Qui Trình Ủ Bacillus

1 Nguyên, vật liệu - Bộ chủng vi sinh vật sử dụng sản xuất phân bón bao gồm: Chủng VSV cố định nitơ tự (Azotobacter chroococcum); chủng VSV phân giải photphat khó tan (Bacillus polyfermenticus); chủng vi sinh vật đối kháng VSV gây bệnh vùng rễ (Bacillus subtilis) - Chế phẩm vi sinh vật xử lý chất hữu BioEm BioADB - Bã thải trồng nấm - Phế thải chăn nuôi sử dụng: Phân gà, phân lợn, phân trâu bò hoạc loại gia súc, gia cầm khác - Nguyên liệu hữu bổ xung: than bùn, mùn cưa, trấu phế phụ phẩm hữu nông nghiệp khác - Chất dinh dưỡng bổ xung: rỉ đường, urê, phân lân.v.v Thiết bị, dụng cụ: Máy nghiền công suất tấn/h; hệ thống trộn nguyên liệu công suất 1,5 tấn/giờ; hệ thống bơm phụ gia công suất 750-1000W; hệ thống băng tải; thiết bị đóng gói sản phẩm; cuốc, xẻng, ủng, ống bơm Sơ đồ quy trình Hướng dẫn thực quy trình Bước Xử lý sơ Phế thải trồng nấm thu gom xử lý trước ủ để điều chỉnh độ ẩm, pH, kích thước nguyên liệu cho phù hợp với trình ủ compost: - Điều chỉnh độ ẩm: điều chỉnh cách phơi khô tự nhiên trộn với chất độn than bùn, mùn cưa trấu phế phụ phẩm nông nghiệp theo tỷ lệ phù hợp cho độ ẩm hỗn hợp nguyên liệu đạt 50% - Điều chỉnh pH: dùng vôi bột vôi nước (tuỳ vào độ ẩm ban đầu hỗn hợp nguyên liệu) để điều chỉnh pH nguyên liệu trước đưa vào ủ có pH kiềm (thường bổ sung khoảng 1-2% vôi bột) + Làm giảm kích thước: Kích thước phế thải chăn nuôi số chất độn thường không đồng nên trước ủ cần làm nhỏ cào, cuốc bừa… Bước Chuẩn bị phụ gia: Tuỳ thuộc vào tỷ lệ C/N nguyên liệu để bổ sung yếu tố dinh dưỡng cho phù hợp Theo tính tốn tỷ lệ ngun liệu đầu vào bổ xung theo công thức sau: Tỷ lệ phối trộn nguyên liệu sản xuất phân hữu Nguyên liệu Tỷ lệ phối trộn (%) Bã nấm 60,0 Phân gà/lợn/trâu bò 20,0 Than bùn 20,0 Bổ sung thêm rỉ đường với tỷ lệ 0,5%; chế phẩm VSV xử lý hữu bổ sung vào đống ủ với tỷ lệ 0,02 – 0,05% Ngồi bổ sung thêm urê 0,3%; phân lân 0,5% Bước Phối trộn Pha trộn rỉ đường, chế phẩm vào nước, khuấy cho tan hết sau dùng thiết bị tưới lên nguyên liệu ủ chất dinh dưỡng bổ xung cho dinh dưỡng vi sinh vật bổ xung phân bố khối ủ Độ ẩm khối ủ phải đạt 50-55% Bước Ủ hoạt hóa Tiến hành đánh đống ủ theo hình khối hình chóp với kích thước: cao 0,6-1 m; rộng 1,2 m, đảm bảo độ xốp khối ủ Dùng nilon phủ kín bề mặt khối ủ Bước Đảo trộn Sau 4-10 ngày ủ, theo dõi nhiệt độ lên cao tiến hành đảo trộn Đảo trộn khối ủ từ xuống, từ lên, từ ngoài, từ vào để khối ủ đồng đều, cung cấp thêm oxi, giải phóng bớt nhiệt để vi sinh vật tiếp tục hoạt động, phân huỷ Tiếp tục đánh đống ủ khoảng 8-10 ngày sau đảo trộn lần 2, đảo tơi, san mỏng, để thoáng khối ủ 1-2 ngày Bước Ủ chín Tiếp tục đánh đống ủ, ủ chín đê ổn định thành phần, chất lượng phân ủ Sau khoảng tuần phân ủ chín, đem sử dụng làm phân bón Đối với trình ủ phế thải chăn ni, thời gian hoai (chín) loại phân phụ thuộc vào tỷ lệ nguyên liệu chất độn sử dụng trình ủ Nếu ủ 100% phế thải chăn ni (phân bò, trâu, gà,.v.v.) thời gian ủ hoai khoảng 39-40 ngày, phế thải chăn ni có bổ xung thêm chất độn mùn cưa, thời gian ủ hoai khoảng 30-31 ngày, chất độn trấu thời gian ủ hoai khoảng 30-31 ngày, chất độn than bùn thời gian ủ hoai khoảng 20-21 ngày Sản phẩm tạo phân hữu Để tạo sản phẩm đồng đều, cần sử dụng thiết bị thích hợp nghiền, sàng cần xử lý sản phẩm Phân hữu sử dụng làm nguyên liệu cho sản xuất phân bón hữu vi sinh vật Bước Nhân sinh khối vi sinh vật Tô hợp chủng vi khuẩn cố định ni tơ tự (Azotobacter), vi khuẩn phân giải hợp chất photpho khó tan (Bacillus) vi khuẩn đối kháng nấm vi khuẩn gây bệnh vùng rễ trồng cạn (Bacillus) Tùy theo mật độ tế bào chủng vi khuẩn ban đầu mà tỷ lệ phối trộn vào với phân hữu tạo sản phẩm phân hữu vi sinh vật có chất lượng Tỷ lệ hỗn hợp chủng vi sinh vật với nguyên liệu tạo phân hữu vi sinh vật Nguyên liệu Mật độ tế bào ban đầu (CFU/ml) Tỷ lệ phối trộn (%) Phân hữu - 97,0 Sinh khối chủng Azotobacter chroococcum 1,0 x 109 1,0 Sinh khối chủng Bacillus subtlis 1,0 x 109 1,0 Sinh khối chủng Bacillus polyfermenticus 1,0 x 109 1,0 Bước Phối trộn phân hữu với sinh khối vi sinh vật Sinh khối vi sinh vật, phân hữu dinh dưỡng khoáng (nếu có) trộn với theo tỷ lệ tính tốn Lần lượt trộn phân hữu với dinh dưỡng khoáng đảm bảo đồng phối trộn hỗn hợp sinh khối chủng vi sinh vật vào Phân hữu vi sinh vật: Là sản phẩm tạo từ nguồn phân hữu chế biến từ nguồn bã thải trồng nấm, phế thải chăn nuôi, than bùn tổ hợp chủng vi khuẩn có ích cấy trồng Sản phẩm tạo đảm bảo đồng kích thước, độ ẩm, đạt tiêu chất lượng