1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Sổ tay pha chế Cocktail part 7 pot

8 450 2

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Cấu trúc

  • SỔ TAY PHA CHẾ COCKTAIL

  • MỤC LỤC

  • LỜI TỰA

  • CHUẨN BỊ PHA CHẾ COCKTAIL

  • ĐỊNH LƯỢNG CÁC THÀNH PHẦN

  • DÙNG COCKTAIL

  • THIẾT LẬP MỘT QUẦY RƯỢU

  • CÁC LOẠI COCKTAI PHA CHẾ TỪ RƯỢU GIN

    • OLIVETTE

    • DUBO-GIN

    • ASTORIA

    • CARUSO

    • ANGE DECHU

    • GIMLET

    • HAWAI

    • FOLLE NUIT

    • MARTINI

    • DRY MARTINI

    • EXTRA DRY MARTINI

    • MARTINI DOUX

    • TOM COLLINS

    • SILLON D'ARGENT

    • DAME BLANCHE

    • GIN FIX

  • CÁC LOẠI COCKTAIL PHA CHẾ TỪ RƯỢU WHISKY

    • WEMBLEY

    • BOBBY BURNS

    • TEMPETE SOUS CRANE

    • CLOU RUOILLE

    • COW BOY

    • MANHATTAN

    • DRY MANHATTAN

    • MANHATTAN DOUX

    • WHISKY SOUR

    • SERPENT A SONNETTES

    • JADIS ET NAGUERE

    • TREMBLEMENT DE TERRE

    • WHISKY HIGHBALL

    • WHISKY FIX

  • COCKTAIL PHA CHẾ TỪ RƯỢU COGNAC

    • BRANDY FIX

    • BRANDY EGG SOUR

    • UN ANGE PASSE

    • DEBOUT LES MERTS

    • COUP DE FOUET

    • ALEXANDRA

    • ENTRE LES DRAPS

    • LA BAISER DE LA VEUVE

    • CITE CELESTE

    • SIDECAR

    • BALTIMORE EGG NOGG

    • EGG NOGG

    • BRANDY FLIP

  • CÁC LOẠI COCKTAIL PHA CHẾ TỪ RƯỢU VODKA

    • LA TETE CONTRE LES MURS

    • BLOODY MARY

    • ETOILE ROUGE

    • MOSCOW MULE

    • SCREWDRIVER

    • VODKATINI

    • VODKA GIMLET

    • VODKA COLLINS

  • CÁC LOẠI COCKTAIL PHA CHẾ TỪ RƯỢU RHUM

    • SANTA CRUZ FIX

    • CARAIBES

    • SPECIAL CARAIBES

    • ZOMBIE

    • PETIT DEMON

    • PINA COLADA

    • JOLIE BLONDE

    • RHUM COLLINS

  • CÁC LOẠI COCKTAI PHA CHẾ TỪ RƯỢU TEQUILA

    • SOLEIL LEVANT

    • CORCOVADO

    • MARGARITA

    • VAVA MARIA

  • CÁC LOẠI RƯỢU COCKTAI PHA CHẾ TỪ RƯỢU CHAMPAGNE

    • COCKTAIL CHAMPAGNE

    • DANDY NOUVELLE-ORLEANS

    • UN REVE CALIFORNIEN

    • EMERICANA

    • ROSEE DU MATIN

    • NUIT IRLANDAISE

  • CACKTAIL FIZZ VÀ SLINGS

    • GIN SLING

    • BUCK'S FIZZ

    • DUBO-FIZZ

    • FIZZ IMPERIAL

    • SILVER FIZZ

    • FIZZ A L'ANANAS

    • FIZZ AU COGNAC

    • DERBY

    • SINGAPORE SLING

    • PEACH FIZZ

    • FIZZ A L'ORANGE

    • RUBIS

    • FIZZ A LA CREME

    • GLOIRE DU MATIN

    • SURABAYA SLING

  • COCKTAIL THUỘC LOAI PUNCH VÀ CUP

    • PUCH AU COGNAC

    • CUP AU CHAMPAGNE

    • CUP AU CIDRE

    • CUP AU BORDEAX ROUGE

    • CUP AU VIN DU RHIN

    • CUP A LA PECHE

    • PUNCH CARDINAL

    • PUCH DE BOMBAY

    • PUCH AU CHAMPAGNE

    • PUCH A LA ROMAINE

    • PUCH DU PIRATE

    • PUCH AU BORDEAUX

    • PUCH AU SAUTERNES

  • CÁC LOẠI COCKTAIL KHÔNG CHỨA RƯỢU

    • POMME DOUCE

    • ANITA

    • CENDRILLON

    • PATTE DE VELOURS

    • COCKTAIL SOBRE

    • CAFE ASTORIACREME DES CARAIBES

    • SOUVENIR DE NORMANDIE

    • FIZZ PROHIBITION

    • SAN FRANCISCO

    • PRESBYTERE SPECIAL

    • ALCOOTEST

    • BEBE-CITRON

    • SAINT-CLEMENT

    • ROSE TENDRE

    • FRAICHEUR DU SOIR

    • L'OEIL D'ADAM

    • DOUCE-AMERE

Nội dung

Ngày đăng: 09/08/2014, 06:20

Xem thêm

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN