Đánh giá điều kiện tự nhiên cho mục đích phát triển du lịch bền vững tỉnh vĩnh phúc

Những đóng góp mới của luận văn - Áp dụng hướng tiếp cận nghiên cứu địa lí tự nhiên, xác định sự phân hóa lãnh thổ thông qua việc phân chia các tiểu vùng địa lí tự nhiên làm cơ sở để đá

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

PHAN QUỐC CHINH

ĐÁNH GIÁ ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN CHO MỤC ĐÍCH PHÁT TRIỂN DU LỊCH

BỀN VỮNG TỈNH VĨNH PHÚC

LUẬN VĂN THẠC SĨ ĐỊA LÍ HỌC

Thái Nguyên, năm 2018

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

PHAN QUỐC CHINH

ĐÁNH GIÁ ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN CHO MỤC ĐÍCH PHÁT TRIỂN DU LỊCH

BỀN VỮNG TỈNH VĨNH PHÚC

Chuyên ngành: Địa lí tự nhiên

Mã số: 8 44 02 17

LUẬN VĂN THẠC SĨ ĐỊA LÍ HỌC

Cán bộ hướng dẫn khoa học: PGS.TS Trần Viết Khanh

Thái Nguyên, năm 2018

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan luận văn này là công trình nghiên cứu của tôi, các số liệu và tài liệu trích dẫn có nguồn gốc rõ ràng Kết quả của luận văn chưa được công bố trong bất cứ công trình nghiên cứu khoa học nào khác, nếu có gì sai sót tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm

Thái Nguyên, tháng 4 năm 2018

Tác giả luận văn

Phan Quốc Chinh

vừa qua

Xin gửi lời cảm ơn trân trọng tới Ban giám hiệu, phòng Đào tạo sau đại học - Đại học Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Địa lí - Đại học Sư phạm Thái Nguyên đã tạo điều kiện cho tôi trong quá trình học tập

Cuối cùng tôi xin gửi lời cảm ơn đến gia đình, bạn bè và đồng nghiệp những người đã luôn bên tôi, động viên và khuyến khích tôi trong quá trình thực hiện đề tài nghiên cứu của mình

Thái Nguyên, tháng 4 năm 2018

Tác giả luận văn

Phan Quốc Chinh

MỤC LỤC

LỜI CAM ĐOAN i

LỜI CẢM ƠN ii

MỤC LỤC iii

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT iv

DANH MỤC CÁC BẢNG v

DANH MỤC CÁC HÌNH vi

MỞ ĐẦU 1

1 Tính cấp thiết của đề tài 1

2 Mục tiêu và nội dung nghiên cứu 2

3 Giới hạn và phạm vi nghiên cứu 2

4 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của luận văn 3

5 Những đóng góp mới của luận văn 3

6 Cơ sở tài liệu 3

7 Cấu trúc luận văn 4

Chương 1: CƠ SỞ LÍ TUẬN, CƠ SỞ THỰC TIỄN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ĐÁNH GIÁ ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN CHO MỤC ĐÍCH PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG 5

1.1 Cơ sở lí luận 5

1.1.1 Khái niện về du lịch bền vững 5

1.1.2 Điều kiện địa lí và tài nguyên du lịch 5

1.1.3 Phương pháp đánh giá điều kiện tự nhiên để phát triển du lịch 9

1.1.4 Lý luận về phân vùng địa lí tự nhiên phục vụ phát triển du lịch 18

1.2 Cơ sở thực tiễn 20

1.2.1 Trên thế giới 20

1.2.2 Tại Việt Nam 26

1.2.3 Tại địa bàn nghiên cứu 28

1.3 Quan điểm và phương pháp nghiên cứu 30

1.3.1 Quan điểm nghiên cứu 30

1.3.2 Phương pháp nghiên cứu 32

TIỂU KẾT CHƯƠNG 1 34

Chương 2: ĐẶC ĐIỂM ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TẾ - XÃ HỘI VÀ HIỆN TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH VĨNH PHÚC 35

2.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên 35

2.1.1 Vị trí địa lí - Tài nguyên vị thế 35

2.1.2 Địa hình - Tài nguyên địa mạo 37

2.1.3 Địa chất - Tài nguyên khoáng sản 38

2.1.4 Khí hậu - Tài nguyên khí hậu 40

2.1.5 Thủy văn - Tài nguyên nước 43

2.1.6 Thổ nhưỡng - Tài nguyên đất và hiện trạng sử dụng đất 45

2.1.7 Rừng - Tài nguyên động, thực vật 48

2.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội 50

2.2.1 Hiện trạng phát triển kinh tế 50

2.2.2 Dân cư, lao động 52

2.2.3 Hiện trạng cơ sở hạ tầng - vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch 53

2.3 Hiện trạng phát triển du lịch 58

2.3.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên 58

2.3.2 Tài nguyên du lịch nhân văn 60

2.3.3 Hiện trạng phát triển du lịch 67

2.3.4 Hiện trạng tổ chức lãnh thổ du lịch 71

2.3.5 Khả năng liên kết du lịch của tỉnh Vĩnh Phúc trong không gian phát triển du lịch các tỉnh phía Bắc 72

TIỂU KẾT CHƯƠNG 2 77

Chương 3: ĐÁNH GIÁ ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN CHO MỤC ĐÍCH PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG TỈNH VĨNH PHÚC 78

3.1 Đánh giá điều kiện tự nhiên cho mục đích phát triển du lịch 78

3.1.1 Mục tiêu và đối tượng đánh giá 78

3.1.2 Xây dựng thang đánh giá 79

3.1.3 Tiến hành đánh giá 82

3.1.4 Đánh giá kết quả 83

3.2 Định hướng phát triển bền vững du lịch tỉnh Vĩnh Phúc đến năm 2020 tầm nhìn đến năm 2025 89

3.2.1 Cơ sở xây dựng định hướng 89

3.2.2 Định hướng phát triển du lịch tỉnh Vĩnh Phúc 92

3.2.3 Định hướng tổ chức lãnh thổ du lịch 94

3.2.4 Các giải pháp thực hiện 102

3.2.5 Giải pháp nâng cao hiệu lực quản lý Nhà nước về du lịch 104

TIỂU KẾT CHƯƠNG 3 105

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 106

1 Kết luận 106

2 Kiến nghị 107

TÀI LIỆU THAM KHẢO 108

PHỤ LỤC 113

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT

DANH MỤC CÁC BẢNG

Bảng 1.1 Mức độ đánh giá điều kiện tự nhiên phục vụ phát triển du lịch 18

Bảng 2.1 Các yếu tố thời tiết tỉnh Vĩnh Phúc giai đoạn 2012 - 2016 43

Bảng 2.2 Hiện trạng sử dụng đất tỉnh Vĩnh Phúc năm 2016 48

Bảng 2.3 Diện tích rừng tỉnh Vĩnh Phúc giai đoạn 2012 - 2016 50

Bảng 2.4 Dân số và lao động tỉnh Vĩnh Phúc giai đoạn 2010 - 2016 52

Bảng 2.5 Cơ sở lưu trú của tỉnh Vĩnh Phúc giai đoạn 2009 - 2013 57

Bảng 2.6 Thành phần các dân tộc của tỉnh Vĩnh Phúc 60

Bảng 2.7 Khách du lịch đến Vĩnh Phúc giai đoạn 2012 - 2016 67

Bảng 2.8 Lao động trong ngành du lịch tỉnh Vĩnh Phúc giai đoạn 2009 - 2013 69

Bảng 2.9 Hoạt động du lịch của các tỉnh Vĩnh Phúc, Thái Nguyên, Tuyên Quang, Phú Thọ giai đoạn 2009 - 2013 75

Bảng 3.1 Các cấp phân vị và hệ thống chỉ tiêu phân vùng 79

Bảng 3.2 Đánh giá tổng hợp điều kiện tự nhiên các tiểu vùng địa lí tự nhiên Vĩnh Phúc 83

Bảng 3.3 Đánh giá mức độ thuận lợi để phát triển du lịch bền vững tại các tiểu vùng Vĩnh Phúc 84

DANH MỤC CÁC HÌNH

Hình 2.1 Bản đồ tỉnh Vĩnh Phúc 36

Hình 2.2 Bản đồ sinh khí hậu tỉnh Vĩnh Phúc 42

Hình 2.3 Bản đồ thổ nhưỡng tỉnh Vĩnh Phúc 47

Hình 2.4 Biểu đồ tỷ trọng GDP theo các ngành kinh tế của Vĩnh Phúc 51

Hình 2.5 Bản đồ tài nguyên du lịch tỉnh Vĩnh Phúc 66

Hình 2.6 Biểu đồ doanh thu du lịch của tỉnh Vĩnh Phúc giai đoạn 2009 - 2013 70

Hình 2.7 Biểu đồ cơ cấu thu nhập du lịch của các tỉnh thuộc vùng KTTĐBBgiai đoạn 2009 - 2013 73

Hình 3.1 Bản đồ đánh giá tài nguyên theo vùng cho phát triển du lịch Vĩnh Phúc 88

Hình 3.2 Bản đồ định hướng không gian phát triển du lịch Vĩnh Phúc 93

Hình 3.3 Bản đồ tổ chức lãnh thổ du lịch tỉnh Vĩnh Phúc 100

MỞ ĐẦU

1 Tính cấp thiết của đề tài

Du lịch là ngành có định hướng tài nguyên rõ rệt, tài nguyên có vai trò đặc biệt quan trọng tới hiệu quả kinh tế của hoạt động du lịch cũng như tới phát triển, hình thành các điểm, cụm, tuyến du lịch Phát triển du lịch bền vững dựa trên cơ sở khai thác sử dụng tài nguyên hướng tới việc thỏa mãn các yêu cầu hiện tại và không làm tổn hại đến nhu cầu của các thế hệ mai sau Để du lịch phát triển được một cách bền vững thì việc đánh giá các điều kiện tự nhiên là việc làm cần thiết nhằm xác định được giá trị của các hợp phần tự nhiên phù hợp cho việc khai thác phát triển du lịch Thông qua việc đánh giá tính chất của tự nhiên cũng như các điều kiện, khả năng khai thác tài nguyên sẽ xác định được mức độ thuận lợi của tài nguyên đối với từng lãnh thổ và với từng loại hình du lịch

Vĩnh Phúc là tỉnh thuộc vùng du lịch Đồng bằng sông Hồng, có nguồn tài nguyên du lịch tự nhiên và nhân văn phong phú, mang đậm nét truyền thống của vùng đồng bằng Bắc Bộ Địa hình bao gồm núi, đồi, đồng bằng tạo nên nhiều cảnh quan du lịch hấp dẫn Toàn tỉnh hiện có 967 di tích lịch sử - văn hóa, trong đó có 228 di tích được xếp hạng cấp tỉnh và 60 di tích cấp quốc gia, hàng năm có khoảng 400 lễ hội, nhiều làng nghề và sản phẩm thủ công truyền thống có giá trị khai thác du lịch

