Người đức dạy con trên bàn ăn

3 Dinh dưỡng hợp lý cho độ tuổi Trong chương này, bạn biết: ➨ Điểm việc cho bú ni sữa ngồi suốt tháng đầu đời ➨ Cách bạn xoay xở giai đoạn - 12 tháng, từ việc bú sữa mẹ hay bú bình sang chế độ ăn gia đình ➨ Chế độ ăn quy tắc tốt cho trẻ từ lúc nhỏ nhà trẻ ➨ Quy tắc ăn uống quan trọng cho trẻ đến trường ⇢ tháng đầu đời: Sữa mẹ tất Từ từ, bạn nắm rõ nguyên tắc: Con bạn việc bé có muốn ăn hay khơng ăn Là cha mẹ, bạn nấu Bạn xác định thời gian cách thức cho bé ăn nguyên tắc mà bé nên học Những việc diễn bạn cần lưu ý điều thực đương nhiên phụ thuộc vào lứa tuổi trẻ Đối với trẻ sơ sinh việc chưa có phức tạp Bé bạn ăn gì? CHO CON BÚ có nghĩa bạn cung cấp cho bé nguồn thực phẩm tốt có Nếu bạn cho bé bú, cho ăn sữa với chất lượng gần tương đương sữa mẹ ➨ Sữa mẹ Tối ưu cho bú sữa mẹ hoàn toàn suốt - tháng đầu đời Bé bạn nhận tất dưỡng chất bé cần mà hồn tồn khơng cần thêm thức ăn khác - không trà, không nước ép hay thứ Trong vòng 20 năm trở lại đây, số lượng bà mẹ cho bú liên tục tăng Tuy nhiên, có bà mẹ thực điều mà trẻ tốt tất thảy: cho trẻ bú hoàn toàn - tháng đầu mà không cần bổ sung thực phẩm Ưu điểm việc cho bú tranh cãi không thừa thường xuyên nhấn mạnh tầm quan trọng việc nuôi sữa mẹ Lợi ích trẻ Sữa mẹ thức ăn tốt với nhu cầu trẻ hẳn loại thức phẩm khác Sữa mẹ đặc biệt thành phần sữa thay đổi ngày suốt thời gian cho bú Sữa mẹ phù hợp với nhu cầu phát triển khác trẻ Sữa mẹ dễ tiêu, giúp bảo vệ mơ ruột non yếu trẻ sơ sinh khỏi bị viêm tổn thương Sữa mẹ chứa chất đề kháng làm giảm nguy nhiễm bệnh tiêu chảy hạn chế diễn biến phức tạp bệnh Trẻ bú mẹ hoàn toàn bị mắc bệnh truyền nhiễm cấp tính viêm màng não, viêm tai viêm phế quản Một nghiên cứu Mỹ tỉ lệ tử vong năm trẻ bú mẹ thấp tới 21% so với trẻ ăn sữa ngoài! Những nghiên cứu rằng, cho bú giảm thiểu nguy bị nhiễm bệnh đột tử trẻ sơ sinh, ung thư tiểu đường (tuýp 2) bao gồm thừa cân béo phì Trẻ bú mẹ hồn tồn bị dị ứng thức ăn, hen suyễn gặp vấn đề da liễu Tuy nhiên, bạn đừng suy diễn kết luận sai lầm: không bà mẹ lại phải chịu “tội” trước việc nhiễm bệnh mãn tính họ khơng thể hay khơng muốn cho bú Có nhiều ngun nhân khác dẫn đến việc mắc bệnh Kể trẻ cho bú có khả bị tiêu chảy, ho, viêm phế quản dị ứng Lợi ích mẹ Việc bé bú sữa mẹ nhiều ưu điểm cho bé mà cho bà mẹ nữa: Sau sinh con, người mẹ cho bú sớm thể họ tiết nhiều hc mơn Oxytocin kích thích cho tử cung co nhanh Hiện tượng chảy máu âm đạo sau sinh sớm chấm dứt Người mẹ cho bú sau sinh nhanh chóng lấy lại trọng lượng thể ban đầu Ung thư buồng trứng ung thư vú