Tài liệu " Sổ tay pha chế Cocktail " hướng dẫn pha chế một số loại Cocktail từ đơn giản đến phức tạp, vì Cocktail là một loại thức uống được pha chế đặc biệt, hài hòa, có tính bổ dưỡng cao mà không gây xỉn. nhưng điều quan trọng là chúng ta phải biết được phương pháp và công thức pha chế để tạo ra một ly Cocktail có chất lượng cao