Tỉnh Vĩnh Phúc, nằm trong vùng ảnh hưởng kinh tế - xã hội trực tiếp của thủ

đô Hà Nội, của các tuyến QL 2, cao tốc Hà Nội - Lào Cai và hành lang kinh tế trọng điểm Côn Minh - Hà Nội - Hải Phòng, Vĩnh Phúc được coi là tỉnh có vai trò động lực, thúc đẩy chung sự phát triển kinh tế, văn hóa, xã hội của toàn vùng, trong đó có

du lịch Đồng thời là điểm đến quan trọng trong hệ thống du lịch của vùng KTTĐBB

và là cầu nối của tuyến du lịch quốc gia giữa thủ đô Hà Nội với các tỉnh vùng núi phía Bắc Tuy nhiên, những năm qua hoạt động du lịch của tỉnh chưa phát triển tương xứng với tiềm năng, lượng khách đến Vĩnh Phúc không có sự tăng trưởng mạnh So với các tỉnh trong vùng KTTĐBB, lượng khách du lịch quốc tế đến Vĩnh Phúc thấp, chỉ chiếm khoảng 0,84% và lượng khách nội địa chiếm 10,35% Nguyên nhân chính

do việc khai thác, quản lý còn thiếu tầm nhìn tổng thể, chưa khai thác được thế mạnh của các nguồn tài nguyên du lịch Chính vì vậy, việc đánh giá một cách toàn diện về

tài nguyên du lịch, tiến hành phân hạng mức độ thuận lợi của tài nguyên du lịch Vĩnh Phúc sẽ là cơ sở cho việc TCLTDL trên địa bàn tỉnh

Xuất phát từ thực tế đó, tác giả lựa chọn đề tài “Đánh giá điều kiện tự nhiên

cho mục đích phát triển du lịch bền vững tỉnh Vĩnh Phúc” nhằm đề xuất những

định hướng phát triển du lịch trên cơ sở phát huy thế mạnh, cải thiện khả năng cạnh tranh, tạo sản phẩm du lịch đặc thù, nâng cao sức hấp dẫn du lịch của Vĩnh Phúc

2 Mục tiêu và nội dung nghiên cứu

- Mục tiêu nghiên cứu

+ Nghiên cứu, đánh giá và làm sáng tỏ những tiềm năng tự nhiên của lãnh thổ cho phát triển du lịch

+ Đề xuất những định hướng và giải pháp cụ thể cho việc sử dụng hợp lý tài nguyên thiên thiên nhiên của lãnh thổ cho mục đích phát triển du lịch bền vững

- Nội dung nghiên cứu

+ Xác lập cơ sở lý luận và cơ sở thực tiễn nghiên cứu đánh giá điều kiện địa lí

và tài nguyên cho phát triển du lịch

+ Phân tích các nhân tố ảnh hưởng tới phát triển du lịch của tỉnh Vĩnh Phúc và xác định các loại hình du lịch đặc trưng trên địa bàn tỉnh

+ Xác định sự phân hóa lãnh thổ du lịch thông qua việc phân chia thành các tiểu vùng địa lí tự nhiên trên toàn bộ lãnh thổ tỉnh Vĩnh Phúc

+ Đánh giá điều kiện tự nhiên để phát triển du lịch theo các tiểu vùng Đề xuất định hướng phát triển du lịch theo từng tiểu vùng và phát triển du lịch tỉnh Vĩnh Phúc giai đoạn 2016 - 2020, tầm nhìn đến năm 2025

3 Giới hạn và phạm vi nghiên cứu

- Giới hạn không gian

Lãnh thổ nghiên cứu là tỉnh Vĩnh Phúc với tổng diện tích tự nhiên là 1.235,15

km2 Ranh giới lãnh thổ nghiên cứu được xác định trên cơ sở bản đồ địa hình và bản

đồ hành chính hiện hành của Bộ Tài nguyên Môi trường Theo đó, tỉnh Vĩnh Phúc có

7 huyện, 1 thị xã và 1 thành phố với tổng số 112 xã, 13 phường và 12 thị trấn

- Giới hạn nội dung

+ Tập trung nghiên cứu đánh giá các điều kiện tự nhiên cho phát triển du lịch bền vững, trong đó tập trung vào phát triển du lịch nghỉ dưỡng, du lịch sinh thái và du

+ Trong quá trình nghiên cứu tác giả có xét đến mối quan hệ không gian, phân tích khả năng liên kết du lịch giữa tỉnh Vĩnh Phúc với các tỉnh lân cận (Phú Thọ, Thái Nguyên và Tuyên Quang) có những nét tương đồng về tài nguyên du lịch

- Giới hạn thời gian

Sử dụng các tư liệu, số liệu về tự nhiên, kinh tế, xã hội và du lịch của tỉnh Vĩnh Phúc trong giai đoạn 2009 - 2016, có tính đến các số liệu dự báo và định hướng quy hoạch đến năm 2025

4 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của luận văn

- Ý nghĩa khoa học

Kết quả nghiên cứu của luận văn góp phần hoàn thiện thêm phương pháp luận và phương pháp nghiên cứu về đánh giá mức độ thuận lợi của tài nguyên tự nhiên phục vụ phát triển du lịch Luận văn đã phát triển hướng tiếp cận trên quan điểm địa lí tự nhiên theo phương pháp phân vùng và đánh giá mức độ thuận lợi của tài nguyên cho mục đích phát triển du lịch theo từng tiểu vùng

- Ý nghĩa thực tiễn

Những kết quả nghiên cứu được trình bày trong luận văn, các đề xuất, kiến nghị là những luận cứ khoa học giúp các nhà quản lý, các nhà hoạch định chính sách, các nhà quy hoạch du lịch xây dựng định hướng chiến lược, tổ chức không gian phát triển du lịch tỉnh Vĩnh Phúc theo các tiểu vùng địa lí tự nhiên

5 Những đóng góp mới của luận văn

- Áp dụng hướng tiếp cận nghiên cứu địa lí tự nhiên, xác định sự phân hóa lãnh thổ thông qua việc phân chia các tiểu vùng địa lí tự nhiên làm cơ sở để đánh giá tổng hợp và phân hạng mức độ thuận lợi của tài nguyên tự nhiên cho mục đích phát triển du lịch tỉnh Vĩnh Phúc theo hướng phát triển bền vững

- Định hướng phát triển du lịch tỉnh Vĩnh Phúc theo tiểu vùng và định hướng

tổ chức lãnh thổ du lịch tỉnh Vĩnh Phúc theo hệ thống phân vị: điểm, cụm và các tuyến du lịch

6 Cơ sở tài liệu

Luận văn được thực hiện trên cơ sở các nguồn tài liệu thu thập trong suốt thời gian thực hiện luận văn như:

- Các đề tài, dự án, các báo cáo khoa học, nghiên cứu về điều kiện địa lí và tài nguyên du lịch của tỉnh Vĩnh Phúc; Các số liệu thống kê, báo cáo quy hoạch phát triển kinh tế xã hội, du lịch của tỉnh được trực tiếp thu thập tại phòng thống kê tỉnh Vĩnh Phúc; Cục Thống kê, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch, Sở Tài nguyên và Môi trường, Ủy ban nhân dân tỉnh Vĩnh Phúc,

- Các tư liệu về bản đồ do các Cơ quan Nhà nước và của tỉnh Vĩnh Phúc ban hành như: bản đồ hành chính, bản đồ hiện trạng sử dụng đất, bản đồ hiện trạng rừng, bản đồ tài nguyên du lịch,

- Các tư liệu ghi chép, quan sát, phân tích,…

7 Cấu trúc luận văn

Ngoài phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo và phụ lục, luận văn gồm 3 chương, nội dung các chương như sau:

Chương 1 Cơ sở lí luận, cơ sở thực tiễn và phương pháp nghiên cứu đánh giá điều kiện tự nhiên cho mục đích phát triển du lịch bền vững

Chương 2 Đặc điểm điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội và hiện trạng phát triển du lịch tỉnh Vĩnh Phúc

Chương 3 Đánh giá điều kiện tự nhiên cho mục đích phát triển du lịch bền vững tỉnh Vĩnh Phúc

Chương 1

CƠ SỞ LÍ TUẬN, CƠ SỞ THỰC TIỄN VÀ PHƯƠNG PHÁP

NGHIÊN CỨU ĐÁNH GIÁ ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN CHO MỤC ĐÍCH

PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG 1.1 Cơ sở lí luận

1.1.1 Khái niện về du lịch bền vững

“Du lịch bền vững là việc di chuyển và tham quan đến các vùng tự nhiên một cách có trách nhiệm với môi trường để tận hưởng và đánh giá cao tự nhiên (và tất cả những đặc điểm văn hoá kèm theo, có thể là trong quá khứ và cả hiện tại) theo cách khuyến cáo về bảo tồn, có tác động thấp từ du khách và mang lại những lợi ích cho sự tham gia chủ động về kinh tê - xã hội của cộng đồng địa phương” (World

Conservation Union, 1996)

Du lịch bền vững là du lịch giảm thiểu các chi phí và nâng cao tối đa các lợi ích của du lịch cho môi trường tự nhiên và cộng đồng địa phương, có thể được thực hiện lâu dài nhưng không ảnh hưởng xấu đến nguồn lợi mà nó phụ thuộc vào [19]

Du lịch bền vững khác với du lịch đại chúng Du lịch đại chúng không được lập kế hoạch cẩn thận cho việc nâng cao công tác bảo tồn hoặc giáo dục, không mang lại những lợi ích cho cộng đồng địa phương và có thể phá huỷ nhanh chóng các môi trường nhạy cảm Kết quả là có thể phá huỷ hoặc làm thay đổi một cách không thể nhận ra được các nguồn lợi và văn hoá mà chúng phụ thuộc vào, ngược lại, du lịch bền vững được lập kế hoạch một cách cẩn thận từ lúc bắt đầu để mang lại lợi ích cho cộng đồng địa phương, tôn trọng văn hoá, bảo tồn nguồn lợi tự nhiên, giáo dục du khách và cộng đồng địa phương Du lịch bền vững có thể tạo ra một lợi tức tương tự như du lịch đại chúng, nhưng có nhiều lợi ích được nằm lại với cộng đồng địa phương và các nguồn lợi tự nhiên, các giá trị văn hoá được bảo vệ

1.1.2 Điều kiện địa lí và tài nguyên du lịch

Điều kiện địa lí là toàn bộ các thành phần của tự nhiên như: địa hình, khí hậu, thủy văn, sinh vật,… và các bộ phận của cảnh quan tự nhiên Những nhân tố này là môi trường sống, ảnh hưởng trực tiếp đến sản xuất, sinh hoạt và các hoạt động giải trí của con người Đối với hoạt động du lịch, do có định hướng tài nguyên rõ rệt nên

cùng với các điều kiện địa lí thuận lợi, thì tài nguyên du lịch cũng là một trong những nhân tố quan trọng đối với phát triển du lịch của từng lãnh thổ Tuy nhiên, trong thực

tế khai thác và sử dụng tài nguyên cho mục đích du lịch thì chính các điều kiện địa lí thuận lợi, phù hợp lại được xem như tài nguyên du lịch tự nhiên

Tài nguyên du lịch là dạng đặc sắc của tài nguyên nói chung và là một bộ phận cấu thành quan trọng trong phát triển du lịch Có nhiều quan niệm về tài nguyên du lịch, song nhìn chung có thể khái quát đó là những tổng thể tự nhiên, văn hóa lịch sử

có khả năng đáp ứng cho các hoạt động du lịch [20, 29, 35, 46, 57] Theo Luật du lịch Việt Nam (2005), tài nguyên du lịch là cảnh quan thiên nhiên, yếu tố tự nhiên, di tích lịch sử văn hóa, công trình lao động của con người và các giá trị nhân văn khác có thể được sử dụng nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch [37]

Về cấu trúc, tài nguyên du lịch được phân loại theo nhiều tiêu chí khác nhau: theo nhóm cung cấp tiềm tàng, nhóm cung cấp hiện tại và nhóm tài nguyên kỹ thuật (UNTWO, 1997); Phân loại theo hệ thống với ba phụ hệ: thiên nhiên, nhân văn và dịch vụ; Theo ba nhóm: khí hậu, văn hóa - xã hội, kinh tế hoặc tài nguyên du lịch tự nhiên, tài nguyên du lịch nhân văn, tài nguyên kinh tế - kỹ thuật và bổ trợ; Theo hai

nhóm: tài nguyên du lịch tự nhiên và tài nguyên du lịch nhân văn [29]

