HIỆU QUẢ CỦA VIỆC SỬ DỤNG CÁM MÌ TRONG KHẨU PHẦN ĐẾN NĂNG SUẤT HEO THỊT TỪ 125 NGÀY TUỔI ĐẾN XUẤT CHUỒNG

BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NI - THÚ Y ***************** KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP HIỆU QUẢ CỦA VIỆC SỬ DỤNG CÁM MÌ TRONG KHẨU PHẦN ĐẾN NĂNG SUẤT HEO THỊT TỪ 125 NGÀY TUỔI ĐẾN XUẤT CHUỒNG Sinh viên thực hiện: PHẠM THANH HÀ Lớp : DH06TY Ngành : Thú Y Niên khóa : 2006 – 2011 Tháng 08/2011 BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NI - THÚ Y ***************** PHẠM THANH HÀ HIỆU QUẢ CỦA VIỆC SỬ DỤNG CÁM MÌ TRONG KHẨU PHẦN ĐẾN NĂNG SUẤT HEO THỊT TỪ 125 NGÀY TUỔI ĐẾN XUẤT CHUỒNG Khóa luận đệ trình để đáp ứng yêu cầu cấp Bác sỹ Thú Y Giáo viên hướng dẫn ThS NGUYỄN THỊ KIM LOAN Tháng 08/2011 i XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên thực hiện: Phạm Thanh Hà Tên khóa luận: “Hiệu việc sử dụng cám mì phần đến suất heo thịt từ 125 ngày tuổi đến xuất chuồng” Đã hồn thành khóa luận theo u cầu giáo viên hướng dẫn ý kiến nhận xét, đóng góp hội đồng chấm thi tốt nghiệp Khoa, ngày……………… Giáo viên hướng dẫn ThS Nguyễn Thị Kim Loan ii LỜI CẢM ƠN • Kính dâng lòng biết ơn lên Cha mẹ cực khổ đời, tảo tần nuôi nấng, dạy dỗ hi sinh cho có ngày hơm • Xin chân thành biết ơn Cơ Nguyễn Thị Kim Loan tận tình giảng dạy, hướng dẫn, tạo điều kiện thuận lợi cho tơi hồn thành luận văn tốt nghiệp Chú Vũ Bá Quang, chủ trại heo Quang Hợp toàn thể anh em cơng nhân trại nhiệt tình giúp đỡ, truyền đạt kinh nghiệm quý báu cho thời gian thực tập • Xin chân thành cảm ơn - Ban Giám Hiệu trường Đại Học Nông Lâm TP.HCM - Ban Chủ Nhiệm tồn thể q thầy khoa Chăn Ni Thú Y tận tình truyền đạt kiến thức hỗ trợ tơi suốt q trình năm học tập trường hoàn thành luận văn tốt nghiệp • Gửi lòng cảm ơn đến Tập thể lớp Bác Sĩ Thú Y khóa 32 bạn Việt, Nguyên, Hoa động viên, giúp đỡ chia sẻ tơi vui buồn khó khăn thời gian thực tập tốt nghiệp Xin chân thành cảm ơn! Phạm Thanh Hà iii TÓM TẮT LUẬN VĂN Đề tài “Hiệu việc sử dụng cám mì phần đến suất heo thịt từ 125 ngày tuổi đến xuất chuồng” tiến hành trại nuôi heo Quang Hợp thuộc huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai từ ngày 29 tháng 03 năm 2011 đến ngày 12 tháng năm 2011 Tổng số heo thí nghiệm 28 chia làm lơ: lơ thí nghiệm (trong phần có sử dụng 10 % cám mì) lơ đối chứng (trong phần khơng sử dụng cám mì) Thí nghiệm bố trí theo kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên yếu tố Kết thúc trình thí nghiệm chúng tơi thu kết sau: Trọng lượng bình quân heo kết thúc thí nghiệm lơ thí nghiệm 97,03 kg lô đối chứng 96,14 kg (P > 0,05) Tăng trọng bình qn suốt q trình thí nghiệm heo lơ thí nghiệm 35,00 kg/con lô đối chứng 34,10 kg/con (P > 0,05) Tăng trọng ngày heo suốt q trình thí nghiệm lơ thí nghiệm 777,78 g/con/ngày lô đối chứng 