Đang tải... (xem toàn văn)
luận văn bao cáo là một tuyển tập đề tham khảo . có thể dựa vào để tham khảo một số ý từ độc giả sao cho ko vi phạm bản quyền kehrhhjfdgjhcjgjdgjđjghjewqháhdgjshdjsgjdfjghjewahgdkjaeKLAEQQGFRGRWERDSGF.....................................EDRWAGFBDRưERASTRGHDRGFHJAHSFJDSGFGHDFGWEHGDTSDHFGWEHDSHTGFEHSDHGKFJKLAWJRFJưlkjaetlersdghvjxchvjshkdjfvhejrdhfjghfjekhdfgj
1 Hiện trạng du lịch bền vững Hội An 1.1 Các loại hình tài nguyên phục vụ du lịch bền vững Hội An 1.1.2 Tài nguyên thiên nhiên Hội An nằm bờ bắc sông Thu Bồn, tỉnh Quảng Nam, bờ biển Nam Trung Bộ Việt Nam Khu đô thị cổ Hội An cách phía Tây Bắc thành phố Tam Kỳ chừng 50 km phía đơng Đà Nẵng khoảng 30 km Nằm vùng cửa sông Thu Bồn, mạng lưới đường thủy dài khoảng 30 km gần biển Hội An có km bờ biển, với bãi cát thoai thoải, trải dài, trắng phau, n ước xanh, tạo nên bãi tắm tuyệt vời Nhiều sông uốn lượn bãi bồi, cồn sơng thật bình, thơ mộng Sơng bao quanh cánh đồng, làng quê sinh thái đầy chất nhân văn Cách đất liền 15 km trung tâm Khu phố cổ 18 km phía Đơng quần đảo Cù Lao Chàm - vùng lõi Khu dự trữ sinh giới có rừng biển tài nguyên sinh thái đa dạng, phong phú Bờ biển có 300 lồi san hơ, có hải quỳ, hải sâm diện tích 311 thềm biển Hơn 500 loại cá sinh sôi rạn san hơ, nhiều lồi nhuyễn thể, cua đá với số lượng phong phú Đặc biệt hang vách đá có lồi chim yến sinh sống, làm tổ Tổ yến sản vật có giá trị dinh dưỡng cao quý Rừng đảo có độ che phủ 70% diện tích rừng đặc dụng, với nhiều loại gỗ quý nhiều loài động vật khu bảo tồn thiên nhiên Cù Lao Chàm Hội An có khu rừng ngập mặn cửa sơng ven biển đặc trưng chủ yếu hệ dừa nước ven sơng, ven biển lồi đước, mắm, nhiều loài nhuyễn thể sinh sống vùng nước lợ Với tất điều kiện tự nhiên thuận lợi, Hội An có nhiều lợi cho việc phát triển du lịch sinh thái có tiềm cao để phát tri ển du lịch bền vững gắn liền với khu thị mà gắn liền với thiên nhiên cộng đồng dân cư 1.1.3 Tài nguyên di sản a) Di sản văn hóa vật thể Hội An đô thị cổ xưa Việt Nam Trải qua 450 năm từ thời chúa Nguyễn, Hội An nơi lý tưởng để nghiên cứu giá trị văn hóa nghệ thuật, hoạt động kinh tế văn hóa xã hội Đô thị cổ Hội An rộng khoảng 2km2 Tuy nhỏ bé độ dày lịch sử khoảng nửa thiên niên kỷ, khơng có xuất quần thể di tích lịch sử miền đất cổ xưa lại thu hút không du khách Việt Nam mà du khách nhà nghiên cứu giới Hội An năm gần nhà nghiên cứu văn hóa Việt Nam giới quan tâm Vì mà có hàng loạt cơng trình nghiên cứu khoa học viết khu phố cổ Hội An Hội An gồm nhiều dãy phố nhỏ hẹp, bàn cờ với hàng trăm ngơi nhà cổ, cơng trình kiến trúc, di tích, dấu ấn, văn bản, thư tịch,… có giá trị cao Điều đặc biệt Hội An đô thị cổ nước ta tồn tại, trường hợp hoi giới b) Di sản văn hóa phi vật thể _Tiếng nói: Tiếng nói người dân coi tượng lạ tiếng Việt, hấp dẫn nhà nghiên cứu du khách Với du khách đến khó hiểu câu nói họ, tiếng nói mang giọng địa phương đặc trưng tình miền Trung _Ngữ văn dân gian: Ở Hội An dồi số lượng, đa dạng loại hình phong phú nội dung Chúng bao gồm đầy đủ thể loại văn nghệ dân gian tục ngữ, ca dao, vè, điệu dân ca, hình thức diễn xướng dân