi cho sức khỏe chỉ đứng thứ 2 tại Đông nam á (sau Indonesia).
Sau một thời gian nở rộ với các loại nước giải khát có gas, nước giải khát công nghiệp sử dụng chất bảo quản, hương vị, màu sắc nhân tạo, hiện nay, người dùng bắt đầu quay trở lại với các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, có lợi cho sức khỏe
Và xu hướng này vẫn không ngừng tăng lên, báo cáo của các hãng phân tích thị trường cho thấy người tiêu dùng ngày càng quan tâm tới sức khỏe, do đó, nước giảikhát không chỉ ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm mà còn phải bổ dưỡng, hỗ trợ tối
đa cho sức khỏe người dùng
Nghiên cứu của Euromonitor cho biết, quy mô thị trường đồ uống Việt Nam có giátrị khoảng 54.000 tỷ đồng (khoảng 2 tỷ USD) Riêng ngành hàng trà đóng chai, tỷ
lệ tăng trưởng kép (CAGR) hàng năm trong giai đoạn 2007 – 2012 đạt trên 48%.Trong khi đó, theo dự báo của Công ty Nghiên cứu thị trường Business Monitor International (BMI), lượng tiêu thụ nước giải khát không cồn sẽ tăng lên 2,7 tỷ lít vào năm 2017, tương ứng với tốc độ tăng trưởng trung bình là 7% Doanh thu bán nước giải khát tăng với tốc độ trung bình 14,2% đạt 136.000 tỷ đồng vào 2017.Với qui mô cực kỳ lớn, thị trường thực phẩm và đồ uống của nước ta hiện nay đang có mức độ cạnh tranh cực kỳ khốc liệt với sự xuất hiện của rất nhiều công ty nước ngoài có tiềm lực rất mạnh Tuy nhiên, cuộc chiến hiện nay đang thể hiện sự thắng thế của các doanh nghiệp nội Lý giải cho điều này có thể thấy qua các sản phẩm như Trà thảo mộc Dr Thanh, Trà xanh Không độ Chúng không chỉ đáp ứng đúng nhu cầu và khẩu vị thưởng thức nước giải khát của người Việt mà còn tiên phong về chất lượng với tiêu chuẩn 3 không đầu tiên trên thị trường gồm: không chất bảo quản, không màu công nghiệp, không chì, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về an toàn thực phẩm
Thống kê thị trường quý 2/2016 cho biết có tới 71% người được hỏi thường xuyên
sử dụng các sản phẩm như Trà thảo mộc Dr Thanh, Trà xanh Không độ, 76% cho rằng sản phẩm này được làm từ nguyên liệu tự nhiên và 69% tin chúng tốt cho sức khỏe Đó cũng là lý do khiến Trà thảo mộc Dr Thanh đang độc tôn trên thị trường, Trà xanh Không độ vươn lên dẫn đầu ngành trà đóng chai với 40% thị phần
Trang 7Ngoài thị trường trong nước, cơ hội và tiềm năng xuất khẩu các loại trà thảo mộc
có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên vô cùng rộng mở Điển hình là sự hiện diện tại 16quốc gia của doanh nghiệp Tân Hiệp Phát
Từ các dẫn chứng trên, có thể thấy thị trường trà thảo mộc tại Việt Nam đang là mảnh đất màu mỡ cho các doanh nghiệp Song mức độ cạnh tranh và đào thải gay gắt của thị trường cũng là điều mà các doanh nghiệp phải chú tâm đến
Tinh hoa trà Đông Trùng Hạ Thảo kết hợp 3 yếu tố: hàm lượng dưỡng chấtcao, tốt cho sức khoẻ và thể hiện đẳng cấp trà vào cùng một sản phẩm tung ra thịtrường đã thu hút được sư yêu thích từ khách hàng