Luận văn áp dụng hệ thống phân loại tài nguyên du lịch trong Luật Du lịch Việt Nam (2005) bao gồm tài nguyên du lịch tự nhiên và tài nguyên du lịch nhân văn [37]

1.1.2.1 Điều kiện địa lí - Tài nguyên du lịch tự nhiên

Tài nguyên du lịch tự nhiên gồm các yếu tố địa chất, địa hình, địa mạo, khí hậu, thủy văn, hệ sinh thái, cảnh quan thiên nhiên có thể sử dụng phục vụ mục đích

du lịch Như vậy, riêng đối với tài nguyên du lịch tự nhiên có thể hiểu là tất cả các điều kiện địa lí tự nhiên thuận lợi cho khai thác, phát triển du lịch

- Vị trí địa lí: là một trong những nhân tố quan trọng để phát triển du lịch,

trong nghiên cứu của luận văn, vị trí địa lí không đơn thuần là vị trí hành chính của lãnh thổ mà được xem như một dạng tài nguyên du lịch tự nhiên - tài nguyên vị thế Tài nguyên vị thế là những giá trị và lợi ích có được từ vị trí địa lí và các thuộc tính

về cấu trúc, hình thể, cảnh quan, sinh thái của một không gian, có thể sử dụng cho mục đích phát triển kinh tế - xã hội, đảm bảo an ninh - quốc phòng

Đối với phát triển du lịch, tài nguyên vị thế được xét dưới các góc độ: giá trị vị thế tự nhiên với các giá trị và lợi ích có được từ vị trí không gian; giá trị vị thế kinh tế với các giá trị và lợi ích có được từ các đặc điểm địa lí ảnh hưởng đến tiến trình phát triển kinh tế; giá trị vị thế chính trị với lợi ích kết hợp của lợi thế về địa lí tự nhiên và nhân văn trong bối cảnh chính trị của từng quốc gia, khu vực

- Địa hình: sự phân hóa của địa hình góp phần tạo nên sự đa dạng của cảnh

quan, tuy nhiên, đặc trưng hình thái và trắc lượng hình thái của địa hình cũng có thể

là những yếu tố thuận lợi hoặc trở ngại cho các hoạt động du lịch

Ngoài ra, bề mặt địa hình còn là nơi diễn ra các hoạt động của du khách, là địa bàn xây dựng các công trình cơ sở hạ tầng - vật chất kỹ thuật góp phần quyết định các loại hình du lịch, địa hình càng đa dạng thì càng có sức hấp dẫn du khách Nhìn chung, địa hình miền núi thường có nhiều ưu thế hơn với hoạt động du lịch nhờ vẻ đẹp hùng vĩ

và thơ mộng của thiên nhiên cùng với khí hậu mát mẻ, không khí trong lành

Ngoài ra còn có các dạng địa hình có giá trị cao cho các hoạt động du lịch như:

hồ, đầm, di tích tự nhiên,

- Khí hậu: trong các chỉ tiêu về khí hậu, nhiệt độ và độ ẩm không khí là những

yếu tố quan trọng nhất, ngoài ra, còn có các yếu tố khác như: gió, áp suất khí quyển, ánh nắng mặt trời, các hiện tượng thời tiết cực đoan

Điều kiện khí hậu được xem như một dạng tài nguyên đặc biệt và được khai thác, phục vụ cho các mục đích du lịch, nghỉ dưỡng khác nhau Nhìn chung, đối với nhu cầu nghỉ dưỡng, phục hồi sức khỏe và các hoạt động du lịch thuần túy, đòi hỏi nhiều yếu tố thuận lợi về áp suất không khí, nhiệt độ, độ ẩm, ánh nắng, lượng ôxy và

độ trong lành của không khí Tuy nhiên, đối với các loại hình du lịch đặc thù như: thể thao nhảy dù, tàu lượn, khinh khí cầu, thả diều, thuyền buồm, lại yêu cầu các yếu tố thời tiết thích hợp như: hướng gió, tốc độ gió, quang mây, Do các hoạt động du lịch, nghỉ dưỡng phụ thuộc nhiều vào điều kiện khí hậu nên tính mùa của khí hậu có ảnh hưởng rất rõ đến tính mùa vụ trong hoạt động du lịch

- Thủy văn: tài nguyên nước bao gồm hệ thống nước mặt và nước ngầm được

khai thác, sử dụng cho các mục đích tham quan, du lịch, nghỉ dưỡng

Tài nguyên nước mặt gồm: biển, sông, suối, hồ, ngoài ý nghĩa khai thác cho các hoạt động dân sinh còn có vai trò điều hòa khí hậu, nhiều nơi tạo được cảnh quan đẹp đã trở thành những điểm đến hấp dẫn du khách

Tài nguyên nước ngầm có giá trị cho hoạt động du lịch là các nguồn nước khoáng Nhiều nguồn nước khoáng tự nhiên đạt tiêu chuẩn, được sử dụng trực tiếp làm nước uống, nước giải khát Đối với mục đích du lịch chữa bệnh, nhiều nguồn nước khoáng có thành phần hóa học đa dạng, độ khoáng hóa và hàm lượng các vi nguyên tố khá cao như: nhóm nước khoáng cacbonic, nhóm silic, nhóm brôm-iôt-bo, nhóm sunfua hydrô, nhóm phóng xạ, và nhóm nước khoáng nóng Các nguồn nước khoáng này đáp ứng được nhu cầu an dưỡng, chữa bệnh, đặc biệt với một số bệnh về

hệ vận động, thần kinh, tiêu hóa, da liễu và nội tiết

- Sinh vật: tài nguyên sinh vật bao gồm toàn bộ các loài thực vật, động vật

sống trên lục địa và dưới nước vốn có sẵn trong tự nhiên và do con người thuần dưỡng, chăm sóc, lai tạo Tài nguyên sinh vật có ý nghĩa quan trọng về tính đa dạng sinh học, đặc trưng của các loài quý hiếm, đặc hữu và các hệ sinh thái đặc thù thường tập trung tại các VQG, các khu rừng ngập mặn, các rạn san hô, sân chim, Tài nguyên sinh vật vừa góp phần cùng với các loại tài nguyên khác tạo nên phong cảnh đẹp, hấp dẫn vừa có ý nghĩa bảo vệ môi trường (bảo tồn các nguồn gen, che phủ mặt đất, chống xói mòn), vừa có giá trị đối với các hoạt động du lịch, tham quan, nghiên cứu khoa học

1.1.2.2 Tài nguyên du lịch nhân văn

Theo Luật du lịch Việt Nam (2005), tài nguyên du lịch nhân văn gồm: truyền thống văn hóa, các yếu tố văn hóa, văn nghệ dân gian, di tích lịch sử, cách mạng, khảo cổ, kiến trúc, các công trình lao động sáng tạo của con người và các di sản văn hóa vật thể, phi vật thể khác có thể được sử dụng phục vụ mục đích du lịch [37]

- Thành phần các dân tộc: các đối tượng du lịch gắn với dân tộc học được khai

thác là điều kiện sinh sống, đặc điểm văn hóa, phong tục, tập quán, hoạt động sản xuất Những sắc thái văn hóa riêng của các dân tộc trên cùng một lãnh thổ là những đặc điểm hấp dẫn, có giá trị cao đối với phát triển du lịch

- Các di tích lịch sử văn hóa: là những không gian vật chất cụ thể, khách quan,

trong đó chứa đựng các giá trị nhiều mặt điển hình, do tập thể hoặc cá nhân con người sáng tạo ra trong lịch sử để lại Việc xếp hạng và phân loại các giá trị lịch sử, văn hóa, khoa học của mỗi di tích được quy định trong Luật di sản văn hóa (2001) [36] nhằm tạo cơ sở pháp lý cho hoạt động bảo tồn, khai thác, sử dụng di tích phục vụ cho mục đích nghiên cứu, du lịch Các di tích lịch sử văn hóa là một nguồn tài nguyên du lịch quan trọng, giữ vai trò chính trong việc thu hút khách, đặc biệt là khách du lịch quốc tế

- Các lễ hội truyền thống: lễ hội là loại hình sinh hoạt văn hóa tổng hợp rất đa

dạng và phong phú, là một kiểu sinh hoạt tập thể của nhân dân sau thời gian lao động mệt nhọc, là dịp để con người hướng về một sự kiện lịch sử trọng đại như: thờ cúng

tổ tiên, ôn lại truyền thống, hoặc để giải quyết những lo âu, những khao khát ước mơ

mà cuộc sống thực tại chưa giải quyết được Các lễ hội đặc biệt có sức hấp dẫn khách

du lịch bởi các yếu tố: (1) biểu hiện sống động của nền văn hóa dân tộc; (2) thước đo

sự phát triển của văn hóa dân gian; (3) đặc trưng của nền văn hóa nông nghiệp; (4) biểu hiện của tính cộng đồng [36]

- Các làng nghề và sản phẩm thủ công truyền thống: làng nghề thủ công là

trung tâm sản xuất hàng thủ công, nơi quy tụ các nghệ nhân và nhiều hộ gia đình chuyên làm nghề mang tính truyền thống lâu đời Các sản phẩm của làng nghề truyền thống là sự kết tinh, giao thoa và phát triển các giá trị văn hóa lâu đời của mỗi dân tộc Các làng nghề truyền thống chính là một dạng tài nguyên du lịch nhân văn, bởi các sản phẩm du lịch làng nghề luôn bao gồm trong đó cả nội dung giá trị vật thể (hàng lưu niệm) và phi vật thể (kỹ năng làm nghề, cảm nhận văn hóa nghệ thuật,…) [36]

1.1.3 Phương pháp đánh giá điều kiện tự nhiên để phát triển du lịch

1.1.3.1 Cơ sở phương pháp luận

Đánh giá điều kiện tự nhiên cho mục đích phát triển du lịch là xác định giá trị của các hợp phần tự nhiên phù hợp cho việc khai thác phát triển du lịch Đánh giá tài nguyên du lịch được xác định theo các tính chất của tài nguyên bao gồm tài nguyên

du lịch tự nhiên và tài nguyên du lịch nhân văn Đánh giá tài nguyên du lịch chính là đánh giá các thành tạo, các tính chất của tự nhiên, đánh giá các sản phẩm do con

người hay cộng đồng tạo nên xem chúng có khả năng thu hút khách hay có khả năng khai thác phục vụ phát triển một loại hình du lịch nào đó nói riêng và phát triển du lịch nói chung hay không Do vậy, trong nội dung nghiên cứu của luận văn, đánh giá điều kiện tự nhiên chính là đánh giá tổng hợp mức độ thuận lợi của tài nguyên du lịch

tự nhiên nhằm xác định khả năng khai thác của các loại tài nguyên đối với hoạt động

du lịch trên địa bàn của tỉnh Vĩnh Phúc

1.1.3.2 Các phương pháp đánh giá

Cũng giống như phương pháp đánh giá tài nguyên du lịch, hiện phổ biến hai phương pháp chính đánh giá điều kiện tự nhiên để phát triển du lịch là đánh giá theo từng dạng điều kiện tự nhiên (từng dạng tài nguyên) và đánh giá tổng hợp điều kiện

tự nhiên (tài nguyên) [14]

a) Phương pháp đánh giá theo từng dạng tài nguyên du lịch

Phương pháp đánh giá này dựa vào các tiêu chuẩn đã được xác định để lấy đó làm chuẩn mà đánh giá

