Giáo án Sinh học 7 bài 32: Thực hành mổ cá

GIÁO ÁN SINH HỌC Bài: 32 THỰC HÀNH: MỔ CÁ I- Mục tiêu: - Nhận dạng số nội quan cá mẫu mổ Cấu tạo + hệ tiêu hóa + hệ tuần hồn + hệ thần kinh giác quan + hệ tiết + sinh sản Sự phù hợp cấu tạo chức đảm bảo thống thể thích nghi thể với đời sống nước -Quan sát cấu tạo qua mẫu vật sống, mơ hình, mẫu ngâm  Kĩ mổ cá chép cá diếc Quan sát xương: cột sống, xương sườn; nhận dạng xác định vị trí số nội quan: dày, tim, ruột, gan, mật, thận, tinh hoàn buồng trứng, mang,… -Nghiêm túc, cẩn thận, xác II.CÁC KỸ NĂNG CƠ BẢN ĐƯỢC GIÁO DỤC TRONG BÀI - Kĩ tìm kiếm xử lí thơng tin - Kĩ tự tin trình bày ý kiến trước tổ, nhóm, lớp - Kĩ hợp tác, đảm nhận trách nhiệm quản lí thời gian thực hành III CÁC PHƯƠNG PHÁP/KỸ THUẬT DẠY HỌC - Dạy học nhóm - Vấn đáp- tìm tòi - Trực quan - Trình bày phút IV- Đồ dùng dạy học : TaiLieu.VN Page  GV: - Mẫu cá chép - Bộ đồ mổ, khay mổ, đinh ghim - Tranh hình 32.1, 32.2 Sgk - Mơ hình não cá mẫu não mổ sẵn  HS: - Mỗi nhóm – em: + cá chép ( cá diếc ) + Khăn lau, xà phòng V- Hoạt động dạy học: 1- Ổn định tổ chức 2- Kiểm tra cũ: Trình bày cấu tạo ngồi cá chép thích nghi với đời sống nước? Nêu chức loại vây cá? 3-Khám phá 4- Kết nối HOẠT ĐỘNG 1:TỔ CHỨC THỰC HÀNH - Giáo viên phân chia nhóm thực hành - Kiểm tra chuẩn bị nhóm - Nêu yêu cầu tiết thực hành ( Sgk ) HOẠT ĐỘNG 2: TIẾN TRÌNH THỰC HÀNH Bước 1: Gv hướng dẫn quan sát thực viết tường trình A, Cách mở: Gv trình bày kĩ thuật giải phẫu: - Cắt vết trước hậu môn mổ a dọc bụng cá b, nâng mũi kéo tránh cắt vào nội tạng vùng bụng tim nằm gần vùng vây ngực Cắt đường bc vòng theo nắp mang Sau cắt theo đường edc qua xương sườn, cột sống lật bỏ TaiLieu.VN Page - Cuối cắt tiếp xương nắp mang theo đường cb’ để lộ toàn nội quan * Chú ý vị trí đường cắt để nhìn rõ nội quan cá - Biểu diễn thao tác mổ hình 32.1 Sgk - Sau mổ cho Hs quan sát vị trí tự nhiên nơi quan chưa gỡ B, Quan sát cấu tạo mẫu mổ: - Gv hướng dẫn Hs xác định vị trí nội quan: Các mang, tim, dày, ruột, gan, mật, thận, tinh hồn buồng trứng, bóng - Gỡ nội quan để quan sát rõ quan: Gỡ dần ruột, tách mỡ dính vào ruột, gim vào gia mổ để thấy rõ dày, gan, túi mật, Các tuyến sinh dục, bóng Tìm thận màu tím đỏ sát sống lưng bên cột sống, Trên bóng Tim nằm gần mang, ngang với vây ngực - Quan sát mẫu não cá nhận xét màu sắc đặc điểm khác C, Giáo viên hướng dẫn viết tường trình: - Hướng dẫn Hs cách điền vào bảng nội quan cá - Trao đổi nhóm: Nhận xét vị trí, vai trò quan - Điền vào bảng