Du lịch văn miếu - quốc tử giám hà nội

Du lịch văn miếu - quốc tử giám hà nội.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC HÙNG VƯƠNG TP.HỒ CHÍ MINH

KHOA DU LỊCH

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

ĐỀ TÀI:

DU LỊCH VĂN MIẾU - QUỐC TỬ GIÁM HÀ NỘI

GVHD : Th.S HỒ VĂN TƯỜNG SVTH : ĐỖ HIỀN HÒA

LỚP : 04DLHD MSSV : 100400218

THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

NĂM 2008

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN 3

LỜI NÓI ĐẦU 4

MỞ ĐẦU 1 Lý do chọn đề tài 5

2 Lịch sử vấn đề 5

3 Phạm vi nghiên cứu 6

4 Phương pháp nghiên cứu 6

5 Đóng góp của khoá luận 7

CHƯƠNG I: Sơ lược về du lịch và Văn Miếu – Quốc Tử Giám Hà Nội A Lý luận 1 Các khái niệm cơ bản về du lịch 8

2 Các khái niệm về khách du lịch 10

3 Các khái niệm cơ bản khác 12

B Sơ lược về lịch sử hình thành và phát triển của Văn Miếu – Quốc Tử Giám 1 Định nghĩa Văn Miếu 12

2 Lịch sử hình thành và phát triển của Văn Miếu – Quốc Tử Giám Hà Nội 12

CHƯƠNG II: Mô tả Văn Miếu – Quốc Tử Giám Hà Nội 2.1 Kiến trúc Văn Miếu – Quốc Tử Giám 21

2.1.1 Khu ngoại vi 21

2.1.2 Khu nội tự 22

a) Văn Miếu môn và khu vực thứ nhất 23

b) Đại Trung môn và khu vực thứ hai 24

c) Khuê Văn các và khu vực thứ ba 25

d) Đại Thành môn và khu vực thứ tư 38

e) Cổng Thái Học và khu vực thứ năm 45 2.2 Giá trị Văn Miếu – Quốc Tử Giám

2.2.1 Giá trị về kiến trúc, trang trí 60

2.2.2 Giá trị học thuật 62

a) Giáo dục Nho học 62

b) Chế độ khoa cử ở Việt Nam thời phong kiến 65

CHƯƠNG III: Phát huy giá trị của khu di tích Văn Miếu – Quốc Tử Giám đối với hoạt động du lịch A Thực trạng của Văn Miếu – Quốc Tử Giám Hà Nội 1 Triển vọng phát triển của Văn Miếu – Quốc Tử Giám 78

2 Hạn chế của Văn Miếu – Quốc Tử Giám 83

B Giải pháp đề xuất 86

KẾT LUẬN 90

TÀI LIỆU THAM KHẢO 96

PHỤ LỤC 1 Hình ảnh 98

2 Sơ đồ bia Tiến sĩ 132

3 Số liệu thống kê 134

4 Biểu đồ 138

5 Phiếu thăm dò ý kiến du khách 141

LỜI CẢM ƠN



Đối với mỗi sinh viên, được làm khoá luận tốt nghiệp là cả một sự nỗ lực và phấn đấu không ngừng Đó cũng là một vinh hạnh và tự hào Suốt bốn năm học đại học, em đã nhận được rất nhiều sự giúp đỡ, động viên, khích lệ của gia đình, thầy cô

và bạn bè Để đạt được kết quả như ngày hôm nay, trước hết em xin gửi lời biết ơn chân thành tới bà ngoại, mẹ, và những người thân trong gia đình, những người đã sinh

ra, nuôi dưỡng và dạy bảo em lớn khôn, nếu không có mẹ chắc em sẽ không được học hành đầy đủ, đến nơi đến chốn

Vẫn biết cuộc sống của sinh viên là khó khăn, nhưng đối với những sinh viên

xa nhà như em càng khó khăn hơn nhiều Nếu không có sự giúp đỡ, sẻ chia của bạn

bè, có lẽ em cũng khó có thể đạt được kết quả học tập như ngày hôm nay

Em cũng xin gửi lời tri ân tới quý thầy cô đã giúp đỡ, khích lệ và động viên em trong suốt quá trình học tập tại trường

Để hoàn thành khoá luận này, em đã nhận được sự giúp đỡ rất lớn của Thạc sỹ

Hồ Văn Tường Thầy đã tận tình hướng dẫn, chỉ dạy, sửa chữa cho em từng câu từng

chữ Nếu không có thầy, không có những bài giảng của môn “Hệ thống di tích lịch sử văn hoá và danh lam Việt Nam” có lẽ em cũng chưa tìm được đề tài tốt nghiệp cho

mình Em xin cảm ơn thầy, tất cả những gì thầy chỉ dạy em sẽ không bao giờ quên

Một lần nữa, em xin gửi lời biết ơn sâu sắc tới gia đình và quý thầy cô, cảm ơn bạn bè, những người đã giúp đỡ em rất nhiều trong thời gian qua

LỜI NÓI ĐẦU



Thủ đô Hà Nội với bốn nghìn năm lịch sử là nơi còn lưu giữ nhiều kiến trúc lâu đời, trở thành các điểm du lịch hấp dẫn Đó chính là thế mạnh của du lịch Hà Nội nói riêng và du lịch các tỉnh thành phía Bắc nói chung

Hà Nội bây giờ thay đổi nhiều, cuộc sống bộn bề hối hả Nhưng ở đâu đó vẫn

nhận thấy nét duyên dáng, thâm sâu của đô thành cổ kính “Gió đưa cành trúc la đà Tiếng chuông Trấn Vũ, canh gà Thọ Xương” Đâu đó tiếng rao hàng rong, tiếng leng

keng của những chiếc xe bán đồ ăn vặt, những âm thanh vốn quen thuộc với người Hà Nội

Hà Nội đang chuyển mình cùng đất nước, trong quá trình hội nhập Hà Nội vừa gìn giữ nét tinh hoa văn hoá truyền thống đồng thời sẽ tiếp thu những tinh hoa của các dân tộc trên thế giới để Hà Nội đẹp hơn trong mắt bạn bè

Năm 2010 là thời điểm Hà Nội sẽ kỷ niệm 1000 năm Thăng Long – Hà Nội, một sự kiện lớn không chỉ của Thủ đô mà còn của cả nước

Để chuẩn bị cho sự kiện trọng đại này, Hà Nội với sự hỗ trợ của Trung ương đã xây dựng một chương trình phát triển tổng thể trên tất cả các lĩnh vực: kinh tế, văn hoá xã hội, hướng tới mục tiêu là xây dựng Thủ đô trở thành một thành phố vừa hiện đại, vừa giữ được bản sắc văn hoá riêng Và chắc chắn rằng, Hà Nội đã, đang và vẫn

sẽ là một trung tâm du lịch lớn thu hút ngày càng nhiều khách du lịch Trong đó, có thể nói rằng Văn Miếu – Quốc Tử Giám, một công trình kiến trúc được xây dựng từ đầu thời nhà Lý trong thế kỷ XI, là một trong những điểm nhấn quan trọng của du lịch

Hà Nộ

MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

Văn Miếu – Quốc Tử Giám là một di tích lịch sử mang ý nghĩa biểu trưng cho tiến trình văn hoá Việt Nam, là trường đại học đầu tiên của Việt Nam, là một bằng chứng của sự đóng góp vào nền văn minh Nho giáo của khu vực và nền văn hoá mang

ý nghĩa nhân văn của toàn thế giới

Khuê Văn Các nằm trong khu di tích Văn Miếu – Quốc Tử Giám đã được Ủy Ban Nhân Dân Thành phố Hà Nội chọn làm biểu tượng của thành phố

Tóm lại, Văn Miếu – Quốc Tử Giám là một điểm du lịch hấp dẫn mà du khách không thể bỏ qua khi đến Hà Nội Chính vì lẽ đó, em đã chọn đề tài: “Du lịch Văn Miếu – Quốc Tử Giám Hà Nội” để làm khoá luận tốt nghiệp của mình

2 Lịch sử vấn đề

a) Trước năm 1975

Thời gian trước năm 1975, có rất nhiều tác phẩm viết về Văn Miếu – Quốc Tử

Giám như: Việt sử thông giám cương mục (Nhà xuất bản Văn Sử Địa, Hà Nội, 1957, tập III, trang 311); Đại Việt sử ký toàn thư (Nhà xuất bản Khoa học xã hội, Hà Nội,

1972, tập II, trang 234)…

b) Sau năm 1975

Từ sau năm 1975 cho đến nay, cũng có rất nhiều tác phẩm viết về Văn Miếu –

Quốc Tử Giám như: Cổ tích và thắng cảnh Hà Nội (Doãn Kế Thiện, Nhà xuất bản Hà Nội, 1999, trang 138 – 157); Văn Miếu – Quốc Tử Giám Thăng Long – Hà Nội

(Nguyễn Quang Lộc, Phạm Thuý Hằng, Hà Nội, 2008)…

Nhưng tất cả những cuốn sách đó hầu như chỉ viết về những giá trị văn hoá và kiến trúc của Văn Miếu – Quốc Tử Giám chứ chưa đề cập tới giá trị của nó đối với hoạt động du lịch Trên cơ sở dựa trên những tài liệu đã có, trong đề tài này em xin mạnh dạn tìm ra những chi tiết đặc sắc, tiêu biểu của Văn Miếu – Quốc Tử Giám để thu hút khách du lịch tới đây, đóng góp phần nào vào việc phát triển du lịch của thủ

đô Hà Nội nói riêng và của cả nước nói chung

3 Phạm vi nghiên cứu

Do giới hạn về kiến thức cũng như thời gian không cho phép nên đề tài chỉ tập trung nghiên cứu những giá trị của Văn Miếu – Quốc Tử Giám có thể khai thác đối với hoạt động du lịch mà thôi

4 Phương pháp nghiên cứu

– Phương pháp tham khảo tài liệu

– Phương pháp bản đồ

– Phương pháp thống kê – phân tích

– Phương pháp khảo sát thực địa

– Phương pháp so sánh

– Phương pháp chuyên gia

– Phương pháp SWOT

– Phương pháp toán và tin học

5 Đóng góp của khoá luận

Em hy vọng rằng những ý kiến đóng góp của em trong khoá luận này trước hết

sẽ làm phong phú thêm kiến thức thuyết minh hướng dẫn du lịch về Văn Miếu – Quốc

Tử Giám, và sau đó là góp phần giúp Ban quản lý khu di tích Văn Miếu – Quốc Tử Giám Hà Nội phát huy những thế mạnh vốn có và khắc phục những hạn chế để thu hút ngày càng nhiều hơn nữa du khách tới tham quan

KHÓA LUẬN

CHƯƠNG I: Sơ lược về du lịch và Văn Miếu – Quốc Tử Giám Hà Nội

A Lý luận

1 Các khái niệm cơ bản về du lịch

– Năm 1963, tại Hội nghị Liên Hợp Quốc về Du lịch và Lữ hành quốc tế

tổ chức tại Roma (Ý) đã đưa ra một định nghĩa về du lịch như sau: du lịch là tổng hợp

các mối quan hệ hiện tượng và các hoạt động kinh tế bắt nguồn từ các cuộc hành trình và lưu trú của cá nhân hay tập thể ở bên ngoài nơi ở thường xuyên hay ngoài

nước họ với mục đích hoà bình, nơi họ đến lưu trú không phải là nơi làm việc của họ

[Đỗ Quốc Thông, 2005]

– Du lịch là quy định của một chuyến đi từ lúc dự trù, di chuyển đến một nơi lưu trú tạm thời, không phải để kiếm sống với mục đích thoả mãn những nhu cầu

đa dạng đến lúc trở về và hồi tưởng [Đỗ Quốc Thông, 2005]

– Trong Luật Du lịch Việt Nam, chương I, điều 4 có định nghĩa: Du lịch

là các hoạt động có liên quan đến chuyến đi của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên của mình nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, giải trí, nghỉ dưỡng trong khoảng thời gian nhất định

2 Các khái niệm về khách du lịch

– Khách thăm viếng (Visitor): Trong Hội nghị Liên Hợp Quốc về Du

lịch năm 1963 tại Roma có định nghĩa: Khách thăm viếng là bất kỳ người nào đến thăm một quốc gia khác với quốc gia người đó đang sống với bất kỳ lý do nào khác

hơn là để làm việc hưởng lương tại quốc gia mà người đó đến thăm [Đỗ Quốc

Thông, 2005]

– Khách du lịch (Tourist): là khách thăm viếng lưu trú tại một quốc gia

khác hoặc một nơi khác với nơi ở thường xuyên trên 24 giờ và nghỉ lại qua đêm với mục đích cuộc hành trình có thể xếp vào một trong những tên gọi sau: giải trí, tiêu khiển, nhân ngày nghỉ lễ, thể thao, sức khoẻ, tôn giáo – tín ngưỡng, gia đình, bạn bè, hội nghị…

– Khách tham quan (Excursionist): là hoạt động của khách du lịch

trong ngày tới thăm nơi có tài nguyên du lịch với mục đích tìm hiểu, thưởng thức những giá trị của tài nguyên du lịch

– Khách du lịch quốc tế (International Tourist): là những người nước

ngoài, người dân Việt Nam định cư ở nước ngoài vào Việt Nam du lịch

– Khách tham quan quốc tế (International Excursionist): một người

đáp ứng được các tiêu chuẩn trên nhưng không ở qua đêm được gọi là khách tham quan quốc tế

– Khách du lịch nội địa (Domestic Tourist): bất kỳ người nào cư ngụ tại

một quốc gia với bất kỳ quốc tịch gì (ví dụ: những chuyên gia, lãnh sự, văn phòng đại diện… ) đi du lịch một nơi khác với chỗ thường trú của mình trong phạm vi một quốc gia và trong thời gian 24 giờ hay qua đêm và vì bất kỳ lý do nào ngoài việc thực hiện một hoạt động được trả công tại nơi đến thăm

– Khách tham quan nội địa (Domestic Excursionist): một người đáp

ứng được các tiêu chuẩn trên nhưng không ở qua đêm được gọi là khách tham quan nội địa

3 Các khái niệm cơ bản khác

– Tài nguyên du lịch: là cảnh quan thiên nhiên, yếu tố tự nhiên, di tích

lịch sử – văn hoá, công trình lao động sáng tạo của con người và các giá trị nhân văn khác có thể được sử dụng nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch, là yếu tố cơ bản để hình

thành các khu du lịch, điểm du lịch, tuyến du lịch và đô thị du lịch

– Điểm du lịch: là nơi có tài nguyên du lịch hấp dẫn phục vụ nhu cầu

tham quan của khách du lịch

– Sản phẩm du lịch: là tập hợp các dịch vụ cần thiết để thoả mãn nhu cầu

của khách du lịch trong chuyến đi du lịch

B Sơ lược về lịch sử hình thành và phát triển của Văn Miếu- Quốc Tử Giám

1 Định nghĩa Văn Miếu

Văn Miếu hay Văn Thánh Miếu là nơi thờ thánh của nghề văn, đó là Khổng Tử (Khổng Thánh Tiên Sư, Đức Khổng Phu Tử, Vạn Thế Sư Biểu) cùng các bậc tiên hiền, tiên nho Riêng Văn Miếu Trấn Biên của tỉnh Đồng Nai mới khôi phục sau năm

1975, đối tượng thờ chính là Chủ tịch Hồ Chí Minh

2 Lịch sử hình thành và phát triển của Văn Miếu – Quốc tử Giám Hà Nội

Năm 1070, vua Lý Thánh Tông đã cho xây dựng Văn Miếu tại kinh đô Thăng Long (Hà Nội ngày nay) để thờ đức Khổng Tử và cha mẹ của ông Ngoài ra đây còn

là nơi Hoàng Thái tử đến học

Năm 1075 triều đình mở khoa thi đầu tiên để chọn nhân tài Đó là khoa thi

Minh kinh bác học mà người đỗ đầu là Lê Văn Thịnh Khoa thi năm 1075 là khoa thi

đầu tiên của triều Lý và cũng là khoa thi đầu tiên của lịch sử khoa cử Việt Nam

Năm 1076, vua Lý Nhân Tông cho xây dựng Quốc Tử Giám – trường đại học đầu tiên của Việt Nam bên cạnh Văn Miếu để dạy cho con trai của quan lại và Nho sinh ưu tú

Năm 1243 triều đình cho tu sửa Quốc Tử Giám Tháng 6 năm 1253 vua Trần Thái Tông xuống chiếu lập Quốc Học viện, tô tượng Chu Công, Khổng Tử, Á thánh Tháng 9 lại xuống chiếu vời nho sĩ trong nước đến Quốc Tử viện giảng Tứ Thư, lục kinh và lấy Phạm Ứng Thần giữ chức Thượng thư kiêm chức Đề điệu Quốc Tử viện

để trông nom công việc học tập tại Quốc Tử Giám

Năm 1414 Văn Miếu bắt đầu được lập ở các châu, huyện trong cả nước

Năm 1484, Lê Thánh Tông có sáng kiến muốn khắc tên những người đỗ Tiến

sĩ vào bia đá dựng ở Văn Miếu để lưu danh, biểu dương nhân tài của đất nước

Đầu đời Nguyễn, Gia Long lập Quốc Tử Giám ở Huế, nên trường Giám cũ ở phía sau Văn Miếu này được lấy làm nhà Khải Thánh để thờ cha mẹ của Khổng Tử

Năm 1865, Văn hồ đình được xây dựng

Ngày 24 – 11 – 1906, Toàn quyền Đông Dương đã xếp hạng khu vực Văn Miếu – Quốc Tử Giám là di tích lịch sử văn hoá

Năm 1947, giặc Pháp đã nã đại bác vào khu vực này làm sập đổ nhà Khải Thánh, chỉ còn trơ cái nền, hai cột đá và bốn nghiên đá Năm 2000, thành phố Hà Nội

đã cho xây dựng trên nền cũ ba toà nhà theo kiến trúc cổ truyền, để làm nơi tưởng niệm Lý Thánh Tông, Lý Nhân Tông, Lê Thánh Tông và Chu Văn An, cũng như làm nơi hội họp, gọi tên là Khu Thái Học

Ngày 28 – 4 – 1962, Bộ Văn hoá đã công nhận xếp hạng đây là khu di tích lịch

Năm 1994: Xây dựng lại tám nhà che bia, sắp xếp bia Tiến sĩ

Năm 1995: Lắp đặt hệ thống đèn neon chiếu sáng, tu bổ tường bao từ khu thứ nhất đến khu thứ tư của Văn Miếu, tu sửa nhà Bái đường, cổng Đại Trung, cổng Đại Thành, Khuê Văn Các, cổng Thái học, sơn son thếp vàng toàn bộ các cột, cổng, hoành phi câu đối của khu di tích

Ngày 13 – 7 – 1999, khởi công xây dựng khu Thái Học và ngày 8 – 10 – 2000

hoàn thành Đây là công trình kỷ niệm 990 năm Thăng Long – Hà Nội

CHƯƠNG II: Mô tả Văn Miếu – Quốc Tử Gim H Nội 2.1 Kiến trúc Văn Miếu – Quốc Tử Giám

Văn Miếu – Quốc Tử Giám nằm ở phía Nam thành Thăng Long (nay là Hà Nội) quay mặt về hướng Nam, có diện tích: 54.331m2 gồm: Hồ Văn, vườn Giám và nội tự được bao quanh bằng tường gạch vồ

Bia trước cổng lớn là tứ trụ Hai bên có hai bia “Hạ mã” (xuống ngựa) Văn Miếu môn là kiến trúc cổng Tam quan hai tầng, phía ngoài có đôi rồng đá cách điệu thời Lê, bên trong có đôi rồng đá thời nhà Nguyễn

Nội tự chia làm năm khu vực:

- Khu thứ nhất: Từ cổng Văn Miếu đến cổng Đại Trung Cổng Đại Trung

ba gian lợp ngói Hai bên là hai cổng nhỏ Thành Đức và Đạt Tài

- Khu thứ hai: Nổi bật với Khuê Văn Các – một công trình kiến trúc độc đáo xây dựng năm 1805, gồm hai tầng, tám mái, tầng dưới là bốn trụ gạch, tầng trên là kiến trúc gỗ, bốn mặt đều có cửa sổ tròn với những con tiện toả ra bốn phía tượng trưng cho hình ảnh sao Khuê toả sáng, trên mái lợp ngói ống Hai bên Khuê Văn Các là hai cổng Bí Văn và Súc Văn Ngày nay Khuê Văn Các được lấy làm biểu tượng của thủ đô

Hà Nội

- Khu thứ ba: Là nơi lưu giữ 82 bia Tiến sĩ dựng từ năm 1484 – 1780 ghi

họ tên, quê quán của 1306 vị Tiến sĩ của 82 khoa thi, nằm đối xứng hai bên giếng Thiên Quang Tiếp đến là cổng Đại Thành mở sang khu thứ

tư Hai bên có cổng nhỏ là Kim Thanh và Ngọc Chấn

- Khu thứ tư: Chính giữa là sân Đại Bái, hai bên là hai dãy nhà, Tả vu và Hữu vu, trước đây thờ bài vị của 72 học trò xuất sắc của Khổng Tử và

Tư nghiệp Quốc Tử Giám Chu Văn An – Danh nhân văn hoá Việt Nam nổi tiếng thời Trần Bái đường là nơi hành lễ trong các kỳ tế tự, có những bức hoành phi, câu đối ca ngợi Nho học và Khổng Tử Đại Điện thành gồm chín gian, phía trước là cửa bức bàn, là nơi thờ Khổng Tử và