gặp Khi già, khả tránh nguy bị gãy xương cao Thay phải cho ăn sữa ngồi, cho bú thuận tiện hợp vệ sinh qua tiết kiệm chi tiêu Cho trẻ bú bình Tuy nhiên, thật đáng tiếc khơng phải bà mẹ cho bú nhiều nguyên nhân khác nhau, ví dụ họ nhận động viên, hỗ trợ từ người xung quanh, bị ốm cảm thấy tinh thần rệu rã hay không đủ sức khỏe vài trường hợp họ muốn (hoặc bị bắt buộc) nhanh chóng quay trở lại cơng việc Nhưng khơng phải thảm họa Việc cho bú có lợi ích khơng phủ nhận được, nhiên khơng nên cứng nhắc chuyện Kể trường hợp phải ăn sữa ngồi, đứa trẻ lớn mối quan hệ mẹ - mật thiết hình thành Đừng để lương tâm bị cắn rứt bạn nuôi sữa mẹ Thực phẩm đầu đời cho bé Vậy bạn nên cho bé ăn thân khơng thể, không phép hay không muốn cho bé bú? Hãy cho bé ăn “sữa non” “Sữa non” chiết xuất dựa sữa bò Hãy mua sản phẩm chế biến sẵn, sữa non tốt cho bé tương đương sữa mẹ chứa đầy đủ dưỡng chất cân đối theo luật định Chúng đặc biệt khuyên bà mẹ không tự làm sữa non từ sữa bò thành phần khác Điều khơng đảm bảo an toàn tháng đầu đời trẻ Tại Đức, sữa non bày bán dạng bột Các bà mẹ cần pha theo dẫn Loại nước phù hợp để pha sản phẩm nước máy đun sơi nước khống có dòng chữ “Pha với sữa non” Bạn cho bé ăn sữa non từ ngày Trong suốt - tháng đầu, bé bạn không cần ăn thêm loại thực phẩm khác Bạn chọn loại sữa non bao gồm khơng bao gồm tinh bột có tác dụng làm sánh thức ăn lỏng Sữa non không gồm tinh bột lỗng sữa mẹ sánh có chất Nếu bạn bạn tự định lượng sữa bé muốn ăn bạn tránh nguy cho bé ăn nhiều Không pha thêm bột yến mạch hay đường vào sữa Sữa ăn dặm Dù có vơ vàn thương hiệu thực chất sữa cơng thức (sữa ngồi) cho trẻ sơ sinh có hai loại: sữa non đề cập sữa ăn dặm Trẻ dùng sữa ăn dặm sớm từ tháng thứ năm Thành phần sữa ăn dặm có điểm chung với sữa mẹ, làm tăng gánh nặng lên trình trao đổi chất so với sữa non ln dễ tiêu sữa bò ngun chất Những khả khác? Nếu e ngại bé dị ứng nặng bị mắc bệnh viêm da thần kinh, người mẹ (thật đáng tiếc trường hợp này) lại cho bú bác sĩ nhi kê sữa cơng thức đặc biệt cho trẻ Protein sữa bò bị phân giải “thủy phân” thành axit amin, nguy dị ứng protein sữa bò gần giảm thiểu hồn tồn Khơng có sở việc sử dụng loại sữa biết đến với tên gọi “sữa không gây dị ứng” nay, công hiệu chúng chưa chứng minh Sữa đậu nành không phù hợp để nuôi trẻ sơ sinh Bởi có nhiều trẻ bị dị ứng với protein đậu nành Một loại dưỡng chất bổ sung vô quan trọng: Vitamin D - Fluoretten Con bạn cần bổ sung thêm dưỡng chất bé ăn sữa cơng thức? Khơng Khơng trà, không nước ép hoa hay nước cà rốt Ở Đức có loại dưỡng chất bổ sung khuyên