kết quan sát quan - Kết bảng tường trình thực hành Bước 2: Thực hành học sinh - Hs thực hành theo nhóm – Hs - Mỗi nhóm cử ra: + Nhóm trưởng: Điều hành chung + Thư kí: Ghi chép kết quan sát - Các nhóm thực theo hướng dẫn Gv: TaiLieu.VN Page + Mổ cá: Lưu ý nâng mũi kéo để tránh cắt phải quanbên + Quan sát cấu tạo trong: Quan sát đến đâu ghi chép đến - Sau quan sát nhóm trao đổi nêu nhận xét vị trí vai trò quan điền bảng Sgk Bước 3: Kiểm tra kết quan sát Hs - Gv quan sát việc thực viết tường trình nhóm - Gv chấn chỉnh sai sót Hs xác định tên vai trò quan - Gv thơng báo đáp án chuẩn nhóm đối chiếu, sửa chữa sai sót Bảng 1: Các quan bên cá Tên quan Nhận xét nêu vai trò Mang ( Hệ hô hấp ) Nằm xương nắp mang phần đầu, gồm mang gắn vào xương cung mang, có vai trò trao đổi khí Tim ( Hệ tuần hồn ) Nằm phía trước khoang thân ứng với vây ngực, co bóp để thu đẩy máu vào động mạch, giúp cho tuần hoàn máu Thực quản, dày, ruột, gan Phân hoá rõ rệt thành: thực quản, dày, ruột, có gan tiết mật giúp cho tiêu hoá thức ăn tốt ( Hệ tiêu hố ) Bóng Thận ( Hệ tiết ) TaiLieu.VN Trong khoang thân, sát cột sống, giúp cá chìm dễ dàng nước Hai thận màu đỏ tím, sát cột sống Lọc từ máu chất khơng cần thiết để thải ngồi Page Tuyến sinh dục, ống sinh Trong khoang thân, cá đực dải tinh hoàn, cá dục buồng trứng phát triển mùa sinh sản ( Hệ sinh sản ) Bộ não ( Hệ thần kinh ) Não nằm hộp sọ, nối với tuỷ sống nằm cung đốt sống Điều khiển, điều hồ hoạt động cá Bước 4: Tởng kết Gv nhận xét mẫu mổ: Mổ đúng, nội quan gỡ khơng bị nát, trình bày đẹp Nêu sai sót nhóm cụ thể Nhận xét tinh thần, thái độ học tập nhóm Cho nhóm thu dọn vệ sinh Kết bảng phải điền kết tường trình Gv cho điểm số nhóm 5-Thực hành Gv đánh giá việc học Hs Cho Hs trình bày nộ dung quan sát Cho điểm 1- nhóm có kết tốt 6-Vận dụng:Chuẩn bị cấu tạo cá chép ********************************************************* TaiLieu.VN Page ... dẫn Hs cách điền vào bảng nội quan cá - Trao đổi nhóm: Nhận xét vị trí, vai trò quan - Điền vào bảng kết quan sát quan - Kết bảng tường trình thực hành Bước 2: Thực hành học sinh - Hs thực hành. .. Mẫu cá chép - Bộ đồ mổ, khay mổ, đinh ghim - Tranh hình 32.1, 32.2 Sgk - Mơ hình não cá mẫu não mổ sẵn  HS: - Mỗi nhóm – em: + cá chép ( cá diếc ) + Khăn lau, xà phòng V- Hoạt động dạy học: ... Trình bày cấu tạo ngồi cá chép thích nghi với đời sống nước? Nêu chức loại vây cá? 3-Khám phá 4- Kết nối HOẠT ĐỘNG 1:TỔ CHỨC THỰC HÀNH - Giáo viên phân chia nhóm thực hành - Kiểm tra chuẩn