Đối với tài nguyên du lịch tự nhiên như: địa hình, khí hậu, thuỷ văn, sinh vật du lịch đều đã được xác định dựa trên một số tiêu chuẩn nhất định

Đặc điểm địa hình là một dạng tài nguyên du lịch được đánh giá bằng sự thống kê, mô tả về đặc điểm hình thái và trắc lượng hình thái của các dạng địa hình

và các kiểu địa hình đặc biệt hoặc đánh giá mức độ tương phản của các kiểu địa hình Các di tích của tự nhiên về địa chất - địa hình như: hang động, thác nước, các hình thù tưởng tượng thường là các đối tượng du lịch đặc sắc

Điều kiện khí hậu khai thác phục vụ du lịch được đánh giá bằng chỉ số các điều kiện thích hợp nhất với sức khoẻ con người và các điều kiện thích hợp nhất với các hoạt động du lịch

Các điều kiện về thuỷ văn được khai thác với tư cách là tài nguyên du lịch được đánh giá dựa vào tiêu chuẩn chất lượng nước dùng cho sinh hoạt để đánh giá mức độ sử dụng nước phục vụ cho các hình thức hoạt động du lịch tắm, thể thao nước, các tiêu chuẩn về sóng, thuỷ triều, dòng biển để phục vụ cho các loại hình thể thao, nghiên cứu khám phá các hệ sinh thái biển,

Đặc điểm các giá trị tài nguyên sinh vật phục vụ cho phát triển du lịch được đánh giá dựa vào các quy định và tiêu chuẩn đối với các VQG, các khu bảo tồn thiên nhiên, rừng di tích lịch sử văn hoá, môi trường hoặc dựa vào các chỉ tiêu cụ thể để phát triển từng hình thức du lịch như: tham quan dã ngoại, quan sát nghiên cứu các loài sinh vật đặc hữu, để đánh giá

Ngoài việc đánh giá các dạng tài nguyên du lịch tự nhiên chủ yếu dựa trên các thành phần tự nhiên đã nêu trên, còn cần thiết phải tiến hành đánh giá chung vì có nhiều dạng tài nguyên du lịch đòi hỏi phải có sự kết hợp của nhiều yếu tố tự nhiên Ví

dụ, VQG là một dạng tài nguyên du lịch sinh thái quan trọng bao gồm nhiều yếu tố tự nhiên như: thảm thực vật, đa dạng sinh học, khí hậu, thuỷ văn, cảnh quan,

Đối với tài nguyên du lịch nhân văn, là các giá trị văn hoá bản địa, việc đánh giá các giá trị dạng tài nguyên cụ thể như: các phương thức canh tác, các lễ hội, sinh hoạt truyền thống gắn với các truyền thuyết của cộng đồng, được xác định bằng việc kiểm kê, đánh giá về mặt số lượng (số lượng cụ thể, mật độ) và chất lượng (có ý nghĩa thế giới, quốc gia, vùng, địa phương) của các dạng giá trị văn hoá bản địa đã được thừa nhận hoặc theo đánh giá của các chuyên gia, các danh nhân

Phương pháp đánh giá theo từng dạng điều kiện tự nhiên được coi là cơ sở để thực hiện đánh giá tổng hợp

b) Phương pháp đánh giá tổng hợp

Căn cứ vào mục đích, nội dung và các yêu cầu đánh giá thì phương pháp đánh giá tổng hợp có điều kiện và khả năng đáp ứng được tốt và đầy đủ hơn cả Tuy nhiên

việc đánh giá tổng hợp cũng rất phức tạp

Phương pháp đánh giá tổng hợp đã được sử dụng để đánh giá các thể tổng hợp

tự nhiên phục vụ cho các mục đích khác nhau Các thể tổng hợp tự nhiên luôn là khách thể, tồn tại và phát triển theo quy luật khách quan còn các mục đích đánh giá là

những chủ thể có những yêu cầu cụ thể rất khác nhau

Mục đích của việc đánh giá các điều kiện tự nhiên (ĐKTN)/tài nguyên du lịch (TNDL) phục vụ phát triển du lịch là nhằm xác định mức độ thuận lợi (tốt, trung bình, kém) của các điều kiện tự nhiên và tài nguyên thiên nhiên đối với toàn bộ hoạt động du lịch nói chung hay đối với từng loại hình du lịch, từng lĩnh vực hoạt động cụ

thể phục vụ du lịch nói riêng

Trong đánh giá tổng hợp các ĐKTN, việc xác định đối tượng đánh giá, là các thể tổng hợp tự nhiên các cấp khác nhau, phải phù hợp với quy mô và nội dung đánh giá để trên cơ sở đó lựa chọn các phương pháp và chỉ tiêu đánh giá thích hợp Thông thường ở quy mô toàn quốc hoặc một vùng rộng lớn, ta thường lấy cảnh quan làm đối tượng đánh giá, ở quy mô nhỏ hơn như cấp tỉnh và cấp huyện đối tượng đánh giá là các nhóm dạng và dạng địa lí hoặc ở một điểm du lịch thì đối tượng đánh giá thường

là các dạng và diện địa lí

Việc đánh giá tổng hợp ĐKTN/TNDL tại mỗi điểm du lịch, khu du lịch thậm chí

cả một vùng du lịch rộng lớn phức tạp hơn rất nhiều vì nó không chỉ đơn thuần đánh giá tài nguyên mà còn đánh giá cả các điều kiện để khai thác các tài nguyên đó

c) Các bước tiến hành

Phương pháp đánh giá tổng hợp ĐKTN/TNDL được tiến hành theo 4 bước: lựa chọn đối tượng đánh giá, xây dựng thang đánh giá, tiến hành đánh giá và đánh giá kết quả

Bước 1 Lựa chọn đối tượng đánh giá

Xác định các đối tượng cần đánh giá trên địa bàn nghiên cứu

Bước 2 Xây dựng thang đánh giá

Xây dựng thang đánh giá là bước quan trọng và quyết định nhất tới kết quả

tiếp cận, cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch, hiệu quả khai thác,

(1) Độ hấp dẫn: là tiêu chí quan trọng nhất để đánh giá ĐKTN/TNDL vì nó

quyết định sức hút khách du lịch Độ hấp dẫn có tính chất tổng hợp cao và thường được xác định bằng vẻ đẹp của phong cảnh, sự thích hợp của khí hậu, sự đặc sắc và độc đáo của tài nguyên du lịch tự nhiên và nhân văn Độ hấp dẫn được thể hiện ở số lượng và chất lượng của tài nguyên, khả năng đáp ứng được nhiều loại du lịch

Độ hấp dẫn của điểm du lịch là tiêu chí mang tính tổng hợp các yếu tố như: tính hấp dẫn của cảnh quan mà được nhiều du khách công nhận, sự thích hợp của khí hậu, tính đặc sắc và độc đáo của các đối tượng tham quan du lịch,… Độ hấp dẫn này thường được chia thành 4 cấp:

+ Rất hấp dẫn: có khoảng 3 loài sinh vật quý hiếm, đặc hữu; có trên 5 cảnh

quan đẹp được thừa nhận; có ít nhất 5 di tích tự nhiên đặc sắc và những tài nguyên du lịch khác để có thể phát triển được ít nhất 5 loại hình du lịch dựa vào tự nhiên

+ Khá hấp dẫn: có khoảng 2 loài sinh vật quý hiếm, đặc hữu; có từ 3 - 5 cảnh

quan đẹp được thừa nhận; có ít nhất 2 di tích tự nhiên đặc sắc và những tài nguyên du lịch khác để có thể phát triển được 3 - 5 loại hình du lịch dựa vào tự nhiên

+ Hấp dẫn: có khoảng 1 loài sinh vật quý hiếm, đặc hữu; có từ 1 - 2 cảnh quan

đẹp được thừa nhận; có ít nhất 1 di tích tự nhiên đặc sắc và những tài nguyên du lịch khác để có thể phát triển được 1 - 2 loại hình du lịch dựa vào tự nhiên

+ Kém hấp dẫn: không có loài sinh vật quý hiếm, đặc hữu nào; cảnh quan tự

nhiên đơn điệu và chỉ có thể phát triển được 1 loại hình du lịch dựa vào tự nhiên

Như vậy có thể thấy, đối với điểm du lịch ngoài những yếu tố về cảnh quan,

độ hấp dẫn sẽ dựa trên yếu tố chủ yếu về tính đặc sắc và độc đáo của hệ sinh thái với các loài sinh vật quý hiếm, đặc hữu có giá trị quốc gia, khu vực hoặc quốc tế, cũng như những giá trị văn hoá bản địa

(2) Sức chứa: của điểm du lịch phản ánh khả năng và quy mô triển khai hoạt

động của điểm du lịch mà không nảy sinh những tác động tiêu cực đến tài nguyên, môi trường và xã hội Điều này rất quan trọng đối với việc xây dựng phát triển du lịch bền vững

Trong thực tế việc xác định “sức chứa” của một điểm du lịch nói chung rất khó bởi cần triển khai việc quan trắc bằng thực nghiệm Trong nhiều trường hợp nhiệm vụ này được thực hiện bằng việc kế thừa có chọn lọc kết quả nghiên cứu của các nước, đặc biệt các nước trong khu vực có những điều kiện tương đồng hoặc bằng kinh nghiệm thực tiễn

Sức chứa (chỉ khả năng tiếp nhận khách) của điểm du lịch cũng thường được chia thành 4 cấp:

+ Rất lớn: trên 1.000 lượt khách/ngày

+ Khá lớn: từ 500 - 1.000 lượt khách/ngày

+ Trung bình: từ 100 - 500 lượt khách/ngày

+ Nhỏ: dưới 100 lượt khách/ngày

Tuy nhiên có thể nhận thấy sức chứa của điểm du lịch phụ thuộc rất nhiều vào quy mô lãnh thổ của điểm du lịch đó

(3) Thời gian khai thác: hoạt động du lịch quyết định tính thường xuyên hay

mùa vụ của hoạt động du lịch từ đó có liên quan trực tiếp tới phương thức khai thác, kinh doanh phục vụ du lịch Thời gian hoạt động du lịch lệ thuộc chặt chẽ vào đặc điểm khí hậu, tập quán sinh hoạt, lễ hội của địa phương nơi tổ chức du lịch

Thời gian hoạt động của điểm du lịch được xác định bởi khoảng thời gian thích hợp về các điều kiện khí hậu và thời tiết đối với sức khoẻ và đảm bảo an toàn cho khách du lịch cũng như thời gian thuận lợi để đưa khách đi du lịch theo chương trình du lịch Việc đánh giá thời gian hoạt động của điểm du lịch cũng có thể chia làm

4 cấp:

+ Rất dài: có trên 200 ngày trong năm có thể triển khai tốt các hoạt động du lịch

và có ít nhất trên 180 ngày có điều kiện khí hậu thích hợp với sức khoẻ con người

+ Khá dài: có từ 150 - 200 ngày trong năm có thể triển khai tốt các hoạt động du

lịch và có từ 120 - 180 ngày có điều kiện khí hậu thích hợp với sức khoẻ con người

+ Trung bình: có từ 100 - 150 ngày trong năm có thể triển khai tốt các hoạt động

du lịch và có từ 90 - 120 ngày có điều kiện khí hậu thích hợp với sức khoẻ con người

