Giáo án Sinh học 7 bài 32: Thực hành mổ cá

Giáo án Sinh học BÀI 32: THỰC HÀNH: MỔ CÁ 1.Mục tiêu a.Kiến thức : - Kỹ mổ cá - Quan sát xương: Cột sống, xương sườn, nhận dạng xác định vị trí số nội quan : Dạ dày, tim, gan, ruột, mật, thận, tinh hoàn buồng trứng, mang b.Kỹ : - Biết cách sử dụng dụng cụ thực hành để mổ cá, quan sát cấu tạo cá - Kỹ sống: Rèn luyện kỹ quan sát, cách trình bày c.Thái độ : Giáo dục HS tính nghiêm túc, cẩn thận, xác Chuẩn bị: a GV: - Mẫu cá chép - Bộ đồ mổ, khay mổ, đinh ghim (Đủ cho nhóm) - Tranh phóng to hình vẽ SGK b HS: - Nghiên cứu nội dung 3.Tiến trình dạy a.Kiểm tra cũ: (không kiểm tra) * Nêu vấn đề: (1’) - Để nắm vị trí xếp đặc điểm cấu tạo chi tiết số nội quan cá N/cứu → b Dạy Giáo án Sinh học TG Hoạt động thầy 10 Hoạt động trò I GV hướng dẫn HS nội dung thực hành: - GV trình bày kỹ thuật, thao tác mổ theo SGK Tr 106 - Các nhóm ý theo dõi phần hướng dẫn GV - Các em ý đường cắt để nhìn rõ nội quan cá + Mổ cá : lưu ý nâng mũi kéo để tránh cắt phải quan bên + QS cấu tạo trong: QS đến đâu ghi chép đến ? Y/cầu HS quan sát lại bước - Trình bày lại bước bản hình Nhận xét, bổ sung? Nhận xét, bổ sung Cách mổ: (theo H 32.1) - Cắt vết trước hậu môn vị trí a dọc bụng cá b, nâng mũi kéo tránh cắt vào nội quan vùng bụng tim nằm gần vùng vây ngực - Cắt đường bc vòng theo nắp mang - Sau cắt theo đường edc qua xương sườn, cột sống lật bỏ - cuối cắt tiếp xương nắp Giáo án Sinh học mang theo đường cb’ để lộ toàn nội quan - Y/cầu HS thực mổ cá theo nhóm - thực trả lời câu hỏi ▼SGK Phần não quan sát mẫu não chuẩn bị sẵn, quan sát H33.3 SGK - Sau mổ yêu cầu HS quan sát vị trí tự nhiên nội quan chưa gỡ Vẽ hình vào - Sau quan sát tổng thể xếp theo tự nhiên, yêu cầu nhóm gỡ nội quan để quan sát theo thứ tự bảng SGK - Xác định vị trí nội quan vẽ hình vào - Các nhóm gỡ dần nội quan theo thứ tự hướng dẫn SGK để quan sát - Tiếp tục quan sát mẫu (mơ hình) não cá: ? Rút nhận xét màu sắc đặc điểm khác? - Y/cầu HS quan sát hình 32.2 + quan sát xương cá chuẩn bị sẵn ; - Tiếp tục quan sát mẫu (mơ hình) ? Nhận xét đặc điểm xương cá ? não cá rút nhận xét Quan sát cấu tạo Giáo án Sinh học mẫu mổ - Bộ xương cá gồm: + Xương đầu + Tia vây xương + Xương sống: gồm nhiều đốt khớp lại + Đốt sống phần có xương - HS thực hành theo nội dung hướng sườn=> lồng ngực chứa, bảo vệ dẫn GV→ chia lớp thành nhóm nội quan Là chỗ bám II HS thực hành theo nhóm: 19 - Mỗi nhóm cử : - Yêu cầu nhóm cử nhóm + Nhóm trưởng : Điều hành trưởng: điều hành chung, thư ký ghi chung chép kết quan sát + Thư ký : Ghi chép KQ quan sát - GV yêu