757,78 g/con/ngày (P > 0,05) Trong q trình thí nghiệm, lượng thức ăn tiêu thụ trung bình hàng ngày heo lơ thí nghiệm 2,27 kg/con/ngày lô đối chứng 2,22 kg/con/ngày (P > 0,05) Chỉ số chuyển biến thức ăn heo lơ thí nghiệm 2,99 kgTĂ/kgTT lô đối chứng 2,98 kgTĂ/kgTT ( P > 0,05) Tỷ lệ ngày tiêu chảy heo lô thí nghiệm 0,63 % lơ đối chứng 2,22 % (P < 0,05) Tỷ lệ ngày ho heo q trình thí nghiệm lơ thí nghiệm 0,00 % lơ đối chứng 1,43 % (P < 0,01) Về hiệu kinh tế, chi phí thức ăn cho kg tăng trọng lơ thí nghiệm 25.730 đồng/kg tăng trọng lô đối chứng 28.559 đồng/kg tăng trọng iv MỤC LỤC TRANG Trang tựa i Xác nhận giáo viên hướng dẫn ii Lời cảm ơn iii Tóm tắt luận văn iv Mục lục viii Danh sách chữ viết tắt vii Danh sách hình bảng ix Danh sách sơ đồ biểu đồ x Chương MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ .1 1.2 MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu .2 Chương TỔNG QUAN 2.1 SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC 2.1.1 Sinh trưởng 2.1.2 Phát dục 2.2 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC 2.2.1 Yếu tố di truyền 2.2.2 Yếu tố ngoại cảnh .4 2.2.2.1 Yếu tố thiên nhiên 2.2.2.2 Yếu tố công tác giống .4 2.2.2.3 Yếu tố nuôi dưỡng 2.3 ĐẶC ĐIỂM CỦA HEO THỊT 2.3.1 Đặc điểm sinh lý tiêu hóa 2.3.2 Ni dưỡng chăm sóc heo thịt v 2.3.3 Thức ăn nuôi heo 2.3.3.1 Thức ăn cung lượng 2.3.3.2 Thức ăn cung đạm 10 2.3.3.3 Thức ăn bổ sung 12 2.4 GIỚI THIỆU VỀ CÁM MÌ 12 2.5 TỔNG QUAN VỀ TRẠI CHĂN NUÔI HEO QUANG HỢP 15 2.5.1 Vị trí địa lí 15 2.5.2 Cơ cấu tổ chức nhân 15 2.5.3 Mục tiêu trại .15 2.5.4 Cơ cấu đàn 16 2.5.5 Chuồng trại .16 2.5.5.1 Khu chuồng nái .16 2.5.5.2 Khu chuồng heo cai sữa 17 2.5.5.3 Khu chuồng heo thịt 17 2.5.6 Thức ăn nước uống 18 2.5.7 Ni dưỡng chăm sóc 18 2.5.8 Công tác vệ sinh thú y 19 2.5.9 Qui trình tiêm phòng trại 20 Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 22 3.1 THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM 22 3.1.1 Thời gian thí nghiệm 22 3.1.2 Địa điểm 22 3.2 BỐ TRÍ THÍ NGHIỆM 22 3.2.1 Đối tượng thí nghiệm 22 3.2.2 Bố trí thí nghiệm 22 3.2.3 Thức ăn thí nghiệm 23 3.3 CÁC CHỈ TIÊU THEO DÕI .24 3.3.1 Trọng lượng 24 3.3.1.1 Trọng lượng bình quân 25 vi 3.3.1.2 Tăng trọng bình quân 25 3.3.1.3 Tăng trọng ngày 25 3.3.2 Tỷ lệ ngày tiêu chảy 25 3.3.4 Tỷ lệ ngày có triệu chứng ho .25 3.3.5 Khả tiêu thụ thức ăn 25 3.3.5.1 Lượng thức ăn tiêu thụ 25 3.3.5.2 Chỉ số chuyển biến thức ăn 25 3.3.6 Tính hiệu kinh tế 25 3.4 PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ SỐ LIỆU 25 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 26 4.1 Trọng lượng bình quân 26 4.2 Tăng trọng bình quân tăng trọng ngày 27 4.3 Khả tiêu thụ thức ăn số chuyển biến thức ăn 29 4.4 Tỉ lệ ngày tiêu chảy 31 4.5 Tỉ lệ ngày có triệu chứng ho 33 4.6 Hiệu kinh tế 34 