dùng rộng rãi: Vitamin D kết hợp với muối flor Vitamin D làm xương khỏe muối flor giúp bảo vệ Loại dưỡng chất đóng vai trò quan trọng khơng trẻ bú mẹ mà với trẻ ni sữa Bổ sung muối flor thường xuyên biện pháp hữu hiệu phòng ngừa bệnh Nếu bạn dành quan tâm định đến vấn đề bảo vệ miệng muối flor cho trẻ sau bạn tiết kiệm 2/3 chi phí phải trả cho nha sĩ Thời gian cách thức cho ăn MỖI BÀ MẸ TRẺ mong muốn biết nhiều tốt thời điểm cách thức tốt cho bú hay cho bé ăn bình ➨ Khi bạn cho bú Hầu hết phụ nữ cho bú Tuy nhiên, bạn cần nhận hỗ trợ, đặc biệt sinh đầu lòng Khi lựa chọn bệnh viện phụ sản lưu ý đến chuyện liệu bệnh viện có tư vấn viên hỗ trợ hướng dẫn bà mẹ cho bú cách có tổ chức y tế giới công nhận “bệnh viện thân thiện với trẻ em” hay không? Trước sinh, bạn nên tự trang bị kiến thức việc cho bú trước sinh Ở Đức, sau rời bệnh viện, muốn bạn nhận chăm sóc tư vấn từ nữ hộ sinh khu vực bạn sống Nữ hộ sinh hướng dẫn bạn cách giữ trẻ tư khuyên dùng cho bú, theo dõi xem liệu trẻ phát triển có khỏe mạnh khơng Những điều lưu ý cho bú Tuy sâu vào tất chi tiết chủ đề “cho bú” chúng tơi tóm gọn cho bạn ý quan trọng nhất: Sau sinh, người mẹ nên cho bú sớm tốt - tốt vòng sau sinh Mẹ nên luôn gần lâu tốt Qua đó, việc cho bú đạt hiệu cao Ngoài ra, thể người mẹ nguồn giữ ấm tốt cho trẻ sinh Sữa bạn thời gian ngắn cho bé bú - ví dụ sau ca sinh mổ Không cho bạn ăn thêm thực phẩm nào: khơng trà, khơng thức uống có đường, khơng sữa Trong tuần cho ngậm ti giả bé bú mẹ tốt Bé cần cho ăn - 12 lần ngày tuần đầu sau đời Đừng đợi lúc bạn gào khóc đói! Bạn nhận đói bé nhai tóp tép miệng bé chúm chím tìm vú mẹ Từ tuần đến tuần thứ ba, bạn nên đánh thức bú bé bốn tiếng đồng hồ chưa có tín hiệu muốn ăn Để bé bú tùy ý ý cho bé bú hai bên bầu ngực Lượng sữa mẹ tiết nhu cầu bú bé tự có điều chỉnh cho phù hợp Tuy nhiên, vài trường hợp, phải sau vài tuần thứ hoàn toàn đồng điệu với ! LƯU Ý Giải pháp cho vấn đề thường gặp cho bú Sữa chảy không đều? Bầu vú đầy căng cứng? Vậy bạn bị “tắc sữa” Hãy để bạn bú thường xuyên Điều kích thích sữa chảy giảm bớt áp lực lên hai bầu vú Bạn lấy khăn ấm đắp lên ngực để ngực đỡ căng sữa Đầu vú đau nhức Khuyến khích đừng ngậm đầu ti mà ngậm núm vú Nếu không được, nhờ đến trợ giúp từ người có chuyên môn Để đầu ngực khô Nếu chỗ đau lành lần có lẽ sau bạn khơng gặp phải vấn đề Bạn bị viêm vú với triệu chứng sốt cảm cúm Nếu biện pháp thông thường cho bé bú chườm khăn ấm khơng đem lại kết tốt bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ Bệnh viêm vú chữa khỏi điều trị thuốc Và hầu hết