gian, hát tuồng dân gian, truyền thuyết, tuồng tích, truyện kể vùng đất, nhân vật cổ tích lịch sử, đề tài dân gian, văn tế, sáng tác khuyết danh _Trang phục với ẩm thực, nếp yếu tố thể đậm nét truyền thống văn hóa cộng đồng cư dân, Hội An, cộng đồng gồm nhiều lớp, nhiều nguồn khác nhau, biến đổi nhiều tác động ảnh hưởng qua thời kỳ lịch sử _Nghề thủ công truyền thống: Nghề chế biến Cao lầu, nghề câu nghề lưới Cù Lao Chàm, nghề làm bánh hay nghề lợp ngói âm dương làng ngề phổ biến Hội An 1.2 Công tác bảo tồn di sản cho hoạt động du lịch bền vững 1.2.1 Khoanh vùng bảo vệ đô thị cổ Khu vực 1: bảo vệ nguyên trạng bao gồm vùng di tích vùng xác định yếu tố cấu thành nên di tích khu phố phải bảo vệ nguyên trạng Khu vực 2: Khu bảo tồn cảnh quan môi trường sinh thái Việc khoanh vùng di sản vào luật di sản văn hóa phủ Việt Nam quy chế quản lý, bảo tồn sử dụng di tích thắng cảng Hội An để bảo tồn phát triển thích hợp 1.2.2 Phân loại di tích Căn theo mức độ bảo tồn vầ giá trị lịch sử, văn hóa, khoa học, giúp cho quan chức người dân xác định giá trị, phân loại di tích, trung tâm quản lý bảo tồn di tích Hội An phân loại di tích Hội An làm loại: _Loại 1: Bảo tồn yếu tó gốc hạng mục cơng trình, có nhiều chi tiết mỹ thuật, kiến trúc độc đáo Các yếu tố có giá trị đặc biệt lịch sử, văn hóa, khoa học _Loại 2: Bảo tồn yếu tố gốc hạng mục cơng trình, giá trị lịch sử, văn hóa, khoa học _Loại 3: Bảo tồn mái ngói truyền thống yếu tố gốc hạng mục cơng trình _Loại 5: Những cơng trình xây, đúc bê tơng theo kiểu đại thuộc thời kỳ Pháp thuộc, có mái bê tông loại vật liệu khác mái ngói âm dương 1.2.3 Cơng tác bảo tồn tu bổ di tích Các di tích thược sở hữu nhà nước tư nhân trọng tu bổ Với di tích thuộc sở hữu nhà nước, từ năm 1999 đến 2006 có 168 di tích tu bổ với tổng kinh phí lên đến 5.163.041 đô la Mỹ Từ năm 1997 đến 2004, nhà tài tr ợ n ước hỗ trợ việc bảo tồn tu bổ 10 di tích, hỗ trợ kinh phí nhà nước hỗ trợ mặt kỹ thuật, lực quản lý tổ chức nước ngồi Còn với di tích thuộc sở hữu tư nhân có khoảng 1.125 di tích tu bổ nhân dân sửa chữa Việc tu bổ sửa chữa phải ủy ban nhân dân thành phố Hội An quan chức cấp phép Việc hỗ trợ kinh phí di tích tư nhân dựa sở tiêu chí phân loại mức độ, giá trị bảo tồn 1.2.4 Vấn đề môi trường xử lý rác thải Hiện theo số liệu điều tra, Hội An có 100 thuyền du lịch lớn nhỏ chở người, hàng hóa phương tiện Tuy nhiên việc gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường cảnh quan phố cổ Việc thuyền du lịch hoạt động nhiều dẫn đến ô nhiễm tiếng ồn đáng kể, gây ảnh hưởng đến người dân ảnh hưởng bất lợi cho hệ động vật khu vực ven sông Chưa kể năm số lượng thuyền lại tăng lên nhu cầu du khách, năm gần đây, gây xói mòn nghiệm trọng hai bên bờ sông Cùng với gia tăng số lượng thuyền du lịch giao thơng, nhiễm tiếng ồn khơng khí tăng theo tỷ lệ thuận với lượng du khách Khơng khí khu chợ cổ n tĩnh dần số lượng lớn xe du lịch tắc nghẽn giao thông đường hẹp Điều vấn đề cần giải nhanh chóng có giải pháp phù hợp để trì Dịch vụ thu gom rác thải hình thành để giải vấn đề rác thải gây ô nhiễm Việc thu gom rác thải có hiệu quả, nhiên hệ thống