Hơn nữa nguời tiêu dùng Việt Nam rất tin vào quảng cáo Công ty Nielencông bố kết quả nghiên cứu thị trường Việt Nam đứng thứ 8 trong top 10 quốc giatin vào quảng cáo nhất vì vậy đây cũng chính là lý do để VQC group có những kếhoạch cũng như đưa ra những chiêu thức quảng cáo hay và thu hút được nhiềungười tiêu dùng chú ý đến chất lượng và mẫu mã sản phẩm hơn
Tâm lý chung của khách hàng rất thích các hình thức khuyến mãi Để đánhvào tâm lý này VQC group cũng đã có những chương trình khuyến mãi rất hấp dẫn
và có những hoạt động gắn kết với cộng đồng dần khẳng định thương hiệu trên thịtrường, tạo sự tin tưởng của khách hàng
Trang 81.1.3 Khả năng đáp ứng:
Nhu cầu của người tiêu dùng đối với mặt hàng này khá cao nhưng hiện tại vẫnchưa đáp ứng đủ nhu cầu cho tất cả người tiêu dùng Các doanh nghiệp tung ra nhiều nhãn hiệu mới, dẫn đến thị trường được mở rộng Nhưng vấn đề về an toàn
vệ sinh thực phẩm và chất lượng sản phẩm vẫn là mối lo ngại về phía người tiêu dùng
1.2 Phân tích về khách hàng:
Nghiên cứu thái độ của người tiêu dùng đối với sản phẩm tinh hoa trà ĐôngTrùng Hạ Thảo và các nhà sản xuất khác nhau – nghiên cứu uy tín của các thươnghiệu (sự hiểu biết của người tiêu dùng về thương hiệu, về những đặc điểm chínhcủa sản phẩm)
Nếu như trước kia nước ta ở thời kì bao cấp, ít ai biết đến Đông trùng HạThảo là gì thì hiện nay khi đã hội nhập với thế giới- là thành viên của WTO-thìviệc mua bán Đông Trùng Hạ Thảo trở nên dễ dàng, thuận lợi hơn và loại thầndược này đã trở nên phổ biến hơn trước Người tiêu dùng ngày càng có nhiều sựlựa chọn khi mua sản phẩm từ Đông Trùng Hạ Thảo điều đó khiến người tiêu dùnghứng thú với sản phẩm hơn
Ngoài ra, VQC group còn được trao giải thưởng "Sản phẩm uy tín, chấtlượng, an toàn vì sức khoẻ người tiêu dùng" và vinh danh "Thương hiệu thực phẩmxanh" năm 2017 do Hội khoa học và công nghệ thực phẩm Việt Nam trao tặng.Đây cũng chính là “tem bảo đảm” đối với người tiêu dùng khiến họ an tâm hơn khi
sử dụng tinh hoa trà Đông Trùng Hạ Thảo
Thói quen và hành vi của người tiêu dùng - mức mua hàng, sự ưa thích đốivới các địa điểm bán hàng, các địa điểm bán hàng truyền thống, những phàn nàncủa người tiêu dùng
Người tiêu dùng thường thích mua sản phẩm giá rẻ nhưng chất lượng tốt.Tuy nhiên, tùy theo tình hình thu nhập, sở thích, tuổi tác của từng người mà cónhững thói quen và hành vi mua sắm khác nhau Nếu thu nhập thấp thì người tiêudùng quan tâm đặc biệt đến giá cả Vậy nên yếu tố chất lượng bị đặt thấp hơn chứkhông hẳn là không quan tâm Ngược lại người có thu nhập cao họ quan tâm đếnchất lượng hơn là giá cả Vì họ có đủ khả năng chi trả và sẵn sàng “rút hầu bao” đểmua sản phẩm có chất lượng tốt hơn
Trang 9Khách hàng chủ yếu của sản phẩm này là những người có độ tuổi từ 20 trở lên, tuy nhiên khách hàng có độ tuổi từ 20-35 thì thường mua sản phẩm để tặng cho ông, bà, cha, mẹ cũng như người thân bởi khách hàng ở độ tuổi này vô hình chung chưa quan tâm nhiều đến sức khoẻ bản thân, còn khách hàng có độ tuổi từ
