Tieu luan báo cáo thực tập chăn nuôi heo

LỜI MỞ ĐẦU Sau trình hai năm học tập Trường Đại học Trà Vinh em trang bị kiến thức khoa học kỹ thuật thuộc chuyên ngành Thú Y Để áp dụng vào thực tiễn, nâng cao tay nghề tích luỹ kinh nghiệm giai đoạn thực tập Giai đoạn thực tập chiếm vị trí quan trọng sinh viên trước chập chuẩn trường Đây khoảng thời gian mà bạn sinh viên củng cố hệ thống hố kiến thức học, từ nâng cao trình độ chun mơn, nắm phương pháp tổ chức tiến hành công việc nghiên cứu ứng dụng khoa học thực tiễn sản xuất Tạo cho tác phong làm việc đắn sáng tạo để trường trở thành người cán khoa học kỹ thuật có chun mơn cao, đáp ứng yêu cầu thực tiễn góp phần xứng đáng vào xây dựng đất nước Xuất phát từ lý trường tổ chức cho lớp em có chuyến thực tập tiểu luận tốt nghiệp ngày 20/04/2015 đến ngày 20/05/2105, trại thực nghiệm Trường Đại học Trà vinh hướng dẫn thầy Lê văn Đơng LỜI CẢM ƠN Để hồn thành báo cáo thực tập tốt nghiệp này, em nhận hỗ trợ giúp đỡ tận tình quý thầy, tạo điều kiện cho chúng em thực tập thầy, chú, anh, đơn vị thực tập Trước tiên, em xin chân thành cảm ơn quý thầy cô trường Đại học Trà Vinh, đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy Lê Văn Đông hướng dẫn, bảo tận tình cho em suốt thời gian thực tập vừa qua để em hồn thành tốt báo cáo Mặc khác, em khơng hồn thành báo cáo khơng có giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi từ phía đơn vị thực tập: Trại thực nghiệm Trường Đại học Trà vinh Em xin chân thành cảm ơn thầy, chú, anh tận tình giúp đỡ em suốt trình thực tập đơn vị Sau em xin chúc cho Trường Đại học Trà Vinh ngày phát triển mở rộng ngành nghề đào tạo để góp phần thúc đẩy phát triển xã hội Bên cạnh em xin chúc thầy, chú, anh, trại nhiều sức khoẻ, trang trại ngày mở rộng phát triển Xin chân thành cảm ơn! Sinh viên thực Thạch Thị Hồng Văn CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc GIẤY XÁC NHẬN THỰC TẬP Họ tên: Thạch Thị Hồng Vân Năm sinh: 1984 MSSV: Lớp: Thú y Mã lớp: DB12TY10DH Chi nhánh: Khoá: 2012 - 2017 Trường: Đại học Trà Vinh Đã hoàn thành đợt thực tập tại: Trại thực nghiệm Trường Đại học Trà Vinh Địa chỉ: Khóm 1, phường 9, Thành phố Trà Vinh Thời gian thực tập từ: 20/04/2014 đến 20/05/2015 Nhận xét trại: ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… Tra vinh, ngày tháng 05 năm 2015 NHẬN XÉT (Của giáo viên hướng dẫn) ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… Giáo viên hướng dẫn NHẬN XÉT (Của giáo viên phản biện) ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… Hình 2.1: Giống Heo Landrace 15 ……………………………………………………………………………………………… Hình 2.2: Giống Heo Yorkshire……………………………………………… ….… 16 ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… Hình 2.3: Giống Heo Duroc…………………………………………………….