MÔN 2 : CHI PHÍ VÀ GIÁ THÀNH 2.1. Những khái niệm cơ bản về chi phí 1. Chi phí: a. Chi phí: Chi phí được định nghĩa bằng nhiều cách. Thông thường chi phí có nghĩa là sự đo lường phí tổn bằng tiền. Với các doanh nghiệp sản xuất, chi phí được hiểu là tổng số các phí tổn phát sinh trong quá trình sản xuất hàng hoá hay một dịch vụ nào đó trong một khoảng thời gian nhất định. Theo học viện tài chính của Mỹ: Chi phí là sự đo lường bằng tiền tổng số các nguồn lực được sử dụng vào một mục đích nào đó.