35 trở lên thì lại có xu hướng mua tiêu dùng cho chính mình Thường thì những người có thu nhập thấp thường mua ít Họ thường chọn các địa điểm gần gũi, truyền thống, giá rẻ, dễ tìm: chợ, tạp hóa, hiệu thuốc Những người có thu nhập caothường tìm đến siêu thị, các đại lý bán buôn, bán lẻ hoặc nhờ người thân nhập khẩu
từ nước ngoài để đảm bảo về chất lượng
Với mức thu nhập của người dân Việt Nam không ngừng tăng lên,đời sốngđược cải thiện và nâng cao thì nhu cầu tiêu dùng các sản phẩm chăm sóc sức khỏecàng nhiều Uống trà sẽ là thói quen tốt vừa là thể hiện truyền thống văn hóa dântộc vừa đem lại lợi ích về sức khỏe
1.3 Phân tích đối thủ cạnh tranh:
Đối thủ cạnh tranh chủ yếu của trà Đông Trùng Hạ Thảo trên thị trường chủ yếu là các loại trà dược, và các loại trà Đông Trùng Hạ Thảo của các công ty khác, bao gồm:
Trang 10tế bào, ổn định tim mạch, tăng cường sức khỏe sinh
lý, giúp cơ thể sảng khoái
tế bào, ổn định tim mạch, tăng cường sức khỏe sinh
lý, giúp cơ thể sảng khoái
Trà Đông Trùng Hạ
Thảo BIOFUN
Bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng, ổn định tim mạch, huyết áp, ngăn ung thư, chống lão hóa
Trang 11Giúp hạ đường huyết và phòng ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường
Tăng cường lưu thông máu, hỗ trợ điều trị đau đầu, hoa mắt, chóng mặt Giúp dễ ngủ và ngủ sâu giấc
Tăng khả năng làm việc, giảm căng thăng mệtmỏi
Trà Trinh nữ hoàng Phòng và hỗ trợ điều trị trị u xơ tử cung, u xơ
Trang 12Tăng cường sức đề kháng của cơ thể, hạn chế
sự hình thành và phát triển của khối u, tế bào ung bướu Hỗ trợ điều trị ung bướu Rất tốt cho những người phải làm việc trong môi trường độc hại, căng thẳng, quá sức, những người có yếu tố nguy cơ: người thân gia đình mắc bệnh ung thư, người cao tuổi, người sống trong vùng bị ôi nhiễm với chất độc hóa học, dioxin…)
1.4 Phân tích tình hình công ty
1.4.1 Điểm mạnh của công ty
Trang 13 Chủ động từ khâu sản xuất đến thương mại
Làm chủ công nghệ sản xuất tiên tiến đã giúp VQC group luôn chủ động trong quá trình phát triển hệ thống phân phối sản phẩm trong nước và nước ngoài
Đội ngũ nhà nghiên cứu ưu tú
Quá trình nghiên cứu, phân lập giống và nuôi trồng đã diễn ra trong gần 20 năm qua bởi Đội ngũ các GS TSKH hàng đầu trong ngành Công nghệ sinh học, Y học, Hóa học.Tình hình nghiên cứu và phát triển công nghệ của VQC group luôn được chú trọng và đầu tư thoả đáng
Các vị trí chủ chốt trong công ty do người Việt nắm giữ
Đội ngũ nhân viên năng động, nhiệt huyết
Với sứ mệnh đưa những sản phẩm có chất lượng tốt nhất, mang lại hiệu quả thực sự cho khách hàng, đội ngũ nhân viên chúng tôi luôn bán hàng bằng sự nhiệt huyết cao nhất, sự thân thiện và một chữ “tâm” không bao giờ thay đổi
Môi trường văn hoá doanh nghiệp mạnh, đội ngũ nhân viên trí thức và có tinhthần trách nghiệm vì mục tiêu chung của công ty, đặc biệt các quan hệ với công chúng rất chú trọng tại công ty