…….17 Hình 2.4: Giống Heo Pietrain…………………………… ………………….………18 Hình 2.5: Giống heo Thuộc nhiêu……………………………………… ………… 19 Giáo viên phản biện Hình 2.6: Giống heo Ba Xuyên……………………………………………………….19 Hình 2.7: Giống heo Móng Cái……………………………………………………….20 Hình 2.8: Heo bị viêm tử cung………………………………………………… ……47 Hình 2.9: Thuốc……………………………………………………………………….48 Hình 2.10: Heo bị tiêu chảy phân trắng 49 Hình 2.11: Heo bị tiêu chảy E.coli 52 Hình 3.1: Tổng quan trại 56 Hình 3.2: Sơ đồ trại thực nghiệm Trường đại học Trà Vinh .56 Hình 3.3: Chuồng lồng cá thể 57 Hình 3.4: Thức ăn dành cho heo nái chửa 58 Hình 3.5: Chuồng sàn lồng cá thể 59 Hình 3.6: Thuốc .60 Hình 3.7: Thức ăn cho heo nái ni 61 Hình 3.8: Thức ăn cho heo cai sữa……………………………………………… ….63 Hình 3.9: Truyền tinh nhân tạoDANH cho heo………………………………………… ….64 MỤC CÁC HÌNH Hình 3.10: Úm heo con……………………………………………………………… 68 Hình 3.11: Thức ăn cho heo tập ăn……………………………………………….70 Hình 3.12: Tập cho heo ăn……………………………………………………… 71 Hình 3.13: Cai sữa heo con……………………………………………………………71 Bảng 2.1: Tiêu chuẩn ngoại hình heo nái hậu bị……………………………… 23 Bảng 2.2: Thời gian đẻ heo………………………… ………………………….25 Bảng 2.3: Nhiệt độ thích hợp cho heo con………………………….……………… 36 Bảng 2.4: Một công thức thức ăn cho heo tập ăn sau………………………41 Bảng 3.1: Thành phần dinh dưỡng cho heo nái mang thai .58 Bảng 3.2: Thành phần dinh dưỡng cho heo nái nuôi ……………………… …61 Bảng 3.3: Nhiệt độ thích hợp cho heo con…………….…………………………… 68 Bảng 3.4: Thành phần dinh dưỡng cho heo tập ăn……………….……… ……70 Bảng 3.5: Lịch tiêm phòng vaccine heo nái heo con…………………… ….72 Bảng 1: Số sơ sinh bình quân/con/ổ………………………………….…….…76 Bảng 5.2: Tỷ lệ heo sơ sinh sống đến 24h lứa đẻ…………… …… 76 Bảng 5.3: Trọng lượng sơ sinh bình quân/con………………………………… … 77 Bảng 5.4: Tỷ lệ nuôi sống heo cai sữa lứa…………………………………77 Bảng 5.5: Tỷ lệ hao hụt heo từ sơ sinh đến cai sữa…………………………… 78 DANH MỤCđến CÁC BẢNG Bảng 5.6: Tăng trọng bình quân từ sơ sinh cai sữa/con/ngày………………… 78 Bảng 5.7: Trọng lượng bình quân lúc cai sữa……………… ………………………79 Bảng 5.8: Tỷ lệ bệnh điều trị khỏi bệnh heo con……………………………79 heo nái đẻ…………………………80 Bảng 5.9: Tỷ lệ bệnh điều trị khỏi bệnh DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮC TL: Trọng lượng NXB: Nhà xuất MMA: Viêm vú, viêm tử cung, sữa TS: Tổng số ĐB: Đại bạch MC: Móng Cs: Cộng MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU LỜI CẢM ƠN GIẤY XÁC NHẬN THỰC TẬP NHẬN XÉT NHẬN XÉT DANH MỤC CÁC HÌNH DANH MỤC CÁC BẢNG .7 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮC MỤC LỤC CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU 13 1.1 Đặt vấn đề .13 1.2 Mục tiêu theo dõi .13 CHƯƠNG 2: LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU .15 2.1 Chọn giống heo .15 2.1.1 Các