bà mẹ tiếp tục cho bú sau ➨ Định kiến thực tế Việc cho bú đặc biệt hiệu người mẹ cảm thấy thoải mái trang bị cho thân đầy đủ kiến thức Rất mẹ phải đối phó với định kiến thiếu hiểu biết người xung quanh Một vài định kiến ni sữa mẹ tồn dai dẳng cho làm sáng tỏ Dưới đây, đối mặt với thực chuyện ⇢ ĐỊNH KIẾN VÀ THỰC TẾ VỀ CHUYỆN CHO CON BÚ * Định kiến Thực tế Thời kỳ cho bú mang bầu Điều bạn nhỏ tháng tuổi, cho bú suốt ngày chu kỳ kinh nguyệt người mẹ chưa quay trở lại Ngực nhỏ cho sữa so với ngực có kích cỡ lớn Kích cỡ bầu ngực không ảnh hưởng đến việc tiết sữa Cho bú làm hỏng ngực Tuổi tác cân nặng người mẹ tác động đến hình dáng ngực nhiều việc cho bú Thơng thường ngực quay trở lại hình dạng bình thường Cho bú làm ảnh hưởng đến kích thích tình dục Sai! Trong q trình cho bú, thể có tiết hóc mơn Oxytocin - tương tự lúc đạt cực khối Trẻ tháng tuổi khơng đủ no bú sữa mẹ Sữa mẹ dinh dưỡng tối ưu cho trẻ suốt - tháng đầu đời Không cần thiết phải cho trẻ ăn thêm thứ khác Tất trẻ sơ sinh nên cai sữa trước tròn tuổi Không đúng! Việc cai sữa định riêng tư Điều phụ thuộc vào mẹ bé ➨ Khi bạn bú bình Có vài điều lưu ý áp dụng không lúc bạn cho bú mà kể bé bú bình phần hay hồn tồn: Bạn nên chọn loại sữa non phù hợp Hãy hỏi ý kiến bác sĩ nhi để chắn Nước pha sữa cho bé nhiệt độ phòng pha liều lượng Bạn nên chọn cho bé loại núm vú phù hợp, theo giai đoạn độ tuổi Lỗ chảy sữa không to Điều quan trọng bé phải tích cực mút ăn Khơng để bú bình tránh bé bị sặc Trong trường hợp không để bé gà gật hàng hay ngủ mà ngậm bình - điều có nghĩa trẻ dễ có nguy bị sâu răng! Thay vào đó, cho bé ngậm núm vú giả Mỗi bữa ăn nên chuẩn bị cho bé sữa Hãy bỏ phần sữa chưa uống hết Ni sữa ngồi có ưu điểm: bố cho ăn Điều giảm bớt gánh nặng cho người mẹ mà thắt chặt thêm mối quan hệ cha Hãy tận dụng hội! ➨ Phần việc mẹ bé Bất kể việc bạn nuôi sữa mẹ hay sữa - nguyên tắc đưa trang 24 áp dụng từ ngày bé chào đời: Bố mẹ chọn thực phẩm cho bé, định thời gian cách thức cho bé ăn Còn việc bé liệu có muốn ăn hay không ăn phụ thuộc vào bé Qua bảng bạn tham khảo “phân chia phần việc” hai mẹ ! LƯU Ý Việc mẹ bé phải làm trình bú mẹ hay ăn sữa ngồi Mẹ Bé Bạn cho bú cho bé bú bình Bú, bú có bú mà thơi Phản xạ bú bé hoàn toàn bẩm sinh Chạm đầu ti hay núm vú bình vào má bé Bé tìm kiếm đầu ti mẹ hay núm vú bình Bạn cần nhận biết bé đói ăn Trẻ sinh cần cho bú - 12 lần ngày Ban đầu bé ăn ngày lẫn đêm Nếu bé khơng tự đòi ăn, cho bé ăn cách bốn tiếng lần Bé tự cho bạn bé đói: Bé tỏ tỉnh, cựa quậy, xoay đầu tìm kiếm miệng chúm chím thể bú Quấy khóc thường