+ Ngắn: có dưới 100 ngày trong năm có thể triển khai tốt các hoạt động du lịch và

dưới 90 ngày có điều kiện khí hậu thích hợp với sức khoẻ con người

(4) Độ bền vững: tài nguyên du lịch phản ảnh khả năng tồn tại, tự phục hồi của

các thành phần tự nhiên điểm du lịch trước áp lực tác động của hoạt động du lịch hoặc các tác động tự nhiên, kinh tế - xã hội khác Độ bền vững này cũng được chia thành 4 cấp:

+ Rất bền vững: không có thành phần tự nhiên nào bị phá hủy, nếu có thì ở

mức độ không đáng kể và được phục hồi lại sau một thời gian ngắn Hoạt động du lịch không bị ảnh hưởng và có thể diễn ra liên tục

+ Khá bền vững: có từ 1 - 2 thành phần tự nhiên bị phá huỷ ở mức độ nhẹ và

có khả năng tự phục hồi Hoạt động du lịch diễn ra thường xuyên

+ Bền vững trung bình: có 1 - 2 thành phần tự nhiên bị phá huỷ đáng kể và

phải có sự trợ giúp của con người mới có khả năng hồi phục Hoạt động du lịch có thể

bị hạn chế

+ Kém bền vững: có từ 1 - 2 thành phần tự nhiên bị phá huỷ nặng cần đến sự

trợ giúp của con người, song khả năng phục hồi hạn chế và kéo dài Hoạt động du lịch bị gián đoạn

(5) Vị trí và khả năng tiếp cận: điểm du lịch có ý nghĩa rất quan trọng trong

việc thụ hút khách du lịch Vị trí và khả năng tiếp cận các điểm du lịch được đánh giá thông qua các chỉ tiêu về khoảng cách, thời gian đi đường, chất lượng đường và các loại phương tiện có thể sử dụng

Để xác định mức độ thuận lợi để xây dựng phát triển các điểm du lịch từ góc

độ khoảng cách từ thị trường nguồn đến vị trí điểm du lịch, trên cơ sở thực tiễn hoạt động du lịch, thường sử dụng 4 cấp:

+ Rất thuận lợi: khoảng cách 10 - 100 km, thời gian đi đường ít hơn 3h và có

thể sử dụng từ 2 - 3 phương tiện vận chuyển thông dụng

+ Khá thuận lợi: khoảng cách 100 - 200 km, thời gian đi đường ít hơn 5h và

có thể sử dụng từ 2 - 3 phương tiện vận chuyển thông dụng

+ Thuận lợi: khoảng cách 200 - 500 km, thời gian đi đường ít hơn 12h và có

thể sử dụng từ 1 - 2 phương tiện vận chuyển thông dụng

+ Kém thuận lợi: khoảng cách trên 500 km, thời gian đi đường hơn 24h và có

thể sử dụng từ 1 - 2 phương tiện vận chuyển thông dụng

(6) Cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch: có ý nghĩa rất quan trọng,

ảnh hưởng trực tiếp đến việc khai thác các tài nguyên và phục vụ khách du lịch Cơ sở

hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch được đánh giá bằng số lượng, chất lượng, tính đồng bộ, tiện nghi của cơ sở với các tiêu chuẩn quốc tế, quốc gia

Đây được xem là tiêu chí có ý nghĩa đặc biệt quan trọng đối với việc phát triển điểm, tuyến du lịch với 4 mức độ khác nhau:

+ Rất tốt: điều kiện về cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch đồng bộ,

đạt tiêu chuẩn quốc tế Với điều kiện này, việc khai thác các tiềm năng để phát triển điểm, tuyến du lịch rất thuận lợi đáp ứng nhu cầu đa dạng của du khách ở trình độ cao

+ Khá tốt: có cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật đồng bộ, đủ tiện nghi, đạt

tiêu chuẩn quốc gia

+ Trung bình: có được một số cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật đồng bộ,

đạt tiêu chuẩn quốc gia, tuy nhiên tính đồng bộ bị hạn chế

+ Kém: điều kiện về cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch yếu kém,

không đồng bộ với chất lượng hạn chế và không đạt tiêu chuẩn quốc gia

Đối với hoạt động du lịch bền vững, yêu cầu về điều kiện hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật mặc dù không cao và khắt khe như đối với hoạt động du lịch đại chúng, tuy nhiên điều kiện hạ tầng để tiếp cận điểm du lịch cũng như một số yếu tố hạ tầng tối thiểu như: cung cấp nước sinh hoạt, thông tin liên lạc, dịch vụ y tế, đòi hỏi phải đồng bộ và đạt tiêu chuẩn quốc gia

Ngoài ra hiệu quả khai thác cũng có thể được xem như tiêu chí quan trọng để xem xét, đánh giá và có những biện pháp khai thác và điều chỉnh thích hợp tới mỗi điểm du lịch

Căn cứ vào mục đích, yêu cầu cũng như những điều kiện cụ thể để lựa chọn các tiêu chí đánh giá thích hợp

- Xác định các cấp của từng tiêu chí

Mỗi tiêu chí thường được đánh giá theo các cấp, thường gồm 3, 4 hoặc 5 cấp

từ cao xuống thấp, nhiều đến ít, tốt đến xấu, ứng với các mức độ thuận lợi khác nhau

Vì các điểm du lịch ít nhiều đã được lựa chọn nên sẽ không có tiêu chí nào được đánh giá là không thuận lợi mà chỉ ở các mức độ thuận lợi ít hay nhiều mà thôi Phần lớn các công trình đánh giá tài nguyên du lịch hiện nay thường sử dụng 4 cấp (rất nhiều, khá nhiều, trung bình, ít) để chỉ 4 mức độ thuận lợi (rất thuận lợi, khá thuận lợi, thuận lợi trung bình và ít thuận lợi)

- Xác định chỉ tiêu của mỗi cấp

Việc xác định các chỉ tiêu cụ thể ứng với mỗi cấp là rất cần thiết, có tính chất định lượng để có thể so sánh các kết quả đánh giá với nhau Để đảm bảo cho việc xác

định chỉ tiêu của mỗi cấp được chính xác cần dựa trên các cơ sở điều tra, tính toán, thực nghiệm hoặc ý kiến chuyên gia

- Xác định điểm của mỗi cấp

Để tiến hành đánh giá bằng cách tính điểm, cần xác định số điểm cho mỗi cấp Trong thang đánh giá, số điểm của mỗi cấp của các tiêu chí bằng nhau, điểm của mỗi cấp thông thường được tính từ cao xuống thấp Đối với số cấp của mỗi tiêu chí là 4 thì điểm cụ thể sẽ là 4, 3, 2, 1

- Xác định hệ số (trọng số) của các tiêu chí

Trên thực tế, các tiêu chí được lựa chọn để đánh giá tài nguyên du lịch có các tính chất, mức độ và giá trị không đồng đều Vì thế để đảm bảo tính chính xác và khách quan của kết quả đánh giá rất cần thiết phải xác định thêm hệ số cho các tiêu chí quan trọng hơn Để làm được việc này người đánh giá thường căn cứ vào các kết quả nghiên cứu, điều tra hoặc bằng trực giác trên cơ sở tích lũy các kinh nghiệm để xác định chính xác các hệ số Các hệ số này có thể là 1, 2 hoặc 3 đối với mỗi tiêu chí

và sẽ được nhân với số điểm của tiêu chí đó để tính điểm chung

Bước 3 Tiến hành đánh giá

Nhằm xác định được điểm đánh giá, điểm đánh giá bao gồm số điểm đánh giá riêng của từng tiêu chí và số điểm đánh giá tổng hợp tất cả các tiêu chí

Điểm đánh giá riêng của từng tiêu chí là số điểm của các cấp đánh giá nhân với hệ số của tiêu chí đó Như vậy điểm đánh giá riêng cao nhất của một tiêu chí đối với cấp cao nhất (4) và có hệ số cao nhất (ví dụ là 3 trong 3 hệ số 1, 2 và 3) sẽ là: 4 x

3 = 12 điểm Và điểm đánh giá riêng thấp nhất là các cấp thấp nhất của tiêu chí có hệ

Cũng cần nói thêm rằng, cách cộng điểm để đánh giá kết quả chung hiện nay vẫn đang được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực đánh giá khác nhau

Việc đánh giá này có thể tiến hành với từng đối tượng song cũng có thể tiến hành với nhiều đối tượng khác nhau miễn là cùng sử dụng chung một thang đánh giá

Bước 4 Đánh giá kết quả

Căn cứ vào sổ điểm tối đa mà thang điểm đánh giá đã xác định (56 điểm - ứng với 100%) và kết quả đánh giá cụ thể tại mỗi đối tượng đánh giá để xác định tỷ lệ %

số điểm đã đạt được so với số điểm tối đa Mức độ đánh giá ĐKTN/TNDL như sau:

Bảng 1.1 Mức độ đánh giá điều kiện tự nhiên phục vụ phát triển du lịch Mức độ đánh giá Sổ điểm Tỷ lệ so với điểm tối đa (%)

Chính vì vậy rất cần thiết được bổ sung thêm các phương pháp chuyên gia và phương pháp điều tra xã hội học để có những điều chỉnh kịp thời

1.1.4 Lý luận về phân vùng địa lí tự nhiên phục vụ phát triển du lịch

1.1.4.1 Quan điểm, nguyên tắc và phương pháp phân vùng

a) Quan điểm phân vùng

Vùng là một bộ phận của lãnh thổ quốc gia có sắc thái đặc thù nhất định, hoạt động như một hệ thống, có mối quan hệ tương đối chặt chẽ giữa các thành phần cấu tạo nên nó và có mối quan hệ chọn lọc với khoảng không gian bên ngoài [48] Vùng

có quy mô rất khác nhau, song dù quy mô thế nào cũng đều có điểm chung là một lãnh thổ có ranh giới nhất định, trong đó có sự tác động tương hỗ giữa các yếu tố tự nhiên, môi trường và con người

Phân vùng địa lí tự nhiên là phân chia lãnh thổ thành những thể tổng hợp có ranh giới khép kín, có những đặc điểm riêng không giống các vùng khác và không lặp lại trong không gian [16] Các vùng được phân ra phải là các tổng thể không gian xác định, vừa theo quy luật về tính hoàn chỉnh, vừa theo quy luật về tính không gian của toàn bộ cũng như từng vùng địa lí [26] Mỗi một vùng sẽ là một hệ thống tổng hợp phức tạp, là đơn vị cấu trúc của các vùng bậc cao hơn, đồng thời là tập hợp của các hệ thống phức tạp hơn [15]

b) Nguyên tắc phân vùng

- Nguyên tắc khách quan: nhằm đảm bảo tính chính xác và khoa học trong việc lựa chọn chỉ tiêu các cấp phân chia, xác định ranh giới các vùng, tiểu vùng phù hợp với quy luật phân hóa khách quan của tự nhiên

- Nguyên tắc tổng hợp: khi phân vùng địa lí tự nhiên của một lãnh thổ cần xem xét đến mọi thành phần cấu tạo của một địa tổng thể, không trừ thành phần nào

Từ đó, tổng hợp tất cả đặc điểm của các yếu tố chung nhất để sắp xếp các thể tổng

hợp tự nhiên vào một cấp phân vùng

- Nguyên tắc toàn vẹn lãnh thổ: nhằm phân chia thành những vùng tự nhiên không lặp lại trong không gian, không có những bộ phận cách nhau về mặt lãnh thổ

- Nguyên tắc về tính đồng nhất tương đối của tổng thể tự nhiên: cho phép phân chia các lãnh thổ có điều kiện tự nhiên gần nhau, đồng nhất một cách tương đối theo các đơn vị phân vùng