giống heo ngoại .15 a Heo Landrace .15 b.Heo Đại bạch (Yorkshire Large White) 16 c Heo Duroc 17 d Heo Pietrain 18 2.1.2.Các giống heo nội 18 a Heo Thuộc nhiêu 18 b Heo Ba Xuyên 19 c Heo Móng Cái 20 2.2 Chọn heo làm giống sinh sản .20 2.2.1 Các tiêu chuẩn chọn lọc 20 2.2.2 Các giai đoạn chọn lọc 21 2.2.3 Chọn heo nái hậu bị 22 2.3 Phương pháp phối giống heo 23 2.4 Đặc điểm sinh lý heo nái 25 2.4.1 Quá trình đẻ heo ………………………………………………………………25 2.4.2 Các nhân tố ảnh hưởng tới số đẻ ra/lứa trọng lượng sơ sinh heo .26 2.5 Kỹ thuật nuôi heo nái đẻ sau đẻ 27 2.5.1 Biểu trước đẻ 27 2.5.2 Môi trường nái đẻ 28 2.5.3 Thao tác đỡ đẻ 28 2.5.4 Chăm sóc ni dưỡng heo nái sau đẻ 32 2.6 Một số yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe khả phát triển heo từ sơ sinh đến cai sữa 33 2.6.1 Số heo sơ sinh đẻ ổ .33 2.6.2 Số heo sống ổ 34 2.6.3 Số heo sống đến cai sữa 34 2.6.4 Trọng lượng heo cai sữa 34 2.7 Kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng heo theo mẹ 35 2.7.1 Đặc điểm sinh lý heo theo mẹ 35 2.7.2 Đặc điểm sinh trưởng 36 2.7.3 Đặc điểm khả miễn dịch 37 2.7.4 Chăm sóc heo sơ sinh 38 2.7.5 Tập cho heo ăn sớm .40 2.7.6 Cai sữa heo 43 2.7.7 Nhu cầu dinh dưỡng heo 44 2.8 Một số bệnh thường xảy heo nái đẻ 47 2.8.1 Viêm tử cung 47 2.8.2 Bệnh sót .48 2.8.3 Bệnh sốt sữa 48 10 Thời điểm (ngày) Nhiệt độ (0C) – ngày tuổi 32 – 34 – ngày tuôi 28 – 32 – 14 ngày tuổi 26 – 28 14 – 21 ngày tuổi 24 – 26 Hình 3.10: Úm heo Chăm sóc heo con: Heo sơ sinh ngày tuổi mài bấm đuôi Mục đích mài cho heo sơ sinh để q trình bú sữa heo khơng dùng nanh cắn vú mẹ làm nái đau không tiết sữa, tránh làm bị thương vùng vú heo nái làm bị thương mặt heo khác vi khuẩn thơng qua vết thương khác xâm nhập gây nhiễm trùng Heo có tất nanh: hàm hàm dưới, phải mài Không nên mài cạn, phần lại nhọn dễ gây tổn thương vú heo mẹ Ngược lại, vị trí mài sâu, dễ gây viêm lợi heo Bấm heo, với mục đích tránh trường hợp heo cắn đuôi giảm lượng tối thiểu q trình phát triển Cách bấm heo: dùng pen kẹp đuôi với khoảng cách 1/3 với số heo, sau dùng kéo cắt sát pen, lấy cồn sát trùng phần vết cắt, tháo pen Trường hợp máu chảy xử lý kịp thời , tránh trường hợp máu chảy nhiều làm ảnh hưởng đến heo Tiêm sắt cho heo con: Bệnh thiếu máu heo trở thành vấn đề nghiêm trọng heo nái nuôi nhốt sàn, sắt thành phần sống để tạo nên Hemoglobin loại protit chiếm 1/3 khối lượng tế bào hồng cầu 68 Hemoglobin hồng cầu có chức vận chuyển oy từ phổi đến tổ chức tế bào thể hỗ trợ trao đổi chất tế bào vận chuyển đioxit bon kết trao đổi chất tế bào trở lại phổi Khi thiếu sắt heo tổng hợp lượng Hemoglobin đầy đủ Heo ngày tuổi chích sắt, heo nhận sắt qua sữa thể thiếu sắt dẫn đến máu gây suy dinh dưỡng ỉa chảy Trong ngày đầu, sữa heo nái có đủ dinh dưỡng