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 36 5.1 Kết luận .36 5.2 Đề nghị 36 TÀI LIỆU THAM KHẢO 38 PHỤ LỤC 40 vii DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT ADF : Acid Detergent Fiber CSCBTĂ : Chỉ số chuyển biến thức ăn DDGS : Distillers Dried Grains with Solubles (bã rượu khơ) DE : Digestible Energy (năng lượng tiêu hóa) ME : Metabolizable Energy (năng lượng trao đổi) P : Xác suất sai TĂ : Thức ăn TĂTT : Thức ăn tiêu thụ TLBQ : Trọng lượng bình quân TTBQ : Tăng trọng bình quân TT : Tăng trọng TTN : Tăng trọng ngày WTO : World Trade Organization (Tổ chức thương mại giới) viii DANH SÁCH CÁC HÌNH - BẢNG Hình 2.1: Cám mì viên 13 Hình 2.2: Khu chuồng nái mang thai nái đẻ 17 Hình 2.3: Khu chuồng heo thịt heo cai sữa 17 Bảng 2.1: Nhu cầu dinh dưỡng heo .7 Bảng 2.2: Nhu cầu nước cho heo thịt Bảng 2.3: Nhiệt độ thích hợp chuồng ni heo thịt Bảng 2.4: Thành phần dinh dưỡng bắp vàng Bảng 2.5: Thành phần dinh dưỡng cám mì thơ 14 Bảng 2.6: Thành phần dinh dưỡng loại thức ăn 18 Bảng 2.7: Qui trình tiêm phòng trại 21 Bảng 3.1: Bố trí thí nghiệm .22 Bảng 3.2: Công thức thức ăn hai loại thức ăn 23 Bảng 3.3: Thành phần dinh dưỡng hai loại thức ăn 24 Bảng 4.1: Trọng lượng bình quân heo qua lần cân 26 Bảng 4.2: Tăng trọng bình quân tăng trọng ngày 28 Bảng 4.3: Tỷ lệ ngày tiêu chảy 32 Bảng 4.4: Tỷ lệ ngày có triệu chứng ho .33 Bảng 4.5: Hiệu kinh tế thí nghiệm .34 ix Trong suốt q trình thí nghiệm, heo lơ thí nghiệm khơng có triệu chứng ho, lô đối chứng tỉ lệ ngày ho 1,43 % Qua phân tích thống kê khác biệt có ý nghĩa với P < 0,01 So với thí nghiệm Nguyễn Thanh Hải (2010), thí nghiệm bổ sung chế phẩm tỏi, nghệ heo thịt giai đoạn từ 140 ngày tuổi đến xuất chuồng có tỉ lệ ngày ho lơ (0,3 % tỏi) 1,01 %; lô (0,3 % nghệ) 1,13 % lô (đối chứng) 1,37 % kết lơ đối chứng tương đương kết 4.5 HIỆU QUẢ KINH TẾ Chúng tơi cho cơng chăm sóc thú qui trình tiêm vaccine, sử dụng liều lượng thuốc sát trùng, nên tính hiệu kinh tế quan tâm đến giá thức ăn chi phí thuốc thú y dùng để điều trị Do chi phí thức ăn biến động theo mùa vụ, cung cầu thị trường nên lấy giá thành vào lúc kết kết thúc thí nghiệm Chi phí thuốc thú y điều trị bệnh trung bình 4.000 đồng/con/ ngày Đơn giá thức ăn tính toán phần mềm Brill dựa đơn giá thực liệu thời điểm ngày 25/03/2011(trình bày phụ lục 25) sử dụng phần hai loại thức ăn Bảng 4.6: Hiệu kinh tế thí nghiệm Các tiêu Lơ thí nghiệm Lơ đối chứng 14 14 Tổng lượng TĂTT (kg/lô) 1432 1398,4 Giá TĂ (đồng/kg) 8.796 9.684 Chi phí TĂ (đồng) 12.595.872 13.542.106 Tổng số ngày bệnh (ngày) 23 Tổng chi phí thuốc thú y (đồng) 12.000 92.000 Tổng chi phí (đồng) 12.607.872 13.634.106 Tổng tăng trọng (kg) 490 477,4 Chi phí cho kg TT (đồng/kg) 25.730 28.559 Tỷ lệ so với lơ đối chứng (%) 90,09 100 Số heo thí nghiệm (con) 34 Chi phí thức ăn thuốc thú y cho kg tăng trọng lơ thí nghiệm 25.730 đồng/kg tăng trọng lô đối chứng 28.559 đồng/kg tăng trọng Nếu xem chi phí cho kg tăng trọng lô đối chứng 100 % chi phí lơ thí nghiệm thấp 9,91 % Điều cho thấy việc sử dụng 10 % cám mì phần giảm đáng kể chi phí, mang lại hiệu kinh tế cao 35 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Sau thực đề tài: “Hiệu việc sử dụng cám mì khẩn phần đến suất heo thịt từ 125 ngày tuổi đến xuất chuồng” trại heo Quang Hợp, rút số kết luận sau: Khả tăng trọng heo có sử dụng 10 % cám mì phần cao heo lô không sử dụng cám mì Lượng thức ăn tiêu thụ ngày heo lơ thí nghiệm (2,27 kg/con/ngày) cao heo lô đối chứng (2,22 kg/con/ngày) Chỉ số chuyển biến thức ăn heo lơ thí nghiệm (2,99 kgTĂ/kgTT) tương đương lô đối chứng (2,98 kgTĂ/kgTT) Tỉ lệ ngày tiêu chảy ho heo lơ thí nghiệm thấp lô đối chứng Hiệu kinh tế: chi phí thức ăn thuốc thú y cho kg tăng trọng lơ thí nghiệm 25.730 đồng/kg tăng trọng lô đối chứng 28.559 đồng/kg tăng trọng Như sử dụng 10 % cám mì phần tiết kiệm 9,91 % chi phí so với việc khơng sử dụng cám mì 5.2 Đề nghị Nên sử dụng 10 % cám mì phần heo thịt nhằm tăng suất giảm chi phí thức ăn, thu hiệu kinh tế tốt Nên lặp lại thí nghiệm giai đoạn heo khác nhau, thời điểm khác năm tiến hành thí nghiệm số lượng heo nhiều để đánh giá xác việc sử dụng cám mì thức ăn heo thịt 36 Nên tiến hành thí nghiệm mức sử dụng cám mì khác để tìm mức sử dụng cám mì thích hợp phần nhằm mang lại hiệu kinh tế cao 37 TÀI LIỆU THAM KHẢO Phạm Thanh An, 2007 Ảnh hưởng việc bổ sung chế phẩm sinh học Biolas phần đến suất heo thịt giai đoạn từ 65 ngày tuổi đến xuất chuồng Luận văn tốt nghiệp Khoa Chăn nuôi - Thú y, trường Đại học Nơng Lâm Thành phố Hồ Chí Minh Trần Thị Dân Dương Nguyên Khang, 2007 Sinh lý vật nuôi Nhà xuất Nông Nghiệp Nguyễn Thanh Hải, 2010 Ảnh hưởng việc bổ sung chế phẩm tỏi, nghệ phần đến suất heo thịt giai đoạn từ 140 ngày tuổi đến xuất chuồng Luận văn tốt nghiệp Khoa Chăn nuôi - Thú y, trường Đại học Nơng Lâm Thành phố Hồ Chí Minh Nguyễn Minh Hiệp, 2009 Hiệu việc sử dụng DDGS phần đến suất heo thịt giai đoạn 140 ngày tuổi đến xuất chuồng Luận văn tốt nghiệp Khoa Chăn nuôi - Thú y, trường Đại học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh Trương Lăng Nguyễn Văn Hiền, 1988 Nuôi lợn siêu nạc Nhà xuất Đà Nẵng Dương Thanh Liêm, Bùi Huy Như Phúc, Dương Duy Đồng, 2006 Thức ăn dinh dưỡng động vật Nhà xuất Nông Nghiệp Nguyễn Thị Kim Loan, 2006 Bài giảng chăn nuôi heo Tủ sách khoa Chăn nuôi - thú y, Trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh Nguyễn Thị Hồng Lụa, 2004 Thử nghiệm hiệu sử dụng chế phẩm Yucca heo thịt Luận văn tốt nghiệp, khoa Chăn Nuôi - Thú Y, trường Đại Học Nông Lâm TP.HCM Phạm Trọng Nghĩa, 2005 Bài giảng giống đại cương Tủ sách khoa Chăn nuôi - thú y, Trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh 10 Nguyễn Thị Đỗ Nhân, 2006 Khảo sát hiệu nuôi heo thịt trại Phước Thọ từ 90- 180 ngày tuổi Luận văn tốt nghiệp Khoa Chăn Nuôi Thú Y trường Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh 38 11 Võ Văn Ninh, 2001 Kinh nghiệm nuôi heo Nhà xuất trẻ 12 Nguyễn Thành Quân, 2006 Thử nghiệm hiệu sử dụng chế phẩm sinh học Biolas – 789B heo thịt giai đoạn từ 58 kg đến xuất chuồng Luận văn tốt nghiệp, khoa Chăn Nuôi - Thú Y, trường Đại Học Nông Lâm TP.HCM 13 Vũ Đình Tơn Trần Thị Thuận, 2005 Giáo trình chăn nuôi lợn Nhà xuất Hà Nội 14 Nguyễn Bạch Trà, 1994 Giáo trình chăn ni heo Tủ sách khoa Chăn nuôi thú y, Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh 15 Nguyễn Ngọc Tuân Trần Thị Dân, 2000 Kĩ thuật chăn nuôi heo Nhà xuất Nông Nghiệp 16 Tài liệu khuyến nông, 2004 Kỹ thuật chăn nuôi heo Trung tâm khuyến nông tỉnh Bình Dương  Tài liệu từ internet: 17 http://www.azgo.vn/ /78822-cau-chuyen-cam-mi-va-nganh-chan-nuoi 18 http://www.agroviet.gov.vn/Pages/statisticreport.aspx?TabId=thongke (Website Bộ Nông Nghiệp Phát Triển Nông Thôn, 2011) 19 http://www.heo.com.vn 20 http://www.hiepquang.com/vi/nguyen-lieu/nguon-thuc-vat/cam-mivien/item/28-cam-my-vien.html 39 PHỤ LỤC Phụ lục 1: Bảng ANOVA trọng lượng bình quân lúc 125 ngày tuổi One-way ANOVA: TL0 versus LO Source DF LO Error 26 Total 27 S = 1.841 Level N 14 14 SS MS F P 0.00 0.00 0.00 0.984 88.16 3.39 88.16 R-Sq = 0.00% R-Sq(adj) = 0.00% Mean 62.029 62.043 StDev 2.121 1.511 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( * ) ( * ) -+ -+ -+ -+ -61.20 61.80 62.40 63.00 Pooled StDev = 1.841 Phụ lục 2: Bảng ANOVA trọng lượng bình quân lúc 140 ngày tuổi One-way ANOVA: TL15 versus LO Source DF LO Error 26 Total 27 S = 3.199 Level N 14 14 SS MS F P 5.7 5.7 0.55 0.463 266.0 10.2 271.7 R-Sq = 2.09% R-Sq(adj) = 0.00% Mean 73.143 72.243 StDev 3.164 3.234 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( * -) ( * ) -+ -+ -+ -+ -70.8 72.0 73.2 74.4 Pooled StDev = 3.199 Phụ lục 3: Bảng ANOVA trọng lượng bình quân lúc 155 ngày tuổi One-way ANOVA: TL30 versus LO Source LO Error Total DF 26 27 S = 4.939 Level N 14 14 SS 32.6 634.3 666.8 MS 32.6 24.4 R-Sq = 4.88% Mean 85.600 83.443 StDev 4.898 4.979 F 1.34 P 0.258 R-Sq(adj) = 1.23% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( -* -) ( * -) + -+ -+ -+ 82.0 84.0 86.0 88.0 Pooled StDev = 4.939 40 Phụ lục 4: Bảng ANOVA trọng lượng bình quân lúc 170 ngày tuổi One-way ANOVA: TL45 versus LO Source LO Error Total DF 26 27 S = 5.862 Level N 14 14 SS 5.5 893.4 898.9 MS 5.5 34.4 F 0.16 R-Sq = 0.61% Mean 97.03 96.14 P 0.693 R-Sq(adj) = 0.00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( -* -) ( -* -) -+ -+ -+ -+ -94.0 96.0 98.0 100.0 StDev 6.47 5.18 Pooled StDev = 5.86 Phụ lục 5: Bảng ANOVA tăng trọng bình quân giai đoạn 125 - 140 ngày tuổi One-way ANOVA: TT1 versus LO Source LO Error Total DF SS 26 27 S = 1.983 Level N 14 14 MS 5.85 102.22 108.07 F 5.85 3.93 R-Sq = 5.41% Mean 11.114 10.200 StDev 1.736 2.202 P 1.49 0.233 R-Sq(adj) = 1.78% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( -* -) ( * -) + -+ -+ -+ 9.60 10.40 11.20 12.00 Pooled StDev = 1.983 Phụ lục 6: Bảng ANOVA tăng trọng bình quân giai đoạn 141 - 155 ngày tuổi One-way ANOVA: TT2 versus LO Source 0.182 Error Total DF SS MS 26 27 153.15 164.22 5.89 S = 2.427 R-Sq = 6.74% F PLO 11.06 11.06 1.88 R-Sq(adj) = 3.15% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N 14 14 Mean 12.457 11.200 StDev 2.583 2.260 -+ -+ -+ -+ -( -* ) ( * ) -+ -+ -+ -+ -10.0 11.0 12.0 13.0 Pooled StDev = 2.427 41 Phụ lục 7: Bảng ANOVA tăng trọng bình quân giai đoạn 156 - 170 ngày tuổi One-way ANOVA: TT3 versus LO Source LO Error Total DF 26 27 S = 1.619 Level N 14 14 SS 11.32 68.13 79.44 MS 11.32 2.62 F 4.32 R-Sq = 14.24% Mean 11.429 12.700 P 0.048 R-Sq(adj) = 10.95% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+( * ) ( * ) + -+ -+ -+11.20 12.00 12.80 13.60 StDev 1.869 1.321 Pooled StDev = 1.619 Phụ lục 8: Bảng ANOVA tăng trọng bình quân giai đoạn 125-170 ngày tuổi One-way ANOVA: TT1-3 versus LO Source LO Error Total DF 26 27 S = 4.480 Level N 14 14 SS 5.7 521.8 527.5 MS 5.7 20.1 F 0.28 R-Sq = 1.07% Mean 35.000 34.100 P 0.600 R-Sq(adj) = 0.00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ ( -* ) ( -* ) -+ -+ -+ -+ 33.0 34.5 36.0 37.5 StDev 4.976 3.922 Pooled StDev = 4.480 Phụ lục 9: Bảng ANOVA tăng trọng tuyệt đối giai đoạn 125 - 140 ngày tuổi One-way ANOVA: TTTD1 versus LO Source LO Error Total DF 26 27 S = 132.2 Level N 14 14 SS 26007 454293 480300 MS 26007 17473 R-Sq = 5.41% Mean 741.0 680.0 StDev 115.7 146.8 F 1.49 P 0.233 R-Sq(adj) = 1.78% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ ( -* ) ( -* -) -+ -+ -+ -+ 660 720 780 840 Pooled StDev = 132.2 42 Phụ lục 10: Bảng ANOVA tăng trọng tuyệt đối giai đoạn 141 - 155 ngày tuổi One-way ANOVA: TTTD2 versus LO Source LO Error Total DF 26 27 S = 161.8 Level N 14 14 SS 49168 680693 729861 MS 49168 26181 R-Sq = 6.74% Mean 830.5 746.7 StDev 172.2 150.7 F 1.88 P 0.182 R-Sq(adj) = 3.15% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * -) ( * -) + -+ -+ -+ 700 770 840 910 Pooled StDev = 161.8 Phụ lục 11: Bảng ANOVA tăng trọng tuyệt đối giai đoạn 156 - 170 ngày tuổi One-way ANOVA: TTTD3 versus LO Source LO Error Total DF 26 27 S = 107.9 Level N 14 14 SS 50294 302800 353095 MS 50294 11646 R-Sq = 14.24% Mean 761.9 846.7 StDev 124.6 88.1 F 4.32 P 0.048 R-Sq(adj) = 10.95% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( -* -) ( -* -) -+ -+ -+ -+ -720 780 840 900 Pooled StDev = 107.9 Phụ lục 12: Bảng ANOVA tăng trọng tuyệt đối giai đoạn 125 - 170 ngày tuổi One-way ANOVA: TTTD1-3 versus LO Source LO Error Total DF 26 27 S = 99.56 Level N 14 14 SS 2800 257693 260493 MS 2800 9911 R-Sq = 1.07% Mean 777.78 757.78 StDev 110.57 87.16 F 0.28 P 0.600 R-Sq(adj) = 0.00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ ( * -) ( -* ) -+ -+ -+ -+ 735 770 805 840 Pooled StDev = 99.56 43 Phụ lục 13: Bảng ANOVA số chuyển biến thức ăn 125 - 140 ngày tuổi One-way ANOVA: CSCBTA1 versus LO Source LO Error Total DF 26 27 S = 0.6626 Level N 14 14 SS 0.251 11.415 11.665 MS 0.251 0.439 R-Sq = 2.15% Mean 2.9614 3.1507 StDev 0.4988 0.7932 F 0.57 P 0.457 R-Sq(adj) = 0.00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( -* ) ( * ) + -+ -+ -+ 2.75 3.00 3.25 3.50 Pooled StDev = 0.6626 Phụ lục 14: Bảng ANOVA số chuyển biến thức ăn 141 - 155 ngày tuổi One-way ANOVA: CSCBTA2 versus LO Source LO Error Total DF 26 27 S = 0.6270 Level N 14 14 SS 0.206 10.220 10.426 MS 0.206 0.393 R-Sq = 1.97% Mean 2.8929 3.0643 StDev 0.6763 0.5734 F 0.52 P 0.476 R-Sq(adj) = 0.00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+( -* ) ( -* ) + -+ -+ -+2.75 3.00 3.25 3.50 Pooled StDev = 0.6270 Phụ lục 15: Bảng ANOVA số chuyển biến thức ăn 156 - 170 ngày tuổi One-way ANOVA: CSCBTA3 versus LO Source LO Error Total DF 26 27 S = 0.3991 Level N 14 14 SS 0.752 4.140 4.893 MS 0.752 0.159 R-Sq = 15.38% Mean 3.2057 2.8779 StDev 0.4863 0.2864 F 4.72 P 0.039 R-Sq(adj) = 12.12% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+-( * ) ( * ) -+ -+ -+ -+-2.80 3.00 3.20 3.40 Pooled StDev = 0.3991 44 Phụ lục 16: Bảng ANOVA số chuyển biến thức ăn 125 - 170 ngày tuổi One-way ANOVA: CSCBTA1-3 versus LO Source LO Error Total DF 26 27 S = 0.4136 Level N 14 14 SS 0.002 4.447 4.449 MS 0.002 0.171 R-Sq = 0.05% Mean 2.9857 2.9671 StDev 0.4681 0.3506 F 0.01 P 0.906 R-Sq(adj) = 0.00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * ) ( * ) + -+ -+ -+ 2.76 2.88 3.00 3.12 Pooled StDev = 0.4136 Phụ lục 17: Tỉ lệ ngày tiêu chảy giai đoạn 125 - 140 ngày tuổi Chi-Square Test: tieu chay 1, ko tc Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts tieu chay 3.00 0.333 ko tc 208 207.00 0.005 Total 210 3.00 0.333 206 207.00 0.005 210 Total 414 420 Chi-Sq = 0.676, DF = 1, P-Value = 0.411 cells with expected counts less than Phụ lục 18: Tỉ lệ ngày tiêu chảy giai đoạn 141 - 155 ngày tuổi Chi-Square Test: tieu chay 2, ko tc Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts tieu chay 3.00 1.333 ko tc 209 207.00 0.019 Total 210 3.00 1.333 205 207.00 0.019 210 Total 414 420 Chi-Sq = 2.705, DF = 1, P-Value = 0.100 cells with expected counts less than 45 Phụ lục 19: Tỉ lệ ngày tiêu chảy giai đoạn 156 - 170 ngày tuổi Chi-Square Test: tieu chay 3, ko tc Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts tieu chay 3.00 1.333 ko tc 209 207.00 0.019 Total 210 3.00 1.333 205 207.00 0.019 210 Total 414 420 Chi-Sq = 2.705, DF = 1, P-Value = 0.100 cells with expected counts less than Phụ lục 20: Tỉ lệ ngày tiêu chảy giai đoạn 125 - 170 ngày tuổi Chi-Square Test: tieu chay 1-3, ko tc 1-3 Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts tieu chay 1-3 ko tc 1-3 Total 626 630 9.00 621.00 2.778 0.040 14 9.00 2.778 616 621.00 0.040 630 Total 18 1242 1260 Chi-Sq = 5.636, DF = 1, P-Value = 0.018 Phụ lục 21: Tỉ lệ ngày ho giai đoạn 125 - 140 ngày tuổi Chi-Square Test: ho 1, ko ho Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts ho ko ho Total 210 210 1.50 208.50 1.500 0.011 1.50 1.500 207 208.50 0.011 210 Total 417 420 Chi-Sq = 3.022, DF = 1, P-Value = 0.082 cells with expected counts less than 46 Phụ lục 22: Tỉ lệ ngày ho giai đoạn 141 - 155 ngày tuổi Chi-Square Test: ho2, ko ho Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts ho2 1.50 1.500 ko ho 210 208.50 0.011 Total 210 1.50 1.500 207 208.50 0.011 210 Total 417 420 Chi-Sq = 3.022, DF = 1, P-Value = 0.082 cells with expected counts less than Phụ lục 23: Tỉ lệ ngày ho giai đoạn 156 - 170 ngày tuổi Chi-Square Test: ho 3, ko ho Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts ho 1.50 1.500 ko ho 210 208.50 0.011 Total 210 1.50 1.500 207 208.50 0.011 210 Total 417 420 Chi-Sq = 3.022, DF = 1, P-Value = 0.082 cells with expected counts less than Phụ lục 24: Tỉ lệ ngày ho giai đoạn 125 - 170 ngày tuổi Chi-Square Test: ho 1-3, ko ho 1-3 Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts ho 1-3 4.50 4.500 ko ho 1-3 630 625.50 0.032 Total 630 4.50 4.500 621 625.50 0.032 630 Total 1251 1260 Chi-Sq = 9.065, DF = 1, P-Value = 0.003 cells with expected counts less than 47 Phụ lục 25: Giá loại thực liệu (cập nhật ngày 25/03/2011) STT Tên thực liệu Đơn giá/1kg (đồng) Bắp 7.200 Cám mì viên (Ấn Độ) 5.900 Đậu nành 11.200 DDGS 7.300 Bột cá 16.000 DCP 10.500 Bột đá vôi (CaCO ) 1.000 Dầu cọ 31.000 Premix heo thịt 81.000 Chú thích: - DDGS: Distillers Dried Grains with solubles (bã rượu khô) - DCP: Dicalcium photphate (Nguồn: phòng kĩ thuật trại, 2011) 48 ... trại heo Quang Hợp, thực đề tài Hiệu việc sử dụng cám mì khẩn phần đến suất heo thịt từ 125 ngày tuổi đến xuất chuồng 1.2 MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU 1.2.1 Mục đích Đánh giá hiệu việc sử dụng cám mì phần. .. tài Hiệu việc sử dụng cám mì phần đến suất heo thịt từ 125 ngày tuổi đến xuất chuồng tiến hành trại nuôi heo Quang Hợp thuộc huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai từ ngày 29 tháng 03 năm 2011 đến ngày. .. CHĂN NI - THÚ Y ***************** PHẠM THANH HÀ HIỆU QUẢ CỦA VIỆC SỬ DỤNG CÁM MÌ TRONG KHẨU PHẦN ĐẾN NĂNG SUẤT HEO THỊT TỪ 125 NGÀY TUỔI ĐẾN XUẤT CHUỒNG Khóa luận đệ trình để đáp ứng yêu cầu cấp