Giá tương đối chấp nhận được, trong khi chất lượng rất cao, không thua hàngngoại nhập Các sản phẩm của VQC group đều đã được kiểm nghiệm khoa họcthực tế chứng minh có tác dụng tốt, điểm hình như sản phẩm tinh hoa trùng thảo đãđược viện nghiên cứu phân tích thực phẩm Nhật Bản, viện nghiên cứu thực phẩmchức năng, viện hàn lâm khoa học Việt Nam chứng nhận là có hàm lượng dưỡngchất tốt hơn cả Đông Trùng Hạ Thảo ở trong tự nhiên
1.4.2 Điểm yếu của công ty
Hệ thống phân phối chưa rộng
1.4.3 Cơ hội và thách thức từ các yếu tố môi trường bên ngoài
Trang 14* Cơ hội
Nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng cao
Chủ trương của các bộ nghành Việt Nam là cùng thống nhất xây dựng nềnkinh tế Việt Nam theo xu hướng công nghiệp hoá, hiện đại hoá; trong đó ưu tiênthu hút vốn đầu tư nước ngoài, đặc biệt từ các công ty xuyên quốc gia và đa quốcgia do đó các công ty đa quốc gia du nhập vào thị trường Việt Nam khi thấy được
sự tiềm năng Hơn thế nền chính trị Việt Nam được đánh giá là ổn định và đượcbầu chọn là một trong những điểm an toàn nhất khu vực châu Á Thái Bình Dươngnói riêng và mang lại sự an tâm cho các nhà đầu tư nước ngoài
Trình độ dân trí Việt Nam tương đối cao, nhất là khu vực thành thị Tỷ lệngười tốt nghiệp đại học, cao đẳng…khá cao so với các nước; hơn nữa lao động trí
óc ở Việt Nam giỏi xuất sắc về công nghệ nên đây cũng là một nguồn nhân lực khádồi dào cho công ty
Việt Nam nằm ở vị trí tương đối thuận lợi trong khu vực, có đường bờ biểndài, có nhiều cảng biển lớn thuận lợi cho việc xuất khẩu hàng hoá khi VQC groupbắt đầu chú trọng đến việc xuất khẩu trong tương lai gần
đã có những quảng cáo cũng như tiếp cận bằng phương tiện này như một cách tiếpcận khách hàng và quảng bá sản phẩm thành công ở các nước công nghiệp pháttriển
Trong bối cảnh thị trường hàng tiêu dùng cung đang lớn hơn cầu, là một công
ty mới như VQC group vào và cạnh tranh sẽ rất gay gắt
CHƯƠNG 2: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
Trang 152.1: Miêu tả nội dung nghiên cứu:
- Tôi thực hiện nghiên cứu hành vi khách hàng về sản phẩm tinh hoa tràĐông Trùng Hạ Thảo
- Đối tượng nghiên cứu là người dân tại quận Bắc Từ Liêm, cụ thể bao gồmcác phường: phường Xuân Đỉnh, Cổ Nhuế 1, Cổ Nhuế 2, Đức Thắng, ThuỵPhương, Đông Ngạc
+ Độ tuổi chia thành nhiều nhóm tuổi khác nhau nhưng tập trung vào nhữngngười với độ tuổi trên 65 tuổi
+ Giới tính: 55% khách hàng được phỏng vấn là nữ, 45 % là nam
+ Ngành nghề: nội trợ, công nhân viên chức, người buôn bán kinh doanh,người già đã về hưu…
+ Thu nhập: phần đông người dân có thu nhập khoảng từ 5 đến 10 trđ/tháng
2.2: Kết quả nghiên cứu:
2.2.1 Phân tích thông tin:
Số liệu sẽ được phân tích, sử dụng các phương pháp phân tích nhân tố hoặcphân tích độ tin cậy
Thống kê mô tả được sử dụng để đánh giá chung về nhận thức, thái độ và hành vi của khách hàng, so sánh số liệu để xem xét sự khác nhau trong nhận thức, thái độ, và hành vi của những nhóm khách hàng khác nhau đối với sản phẩm tinh hoa trà Đông Trùng Hạ Thảo
Số liệu phân tích xong được trình bày dưới dạng đồ thị hoặc bảng để kết quả được rõ ràng hơn
CÁC ĐỒ THỊ BIỂU DIỄN KẾT QUẢ PHÂN TÍCH
Biểu đồ 1: Biểu đồ phân phối thu nhập giữa các phường
Đơn vị tính: triệu đồng