kháng thể đảm bảo cho heo tránh nhiễm bệnh Sắt có sữa giảm dần lượng Fe 200mg/1ml, 2ml để phòng thiếu máu Phòng trị tiêu chảy heo Baycoc 1,5ml Lần chích sắt lặp lại heo 10 ngày tuổi Theo dõi heo con, thường từ 3- ngày heo hay bị tiêu chảy phân trắng, xử lý cách dùng Coli – Norgent kết hợp với truyền dịch xoang bụng nước glucose, sinh lý mặn lần/ngày trị liên tục – ngày Trường hợp nặng sử dụng kháng sinh để điều trị tiêm Multibio 1ml/con, Eco 500 tiêm ngày liên tục Heo từ 10 – 15 ngày hay bị viêm khớp, bước chân khập khiểng, lại khó khăn, heo đau nên bó bú, bú, làm heo xù lơng, còi cọc, chậm lớn xử lý cách sử dụng kháng sinh để điều trị Ketovet + Amoisol L.A với thể trọng heo Heo sau đến - ngày tuổi thực thiến heo Heo thiến giai đoạn có lợi tiếp tục nhận kháng thể qua sữa mẹ giúp chống nhiễm trùng tăng khả lành vết thương khỏi nhanh đến cai sữa Cách thức tiến hành: Giữ hai chân sau heo dốc đầu xuống dưới, sau dùng ngón tay đẩy hai tinh hoàn lên Rạch đường qua da bìu hai tinh hồn thẳng theo hướng đi, bóp bật tinh hồn qua vết rạch tiếp tục kéo chúng cách nhẹ nhàng, ấn ngón tay lên hông quan trọng để đảm bảo dây tinh hoàn cắt đứt khỏi chỗ tay ấn tốt sâu bên thể, cắt rời dây hay mô liên kết kéo từ vết rạch phun thuốc sát trùng lên vết thương Khi heo – ngày ta tiến hành tập ăn cho heo Lấy máng heo tập ăn để gần lòng úm, với ngày đầu ta để vài hột cám heo tập ăn Vì ngày đầu heo liếm cám vài hột, tránh để nhiều làm bay mùi chất kích thích heo ăn nhiều Tập ăn choc sớm tốt, trở sau lợn sữa dưỡng chất thể heo mẹ yếu, heo bú nhiều thiếu lượng sữa để heo phát triển cân đối 69 Thức ăn tập cho heo con: de hues 3800 (Thức ăn hỗn hợp cho heo từ ngày tuổi- 7kg) Hình 3.11: Thức ăn cho heo tập ăn Bảng 3.4: Thành phần dinh dưỡng cho heo tập ăn Năng lượng trao đổi tối thiểu (Kcal/kg) 3.20 Protein thô (%) 21 Xơ thô (%) max Ca (%) min- max 0,5 – 1,8 P tổng số (%) min- max 0,4 – 1,5 Lysin tổng số (%) 1,2 Methionine + Cystine tổng số (%) 0,9 Độ ẩm (%) max 14 70 Hình 3.12: Tập cho heo ăn Cai sữa heo con: Khi heo dần biết làm quen với thức ăn tiến hành cai sữa 21 ngày tuổi để tăng tần số sinh sản cho heo mẹ Heo nái nuôi dưỡng chăm sóc tốt, sau cai sữa tuần phối giống cho lứa Giảm nhẹ mức ăn heo mẹ heo – ngày cai sữa để tránh heo mẹ bị viêm vú, heo bị tiêu chảy Trong trình cai sữa cho heo con, trại cho ăn loại thức ăn vào ngày sau cai sữa ngày, sau chuyển dần sang dùng loại cám dành cho heo sau cai sữa Hình 3.13: Cai sữa heo Bảng 3.5: Lịch tiêm phòng vaccine heo nái heo Vaccine Heo Mycoplasma – 10 ngày tuổi Dịch tả 15 – 21 ngày tuổi Tiêm lần heo 45 – 50 ngày tuổi (nếu cần) Tai xanh 25 - 28 ngày tuổi Heo nái bầu Heo hậu bị Heo nái mang thai 10 tuần Heo đạt 90 kg trở lên Heo đạt 90 kg 71 trở lên FMD