- Nguyên tắc yếu tố trội: trong mỗi bậc của hệ thống phân vùng được đặc

trưng bởi một thành phần hoặc yếu tố tự nhiên nào đó chiếm ưu thế, song không là tuyệt đối Nhân tố chiếm ưu thế tại một phạm vi nhất định sẽ tạo ra sự phân hóa lãnh thổ nhất định Áp dụng nguyên tắc yếu tố trội sẽ giải quyết được sự phân cấp trong hệ

thống phân vị khu vực nghiên cứu

c) Phương pháp phân vùng

- Phương pháp phân chia thành các tiểu vùng: phân chia lãnh thổ nghiên cứu thành những tiểu vùng dựa vào đặc điểm tự nhiên (địa hình, khí hậu, thổ nhưỡng, thảm thực vật ), hoặc phân chia theo ranh giới (ranh giới của mỗi tiểu vùng có thể trùng hoặc không trùng với ranh giới của các đơn vị hành chính)

- Phương pháp phân kiểu: trong một vùng lãnh thổ có thể có nhiều kiểu vùng khác nhau Mỗi kiểu vùng có những đặc điểm riêng không giống các đơn vị liền kề Kiểu vùng có tính lặp lại trong không gian Kiểu vùng được áp dụng để phân chia lãnh thổ theo các dạng tài nguyên cho mục đích khai thác, sử dụng trong các ngành kinh tế và trong thực tiễn hoạt động nhân sinh

1.1.4.2 Ý nghĩa của phân vùng đối với tổ chức lãnh thổ du lịch

Quản lý và sử dụng hiệu quả các nguồn tài nguyên du lịch là một trong những nhiệm vụ hàng đầu đối với phát triển du lịch của từng quốc gia và lãnh thổ Tuy nhiên việc quản lý lãnh thổ theo không gian cần dựa trên các kết quả nghiên cứu địa lí, phân chia khu vực nghiên cứu thành các tiểu vùng nhằm hoạch định không gian phát triển

du lịch gắn với khai thác và sử dụng hợp lý tài nguyên

Đối với mục tiêu phát triển du lịch, phân vùng địa lí tự nhiên thực chất là phân chia lãnh thổ thành các tiểu vùng, nhằm xác định tính thuần nhất về đặc điểm tự nhiên, văn hóa và tính tương đồng về tài nguyên du lịch theo từng tiểu vùng cụ thể Mỗi tiểu vùng được xem như một địa hệ thống bao gồm các điều kiện tự nhiên, tài nguyên và các hoạt động kinh tế, xã hội, du lịch có tác động qua lại lẫn nhau Các tiểu vùng được phân chia dựa trên các tiêu chí về tính đồng nhất tương đối của điều kiện tự nhiên, tính đặc thù của tài nguyên du lịch và khả năng khai thác, sử dụng các dạng tài nguyên đó

Nghiên cứu, đánh giá tổng hợp các tiểu vùng sẽ xác định được mức độ thuận lợi về điều kiện địa lí và tài nguyên của từng tiểu vùng đối với phát triển du lịch, cũng như sự phù hợp của từng tiểu vùng đối với các loại hình du lịch cụ thể Như vậy, sẽ khai thác được hiệu quả tiềm năng và thế mạnh về tài nguyên du lịch, xây dựng được các loại hình và các sản phẩm du lịch phù hợp với tính chất và không gian theo từng lãnh thổ Đối với nội dung của luận văn, đây chính là luận cứ khoa học cho những định hướng TCLTDL của tỉnh Vĩnh Phúc theo hướng bền vững

1.2 Cơ sở thực tiễn

1.2.1 Trên thế giới

1.2.1.1 Nhóm các công trình nghiên cứu về lý luận du lịch

- Hướng nghiên cứu mang tính lý luận về du lịch Dưới góc độ xã hội, du lịch

là sự di chuyển tạm thời của con người từ nơi cư trú đến nơi khác nhằm thỏa mãn các

nhu cầu nghỉ dưỡng, thể thao giải trí; Dưới góc độ kinh tế, du lịch được coi là một ngành kinh tế siêu lợi nhuận [22, 23, 33]; Một số công trình nhìn nhận du lịch dưới hai góc độ kinh tế và xã hội, coi du lịch như một ngành “công nghiệp không khói”, có nhiệm vụ đáp ứng nhu cầu tham quan, du lịch, giải trí (Mathieson và Wall, 1992; J.L.Michaud, 1983); Dưới góc độ tiếp cận cộng đồng, du lịch là tổng hòa các hiện tượng và mối quan hệ nảy sinh từ tác động qua lại giữa du khách, nhà cung ứng, chính quyền và cộng đồng địa phương (M.M.Coltman, 1991; Robert W.McIntosh, Chaler R.Goelder, J.R.Brent Ritchie, 1995); Dưới góc độ môi trường, Krippendorf (1975) và Jungk (1980) là những người đầu tiên cảnh báo về suy thoái môi trường do hoạt động du lịch gây ra với những khái niệm về “du lịch rắn - hard tourism” để chỉ loại hình du lịch ồ ạt gây tổn hại đến môi trường và “du lịch mềm - soft tourism” nhằm hướng đến một chiến lược du lịch tôn trọng môi trường

- Hướng nghiên cứu về DLST Được xác định là loại hình du lịch dựa vào thiên nhiên, nhưng DLST cũng được nhìn nhận dưới nhiều góc độ khác nhau: Laarman và Durst (1987) nhấn mạnh yếu tố tự nhiên nhưng lại chưa đề cập đến vấn

đề bảo tồn; Boo (1991), coi những giá trị tự nhiên và văn hóa là nền tảng của DLST; Allen (1993) đề cập đầy đủ hơn mối quan hệ giữa tự nhiên và con người, đồng thời đặc biệt chú trọng tới việc giảm thiểu tác động tới môi trường và đáp ứng được những lợi ích của người dân địa phương Nhiều tổ chức Quốc tế cũng có đồng quan điểm cho rằng DLST là sản phẩm dựa vào thiên nhiên và văn hóa bản địa, có trách nhiệm giáo dục môi trường, đóng góp cho bảo tồn và cho lợi ích cộng đồng (TIES, 1990; IUCN, 1993; UNEP/WTO, 2002) Nhiều mô hình phát triển DLST được thực hiện tại các VQG trên thế giới như: VQG Galapagos (Equador), VQG Des Volcans (Ruanda), VQG Antonio Manual (Costa Rica), VQG South Luangawa (Zambia), khu dự trữ quốc gia Maasai Mara, VQG Amboseli (Kenia), khu bảo tồn thiên nhiên Annapurma (Nepal) [27, 28]

- Hướng nghiên cứu về du lịch bền vững Vào đầu thập kỷ 90, thuật ngữ “du lịch bền vững” lần đầu tiên xuất hiện do nhiều tổ chức và các nhà khoa học trên thế giới đề cập (UNWTO, 1992; WTTC, 1996, L.Hens, 1998), đồng thời nhiều nghiên cứu khoa học được thực hiện nhằm đưa ra các khía cạnh ảnh hưởng của du lịch đến

phát triển bền vững; WWF-UK (1998) đã đưa ra 4 nguyên tắc của du lịch bền vững bao gồm: (1) phát triển du lịch trong khả năng cho phép của tài nguyên thiên nhiên nhằm bảo đảm hiệu suất cũng như sự tái sinh của tự nhiên; (2) nhìn nhận sự đóng góp của cộng đồng địa phương, tập quán, lối sống của họ như một dạng tài nguyên du lịch; (3) đảm bảo người dân địa phương được hưởng các nguồn lợi kinh tế từ hoạt động du lịch một cách công bằng; (4) định hướng phát triển du lịch trên cơ sở mong muốn của cộng đồng địa phương Các công trình về phát triển du lịch bền vững tập trung hướng đến các mục tiêu xã hội, thông qua các hoạt động du lịch tạo công ăn việc làm cho cộng đồng địa phương, giúp xóa đói giảm nghèo và góp phần bảo tồn thiên nhiên

- Hướng nghiên cứu về sức chứa du lịch (sức chịu tải du lịch) Xuất hiện vào những năm đầu thập kỷ 60, việc xác định sức chứa nhằm mục tiêu thỏa mãn nhu cầu của du khách nhưng không gây suy thoái hệ sinh thái tự nhiên, không gây xung đột

xã hội giữa cộng đồng địa phương và du khách, không gây suy thoái nền kinh tế truyền thống của người dân bản địa (D’Amore, 1983; Shelby và Heberlein, 1987; Boo, 1990; Luc Hens, 1998) Sức chứa du lịch được tiếp cận theo nhiều khía cạnh như khả năng chịu tải kinh tế (O’Reilly, 1986), khả năng chịu tải xã hội, chịu tải sinh thái (Getz, 1983; Mathieson và Wall, 1992; Carpenter R.A và Maragos J.E, 1989) Nhiều phương pháp tính sức chứa du lịch đã được đưa ra như: xác định sức chứa thường xuyên của một điểm du lịch (CPI) thông qua diện tích của khu vực (AR) và tiêu chuẩn không gian tối thiểu cho một du khách; hoặc tính sức chứa hàng ngày (CDP) của điểm du lịch bằng các chỉ số về sức chứa thường xuyên (CPI) và công suất

sử dụng mỗi ngày (TR) [29] Gần đây, phương pháp mới của A.M.Cifuentes và H.Héctor Ceballos-Lascurain về xác định khả năng chịu tải vật lý (PCC) và hiệu quả chịu tải thực tế (ERCC) về số lượng khách đã được áp dụng trong nhiều nghiên cứu

Tóm lại, trong quá trình phát triển, khái niệm du lịch không ngừng được mở rộng Xuất phát từ các khái niệm ban đầu cho rằng du lịch là một hiện tượng xã hội, đơn thuần là các chuyến đi xa khỏi nơi cư trú đến nhận thức cho rằng du lịch là một hoạt động kinh tế mang lại hiệu quả cao Giai đoạn đầu, các công trình tập trung nghiên cứu về ý nghĩa giải trí và giá trị kinh tế của hoạt động du lịch Đến đầu những

năm 80 của thế kỷ XX, khi trào lưu DLST lần đầu tiên xuất hiện, và đặc biệt khi các vấn đề về phát triển bền vững được đề cập thì các nhà khoa học bắt đầu chú trọng đến việc bảo tồn và sử dụng hợp lý tài nguyên Mặc dù xuất hiện muộn, nhưng quan điểm phát triển du lịch bền vững đã nhanh chóng lan tỏa và được vận dụng nhằm đáp ứng các nhu cầu hiện tại mà không làm tổn hại đến khả năng đáp ứng nhu cầu về du lịch của tương lai

1.2.1.2 Nhóm các công trình nghiên cứu về đánh giá điều kiện địa lí và tài nguyên

du lịch

- Tại Liên Xô (cũ) và các nước Đông Âu

Cuối những năm 60 của thế kỷ XX, đặc biệt tại Liên Xô (cũ), bắt đầu xuất hiện nhiều công trình đánh giá về điều kiện địa lí và tài nguyên du lịch Các công trình tập trung vào việc đánh giá các hợp phần của tự nhiên và xây dựng các chỉ tiêu đánh giá tài nguyên du lịch như: các chỉ tiêu đánh giá bãi tắm về chiều rộng và vật liệu nền đáy của bãi biển như: cát, sỏi, cuội, sét, bùn (Viện Địa lí - Viện Hàn lâm Khoa học Liên Xô); Các chỉ tiêu đánh giá mức độ đa dạng của cảnh quan cho dạo chơi ngắm cảnh (V.X.Tauxkat, 1969; Mukhina, 1973); Các chỉ tiêu đánh giá mức độ tương phản địa hình (I.U.Vedenhin và nnk, 1975); Các chỉ tiêu về nhiệt độ nước để xác định thời hạn của mùa tắm (Kornilova, 1979); Đánh giá toàn bộ các yếu tố tự nhiên (Iu.A.Vedenhin và N.N.Mirosnhitrencô, 1981)