dấu hiệu cuối bé đói Bạn cần nhận liệu muốn bú ngụm lớn ăn xong sau thời gian ngắn hay bé muốn bú từ từ, chậm rãi, có cữ nghỉ ngắn Bé định tốc độ bú Bạn cần nhận no Nếu không chắn cho bé ăn lại sau nghỉ lúc Bé định lượng sữa muốn bú Khi no, bé rời đầu ti hay núm vú bình quay đầu Bạn nên bế nhẹ nhàng, tránh đu đưa không cần thiết liên tục giữ cao đầu bé để vỗ cho hết trớ Nhìn, mỉm cười nói chuyện với - nhiên đừng làm quá, thay vào nên nhẹ nhàng từ tốn “Phần việc mẹ” thường việc nắm bắt xác dấu hiệu bé Bạn đắn đo liệu làm điều từ đầu không hay chưa? Một phần việc bạn học qua trình làm thử mắc sai lầm Nhưng phần lớn bạn không cần phải học Vì đơn giản người mẹ Trẻ có phản xạ bú sữa theo - bạn có làm mẹ, “chỉ dẫn” từ bên mà bạn hoàn tồn tin cậy Mối quan hệ đầy tình thương với trẻ móng tốt để trẻ cảm quan tâm bạn dành cho bé Bữa ăn hội tuyệt vời để trải nghiệm hưởng thụ việc hiểu tin tưởng lẫn Tôi không quên cảnh tượng ln in đậm trí nhớ với đứa đầu lòng: Christoph đứa trẻ sơ sinh nhỏ xíu vài ngày tuổi, ban đầu hay cựa quậy khơng n quấy khóc, mà nằm ngoan vòng tay tơi chầm chậm bú sữa Con bú, chép miệng phát tiếng rên nhè nhẹ no nê Mắt ban đầu he hé, sau lần nhìn tơi trực diện Ánh mắt chạm tới trái tim tưởng òa khóc hạnh phúc Mỗi người mẹ trải qua giây phút hạnh phúc Chúng mang lại an toàn tin cậy Có thể bạn cần tới hai điều để hiểu rõ dấu hiệu trẻ phản ứng cho Những vấn đề xảy tháng tuổi Bạn có quan hệ tốt với trẻ, bạn thấu hiểu dấu hiệu nhận nhu cầu trẻ - dù có rắc rối xảy cho trẻ ăn Một vài vấn đề bạn đọc phần đóng khung ➨ Ăn ngủ Trong tuần tốt cho trẻ bú trẻ có nhu cầu Sau bạn đưa nhịp độ cố định thống với ăn ngủ trẻ ! LƯU Ý Các vấn đề cho trẻ ăn bú sữa Trẻ bị sặc sữa: Một phần sữa từ dày chảy ngược lại ống thực quản Quan sát: Nếu trẻ có sáu bỉm ướt ngày tăng cân tốt việc trẻ trớ vô hại Sau bữa ăn, bạn giữ trẻ tư đứng vài phút Trẻ bị trớ: Một lượng lớn thức ăn dày bị trào Hãy tham khảo bác sĩ nhi Đó dấu hiệu bệnh hẹp môn vị trẻ Phân lỏng Khi bú mẹ, phân bé thường thể lỏng Nhưng xuất thêm dấu hiệu khác, bạn hỏi thêm ý kiến bác sĩ nhi Nếu bị tiêu chảy cần thận trọng khiến trẻ bị nước Phân cứng Một vài bé bú sữa mẹ vài ngày đại tiện lần Khơng có đáng lo ngại Bạn phải hỏi ý kiến bác sĩ phân trẻ cứng khiến hậu môn trẻ bị đau Trẻ “đau quặn bụng”: Trẻ gào khóc, quằn quại, bị “đau bụng” làm bé trấn tĩnh Khơng biết rõ ngun nhân xác Với trẻ tháng tuổi đa số vấn đề tự biến Trong vài trường hợp vấn đề cải thiện người mẹ đổi chế độ dinh dưỡng mình, ví dụ bỏ việc dùng sữa bò Những cử âu yếm dịu dàng với bé