Heo nái mang thai 11 tuần 35 - 40 ngày tuổi Dả dại Heo nái mang thai 12 tuần E.coli Heo nái mang thai 13 tuần Parvovirus Heo đạt 90 kg trở lên Heo đạt 90 kg trở lên 55 - 60 ngày tuổi CHƯƠNG 4: PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 4.1 Phương tiện Xe đẩy: Dùng để vận chuyển thức ăn Xẻng, ủng, dụng cụ vệ sinh máng ăn, máng uống, thùng, găng tay, xô để cân heo thức ăn Cân đồng hồ: cân 30kg dùng để cân heo Máy ảnh, sổ ghi chép trình thực tập 4.2 Phương pháp nghiên cứu - Khảo sát số heo sơ sinh bình quân/con/ổ 72 Để khảo sát bình quân số heo con/ổ em trực tiếp tham gia vào việc chăm sóc heo nái lúc sinh đỡ đẻ heo, em lấy tổng số heo khảo sát em chia lại cho số nái khảo sát em có cơng thức sau: Bình qn heo sơ sinh/con/ổ (con) = Tổng heo sinh Tổng số nái đẻ - Theo dõi trọng lượng sơ sinh bình quân/con/ổ Để theo dõi trọng lượng sơ sinh bình quân/con sau heo sinh đem cân sau chia lại cho số heo khảo sát ta có cơng thức: TL sơ sinh/con/ổ (con) = Tổng TL số heo khảo sát sinh (kg) Số heo khảo sát - Tỷ lệ heo sơ sinh sống đến 24h lứa đẻ Tỷ lệ heo sống ta lấy số sơ sinh sống đến 24h chia cho số đẻ sống, sau nhân 100 Tỷ lệ heo sống (%) = Số sơ sinh sống đến 24h Số đẻ sống x 100 - Tỷ lệ nuôi sống heo cai sữa lứa Tỷ lệ nuôi sống ta lấy số heo sống đến cai sữa chia số heo để lại nuôi, nhân 100 Tỷ lệ nuôi sống (%) = Số heo sống đến cai sữa Số heo để lại nuôi x 100 - Xác định tỷ lệ hao hụt heo từ sơ sinh đến cai sữa Trong trình khảo sát có số heo bị heo hụt để tính tỷ lệ hao hụt ta lấy số heo hao hụt chia lại cho tổng số heo khảo sát, sau ta lấy kết nhân với 100 Số heo hao hụt Tỷ lệ hao hụt từ sơ sinh đến cai sữa (con) = TS heo khảo sát x 100 - Xác định tăng trọng bình quân từ sơ sinh đến cai sữa/con/ngày Để xác định tăng trọng/con/ngày ta lấy trọng lượng vào ngày cuối thời gian khảo sát trừ cho trọng lượng sơ sinh sau lấy kết chia lại cho số ngày khảo sát 73 TT bình quân sơ sinh đến cai sữa/con/ngày (kg) = TL 21 ngày – TL sơ sinh (kg) 21 - Theo dõi trọng lượng bình quân lúc cai sữa Xác định trọng lượng bình quân lúc cai sữa ta lấy tổng trọng lượng lúc cai sữa chia lại số lúc cai sữa TL bình quân lúc cai sữa (kg) = Tổng TL lúc cai sữa (kg) Số lúc cai sữa - Xác định tỷ lệ bệnh điều trị khỏi bệnh heo + Tỷ lệ heo mắc bệnh Tỷ lệ mắc bệnh ta lấy tổng số heo mắc bệnh chia cho tổng số heo theo dõi, sau lấy kết nhân cho 100 Tỷ lệ heo mắc bệnh (%) = Tổng số heo mắc bệnh Tổng số heo theo dõi x 100 + Tỷ lệ heo khỏi Tỷ lệ heo khỏi bệnh lấy tổng số heo khỏi bệnh chia tổng số điều trị, sau nhân 100 Tỷ lệ heo khỏi bệnh (%) = Tổng số heo khỏi bệnh Tổng số điều trị x 100 - Xác định tỷ lệ bệnh điều trị khỏi bệnh heo nái đẻ + Tỷ lệ mắc bệnh Tỷ lệ mắc bệnh ta lấy tổng số heo nái mắc bệnh chia co