Kế thừa các nghiên cứu của các học giả Liên Xô (cũ), các nhà khoa học Bungari đã phát triển cả về phương pháp luận cũng như thực tiễn nghiên cứu, theo Đ.Đ.Bắc (2005) [12] đây được coi là quốc gia có các công trình về kiểm kê tài nguyên du lịch một cách hệ thống nhằm phục vụ cho việc tổ chức lãnh thổ và quy hoạch phát triển du lịch Các công trình đánh giá dựa trên các tiêu chí về vị trí địa lí, điều kiện tự nhiên, giao thông; Xây dựng mô hình đánh giá tài nguyên tự nhiên cho mục đích du lịch; Đánh giá các nguồn nước khoáng nóng nhằm phục vụ quy hoạch, phát triển du lịch nghỉ dưỡng và chữa bệnh

- Tại các nước châu Á

Chịu ảnh hưởng lớn của trường phái địa lí Liên Xô (cũ), từ những năm 70 của thế kỷ trước, tại một số nước châu Á như: Ấn Độ, Nhật Bản, các công trình đánh giá

điều kiện địa lí và tài nguyên du lịch chủ yếu theo hướng phân loại, kiểm kê, đánh giá các thành phần tự nhiên để xây dựng các chỉ tiêu phù hợp với mục đích du lịch như: đánh giá bãi biển cho hoạt động tắm biển (các nhà khoa học Nhật Bản); Xây dựng các chỉ tiêu khí hậu sinh học đối với con người (các nhà khoa học Ấn Độ)

Từ năm 1980, Trung Quốc được coi là một trong những quốc gia có tốc độ phát triển du lịch nhanh và mạnh trên thế giới Các nhà địa lí Trung Quốc đã dựa trên bảng phân loại tài nguyên du lịch của UNTWO để kiểm kê, phân loại, đánh giá tài nguyên và các nguồn lực phát triển du lịch trên phạm vi cả nước và các địa phương [20, 33]

- Tại Mỹ và các nước Tây Âu

Các công trình đánh giá điều kiện địa lí phục vụ mục đích du lịch, nghỉ dưỡng được phát triển và đề cập thêm nhiều yếu tố mới như: dựa vào khả năng tiếp cận, hiện trạng sử dụng đất, chất lượng môi trường, hệ thống đường trong rừng, địa hình, tài nguyên nước; Xây dựng các tiêu chí đánh giá dựa trên mức độ thuận lợi của số ngày mưa trong năm thích hợp với hoạt động du lịch; Xây dựng giản đồ tương quan giữa nhiệt độ và độ ẩm tuyệt đối phù hợp với khách du lịch (dẫn theo [29])

Dưới góc độ đánh giá tài nguyên du lịch nhân văn, B.Rosemary (1998) dựa vào các chỉ tiêu như: khả năng tiếp cận các hoạt động du lịch, cơ sở hạ tầng - vật chất

kỹ thuật phục vụ du lịch, sự lôi cuốn và tham gia của cộng đồng địa phương (dẫn theo [22]) Đồng thời, đánh giá tài nguyên du lịch cũng được coi là một bước cơ bản trong quá trình quy hoạch phát triển du lịch của từng địa phương hoặc ở quy mô quốc gia Nhiều phương pháp mới mang tính định lượng cao được áp dụng trong đánh giá điều kiện địa lí và tài nguyên như: phương pháp ma trận, phương pháp “phân tích chi phí - lợi ích” (CBA), “chi phí du hành” (TCM), phương pháp “đánh giá ngẫu nhiên” (CVM)

Tóm lại, từ nửa cuối thế kỷ XX, hướng nghiên cứu về đánh giá điều kiện địa lí

và tài nguyên du lịch được phát triển tại nhiều quốc gia trên thế giới Mặc dù không

có cùng xuất phát điểm và được tiếp cận dưới nhiều góc độ khác nhau nhưng các công trình đều theo hướng đánh giá mức độ thuận lợi của tài nguyên cho mục đích phát triển du lịch Các công trình nghiên cứu đi theo hướng từ mô tả, kiểm kê đến

việc đưa ra các chỉ tiêu đánh giá phục vụ mục đích du lịch, nghỉ dưỡng Nhiều phương pháp đánh giá tài nguyên đã được áp dụng, các phương pháp đánh giá phát triển dần từ định tính sang định lượng cao

1.2.1.3 Nhóm các công trình nghiên cứu về tổ chức lãnh thổ du lịch

Vào nửa cuối những năm 30 của thế kỷ XX, trong hệ thống các khoa học địa lí

đã hình thành một hướng mới, nghiên cứu về địa lí các nguồn khách du lịch, về tiềm năng khai thác tài nguyên cho các hoạt động du lịch, về phân vùng và TCLTDL Theo hướng nghiên cứu này, có thể nói các nhà khoa học của các nước xã hội chủ nghĩa (theo trường phái địa lí Xô Viết) là những người tiên phong

Dưới góc nhìn của các nhà địa lí Xô Viết và khu vực Đông Âu cũ, TCLTDL được xem là một dạng của tổ chức lãnh thổ xã hội, mang tính lịch sử, được hình thành và phát triển với các hình thức gồm hệ thống lãnh thổ du lịch, thể tổng hợp lãnh thổ du lịch và vùng du lịch [35]

Trong khi đó ở Mỹ và các nước Tây Âu, những năm đầu thập kỷ 60 xuất hiện trào lưu địa lí học hiện đại theo cách tiếp cận về một không gian mở không bị bó hẹp bởi các rào cản về ranh giới lãnh thổ với mục tiêu góp phần quản lý tài nguyên và bảo

vệ môi trường Đặc biệt sau năm 1980, khi quan điểm phát triển bền vững được đề cập thì các hoạt động du lịch nói chung được tiêu chuẩn hóa, có sự giám sát và kiểm tra chặt chẽ Việc quản lý, sử dụng tài nguyên du lịch được tiến hành theo hướng có lợi cho tài nguyên và cộng đồng Các công trình về TCLTDL thường nghiên cứu về các định mức và tiêu chuẩn phù hợp với sức chứa của tài nguyên phục vụ cho hoạt động du lịch [9] Theo hướng này, TCLTDL cần hướng tới bốn mục tiêu cơ bản bao gồm: (1) đáp ứng sự hài lòng và thỏa mãn của du khách; (2) đạt được những hiệu quả

về kinh doanh; (3) bảo vệ nguồn tài nguyên du lịch; (4) tạo ra sự thống nhất ở vùng

du lịch và cộng đồng Theo quan điểm của các nhà địa lí phương Tây, TCLTDL được hình thành với các hình thức: hệ thống du lịch và cụm tương hỗ phát triển du lịch

Tóm lại, hướng nghiên cứu về TCLTDL được hình thành khá sớm và phát triển mạnh trong khoa học địa lí từ những năm 70 của thế kỷ XX So với Liên Xô (cũ) và các nước Đông Âu, hướng nghiên cứu này tại Mỹ và các nước Tây Âu tuy phát triển muộn nhưng phát triển độc lập và hoàn thiện hơn về phương pháp luận

Đồng thời theo nhiều quan điểm tiếp cận hiện đại phù hợp với xu thế phát triển du lịch của thế giới Mặc dù vậy, dưới bất kỳ góc độ tiếp cận nào khi nghiên cứu về TCLTDL, các nhà khoa học đều hướng đến mục tiêu chung là khai thác, sử dụng được hiệu quả các nguồn tài nguyên du lịch và các nhân tố phục vụ du lịch nhằm đạt được các mục tiêu về kinh tế, xã hội, môi trường cao nhất

1.2.2 Tại Việt Nam

Trước những năm 80 của thế kỷ XX chưa có nhiều các công trình nghiên cứu

về du lịch, đặc biệt là những vấn đề về cơ sở lý luận và phương pháp nghiên cứu Từ sau Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ VI của Đảng Cộng sản Việt Nam (1986), thực hiện công cuộc Đổi mới đất nước, du lịch được xác định là ngành kinh tế mũi nhọn

có những đóng góp quan trọng vào nền kinh tế Nhiều công trình nghiên cứu về đánh giá điều kiện địa lí và tài nguyên, quy hoạch, phân vùng và TCLTDL đã được công

bố Những công trình này đã làm sáng tỏ nhiều vấn đề về cơ sở lý luận và thực tiễn từ quy mô lãnh thổ cấp tỉnh, vùng đến phạm vi cả nước

1.2.2.1 Nhóm các công trình nghiên cứu về du lịch

- Hướng nghiên cứu về lý luận du lịch: Phạm Trung Lương (2001) đã tổng quan về lịch sử hình thành và xu hướng phát triển du lịch trên thế giới qua các thời kỳ

từ cổ đại, cận đại, trung đại đến hiện đại Phân tích các khái niệm và các nhân tố ảnh hưởng tới hoạt động du lịch [29]

- Hướng nghiên cứu về DLST: xác định DLST là loại hình du lịch gần gũi với thiên nhiên, mang lại những giá trị về kinh tế, môi trường và văn hóa bản địa [4]; Dựa trên sự phân bố không gian của các vùng sinh thái đặc thù, các điều kiện kinh tế - xã hội, cơ sở hạ tầng để đề xuất các hình thức phát triển và TCLTDL sinh thái trên phạm

vi cả nước [31]; Nghiên cứu phát triển DLST dưới góc độ quy hoạch quốc gia và quản lý Nhà nước; Phân tích mối quan hệ giữa DLST với bảo vệ đa dạng sinh học, kiến nghị các giải pháp sử dụng hợp lý tài nguyên thiên nhiên tại các khu bảo tồn, các VQG [4]

- Hướng nghiên cứu về du lịch bền vững: được tiếp cận theo nguyên tắc đảm bảo sự hài hòa về kinh tế - xã hội, môi trường N.Đ.Hoè, V.V.Hiếu, (2001) đã phân tích tác động nhiều mặt của du lịch ở nhiều nước trên thế giới đối với môi trường và

đề xuất các giải pháp phát triển du lịch bền vững phù hợp với điều kiện Việt Nam

[19]; P.T.Lương (2002) xác định nhiệm vụ của du lịch bền vững là phát triển các sản

phẩm du lịch có chất lượng, có khả năng thu hút khách cao song không gây hại và phải có trách nhiệm bảo tồn đến môi trường tự nhiên và văn hóa bản địa Đồng thời đưa ra các nguyên tắc phát triển du lịch bền vững, trong đó chú trọng đến việc sử dụng hợp lý tài nguyên, giảm thiểu chất thải và chia sẻ lợi ích với cộng đồng địa phương [30]; Luật Du lịch Việt Nam (2005) cũng đã nêu rõ, “du lịch bền vững là sự phát triển du lịch đáp ứng được các nhu cầu hiện tại mà không làm tổn hại đến khả năng đáp ứng nhu cầu về du lịch của tương lai” [37]

- Hướng nghiên cứu về đánh giá tiềm năng lãnh thổ phục vụ quy hoạch,

TCLTDL: phân tích nhân tố ảnh hưởng đến sự hình thành và phát triển du lịch, vai trò

của tài nguyên đối với hoạt động du lịch, từ đó đưa ra các định hướng TCLTDL của Việt Nam [8, 29, 45, 46]; Nghiên cứu những vấn đề lý luận và thực tiễn khai thác tài nguyên

du lịch trên thế giới cũng như ở Việt Nam nhằm mục đích quy hoạch, TCLTDL, khai thác, bảo vệ, tôn tạo tài nguyên, môi trường du lịch [58, 60];…