thường có hiệu quả: bạn nói chuyện với bé, vuốt ve, đu đưa bé vòng tay Những cử trấn an “mạnh” khơng giúp trẻ khiến trẻ thêm quấy khóc Giờ ăn tối cố định Một nguyên tắc ngoại lệ: “Cho bé ăn, bé đói” áp dụng tuần tuổi Một lần ngày, bạn cho bé ăn theo tùy ý chí cần đánh thức bé ăn: cho bé ăn bữa tối cố định lúc muộn Luôn cho trẻ ăn trước bạn ngủ Hãy đánh thức bé bé ăn bữa Tuy nhiên, nguyên tắc nên áp dụng bữa ăn trước bé cách bữa nửa tiếng đồng hồ Trong tuần tuổi đầu tiên, việc bé khóc vào ban đêm gần ln ln biểu việc bé đói Nếu bé ăn no trước bạn ngủ, bạn chắn ngủ ngon giấc vào ban đêm Nếu bạn gặp may, bạn phải thức dậy lần sau bé ăn Điều khơng tốt cho bạn mà cho bé: người mẹ nghỉ ngơi đủ chăm sóc cho tốt dành cho bé nhiều tình yêu bà mẹ hoàn toàn kiệt sức! Tuy nhiên bé cần bữa tối cố định lúc muộn không cần ép buộc bé ăn bữa làm Đơn giản vài bé muốn ngủ muốn ăn Vẫn tỉnh táo ngủ Nếu trẻ sơ sinh cho ăn theo nhu cầu, chắn bé đôi lần ngủ thiếp bên ngực mẹ bú dở bình sữa Thật tuyệt nhìn ngắm đứa trẻ nhẹ nhàng thiêm thiếp vào giấc ngủ vòng tay mẹ Tuy nhiên, điều kèm với rắc rối Nhiều bé quen với cảm giác ln ngủ với bình sữa hay bên ngực mẹ Mút uống dần trở thành thói quen ngủ trẻ Tới lúc đó, bé muốn ngủ có hai thứ Một vài bé thức dậy núm vú núm bình cẩn thận kéo khỏi miệng Ngay lập tức, bé lại bắt đầu khóc đòi bú tiếp Phản ứng bé hồn tồn khơng phải bé đói bụng: Đối với bé, việc bú sữa đơn giản trở thành phần tách rời ngủ Không bú, việc ngủ trở nên “khơng bình thường” Bởi vậy, tuần tuổi đầu tiên, bạn tập cho bé thức giấc nơi để bé học cách ngủ lại mà khơng có giúp đỡ bạn Khi bé ba đến tháng tuổi, bạn tách hoàn toàn việc ăn ngủ Nếu bé yêu bạn ngủ vào ban ngày ban đêm mà không cần bú sữa, tốt hồn tồn khơng cần trợ giúp giấc ngủ đêm bạn cải thiện đáng kể Bạn biết đứa trẻ thức giấc nhiều lần đêm? Những trẻ tự ngủ vào ban ngày tự ngủ vào ban đêm Bé cựa quậy thực đói hay có chuyện khơng ổn Ngược lại, đứa trẻ ln bú sữa ngủ ... bữa ăn không cho bé ăn thêm sau § TỔNG KẾT ⇒ Ăn bàn ăn với gia đình Khi khoảng tuổi, ngồi bàn ăn tham gia vào bữa ăn với gia đình.Từ thời điểm trở đi, bạn ăn bàn với tất bữa ăn ⇒ Hãy đặt tất ăn. .. Con nên ngồi yên bàn ăn Tới lần thứ ba, bạn kết thúc bữa ăn dọn dẹp bàn Con bạn từ chối bữa ăn hai phút sau đòi đồ Bạn kiên định nhắc trẻ đợi tới bữa ăn phụ Thức ăn nguyên bàn Bé yêu cầu: Con. .. trả lời bé sau: Con khơng cần phải ăn Hãy ngồi xuống bàn nói chuyện bố mẹ.” Bé cần phải có mặt bên bàn ăn vào tất bữa không thiết phải ăn Bạn đặt thức ăn lên bàn “nhồi” thức ăn vào miệng bé Như