tổng số heo nái khảo sát, sau lấy kết nhân 100 Tỷ lệ mắc bệnh (%) = Tổng số heo nái mắc bệnh Tổng số heo nái khảo sát x 100 + Tỷ lệ trị khỏi bệnh Lấy số nái trị khỏi chia tổng số heo nái điều trị, sau nhân 100 Tỷ lệ trị khỏi bệnh (%) = Tổng số trị khỏi 74 x 100 Tổng số nái điều trị CHƯƠNG 5: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Trong trình thực tập tháng trại thực nghiệm Trường Đại học Trà Vinh, em thu thập số kết sau: 5.1 Số sơ sinh bình quân/con/ổ Tổng heo sinh Bình quân heo sơ sinh/con/ổ (con) = Tổng số nái đẻ Bảng 1: Số sơ sinh bình quân/con/ổ Tổng số nái theo dõi (con) Tổng số heo sơ sinh (con) Số heo sơ sinh bình quân/con/ổ (con) nái 24 75 Nhận xét: Qua bảng 5.1 cho thấy số heo nái nuôi heo nái, trung bình đẻ từ - có ổ cao 5.2 Tỷ lệ heo sơ sinh sống đến 24h lứa đẻ Tỷ lệ heo sống (%) = Số sơ sinh sống đến 24h Số đẻ sống x 100 Bảng 5.2: Tỷ lệ heo sơ sinh sống đến 24h lứa đẻ Tổng số theo dõi (con) Tổng số sống (con) Tỷ lệ sống (%) 24 24 100 Nhận xét: Qua bảng 5.2 cho thấy tỷ lệ heo sơ sinh sống sau 24 100% Đây tiêu kinh tế, kỹ thuật quan trọng, nói lên khả đẻ nhiều hay giống, nói lên kỹ thuật chăm sóc ni dưỡng heo nái chửa kỹ thuật thụ tinh nhân tạo dẫn tinh viên Trong vòng 24 sau đẻ, heo sinh không đạt trọng lượng sơ sinh trung bình, yếu nguy dễ bị chết cao thời gian heo chưa nhanh nhẹn dễ bị mẹ đè chết 5.3 Trọng lượng sơ sinh bình quân/con TL sơ sinh/con/ổ (con) = Tổng TL số heo khảo sát sinh (kg) Số heo khảo sát Bảng 5.3: Trọng lượng sơ sinh bình quân/con Tổng số heo theo dõi (con) Tổng trọng lượng (kg) Trọng lượng sơ sinh bình quân/con (kg) 24 34 1,4 Nhận xét: Qua bảng 5.3, cho thấy trọng lượng sơ sinh bình quân trại từ 1,3 – 1,5 kg/con, trọng lượng tương đối cao Trọng lượng sơ sinh nái tương đối nhau, khơng có chênh lệch cao Trọng lượng heo sơ sinh tiêu phản ánh q trình chăm sóc ni dưỡng heo nái thời gian mang thai, đặc biệt giai đoạn chửa kỳ cuối, giai đoạn phát triển nhanh kích cở bào thai Và thể mẹ không phát triển (tăng trọng) Khẩu 76 phần nghèo chất dinh dưỡng giai đoạn có ảnh hưởng xấu đến bào thai đặc biệt trọng lượng sơ sinh Như vậy, heo sinh có trọng lượng mức trung bình, khơng q nhỏ khơng q lớn Heo nhỏ chậm lớn, yếu ớt, dễ bệnh tật Heo lớn gây đẻ khó, chết ngộp đẻ gây tổn thương đường sinh dục heo nái 5.4 Tỷ lệ nuôi sống heo cai sữa lứa Tỷ lệ nuôi sống (%) = Số heo sống đến cai sữa x 100 Số heo để lại nuôi Bảng 5.4: Tỷ lệ nuôi sống heo cai sữa lứa Tổng số theo dõi (con) Tổng số sống (con) Tỷ lệ sống (%) 24 21 87,5 Nhận xét: Qua bảng 5.4 cho thấy tỷ lệ nuôi sống heo cai sữa lứa 97,5% Đây tiêu kinh tế, kỹ thuật quan trọng định suất nghề chăn ni heo Nó phụ thuộc vào khả tiết sữa heo mẹ, kỹ thuật chăn nuôi heo theo mẹ, khả hạn chế yếu tố bệnh tật cho heo 5.5 Tỷ lệ hao hụt heo từ sơ sinh đến cai sữa Tỷ lệ hao hụt từ sơ sinh đến cai sữa (con) = Số heo hao hụt TS heo khảo sát x 100 Bảng 5.5: Tỷ lệ hao hụt heo từ sơ sinh đến cai sữa Tổng số theo dõi (con) Tổng số chết (con) Tỷ lệ hao hụt (%) 24 12,5 Nhận xét: Qua bảng 5.5 cho thấy tỷ lệ hao hụt heo sơ sinh đến cai sữa 12,5% Tỷ lệ thấp Nguyên nhân heo chết trình nuôi heo bị heo mẹ bất cẩn đè lên Trong q trình đẻ heo mẹ sót khơng can thiệp nên heo phải uống sữa pha, heo yếu chết 77 5.6 Tăng trọng bình quân từ sơ sinh đến cai sữa/con/ngày TT bình quân sơ sinh đến cai sữa/con/ngày (kg) = TL 21 ngày – TL sơ sinh (kg) 21 Bảng 5.6: Tăng trọng bình quân từ sơ sinh đến cai sữa/con/ngày Tổng số theo dõi (con) Tổng trọng lượng đầu (g) Tổng trọng lượng cuối (g) 21 1400 6700 Tổng số ngày theo dõi (ngày) Tăng trọng bình quân/con/ngày (g) 21 252 Nhận xét: Qua bảng 5.6 cho thấy tăng trọng bình quân heo sơ sinh qua 21 ngày khảo sát từ 1,4kg/con đến cai sữa 6,7 – 7,0kg/con/lứa, trung bình ngày heo tăng trọng từ 240g – 260g tăng tuỳ vào số heo sơ sinh tặp ăn cho heo để heo trọng cao 5.7 Trọng lượng bình quân lúc cai sữa TL bình quân lúc cai sữa (kg) = Tổng TL lúc cai sữa (kg) Số lúc cai sữa Bảng 5.7: Trọng lượng bình quân lúc cai sữa Tổng số heo theo dõi (con) Trọng lượng bình quân lúc cai sữa (kg) Tổng trọng lượng (kg) 21 6,7 140,7 Nhận xét: Qua bảng 5.7 cho thấy trọng lượng bình quân lúc cai sữa trại thực nghiệm trường Đại học Trà Vinh 6,7kg, tổng trọng lượng 21 heo sau cai sữa 140,7kg Trọng lượng cai sưa phụ thuộc nhiều vào lượng dưỡng chất ăn vào heo Do tập ăn cho heo thức ăn cho heo góp phần ảnh hưởng đến trọng lượng cai sưa Trọng lượng cai sữa có liên quan mật thiết với trọng lượng sơ sinh Trọng lượng heo sơ sinh cao trọng lượng heo cai sữa cao, trọng lượng heo sinh thấp trọng lượng heo cai sữa thấp 78 5.8 Tỷ lệ bệnh điều trị khỏi bệnh heo Tỷ lệ heo mắc bệnh (%) = Tỷ lệ heo khỏi bệnh (%) = Tổng số heo mắc bệnh Tổng số heo theo dõi Tổng số heo khỏi bệnh Tổng số điều trị x 100 x 100 Bảng 5.8: Tỷ lệ bệnh điều trị khỏi bệnh heo Tên bệnh Tổng số theo dõi (con) Tổng số bệnh (con) Tổng số điều trị khỏi bệnh (con) Tỷ lệ bệnh (%) Tỷ lệ điều trị khỏi bệnh (%) Tiêu chảy 21 4 19 100 Viêm khớp 21 1 4,7 100 Tổng 21 5 23,8 100 Nhận xét: Qua kết khảo sát 21 heo cho thấy tỷ lệ heo mắc bệnh tiêu chảy trại cao đến 19% Nguyên nhân khí hậu thay đổi, vệ sinh chuồng thức ăn kém, kết điều trị khỏi bệnh 100% Về viêm khớp trại mắc phải, chiếm 4,7% so với kết điều trị khỏi chiếm 100% 5.9 Tỷ lệ bệnh điều trị khỏi bệnh heo nái đẻ Tỷ lệ mắc (%) = Tỷ lệ trị khỏi (%) = Tổng số heo nái mắc bệnh Tổng số heo nái khảo sát Tổng số trị khỏi Tổng số nái điều trị x 100 x 100 Bảng 5.9: Tỷ lệ bệnh điều trị khỏi bệnh