cầu nhóm tiến hành nội dung thực hành hướng dẫn - Các nhóm thực theo yêu cầu GV - Sau quan sát xong GV yêu cầu nhóm trao đổi rút nhận xét - Sau quan sát nhóm trao vị trí, vai trò quan đổi điền vào bảng SGK Tr 107 → Nhận xét vị trí vai trò 10 quan - Hướng dẫn viết tường trình→ III Viết tường trình: - GV hướng dẫn HS cách điền vào - Thực theo yêu cầu GV bảng nội quan cá - Hoàn thiện nội dung kiến thức Giáo án Sinh học - Nhận xét vị trí, vai trò quan? vào tường trình + Điền vào bảng kết quan sát quan + Kết bảng nội dung tường trình - GV quan sát việc thực viết tường trình nhóm - Chấn chỉnh sai sót HS xác định tên vai trò quan -Thơng báo ĐA chuẩn để nhóm đối chiếu, sửa chữa sai sót BẢNG CÁC NỘI QUAN CỦA CÁ Tên quan Mang (Hệ hô hấp) Tim (Hệ tuần hồn) Vị trí Nằm xương nắp mang Vai trò Có vai trò trao đổi khí phần đầu bao gồm mang gần xương cung mang Nằm phía trước khoang thân Co bóp để đẩy máu vào ứng với vây ngực động mạch –> giúp cho (thực quản, tuần hoàn máu Ruột dài nằm ổ bụng phân Giúp cho tiêu hoá thức hoá rõ rệt thành thực quản, ăn dày, ruột, gan) Bóng dày, ruột, có gan tiết mật Trong khoang thân, sát cột Giúp cá chìm dễ dàng Thận (Hệ sống Hai dải, sát cột sống nước Lọc từ máu chất khơng Hệ tiêu hố tiết) cần thiết để thải Giáo án Sinh học Tuyến sinh dục Trong khoang thân, cá đực (Hệ sinh sản) dải tinh hoàn, cá hai Sinh sản trì nòi giống buồng trứng phát triển Não (Hệ thần kinh) mùa sinh sản Não nằm hộp sọ, Điều khiển, điều hồ hoạt tuỷ sống nằm động cá cung đốt sống c Củng cố - Luyện tập (4’) - Gọi đại diện nhóm báo cáo kết quả, nhóm khác nhận xét, bổ sung - GV nhận xét đánh giá kết nhóm - GV nhận xét mẫu mổ: Mổ đúng, nội quan gỡ khơng bị nát, trình bày đẹp - Nêu sai sót nhóm cụ thể Nhận xét tinh thần, thái độ học tập nhóm - Cho nhóm thu dọn vệ sinh d Hướng dẫn học sinh tự học nhà (1’) * Y/cầu HS nhà hồn thiện vào tường trình * Nghiên cứu tiết 33: Cấu tạo cá chép Quan sát kỹ H.32.3 + bảng * Ôn lại kiến thức cấu tạo giun đất  ... xương cá ? não cá rút nhận xét Quan sát cấu tạo Giáo án Sinh học mẫu mổ - Bộ xương cá gồm: + Xương đầu + Tia vây xương + Xương sống: gồm nhiều đốt khớp lại + Đốt sống phần có xương - HS thực hành. .. để thải ngồi Giáo án Sinh học Tuyến sinh dục Trong khoang thân, cá đực (Hệ sinh sản) dải tinh hồn, cá hai Sinh sản trì nòi giống buồng trứng phát triển Não (Hệ thần kinh) mùa sinh sản Não nằm.. .Giáo án Sinh học TG Hoạt động thầy 10 Hoạt động trò I GV hướng dẫn HS nội dung thực hành: - GV trình bày kỹ thuật, thao tác mổ theo SGK Tr 106 - Các nhóm ý theo dõi phần hướng dẫn GV - Các