- Các văn bản định hướng phát triển ngành du lịch của Nhà nước [7]: quy hoạch

tổng thể phát triển du lịch trên quy mô toàn quốc với các mục tiêu cụ thể qua từng thời

kỳ phù hợp với thực tiễn phát triển kinh tế - xã hội của đất nước; Văn kiện Đại hội Đảng

và “Chiến lược phát triển kinh tế - xã hội giai đoạn 2011 - 2020” đều xác định mục tiêu

phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn [3]; Nhiều nội dung cụ thể về du lịch

và tài nguyên du lịch được quy định trong các văn bản luật như: “Luật Du lịch” [37];

“Luật Di sản văn hóa” [36] Các định hướng chiến lược về phát triển du lịch bền vững đã

được ban hành với mục tiêu Việt Nam sẽ nằm trong nhóm các quốc gia có ngành du lịch phát triển trong khu vực [5, 6]; Các chương trình hành động quốc gia về du lịch qua từng giai đoạn 2000 - 2005, 2013 -2020 với quan điểm phát triển du lịch bền vững gắn với việc bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa dân tộc, giữ gìn cảnh quan, bảo vệ môi trường, huy động mọi nguồn lực, phát huy tối đa tiềm năng, lợi thế về yếu tố tự nhiên và văn hóa dân tộc, thế mạnh đặc trưng các vùng, miền trong cả nước [43, 44]

1.2.2.2 Nhóm các công trình nghiên cứu về phân vùng lãnh thổ tự nhiên

Tại Việt Nam, các công trình về phân vùng lãnh thổ tự nhiên đã xuất hiện ngay từ quá trình xây dựng và mở mang đất nước, mỗi triều đại đều đã phân chia lãnh

Từ thế kỷ XV, nước ta đã có những công trình nghiên cứu theo địa vực hành chính, tiếp cận với quan điểm dân tộc, độc lập và tự chủ của từng vùng Tiêu biểu là

công trình “Dư địa chí” của Nguyễn Trãi đã đề cập tới vị trí địa lí, ranh giới, quy mô

lãnh thổ, tổ chức xã hội, tình hình kinh tế với những nét đặc thù riêng

Giai đoạn 1930 - 1960, các công trình nghiên cứu phân vùng do một số người nước ngoài thực hiện trên cơ sở xác định sự phân hóa lãnh thổ theo hệ thống phân vị phân vùng địa lí tự nhiên: Robequain (1936) đã phân chia Đông Dương thuộc Pháp thành 8 vùng tự nhiên; Fridland (1956) đã chia miền Bắc Việt Nam thành 3 miền, 8 khu

và 37 vùng trên cơ sở phân tích các yếu tố đất và lớp phân hóa; T N Sêglova (1957) đã chia các khu vực tự nhiên của Việt Nam theo hệ thống phân vị gồm 2 cấp vùng và á vùng, trong đó vùng được phân chia theo yếu tố khí hậu có kết hợp với yếu tố địa hình, kiến tạo, thực vật, còn chỉ tiêu cấp á vùng chủ yếu dựa vào yếu tố địa mạo

Từ sau năm 1960, các nghiên cứu tập trung theo hướng phân vùng địa lí tự nhiên và phân vùng cảnh quan Hệ thống các cấp phân vùng địa lí tự nhiên trên lãnh thổ Việt Nam có thể kể đến như: sơ đồ phân vùng của Tổ phân vùng thuộc Ủy ban Khoa học và Kỹ thuật Nhà nước với hệ thống các đơn vị: Đới → Miền → Khu → Vùng địa lí tự nhiên; Vũ Tự Lập (1978) đưa ra sơ đồ phân vùng Việt Nam theo hệ thống: Đới → Miền → Khu địa lí tự nhiên và đã phân chia lãnh thổ Việt Nam thành 2 đới, 3 miền và 13 khu địa lí tự nhiên; Hệ thống các cấp phân vùng của Phòng Địa lí Thổ nhưỡng Trung tâm Địa lí Tài nguyên (1992) gồm: Đới → Á đới → Miền → Á miền → Vùng địa lí tự nhiên, theo đó lãnh thổ Việt Nam được chia thành 2 á đới, 9 miền, 2 á miền và 42 vùng địa lí tự nhiên

Những năm gần đây, nhiều công trình đã xây dựng các nguyên tắc phân vùng địa lí tự nhiên và các phương pháp nghiên cứu cảnh quan nhằm mục đích khai thác hiệu quả các nguồn tài nguyên phục vụ tổ chức lãnh thổ bền vững [15]; Một số tác giả tiếp cận phân vùng theo vai trò và đặc điểm tạo vùng; Theo quy mô, đặc điểm tổng hợp và trình độ phát triển của lãnh thổ [17]

1.2.3 Tại địa bàn nghiên cứu

1.2.3.1 Nhóm các công trình nghiên cứu về điều kiện địa lí và tài nguyên du lịch

- Hướng nghiên cứu về điều kiện tự nhiên, tài nguyên thiên nhiên trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc thường được đánh giá, phân tích chung trong phạm vi của cả vùng

Bắc Bộ hoặc trong phạm vi toàn quốc Công trình nghiên cứu tổng hợp “Địa chí Vĩnh

Phúc” phân tích những đặc trưng cơ bản về địa hình, địa mạo, thủy văn, khí hậu, thổ

nhưỡng, con người, truyền thống lịch sử, quá trình phát triển kinh tế, văn hóa, xã hội, phong tục tập quán,… và các mối liên hệ giữa các lĩnh vực đó trong không gian phát triển của tỉnh Vĩnh Phúc [41]

- Hướng nghiên cứu mang tính chất luận cứ khoa học về đánh giá tài nguyên

du lịch phục vụ TCLTDL trên địa bàn tỉnh qua từng giai đoạn cụ thể Luận án Tiến sĩ

“Đánh giá điều kiện địa lý và tài nguyên phục vụ tổ chức lãnh thổ du lịch tỉnh Vĩnh

Phúc” của TS Lương Chi Lan, ĐH Khoa học Tự nhiên, ĐHQGHN [24]

- Tỉnh Vĩnh Phúc cũng đã xây dựng các định hướng quy hoạch kinh tế - xã hội đến năm 2020 và tầm nhìn đến năm 2030 của toàn tỉnh [52]; Xây dựng quy hoạch của từng huyện, tập trung khai thác các tài nguyên du lịch tự nhiên và nhân văn của địa phương Dựa trên các thế mạnh đặc thù của từng địa phương để tập trung phát triển các loại hình du lịch như: DLVH, nghỉ dưỡng, sinh thái, tâm linh,… [1, 12, 13, 14]

- Hướng nghiên cứu tài nguyên du lịch nhân văn của Vĩnh Phúc được phân tích thông qua các giá trị về văn hóa, lịch sử truyền thống như: các làng nghề, lễ hội, các làn điệu dân ca, trò chơi dân gian, giới thiệu các di tích, danh lam, thắng cảnh nổi tiếng [12, 13, 50, 57]; Về văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc như một vốn quý trong nền văn hóa chung dân tộc [25]; Nghiên cứu về văn hóa các dân tộc thiểu số chính ở Vĩnh Phúc là Sán Dìu, Cao Lan và Dao [1]; Nghiên cứu về các hình thức tín ngưỡng, đặc biệt là tín ngưỡng thờ quốc Mẫu Tây Thiên; Nghiên cứu về các nền văn hóa Phùng Nguyên, Đồng Đậu, Gò Mun tại khu di chỉ khảo cổ Đồng Đậu (Yên Lạc), xác định được đây là nơi cư trú của người Việt cổ lớn nhất ở trung tâm vùng tam giác châu thổ Bắc Bộ [13]

1.2.3.2 Nhóm các công trình nghiên cứu về đánh giá tài nguyên phục vụ quy hoạch

và tổ chức lãnh thổ du lịch

- Hướng nghiên cứu, đánh giá các điểm tài nguyên du lịch, xây dựng các tuyến

du lịch trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc

- Hướng nghiên cứu mang tính chất luận cứ khoa học về đánh giá tài nguyên

du lịch phục vụ TCLTDL trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc thường được lồng ghép trong

triển kinh tế - xã hội, du lịch của tỉnh qua từng giai đoạn cụ thể “Báo cáo tổng hợp

quy hoạch tổng thể phát triển du lịch vùng du lịch Bắc Bộ đến năm 2010 và định hướng đến năm 2020” đã tổ chức lãnh thổ vùng du lịch Bắc Bộ thành 5 tiểu vùng,

trong đó Vĩnh Phúc là 1 trong 14 tỉnh, thành phố nằm trong tiểu vùng du lịch trung tâm [42] Vĩnh Phúc cũng đã xây dựng các định hướng quy hoạch kinh tế - xã hội đến năm 2020 và tầm nhìn đến năm 2030 của toàn tỉnh; Xây dựng quy hoạch của từng huyện, tập trung khai thác các tài nguyên du lịch tự nhiên và nhân văn của địa phương Dựa trên các thế mạnh đặc thù của từng địa phương để tập trung phát triển các loại hình du lịch như: DLVH, nghỉ dưỡng, sinh thái, tâm linh,…; Quy hoạch các lĩnh vực liên quan đến cơ sở vật chất - hạ tầng kỹ thuật phục vụ du lịch trên địa bàn

tỉnh “Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch tỉnh Vĩnh Phúc đến năm 2020, tầm nhìn

năm 2030” xác định đến năm 2020, du lịch trở thành thế mạnh trong phát triển kinh

tế của tỉnh, là một trong những trung tâm dịch vụ, du lịch của vùng và của cả nước; năm 2030 du lịch Vĩnh Phúc phát triển toàn diện, có cơ sở vật chất kỹ thuật đồng bộ

và nhiều khu nghỉ dưỡng đạt tiêu chuẩn quốc tế [52]

1.2.3.3 Nhóm các công trình nghiên cứu về phân vùng lãnh thổ tỉnh Vĩnh Phúc

- Theo công trình Địa chí Vĩnh Phúc (2012) đã phân chia lãnh thổ tỉnh Vĩnh Phúc thành 3 vùng địa lý tự nhiên theo địa giới hành chính Vùng núi bao gồm diện tích của ba huyện Tam Đảo, Sông Lô, Lập Thạch; vùng đồi gồm bốn huyện Bình Xuyên, Vĩnh Yên, Phúc Yên, Tam Dương; vùng đồng bằng gồm lãnh thổ hai huyện Vĩnh Tường, Yên Lạc

- N.N.Thạch (2012) xác định Vĩnh Phúc là nơi chuyển tiếp giữa miền núi và đồng bằng, chia tỉnh Vĩnh Phúc thành 4 vùng trên cơ sở phân hóa tự nhiên về địa hình, địa mạo, bao gồm: vùng núi thấp Bắc Lập Thạch, vùng núi thấp - trung bình Tam Đảo, vùng đồi Vĩnh Yên - Tam Dương - Yên Lạc, vùng đồng bằng Mê Linh - Vĩnh Tường Ranh giới giữa các vùng là ranh giới phân hóa tự nhiên [47]

1.3 Quan điểm và phương pháp nghiên cứu

1.3.1 Quan điểm nghiên cứu

- Quan điểm hệ thống và tổng hợp lãnh thổ

Quan điểm hệ thống và tổng hợp lãnh thổ trong khoa học địa lí là một hệ thống