heo nái đẻ Tên bệnh Tổng số theo dõi (con) Tổng số bệnh (con) Sót Tỷ lệ bệnh (%) Tổng số điều trị khỏi bệnh (con) Tỷ lệ điều trị khỏi bệnh (%) 33,3 0 79 Tổng 33,3 0 Nhận xét: Tỷ lệ heo nái sót tổng nái ni con, tỷ lệ heo nái khỏi bệnh 0% Do trình heo nái đẻ khung xương chậu nhỏ, heo đẻ lớn phải can thiệp can thiệp khơng dẫn đến sót CHƯƠNG 6: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 6.1 Kết luận Trong trình thực tập trại thực nghiệm Trường Đại học Trà Vinh, em có số kết luận trọng lượng sơ sinh, tỷ lệ hao hụt heo con, tỷ lệ bệnh điều trị khỏi bệnh heo con, trọng lượng bình quân từ sơ sinh đến cai sữa sau: - Số heo sơ sinh bình quân con/ổ - Trọng lượng sơ sinh bình quân 1,4kg/con - Tỷ lệ heo sơ sinh sống đến 24h lứa đẻ tổng 24 con, tỷ lệ sống 100% - Tỷ lệ nuôi sống heo cai sữa lứa tổng 24 con, tỷ lệ nuôi sống 100% - Tỷ lệ hao hụt từ sơ sinh đến cai sữa tổng 24 theo dõi hao hụt chiếm 12,5% - Tăng trọng bình quân từ sơ sinh đến cai sữa 252gram/con/ngày, tăng trọng tuỳ thuộc vào thời điểm chăm sóc sức ăn heo mẹ heo - Trọng lượng bình quân lúc cai sữa 6,7kg/con/ổ - Tỷ lệ heo mắc bệnh tiêu chiếm 19% Kết điều trị đạt 100% heo khỏi bệnh Tỷ lệ heo mắc bệnh viêm khớp tổng 21 chiếm 23,8%, kết điều trị khỏi 100% - Tỷ lệ bệnh sót tổng đàn chiếm 33,3% kết điều trị khỏi bệnh sót 0% Do heo đẻ lứa đầu khung xương chậu nhỏ không can thiệp 80 6.2 Đề nghị Qua thời gian thực tập trại thực nghiệm Trường đại học Trà Vinh em có đề nghị sau: Khẩu phần thức ăn phù hợp nên tiếp tục áp dụng để heo sinh đạt trọng lượng tốt, heo nái nuôi cho sữa nhiều bị sữa sau cai sữa TÀI LIỆU THAM KHẢO Phạm Hữu Doanh, Lưu Kỷ - Kỹ thuật nuôi lợn nái mắn đẻ sai con, NXB Nông Nghiệp, 2004 Võ Trọng Hốt, Nguyễn Đình Tơn, Nguyễn Văn Ninh - Giáo trình Chăn nuôi lợn, NXB Đại học Sư Phạm, 2007 Nguyễn Thanh Sơn - Kỹ thuật chăn nuôi lợn sinh sản hướng nạc, Trung tâm Khuyến Nông Khuyến Ngư Quốc gia, 2010 Nguyễn Quang Linh - Giáo trình kỹ thuật chăn nuôi lợn, NXB Nông Nghiệp, Trường Đại học Nông Lâm Huế, 2005 Nguyễn Văn Bắc - Ứng dụng số tiến kỹ thuật chăn nuôi heo vào thực tế sản xuất, Trung Tâm Khuyến Nông Khuyến Ngư Quốc gia, 2005 Phùng Thị Vân, Đoàn Khắc Húc, Nguyễn Thị Rật – Nghề nuôi lợn nái, NXB Nông Nghiệp, 2009 Trương Nhật Trường – Sinh lý sinh sản heo nái mang thai số bệnh thường gặp heo nái, Trường Đại học Cần Thơ, 2009 81 Hồ Quốc Đạt – Giáo trình giảng chăn ni heo, Trường Đại học Trà Vinh, 2012 Võ Văn Ninh, 2004 Bài giảng chăn ni heo Đại Học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh 10 http://uv-vietnam.com.vn, ngày truy cập 25/04/2015 11 http://www.vietlinh.vn, ngày truy cập 09/05/2015 12 http://www.anova.com.vn, ngày truy cập 09/05/2015 13 http://www.vinavetco.com, ngày truy cập 18/05/2015 82