thu gom lại bị khai thác nhiều so với cơng suất Lượng rác thải khó phân hủy tăng cao lại phải đối mặt với vấn đề nước thải khơng có hệ thống xử lý thoát nước hiệu quả, nước cống loại nước thải chảy sông đường thủy khác Các giải pháp nhằm phát triển hoạt động du lịch bền vững Hội An 2.1 Giải pháp phát triển nguồn nhân lực tổ chức máy Những năm đầu thiên niên kỷ trở lại đây, du lịch coi thành phần kinh tế quốc dân Thế số lượng lớn nhân viên làm ngành du lịch không đào tạo thiếu kỹ cần thiết Và Hội An nên có kế hoạch đào tạo đào tạo lại để cung cấp cho ngành du lịch lượng nhân lực đạt yêu cầu cho địa phương Cần phải có sách đào tạo tồn dân ý thức bảo vệ tài nguyên tự nhiên tài nguyên nhân văn để hoạt động du lịch phát triển bền vững: _Tăng cường lực cho cán quản lý du lịch cấp _Có kế hoạch cử cán trẻ có trình độ sinh viên có lực sang nước phát triển để đào tào _Xây dựng trung tâm đào tạo nghề du lịch Hội An để đào tạo chỗ nguồn nhân lực có trình độ, kỹ phục vụ du lịch _Trong chương trình đào tạo cần lồng ghép vấn đề quản lý môi trường, du lịch bền vững vào thực tiễn cơng việc q trình đào tạo _Chú trọng đào tạo, tuyển dụng lao động địa phương vào cấp từ cán quản lý, điều hành đến nhân viên phục vụ, hướng dẫn du lịch Đối với máy tổ chức cần phải phối hợp với nhà nước, quản lý chặt chẽ dự án đầu tư phát triển du lịch cho phép đầu tư có quy hoạch cấp thẩm quyền phê duyệt Trong q trình tổng thể cần có hợp tác chăt chẽ chuyên gia quy hoạch với chuyên gia lĩnh vực liên quan, với phòng ban quản lý thị cổ Hội An, với quyền cộng đồng địa phương Ngồi cần phát triển thêm hoạt động tổ chức như: _Xây dựng hệ thống tiêu chuẩn môi trường hệ thống tiêu chuẩn quản lý hoạt động doanh nghiệp kinh doanh du lịch.Áp dụng tiêu chuẩn ISO để quản lý hoạt động doanh nghiệp kinh doanh du lịch mối quan hệ với môi trường _Xây dựng quy chế quản lý sử dụng tài nguyên du lịch cách beebf vững đồng thời xây dựng chế bảo tồn giá trị di sản bảo vệ môi trường, giữ gìn sinh thái thành phố Hội An _Xây dựng quy chế quản lý môi trường dựa vào cộng đồng với cam kết cộng đồng dân cư, quyền địa phương quan quản lý môi trường địa phương _tăng cường đầu tư nghiên cứu, áp dụng công nghệ quản lý cung cấp thông tin tài nguyên môi trường du lịch công nghệ thông tin địa lý (GIS), công nghệ viễn thám _Xây dựng sách khuyến khích cộng đồng dân cư quyền địa phương tham gia vào q trình quản lý hoạt động du lịch 2.2 Phát triển du lịch bền vững có đóng góp người dân địa phương _Nâng cao nhận thức cộng đồng phát triển du lịch địa phương Tuyên truyền cách đầy đủ lợi ích mà du lịch đem lại cho địa phương _Đảm bảo tham gia cộng đồng địa phương vào hoạt động du lịch Để lao động địa phương làm việc phù hợp với vị trí, khả năng, tạo cơng việc thu nhập ổn định cho dân địa phương tham gia hoạt động du lịch _Mở lớp dạy nấu ăn, đào tạo hướng dẫn viên có trình độ ngoại ngữ dẫn khách nước ngồi _Cần phải có sách phù hợp để khuyến khích cộng đồng địa phương tham gia vào liên doanh, liên kết, tổ chúc kinh doanh du lịch, đảm bảo lợi ích lâu dài cho bên đối tác, chia sẻ l ợi ích vật chất cho quyền địa phương, cộng đồng cơng tác tu tạo, bảo tồn di tích cảnh quan khu phố cổ Đây hướng để đảm bảo du lịch khu đô thị cổ Hội An phát triển cách bền vững _Cần có giải pháp định để người dân địa phương tất người dân Hội An không tham gia vào du lịch với tư cách người hưởng lợi, người cung cấp thông tin hay thi hành mà nên để người dân có ý kiến quyền hành định số lĩnh vực thuộc lợi ích 2.3 Bảo vệ tơn tạo tài ngun, mơi trường du lịch _Khuyến khích, hỡ trợ cho việc nghiên cứu khoa học Kêu gọi tổ chức, chuyên gia nước quốc tế tham gia nghiên cứu khoa học nhằm tiếp tục đánh giá cách toàn diện tài nguyên du lịch thành phố Hội An _Hỗ trợ xây dựng hệ thống quản lý tài nguyên du lịch, quản lý mơi trường, xử lý rác thải cách có hiệu Xây dựng sách, chế tài để nâng cao trách nhiệm vật chất doanh nghiệp hoạt động kinh doanh du lịch thành phố Hội An _Phát triển sách tiêu thụ xanh có ý nghĩa với môi trường, quản lý tốt nguồn lượng, tiết kiệm nước quản lý chất thải _Có sách khuyến khích, hỗ trợ loại hình du lịch thân thi ện với môi trường du lịch sinh thái, du lịch kết hợp với bảo tồn, có nghiên cứu khoa học, du lịch văn hóa, lịch sử _Khuyến khích dự án đầu tư, phát triển du lịch có cam kết cụ thể bảo vệ, bảo tồn, tôn tạo phát triển tài nguyên du lịch Những dự án xử dụng công nghê tiên tiến xử lý chất thải, sử dụng lượng sạch, tiết kiệm lượng, nhiên liệu Đồng thời không khuyến khích khơng cấp phép cho dự án đầu tư du lịch có nguy tác động tiêu cực cao đến môi trường sinh thái 2.4 Tăng cường đầu tư phát triển du lịch _Đầu tư sở vật chất, kỹ thuật ngành _Đầu tư cho ngành dịch vụ có liên quan đến tổ chức hoạt động du lịch _Đầu tư kết cấu hạ tầng _Thực xã hội hóa phát triển du lịch, khuyến khích thành phần kinh tế tham gia hoạt động du lịch hình thức khác _Xây dựng chế, sách ưu đãi thuế dự án đầu tư theo danh mục xây dựng, dự án đầu tư vào vùng đất hoang sơ, vùng sâu vùng xa hình thức kinh doanh du lịch có khả kéo dài thời gian lưu trú khách _Đầu tư bảo vệ tài nguyên môi trường cho khu du lịch _Đẩy mạnh nghiên cứu ứng dụng khoa học công nghệ hợp tác quốc tế _Tăng cường thông tin quảng bá du lịch Hội An qua hệ thống internet phương tiện thông tin đại chúng khác phát thanh, truyền hình, báo chí _Thành lập trung tâm thơng tin du lịch, văn phòng bảo vệ quyền lợi cho khách du lịch trung tâm, khu du lịch Hội An _Đẩy mạnh áp dụng hình thức đặt tour, tốn điện tử tạo điều kiện thuận tiện cho khách quốc tế chi tiêu, toán mua dịch vụ hàng hóa thuận tiện cho khách du lịch quốc tế ... động doanh nghiệp kinh doanh du lịch. Áp dụng tiêu chuẩn ISO để quản lý hoạt động doanh nghiệp kinh doanh du lịch mối quan hệ với môi trường _Xây dựng quy chế quản lý sử dụng tài nguyên du lịch. .. tâm đào tạo nghề du lịch Hội An để đào tạo chỗ nguồn nhân lực có trình độ, kỹ phục vụ du lịch _Trong chương trình đào tạo cần lồng ghép vấn đề quản lý môi trường, du lịch bền vững vào thực tiễn... hoạt động du lịch 2.2 Phát triển du lịch bền vững có đóng góp người dân địa phương _Nâng cao nhận thức cộng đồng phát triển du lịch địa phương Tuyên truyền cách đầy đủ lợi ích mà du lịch đem lại